Escuela Politécnica Nacional

Facultad de Ingeniería Mecánica

2020 - A
Gestión de calidad
Nombre: Omar Pillajo
Grupo: Gr 2
1. Responda las siguientes preguntas.
2-5 Las siguientes empresas están interesadas en realizar un estudio de mercado de sus
productos/servicios. Explicar las posibles técnicas de muestreo que podrían elegir.
a) Automóviles de alta gama
Para este caso se podría escoger un muestreo por probabilidad, donde la empresa seleccione a los
clientes que han adquirido vehículos de gama alta, y de este grupo salgan al azar ciertos personas
escogidas para evaluar el servicio que recibieron en la adquisición del producto.
b) Rango de cocina
Se aplicaría un muestreo aleatorio simple, debido a que cualquier producto puede ser evaluado y podría
ser escogido de cualquier casa.
c) Teléfonos celulares
Se puede aplicar un muestreo aleatorio simple debido a que el uso del celular en la actualidad, es de
uso común.
d) Ropa boutique
Aplicaría el caso de muestreo de juicio, debido a que ciertos clientes escogen acorde a sus estilos o
modas, el producto que desean adquirir. De aquí que las capacidades de los servicios de boutique deben
ser fácilmente identificables por parte del cliente, para poder clasificar ciertos servicios que son
comunes en los clientes.
e) Servicios municipales de la ciudad
Se podría aplicar un muestreo aleatorio simple, debido a que los servicios municipales (agua, luz,
teléfono, etc.) son comunes en la población.
f) Departamento de ingresos del estado
Se aplicaría un muestreo aleatorio estratificado, donde se esperarían grandes diferencias en los
ingresos de la población, estos de aquí pueden ser estratificado y escoger una muestra de cada uno.
g) Compañía de seguros para el hogar
Se aplicaría un muestreo aleatorio estratificado, pues esto se verá influenciado debido a que la
seguridad en los hogares es diferente para sectores residenciales (hoteles, conjuntos, etc.) como para
cualquier hogar dentro de un barrio.
h) Pacientes en un centro de atención médica
Se puede aplicar un muestreo aleatorio estratificado, debido a que las personas serán atendidas de
acuerdo a la gravedad del caso que se presente (emergencia, urgencia, etc.), y de esta estratificación se
puede escoger al azar una muestra.
i) Médicos en un centro de salud
Se puede aplicar un muestreo aleatorio simple, donde cualquier doctor tenga la misma probabilidad de
ser escogido.

2-7 ¿Cuáles son las razones por las que la inspección en masa no es una alternativa viable para la mejora
de la calidad?

Una razón por la que la inspección en masa no es una alternativa, es debido a que aun analizando el 100% de
los productos, no se garantiza que todos los defectos desaparecen, sino se asume que puede haber defectos
todavía en los productos que no pudieron ser identificados. Otra razón es debido a que, en el proceso existen
varios puntos de inspección para controlar defectos y que ciertas imperfecciones, no pudieron ser observadas
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por todos los operarios. Solo donde la inspección es automatizada y no requiere de intervención humana se
puede aplicar la inspección en masa.

2-9 Explicar las barreras organizativas que impiden a una empresa adoptar la filosofía de calidad.
Describa algunos planes de acción específicos para eliminar tales barreras.

Una de las barreras organizativas que impiden a la empresa adoptar una filosofía de calidad, es la falta de
comunicación entre todos los empleados de cada departamento, debido a la mayoría del personal se relaciona
solo con el sector en el que se desempeña, por lo tanto, obliga a que cada departamento promueva un objetivo
individual dentro de la empresa, y no aporta a que se cumpla un objetivo colectivo de la misma. Es así que, para
romper una barrera organizativa, se debe implementar equipos multifuncionales que se relacionen con toda la
empresa, ayudando a compartir la información entre departamentos y las áreas funcionales, como también se
debe integrar a los empleados un pensamiento de colaboración colectiva, dando a conocer que el esfuerzo de
su trabajo, ayuda al cumplimiento de la meta empresarial.

2-11 ¿Cuáles son los inconvenientes de algunos sistemas tradicionales de evaluación del desempeño y
cómo pueden ser modificados?

Los sistemas tradicionales de evaluación del desempeño tienen inconvenientes debido a que no existen
parámetros estadísticos que cuantifiquen la calidad del desempeño de un trabajador. Además, para ubicar a
cada trabajador en los rangos de evaluación (1,2,3,4,5), se los puede hacer al azar, dependiendo de la aportación
que este hubiese realizado para cumplir el objetivo de la empresa. Por lo tanto, el sistema tradicional de
evaluación de desempeño, no cuantifica el esfuerzo del trabajador dentro de la empresa, así que se debería optar
por la división de niveles por alto, medio y bajo, en la cual el alto represente los trabajadores que aportan
continuamente al cumplimiento de la meta de la empresa, y el bajo, al que no aporte en nada al mismo.

2-13 Discutir las cinco enfermedades mortales en el contexto de la filosofía de gestión de Deming. ¿Qué
medidas correctivas tomaría?

Para el manejo solo por figuras visibles se optaría por la toma de datos estadísticos seleccionados
adecuadamente, imparciales y lo más objetivos posible, debido a que son la herramienta de evaluación de
calidad de la empresa. Como también llevar un sistema a un estado de control estadístico eliminando las causas
especiales o asignables. Posteriormente, se podrían utilizar equipos interdisciplinarios para abordar las causas
comunes y además eliminar el miedo, con el fin de crear un clima de confianza e innovación.
Falta de constancia del propósito para corregir esto se debería transmitir el enfoque de la misión de abajo hacia
arriba. Se contrataría nuevos reclutas para avanzar en la misión, y los empleados actuales deberían demostrar
su apoyo a la misión. Además, la compañía también hará que sus clientes sean conscientes de su misión.
Evaluación del desempeño por números para este se evitaría evaluar al trabajador de acuerdo al esfuerzo,
debido a que la implementación de este sistema, puede perjudicar el desempeño de los trabajadores,
desmoralizando sus expectativas por el cumplimiento de la meta colectiva de la empresa, y creando escenarios
de rivalidad.
Orientación a corto plazo no se reducen programas de capacitación o eliminar facturas que demuestren que
existen demasiadas perdidas a corto plazo, ya que estas medidas pueden se catastróficas a largo plazo
relacionada a la sostenibilidad de la empresa, por lo tanto, también se debería basar los paquetes de
compensación y bonificación en promedios móviles de cinco años de ganancias corporativas o también vincular
los salarios de los ejecutivos con las cifras anuales de ganancias finales.
Movilidad de administración para reducir la movilidad, la alta gerencia puede promover desde adentro, instituir
programas de enriquecimiento laboral y practicar la rotación laboral. Además, las empresas deben demostrar
a los gerentes la preocupación por su avance.
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2-15 Discuta el dilema que enfrenta la administración cuando sacrifica beneficios a corto plazo para
lograr una estabilidad a largo plazo. ¿Qué enfoque se recomienda?

La empresa sacrifica proveedores, debido a que se enfocan en adquirir productos de un solo proveedor, pero
¿porque no se puede dar esta opción? Esto es fácil, y es debido a la inseguridad o el miedo que tienen los
productores, en el cumplimiento de cronogramas de entrega, como también la elección de proveedores en base
a precios de productos. Otras desventajas implican costos. Los costos de viaje del vendedor al comprador
aumentan, los costos de instalación aumentan porque el proceso del comprador cambia cuando cambia el
proveedor entrante. La configuración de la máquina puede tener que ajustarse junto con las herramientas.
Múltiples períodos de configuración significan producción inactiva y, por lo tanto, capacidad reducida. Además,
capacitar a las personas que trabajan con proveedores cuesta más con múltiples proveedores. Una desventaja
importante es la mayor variabilidad en la calidad entrante, incluso si los procesos de los proveedores
individuales son estables.

Por lo tanto, un enfoque para reducir estas desventajas que requieren costos de la empresa, pueden eliminarse
cuando se desarrolla una relación a largo plazo con un proveedor, consciente de calidad. Un vendedor a largo
plazo puede permitir cambiar su proceso para satisfacer las necesidades del comprador porque el vendedor no
teme perder el contrato. Dicha relación también permite negociaciones de contratos abiertos, lo que también
puede reducir los costos.

2-17 ¿Cuáles son algunos de los problemas de cultura organizacional que la gerencia debe abordar
mientras se esfuerzan por lograr la estabilidad y el crecimiento a largo plazo?

Una causa pueden ser los problemas que surgen porque ha ocurrido algo inusual y las causas comunes se
refieran a problemas inherentes al sistema. Otros problemas son debidos a la mala calidad de un proveedor no
calificado o al uso de una herramienta inadecuada.
Ejemplos de causas comunes es la variabilidad inherente de la maquina o también la capacidad del trabajador
para operar la máquina. Estas pueden ser evitados cuando la gerencia proporcione las herramientas necesarias
para que los trabajadores puedan eliminar las causas comunes.
Causas en el control de procesos estadísticos y los cuadros de control, estas son controlables por los
trabajadores y son ellos mismos los responsables de eliminar estas causas.
Causas especiales como el error del operador debido a un entrenamiento inadecuado o una técnica inadecuada.