UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS – ESPE  CÓDIGO:​ SGC.DI.505

  VERSIÓN:​ 1.0
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y LA AGRICULTURA FECHA ULTIMA 
REVISIÓN:​ 26/10/16
 
CARRERA: INGENIERÍA AGROPECUARIA 

GUÍA PARA LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO, TALLER O CAMPO 

ASIGNATURA:  FISIOLOGÍA ANIMAL PERIODO  Noviembre 2020 NIVEL:  4
LECTIVO:  - Abril 2021
ROSA JACKELINE TORRES
DOCENTE:  NRC:  2924 PRÁCTICA N°:  4
BALAREZO
LABORATORIO DONDE SE DESARROLLARÁ LA 
LABORATORIO DE FISIOLOGÍA ANIMAL
PRÁCTICA:
MENDOZA MELANIE, ALVAREZ MICHAELA,MUQUINCHO JESSICA, SANGURIMA
INTEGRANTE:  CAROLINA, TIGSE ANGELICA, DUY SEBASTIÁN, PÁLIZ FRANCISCO

TEMA DE LA 
ANÁLISIS DE HEMATOCRITO EN VARIAS ESPECIES ANIMALES
PRÁCTICA: 
INTRODUCCIÓN: 
 
Un hematocrito se define como la relación entre el volumen de eritrocitos y el de la sangre, esta relación se
expresa como el volumen ocupado por los hematíes contenidos en 100 ml de sangre.

Un análisis hematocrito mide la cantidad de glóbulos rojos dentro de la sangre. Los glóbulos rojos o hematíes
son los encargados de transportar oxígeno a todo el organismo. El hecho de tener un número elevado o
reducido de glóbulos rojos puede ser un síntoma de alguna enfermedad. Éste análisis también es conocido
como “análisis de volumen corpuscular medio”.

Un hematocrito bajo puede indicar:

● Anemia
● Una gran cantidad de glóbulos blancos debido a una infección o un trastorno
● Vitaminas o minerales deficientes
● Pérdida de sangre

Un hematocrito alto puede indicar:

● Deshidratación
● Policitemia primaria
● Enfermedad pulmonar o cardiaca
  

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DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y LA AGRICULTURA FECHA ULTIMA 
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CARRERA: INGENIERÍA AGROPECUARIA 

Figura 1. Tabla de valores hematológicos normales. (Anónimo s.f.​)

OBJETIVOS: 

● Definir al hematocrito con su papel que desempeña este en las enfermedades hematológicas
● Conocer los métodos para la medición del hematocrito en varias especies de animales.
MATERIALES: 
 
INSUMOS: 
 
 
Guantes
REACTIVOS: 
Gafas protectoras
 
Capilares 
 

 
EQUIPOS: 

● Microcentrifugadora
● Fuente de corriente continua
● Centrífuga microhematocrito
● Espectrofotómetro
● Contador hematológico
● Microscopio
● Pipetas automáticas
● Pipeta cuenta glóbulos
● Cámara de Thoma o de neubauer
  

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CARRERA: INGENIERÍA AGROPECUARIA 

 
MUESTRA: 
 
Sangre

INSTRUCCIONES: 

1. El uso corriente de guantes y lentes protectoras es una buena práctica de laboratorio.

2. Se debe ser prudente al utilizar aparatos para calentar o fundir reactivos.
3. NO PIPETEAR REACTIVOS CON LA BOCA - UTILIZAR LAS PROPIPETAS.
4. Ser prudente al utilizar equipos eléctricos en el laboratorio.
5. Siempre lavarse cuidadosamente las manos con jabón y agua tras haber tocado reactivos o
materiales biológicos en el laboratorio.
6.Desinfectar todos los materiales para la extracción de sangre del animal

ACTIVIDADES POR DESARROLLAR: 

1.​ ​Extracción de sangre del individuo

2.​ ​Guardar en tubo heparinizado en nevera a 4ºC

3.​ ​Antes de analizar cada parámetro, re suspender la sangre con agitador de rodillo

4.​ ​Re suspender células por inversión

5. ​Sumergir el capilar en la sangre por uno de sus extremos. Para favorecer la entrada de sangre conviene mantener el capilar
casi horizontal.

6.​ ​Cuando falte medio centímetro para el llenado del capilar. Obturar el extremo con plastilina y limpiar la sangre exterior.

7. ​Colocar los capilares en la centrífuga del microhematocrito de forma que el extremo con la plastilina esté en contacto con la
goma de la rendija.

8.​ ​Ajustar bien la primera cubierta de la centrífuga.

9.​ C
​ errar la centrífuga. Centrifugar durante 5-6 minutos.

10. Conteo globular : Esta medida se realiza mediante una cámara de Thoma o de Neubauer que presenta una cuadrícula especial
(ver figura 2). El contaje se expresa en millones de glóbulos por mm3 de sangre.
  

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RESULTADOS OBTENIDOS: 

El hematocrito es el volumen que ocupan los glóbulos rojos comparado con el volumen total de sangre, esta relación se
la puede expresar de dos maneras, en valor absoluto (L/L) o como un porcentaje (%). Este valor tiene una relación
proporcional con la hemoglobina. El valor del hematocrito está influenciado, además de la cantidad de los glóbulos
rojos, de la forma y tamaño de los estos.

El valor del hematocrito es usado como un indicador del estado corporal de hidratación, y esto llega a ser de utilidad
para confirmar los diagnósticos de patologías. El nivel bajo de este análisis está relacionado con la “hiperhidratación” y
también de la reducción en el conteo de hematíes, esto como consecuencia de anemias o hemorragias. Por otro lado, un
valor alto puede estar relacionado con una deshidratación, quemaduras o aumento del conteo de hematíes, esto debido
a trastornos como los problemas cardiovasculares.
El valor del hematocrito llega a ser de gran ayuda diagnóstica de patologías, por lo cual, es necesario usar una
metodología con la cual se pueda determinar el porcentaje del hematocrito de una forma precisa.

Métodos de medición del Hematocrito

● Método manual

Este método es considerado como el patrón de referencia para la medición del hematocrito, además de ser la más
usada. Este es un método sencillo en el cual se usan materiales no tan especializados (capilares, microcentrífuga) para
así determinar la concentración de eritrocitos.

Para realizar este método se llena ¾ partes de un capilar de 1 mm de diámetro interior con sangre con EDTA,
posteriormente centrifugar por 5 minutos a 10000 - 15000 rpm para después medir en una tabla de lectura.
  

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Figura 2 . Tabla de lectura de hematocrito. (Perez T. 2017​)

● Método automatizado

El uso de equipos automatizados es el método más usado debido al ahorro de tiempo en el procesamiento de muestras.
Estos equipos usan como fundamento la impedancia eléctrica para medir el hematocrito directamente, otros calculan el
porcentaje de hematocrito a partir del VCM y el conteo completo de eritrocitos, esto en base a la fórmula :

H ct = V CM * RBC
Donde:
● Hct: Hematocrito
● VCM: Volumen corpuscular medio
● RBC: Contaje de glóbulos rojos

Figura 3 . Método automatizado de medición del hematocrito. (Español L. M. E. 2017​)

CONCLUSIONES: 

● Un hematocrito se define como la relación entre el volumen de eritrocitos y el de la sangre, este valor tiene una relación
con la cantidad de los glóbulos rojos. Los hematocritos pueden ser indicadores de diferentes enfermedades
hematológicas como por ejemplo;
  

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Un hematocrito bajo puede indicar anemia, glóbulos blancos en gran cantidad, déficit de vitaminas y minerales. Por otro
lado, un hematocrito alto llega a indicar deshidratación, policitemia primaria y enfermedades pulmonares o cardíacas.

● Para determinar el ​volumen que ocupan los glóbulos rojos comparado con el volumen total de sangre, se tiene
dos métodos: manual que es considerado como el patrón de referencia, además de ser el más usado por que se
utilizan materiales no tan especializados y el automático que se lo utiliza más en la actualidad debido al
ahorro de tiempo en el proceso de las muestras ya que se emplea equipos automatizados que ayudan a medir el
hematocrito directamente.

RECOMENDACIONES: 

● El hematocrito es un análisis de sangre sencillo. no es necesario tener al animal en ayunas antes del análisis ni
hacer otros preparativos.
● Muchos factores pueden afectar los niveles de hematocrito, por ejemplo, una transfusión de sangre reciente,
embarazo o vivir a altitudes elevadas.
● Es recomendable que la muestra de sangre esté refrigerada por lo menos 24 horas para que el hematocrito no
sufra modificaciones.
● Es importante cuidar varios factores tanto en la toma de la muestra como en su manejo para que los resultados
del análisis no se vean afectados.

Entre los factores a cuidar se tienen:

● Evitar que el animal esté muy estresado
● No mantener el torniquete más de un minuto
● No contaminar la muestra con antiséptico
● Realizar una punción venosa simple

BIBLIOGRAFÍA: 

Análisis de hematocrito - Mayo Clinic.​ (2019, 12 febrero). MAYO CLINIC. 

https://www.mayoclinic.org/es-es/tests-procedures/hematocrit/about/pac-20384728#:%7E:text=Un%20an

%C3%A1lisis%20de%20hematocrito%20mide,un%20s%C3%ADntoma%20de%20determinadas%20enferm

edades​. 

Perez, T. (2017). ​Contando Células que Transportan Oxígeno: Valor Hematocrito y Hemoglobina.​  

Steemit. 

https://steemit.com/spanish/@tomastonyperez/contando-celulas-que-transportan-oxigeno-valor-

hematocrito-y-hemoglobina 
  

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CARRERA: INGENIERÍA AGROPECUARIA 

Español, L. M. E. (2017, 10 octubre). ​Presentan método automatizado en láminas para hemogramas​. 

Labmedica.es. 

https://www.labmedica.es/hematologia/articles/294771036/presentan-metodo-automatizado-en-la

minas-para-hemogramas.html 

Ruilova, J. (2019). ​Determinación de valores referenciales en hemograma y química sanguínea en bovinos

Holstein machos aparentemente sanos en condiciones de altitud​. 

https://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/18452/1/UPS-CT008703.pdf 

Sigcho, J. (2017). ​Ferropénica Y Poliglobulia​.

http://repositorio.puce.edu.ec/bitstream/handle/22000/13725/SIGCHO GARRIDO
FRANCISCO JAVIER.pdf?sequence=1&isAllowed=y 

FIRMAS 
 
 
 
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