3.

Yogurt:
En esta ocasión teníamos que tener un yogurt en base con la tapa abierta por durante un tiempo
aproximado de 2 horas.

En este caso utilizamos un yogurt de sabor vainilla, pasado las dos horas fuimos a comprobar se
había sufrido algún cambio en su aspecto, color y sabor. Y notamos cambios en su sabor, sentimos
que la acidez hubiera aumentado por la razón de dejar la tapa abierta.
Otro de los cambios que se dio fue en su viscosidad, ya que un yogurt por caracteristicas físicas es
viscoso y esto lo notamos al servirlo en un vaso al compararlo con un yogurt sin hacer la prueba de
dejarlo con la tapa abierta