TIEMPO DE PARALIZACION

CAUSAS DEL TRABAJO (minutos) % ACUMULADO

Termostato roto 30 19%
Falla del horno 15 29%
Válvula de temperatura errada 5 32%
Pobre capacidad de lectura 10 39%
Falta de entendimiento de recetas 10 45%
Barrera del idioma 10 52%
Medidor mal instalado 10 58%
Cocina muy pequeña 15 68%
Pre-calentado por mucho tiempo 10 74%
Mezcla sin resolver 5 77%
Horno sin enfriarse del uso anterior a
mayor temperatura 10 84%
Recipiente equivocado 5 87%
Error en el libro de cocina 10 94%
Instrucciones confusas 10 100%
FRECUENCIA ACUMULADA 80-20
30 80%
45 80%
50 80%
60 80%
70 80%
80 80%
90 80%
105 80%
115 80%
120 80%

130 80%
135 80%
145 80%
155 80%