wr Ben sth Ne et Ronen ¥ Ce oNwww.pueblosdelvino.es www.provinciadevalladolid.com ‘ode va DIPUTACION DE VALLADOLIDPRESENTACION | O jolver al pasado vi- vido no suele ser buena idea. Y, sin embargo, quisiera. Ese dia de ocho bodegas en Reguena. © 80 otfo en Falset, cuando acabadas las visitas a bo- dega me esperaban otras tres en ol hotel para que la jomada fuese ya completa. Tantas visitas a Rioja, como ese dia en Haro, con la cata mas numerosa de un solo vino que en mi vida tuvie~ ra. No, no se crean, solo era una vertical de Prado Enea... Si, esta vez volver al pasado quisiera. A tanta y tanta escena. Por toda Espafia los recuerdos ace- ‘chan, hasta los tiltimos de finales del pasado mes de febrero, con varios dias en Riga y, antes de regresar ‘a casa, una breve estancia en Rueda. Luego, una parada técnica de algo mas de dos meses y el 20 de mayo volvimos a las catas con muestras remitidas y muchos otros vinos que es- peraban en mi bodega. As{ transcurrieron junio, julo y agosto, y el pentiltimo dia de ese pasado agosto ‘empezamos a enviar correos en las que solicitamos miestras para un tiltimo examen y tomar la decision final. La cata del primer vino de esta Guia se realizé el 14 de septiembre y la titima fue el 10 de noviembre. Un total de 1.029 elaboraciones, de las cuales 613 aparecen en las siguientes paginas, si no sumé mal Ha sido un ejercicio integro y una bendicién plena. Hace cuarenta afios se estrené una pelicula llama- da Somewhere in time, que en espaol se tradujo de manera literal: En algtin lugar del tiempo. Trata de, en diez palabras, un viaje al pasado en busca de un amor imaginado. Reitero que volver al pasado vivido no suele ser buena idea, aunque aqui escribimos del pasado més reciente, de estos meses de septiem- bre, octubre y noviembre, de vinos examinados que debemos recordar. Y en algunos © muchos casos no es mas que un sjercicio de puro placer. Si el amor existiese, si la imaginacién fuese y si un viele al pasado pudiese, regresaria a ciertos dias de estos tres meses, a esas jornadas en las que, por ejemplo, me sivieron en la copa Vifia Arana Gran Reserva Juan Fernaéndez-Cuesta (La Rioja Alta), Las Quin- tas (Fuentes del Silencio), Taleia. (Castell D’Encus), Valduero | Cepa (Valdue- ro), Finca Sanguijuela (F Schatz), Zarate E| Palo- mar (Zarate), Adega do Moucho (Adega do Mou- cho), La Hormiga de An- tidoto (Antidoto), Contino Reserva (Contino), Ucedo (Gancedo}y Enate Merlot- Merlot (Enate). Lo llamarfa Un viaje en equipo, Un via- je con vinos blancos y tintos de muchas partes de Esparia que han obtenido 96 y 95 puntos. Un viaje que te llena. Mas elaboraciones han alcanzado los 95, y me- recen todos los honores. Como cualquier otra, sean los otorgamientos que se le hayan reservado. Como cualquier tinto, blanco, espumoso, generoso 0 dul- ce que aparezca, y también los que no aparezcan porque merece la pena cualquiera de los vinos que hemos catado durante todo el afio. Lo que preten- do es resaltar la inmensa calidad de casi cualquier vino que se elabora en Espafia. Y aqui tenemos, como siempre desde que soy sui responsable, una Guia de Vinos de Espafia con un precio maximo al piiblico de 30 euros. {Por qué? Porque nadie ne- cesita que le digan que un vino de 80 euros esta bueno y porque somos el pais de todo el mundo con mejor calidad vinioola en relaci6n con el precio thasta unos 20-30 euros) de venta. En otofio de 2007 creamos la Guia de Vinos de ABC como es hoy conocida con la edicién 2008, ahora es tiempo de la edicién 2021. Tantas historias vividas, tanta gente conocida, tanta gente querida... Transcurrimos por momentos muy delicados en to- dos los érdenes de la vida y, por ello, en primer lugar quiero dar las gracias de corazén a las bodegas por su cercania y el apoyo que he recibido durante todos estos arios. A mi equipo, eternas gracias por su ayuda y por su comprensidn. Y al equipo comer- cial, gracias por su gran trabajo. Ya lo dejo, con mi regreso a la primera de todas estas lineas. Volver al pasado vivido no suele ser buena idea. Debe ser que la nostalgia apremia y el futuro espera. Quiza sea. ABC GUIA VINO 2021| SUMARIO 10 DENOMINACIONES DE ORIGEN Alicante 10 Priorat 54 Bierzo 12 Plas Baixas. 56 Calatayud 16 ibeira Sacra 64 Campo de Borja 18 Ribeiro 6s Carifiena 20, Filbera del Duero 6s Cava. ti 22. Rioja 80 Cigales, 26 Rueda 9 Costers del Segre 28 Somontano 101 Jerez 30 Terra Alta : 104 Jumilla a2 Toro 108 La Mancha 36 tie! Requena 109 Malaga 88, ( ) \Valdeorras 1441 Manchueta 40° Valencia. 112 Montilla 42 Vinos de Madlrid 14 Montsant. 44 Otras D.O. 17 Navarra 46. Vinos de Pago. 124 Penedés 48 | Vinos sin D.O. 127 Pla i Lievant 52 CN ee ee ei SMe ce ce ue eee See Cae Ce et eke cig ee ee ect er) NOMBRE DEL VINO Puntuacién Precio de Ia botel Afiada ABC Vedas de va Director ABG: Julian Quirés: Direciora General de ABO: Ana Delgado ABC es Diectora comercial ABC: Gemma Pérez MMGIO EW IN (0 210 Director GUIA VINO: Juan Femandez-Cuesta Catas: Juan Fernandez-Cuesta Realzacion: Tiempo de Vendimia S.L. Coordinacion: Enrique G. de las Heras Redaccién: Luna del Barrio Maquetacion: Fernando Fuentes Director comercial GLIA VINO: Francisco Javier Mira Lamo Diractora publicidad Mactid: Ana Barrios Bodega Localidad! Provincia Web de la bodega ae | Critica Equino comercial: M° Eugenia Nicolas, Eva Lopez, Henar de la Viuda, Mercedes Cerrolaza, Miguel Fernandez Blanco y Mercedes Martel. 4 ‘ABC GUIA VINO 2021Keane eto hy PP tol l-ie ELABORAR UNA EMOCION LLEVA TIEMPO Exige paciencia, rigor y un profundo respeto por fo que tienes: delante. En Ribera del Duero compartimos este pensamiento con el Taller de Restauracién del Museo Thyssen. CREADO PARA EMOCIONARTEAntares Lahar: Antares Pedro Heras Premio calidad Premio calidad Premio calidad Premio tnt Preiniotnto de cliferenciada ciferenciada Uiferenciada afiadas anteriores afadas 2018 rosado cespumoso blanco 42018 y 2019 CASTILLA-LA MANCHA PREMIA A SUS MEJORES VINOS ‘or extensién y capacidad de produccién, la Comunidad castellano-manchega es el gran viiedo del mundo, en el que se elabo- ran caldos de cada vez mejor calidad apre- ciados en todos los mercados, Pero no solo 50, porque esta region es la cuna de otros productos agroalimentarios de los mas exclusivos que se pue- den degustar en Espaia (el famoso queso manche- 90, aceites de oliva, azatrn, ajos de Las Pedrofieras © cames de caza) que conforman una rica despensa reconocida munialmente y con inci- ‘caciones y denominaciones de origen como marchamo de una calidad con- trastada, Esta excelencia en los productos agroalimentarios ha venido siendo re- conocida por parte del Gobierno re- gional desde hace 31 afos a través, di la gala de los Premios Gran Selec- Gn, que este afio no puede hacerse presencialmente, y cuyos 19 galardo- nados en todas sus categorias han sido dados a conocer por el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Ru- ral, Francisco Martinez Arroyo. Es el vino sin duda el producto estrella, ya que de este sector viven més de 85.000 familias, genera miles de empleo, més de 700 millones en caldos exportados, aporta Un valor paisajstico y de ecosistema y trabajan cerca de 700 bodegas y cooperativas en todas las deno- minaciones de origen de un cultivo que ocupa casi medio millén de hectéreas: La Mancha, Valdepetias, Manchuela, Méntrida, Uclés, Ribera del Jticar, Mon- dsjar, Almansa y Jumilla, Dentro de los Premios Gran Seleccién de este afio, en la categoria de vinos de calidad diferencia da blanco la empresa premiada ha sido J. A. Megia ¢ Hijos $.L, de Val- depefias (Ciudad Real), por la mat= ca , elaborada con uvas de petit verdot y syrah, y que a la vista presenta un intenso color guinda que le caracteriza, El timo premio en vinos de calidad diferenciada en la categoria de espumosos ha correspondido a , premio aceite de oliva virgen ‘extra de calidad aiferenciada queso semicurado «Montescusa» ha ganado el premio al «La Rosera» ha ganado el premio azatrén de La ManchaCASTILLA Y. LEON VINOS DE LA CORRIENTE DEL RIO DUERO arona, Loira, Rédano, Rin, Mifio, Sil, Mosela, Napa... Las grandes zonas vi- tivinicolas del mundo fundamentan su existencia en las orilas de grandes rk E! Duero forma parte de ese conjunto de corrientes en cuyos valles y cercanias se cultivan vifias prodigiosas. Solo en Espafa, bajo la influencia del Duero y sus afluentes se cultivan viledos ampa- rados por diez Denominaciones de Origen, a las que hay que sumar las de Douro y Porto, en el lado por- tugues de la Peninsula. Por orden alfabético, Arribes, Arlanza, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Tierra de Len, Tistra del Vino de Zamora, Toro, Valles de Benavente y Valtiendas conviven a lo largo del cau- ce, Ademas, se suman, en la cuenca del Mifio- Sil, las vias de la DO Bierzo, con sus cepas centenarias yladeras escarpadas que imprimen su caracteristica infiuencia atlantica. Y para completar el mapa de la calidad vitivinicola de Castilla y Leon, dos joyas: las DO Sierra de Salaman- cay Cebreros. Ribera del Duero os la DO més popular en Castila y Leén, Ocupa mas de 22.000 hectareas repar- tidas por Burgos, Segovia, Soria y Valladolid. La mayorfa, plantadas en los afios 80, Esta zona viticola es el mejor exponente de la Tempranilo, que también convive con Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Garna- cha y Albillo. Ribera elabora vinos tin- tos con las categorias tradicioneles (joven, crianza, reserva y gran reser- va) y vinos rosados, La DO ampara también vinos blancos de la vatiedad Albillo Mayor. Vino blanco es sinénimo de BO Rueda, cuyo foco principal se situa en las localidades vallisoletanas de Rueda, La Seca y Serrada. La uva blanca que le ha dado la fama, la Verdejo, legé a la regién en el siglo X{, durante el reinado de Alfonso VI. Desde enton- ces, Rueda se ha convertide en cuna del blanco, clasificados segtin su orianza y su composicién, La DO estrena esta afiada si Gran Vino de Rueda, con vas de virias de mas de 65 afios; Rueda Pélido, de crrianza bioldgica; ¢ incorpora la figura de “Vino de Puebo” El vino tinto tiene de nuevo su protagonismo en la DO Toro, donde se comercializa desde el siglo Xil. La principal caracteristica de la Zona, los valores extremos de calor y trios bajo cero, con heladas se- guras entre octubre y mayo y muchas horas de sol La uya que lleva el nombre de Toro por el mundo es la Tinta de Toro, autéctona y tinica En la DO Bierzo, sus bodegas ela- boran tintos, blancos y rosados con predominio de la Menofa, la variedad reina de la comarca, y grandes blan- cos de Godello. Situada al noroeste de la provincia de Leén, sus vifas estén proximas a los rios, con alti- tudes entre los 400 y 1.000 metros y cuyos suelos se diferencian por su localizacién en la montafia 0 la hoya La DOP Cigales se reparte a ambas mérgenes del rfo Pisuerga, afluente del Duero. Si en Rueda tie- ne todo el protagonismo su blanco, aquilo posee el rosado, junto con ex- ABC GUIA VINO 2021VARIEDAD ELITACYL (Instituto Tecnolégico Agrario de Castilla y Le6n) lleva desde 1990 inmerso en la biisqueda de parcelas antiguas por toda la Comunidad Aut6noma para encontrar variedades desconocidas o casi extin- tas. Viticultores de la regién han sido clave aportando informacién sobre algunas castas que se encontraban en los vifiedos pero presentaban peculiaridades que llamaban la atencidn, o simplemente eran descono- cidas para ellos. Con esta informacién y varias muestras se habilité una parcela de vifiedo en Valladolid, la Finca Zamaduefias, donde se plantaron 30 de estas variedades. Hasta la fecha, y tras varios afios de estudio, se han reconocido legalmente en el BOE y presentes en el Registro de Variedades Comerciales de Vid en Espafia nueve: Brufal, Estaladifia, Gajo Arroba, Tinto Jeromo, Mandén, Puesta en Cruz, Bastardillo Chico, Negro Sauri y Rufete Serrano Blanco. celentes tintos, Para lograr estos famosos claretes, acompafia su materia prima principal, la Temprani- llo, con Garnacha y con las blancas Abbillo, Viura y \Verdejo. Por titimo, con un hueco entre las DO con’ mayor volumen de produccién, se encuentra la DO Leén, con 40 bodegas inscritas. Es el imperio de la Prieto Picudo, su tinta autéctona, que ocupa el 69% de la superficie plantada, junto con la blanca autéctona Albatin, En Castila y Le6n hay hasta 13 zonas denomi- naciones de origen a la que se suma la IGP Vino de la Tierra de Castila y Ledn. La DO Arlanza, con 23, bodegas inscritas, se encuentra en el centro de la provincia de Burgos, donde producen vino desde el siglo VIl, La DO Arribes, entre Zamora y Salamanca, presume de la tinta Juan Garcia, su variedad aut tona, y de la recuperada Brutal, todo en un enclave de belleza natural Unico, En Avila, 35 pueblos forman parte dela DOP Gebreros, la mas joven dela Comu- niidad, con Garnachas incretbles. En los bancales de la Sierra de Francia asienta sus viias la DOP Sierra de Salamanca, con predominio de su variedad lider, la Rufete, en version tinta y a partir de ahora también blanca. Diez bodegas componen la DO Tierra del Vino de Zamora, que trabajan con la tinta Temprani- lloy las blancas Malvasia, Moscatel y Verdejo. Hace 10 aos nacié la DOP Valles de Benavente y desde entonces sus cuatro bodegas tratan de hacerse con un hueco a través de blancos, rosados y tintos. En ‘Segovia reluce poco a poco Valtiendas, la Denomi- nacién de Origen Protegida (DOP) mas pequefia de Espafia y la que goza de mayor altitud (920 metros) para trabajar con Tempranillo, Syrah, Garacha, Ca- bemet Sauvignon y Metiot.D.O. ALICANTE ESTRECHO SANTA ROSA GIRO DE ABARGUES 94 unos 94 panos 93 puntos 21€ 21€ 24€ 2018 2017 2018 Monastrell, cabernet sauvignon, Monastrell merlot y syrah Giro Enrique Mendoza Enrique Mendoza Casa Agricola Alfaz del Pi ‘Aifaz del Pi Alicante Alicante Alicante Alicante ‘wwnw-bodegasmendoza.com vaww.bodegasmendoza.com www.casaagricola.es La calidad esta por todos sitios. Esa ‘ruta en un estado de finura es de ‘una calidad inmensa, Y la bodega ‘labora de manera exquista. Lo juntas todo y casi cada af te sale ‘un vino espléndido, repeto de sabor y elegancia ‘Te atrapa un punto de fruta golosa, recuerdos de arandanos que le ‘portan muchisima vida pero, a la vez, le quitan quizé un punto de Importancia que siempre ha sostenido a este inmenso tint, Cuando acabe de ser, serd muy ‘grande. Aunque su significado actual aes magnifico, con una expresién ‘rutalimpresionante, como su Jongitud y su volumen en boca. Aun no ha alcanzado el equiirio con ‘mayisculas, pero ya legara. EL VENENO LAS QUEBRADAS PUREZA 93 pumes 93 umes 92 runes 26€ 21¢€ 17€ 2018 2018 2019 Monastrell Monastrell Moscatel de abargues Casa Agricola Enrique Mendoza Casa Agricola Alicante, Aaz del Pi Alicante Alicante Alicante Alicante wuw.casaagricola.es www.bodegasmendoza.com www casaagricola.es Buenisimo en boca, lo tinico que ‘quiza muestra en exceso su sentido juveni.Ye80 a veces resta un ‘oquito de valor. En cualquier caso, ‘un tnto muy sabroso, encantador y ‘con mucho que decir cuando ‘ranscurra algo mas de tiempo, No sé yo sies el vino 0 su elaboracion, su juventud, 0... Lo mas cierto es que posee y se nota tuna inmensa calidad frtal pero ala ve? juraria que no esté acabado, Tiene mucho camino por detante. Notas florales que conviven con los recuerdes de fruta duce tanto en nari ‘coma, sobee todo, en boca. Un blanco ‘sugerente, dstnto, con una punta de ‘acidez que aporta cardcter pero no se ‘sale del guid Un vino, al fin, singular, ‘que debora ser conacido y reconocido. 10 ABC GUIA VINO 2021UMBRIA SERICIS CEPAS VIEJAS MONASTRELL D.O. ALICANTE | EL SEQUE 93 puntos 15€ 2014 Monastrelly alicante buschet Sierra Salinas Villena Alicante \www.mgwinesgroup.com. 92 puntos Monastrell Valencia www.murviedro.es 94 puntos 21€ 2018 Monastrell El Sequé Pinoso ‘Alicante voww.artadi.com Aveces estan facil cary purtuar un vino que por si mismo ya te dice ‘unto vale. Caricter existe, poderio ‘rutal también, buenas sensaciones en boca, equlbro, nua, buena longitud Lo que importa es exe fina, carter, lmportante y marcado de beleza, Acanzados todos los abjetivos, con luna monastrell ala que le encuentro sentido mas clisio de las cosas. Un tnto ya en su punto just, por ‘momentos con mas caracter del debido, pero al final queda la ssensacion de las cosas bien hackas, Primero, notas de frutaroja, cacao y recuerdos lorales. Més alla queda la frescuray, por fn la elegancia, Ya en boca es un dechado de virudes, una sersacién sobresaliente de volumen, sabory equilrio Yuna profunda domostractén de calidad. LAUDUM RESERVA LAUDUM XII PLUS 91 pues 91 unos 91 panes Be oe 7€ 2014 2017 2016 Menace 60%) melt y Monastrell Monastret! Bocopa Sierra Salinas, Bocopa Petrer Villena Petrer Alicante Alicante Alicante \www-bocopa.com www.mgwinesgroup.com ‘wnww-bocopa.com (uiza tenga un punto clsico, incluso se pudiera pensar en un ‘origen menor, pero el fondo del asunto es oro. Est tnto esté muy ‘bueno, Resulta ideal para todos los publcos y es muy agradable., Una elaboracion bien hecha, aunque la perfeccién no exista. Una muestra seria ala vez que agradabl, yun punto secante que no le hace mucho bien. Un vino para todos los piblicos, ‘que darael do de pecho al tomo Junto a otros alimentos, Tan goloso que es en boca, como si fuera una piruleta de tutillosrojs, La crianza es loge pera na incita en sus aromas, yen boca en cambio te entran todas las ganas de beber, ABC GUIA VINO 2021 1D.O. BIERZO XESTAL VAN GUS VANA UCEDO 92 puntos Q3 puntos 95 puntos 12€ 18€ 20€ 2013 = 2014 2014 Mencia Mencia Mencia Gancedo Maria Zamarrefio Gancedo Quilés Molinaseca| uilés Leén Leon Leen \www-bodegasgancedo.com woww.mariazamarrefio.com www.bodegasgancedo.com ‘De esas elaboraciones que una vez probadas tenes ganas de repeti. ¥ ‘880 pasa en todos los Grdenes de la vida, cuando lo que has probado te ‘usta de verdad, Todo Io que hay en ‘sta mugsira as sabory calidad. Y ssabor,y calidad, ‘iene un punto de finura, un recuerdo balsamico, una nota de clegancia. Todo eso envuelve a una fruta oronda, de mucha calidad. ¥ provoca que este tinto todos debieran probar. Sin excepciones Sofiario,corteza, inmensidad, “Tambian pureza. Nueve aos después esta uva muestra su gran esplendor a través de unas notas minerales y ‘una fruta negra que son garantia de ‘maxima calidad Fantastico, CAPRICHO BALTOS PETALOS 91 pues 917 puns 93 unos W€ Be 16€ 2019 2018 2018 Mencia (84%), Alicante Bouchet Godello (90%) y dofia blanca Mencia y otras variedades blancas y tintas Gancedo Dominio de Tares Descendientes de J.Palacios Quilés San Roman de Bembibre Villafranca del Bierzo Leén Leon Leen www.bodegasgancedo.com www.dominiodetares.com ‘Lean encontrado el punto exact para que cisfrutemos. Recuerdos florals y de fruta blanca en natiz, ‘una finura dichosa, En boca mantiene a misma suerte, amparado por Certo caracter, mucho equllbxio y ‘una ongtud mas que apreciable. ‘Muy buenas sensaciones en esta Juventud cierta que se revela al proba este tint, Sobresalientes, ‘notas de fruta rojay suficientefinura fen boca. Une elaboracion tan ‘agradabie como equilirada y con un buen fina Lo mejor es entender que todo tiene su momento. ¥ aqui hay un momento soberbio que estaba escondide tras ‘una sensacién de acidez por ‘momentos agobiante. Este tinto es ‘muy bueno, y esta linea deberia ser ta linea a soguir por la bodega, 12 ABC GUIA VINO 2021HERENCIA DEL CAPRICHO D.O. BIERZO | 2017 Mencia ———_J A Hija de Anibal OTERO Otero de! Toral Leon == www.anibaldeotero.es ‘Mucho cardcter y consistencia frutal, ‘muchas buenas intenciones. ¥ sufiiente calidad para mostrar una ‘mencia rotunda, bien criada e limpactante por momentos en boca, 93 puree Dominio de Tares 'S. Roman de Bembibre www.dominiodetares.com Muy bueno, no hay duda alguna, Un ‘efor grueso, grande en todos los sentidos, importante y capaz. Todo lo {que tiene es inmenso y no carece de ‘nada, Porque, al fn, acaba por ‘convertirse en una elaboracién para gente sin romilgo aiguno, DOMINIO DE TARES eoeteane CEPAS VIEJAS 93 puntos 93 puntos 92 puntos 30€ 29€ 12€ 2016 2018, 2017 Mencia Godello (95%) y dofia blanca Mencia Merayo Gancedo Dominio de Tares ‘San Andrés de Montejos uilds “San Roman de Bembibre Leen Leon Leen wun. bodegasmerayo.com www bodegasgancedo.com ‘www dominiodetares com Grande on todos los sentides, Desde ‘us primeros aromas aqui ‘acompariados con una sensacién de finura importante, hasta la boca, donde es esencia fruta levada a las ‘meaximas consecuencias. sla muy necesitado ain de botella, ‘Muy floral en nari. Aromas también a fruta tropical y de hueso. Bastante Volumen, un punto golaso y, en ‘pariencia, necesitado ain de botella ‘Muy sabroso en boca, grande y con ‘un nivel bastante importante Muchas veces sélo hay que pensar ‘en lo que le gusta al publica, que en fondo es fo tnico que importa. ¥ este vino es perfecto por su sabo, or su punta goloso, por su frescura Y por su facildad para convertrse en uno de ns elegidos, ABC GUIA VINO 2021| D.O. BIERZO PITTACUM EL LLANO AIRES DE VENDIMIA AURER 94 puntos Q3 puntos 92 puntos 25€ 20€ 30€ 2017 2018 2014 Mencia Mencia Mencia Merayo osé Antonio Garcia Pittacum S. Andrés de Montejos Vattuile de Abajo Arganza Leon ua Leén Le6n www.bodegasmerayo.com woww-pittacum.com Es elegante, incluso en su cierta tosquedad. Es importante, por su ‘nmensa calidad frutal.Incluso parece arrogante,¥ al finales trascendente, ‘orgue te inunda de placer. Un tito ajano a la légica. Un tnto que Esta realmente rico, Gon recuerdos constantas a zarzamora tanto en nariz como en boca, una ‘muestra joven lena de frescura y Gatfio, incluso se le nota caractery unas ganas de vivir enviciables. Empieza a notarse que ya tiene unos ‘cuantos afis en botella, y todo esta ‘mass calmado, bendacido por la paz. Su poderio, su sensacinfrutal y su ‘caracter se muestran comedies Yel cequibrio, que necesitaba, hoy es una Importa de verdad, boli evidencia GODELIA SELECCION TINTO AQUIANA GO DE GODELLO 92 pues 93 panos 91 panos 2B€ 14€ Be 2016 2018 2019 Mencia Mencia Godello Godelia Merayo Soto del Vicario Cacabelos San Andrés de Montejos San Clemente Leén Leon Leen www.godelia.es wan bodegasmerayo.com wow pagodelvicario.com Un concepto cas! absolutamente ‘ruta, cierta sensacién de poderio y ‘muchisima volumen. Realmento est ‘muy bueno, muy sabraso y con suficente categoria tras una digna claboracion, Muy serio. Rotundo. Muchisimo caractor frutal. Poderioy volumen. Una calidad fuera de toda dude ‘aunque esta vez exenta de ese punto e fnura y de elogancia que le convertia en un ser distinto y encantador. ‘Auténticamente rico, con una linea ‘muy frutal, un volumen dichoso y ‘muchisimo sabor. Sia todo eso le ‘afiadimos una acidez adecuada, ‘completamos un mapa de calidad para que el piblico en general distrute con este blanco, 14 ABC GUIA VINO 2021Bierzo DENOMINACION DE ORIGEN i ae DIPUTACION DELEOND.O. CALATAYUD ALTO LAS PIZARRAS CLOS BALTASAR 93 puntos 92 unos 18€ 14€ 2018 2017 Garnacha Garnacha Gamacha Castillo de Maluenda ‘San Alejandro Maluenda Miedes de Aragon Zaragoza Zaragoza Zaragoza wunw.castillodemalvenda.com winw.orowines.com ‘www. san-alajandro.com Poste un sent jwenl del vida or supuesto que vive para un ‘Muchas cualdades, todas esas que y mucho caracter yuna fa sabresalene, pero se echa de menos abe poser un into que be preci. -exquisita, Y es placer beberlo, ‘un un tiempo mayor en botella que Calidad frutal, cierto caracter, un ‘Sucede que no puedo, pero me creo que nunca tendra. Lo mas cierto punto de frescura, atro goloso y buen ‘quedo con ese poderio final ‘es que queda ef recuerdo de un vino: -equilibrio. Si a eso le afadimos buen ‘contenido, con esa sensacion ‘que esta muy bueno, y también, que ‘volumen y cierta fuerza, casi de conquista. se podria hacer mas. ‘conseguimos un conjunto ideal. BALTASAR GRACIAN LAJAS FINCA EL VINAS VIEJAS PENISCAL Sone 91 puntos 93 puntos 92 puntos 10€ 24€ Be 2018 2016 2018 ‘Gamacha tinta (97%), garnacha Garnacha blanca, macabeo, monastrell y Garnacha bobal ‘San Alejandro Pagos Altos de Acered Castillo de Maluenda Miedes de Aragén Calalayud Maluenda Zaragoza Zaragoza Zaragoza wanu.san-alejandre.com wuni.ajas. es ww castilodemalienda com Esta todo en su espacio exacto y con ‘Aqui estamos ante un tinto: Exquisitez de aromas, con una finura ‘una calidad frutal digna de elogio. Lo formidable y, desde mi punto de ‘frutal excelente, notas de especias y ‘ue sce es qu quizahabra que vista, una afada no fan buena, Posee sobre todo balsimies. La unica ‘requerir mas a quien puede dar mas. ‘mucha personalidad y cierto encanto -conclusién que puedes sacar en boca de si. ¥ en este vino, que es un desde una posicién donde ‘es su condicion de ganador, ‘sobresaliente, se podria conseguir al domina una fruta roja de mucho Mens algo mas. volumen y poderio, 16 ‘ABC GUIA VINO 2021#MOMENTOSBOBAL PASEO AT utiel-requena DENOMINACION DE ORIGEN aos 0 @G &@& wwwutielrequenaorgD.O. CAMPO DE BORJA BORSAO COTO DE HAYAS TRES PICOS VINAS DEL CIERZO GRURON 92 puntos 92 pumos 92 unos 14€ oe q7€ 2048 2045 2016 Gamacha (66%), syrah y Gamacha Sone Garnacha y syrah Borsao Bodegas Aragonesas Locos por el Vino Borja Fuendejalon Borja Zaragoza Zaragoza Zaragoza www.bodegasborsao.com www-bodegasaragonesas.com sve suficente caractor como para cistinguirse, aunque tambien posee demasiados recuerdos de ‘rianza para no elevarse. Muy bueno, ‘muy cercano, y aun asi creo que tiene mayores posiiidades de las, ‘que muestra. Destolas de fruta roa, muestra resplandeciente, una vida brilante, Queda la sensacién de que podria aicanzar mas si se propusiera de otra manera, ¥ queda fa impresion de que para la bodega {o que hay es sufcente La consecuensia es que cuando juegas y ganas con una acidez al limite, provocas una sensacién de entre felicidad y diversion, de ‘que puedes ira donde quieras bien ‘acompaiado y que puedes gozar con esa gemacha ideal BEROLA CABRIOLA GODINA 92 pues 92 pues 92 prunes 12€ W€ 17€ 2016 2016 2018 Garnacha y syrah Garnacha y syrah Garnacha Borsao Borsao B. Morca Borja Borja Borja Zaragoza Zaragoza Zaragoza www bodegasborsao.com_ \www.bodegasborsao.com_ www gilfamily.05 ‘Muy sabroso, con una Corpulencia frutal fuera de toda dud, yy mantine cardctery esencia hasta el final. Quizd demasiado ‘caracter, porque se te queda una punta complicada que le hace perder algo de valor. Estamos ante i posibilidad de un ran vino, y esa es mi impresién a través dela fruta. Lo que sucede es ‘que luego llega la elaboracién, el mimo y el reposo, yno sé si tado eso se ha hecho con klénicos cuidados. La duda estriba entre siesta muy bueno o mejor. Porque la calidad ‘tutal existe y vive contigo desde un Principio y, por supuest, e equi, aungue al final quede quiza un pequetio exceso de sensacion alcohiliva. Esa es la duda, 18 ABC GUIA VINO 2021VERATON D.O. CAMPO DE BORJA | FAGUS ARAGONIA QA puntos 24€ 2017, Allo Moncayo Borja Zaragoza \wwwbedegasaltomencayo.com Te hace pensar en una fruta cextraorainaria y en una itensidad muy important Te hace creer, por supuesto con otos alimentos, en un ‘vino que fuese objeto de deseo, y de ‘compara, Te hace beber. E50 e3 lo ‘que importa, Fagus 93 puntos Bodegas Aregonesas Fuendejalén Zaragoza wnww.bodegasaragonesas.com ‘Me qusta y eso que estamos ante ora de las, muchas evidencias de que necesita un tiempo para vir luego hacemos gozat. Fruta de alta gama, tuna sensacion de barrica muy presente y un futuro consistenta més que agradable COTO DE HAYAS ; GARNACHA LUIS OLIVAN CENTENARIA 91 puntos 94 puntos 91 puntos 10€ : 21e 14 2018 2017 2018 Gamacha Gamacta Gamacha Bodegas Aragonesas Bodegas Aragonesas Luis Olivan Fuendejalin Fuendejalén| Huesca Zaragoza Zaragoza Huesca www. bodegasaragonesas.com \wiww.bodegasaragonesas.com wiwiduisolivan.es ‘Muy buen vino, quiza nacesitado de mas tiempo en bodega, o sila idea original es que este tinto de gran ‘calidad pero muy juvenilosté ya en el mercado, habria que plantearse otro tipo de crianza, Para todos siempre una hendicio. Una gran elaboracién que se hace sentir desde sus primeras arpomas, Una sensacion en boca muy sabrosa, ‘un punto de culzura, una longitud inmensa, Ya lo docia el propo vino. Un gran tinto, una calidad inmensa, Sencillo, un tanto juvenil, alegre, notas de futilos rojo, suave en boca, muy agradable,y con un final ‘suficlente. Merece la pena probarto. ABC GUIA VINO 2021 19D.O. CARINENA ANAYON CARINENA ANAYON SELECCION CARE FINCA BANCALES 92 puntos 17€ 2017 Carifiena Grandes Vinos y Vifiedos Carifiena Zaragoza www.grandesvinos.com ‘Siempre he creido en el término medio, aunque mi caso no sea ‘ejempio, Aqui tampoco hay ejemplo, porque se lleva ala cariiena at limite y acaba por trunfar por su calidad frat, Puede ser 93 puntos 13 € 2016 Garnacha Care Carifiena Zaragoza vnwwcarewines.com Laplenitud a través det caractery la prsonalidad, una fruta muy vaiosa Yuna elaboracion distinta a muchas otras. En boca tiene mucha Intensidad , buena longitud y ese ‘caracter que asoma alo largo de todo mucho mejor. ol proceso, Muy buena muestra PARTICULAR ae GARNACHA OLD VINE 92 umes 93 puntos 92 puntos 12€ i2€ 6€ 2017 2015 2016 a Tempranilo, cabernet Carinena anpams one Garnacha San Valero Grandes Vinos y Vifiedos San Valero Carifena Carifiena Cariiena Zaragoza Zaragoza Zaragoza www sanvalero.com wwww.grandesvinos.com www sanvalero.com ‘Mucha finura en nariz. Recuerdos de frutllos negros, un toque de cirvela al fondo... Todo ello se trasladaa la boca, y se converte en un tinto con ‘caracter, muy bien hecho, cieta finura final y en un estado pertecto de revista, Muy bueno, ‘No es un bebs, pero es achuchable, ‘acunabl, besable...Y si, es un vino, Tinto por més seas. Adorable. Lo tiene todo para satisfacer a cualquier paladar, Muy expresivo, un punto de crianza ‘que le aporta cierta sensacién de ssuperioridad, una frutaroja de mucha Calidad y un encuentro sobresalonte al final Es evidente que va mas ala de algo que merece la pena, ABC GUIA VINO 2021Tu eliges como ver la vida, nosotros lo vemos asi. #SiempreMedioLlena Con—Vino Peery Diy end)D.O. CAVA RESERVA REAL ROSA CUSINE QA puntos 22€ Macabeo, xarel-lo y parellada Freixenet ‘San Saduri de Noya Barcelona www-freixenet.es Por supuesto es grandeza y es legancia... ahora dejo de hablar presuntamente bonito y digo: “Es que sth c....”. Es libre, est vivo, es diferente. Realmente, es un piacer en ‘cualquier sentio. LAIETA GRAN RESERVA 93 puctos 21€ 2015 Garnacha Parés Balt Pacs del Penedés Barcelona \www-paresbalta.com ‘Ya mas alld de lo que representa. Yen el fondo es un conjunto de recuerdos frtales, tostados, panadaria notascitricas. En el fondo, y en la forma, esto es calidad ‘Yaqui hay muchisima, LAIETA ROSE 93 pues 94 ues 92 prunes 20€ 24€ 21€ 2016 2017 2016 Xarel-lo y macabeo Chardonnay Monastrell Alla Alella, duvé y Camps Alta Alella Aiella San Sadurni de Noya Alella Barcelona Barcelona Barcelona www.altaalelia. wine www juveyeamps.com vwowwaltaalella.wine Tiene un punto de meadurez muy interesante, unos recuerdos trutales fn nariz en la misma linea y en boca vive con muchas sensaciones ctricas yun punto de frescura que le hace ‘mucho bien. Aveces parece tél pero hallar un lespumoso con tantas virtues frutales, incluso un punto floral, tanto sabory tanta cama final es ‘muy complicado, Un magnifico espumoso al gusto del pubice medio. ‘Muchisima fruta, una sensactén de ‘acidez celebrada,cirtafinura y, por momentos, rescura, aungue limporta més la intensidad que ‘muestra a lo largo de su recorrdo. Un espumoso para todos y que no tiene falta alguna. 22 ABC GUIA VINO 2021D.O. CAVA | P JUVESCAMPS CONDE TENIyEN SHED: BLANC DE NOIRS DE HARO y QA puntos 93 puntos 92 umes 22€ 25€ 13€ 2017 2016 2017 Chardonnay Viura (9096) y pinot noir Pinot noir y malvasia Hispano Suizas, Juvé y Camps Muga Riequena San Sadurni de Noya Haro Valencia Bareslona La Rigja ‘rw bodegashispanosuizas.com wow juveycamps.com wwwbodegasmuga.com ‘Lo que importa es fa finuray la cesenciafrutal, Que & fo que hay Seria, ademas, un exquisita Y poderoso vino bianco, que al fn yal cabo es lo que es un espumaso blanco. Se trata de una magnifica ‘muestra llena de virtudes, Prancmoneraron i Psee caracter, un punto que recuerda a caramlos de frutilos ‘ojos a principio de boca, mucha Intensidad y cierta sensacion golosa final que le otorga un gran atractvo. Lo cisco, y esta muy bueno. Notas de panaderia, un punto trtal, ‘otto tostado... Mucha verdad, ¥ en boca estamnos tratando con un ‘sujeto de caracte, de categoria y con tas condiciones necesarias ara ser el amigo de todos| D.O. CAVA ARS COLLECTA JUVESCAMPS RESERVA SLBEAT DEVICARNAY: BLANC DE NOIRS DE LA FAMILIA 93 puntos 92 unos 1BE 16€ 2045 2016 Xaretlo Macabeo, xarel-lo y parellada Vilarnau Juve y Camps ‘San Saduri de Noya Barcelona www.vilamau.es Tiene muchas evidencias de fruta blanca y ctrices en nari, marcada ‘or unos recuerdos tostados, incluso ‘or momentos torefactas. En boca sensato, agradable, con buena Intensidad, algo de fruta fresca y Cierta beleza, Me ha gustado mucho, JANE VENTURA GRVA VINTAGE San Sadumi de Noya Barcelona woww-juveyeamps.com, ‘Muy buena sensacion en boca, ‘mucha calma, suficiete intensidad ‘rutaly un final equilisrado y dotado de persistencia. Para todos los publicas y aun precio que merece ‘mucho la pena. BLANCA CUSINE 92 pues 93 unos 92 prunes 15€ 19€ 18€ 2014 2015 2012 Xarel-o (61%), chardonnay y Xarello y macabeo Pinot noir ee Jané Ventura Codorniu Parés Balta El Vendtrell San Sadumi de Noya Barcelona Tarragona Barcelona Barcelona www. janeventura.com wwww.codorniu.com wow paresbalta.com Loves notas citicas, un fondo de ppanaderia, mucha calma en boca, ‘muy agradablo, persistencia futaly un toque de calidad. Una elaboracion lmportante y muy bien acabada, Burbya na lores bancasy trtilos ojos. As eel prime paso en cata, con somejante presencia en boca, tana intansidady frescor. Un espu- oso de mucha categoria ¥ Cita distincion, Prtecto para el san plc, ‘Me encanta cuando cato un espumoso y me aparecen recuerdos florales y una fruta exauisita en nari. Este es su mensaje principal En boca es itenso, hay notas de fruta bianca, vive tranquilo y te imvta a vii ABC GUIA VINO 2021J UMILLA c DENOMINACION DE ORIGEN X PROTEGIDA lonale nace la Monastrell Bodegas Carcelén « Bodegas Torrecastillo - Bodegas Aleefio - Bodegas Arloren - Bodegas Bleda - Bodegas Carchelo Bodagas Casa Castillo + Coop.Ntra.Sra Eneamacién - Bodagas BSI: Bodegas Fernandéz « Bodegas Hijos de Juan Gil Bodegas Luzén : Bodegas Mainetes - Bodegas Olivares - Bodegas 1890 - Bodegas Ribera de Jud - Bodegas Salzillo Bodegas San Dionisio» Bodegas Silvano Garcia - Bodegas Via Elena » Bodegas Santiago Apéstol » EGO Bodegas Esencia Wines Cellars + Bodega Madrid Romero « Bodegas Cerrén « Bodegas Ontalba + Bodegas Pio del Ramo * Bodegas Vifia Campanero « Bodegas Xenysol « Bodegas Venta las Cuevas - Bodegas J. Garcia Carrion « Pi Bodegas y Vifiedos - Bodegas Sierra Norte « Bodegas Delampa « Bodegas El Nido - Bodegas Lo Nuevo Spain « Bodegas Antonio Garcia Molina : Bodegas El Lagar de las Puntillas #jumillaDOP www.vinosdejumilla.orgD.O. CIGALES VALDELOSFRAILES CESAR PRINCIPE RESERVA TRASLANZAS 94 pues 92 umes 93 unos 20€ 23€ 16€ 2017 2015 2015 ‘Tempranillo Tempranillo Tempranillo (César Principe Valdelostrailes Traslanzas Fuensaldania Cubillas de Santa Marta Mucientes Valladolid Valladolid Valladotid www.cesarprincipe.es waww.valdelostrailes.es vwowwitraslanzas.com Cuando te quedas con ese fondo ‘rutal en sus aromas, ese poderio inmenso, esa boca brane, intensa, [Me lo han camblad, creo que para ‘mal, y aun asi sique estando muy ‘bueno. Pienso que han querido Me gusta mucho, desde sus primeros ‘aromas. Desde uras notas de futllos {ojos y negros muy bien ensambla- impactante y que jamés se pierde. Convertiro en una mezca entre Roja ‘das con su ctianza Ciertas especias: ode resulta placer, goce y belleza. y Ribera, yal final casi me estropean ‘de mucha calidad... En boca es una este Cigales espléndido. elaboracin muy sabrosa, equilbrada, ‘grande, intensa y viva LA LEGUA 50 VERANOS CONCEJO SINFORIANO RESERVA 93 pumes 92 pues 92 runes 20€ 14€ 17€ 2015 2016 2014 ‘Tempranillo ‘Tempranillo Tempranillo. La Legua Concejo Sinforiano Fuensaldafia Valoria la Buena Mucientes Valladolid Valladolid Valladolid wwiw.lalegua.com ww. concejobodegas.com ‘www sinforianobodegas.com| Lo tiene todo, 0 no todo, porque necesita tiempo. La clave es el tiempo ‘que pasa hasta convert si se puede, un gran vino en una obra mmaestra, Aqui hay una extrordinaria ‘sensacin uta y grandes notas de ‘sabor y amor. Intimo y personal. Est precioso, y muy sabroso, Masticable también, y un punto {goloso. Una elaboracion sin defecto alguno y de la que se puede escribir ‘que es un ejemplar envdiabl. Juraria que ain puede crecer cuando ‘aunque ahora existen sentimientos tencontrados entre su noblezafrutal yysu orianza. Me encanta por ‘momentos y en otros me hace dudar, pero creo que me lo quedaria para siampre. 26 ABC GUIA VINO 2021Cuando consumes vinos de Castilla y Leon apuestas por la calidad y ayudas a nuestros viticultores y bodegueros. S od. W , wm ae oe Ml fla S CASTILLA Y LEON iTinto, rosado o blanco? jLo que prefieras! Consumiendo productos de Castilla y Leon nos ayudamos todos. Visita: market.tierradesabor.es aYvY23 ——~ Salamanca ) Junta de lla y LeonD.O. COSTERS TALEIA DEL SEGRE EL SILENCI DEL MOLi CERVOLES TINTO 96 runes 23€ 2018 ‘Sauvignon blanc (85%) y semillon Castell D'Encus Talarn Lerida www.encus.o1g Recuerdos de flores del campo, un toque mineral y toda la esencia frtal fen sus aromas. Una explosion de sabor en boca, una sensacién citrica que te envuelve y nunca te ‘bandana, Un blanco extraordinario Sugerentey elegant. FINCA COMABARRA 94 puntos 24€ 2017 ‘Tempranillo, garnacha y cabernet sauvignon Cérvoles La Pobla de Cérvoles Lérida vwnww.cervoles.com Me recuerda a un tnto do idéntica region pero a unos cuantos muchos kiitos. ¥ me recuerda a 6 Porque es facilsimo enamorarte, or ‘su sensacién de fruta fina y educada, or su linea firme y equilbrada, por su final enorme y leno de grandeza VILARS SYRAH MERLOT 93 pues 92 pues 92 prunes 27€ W€ We 2016 2017 2018 Garnacha, syrah y cabernet sauvignon Cabernet sauvignon Merlot y syrah Tomas Cusing Raimat Vinya els Vilars El Vilosell Raimat Arbeca Lerida Lérida Letida \www.tomascusine.com vyaww.raimat.com wowwvinyaelsvilars.cat Sigo pensando que este vino es ‘capaz de ise alo mas ato, porque desde el primer dia le encontré una ‘nmensa calidad frutal, una categoria ‘que me desbordaba y, sin embargo, ‘creo que esta muy alado en bodega, Te lo comes, pero hay momentos que to sabes si te comes todo el plato Yeesa es la duda que te hace pensar, Y nunca son buenas las dudas. ‘Deja entrever que no esté acabado, ‘ero se mantiene junto at y te gusta mucho. Un paisaje rutal desde e! principio 4! princiio.Aigun recuerdo de sotobosque, de hojarasca y ciruelas ya en boca, Clertos momentos de paz al catar y saber que te lo. puedes bebe con toda tranguliad, ‘Muy buen vino ABC GUIA VINO 2021FINCA BARQUERES D.O. COSTERS DEL SEGRE | PURGATORI VILOSELL 95 puntos 24€ 2016 Carifiena Tomas Cusing El Vilosetl Lérida wwnw.tomascusine.com Un recuerdo de fruta negra, una nota dulce e ncluso pienso tambien en ‘caramelos de violotas. Luego llega hasta un bombén de lcor, y vuelves a sus aromas y son frutilos y especias, y en boca se installa ccalma. ¥ la granciosidad llega, 92 puntos 2018 Tempranilo, syrah y gamacha Tomas Cusiné El Vilosell vnwwctomascusine.com iene un toque frutal muy interesante, Una elaboracién menos invasiva en bodega que afadas anteriores y una sensacin trutal con ‘mucha mayor expresién que otras veces. Lo que mas importa es que se ‘rata de un tnto sensato y agradble GARNATXA DE mean CERVOLES 93 puntos QA sures 94 puntos 226€ 30€ 1e 2019 2016 2018 Riesling (85%) y aloarino Cariniena, gamacha y syrah Garnacha Castell D'Encus Familia Torres Cérvoles Talarn Juneda La Pabla de Gérvoles Leda Lévida Lerida www.encus.o1g wanw.torres.es vwnvw.cervoles.com Le fata tempo le soba cle Tene esa esencla fal imprescindble que necesita os rand blancos. pene, esa ‘elegancia que sdlo asoma. Todo el serio dl gusto y casi oda lacatogoia ‘Aarza un nivel importante. Cas tanto debido ala via coma ala bodega, porque creo que en tina instanca an obtanido un acuerdo para dojale on paz y que viva por si inismo, Camo es. Se trata de un vino sande y sin dobleces Excelente ‘Autos y a especias, A notes balsamicas y un sentimiento de lo ‘que crees belleza. A todo eso me Tecuerda este tinto poderoso, repleto de personalidad y con un punto de frescura genial ABC GUIA VINO 2021D.O. JEREZ-XERI ES-SHERRY-MANZANILLA SANLUCAR FINO CoaomenG: EL TRESILLO PASTORA QF puntos 95 pune 94 puntos qW€ 30€ 14€ Palomino fino Palomino fino Palomino fino Osborne Emilio Hidalgo Barbadillo Puerto de Santa Maria Jerez ‘Sanlicar de Barrameda Cadiz Cadiz Cadiz \www-bodegas-osbome.com, wwwhidalgo.com wnwwbarbadillo.com ‘Muy buenas impresiones en nariz, ‘con recuerdos de frutos secos, ‘alguna nota salina y bastante finura, Caracteristcas que se mantienen en boca, aungue sin excesivalongitud. ‘Muy buena muestra Aqui hay elegancia. Te la encuentras fen sus aromas, como si pintara recuerdos de frutas socas y ese ‘unto salino que tambien se pasea En boca, calma y finura que atesora este amontilado y envuelve todo el ‘ambiente, Muy importante. Una intonsidad arrebatadora, notas punzantes y salinas, muchisima bolleza, y un gran atractivo en boca, ‘donde mantiene ese nivel en todo ‘momento. Un generoso que te podria hacer foi FINO ANTIQUE SOLEAR TiO PEPE 93 pues 917 puns 91 panos 21€ oe T# Palomino fino Palomino fino Palomino fino Rey Fernando de Castilla Barbadillo Gonzalez Byass Jerez Saniticar de Barrameda Jerez (Cadiz Cadiz Cadiz www fenandodecastilia.es www barbadillo.com www.gonzalezbyass.65 SSoberbio por momentos, aparta ‘muchisima luz. Notas punzantes que descargan su solide frutal y su Infensidad con una enorme personalidad. Una de las mojores manoras de empezar a adentrarse en el mundo de las manzanilas y ls finos. Repleta de fnura, notas muy suaves de frutos secos,ciertaalegra y frescura. Suave, tranquil, te permite distrutar ‘con él. Es perfecto para tomarlo con lun poco de fomo, con unas ‘almendtas fritas y mantener un peritivo en condiciones geniales. ABC GUIA VINO 2021D.O. JEREZ-XERES-SHERRY-MANZANILLA SANLUCAR | MANZANILLA Naneennn Tio PEPE EN RAMA NECTAR 92 puntos QA sures 93 puntos 7€ 15€ o€ Palomino fino Palomino fino Pedro Ximénez Delgado Zuleta Gonzalez Byass Gonzélez Byass Sankicar de Barreda Jerez Jerez Cadiz Cadiz Cadiz wwnw.delgadozuleta.com www gonzalezbyass.e5 wwnw.gonzalezbyass.es Una inensidad cistnta, cierta ‘amargura que envuelve dichosas notas de frutos socos y bastante ventura. Singular, atractva, una ‘manzanita con dicha, Impactant. Vive en lo mas alto desde el principio hasta el fin. Es pura clogancia¢ incluso frescura dentro de tantas notas punzantes Y recuerdos de rutos secos, Encuentra en su camino de dulzura ‘un rincén para pensar, para vivir tambien con un punto de frescura ue 32 ve reflejado pero no se siente, Y asi obtiene, entre notas de pasas y algun recuerdo incluso de chocolate, tun unto eget, AMONTILLADO Tio MANZANILLA EN RAMA DIEGO SACA DE OTONO ENO TRESANTS 93 runes 93 pues 93 puntos 14€ 14€ 12€ 2020 Palomino fino Palomino fino Palomino fino Valdespino Barbadillo Valdespino Jerez Sanlicar de Barrameda Jerez (Cadiz Cadiz Cadiz www.grupoestevez.es www barbadillo.com www -grupoestevez.es Por un momento parace aiscreto, ‘ero pronto comprendes que no es asi, ue supone una sensacion Intensisima, que hay notas de frutos ‘sec0s, mucho recuerdo punzante, libertad de vivir y de pensar. Categoria, seiorioy caracter. ‘No es la mejor obra de arte de esta cobra de arte. Un punto menos de caractar que en otras acasiones, ‘muchas notas de trutos secos y una sensacion final ya si grande y con ‘muchisima personalidad. Muy franco, tanto como suave, proximo a la tanguildad, interesante fn boca, buena intensidad y una gran longitu. Un ganeroso esta vez mas ‘comedide que en otras ocasiones. ABC GUIA VINO 2021 31D.O. JUMILLA CASA DELA ALTOS ERMITA CRIANZA ESnCat a Eres DE LUZON 91 puntos 93 puntos 92 puntos oe 18€ 13€ 2017 2018 2018 Monastrell cabernet sauvignon Monastrell Monastell ysyrah ALTOS \V. Casa de la Enmital Bruma del Estrecho de Marin Luzén rma Srila Jamia Murcia Marcia Murcia www.casadelaermita.com waww.brumadelestrecho.com bodegasluzon.com Elvino por si mismo muestra mucha calidad frual, madurez en su punto Justo y mucho sabor: Una pena que la bodega este muy presente, Equilibrio y bondad, tanta como para guslar a ‘muchos, Una de los ms canocidos de Jumillay todo mi reconocimiento, Recuerdos flarales, notas de fruta oj... Un tinfo poderoso, a ia vez proximo, muy sabroso y con un final argo y absolutamente ‘equilibrado. imprescindible. “iene cardcter, una buena crianza, cierta personalidad a a hora de claborar y un buen sentido del gusto, Luego hay que ver hasta dnd pda llegar, y hi creo que su recortido no sr eterno. POR TI Divus ALTOS DE LA HOYA 93 pues 92 puns 91 panos 25€ 12€ 10€ 2016 2016 2018 Manat y Cabernet Monastil Monastt tuzen Bods Otvares Tora Sil Sila rca Murcia Murcia ST wo bodegasbloda ws TROT ‘De menos a mas, y el problema ‘quiza sea una sensacion extrema en sus aromas, que parecen apoderarse de todo, aunque en boca ‘muestra suficiente personalidad y aracter como para confiar en él Al fin le deseas, casi sin ninguna dua Ha quedado en un magnifico vino, y sigue mostrando muchas vitudes, pero no veo la evolucion que ‘encuentro en otros. Por supuesto esa muy bueno y ¢s sabrosoy tiene ‘un punto de cardcter. Y por supuesto (que es del todo recomendable. Posee cardoter. Una sensacién de ‘acidez que marca el conjunto, Mucha ‘rescura.¥, todo eso procedente del viriedo, porque en la bodega creo que ro lo han mimado. Pese a todo, ‘catia muy bien en boca, recuerdos sobresaliontes y bastante finura, ABC GUIA VINO 2021D.O. JUMILLA | ALCENO 150 ANIVERSARIO MURI VETERES CANALIZO 92 puntos 93 puntos 10€ 20€ 2017 2014 Monastrell Syrah, monastrell y tempranillo Aicefio Carchelo Jumilla Jumilla Murcia Murcia www.alceno.com vwnwwcarchelo.com Quizé uno de os vinos mas intensos y con mayor profundidad de los ‘cataos en esta zona de Espatia, Posee, ademas, bastante calidad Un tnto grande y cue merece muchisimo la pena. ‘Muy rico, masticable, un punto oloso, aunque no alcance esa Calidad extrema que a veces te da la impresion de que legara. En boca hasta cieta quietud, pero esa sintoniafrutal permanece y aparece su sobresaliente personalidad, JUAN GIL PLATA JUAN GIL AZUL 92 umes 92 prunes W€ 22€ 2018 2017 2018 — fonseird Monastrell, cabernet sauvignon Monastrell Monastrell| rah Juan Gil Carchelo Juan Gil Jumilla Jumilla Jumilla Murcia Murcia Murcia \wwnw-bodegasjuangil.com wwww.carchelo.com wnwwibodegasiuangil.com Muy buen tinto, Mucha intensidad y ‘An na se ha levantad el tlén y ya Ciertas dudas ante la bondad de este caracter, esenciafrutaly mucha ‘empiezas a escuchar voces que son tinto, porque creo que de él se ‘oqica on la elaboracién. Me parece colores de extraordinaria riqueza apodera mas sencilez dela que ‘mas importante y mejor educado que frutal. Y empieza la obra yla voz es debiera y tiene una nota final ‘su hermano mayor tun clamar y la pureza se apodera del discordant. En medio de todo eso, ‘escenario, Todo es volumen, sabor, existe mucha calidad frtaly una custo, placer elaboracion més que adecuada ABC GUIA VINO 2021 3 oO| D.O. JUMILLA ALCENO GEMINA CUVEE AAT ee EUAN SELECCION SELECCION 93 puntos QB puntos 93 puntos 12€ 15€ 14€ 2017 2016 2016 Monastrel, syrah, Monastrel tempraniio y Monastrell gamacha tintorera San Dionisio Alcefio San Isidro Fuentealamo Juma Jumila ‘Aibacste Murcia Murcia wun. bedegassandionisio.com wwwaleeno.com wowbsies DDebe tener una vida interior Infensa,y solo muestra ciertos ‘etazos en boca. Ese carécter frutal ‘que posce y esa cranza convierten ‘este tinto en un ser especial, Una claboracién importante, grande y que ‘por momentos me apasiona. Regresamos a una muestra en la que ‘ademas de la monasirel vive una de ‘mis uvas preteridas: fa gamacha tintorera. Masticable, muy sabroso, ‘un punto golaso y que tambien posee ccaricta, Mucha calidad, Intenso, intenso,intenso. Sabroso, ‘sabroso, sabroso.Y la realidad es que también tiene un punto de astringencia que no le hace ningun bien, uy buena calidad frutal y una elaboracisn casi muy bien hecha en bodega. Un vino para recordar. PARAJE LAS CHOZAS XENYSEL CARCHELO SELECTO 92 pues 92 pues 92 prunes oe Te 15€ 2018 2019 2014 Monastrel, cabernet sauvignon, Monastrell Monastrell syrah y tempranilo Bruma del Estrecho de Marin Xenysel Carchelo Jia Juma Jumilla Murcia Murcia Murcia www.brumadelestrecho.com wauwxenysel.com wnwwcarchelo.com ‘Creo que la diferencia de esta casa on otras no esta en la vii, que ‘quiza también, sino en bodega. Vive ¥y deja vivir debe ser su lema, porque ‘us elaboraciones salen con un oder frutal, una calidad y una ‘rescura fuera de toda duda, recuerdos de frutillas negros, una ‘sensacin balsamica evidente y un toque especiado muy agradable. En boca incluso muestra cierta frescura, uchisima calidad trutal yun sabor ‘acompafiado por un punto de dulzura ‘que te gana para su causa. Representa un buen ejemplo de cémo fos vinas de esta zona han llagado a un punto de equiibrio entre ells, y ‘también por si mismos. Muy buenas ‘sensaciones frutales,cémados en boca y siempre tranguilos. Se dejan bober y s2 merecen ser bebidos. 34 ABC GUIA VINO 2021D.O. JUMILLA | GEMINA FINCA ALONT TERRAJE Goyal 93 puntos 93 puntos 94 puntos 1B € ATE - 30€ 2016 2048 2017 Monastrel, syrah ycabernet Monastrll Moras ‘sauvignon | - - Pi Pio del Ramo Parajes del Valle San Isidro Ontur milla Jumila ‘Aibacate P| Murcia - Murcia } ww piodelramo.coi Me encanto desde su nacimionto y, ‘aunque ha habido ciertos momentos Irregulars, hoy se munstra ya con tiempo suficiente en botella como un ‘gran vino, Quiza demasiado Poder en algin momento, pero al ‘in esa caldez se calm, POR Reta) Notas frutales y balsémicas, un punto lgido de madurez, muchisima ssensacion de sabor, un toque dulce. odo es atracivo,cercano ¥ vivo, Todo en 6! también es Caracter, hasta cierto placer wowwibsies ‘Singular, lo que supone una vina impresionante, muy culdada y absolutamente respetada en bodega. Posee une finura frutal que, mas que finura, es esenciay una presencia en boca insistentay a veces adorable, Un tinto muy importante.D.O. LA MANCH CANFORA IA ESTOLA GRAN RESERVA ESTOLA SELECCION QA puntos 25€ 2016 Tempranillo Campos Reales El Provencio Cuenca enw.bodegascamposreales.com Un tntoatractiv que ‘conserva esa bellza de fa juventu, sa fruta en Su punto justo de ‘madurez y esas notes de dulzura que Je hacen tanto bien. inmenso, con una tempranilo de ata gama y un ‘trabajo on bodega perfecto, FINCA, 91 panes Be 2018 Tempranillo ‘Ayuso Villarrobledo Albacete www bodegasayuso.es Siempre hay que tener en cuenta las Virtudes y deblidades de cada {into la procedencia, las uvas, el temo... ¥ aqui se comprueba un cequibro grande, una fruta de suficiente calidad y mucho sabor. Realmente agradable. ee CHARDONNAY BARRICA D1 cures 92 ues 92 puntos 7€ oe 10€ 2017 2014 2019 Tempranillo, Tempranillo (65%) cabernet sauvignon yeabernot Chardonnay’ ymeriot Sauvignon ( Ayuso Ayuso Mutoz Vilarrobledo Vilarobledo Nobiejas ‘Albacete Albacete Toledo www-bodegasayuso.es Una voz catals tres vinos Cconsecutivos de esta badega, creo ‘que han cambiado y para bien todo €l proceso de elaboractén. Aqui otra ‘muestra. Lieno de sabor, con una ssensacin de acidez muy adocuada y ‘buenas condiciones frutales. wwwwbodegasayuso.es ‘Muy cuidado, y se nota, Quiza un punto superior en ia Crianza le aria un gran bien. De hhecho ya casino parace un gran reserva y si, y lo 6s, una elaboracién ‘excelente, lena de sabor. wivibodegasmunoz.com ‘A,voces algo menos de cuerpo, a voces algo mas, pero siempre elaborado con el mismo sentimiento de satistaccién por e! gozo logrado, Recuerdos de truta blanca y cisicos con una sul barica que le porta placer. ABC GUIA VINO 2021del OrigenViNO N O ry LA MANCHA DENOMINACION DE ORIGEN @ @vinosdelamancha ©] @vinodetamancha @vinodelamancha www.youtube.com/vinodelamancha Zi es.pinterest.com/vinodelamancha/ ww Ww. litera Tes. comD.O. MALAGA Y SIERRAS DE MALAGA PERNALES JORGE ORDONEZ N° 2 93 puntos 92 pues 94 panos 16€ 17€ 17€ 2018 2017 2017 Moscatel de Alejandiia Merit y syrah Moscatel de Alejandria Telmo Rodriguez B, Malaga Virgen Jorge Ordéfiez Lanciego. Fuente de Piedra ‘Almachar Alava Malaga Malaga ‘wwnw-telmorodriguez.com ‘worw.bedegasmalagavirgen com woww-jorgeordonez.es Intensidad, trescura, recuerdos ‘lores, alguna nota leve de orejones Yy mucha esencia, Toda la esencia del mundo y una gran dosts de calidad ‘en un dulce de altos vues y precio contenido, “Todo el sabor, toda la fruta, como st ‘no hubiera intervencion en bodega, y tuna acidez que le deja al borde de ia ‘inura mas pura, Una muestra ‘sensata, muy sabrosa, un punto de ‘ulzura y otro de calidad, Cualquiera que tenga cierta imagnacion puede encontrar en sus, ‘aromas una gama frtal, otra foal. {Lo que importa es lo que sientes. Y este dulce es un escandalo de sa- bor e incluso, por momentos, de frescura. Lo deseas, ARIYANAS TINTO ARIYANAS DULCE ARIYANAS DAVID PETIT VERDOT 92 ros 93 umes 93 unos 19€ 16€ 16€ 2018 2018 2019 Moscatel de Alejandria Meriot Petit verdot Bentomiz Bentomiz Bentomiz Sayalonga Sayalonga Sayalonga Malaga Malaga Malaga waw.bodegasbentomiz.com www. bodegasbentomiz.com| ‘nw bodegasbentomiz.com| Vaca mite, incluso siendo una ‘Seria perfecto para acompatiar a una Puede que sea el mejor tinto joven elaboracion dulce, en sus aromas. ¥ macedonia procedente de frutos de la ‘que he probado en todo ol ao. No en boca, entendiendo su carécter, sigue la misma linea. Una sensacién de acidez maxima y una personalidad desatada en un vino cistinto, Dulce, pero distnto, Zzarzamora, o también a un chocolate ‘con un minimo de 70% de cacao... ‘esto es lo que diferencia a este vino ‘de otros. Aqui ya gozas antes de ‘empezar a beber. Sabria contar por qué, pero si doleitarme con él Carécter, personalidad, muchisima fruta ‘de todo tipo y un punto ‘de sabor exquisto, ABC GUIA VINO 2021D.O, MALAGA Y SIERRAS DE MALAGA | ‘CAPUCHINA T. PETIT VERDOT VIEJA PETIT FINCA SANGUIJUELA VERDOT 94 puntos 92 puntos 95 puntos 26€ 18€ 22€ 2014 2018 2013 Tempra, san, merioty Petit verdot Petit Verdot ‘ cabernet sauvignon Scat (a Gapuchina | | renee Ronda Wolna Ronda Malaga Malaga www.f-schatz.com www:bodegalacapuchina.es woww--schatz.com £s una idea romantica, un vinculo con Ja ruta, Es esencia y un recuardo que ‘queda para siempre. Una figura ‘undamental la veriedad de uva petit verdot en esta zona de Espafa, como ‘fundamental es el bodequaro al ‘Muy interesante. Cierta desviaciin entre la fina esencia frutal que ‘encontramos en narizy la Intensidad en boca. Recuerdos de ‘ruts rojos que perviven en la boca yuna acidez que vive feliz y nos hace [Me quedo con él No sé si es la elegancia ola intensidad, os recuerdos balsamicos o la esencia ‘rutal. Creo que es el caracter, la personalidad, la distincion y la Jongitud final. Y es el equibrio,y ta adorns esta ya. feces. Un tno para ecodar. bollzay el poder Me quodo can él CARUCHINA NIBIB: JORGE ORDONEZ N.° 1 PAGO EL ESPINO 93 unos 92 ures 93 puntos we i3€ 19€ 2014 2018 2018 Cabernet franc y syrah Moscatel de Alejandria Pelt verdot, syrah y tempranilo, La Capuchina Jorge Ordéfiez Corto los Aguilares Molina Almachar Ronda Malaga Malaga Malaga www. bodegalacapuchina.6s www jorgeordonez.65. www cortijolosaguilares.com Esto es un conjunto de virtudes, de was escogidas, de frutills rojos y ‘egros, un punto balsamico, mucha calidad. Aqui se trata de aportar placer desde la sencilez, desde una ‘mezcla de uvas que a veces incluso te permite sofia, Primero nos rims alas notas florales de ia naranja, luego aparecen timidamente frutas de hueso, mas alla el recuerdo evidente de la uva ‘moscately, envolviendo todo, cierta ssensacion de frescura yfinura que le hhacen mucho bien a este dulce, Me gusta, Drectament tiene, més ‘que sensaciones frutales que las hay, Certs recuerdos antiguos de una belleza que aporta mucho carino en esta elaboracién. Un vino recio, sero, importante desde mi punto de vista, y gue a todos debiera gustar ABC GUIA VINO 2021 39D.O. MANCHUEI LA FINCA EL CARRIL ALTOLANDON FINCA EL CARRIL PAOLO ANDREA TINTO VALERIA 93 puntos QA puntos 91 puntos 20€ 15€ o€ 2015 Iniesta Fuentealbilla Albacete Garmacha y syrah Altolandon Landete Cuenca Chardonnay Iniesta Fuentealbilla Albacete www-bodegainiesta.es wawwaltolandon.com woww.bodegainiesta.es Muchisima categoria, aunque alguna ‘consecuencia negativa porque al vino hay que dejarte respirar muchisimo y ‘en una cata oso es muy complicado, Lo hemos hecho, y encontramos una ‘ran calidad frutal en un gran tinto ‘que volveremos a probar en meses. [Me dominan las notas balsamicas, la seneacion de futllos negros, un toque especiado cierto placer. Me ‘emociona ver como la vida se lena a través de este vino. Me emociona ver cémo se puede alcanzar a sosiego y la felicidad, Nada mal hecho, Todo esta en su sito, bien equibrado, un toque de ‘rescura muy necesario para una ‘chardonnay que se muestra suficientemente atractiva, Un blanco muy agradable en boca Yoon un punto de sabor. IRREPETIBLE FINCA EL CARRIL HECHICERO RAYUELO 92 umes 92 ramos 92 prunes GE ge We 2019 2015 2016 Syrah y malbec Bobal Bobal Altolandon Iniesta Alltolandon’ Landete Fuentealbilla Landete Cuenca Albacete Cuenca \www.altolandon.com wanw.bodegainiesta es wwwaltolandon.com ‘Mantiene una linea de regularidad importante un precio magnifico para la caliiad que ostenta la ‘ostenta, Un vino que debiera ser de culo entre las personas que compran. ‘a seis euros 0 menos. La bodega ha aleanzado con este Vino creo que todos sus objetivos. Mucha calidad tanto frutal como en su elaboracion, un punto de caracter Y de personalidad y, al fin, grandes logis. Cierta sensacion de poder y ™uchisimo equilri. Recuers de trutilos rojo y negros. Una elaboracion cast diiamas que exqusitay una magnifica evolucion en boca, con una longitud inmensa, Muestra atin alguna lrregulardad pero en tineas generales yaes excelente 40 ABC GUIA VINO 2021PREMIOS GRAN SELECCION * 2020 EDICION XxxI EEE Un ato més Castilla-La Manche vuelve a premiar los sabores tipicos de nuestra Regién, reconociendo la calidad y saber hacer de los profesionales que afc tras arto nos hacen disfrutar de sus productos, ofreciéndonos una variedad de texturas, aromas y sabores que nos harén despertar grandes sensaciones. Mejor Industria de Produ Castilla-La Mancha 2020 SAT ECOPISTACHO ALCAZAR DE SAN JUAN/CR Vino de calidad diferenciada / Blanco CORCOVO AIREN JA-MEGIAE HUOS SLL / VALDEPERAS/CR Vino de calidad diferenciada / Rosado ANTARES NUESTRA SRA DE LAESTRELLA S.C.DECLM/EL HERRUMBLAR/ CU Vino de calidad diferenciada / Tinto afiadas 2019 y 2018 PEDROHERAS TEMPRANILLO-SYRAH SANISIDRO LABRADOR SOC. COOP.CLM,/LAS PEDRONERAS / CU Vino de calidad diferenciada /Tinto afiadas anteriores a 2018 ALTOS DE LA FINCA FINCA CONSTANCIA.SL. /OTERO/TO Vino de calidad diferenciada /Espumoso LAHAR BODEGAS NARANJOS.L./ CARRION DECALATRAVA/ CR Queso de calidad diferenciada /Semicurado MONTESCUSA (QUESOS LOMINCHARS.L./ CORRAL DE ALMAGUER/TO idad diferenciada /Curado $n Ecolégiea de Queso de. QUERTA ‘QUESOS LA CASOTA,SIL/LASOLANA/CR Queso de calidad diferenciada /Artesano semicurado PASAMONTES PASAMONTES RUSTICA Si. / MORAL DECALATRAVA /CR Queso de calidad diferenciada /Artesano curado OJOS DEL GUADIANA MANCHEGA OJOS DEL GUADIANA SL. / OAIMIEL /CR Aceite de oliva virgen extra de calidad diferenciada TOLETUM MORLIN'S.A/ NAMBROCA/TO Azafran de La Mancha LAROSERA BEALARSL,/ MOTILLA DEL PALANCAR /CU Jamén Serrano 7 HERMANOS ‘CARNICAS 7 HERMANOS A/ VALMOJADO/TO Berenjena de Almagro CONSERVAS CALZADO JOS DE ISIDOROCALZADO SL./ BOLANOS DE CALATRAVA//CR Melén de La Mancha JJF ‘AGRICOLA JOSC JUAN FRANCISCOSIL/ LLANOS DEL CAUDILLO/ CR Ajo Morado de Las Pedrofieras AJOMAN COOPAMAN'SCL/ LASPEDRORIERAS/ CU Cordero de calidad diferenciada CARNES SOLANA LASPEDRONERAS /CU Pan de Cruz de Ciudad Real PANIFICADORA PEDRO MATEOS C.B. LASOLANA/CR Productos elaborados de carne de caza CATEDRALFOOD (CATEDRAL DE LACAZASL_/ LOS YEBENES /TOD.O. MONTILLA-MORILES PEDRO XIMENEZ GRAN BARQUERO DE SACRISTIA PX 1927 AMONTILLADO 94 ures 93 puitos 94 puntos 27€ 13€ 15€ 2009 Pedro ximénez Pedro ximénez Pedro ximénez Alvear Aivear Pérez Barquero Montilla Montilla Montilla (Cérdoba Gérdoba Cérdoba wanwalveares wnwalveares wnw.perezbarquero.com Un carameloy of caramelo suman Nuestra toda a fuera. Muchas Pierde un poco desu enerme poder dos caramaios ete notes de higos nas de gos yorjones, muchisimo en boca, aunque quiza td chumbosypasas, recuerdos sabor, Una inlansidad que se ‘consist on que gaa tant fra tostados que viven de princi an, mantine hasta ol fn, con recuerdos ‘camo una sensacion do rescura que Intenso, intenso e intenso, dulces cada vez mas fines, Mucha te permite vivir con él y distrutar de Inensamente bueno y dulce calidad 1. Un magnifico amontiliado, MARIA DEL FINO CAPATAZ VALLE EN RAMA PIEDRA LUENGA PX 93 pumes 92 pues OF unos ge 10€ Be Pedro ximénez Pedro ximénez Pedito ximénez Alvear Pérez Barquero Robles Montilla Montilla Montilla (Gérdoba (Cérdobal (Cérdoba wwnw.alveares: \wauw.perezbarquero.com wnww-bodegasrobles.com Parece como si quisiera apnderarse Intenso, profundo, punzante, pero no Orejones y pasas, ypasas y orejones, de tl fina, vive y te deja vivir Se muestra fresco en boca, con muchas notas de frutos socas, pero ala vez ‘se trata de finura y elegancia, ‘Grande, rotundo, brusco, muy largo en boca, vivo, con ganas de mostrar toda su rtundidad. Una elaboraciin sobresalonte ‘con una sensacionriqusima y equilibrada. Sabroso, sin excesiva intensidad, muchos y evidentes, recuerdos a dulzura,notas de higos... Muy buena muestra, 42 ABC GUIA VINO 2021UM VI Ni 1erencia mas va ¥ vino pe rancetnD.O. MONTSA\ FURVUS LES PUJOLES SANTBRU TINTO 92 unos 94 umes 93 puntos 1BE B0€ 22€ 2017 2015 2016 Carifiena, gamacha tinta y Gamacha (90%) y merlot Tempranillo Garache Balues Vinyes Domenech Ortovins Portal del Montsant Capganes El Masroig Marga Tarragona Tarragona Tarragona ‘www.vinyesdomenech.com, wwwortovins.com woww-portaldeimontsant.com ‘Siempre ha sido ejemplo de cémo se ‘uede disfrutar de un vino sin necesidad de pensar de qué va el patio. Aqui de nuevo una muestra de Mis compaferos no me dejan decir palabrotas, y asi me limitaré a lo bbasico: un tnto extraordinari, Caracter, personalidad, concentracién Concentraciénfrutal,sabor,cierta sensacion de dulzura, placer, incluso ‘divinalocura, Yala he dicho en alguna otra cata, Pero aqui te lo poder frutal, de cierta sensacion de ‘ruta, crianza exquista, sabor bebes y te lo comes, ambas a ia vez, finura y buen hacer en bodega. Para ‘Sél le falta un punto de personalidad todos, y que todos aplaudan. para ser incluso superior. MAS TORTO LLENCA PLANA PINYERES 92 prunes 92 pues 92 runes 20€ 14€ oe 2018 2018 2017 Garmacha (85%) y syrah Carifiena y garnacha Garnacha, cabernet sauvignon y eariena Caller de Capganes Terra de Falanis: El Masroig) Capganes Felanitx El Masroig ‘Tarragona Islas Baleares Tarragona wwiw.cellercapeanes.com \wwww.terradefalanis.com| wnww-cellermasroig.com Un encanto en nariz con mezcia de frutilosrojs sivestres y un toque balsamico que me recuerda a bolitas de anis. En boca, cierto caracter y alguna debilidad. Muy agradable, ‘aunque le falta que acaben de integrarse todos sus elementos, Recuerdos de truta roja, una notable sensacion de acidez que ayuda a engrandecer su entorno, buen Volumen, masticabe, sabroso... Un tinto que se muestra sobresaliente, Como suele. Hasta los vinos mas pequefios relucen en Montsant, con una calidad ‘rutal esta vez de nuevo genial Yen ciertos momentos inciuso la pariencia de una adolescencia insolent, Un tinto para saborear y deetarse 44 ABC GUIA VINO 2021D.O. MONTSANT | COSTERS DE ' EMPELTS DE CORNUDELLA ESHAaRAES GARNATXA PELUDA 93 puntos QA puntos 95 puntos 21€ 27€ 23€ 2048 2048 2017 Gamacha, Garnacha negra y carifiena cabernet sauvignon Garnacha yearifiena Sileo Celler de Capganes| Vinyes Domenech ‘Commudella del Montsant Capganes Capganes Taragona Tarragona Tarragona www.atroca.eu www.cellercapeanes.com wowwevinyesdomenech.com, ‘Me recuerda a un dia de catas en ‘Montsant, donde por cada bodega ‘que pasaba y paraba solo hallapa calidad y esenciafrutal. ¥ aqui es lo ‘que hay, con el afadido de un ‘unio juvenil que le convierte ‘on un ser deseable, Notas de frutilos rojos y negros, un toque mineral, muchisimo sabor, un punto astringente que desaparece on Instantes, caracterevidente, sersacion de viv, Una muestra muy ‘importante, de mucha categoria. Una espléndida muestra de esas ‘gamachas de Catalunia demasiadas ‘oc olvidedas (por algunos que se ‘oreen que saber), poo casi siempre limpresionantes. Categoria méxima, ‘una elegancia que impresiona, ESTONES GS ACUSTIC NEGRE MARAGDA 92 pues 93 pues 93 unos 18€ 12€ 16€ 2016 2018 2014 Garmacha y carifiena Carifiena y gamacha Garnacha, carifiena y syrah Estones Actistic Caller Coca i Fite Falset Marca El Masroig Tarragona Tarragona Tarragona www.estones.cat www cocaifito.com, Parece mucho més joven de lo que es. Dicen que es vrtud, aunque yo no Jo ctea. Lo que aqui se contempla es ‘un compendio de frtilos ojos y ‘egros, de muchisimo sabory cierta livertad. bien educado,equlivrado, ‘muy Sabroso y goloso. Y tlegé la paz y Negé la sabiduria, y la intensidad, y el sabor.¥ lego una inmensa calidad y la personalidad y el caractery el saber hacer. legd la hora de beber. Bueno, bastante bueno, muy sabroso, tun yolumen sensacional, equilibria absolut sto para bebery también para gozar con él. Una elaboracién ‘como debe ser, y una calidad frtal totalmente sobresalient ABC GUIA VINO 2021 45D.O. NAVARRA CHIVITE COLECCION PAGO DE LARRAINZAR SANTA CRUZ DE 125 TINTO RESERVA RESERVA ESPECIAL ARTAZU TINTO 93 umes 93 pares 93 unos 20€ 25€ 27€ 2015 2014 2017 Merit (50%), cabernet Tempranillo sauvignon, tempranillo y Gamacha gaimacha Chivite Pago de Larrainzar Artazu Vilatuerta Ayeaui Artazu Navarra Navarra Navarra chivite.com www.pagodelarrainzar.com wwwartadl.com El disefio es perfecto, inciuso ‘lagante,lleno de vida y con un toque de frascura que le converte en un ser ‘encantador. Algulen fll hace un aio, incluso pudo sere! catador Pero lo mas cierto es que ahora, aqui, hay un ‘into impresionante, Intenso, masticable, sabroso, un unto goloso y otro gazoso. Mas que sobresalent, y sile metes un plato {e comida hasta podrias ‘sorprenderte de la categoria de este tinto que, con el tempo guardado en botela, ha alcanzado su plenitud, Bendiciones en boca. Espléndido casi de principio a fin, con una fruta muy Poderosay un equlibrio necesarioy ‘obtenido, aunque con algun reparo ‘menor esta vez. BLANEO SYRAH PASOS DE SAN MARTI ORCHIDEA 92 prunes 92 pues 92 runes 13€ 16€ 6€ 2018 2016 2019 Syrah Gamacha ‘Sauvignon Blanc Pagos de Araiz Actazu Inurieta lite Artazu Falces Navarra Navarra Navarra wn bodegaspagosdearalz.com wwwartadl.com ‘www bodegainurrieta.com ‘Aromas de mucha calidad, con un recuerdo de frutils rojo y negros que te llevan a quererle. Aunque en boca mantiene semejantes ‘caraceristicas, se nota su inmadurez y su necesidad de crecer. Tend bastante categoria, reo que asi os como los quiere la gente, si, el pibico en general, ese (ue es el comprador real de vin. ¥ si, a gente quiere frutay quiere fres- ‘uray tinura, yno quiere cosas pesa~ as, y quiere disfrutar sin penser, E50 es este vino. Un gran bianco, Se puede contar ‘como se quira, pero la madurez exacta de esa macedonia de frutas, ‘de notas de albaricoque,algin ‘rca, ruta bianca que entiendo en boca, supone al fin una sucesion de hhochs brilantas. Todo elogio. 46 ABC GUIA VINO 2021ALTOS DE INURRIETA ORCHIDEA MAGANA Los RESERVA CUVEE CASCAJOS 92 puntos 93 puntos 94 puitos 14€ 17€ 2015 2018 Graciano y cabernet sauvignon non Blanc Garnacha Inurrieta Inurrieta iia Magafia Falces Barilas Navarra Navarra bodegainutrieta.com www-bodegainurrieta, woww-vinamagana.com Buena wva, reo que concepto ‘Una sucesién de historias ara Polly Luna, dos equivocado en bodega, y aun asi Inoresantes alrededor de un vino aa que les encanta sentir et sale con bien, 0 incluso con un *muy (que parte de fa via, de una uva que ‘caracter futal on cada vino, Aqui ray bien”. Caracter, cierto poderio, ‘muestra clertaelegancia, de su tna sensacionfruta impactante, un domasiadas notas de cianza y una Ctianza con ia, de! mimo en barvicas cequibrio brutal y hasta certo juego, ‘ruta que saca la cabeza al fin y que francesas y de fa seriedad y 0! juego ganador. Un tnto espléndido, muestra su categoria, orio que muestra en boca. Perfecto para todos, Pyare ay Uc Ee4 del Vino-de vibes ST aie a A ee Rata E ere ip Sie een Se ee SU ue lead Pia tesa TE ee Rael) Pee eae see)D.O, PENEDES HISENDA MIRET JEAN LEON VINYA LE HAVRE LA MILANA 94 panos 23€ 2018 Gamacha Parés Balt Pacs del Penedés: Barcelona \wwwparesbalta.com Se le nota fa juventud mucho mas ‘qe en catas de aos anteriores. ala ver, el primer golpe de boca es put cardcter. Una sensacion de Frutilos rojos impactante y una fina Impresionante. Magnifico desde ‘cualquier punto de vista PAS CURTEI 93 puntos 23€ 2016 Caladoc, tempranillo y merlot Albet i Noya Subirais. Barcelona wnww.albetinoya.cat Certo sosiogo, cierta paz. Te da esa ‘calma imprescindible para ‘disfrutar del paisaje. Vive de una fata ‘grande en calidad y una elaboracion sila. Acaba por ser un tnto muy importante y si tuviera algo mas do botala ya seria excepcional RAIMONDA 93 panos 94 ounce 92 puns 15€ 21€ 13€ 2017 2015 2015 Cabernet sauvignon, carifiena y merlot Cabernet sauvignon y cabernet franc Cabernet sauvignon, merlot y ‘syrah Alemany i Corrio Jean Leon Torellé Villafranca del Penedés Torrelavit San Sadumi de Noya Barcelona Barcelona Barcelona www.alemany-corrio.com wan jeanteon.com www-torello.com Cato y recuerdo zonas al norte de cesta casa. Y siento sensaciones de sotobosque y ciuela negra y un ‘equilbrio constant y una densidad suficiente. Cato y siento densidad frutal, un toque goloso y mucha paz ‘Su calidad es inmensa. Recuerdos de frutilos ros y negros, algunas notas tislades procedentes de su crianza. Todo el sabor en boca, por ‘momentos inmenso, y podria hasta ‘onvertrse en un ser extraordinario, ‘Atos después, todavia sive como ejemplo de toda lo bueno que puede ‘tener un vino y que no pretende ser nada mas que un vino. Provoca unas ganas irresstibles de beberse una ‘Copa, 0 dos, eso al inal, en este ‘mundo, es lo que mas importa 48 ABC GUIA VINO 2021D.O. PENEDES | JEAN LEON AucusTus steer VINYA GIGI CABERNET FRANC QA puntos = 93 puns 30€ 4 13€ 2017 = 2016 Xarello Cabernet franc Parés Balta Augustus Pacs del Penedés El Vendrel Barcelona Tarragona \www-paresbalta.com ‘Resto le llamo categoria. Sensacion de vivir através del sabor. ¥ ‘cuanto mas viejo es, mejor se entiende su longitudinmensa, su legancia y esa sensacion de acidez ‘que le aporta hasta epior a nuestras actuales vies. JEAN LEON CHENIN BLANG wowwavgvstvs.com Estamos ante uno de esos escasos momentos grandiosos. Delicadeza finura, sutlidad «incluso podria laa a dar la limpresien de levedad. Esto es otro ‘mundo, ese donde al fin el cardcter ‘rutal es tan tan, tan grande, AUGUSTUS TRAJANUS 93 puntos 94 puntos 93 puntos 14€ 21¢€ 22¢€ 2019 2015 2016 ” Merlot (25%), cabernet franc, Chenin blanc Seeeriet earsaneny garmacha, temprarillo y cabernet sauvignon Jean Leon Jean Leon Augustus Torrelavit Torretavit El Vendrell Barcelona Barcelona Tarragona www jeanleon.com wuw.jeanteon.com wnwwavgystvs.com En primera instancia, recuerdos de biel de pomelo y luego aparece, y ‘o es incongruencia, la felicidad. Y €l sentido perfecto de fo que es una ‘acidez bien comprendida, y una fina ‘esencia frutal,y facilidad total para ‘beber. Una auténtica gozadla, Podria ser ta mejor version de. cualquier pertume, se envuelve de frescura, ala vez que surgen notas como el membril e, incluso, siento ‘algo de vanilla. Y en boca es textura, ‘sabor, acide y vida, Un extraordinario vino blanco Me atreveria a sofar con este tnt, Y despertar un aio después y bebermele. Seguro que gozaria como runca pero claro, para eso falta un ‘afi, como le falta a este vino. si, or supuesto que se puede tomar ya, y sera maraviloso. ABC GUIA VINO 2021 49| D.O, PENEDES TURO DE MAS IRENE LES ABELLES AMPHORA ROJA 93 puntos 93 puntes 93 puntos 16€ 26€ 22€ 2017 2017 2019 Merlot y cabernet franc Garnacha, syrah Xareblo Parés Balta Finca Viladetops Parés Balla Pacs del Penedes Olerdola hosts Pacs del Penedés Barcelona Baccone | Barcelona \wwwparesbalta.com vauw.viladellops.com wowwparesbalta.com Puro sabor,notas minerals y de hojarrasca. Una sensacion frtal mas ‘que orginal. Hablariamos incluso de belleza interior, de una mezcla de ‘was fantastica a veces y otras ‘genial. Una muestra imprescinaibie, Un tnto poderoso, Una sensacién de acidez diferente y muy sensata. Una ‘laboracién completa, un volumen inmenso. Calidad y mas calidd, Inmensa categoria, repleto de recuerdos frutalas como el mango y ‘melocotdn. No es que sea intenso, va ‘mucho més alla. Yes adorable, por ‘su volumen, por su vida en boca, por ‘su crianza en anfora y la serenidad ‘que aporta al final, CASA VELLA GESSAM FONT JUL D’ESPIELLS 92 punos 93 ounes 92 puns 11€ 14€ 12€ 2019 2017 2015 Moscatel de Frontignan, moscatel de Alejancria Xarel4o Cabernet sauvignon yotras Gramona Gramona Juvé y Camps ‘San Sadumni de Noya San Sadurni de Noya San Sadumni de Noya| Barcelona Barcelona Barcelona \wawnw.gramona.com www gramona.com www juveyeamps.com Recuerdos de flor de naranja, quizds tambien de mandarina y un punto de pera al fondo. En boca 2s, extraordinaro, leno de sensaciones ‘rutales que baila al son de la ‘mejor musica Un blanco tiem, ‘resco, genial Notas de panaderia, rutos secos, fruta bianca, punto de acide perfect... Voy a decir una tontera me recuarda a un espumaso. Juraria ‘que si alguien quisiera optar por uno extraordinaro sin burbujas deberia lise a este magnifico blanco Te lo comes, te lo hebes, lo saboreas y lo disfutas, Quza fa mejor ahiada ‘de esta elaboracién desde siempre, ‘con un cardcterfrutal limpresionante y ademas un uso magico de la uva cabernet sauvignon, 50 ABC GUIA VINO 2021D.O. PENEDES | CARGOL TREU VI WALTRAUD CULTIVARE BLANCO 9A puntos 93 puns 18€ 21€ 2019 2016 Xarello Xarel-lo Alemany i Cortio Domenech.Vidal Villafranca del Penedés Vilobi del Penedés Barcelona Barcelona www.alemany-corio.com vnww.domenechvidal.com ‘No se puede decir “este blanco” Pureza. Alguna nota floral, algin ‘como si fuera un vino mas, porque recuerdo de uta blanca y citricos. ‘aqui vive la excopci6n, la categoria, la ‘Sobre tod, sensacion de libertad. Un ssensacion de acidez que te blanco integro en boca, muy serio, ‘impact, la nota ctica que te ‘muy vivo, de muchisima calidad, Un cenvuelve y la brilantez qua te gana. r blanco para disfrutar en pareja, Esto no es un vino blanco més. TERRAL ‘oncluso en soledad. VINYARETS 92 puntos 93 vues 92 puns Be 20€ 12€ 2016 2019 2018 Cabernet franc, syrah y merlot Riesling Garnacha, tempranillo y sumo Sumarroca Familia Torres Familia Torres Subirals Villafranca del Penedés Villafranca del Penedés Barcelona. Barcelona Barcelona www.sumarroca.es www.torres.es wowwetorres.es ‘Me gusta mucho, me iteresa, por ‘momentos parece delicadeza y en ‘otros la concentracion frutal no abruma pero 82 queda cerca. Un tinto ‘que para mi ya quisiera, Una muestra cenwidlable hecha de ftmeza ‘Noe pil las palabras y si el placer al beberlo. Notas de flores timidas ¥ recuerdos citricas después. Un fondo poderoso en sabor y rico en ‘matices, con un final espiéndido. ‘Un mundo preciosa uvenil, oral ftutal, alegre, vivo, fresco y, ademas, ya educado. Una elaboracion para ‘una inmensa mayoria, que ademas Vie noble, sabraso y mas que aigno en botella. Una excelente elaboracion, ABC GUIA VINO 2021 51D.O. PLA| LLEVANT GRAN VINYA Son "GauLes SA VALL LO CORTINEL-LO 94 puntos QB puntos 94 puntos 25€ 22€ 25€ 2015 2015 2017 ‘rd ros, vicgnier Giro blanc, chardonnay y Callet Giré ros, viognier y pinot noir viognier Miquel Getabert Miquel Gelabert Es Fangar Manacor Manacor ‘Son Prohens Baleares Baleares Baleares ‘wwnw.vinsmiquelgelabert.com vaww.vinsmiquelgelabert.com woww.es-fangar.com Un gran reserva al uso, al uso de los ‘que disponen, que es la propia casa, ye endlogo que propone, De la -soberbia frutal, en el mejor sentido, ‘.una soberbia elaboracién, con una finura, una elegancia y una longtud {que son dignas de acmiracion. La paciencia tiene su efecto. ¥ aqui tengo la cata de un blanco que se ha Convertdo en objeto de deseo, Notas. e fruta de hueso, un toque cirico al fondo y mucho caracter, Con consecuencias formidables. Se trata, ya hoy, de la grandeza, Lo echaba de menos, Echaba de ‘menos su categoria ruta, su densidad, su crianza, su personalidad... Recuerdos de fruta de hueso, un punto muy sabroso, mucho Poderioy un gran final FANGAR ELEMENTS SA FITA SES FERRITGES 93 pumes 93 pues 93 unos 25€ 16€ 14€ 2013 2019 2015 Callet, manto negro, cabernet sauvignon, mertot y syrah Chardonnay, muscat, prensal y viognior Callet, syrah, merlot y cabernet sauvignon Es Fangar Es Fangar Miquel Oliver Son Prohens Son Prohens Petra Baleares Baleares Baleares www.es-fangar.com waww.es-fangar.com www.miqueloliver.com Posee catogoria, y eso 6s fo mas importante, una sensacion de fruta ‘negra equilbrada y en su punto justo ‘de madurez que te acomparia hasta ‘fin. Muestra realmente sensata y ‘que con comida a su lado seguro que 'e comvirte en un ser excepciona ‘Una acertada combinacion de was de mucha categoria, una personalidad por moments llevada al limite y un blanco que podria ser perfecto hasta con un steak tartar. Realmente excelente, Recuerdos de esa fruta roa y negra, ‘una nota balsémica, una vida en el bosque, poderio y,ala vez, una ‘sensacion de acidez magica. En boca ‘se mantiene muy sabroso, con un equibrio digno de eiogio y un final largo y més que agradable 52 ABC GUIA VINO 2021D.0.Q. PRIORAT EMBRUIX SALMOS FERRER BOBET 94 oumos 19€ 2018 Garnacha (30%), merot, carifiena, syrah y cabernet sauvignon Val-Llach Porrera Tarragona vaww.vallllach.com Me dicen que fo mio es un fendmena sinastésico, Mezclo tiferentas sensaciones do distintos sentidos, pero al inal. Agui, entre Catacter, recuerdos minerales y una fruta exquista, solo me queda el gozo absolut, BELLMUNT TINTO 93 puntos 2B€ 2017 Carifiena, gamacha, syrah y cabernet sauvignon Ferrer Bobet Falset Tarragona wnww-ferrerbobet.com ‘Te lo bebes, te lo comes, lo mastcas, 4o gozas, lo entiendes, lo saboreas. Y esto slo que hay. Por supuesto ni ‘que decir que me apasiona, pese a Clertasnotas de excesiva ‘concentracién alcahlica al final CAMINS DEL PRIORAT 93 panos 93 puntos 92 puns 15€ 25€ 18€ 2016 2017 2019 Garnacha, carifiena y cabernet sauvignon Carifiena, garnacha y syrah Garnacha, cabernet sauvignon, carifiena, syrah y merlot Mas d’en Gil Familia Torres Alvaro Palacios Bellmunt del Priorat El Lloar Gratallops Tanagona Tarragona Tarragona \wwew.mascengil.com vanwtorres.es Exquisto. Mi pensamiento me lleva a recuerdos dulces, coma una fut bafiada en chocolate o caramelizada, Y lego, cuando muerdes (bebes) ‘supone puro sabor.¥ todo es ‘equlbto.¥ todo es belleza, Posee caracter y personalidad, s6lo le falta un punt trutal de mayor ca- lidad ain para acceder a un espacio feliz. Se le nota mas vivo que en otros tiempos. Mayor esencia y categoria. “Todo ello muestra que es capaz de superarse asi mismo. Sensaciones contradictoras, porque hasta la mitad del camino me parece ‘un tnto importante, y muy bien hecho. Lego la senda es mas. ‘compbcads. Tiene muchas posibilidades, pero le faltan meses de botelia, 54 ABC GUIA VINO 2021COMA VELLA SCALA DEI PRIOR D.O.Q. PRIORAT | BADACELI 94 puntos 25€ Garnacha, carifena, garnacha poluda y syrah ‘Tarragona www. mascengil.com ‘Misma casa, dos tintos catados y ste parece que hubiese salido de un ‘mundo distin, Mas espritual, mass apego alla tiara. Un into de ‘caracter, una proximidad frutal licorosa y recuerdos minerales que ppermanecen hasta el fi, 93 puntos 18€ 2016 Garnacha y sams6 Cal Grau El Molar Tarragona vwnww.vinosiberian.com En principio te lleva por otras fares. ‘Luego comprendas que la gamacha 5 su asencia,y las notas de frtillos ojos, y ia eleganecia,y la finua... Es un tnto,y que no se me enfaden, ‘emenino. Distante a veces y otras ‘aravilloso, Muy personal GRATAVINUM 2 PI ERRE 92 puntos QF ounce 93 punos 15€ 22€ 20€ 2018 2017 2018 Jerathta ‘Gamacha, carieia, cabernet Gamacha (68%), carifiefa y sauvignon y syrah syrah Rodriguez Sanzo Scala Dei Gratavinum Valladolid Scala Dei Gratallops Valladolid Tarragona Tarragona wwnwrodriguezsanzo.com, wiww.grupocodomiu.com \www.gratavinum.com Por sus aromas detect carter, ‘ademas de una evidente ‘concentracin frtal, que se mantion fn boca, Una muestra de mucha calidad y que es capaz de ‘acomodarse a cualquier tipo de pala, ‘Muy marcada la relacién entre la frutay la crianza, lo que a veces es {gico porque luego legan en boca {as alegras y los bienes. Sensaciones incluso de adoracién, con notas ‘minerales y una finura frutal riquisima. Magniica elaboracion. Intenso, brillant, sabreso y un punto ‘gploso que te hace feliz. Vive tambien ‘del caracter. Algin recuerdo mineral ‘que se desiiza en boca y una densi- dad frutal que puede llegar a fascinar ABC GUIA VINO 2021 55D.O. RIAS BAAS ZARATE EL PALOMAR VINDEL LA VAL BARRICA 95 puntos 94 puns 21€ 18€ 2019 2016 Albarifio Albariio Zarate 2018 Laval Meaho Salvaterta do Mino Pontevedra Pontevedra wwnw.zarate.es www.bodegasiavalicom Impresionante, noes tél expresarsa Una exqustez que se eleva del de otra manera con un vino que vive suelo en busca del ilo, las alas de una finura y una calidad tata ‘son esa sensacion circa que 62 cextraorinaria, y queen boca muestra duties uve imponente por todo su ‘unas notas de manzana tocadas por ALBARIg espacio, Un blanco vivo y roluciente. luna sensacién circa evident y una oe Un blanco para las momentos més clogancia impactante fntimos se zt MAR DE FRADES FILLABOA MONTE ALTO 91 puntos 94 ounce 93 puntos 15 € 30€ 19€ 2019 2017 2017 Albarifio Albarifio Albarifio, Mar de Frades Martin Cédax Fillaboa Meis Vilarinio Salvaterra do Mifio Pontevedral Pontevedra Pontevedra www.mardetrades.os waww.martinoodax.com wnww-bodegastillaboa.com ‘Mas calmado que otros aos, como si ‘esa gran sensacion de acide ‘caracteristica de esta casa se hhubiese tranquilizado. ¥ todo es ‘bueno. Agracable en boca, con un ‘ruto propio que alcanza algo mas de volumen yl final, un triunfo, Muy intenso, una sensacién de acidez que lena la cata pero no la ‘condiciona. Un punto sabroso de ‘mucha calidad y una intensidad evidente. Un blanco de inmensa Categoria que necesita, creo, aun ‘mas tiempo en botella Esta fruta da para mucho mas, esta claboracion debe ser superior ¥ esa sensacion de acidez deberia dejar do ser tan intima y pasar a mostrar todo su caracter. Maanifico, una categoria inmensa y, sin embargo, ain no es digno de admiracion, 56 ABC GUIA VINO 2021LA VAL CONDES DE ALBAREI D.O. RIAS BAIXAS. | PAZO BAION 91 puntos W€ 2019 Albarifio La Val Salvaterra do Mifilo Pontevedra www.bodegaslaval.com ‘todos va a gusta. Todo tiene un punto de dalicadeza, de calma y un ‘sabor excelente, con alegres notas itricas que te inctan en todo ‘momento a bebe. CONDES DE ALBAREI 93 puns 20€ 2019 Albarifio Albarifio Baion Villanueva de Arosa Pontevedra wowwpazobaion.com Una linea ascendente hasta legar a su maximo, y Mego decae. En sus, ‘aromas, noias de ruta blanca, recuerdos de pera, un toque citico, ‘mucha finura. En boca, un principio extraordinaro, sido, y uego sin mas ‘se deja llevar. Necesita tiempo. 1583 ALBARINO DE CARBALLO GALEGO FEFINANES 93 puns 94 puns 20€ 21€ 2017 2019 2019 Albarifio Albarifio Albarifio Condes de Albarei Condes de Albarei Palacio de Fefifianes ‘Cambados Cambados Cambados Pontevedra Pontevedra Pontevedra \www.condesdealbarel. com waww.condesdealbarel.com woww-fefinanes.com ‘Un poquito menos de caracter que hhace un aro, un poquito mas de ‘buena conducta, de esa que a veces ‘no quires porque te quita razon de set. Mucha calidad, mucha categoria yle quiero con mayor personalidad para que vuelva por donde sola, ‘su precio rza la perfeccion para todo tipo de pico, pues posee suficiente fruta de calidad, un muy buen equilbrio y un punto citrico mas ‘que agradable, Aunque luego no ‘quade nada refejado, me reatiimo en (que es un guste cataro. Bien envuetto por notasflrales, por fa finura de unos recuerdos citricas ‘que le elevan, por una madurezfrutal en su punto maximo de expresion. En boca es importante, por momentos limpactante en todo momento leno ‘de graca y poderio. ABC GUIA VINO 2021 57| D.O. RIAS BAIXAS LA MAR ALBARINO DE FEFINANES PAZO SENORANS COLECCION 92 puntos Caio bianco, albarifio y loureiro Terras Gauda Pontevedra www:terrasgauda.com Lo quiero menos cémod y con ‘mayor carter. De esos que te hacen ‘pensar y no te hacen beber, porque este bianco siempre ha sido ‘personal intransferible. Ahora ‘mismo ya esta perfecto para beber. Y gozat. MORAIMA 93 puntos 18 € 2016 Albarifio Pazo de Sefiorans www pazodesenorans.com ‘Me encanta la percepcidn ctrica y de ‘rescura que se desprende desde e! principio. Una muestra de mucha inensidadfrutal, un buen equiliorio y ‘una gran longitud. Alin, na ‘muastra para todos y ala vez de ‘mucha categoria. MORGADIO 93 panos 93 puntos 92 puns 12€ 12€ 14€ 2018 2019 2019 Albarifio Albarifio Albarifio Via Moraima Palacio de Fefinianes Grupo Reboreda Morgadio Bano Cambados Puga Pontevedra Pontevedra Orense www.adegamoraima.com Delcadeza,clerta sencilez sila sencillez fuese beleza, Recuerdos de flores biancas y una finura citica que rece y se apodera. Un punto de ssensiblidad genial, Todo, como decta, cera yes belleza wanw.fefinanes.com Lovas tants afios catando tantos Vinos de Rias Baixas y no ‘alcanzas ain, a su precio, a encontrar tres blancos superiores a este de Cambados... Tiene de todo y todo bueno, con una frescura y un punto citica que le hacen deseable, wnwwibodegasgrm.com (Quiza sea la mejor elaboracién de este bianco de ls itimas afta. Notas florals y de fruta blanca y ‘tropical en narz. Sin evidencias ‘ftrcas, que no asoman hasta la boca, donde llega una explosion de ssabar y de calidad, 58 ABC GUIA VINO 2021pai Mio re Nat ms ALBARINO RIAS BAIXAS [A ALL, GUSTA AQUI| D.O. RIAS BAIXAS MAIOR DE DO FERREIRO RARTEIFODAX: poy MENDOZA 91 puntos 93 puntos 92 puntos 14€ 19€ 10€ 2019 2017 Albarifio Martin Cédax 2019 Albarifio Maior de Mendoza ‘werw.bodegasgerardomendez.com ‘Muy expresivo en boca, muchisimo ssabor, un recuerdo mineral Constante y una muestra que creo ‘que baja un poguito de nivel con ‘especto a la aada anterior pero que ‘se mantiene con mucta caliad. Un blanco sobresalinte Vilarinio [ wawwmartincodax.com No hay medio instantineo que te Hevea Galicia, excepto un vino que vive frente a Cambados. Ve en una cealma que le hace grande, con unas otas florales, un love punto citico en sus aromas y una gran pasidn en boca. Un blanco siempre excelente, Carn wnww.malordemendoza.com Tiene algo mas que ottos de su especie, y creo que esta basado en esa sensacion de acidez que se pasea por la boca tan fina y dichosa, Un blanco superar, elaborado con ‘mucho mimo y que debiera ‘gustar a todos, NICOLAS TRICO LA VAL LiAS 95 puntos 93 puntos 93 punos 22€ 16€ 26€ 2016 2017 2015 Albarinio Albarifio Albarifio Comparia de Vinos Trice Compatiia de Vinos Tricé La Val Vigo Vigo Salvaterra do Mino Pontevedra Pontevedra Pontevedra wwwtrico 0s wwww.trico.es www bodegaslaval.com ‘Lo més cierto, su euténtco yo, es una linea etema desde su primer aroma hasta el final de boca, en la que se ‘pasean frutas de hueso, incluso un toque de pera, un punto de ‘mandarin y toda la belleza. Personal e intransterible, Un caracter frutal que no puede cisimular su ppoderia, un blanco distinto que te hace sofa, y luego regresas y bebes..¥ te vuelve a hacer sofa Y de pronto legé uno y ij ta pala bra macica: “iLias”.¥ todos regrasa- Ton a sus casas y pensaron, y desea- ron, y perdieron toda su personalidad, Y, aunque acabaron haciendo gran- ‘dos blancos con esas bias, la palabra magia” desaparecid de sus vidas. 60 ABC GUIA VINO 2021LAGAR DE CERVERA ZARATE BALADO D.O. RIAS BAIXAS. | FILLABOA 92 panos 2019 Albarifio Lagar de Cervera Pontevedra \www.gruporiojaalta.com ‘Dos catas previas a hoy, 26 de ‘octubre de 2020. ¥ aqui lo tenemos. Por fin. Delcado, vivo, repleto de notas citrcas elegantes, grande. Un ‘blanco para todos pero que va mucho ‘még alld. Que empieza a alcanzar es- ‘acios antes no previstos, DO FERREIRO CEPAS VELLAS. Lil 91 puns Salvaterra do Mifio. wowwibodegasfilaboa.com Un punto citric, cierta frescura, suficiente intensidad y un final largo y Totundo. No sé si han pretendido mas ‘deo que hay, y es posibie, pero no ‘deberian, porque fo que hay ya es ‘uficientemente bueno y hay que Cculdarlo ain més, NORA DA NEVE 94 puntos 94 ouros 93 punos 20€ 24€ 22€ 2019 2019 2018 Albarifio Albarifio Albarifio Gerardo Méndez Zarate Vila Nora Meafio Meafio ‘As Neves Pontevedra Pontevedra’ Pontevedra \wenw.bodegasgererdomendez com www.zarate.es woww-vinanora.com, Intenso, calidad superior y mucha necesidad atin de botelia, como su hermano pequerio. Categoria ‘evidente, una sensaciin da acidez ‘que marca todo el conjunto y que se ‘muestra sobresalientey un fina tan ‘grande como importante, Parece como si tardara en mstrarse, con una personalidad al fin arroladora y unas notas de fruta blanca y ctricos en boca envuettas por fa uray la elegancia. Un distintoy magnifica alvariio, ‘Mucha intensidad. Cierta categoria ennariz, donde sabresalen recuerdos florales de fruta blanca, notas citrica yun fondo de panaderia. En boca se mantiene sobresaiiente, ‘aunque creo que he probado mejores afiadas de este gran blanco. ABC GUIA VINO 2021 61| D.O. RIAS BAIXAS MAIOR DE MENDOZA j AES IOreRtir as FINCA VALINAS MANUEL D’AMARO 94 puns 93 puntos A17€ 20€ 2015 2019 Albarifio Alber Maior de Mendoza Seforio de Rubiés Cart ‘As Neves, Pontevedra Pontevedra wwnw.maiordemendoza.com NAR ERODES wwsrubios.com FINCA VALS ‘Cuando la madurez no significa ser ‘mayor, aqui tenemos un ejemplo. Todo envuelto por el equilibria, por una fruta en su punto casi perfecto y tuna sensacion ctica que envuelve de dicha todo lo que radea, Un blanco ‘muy importante. ALBAMAR Poderio desde su primer aroma, con recuerdos de pomelo, de piel circa, ‘que acaban por conquistarte y que se ‘mantienen en boca. Con un nivel ya limportante de madurez civica, ‘mucho cardctery cierta distincién, Un blanco ajeno alo habitual. 93 panos 93 puntos 93 puntos 12€ 24€ 15€ 2019 2015 2019 Albarifio Albarifio Albarifio Albamar Mar de Frades Albamar Castrelo Meis Castelo Pontevedra Pontevedra Pontevedra www-bodegasalbamares www.mardefrades.es www bodegasalbamares En ciertos momentos necesitas Me recuerda a frutas de hueso No tiene sentido el final sin el dlstinguirte, sea la en vita, sea en la bodega. Mucha calidad frtal y ‘ademas parece como sien bodega hubieran puesto todo su carino para ‘alcanar una finura pocas veces vista yuna categoria important, Y citticas como el pomelo. Un toque floral yuna sensacion de acidez magnifica. En boca merece mucho la pena contemplar ka evolucion de un blanco magnifico, Hieno de poder y cirta secuccion.. principio y no tengo espacio. Me limito a decir que es una esplendida ‘muestra en boca, pura delicadeza, tn ser superior Evidentemente, distnto a casi todo 62 ABC GUIA VINO 2021SENORIO DE RUBIOS D.O. RIAS BAIXAS. | TERRA DE CONDADO PAZO DAS BRUXAS coma ASORE! Q1 puntos oe QA puntos 10€ 2019 Albarifio, treixadura, loureiro, godello y torrontés Sefiorio de Rubi6s ei As Neves Pontevedra = wnww.srublos.com Lahistoria es adorable. Desde sus aromas calmados y tranquilos en rarie con un punto citrico macro y oro de piel de pomela hasta la boca, donde todo es agradable, sincera y de muy buen gusto. Un bianco para ifrutar sin pensar. PAZO SENORANS Albarifio Terra de Asorei Meis: wnww:terradeasorel.com ‘Sabroso, cercano, con una sensacién ‘de acide muy agradabl, unos recuerdos cirices que hasta se ‘sienten, una evidencia tranquil, ‘comnoda y encantadora en boca, ATTIS EMBAIXADOR 92 punos 91 pues 93 puntos 13 € W€ 22€ 2019 2019 2017 Albarifio Albarifio Albarifio Pazo de Sefiorans Familia Torres Altis Meis Villafranca del Penedés Meano Pontevedra Barcelona Pontevedra www. pazodesenorans.com| wanw.torres.es wnwwattisbyv.com Ha sido un *;Qué bien!” al catar este Parece como si todavia estuviesen Ha encontrado su ser, su vino en boca. Tanta amabildad, en prueba-errr Y aqui todavia no ‘catogoria,y su verdad, con una sobriedad y a la vez caractr. Tanta han aleanzado la sensacion de acide esplendida lecién en baca de nota ctrica que esta pero no rewuelve nada. Tantas ganas de ser bebido, Me hha encantado y ademas es para todos fos publicos ‘exacta.Es0 i, han llegado a claborar un vino que se sastine por ‘si mismo y que ya tiene suiciente categoria sobriedad frutal, cierta personalidad y un punto de frescura. Una sensacign ‘de acidez sobresalient,y un final largo y bien equllbrado. ABC GUIA VINO 2021 63D.O. RIBEIRA SACRA eet ZA0 ON TRInG poos ABADIA DA COVA LOIA 93 puntos 92 puntos 93 puntos 26€ W1€ 14€ 2016 2019 2019 Merenzao Albarifio Godello (80%) y albarifio. Ponte da Boga Ponte da Boga Bodegas Moure Castro Caldelas: Castro Caldelas 0 Saviriao_ Orense Orense Luge ‘wn. pontedabooa.es wninw.pontedaboga.es wnw.adegasmoure.com Recuerdos de fut ros, también notas de cereza, esencia foray ‘especias, Mantine siempre una gran categoria y realmente tiene mucha vida por delante, Una ‘excelente elaboracion, Un albarifo dstnto, quiza por ‘momentos una sensacian de elgancia superior. Muchisimas notas ctricas, Fecuerdos de ruta bianca y una Tongitud importante. Un modo frente de vivir la albariio yun mimo en bodega digno de elogo. ‘Tengo la sensacion al olerloy al probarlo que estoy oliendo y probando ol corazén de una pera en ‘su punto usto de madurez ¥en el fondo eso es una delicia, Recuerdos citrcos, y una frescura que Je converte en un sor superior. ALPENDRE VOLANDIA OURIVE GODELLO 92 panos 93 purses 93 puntos 24€ ie 22€ 2018 2017 2019 Merenzao Mencia Godello Ronsel do Sil Mar de Envero Ronsel do Sit Parada de Sil Sober Parada de Sil Orense Lugo Orense \wwiw.ronseldosil.com mardeenvero.es wnww-ronseldosil.com Frutillos ros, especias, un punto de acidez que parece que no esta pero ‘existe y mucha dicha al probar este tinto sabroso, quiza excesivo en ‘algin momento y con un final poderoso y muy vivo. Sensato,caréctr frutal evidente y una sensacion en boca (que debiera gustar a todos. Una cevidente posibiidad de gozar de una ‘mencia de mucha calidad. Un tinto para estar con 6 y disfrutar de él Notas florals, recuerdos de madurez, ‘ruta tropical, una vida mas que dina y uego al fin alcanza la plentud. Y este blanco vive dichoso, repleto de dignidad y te hace vivir, 64 ABC GUIA VINO 2021ex MONTESIERRA Tad BEERS det amon \ Martin-Hierro Jerez | Jabugo ——— ee JAMONES, EMBUTIDOS Y CARNE DE CERDO IBERICO Tae RRD.O. RIBEIRO VifiA MEIN VINA MEIN TINTO TEREX BLANCO 91 puntos 94 puntos 92 puntos 22€ 18€ 15€ 2018, 2019 2018 7 Trebxadura, godell, Sew longo Trelxadura, loureira y albarifio loureira, albario, x torrontés y lado Via Mein Manuel Formigo Vifia Mein Leiro Beade Leiro Orense Orense Orense wwrw.vinamein.com aww fincateira.com wwr.vinamein.com Sensatez y frescura, una ‘combinacién perfecta sie andes cequibro y una longtud evidente, Un tinto que seria un favorito del publica. Esta casa, desde que naci, vivid a partir de una sensacion de acidez ‘maravillosay unas uvas llenas de carder. Ahora ya se ha llegado a Intensidad, sensaciones muy ‘agradables aunque por momentos la acidez quede algo apagada. Buen cequbrio en boca, volumen amplio y ‘Muy agradable en todo momento, otras edades, a otras bendiciones final muy sensato. Se trata Ya unos vinos blancos que ya son ‘do una muestra que puede egar ‘muy grandes. Muy importante. ser grande, grande. FINCA VINOA A TELLEIRA CASAL DE ARMAN 93 panos 93 purses 92 puns 12€ 12€ 12€ 2019 2019 2019 Treixadura, godello,albarino y Treixadura (80%, godello y loureiro Godello albarinio Finea Vifioa Grupo Reboreda Morgado Casal de Arman (© Carbaliio Puga Rilbadavia Orense Orense Orense wwwfineavinoa.com www.bodegasgrm.com www.casaldearman.net ‘La calma siempre es una virtud, y ‘aqui no ia hay. Lejos de 250, 2 afanan en mostrar un gran vino antes de tiempo. Lo tiene todo, como una ‘ruta importante y una gran laboracién, Lo que le falta a este vino simplemente as tiempo, DDigno de elogio mires por donde ‘mires y busques lo que busques. Posee caracter, intensidad, profundided y un buen semtio dela Vida, Que quiza sea lo mas lmportante, Se hace querer, ‘Un bianco al que siempre querras. Ha perdido espontaneidad y ‘ganado categoria, Esto eso ‘rascondente de este blanco en esta aiada, Muy sabrosa en boca, ‘muy agradable, alguna neta floral le -acompatiay tiene sufciente carter 66 ABC GUIA VINO 2021D.O. RIBEIRO | ADEGA DO FINCA MoUCHO pi MISENHORA 95 puntos 93 unos 94 puns 25€ 16€ 2a€ 2017 2048 2017 Treixadura, “Treixadura (90%), odelloy albariio ‘Trebxadura (60%) y godello odelloy albarino ‘Adega Do Moucho Genus de Vinum Casal de Arman Ribadavia E Puga Ribadavia Orense Orense Orense www.adegadomoucho.com www.genusdevinum.es www.casaldearman.net En boca es una explasién de sabor, de elegancia, de notas de fruta de hueso, de vida, de una frescura Infinita.. temo, inmenso. Posee una Una linea finisima de recuerdos citicos desde sus primeros aromas hasta el final de boca, Queda luego luna sensacién de frescura, ‘Quiz sea pasidn por esas notas de ‘uta tropical y blanca que encuentro en sus aromas, por esa finura que se etiende hasta la boca, por ese ‘categoria descomunal de libertad. Un blanco genial que ‘caracter que muestra, por esa calidad ‘empieza a subir muchos escalones. «de principio fin, Una etaboracion limpactant. FINCA TEIRA EL PATITO FEO SANCLODIO 92 punos 92 puntos 97 puns 11€ 20€ 11¢€ 2019 2019 2019 Treixadura, godello, caifio “Treixadura, godello, albarinio y braneo, torrontés “Trebxadura loureiro Manuel Formigo Pateiro Sanclodio Beade Ribadavia Lsiro Orense Orense Orense wun fincateira.com wnt. pateirovinosceguarda.com www sanclodiobodega.com ‘Sefaiado por su persistenciafrutal, ‘or su volumen reluciente y par esa ‘magnifica longitud que lleva el vino ‘acotas muy altas. Una muesira en ‘algin momento un poquite pesada pero de mucha categoria Intensidad, cierta emocion, un unto de caracter, buena base frutal, ‘un yolumen grande y calidad, Se trata de un vino importante que (uizé estaria necesitado de algo més de paciencia para acceder al piso de are, ‘Muchas notas de fores, una sensacion quiza de fruta bianca, un ‘toque citica.En boca mantiene una lmportante regulardad con mucha vveza y frescura yun punto de ‘macurez que le hace mucho bien, ABC GUIA VINO 2021 67D.O. RIBERA DEL DUERO FERRATUS DONCEL DE VINA PEDROSA SENSACIONES MATAPERRAS RESERVA 93 puntos 93 puntos QA puntos 20€ 25€ 30€ 2015 2012 2016 Tempranillo Tempranillo Tempranillo Cuevas Jimenez Grandes Bodegas Pérez Pascuas Gumiel de Izan LaHorra Pedrosa de Duero Burgos Burgos Burgos www-ferratus.es vaww.mnarquesdevelilla.com wnww perezpascuas.com ‘No es asombroso que este tinto sea digno de la mas alta nobleza, si es ‘que la hublera. Lo mas cierto es que 8 digno de todos nasotres,y que todos sepamos adorare, quererle yal fin, beberte. Grande desde cualquier punto de Vista, una fruta poderosa, cranza semejante, y unos recuerdos que ppermanecen como si fueran atemos, Creo que el vino es importante, pero Podra haberto sido mucho mas, ‘Aiguna ver me gusta que, por su elegancia, ciertas notas de barrica ‘sean bien sentidas en sus aromas, Si ‘ala ve2 predomina una fruta negra. sensacional el resultado es superior. En boca, una sensaciin de acidez ‘magnifica y una frescura genial ‘CORIMBO LADERAS DEL NORTE ARZUAGA RESERVA 93 panos 92 purses 94 punos 16€ iE 20€ 2015 2017 2016 ‘Tempranillo (95%), merlot y Tempranillo Tempranillo we La Hora Arzuaga Arzuaga La Hora Quintanilla de Onésimo Quintanilla de Onésimo Burgos Valladolid Valladolid \www-bodegasiahorra.es www.arzuaganavarro.com wwwarzuaganavarro.com Han alcanzado la plonitud ruta, ‘equllbro, incluso la categoria, el bienestar.¥ hasta notoriedad, Todo fra cuestiin de tiempo, de paciencia ‘que nunca tuvieron y dejar que las ‘cosas sigueran su curso, Hoy yaes un grande, La compafiaperfecta para aquella gente joven que quiere empezar a proba vinos tints. No acaba de estar el todo criado, pero se le nota una ssensaci6n frutal tan fresca como ev dente que le haré mucho bien cuando 'e unan todos sus elementos. Iimpresionante muestra de elegancia clevada a cualquier potencia en sus ‘aromas. Exquisitezfrutal, finura bsolutay notas de especias adorables. En boca mantione ese ‘misino nivel cas hasta el final, como si aun no estuviera del todo acabado, 68 ABC GUIA VINO 2021PAGO DE CARRAOVEJAS D.O. RIBERA DEL DUERO | ARZUAGA CRIANZA CARMELO RODERO CRIANZA QA puntos 2018 Tempranillo, cabernet sauvignon y merlot Pago de Carraovejas Pefiafiel Valladolid www. pagodecarraovejas.com Exquisto, sabroso, constante en su calidad, sin un atisbo de maldad, Todo aparentafrescura, pureza, incluso grandeza frutal. Una muestra ‘que me vuelve a enamorar. FIGUERO VINAS VIEJAS Tempranillo (80%) y cabernet sauvignon Pedrosa de Duero Burgos wnwwibodegastodero.com Me chivan “Eso as un cisco". Pues asi as cosas, yo adoro los césicos Un tinto mayiiscul, que vive en una ‘catogoria lamada crianza que no le ‘correspond y posee una gran bolleza de principio a fin, ASTRALES 94 puntos 93 puntos 93 punos 26€ 19€ 24e 2017 2018 2017 reinproiia Tempranillo (05%) y cabernet sat ‘Teinprani sauvignon Tomeraniio Garcia Figuero Arzuaga Los Astrales, LaHorra Quintanilla de Onésimo ‘Anguix Burgos Valladolid Burgos ‘www tintofiguero.com ‘Muy interesante, masticable. En la cata que nos ocupa existe una sensacion de eleganteintensidad, de ‘una densidad ruta soberbia y de ‘algin recuerdo a una calidad infinita ‘que antes no poseia este vino wnw.arzuaganavarro.com estas alturas dela pelicula dria ‘que es el mejor Arzuaga crianza que he probiado nunca, Se sostiene a través de la sinceridad, de la naturaleza y de la frescura, Un ser formidable y hoy, ain mas, igno de elogio. wwwastrales.es Sobresalionte, Muestra una inmensa calidad frutal, un gran Fecorrido en boca y, tambien certa necesidad de permanecer un poquito ‘mas en botella para que acaben por ensamblarse todos sus elementos. ABC GUIA VINO 2021 69COLECCION PREMIUM 20} 20 Pedro Ballesteros Torres (MU) es ingeniero Agronomo y tne tn Master en Vitioutura y Enologia: obtuno el dipioma WSET y él \Weinkadlemiker con honores, tras fo que se corwitid en Mas- ‘an 2010, slendo a primera vez que concuria para a obtencion de dicho titulo, Pedro también ha estudiado diferen: tes zonas vinicolas del mundo, incluidas Jerez, Phin, Borgo, Napa y Burceos, Es columnista en varios periodicos y revistas tanto en Espatia como en Bélbica y colabora requlamente en revistas del Reino Unicio, Estades Unidos ¢ tala. Ballesteras trabeja en cuatro idiomas. Ha presidido algunos de los con: Particular Garnacha Blanca Tipicidad y franqueza. ‘imagen nite dal carécter de este vfiedo en su expresién oirecta y uta! Bodega Particular de San Valero ‘Corona de Aragén Gammacha Blanca Complejidad y volumen, “Abunda en una mayor compiojdad que nos demuast potencial de quarcia® Grandes Vinos ays Pedro Ballesteros, Master of Wine, ha realizado la seleccion de los 12 vinos que componen la Coleccion Premium 2020‘El Vino de las Piedras rs0s internacionales mds importantes, incluidos Decanter’s WA, Vinitalys SStars, Concours Moncial Exuvales, us, entre ottos, Asiste a la junta rectora de la. Union Espatiola de Catacloras, ol Comité vino dal Basque Culinary Cantia y otras: Instituciones. Es experto nacional por Espatia de la Organza- C6 Intemacional de la Via y al Vino, embajacar certficado del vino italiano del Viritaly Intemational Academy (VIA), embejaclor do fa VDP alemana, miembro de la Gran Orden de Caballeros dal Vino y tiene Encomianda de Numera de I Orden al Meitto Agricola, enire otras cistinciones: Hacienda Molleda Garnacha Vino joven y afrutado. Vino joven de gamacha, tno de fruto, pronto.a beber* Bodegas Hacienda Molleda Clave de Sol Rosado Alegre y limpio, “Vino alegre, limbic, trago tact feat para colebracionas" Bodegas Covinca Quinta Mazuela Complejo, ‘equilibrado y Monasterio de las Vifias Garnacha Rosado Casi un clarete, con presencia y gastronomico. ‘Rosado sustancioso que acompar Cariiena conde toc std presente en f Justa cantidact alcohol, f@ buena mesa con taninos, acidez" gusto y fresc Bodegas Quinta Grandes Vinos Mazuela EL VINO DE LAS PIEDRAS 0.0.?. CARINIENA‘Catifena es, sobre todo, regién de divers ades, Su mosaico de suelos se combina con castas tanto autéctonas como ford: reas, para dar lugar a vinos muy diferentes, LAS P EDRAS Hay vinos accesibles, para el que busca Placer y fruto, y vinos mas exigontes, des ‘nade a los que buscan complejidad junto al gusto de baber. que ademas ocupan posiciones divarsas enel 0, Esta seleccién de doce vinos pretende ayudar a entender la diversidad de Cari- ffena en las facetas mas relevantes. Cada vino representa un modelo diferente, Encontraremos vinos que nos cusntan fa ‘excepcionalidad de Carifiena, porque solo pueden haber nacido aqui otros hablarén de las capacidades de sus hacedores, porque representan una buena opcién en un mareaca muy compatitvo, Pedro Ballesteros Monasterio GHM Carifiena de las Vilas Las Margas Expresivo y bien Garnacha Viias Viejas Poderoso, intenso tipficado, Clasico, de referencia y ybien tramado, “Mostra la gran gamacha “Una textura da grano capeceereas de crianza. fina @ ntensa, un vino varldad Carona Punto de referencia del Be 9 pa bs grandes patos de ser expecta mo de Carfiena, uz, Bodem Bodegas y su equi frado en barca, 5 Bodegas Hacienda con buena concentracén 2 Molleda que derranda Grandes Vinos ares Particular Garnacha m6 ‘Anayén Carifiena Vino de autor y muy personal ‘La muestra de! saber ‘pacer y a ibertact creativa da un maestro que no tiene misao a romper esquemas,que a ufiedos y| afaddas diferentes para conseguir Vifias Centenarias Muy concentrado y on un estilo impresionante, 'E)culmen oe fa Vino para quardiar muchos afios, con clase y fondo. "Con sabery dea vanedad Carfiana se ucden hacer grancisinos vinos, elaborados para el palacar mas cutto y exgente” rio, ccapas muy vielas, a un concepto tan ‘como sensorial qu lmpresiona por su poder” Bocioga Parestar ago ve rereserta toads a Bodega Pat ve aaaria car msec ausee — Bodegas San Valero ee awa é RB aeisiena S cenownncrin 2 ones HOIEGDA #ElVinodeLasPiedras| D.O. RIBERA DEL DUERO ASTER CRIANZA COMENGE EL ORIGEN ERIAL 92 puntos 2015 Tempranillo Aster Anguix Burgos www-bedegasastercom Demasiadas notas de cranza tanto fen sus aromas como al principio de boca, y luego ya empezaa salir una fruta noble, certafrescura y una inlensidad bastante logeea, Muy buena elaboracién pero necesitada ain de tiempo en botela, 92 puntos 13 € 2018 Tempranillo Epifanio Rivera Pesquera de Duero Valladolid woww-epifaniorivera.com Cada dia son mejores y, ala ver, ‘cada dia las cuesta mas sacar un vino que esté para consumit ya, Cierto que os culpa de la Guia, que peedinis vinos para el 2021, pero qui, dent de su magnifico sabor y Calidad, necesita tiempo, VINA PEDROSA CRIANZA FIGUERO 15 93 puns 92 puros 94 unos 20€ i7€ 20€ 2017 2017 2016 Tempranillo Tempranillo. Tempranillo Pérez Pascuas Comenge Garcia Figuero Pedrosa de Duero Curiel de Duero La Hora Burgos Valladolid Burgos www. perezpascuas.com No es tan dic, si no tienes ideas preconcebidas, saber cuando un vino de verdad asta bueno, Solo se necesita una fruta de calidad, una raza bien entendida y pureza de cespirtu. Agui un botén 0 lo que es lo mismo: un crianza soberbi, www.comenge.com Intenso, concierto aractvo, ‘agradable en boca, quiza ‘demasiado criado, aunque no padece defectoalguno y si unas cuantas virtudes. Un muy buen tinto para el pillico en general ‘wnww-tintofiguero.com Tercera cata en un mes de este vino y elo ésta como sinonimo de Victoria, Totalmente integrados sus elementos en nari, mucta finura que se mantiene en boca y te llena de una fruta negra sensacional.Diria que es una muestra maravilosa 72 ABC GUIA VINO 2021D.O. RIBERA DEL DUERO | PAGO DE Los FAMILIA CAPELLANES ASTER FINCA OTERO CHIANZA: ‘COMENGE 92 panos 92 unos 23€ ] 2018 2016 @ | Tempranillo (00%) Fitna Tempranillo y-cabernet = sauvignon Pago de los Capellaes I Comenge Pedrosa de Duero Curiel de Duero Burgos Valladolid wwrw.pagodeloscapellanes.com a www.comenge.com Han escogido el camino dela ruta INCA HL OvEaRO Han desvesti a un santo para vestir de a via, incluso de a naturaleza, ‘soa oto, y ese oro es asta esta muy pero hay que andar todavia mucho bueno Vive envuelto porta trescura y para alcanzar esa gloria por donde aa cestaban, Muy buen into que gustara a todos los piblics. luna calidad més que suficionte VALDUERO BLANCO DE ALBILLO ALONSO DEL YERRO 92 punos 94 panos 93 unos 15€ 30€ 20€ 2019 2016 2016 Albillo Tempranillo Tempranillo Valduero Aster ‘Alonso del Yerro Gumiel de Duero Anguix Roa Burgos Burgos Burgos www bodegasvalduero.com www.bodegasaster.com| wnwwalonsodelyerro.6s Intensidad frtal,notas de trata Como en otras ocasiones, de Creo que, ya definitvamente, blanca y posteriotmente citicos, muy menos a mas. Lo que sucede es que ‘Avonso del Yerro ha alcanzado el buena sensacin de frescura y una ‘ese menos ya es mucho, y casi tado estado ideal de cualquier tito que se longjtud adecuada. Un blanco de uva son virtudes en boca, con una precie. Hecho para gozar, y gozamos, albilo magnifico. ‘sensacion de acidez extaordinaria, hhecho para saborear,y saboreamos. finura frutal exquistay una longitud Hecho para truntar, y triunta ‘que marca un recorido brilante, ABC GUIA VINO 2021 a oO| D.O. RIBERA DEL DUERO DEHESA DE Los MILVUS EDICION CANONIGOS 15 MESES VALSOTILLO RESERVA ESPECIAL BARRICA 93 puntos 93 puntos 21€ 22€ 2017 2015 Tempranillo Tempranillo Cooperativa de San Andrés Zazuar Burgos vegazares Importante. Greo que ain es uno de Jos grandes desconocids de Ribera dl Duero, y al que tampoco le hace Justicia su etiqueta, Pureza frutal, un ssabor extraordinario y una densidad rotunda hacen de esta elaboraciin DEHESA = CANON Ismael Arroyo Solillo de la Ribera Burgos vwnww-valsotillo.com Me recuerda a tiempos muy pretéritos cuando probe la primera botalla de VaSatillo, porque me recuerda a placer que sent al ‘omaro, ala aleoria absoluta, al entender que habia fruta excepcional una de las grandes, y también una elaboracién genial MONTELAGUNA BURO VENDIMIA SELECCION SELECCIONADA 93 puns 93 punies 92 puns 21€ 19€ 12€ 2016 2017 2017 rempceiin Tempranillo (68%) y cabernet aril Tempranil Beis Tempranillo Montelaguna Dehesa de los Canénigos Pascual Pesquera de Duero Pesquera de Duero Fuentelcésped Valladolid Valladolid Burgos www.montelaguna.es. \worw.dehesadelascanonigas.com ‘www bodegaspascual.com roo que ostenta ciertas virtudes que Je hacen mas que recamendable. Porque esa sensacion de acidez que vive y adomés deja vivir e dota de un tesoro para el futuro. Ya lo que hay es ‘muy bueno y, por supuesto tiene una categoria frutal fuera de toda duda, Limpio,redonds, fino, muy ‘agradable. Pienso que esta casa esta evolucionand hacia la elegancia desde el caractor Fue, os y sera una gran bodega, y este tnt, a su precio, un ejemplo magnifico, Una gran afiada muy culdada en bodega, y es que no se merece ‘menas esta casa con un tnto espléndido, muy comodo ala vez en boca, que posee clea finura y solo més de protundidad tinal 74 ABC GUIA VINO 2021VICENTA MATER D.O VINA SASTRE CRIANZA . RIBERA DEL DUERO | VALDUERO 1 CEPA 92 puntos 15€ 2016 Tempranillo Vines Tudanca La Hora Burgos www.vinostudanca.es Desde los recuerdos hasta nuestra vida actual, un vino que quisiera haber llevado conmigo por sabor, por ‘sa cierta dulzura, por esa frescura Y por esa alogria Un tito para disfrutar. Un tnte para siempre. PAGOS DE ANGUIX 96 puntos Tempranillo Valduero Gumiel de Duero Burgos woww.bodegasvalduero.com ‘Wuelve a la ciudad el mayor espactaculo dal mundo. Cuando ‘muestra su mejor cara pocos (nadie) le pueden iqualar. Como suelo deci, todo lo que usted pretendié de un tnt, inluido precio ‘moderado, lo tiene a su disposicién, CONTALARA MAGALLANES 92 puntos 93 puns 93 punos 21€ 16€ 28€ 2018 2017 2015 Tempranillo Tempranillo Tempranillo Pagos de Anguix Vina Sastre Seleceién César Mufioz Anguix LaHorra Valladolid Burgos Burgos Valladolid www pagosdeanguix.com Por lo que sera, mas que por lo que fs, aunque ya és. Condiciones fantasticas y conociendo ala casa y ‘al enlogo en poco tendra un punto ‘més, Una elaboracién muy agradatle y que debiera recibir el favor de una inmensa mayoria, www.vinasastre.com No hay dda alguna cuando se ‘muestra sin secretes, Todo sale ala luz, incluso una pequeta nota de astringencia que no es mas que un ‘episodio de su crecimiento. Un gran rianza, como hay muy pocos en fa zona de Ribera del Duero wnww.cesarmunoz.6s Siempre me ha encantado probar este vino por esa inmensidad fut prusbes por donde pruebes y huelas Jo que hules. Gon eso es mas que suficiente, aunque creo que si amplase ios tiempos en todas las ‘aso se acercara al cielo. ABC GUIA VINO 2021| D.O. RIBERA DEL DUERO : LA HORMIGA DE MAJUELOS DE CALLEJO PROTOS'27 caroons 94 punos 95 puntos 25€ 26€ 2018 2018 Tempraniio Tempranilo Félix Callejo Antidoto Sotillo de la Ribera Burgos www-bodegastelixcallejo.com Exquisto, poderoso, itenso, ‘masticable, hasta joven. Ya estan {odos los elementos intogrados, ‘ahora s6lo queda el equlibrio final. Fruta de enorme calidad, muchisimo San Esteban de Gormaz Soria vnwwbertrandsourdais.com Integridad frtalabsoluta e integracion de todos fos elementos tambien, Capacidad de sseduoci6n, Toda le intencién en un tinto majestuoso, impresionante, tiempo de vida por delantey ura gran Muy muy grande, categoria NABAL RESERVA a 92 puntos 93 ounes 92 puns 23€ 25€ 13¢€ 2015 2017 2018 Tempranillo Tempranillo Tempranillo Nabal Protos Hacienda Solano ‘Gumiel de ian Pefafiel La Aguilera Burgos Valladolid Burgos wwwtintolerma.com waww.bodegasprotos.com wnwwihaciondasolano.com ‘Avoces rectticar es de sabis, y sentir como los vinos fluyen de ‘manera ligica con todos los clomentos en su sto yuna buena ‘calidad frutal merece la pena, Quizas ‘ecesitaban tiempo, y lo han ‘encontrado con esta anada 2015, ‘Aromas con mucha calidad tanto frutal como ren los ecuerdos de su ctianza y un muy buen equibrio. En boca, casi al imite, con una sensacién de acidee importante que primero te hace pensar y luego, y ‘atin mas importante, te hace goza, Sedoso, impactante,calid, vivo, Todo fo que hay entre sus aromas y su boca es reflejo de un trabajo bien hhocho desde la via hasta la bola Y todo os0 es eterna calidad 76 ABC GUIA VINO 2021BRIEGO RESERVA D.O. RIBERA DEL DUERO | PARAJES DE CALLEJO 93 puntos 16€ 2016 Tempranillo Briego i Fompedraza Valladolid www.bodegasbriego.com ‘Aveces lo mejor de ciertes vinos es ‘que no les encuentras defacto alguno, y todas sus vitudes, tales, su nivel de integraci6n, parecen una Sola. Esta para comérselo, Todo et ssabor en un nico sorbo MALLEOLUS: PARAJES DECALLEJO. 24€ 2017 Tempranillo Epifanio Rivera Pesquera de Duero Valladolic woww-epitaniorivera.com Lo mas cierto es que est, realmente bueno, con ura densidad -soberbia, un equilbrio marca de la casa y un final rotundo y ejemplar. ‘Vivo reflejo de una bodega que ‘considera extraordinaria TIONIO RESERVA 93 puntos 93 puns 93 punos s0€ 18€ 20€ 2018 2018 2016 ‘Tempranillo (25%) y albilo ‘i Tempranillo. fee Tempranilio Emilio Moro Félix Callejo Tionio Pesquera de Duero Valladolid Sotillo de la Ribera Burgos, Pesquera de Duero Valladolid \www.emiliomoro.com \wwwibodegastelixcaliojo.com wwictionio.com Una elaboracion de matricala de honor, con una ada muy reciente que muestra frescurafrutal, ierta dulzuray un tonue de ‘absoluta calidad Inmenso en boca, adorable, resco, fino y ya perfectamente hecho. Hechuras de un vino serio, de una fruta masticable, de unas natas de mora y zarza que le hacen mucho bien. En boca se muestra en Cierto momento, poderoso, pero regresa de inmediato a la logica de fa calidad frutal y del piace. Intensidad maxima, sabor y Poderio en boca, elegantes recuerdos ‘de su crianza, alain rastro balsamico Yyluego, cuando dejas de pensar, llega el placer. Un tinto auténtico, ‘como debe ser, ABC GUIA VINO 2021| D.O. RIBERA DEL DUERO CONDE DE SAN RiTus CABALLERO ZIFAR CRISTOBAL 93 puntos 92 puntos 1B€ 16€ 2016 2016 Tempranillo y merlot Balbas La Hora Burgos www.balbas.es sos olores que aparecen al cruzar el Lumbral de cualquier bodega y, sobre todo, al entrar en su sala de barricas, estén todos presantes aqui, ¥ no slo eso, Una categoria ruta inmensa, tuna sensacion en boca gustosa yun final esplendido. Tempranillo (80%) y cabernet sauvignon Conde San Cristébal Pefiafiel Valladolid vnww.condesanctistobal.com Muy agradable, incluso dria que Chuo pese a cierto recuerdos de crianza que no me encantan, Pero esta vez la frutaresponde firme, sabrosa,y la elaboracion mantiane na vida fresca que le hace mucho bien, Sobrosalicnte MATARROMERA HACIENDA SOLANO CRIANZA VINAS VIEJAS 92 puntos 93 puntos 93 punos 21€ 20€ 20€ 2017 2016 2018 Tempranillo. Tempranillo Tempranillo Matarromera Zier Hacienda Solano Valbuena de Duero Pefiatiel La Aguilera Valladolid Vallacolie Burgos www.matarromera.es www zifarcom wnwwihaciondasolano.com Fulgente. Esa es la palabra que debe definr una elaboracion que ha ganado muchisimo en fs titimos afosy, por tant, aqui alguien tenia ‘az6n. Tenian todos los modios para ‘alvanzar esa brillantez que ya existe yy he mencionado al principio. Intenso, muy largo en boca, agradable y con ciertas sensaciones ‘que te podrian llegar a capturar. Tene ‘muchas posiblidades para, si ‘mentiene la misma senda, enamorar ‘a mucha gente Entiendo que ain fe queda mucho ‘rayecto por deiante y que todas las apariencias de brilantez de categoria frutal acabarén por {ormarse del todo, Una elaboracién en la que hay que depesitar ‘muchisimas esperanzas. 78 ABC GUIA VINO 2021SENDA DE Los oLivos CRIANZA D.O. 409 RIBERA DEL DUERO | AIR SELECCION LA AGUILERA Tempranillo Pehafiel Valladolid wwew.zifarcom Buenas sensaciones inciales en nariz con ciertafinuray solo un pequeio recuerdo de sobremadurez le quita alg valor. En boca es muy interesante, sabroso, y también con una evidente necesidad de tiempo para ser superior. PROTOS RESERVA 92 purtos Tempranillo Dominio de Cair ‘Aranda de Duero) Burgos vnww.dominiodecait‘com ‘Me gusta la moda nueva o vieja de intentar sobreproteger la uta y no lenarla de recuerdos de barricas que no van a ningin lado, Un tinto Por momentos poderoso pero que a fa vez muestra su cara mas amable Una elaboraciin muy agradable AVELINO VEGAS AUREO 93 panos 92 puntos 92 puns 27€ 20€ 15€ 2014 2018 2016 Tempranillo Tempranillo Tempranillo Protos Pagos del Rey Avelino Vegas. Pefiafiel Olmedillo de Roa Santiuste Valladolid Burgos Segovia \www-bodegasprotos.com wanw.felixsolisavantis.com wowwavelinovegas.com Gran muestra de un reserva al que no se le puede considerarclasico. Acanza sensaciones de frescura, de profundidad y de ausencia de barca, por mucho que esté. Se situa en un hivel mas préximo a lo modemo ‘pasado en una uva de gran estima, Esta casa es capaz de seleccionar ‘mejor los tesoros que tiene y eso que aqui estamos viviendo de la finura y {el equibrio y, por fin, de una cranza fen condiciones. Muy buen vino pero siempre se pretende mas, ‘Muy interesante en nariz, con unas Notas de fruta nega, algun recuerdo do una sana crianza y mucha bolleza En boca baja algo el nivel, ‘mucha mayor finuray sensacién de acidez, con un fina ranguilo yagradable, ABC GUIA VINO 2021 79D.O.C. RIQJA ALTANZA CLUB RESERVA MUGA CRIANZA FINCA TORREA 93 puntos 18€ 2012 Tempranillo Allanza Fuenmayor www-bodegasaltanza.com Timido, en nar, inmenso en boca, no ‘or volumen pero si al unir una Calidad evidente y una sensacion de madurez que se deja querer. Muy ‘Sabroso, una sonsaciin de acidez perfectamente ajustada y un final largo y excuisit, SIERRA CANTABRIA COLECCION PRIVADA 94 puntos Tempranillo y graciano Marqués de Riscal Elciego ‘Alava wowwemarquesderiscal.com Caracter,certadistincibn, algo de rnobleza, como si uese todo bueno ya la vez se queda a medio camino entre el sobresaliente y la matricula de honor. uiza sea que la aftada no es la mejor. FINCA Los Locos 93 puntos 93 puntos 92 puns 2B€ i7€ 22€ 2018 2017 2018 rempceiin Tempranillo (70%), garmacha, ‘aril ratlnes Tempranil See roe Tempranillo (80%) y gracia Tempranillo Muga Artuke San Vicente de la Sonsierra Haro Bafios de Ebro La Piola La Roja Atava www sieracantabria.com \wnnw.bodegasmuga.com wnwwartuke.com Tione todas las hechuras para cconvertrse en un rey, pro atin es un cto y habra que buscarle el momento ‘exacto para gozar por completo. Dia ‘que para Navidades todas esas ‘ualidades que muestra estarén ‘cerca de su esplendor maximo, Muy buena elaboracin, envueta por la frescura y a finura, por unas notas de fruta de suficiente calidad y, al fn, tocio es hermasura. No pretendo decir ‘que sea lo mejor de Espana, pero seguro que es fo que necesita, a su preci, e publco en general Creo que tu el primero en los elogios, yatin se merece esas alabanzas, pero cuando la wa ‘graciano esta tan presente, tanto en nariz como en boca, el conju, repleto siempre de calidad, baja un entero, 80 ABC GUIA VINO 2021ANGELES DE AMAREN MARQUES DE RISCAL XR RESERVA D.O.C. RIOJA | CASTILLO DE SAJAZARRA RESERVA 92 puntos Tempranilio (85%) ygraciano Amaren Villabuena de Alava Alava \www-bodegasamaren.com Era.un tintorepleto de cardctory hoy es una muy buena muestra Lo tiene todo para que a gente se sionta agredecida cuando lo pruebe como lo estoy al catalo, pero ‘casi siempre quiero mas de esta ‘magnifica casa, BODEGAS PALACIO ESPECIAL RESERVA 93 puntos Tempranillo (9596) y graciano Castillo de Sajazarra Sajazarra La Rioja woww-castillo-de-sajazarra.com Ciertas elaboraciones cuando ‘muastran el camino corracta san, ya de por si, loables. Un tnto en un ‘momento perfecto, muy agradable de principio afin, sabroso siempre y con ln recuerdo dulce que te llega a atrapar VIVANCO 4 VARIETALES 93 panos 93 vues 93 puntos s0€ 21€ 26€ 2016 2016 2017 Tempranillo, graciano, garnacha Tempranillo Tempranillo (91%) y graciano Thee Palacio Marqués de Riscal Dinastia Vivanco Laguardia Elciego Briones. ‘Alava Alava La Rioja www.bodegaspalacio.es xtraordinaria sensacion,intensa presencia, puro sabor, categoria. Todo 28 golaso, despiert y grande. Parece itfinito. ¥ vuelve a ser goloso, yes muy grande, \www.marquesderiscal. com ‘Aunque no suba puntos dena Guia otra, siempre hay rmatices. Notas de una mejor Calidad, una expresionfrutal diving, luna muestra con superior caracter, finura ytrescura, Te invade una sen: scion de felicidad, wwwdinastiavivanco.es ‘Muchisima finra en nara, notas de ‘ruta negra, cierto recuerdo especiado...En boca es sabroso, ‘tiene una buena longitud y ademas alcanzaria, por su saber estar, al gran publica ABC GUIA VINO 2021 81| D.O.0. RIOJA RAMON BILBAO GRAN RESERVA VINA ARANA GRAN RESERVA MUGA BLANCO 93 puns 2014 Tempranillo, garnacha y graciano Ramén Bilbao La Rioja www-bodegasramonbilbao.es Un gran reserva por el tiempo de ‘oranza, en barrica y en botella. No por sus hechuras, sobre todo en ‘boca, Esplendido, leno de sensaciones frutales y de finura Mucha calidad para bebery disfrutar. visS7RANA RIOJA 92 vunos Viura (90%), malvasia y garnacha blanca cree Muga = Haro 6 La Rioja a> wowwbodegasmuga.com Recuerdos de fruta bianca, una sensacion citica muy agradable, te emvuelve la boca de dicha, muy sabroso y entero, Un bianco para ‘gustar a todo el mundo, ALTANZA VALLOBERA COLECCION FAMILIA FAMILIAR 92 puntos 9G puntos 93 puntos 15 € 2B€ 20€ 2014 2014 2017 Tempranillo Tempranillo Tempranillo (90%) y gamacha Altanza La Rioja Alta Bodegas Vallobera Fuenmayor Haro Laguardia La Rioja La Rioja Alava www-bodegasaltanza.com Provoca cierta pasién al catalo, con un recuerdo infinit de fata nogra ‘que se queda, con una sensacion de ‘acidez exacta, con un volumen muy ‘adecuado y una longitud més que ‘correcta. Un vino de calidad cieta, \wanw.riojalta.com Exquist, excelente, exraorinario, Sin embargo, noes ‘ex’, y sila verdadera realidad de ua bodega de mas de un silo que sabe como alcanzar ia gloria. ¥ que sintamos todos quel alcanzamns con la, vallobera.com ‘Me encanta. Ese es el concepto que yo creo que se necesita. Un vino e3 ara bebe y gozar, para disfrutar en ‘odo momento. En este caso se haoe- ‘que aqui se hace porque, ademés de ras virtudes, posee un buen final, 82 ABC GUIA VINO 2021MUGA SELECCION ESPECIAL MONTE REAL DE FAMILIA RESERVA 91 puns 2017 Tempranillo Bodegas Riojanas Cenicero La Rioja bodegasriojanas.com ‘Buen comportamiento tanto en sus ‘aromas coma en la boca, cierto Caractar, agradables hechuras y todavia algo juvenil. Creo que tardard ‘un tiempo en mostrar todas sus Virtudes. En cualquier modo ya est para que la gente distrute con él RAMON BILBAO D.O.C. RIOJA | VINA POMAL RESERVA RESERVA ORIGINAL 94 puntos 92 puntos 92 puns 28€ 19€ 14€ 2016 2015 2014 Tempranilio (7096), garnacha, ental sipsarilio mazuelo y graciano Tempranillo Tempranil Muga Ramén Bilbao Bilbainas Haro Haro Haro La Rioja La Rioja La Rioja \www-bodegasmuga.com, ‘Aunque sea pronto para medio, muestra mucha categoria. Un magnifico tnto, una sensata claboracién y adorable en su paso ‘or boca, Tiene capacidad de (racer mas dentro dela brillant ‘que ya ostenta wan bodegasramonbilbao.es Imaginas cuando notas asa elegancia fruta,es0s recuerdos de flores y ese equilbrio en narz. Imaginas primero, Y comprucbas después, una Calidad sin fisura alguna, una ecesidad de dstrutary ese placer ‘que ocupa tala copa, www bodegasbilbainas.com ‘Aiguna sensacién de frescura, muy rico en boca, buen sabor, practicamente la cata es como si se Debiera o quisieas beberte toda la botalla de un tin. Una muestra por ‘momentos delicosa ABC GUIA VINO 2021| D.O.0. RIOJA LA VICALANDA RESERVA PUJANZA FINCA VALDEPOLEO IMPERIAL RESERVA 93 runes 21€ 2017 Tempranillo Pujanza Laguardia Alava www-bodegaspujanza.com ‘Apunto de estar en perfecto estado de revista, aunque aun es pronto. Ese equilbrio, que ya existe, dabe legar ‘su més alta expresion. De cualquier ‘modo 65 un tinto de categoria, leno de placer para el que lo pruebe, VENTILLA 714 93 puntos 92 puntos 94 puns 20€ 14€ 2a€ 2015 2015 2016 Tempranillo (85%), graciano, ‘Tempranillo Tempranillo emeoy came Bilbainas Martinez Lacuesta, Cune Haro Haro Haro La Rioja La Rioja La Rioja www. bodegasbilbainas.com waww.martinezia sta.com www.cvne.com| Me dicen por ahi que huole a tinto para sefiores, y pienso que si, ‘que tienen razon. Para seviores dlistinguidos, elegantes, generosos y repletos de categoria, Un gran vino, Jo mires por donde fo mies, Esté on el punto exacto entre la Imadurezy la vejez, entre la frescura y la fnura, entre la belleza y a bleza, No alcanza una vida mejor porque igual no le han proporcionade fas Herramientas que merecia, Sobresaliont, clésico, modemo. Para unos y para otros, Para cualquiera que sepa apreciar un gran vino, y para los que no sepan, que prendan. Un tinto absoluto, grande en todos los setidos 84 ABC GUIA VINO 2021D.O.C. RIOJA | MARQuEs. BORDON DE RISCAL Wai ABO AMER, D’ANGLADE RESERVA RESERVA 93 puntos 93 puntos 2016 2016 Temranio (09, Temprani, sraciano y mazuelo non Marqués de Riscal Franco Espafiolas 3 Elciego Logrono La Roja www marquesderiscal.com wwwpaternina.com Slustod quire y, ms que quire, Saosoitono, también ala ez tena oportunidad de comprare un —— mas que aad caactr tral y reserva de Roa on ol i mucha vera en esa eaboracin, ‘supermercado con un precio inferior de 20 euros, aqui tiene, Espléndido, se mire por donde se ‘mite, lleno de sabor y equilbrio, CUEVA DE LOBOS | se {que se sostione con firmeza a lo largo de todo el recorrido. Una muestra limportante, aunque no Heque a las mas altas cota, VALSERRANO MAZUELO CRIANZA 92 vuntos 94 vuntos 92 puntos 7€ 23€ 21€ 2018 2012 2016 Tempranillo Tempranillo (80%) y garnacha Mazuelo Vinledos y Bodegas de la Javier San Pedro La Rioja Alta Marquesa Laguardia Haro Villabuena de Alava Alava La Rioja ‘Alava bodegasjaviersanpedro.com wwww.tiojalta.com vwrww-valserrano.com Soy capaz de quedérmelo coma vino de la casa, o sea, de mi casa, para siempre jamais. Mantiane una linea de intensidad frutal, trescura y cequilibrio que no lo encuentro practicamente en toda Espafa ‘su precio, sa fruta roa envuelta en finura, esa ‘madera de antaio, esos recuerdos de ‘tos tiempos, esa nostalgia. Nostalgia, es la palabra. Ardanza siompre fue el vino de muchos, et ‘gran personaje clsico.Y hoy, que ‘mantiene su vida, es el vino de todos. uizd una de tas muestras mas adecuadas de un cien por cien Mazuelo, pero cuando te empiezas a emocionar acabas por discrepar ante su falta de caracter. Todo muy logico ymuy bien hecho. ABC GUIA VINO 2021 85| D.O.0. RIOJA RAMON BILBAO LIMITE NORTE MARTELO VINA ALBERDI CRIANZA 92 puntos ‘Tempranillo bianca ymaturana blanca © Ramén Bilbao Haro La Rioja \www-bodegasramonbilbao.es Una base floral més que frutal, una ‘tempranillo blanco que no esta mal, ‘una maturana que le da el carécter y. hasta un poco, la elegance, Y una ‘sensacion de acidez muy grata que le dota de consistencia, Un blanco que supone un magnifico acierto. TERRAN DE VALLOBERA 93 panos aR, Finca MARTELO ROW 94 ouros 92 puntos 2015 Tempranillo La Rioja Alta j La Rioja wow tiojalta.com Exactamente lo que tiene que ser un ‘lasico de Roja. Admirable ejecucion, ‘suticientesabor, longitud y categoria, Para ls foofos de Rioja éste es uno de sus vinos. LA MONTESA 92 puns 27€ 22€ 12€ 2017 2015 2018 Tempranillo (25%), mazuelo, Tempranillo Taro ura Garnacha (92%) y tempranillo Bodegas Vallobera Torre de Ona Palacios Remondo Laguardia Paganos Alfaro ‘Alava Aiava La Rioja vallobera.com Avoces, dos catas consecutivas de Rioja con la uva tempranillo por bandera y semejante zona te pueden ‘parecer muy similares, pero sempre hay matices. inuray caracter, supe ‘ior a otros, y mucha calidad frutal, de calidad superior. E50 es. wwww-tiojalta.com Se nota que es grande y se nota que le fata tempo. Alguna muestra ya catada hace unos meses se encontraba en un estado de lucidez ya importante, y ésta se ‘encuentra en un estado de poderio, (goz0 y ura longitud extraorinaria ‘Se require paciencia porque tiene ‘laras evidencias de calidad frutal para el piblico en general. Muy ‘ocado atin por la crianza, también se Tequiere botella. Estoy convencido de que empieza ya a corwertirse en tun muy buen vino 86 ABC GUIA VINO 2021LUIS CANAS: SELECCION FAMILIA MARQUES DE MURRIETA RESERVA D.O.C. RIOJA | BEAUTIFUL . THINGS 93 puntos 21€ 2015 Tempranilio (85%) yotras Luis Cafes Villabuena de Alava Alava www. luiscanas.com Est bueno, me gusta mucho, Sabroso, muy sabroso. Cierta sensacion de nobleza,y por elo seria ‘bueno imitaro, Para todos aquellos ‘que les gusta disfrutar dela vida, ¥ ‘apuestan en todo momento por ello 94 puntos ‘Tempranillo y araciano Paco Garcia Murillo de Rio Leza La Rioja www bodegaspacogarcia.com Desde que recoges su primer aroma y hasta que te quedas, mucho tiempo después, con su iltimo recuerdo en la boca, solo se trata placer. Puro placer. Auténtico placer JESUS MADRAZO VALENCISO BLANCO. eniAnen! 92 runes 94 cures 92 puns 18€ 20€ 13€ 2018 2016 2017 Viura y garnacha blanca Tempranillo (83%), graciano, ‘Tempranillo, graciano y mazuelo y gamacha garnacha Valenciso Marqués de Murrieta Jesiis Madrazo Ollauri Logrofio Lapuebla de Labarca La Rioja La Rioja Alava www.valenciso.com Tarda en esmerarse, on sacar a ‘elucirciertos recuerdos florales, notas balsamicas, y un toque ‘rutal que al fn invade todo. En boca ‘es tranquil, quiza demasiado, y le encuentro menos grandeza que en anterioras acasionas, \wwww.marquesdemurrieta.com Todo aque! que reniegue de los vinos clasicos que se vaya a su casa, En cierto modo ahi reside el poder, porque lo moder nace de lo clisico. Este es un grandioso vino para gonte clasica y, aunque no fo Feconozcan, para gente modema, Buen recorrido trutal desde sus primeros aromas hasta el ial. Notas de arandanos y, en algun momento, ‘moras que @ uno le hacen disfrutar, aungue no alcanza a exclamer: “Este vino es una govada’.A su precio, importante elaboracion. ABC GUIA VINO 2021 87| D.O.0. RIOJA CONTINO RESERVA CAECUS RESERVA CASTILLO DE ALBAI RESERVA 92 15€ 2016 Tempranillo Pago de Latrea Elciego Alava vow pagodelarrea.com ‘Un punto ce fruta exquisita en la primera sensacion al oler este vino, ‘que muestra bastante calidad original y un punto residual de notas de crianza, En boca lo que importa es ‘que contiane una calidad frutal excitante y una intensidad lable. CALADOS DEL PUNTIDO 95 puntos 93 vues 90 puns 24€ iE Be 2016 2016 2016 Tempranilio (85%), graciano, Tempranillo Tempranillo cha mazuelo y gam: Contino Sierra Cantabria Pagos del Rey Lasemna San Vicente de la Sonsierra Fuenmayor La Rioja La Rioja La Rioja www.evne.com www sierracantabria.com wow pagosdelrey.com Constante, personal, quizé con un sentido mayor dela fnura 0, por decir lo mismo, del equilibria ya ‘obtenido y la falta de necesidad do botella para que siga oreciendo. En 4 punto justo con una sobresaliente integridadfruta, sté guapo, te entran ganas de beber, lo que esta absolutamente prohibido porque solo se cata. Muy ssabfoso, adorable incluso, Realmente sino fuera vino se podria pretender ‘cualquier cosa con él De més a menos, mantiene sufciente calidad y equibrio. ¥ ‘ambien conquista su premio por ese recorrido en boca y la sensacién agradable que deja. A su precio ‘merece mucho la pena, sobre todo Para el puibico menos critic. 88 ABC GUIA VINO 2021PENA DEL ESCORPION MONTECILLO EDICION LIMITADA D.O.C. RIOJA | PACO GARCIA CRIANZA 93 puns 20€ 2017 Tempranillo (60%) y maturana, me Pax Bown Muro — ere. a — www.bodegasmuro.es (Cuando la sensacién frutal vence, Convance y es de calidad superior, y cuando al vino en momento alguno teccansa, se trata de una elaboracion para todos y proxima siempre al odio. Una muestra important, habra que seguiria de carca, CONTINO BLANCO 2018 Tempranillo (80%) y gatnacha Paco Garcia ‘Murillo de Rio Leza www bodegaspacogarcia.com Pues ahi andamos, que a muchos vinos les fata botellay tengo que catar de vidente, Puede ser el mejor crianza de Paco Garcia.Les recomiendo que se queden con él, ‘pues tampoco habra que ‘esperarle mucho, MARQUES DE VARGAS RESERVA 94 puntos 92 vues 92 puns 24€ 15€ 22€ 2018 2015 2015 Viura (8526), malvasia y garnacha blanca Tempranillo y graciano ‘Tempranillo (85%), mazuelo y garnacha Contino Montecillo Marqués de Vargas Lasema Navarrete Logrofio La Rioja La Rioja La Rioja www.cvne.com www.bedegasmontecilio.com vowwmarquesdevargas.com Esencia floral. Un punto ene limones Y pommel, una nea muy elogente y fan trascendencia en boca, Poderio ¥ long, Un blanco incluso por ‘momentos contundente. Muy largo y on toda la elegancia posible asi todo perfecto, con esos aromas que a algunos no les dra nada, pero yo me recreo en la mezele de fina {ruta roja y negra con notes balsamicasy la entrada en boca fresca, alegre, jovial. Esta muy rico. Fruta de calidad y barica de calidad ddan un vino de calidad. Sera una tonteria, pero a veces ni siquiera ‘suede eso. Aqui si, porque est todo bien armado, bien intogrados todos ‘sus elementos, y vive un final tan ‘agradable como feliz ABC GUIA VINO 2021| D.O.0. RIOJA AISTEAR VALENCISO TINTO BARON DE LEY TRES VINAS 93 puntos 20€ 2014 Tempranillo Valenciso Ollauri La Rioja vwaww.valenciso.com Impactante muestra de un evidente dominio frutal en nari, amparado por ‘una crianza muy fogieay una ssensacién de nobleza que envueWve todo, En boca te hace feliz y tiene una superior muestra de clasicismo con regpecto a afadas anteriores. PACOGARCIA GARNACHA EDICION LIMITADA 93 panos 93 vues 94 puns 22€ 16€ 13€ 2016 2018 2017 giganto 7 Viura (70%), malvasia y Tempranil Gamacha sgamacha bianca 202 Paco Garcia Barén de Ley Laguardia Murillo de Rio Leza Mendavia Aaava La Rioja Navarra www-bodega202.com wn. bodegaspacogarcia.com wwwbarondeley.com Casi todo en su sitio. Subiia un punto ‘mas slo hubiese catado tras cerrar Ja Guia. 0 al menos eso creo porque ‘no he hecho la prueba. Excitante por ‘momentos, sabroso, ben ‘confeccionado. Nueva bodega y ‘realmente mucha categoria Vive espléndido en naz, Una fruta roja fnisima que traza una linea en sus aromas elegante y cierta En boca pasea su madure, incluso su juventud, y lo hace incluso de una ‘manera poderasa por momentos yen todo caso elagante, Esto esta muy bueno Tien la acidez, tiene la longitu, tiene la frutay el equibro.¥notas incluso amieladas en sus aromas. Un punto circa, algin recuerdo de crianza y sabor. Todo el sabor del mundo en esta bondicion de vino blanco. ° 35 ABC GUIA VINO 2021D.O.C. RIOJA | CONDE DE VALDEMAR BERONIA RESERVA RESERVA CAPELLANIA 92 puntos 12€ “SC 2015 Peronit Tempranillo (97%) graciano y mazuelo wwwberonia.es Important, sentido y sensiiidad, caréctr, may buena ntensidad y longitu en un tnto que podria considerarse cisco poroaleanza ‘huows horizntes gracias a su categoria CAPELLANIA BARON DE LEY FINCA MONASTERIO 91 panos 93 puns 94 pros 12€ 22€ 25¢€ 2012 2017 2016 Tempranillo (85%), araciano y rempranito y ot pur ea Tempranillo y otras Vural Valdemar Baron de Ley Marqués de Murrieta yon Mencavia Logrofio ‘Alava Navarra La Rioja wvrw.valdlemares wuibarondeley.com wwwmarquesdemurieta.com Madurezfrtal,futlosrojos y ‘egros, un toque especiado, cierta finura, Doce meses mas en botella, ‘ese los afios que ya tiene, le han hhecho mucho bien. Gana delicadeza, tambien equilbrio y persistencia. Una muy buena muestra Profundo, mucho cardoter, una sensacion de acidez corcana al ‘extremo, un nivel de presencia frutal ajeno a fa logica en Roja y una ecesidad de esperar que desarolle todo su potencial, que lo tiene, en boca, ‘Todavia esti no ya por educarse pero 81 por vestirse del modo mas elegante con el que casi siempre nos acostumbra, Un bianco préximo a la cexquisitez, ala elegancia, ala finura.. Siempre fue, es y serd uno ‘de los mios, ABC GUIA VINO 2021 1| D.O.0. RIOJA HONORABLE GRAN ALBINA RESERVA MURUA VS 93 puns 2016 & Tempranilio, gamacha, graciano, far mazuelo y viura a Gomez Cruzado ‘ Haro, La Rioja gomezeruzado.com Intenso, sabroso, paderoso y hasta hermoso. Muy bien hecho de principio afin, incluso podria Vegar ‘ser dgno de admiracién. Incuso ‘deberia ser ya digno de admiracon. ORBEN 93 puntos 2017 vs, Tempranillo (90%) | MY ™Y ymazuelo : Elciego wowwbodegasmurua.com Cuando a la calidad se le une falta de ‘tiempo en botella puede que sea Porque esa calidad as ain superior a fo que puedes legar a imaginar. Aqui sucede algo semejante y con unas notas de fruta roja y negra mis alla do! sobresalinto, EL NOMADA 93 panos 94 ouros 92 puns 19€ 24€ 15€ 2018 2016 2016 Tempranillo Tempranillo Tempranillo y graciano leadi Bodegas Riojanas Finca de la Rica Villabuena de Alava Cenicero Labastida ‘Alava La Rioja Alava wwwizadi.com Intenso, profund, poderoso en sus aromas, notas de fruta negra, algin rastro especiado y algo da astingencia. A fin, tratamos con un tint rotundo, goloso por momentos y grande en otros, bodegasriojanas.com Un tito importante, incluso ‘mpactante y muy sabroso en todos los érdenes. Se trata, quza, de la ‘mejor muestra actual dela'casa. Un tinto importante www/fincadelarica.com Desde ol punto de vista fruta, drande, impactante, Aunque a la vez reo que 6s un tinto que no ha acabado de estar perfectamente Tesuotto en bodega. Esta uta que Tecuerda al piacer mas puro merece ‘mucho mas, oO sy ABC GUIA VINO 2021FINCA VALLOBERA SUANE TINTO D.O.C. RIOJA | APOLINAR’S DREAM 92 puntos Tempranillo Bodegas Vallobera Laguardia Atava vallobera.com Perfectamente hecho, que no da lugar a equvocos, Buena fruta, buena ‘laboracion, uana longtud y creo, también, falto de sutciente caracter para aspirar a cotas més alta, a las ‘que por sus condiciones puede llegar. 94 puntos 2017 Tempranillo (80%), graciano, Maturana y viura suas Dan Muro La Puebia de Labarca, ‘Alava i=] www.bodegasmuro.es Incontestable eu calidad como la nocasidad de mas bate, Asoman ya ‘mods de comportarse que le aproximan a la perteccin Futilos Tojos y negros en natiz de muchisima ‘calidad y profundidad y longtud en boca enviciables. BARON DE LEY SELENE PUELLES ZENUS 93 puntos 93 ounes 94 puns 22€ 21€ 16€ 2012 2016 2010 ‘Tempranillo, graciano, gamacha tinta, mazuclo, viura, malvasia y Tempranillo Tempranillo (95%) y otras garnacha blanca Baron de Ley Alonso & Pedrajo Puelles Mendavia Villaiba de Rioja Abalos Navarra La Rioja La Rioja ‘www.barondeley.com Un punto de intdelidad, otro sugerente, todo consistencia, incluso imeverencia, un recuerdo frutal ‘excitant y l fin, después de todo, ua sensacion do paz en un tnto llena de personalivad y categoria, alonsopedrajo.com Distinto,intenso,ajano alo que de Rigja es su realidad. A voces complicado, y necesaria catary cata. ‘Ain, oncuentras una version muy intoresante, Poderoso, leno de personalidad y con arguisimo final Hoy, para mentes muy despiertas, wwwibodegaspuelles.com Timid inicial,ligia tira rut, Certo caracter que asoma...¥ de pronto llega el placer, la esencia balsamica, especies, trutis, la vida, la personalidad, la abundancia. Muy ‘sabroso, masticabl, entero, joven en su vejez. Eternamente vivo ABC GUIA VINO 2021| D.O.0. RIOJA VALSERRANO FINCA MONTEVIEJO SUANE BLANCO FOS BARANDA 93 puntos Tempranillo (05%), graciano y garnacha Viniedos y Bodegas de la Marquesa Villabuena de Alava| Alava www. valserrano.com Esta rico, muy agradable, sabroso, de largo recorrid...Y suede ademas ‘que hoy percibo la version mas. isi de esta elaboracién, con un nivel de prestaciones sobresalientey sin adomos pero tampoco doblaces. LAR DE PAULA BLANCO RESERVA 93 puntos 2016 Tempranillo y graciano Elciego bodegasfos.com Lo mas cierto es que posee personalidad, junto a esas notas de ‘tutillos rojos y negros, ese toque. especiado y es0s recuerdos balsémicas Necesita aun botella, ‘aunque ya se aproxima al nivel ‘optim. Muy sabroso y agradable. EXOPTO 93 panos 94 ounce 93 punos 25€ 2015 21€ 2016 30€ 2017 Viura y malvasia Viura y sauvignon blanc Graciano y tempranillo, Lar de Paula Alonso & Pedrajo Exopto Evvillar de Alava Villalba de Rioja Laguardia ‘Alava La Rioja Alava ‘www lardepaula.com Puro placer. Una sensacion de acidez cextraordinafia Un evidente recuerdo de su crianza y una wva blanca con tanta categoria como cuidado se ha tenido en bodega. Todo acaba por ser un vino que se siente, que se piensa Yy que se goza. alonsopedrajo.com No es para todos las pblics y, sin ‘embargo, es magnifico. Lo que importa aqui es la sensacion de acidez, la madre? frta, ese punto citrico, un final larguisimo y, en cierto ‘momento, hasta un contrapunto dulce que le da suficientes honores, wnww.exopto.net Intenso, en todo momento intenso, ‘Sabroso, muy sabroso, excelente por momentos y siempre sera una elaboracion que nos haga dichosos. En cualquier caso, creo que puede alcanzar cotas superiores, © &R ABC GUIA VINO 2021875M FINCA CARBONERA VINA ALBINA GRAN RESERVA D.O.C. RIOJA | MONTE REAL GRAN RESERVA 92 vamos 22€ 2013 Tempranillo (80%), |yka a maaucle y graciano | Bodegas Riojanas Cenicero La Rioja bodegasriojanas.com Sorprendente recreacién de una wva procedente dela anada 2013. Muy ‘buena elatoracion en bodega, mucha Consistencia ruta respetada y cirta {rescura que le aporta mucho bien, FINCAS DE GANUZA 92 puntos 93 vues 92 puns W€ s0€ 25€ 2018 2014 2013 Tempranillo Tempranillo y graciano Tempranillo Cote de Rioja Remirez de Ganuza Bodegas Riojanas Oyon ‘Samaniego Cenicero Alava Aiava La Rioja www.elcoto.com ‘Acabe por ser un conjunto dichoso en boca aunque en su narz parezca que {ods sus elementos van por libre, Buena intonsidad frtal. Buena crianza, una longitud adecuada y todo en busca de una elaboracidn superior remirezdeganuza.com Una evidente calidad frutal que no se suele contemplar cuando da la Iimpresion de que el vino aun asta por ‘acabar. Lo que no es una limpresion es que se trata de una ‘gran muestra y que tiene un ‘magnifico futuro, bodegasriojanas.com Se comporta cada vez mejor Cuanto més tiempo estés con él, aungue ya los grandes reservas Como es su clase no deberian hacer ‘ata ostentacion. Buena sensacion de acidez, muy agradable en boca y on cierto record ABC GUIA VINO 2021| D.O.0. RIOJA LAS PISADAS FELIX AZPILICUETA COLEC. PVDA. BLANCO REMIREZ. DE GANUZA BLANCO SH LAS PISADAS 93 puntos 16€ 2018 Viura Azpllicueta Logrofio La Rioja woww.azpilicueta.com Largo, contundente,arasoy, por supuesto, sabroso, impacta mas su Tongitud que la densidad, y los Fecuerdos de frta bianca de pera son, para mi, constantes. Un vino de categoria MIGUEL MERINO VINAS JOVENES 9 runes 92 cures 94 oumos 12€ 14€ 28€ 2016 2017 2018 ‘Viura (80%), Tempranillo Tempranilo y graciano mmalvasia, gamacha Blanca y ovas La Carbonera Miguel Merino Remirez de Vilafranca del Penedés Briones Samaniego Barcelona La Rioja Alava worn tores.68 wiv miqueimerino.com remirezdeganuza.com Pestelera,cremas,algin tostado, un fondo frutal que deberia estar en la ‘apa superior. En boca es similar a todo o ya contado, eso i, con mayor presencia dela fruta. Esa calidad que ‘ostenta y el precio que detenta ‘encuentran el camina del bien, llusiona que ciertos vinos sequidos desde su nacimiento empiecen a dar la cara sin complejo, Un tint de libro de categoria, denso, con caractery, en algun momento, hasta poder, Muy bueno, Lo tiene todo tras una idea bilante lena de luces. Un blanco de Rioja soberbio, ala vez que amable: poseroso, ala vez que elegante. Todo ‘una obra bien disefiada y mejor ‘aun ejacutada. oo @ ABC GUIA VINO 2021D.O. RUEDA FINCA MONTICO CASTELO DE MEDINA SAUVIGNON BLANC VS MARQUES DE RISCAL LIMOUSIN 93 puntos 14€ 2019 Verdejo Marqués de Riscal Rueda Valladolid www.marquesderiscal.com ‘Muy sufi en sus aromas, un punta ‘rutaldistante y nots florales cevidentes, Con una Sensacién ctrica ssugerente y cercana en la boca, Un blanco maraviiosoy, aun asi, he catado mejores ariadas. FINCA TRESOLMOS LiAS 94 puntos Marqués de Riscal Valladolic wowwemarquesderiscal.com Exquisito, Desde sus primeros ‘aromas florals, dosde su elegancia ‘ruta, desde sus recuerdos de ‘tianza nos encontramos con e! placer, Un blanco magnifico y que te hace teunfar por donde vayas con él. PITA LA CANTERA 92 puntos 92 vues 93 punos 7€ 10€ 12€ 2019 2018 2016 Verdejo Sauvignon blanc Verdejo Garciarévalo Castelo de Medina Verderrubi Matapozuelos Villaverde de Medina Rubi de Bracamonte Valladolid Valladalic Valladolid www.garciarevalo.com \wivW.castelodemedina.com whwacverderrubi.com Ha perdido capacidad de sorpresay ganado densidad, volumen y, sobre todo, certeza, Un magnifico vino ‘mas ali dl clisico vino del aio de Rueda, y que, por momentos, se ‘comporta de manera extraordinaia, Debe ser culpa mia, pero noto una ‘madurez frual en nariz que no me apasiona, aunque en boca desaparece. Luego la belleza, una ‘bondad ctrica, un punto tropical Yy mucha logical fn, todo queda ‘como debe: muy buena muestra, No os un bianco de Rueda al uso. Se hha buscada en todo momento el fonda y no las formas. ¥ aunque sea ‘quiza algo complicado de entender, un acierto, Lo que contiene es una Verdejo extraordinaria ajona a la ‘ica de! lugar Sera inmenso. ABC GUIA VINO 2021 oF| D.O. RUEDA cIRCE CASTELO DE MEDINA BLANCO NIEVA VERDEJO PIE FRANCO 91 puntos 91 uses 91 puntos o€ Te o€ 2019 2019 2019 Verdejo (85%) y sauvignon Verdejo bene Verdejo . Avelino Vegas Castelo de Medina Nieva Santiuste Villaverde de Medina Nieva Segovia ae Valladolid Segovia www.avelinovegas.com woww.castelodemedina.com vwnww.vinedosdenieva.com Sento y sus aromas me recuerdan Excelente muestra. Clertos recuerdos Encuento finura y agin recuerdo ‘a cuando pegaba un mordisco a una ‘era conterencia.¥ en boca es mass Sutil, quiza aun mas vivo, con una florales, de futa tropical y qut hasta de un pomelo un poco ‘apagad en naz, En boca es muy blsémico entre tanta sensacion ‘utal.Y en boca es importante y esta ‘muy bien hecho, vive semejante a ssensacin circa que le da una gran ‘sensato, Cuerpo y carder. Un punto 4 que encontraba antes. Un bianco ‘expresion y un final sosegado y de citico maraviloso yun gran final. ‘grande, ‘mucha calidad, HARENNK CASTELO DE MEDINA CASTELO DE MEDINA VERDEJO BARRICA VERDEJO VS 94 puntos 93 ounes 92 puns 14€ 15€ 10€ 2018 2019 2019 Verdejo Verdejo Verdejo Garciarévalo Castelo de Medina Castelo de Medina Matapozuelos Villaverde de Medina Villaverde de Medina Valladolid Vallacolie Valladolid www.garciarevalo.com waww.castelodemedina.com vnwwcastelodemedina.com Es delete cuando pruebas ya en boca esas notas de fruta de hueso, tropicales y recuerdos citricas. Como ‘una macedonia que en el fondo es ‘algo préximo a una obra de arte, Un blanco para sontartey gozar, No necesitas nada nia nadie mas. {Un magnifico blanco de verde, lo ‘que es una evidencia, con otra ev dencia ain superior falta boteli. ‘Una gama de aromas y recuerdos esplendida, una sensacion de acide {genial y un punto en boca que sera superior en brave Una pena que se muestre algo ‘apagadio al final de boca, porque todo fo anterior oa chulo,e incluso te aban ganas de queda con 6, Ciera finura, mucho sabor, unas no- tas circas evidentes y hasta algo ‘de grandeza, 98 ABC GUIA VINO 2021PITA DOMINIO DE VERDERRUBI BLUME VERDEJO SELECCION D.O. RUEDA | MANTEL BLANCO BARRICA 97 panos Rubi de Bracamonte| Valladolid www. verderrublcom Perfecto en su equiirioy en su desarrllo an boca. sin embargo Je falta mostrar mas evidencias, una ssensacion citrica superior, una ‘rescura intima, un deseo. Realmente es un muy buen vino, ‘SHAYA 93 puns Verdejo Avvarez y Diez Nava del Rey Valladolid alvarezydiez.com Después de cirtas disquisiciones se entiende que pocriamos haberlas evitado, porque te metes el vino en la boca y esté buenisimo, Sabroso, una ssensacion de acidez espléndida, Ciertafinura, muy buen volumen y un final largo y dichoso. Un gran bianco, CASERIO DE DUENAS BARRICA 91 panos 90 vuncs 92 unos oe SE 15€ 2019 2019 2018 Verdejo Verdejo Verdejo Shaya Pagos del Rey Caserio de Duerias Aideanueva del Godonal Rueda Villaverde de Medina Segovia Valladolid Valladolid www.shaya.es www.pagosdelrey.com www habarcelo.es. Se le nota ia intencion desde sus ‘Me han preguntado que por qué le ‘Mantiene un nivel casi dptimo, lo que primeros aromas, can notas florales yun recuerdo a frutas tropicales. En boca se mantiene firme, muy ‘cémad, un punto sabroso,atrativo y-oon un buen final, gusta a tanta gente ¥ la respuesta es sencilla: esa calidad, a ese precio, os ‘mas que suficiente. Vive envuelto por ‘muchas notas citricas,cierta finura y equilbro. Suave y agradable, siempre merece la pena, ‘supone inferior a otros momentos, ‘con una fruta ya no tan sobresaliente yuna crianza que le sujet. En boca ha dejaco de ser singular y ahora so calificaria como muy bueno. Pero no Noga a la briantez ABC GUIA VINO 2021 99| D.O. RUEDA MATARROMERA CARRASVINAS leita MANTEL BLANCO 91 puntos 93 puntos 9D puntos Be 25€ ee 2019 2017 2019 Verdejo s Verdejo Verdejo Cachazo Matarromera Avvarez y Diez Pozaldez Valbuena de Duero Nava del Rey I Valladolid Valladolid Valladolid www.cachazo.com vaww.bodegamatarromera.es alvarezydiez.com Tercera cata de este vino en el aio y ‘mantenga mas 0 menos um alto nivel Posee carécter, pasee una sensacion frutal atractiva y pose una sansacion de acidez hasta elegant. Un blanco para que goce todo el mundo, Una buena crianza resulta cuando encuentras todas sus virtudes Inactas, y aqui las hay, con una fra de mucha calidad, trescura, yun ‘sabor excelente, Se trata de un blanco de categoria, Intensidad frutal en sus aromas, con notas citricas yalgin recuerdo floral ‘Agradable frescura en boca, con un fino amargor y suticente persistencia, Siempre esta bueno, CARRASVINAS BARRICA PITA SAUVIGNON BLANC Oe 93 puns 92 cures 93 unos oe 16€ 25¢€ 2019 2019 2018 Vero Verdiejo Verdejo Cachazo Verderubi Protos Pozaldez Rubi de Bracamonte LaSeca Valladolid Valladolid Valladolid wunu.cachaze.com wanw.verderubl.com| www bodegasprotos.com Esta bodega desta caro, ‘emociones cuaves, nas yelegantes. Sensaciones citrcas de mucha ‘calidad. Yun recuerdo eterno. Un blanco para quererlo. Impresionante muestra de lo que se puede legar a hacer con la wa sauvignon blanc en Rueda y que précticamente nunca se ha visto. Personal e ntransterible, leno de aracter, con un recuerdo citico en boca tan nacesario como maravloso. Muy buena muestra. También buena ‘ruta. Sucede como conctusion que tiene apariencias de blanco muy importante, y consistencia. Pero no se NNega a contemplar todo el conjunto por ahora. Tiene tiempo para dominar ‘odas los escenarios, 100 ABC GUIA VINO 2021D.O. SOMONTAI SENORIO DE LAZAN RESERVA 92 puntos Tempranillo, cabernet sauvignon y moristel Pirineos Batbastro Huesca \wwwbodegapirineos.com SERS GR 18 93 panos 18€ 2016 Cabernet sauvignon y merlot Sers Cofita Huesca www:bodegassers.es ENATE VARIETALES 94 puntos 2015 Cabernet sauvignon, merlot y syrah, 1 Enate Salas Bajas Huesca wwwenate.es ‘Aqui consiste en elaborar un vino con suficiente volumen, un buen caracter ‘muy agradable en boca y, como suele ssuceder par la zona, con unas notas de ciruela que le distinguen ye hacen mucho bien, Intensos aromas con recuerdos a fruta negra, un punto balsamico y sotobosque. Grande en boca, ‘mantiene ¢ incluso aumenta ese nivel de intensidad,ciertatrescura que le hhace mucho bien y bastante calidad ‘aunque ain debe crecer. ‘Menos personal inransterible que otras afadas...La explosividad de aromas y sabores era una de sus sefias de identdad, y hoy se asemeja a un tino finisimo, lo que no ‘ue antes su estilo, Cualquiera de las dos lines vale mucho la pena, LALANNE CLASSIC VINAS DEL VERO LALANNE RESERVA GRAN VOS 92 runes 92 vuncs 93 puntos 10€ A7€ 17€ 2017 2014 2014 Cabernet sauvignon (60%) y merlot Seleccién de las mejores uvas tintas de cada vendimia Cabemet sauvignon (70%) y merlot Lalanne Vilas del Vero Lalanne Barbastro Barbastro Barbastro Huesca Huesca Huesca www.bodegaslalanne.es www.vinasdelvero.es wowwibodegaslalanne.es Un punto dulce y otro de vida ‘Maxima cuidado en bodega. Un recuerdo al fin de categoria, de una calidad que esta y yano se adivina Un tito espléndido,y los hay mucho ‘mejores en la casa Un poguit escondido al principio, luego aparece vestido con natas de Ciruelas y sotobosque y una fina sen- saci decider, Por momentos, Cierto poderiofrutl y un final tan largo como goloso que le hace mucho bien, ‘Avveces sucede que la ruta de una ada no es exacta para la barrica habitual... Fuera de todo eso aqui hay ‘mucha case, y también incluso alguna necesidad de detenerte y pensar que esa sensacicn de dulzura Y de gozo te hace disfrutar. ABC GUIA VINO 2021 101| D.O. SOMONTANO ENATE SECASTILLA ‘SYRAH- LATASTE ‘SHIRAZ 94 punos 92 puree 94 puntos 25€ 22€ 23€ 2016 2016 2015 Cabernet sauvignon, merlot, Garnacha Syrah ‘tempranillo, syrah y pinot noir Viias del Vero Enate Lalanne Barbastro Salas Bajas Barbastro Huesca Huesca Huesca wwwvinasdelvero.es wwwenate.es wwwbodegaslalanne.es ‘Muy importantes las destellos de uz (que aparecen en aromas, con una ‘gamacha reluciente y un recuerdo de sotobesque, y de frutilos,y de Ccatogora. En boca todo se amplia y se hace ain més grand. Nada le ‘Nunca le encontré el sentido exacto ‘este vino, y hoy tampaco ese! dia Seguro que el endlog lleva razén, pero fo percibo como un tinto ‘gradable sin mas, muy bien hecho ‘por supvesto y con un sentido Es adorable. hay dias que te dan ‘ganas de sentarte en un murete de Piedra, olvidarte de todo, y vivir con lo ‘que te radea. Asi se alcanza la paz, el silencio, la iusion de la vida, La ilusion que provoca beberte este vino hard empequeticer. tranquio deta vida. tan especial. PIRINEOS A ‘airs Unie RAMI IDRIAS CRIANZA LUIS OLIVAN LAS PILAS 9 runes 91 unos 97 puns oe g€ 13€ 2019 2017 2019 Gewarztraminer Cabernet sauvignon y merlot Garnacha Pirineos Sierra de Guara Luis Olivan Barbastro Lascellas Bespén Huesca Huesca Huesca wwnw-bodegapirineos.com wanwidrias.es www luisolivan.es ‘gual es la mejor muestra de este vino que ha salido al mercado, con notas de flores muy evidentes, ‘recuerdos de fruta tropical y de hhueso, mucha suavidad en boca, un punto de acidez que le da cierto en- ‘canto y calma final. Muy agradable. Se puede hacer mejor, y seguro que la bodega es muy consciente de ello, Buenas senacionas frutales, pero le falta dolar que esa expresin frutal se ‘manifesto libre y viva por todo su espacio. Una muestra muy amable y agradable en boca. Esto os lo que es. ¥ lo que es, juventud, y juventua, y Juventud, Notas de frutillos ojos del bosque, ‘rescura y la bonded. Se ha hecho lo ‘que se pretendia y el objetivo est bien logrado. 102 ABC GUIA VINO 2021D.O. SOMONTANO | ENATE aia ENATE MERLOT- rns pet VERO CABERNET- MERLOT CABERNET 95 puntos 93 puntos 93 puntos 22€ 16€ 22€ 2016 2016 2013 , Seleccion de las mejores Meriot variedades de uva blanca Cabernet sauvignon Enate Vifes del Vero Enate Salas Bajas Barbastro Salas Bajas Huesca Hussca Huesca wirwenate.es wiw.vinasdelvero.es wnwenate.cs Siempre me ba apasinado fa Notas de mane peo mado, Mata aida, buen doa. Han merlot de esta casa, Esa ciruola negra, ese punto de acidez que te ‘quiere y te mata, esa sensacién de ‘caractery placer a la vez. Grueso, espectacular, inmenso an boca. de cirtas leciones que da i vida ‘Como fa calma, que es una virtud.¥ la vit prosigue en la boca, te aparece ia frescura, y la madurez entendida como estado ideal, Todos Dretendida un muy buen vino y fo han ‘conseguido. Otra cosa es que sea la ‘cabernet de siempre de Enate, y e80 puede que la vifa nolo haya dado, Lo mas cierto es que se trata de una Se trata de una exquisite To piden y a todos les encantara, ‘magnifica muesta. ENATE E MELER 10 BALLOS GRRUONNAY 235: ANDRES MELER 92 runes 91 vuncs 93 puntos 20€ ge 21€ 2018 2019 2012 Gamacha Chardonnay Cabernet sauvignon Meler Enate Meter Barbastro Salas Bajas Barbastro Huesca Huesca Huesca, www.enate.es ‘Muy lograda esta elaboracién de gamacha, en fa que encuentras ‘aracterfrutal, cierta bondad, mucho ssabory algo de frescura, valido para ‘convertrse en una muestra mas que ‘notable. Presiento que gustara mucho ala gente Aromas que recuerdan a distintas vatiedades frutales como pera, ‘manzana, melocoton, quayaba, Yun discurtr amplio, graso, con un toque fresco en bocay una notable sersacion de acidez que le aporta una vida brant, Objetivo ogra. Siempre le tave aprecio, pero aqui catamos un tinto excelente, con un inmenso atractivoy ‘que, por mayor que est, ain es ca- paz de mejorer. Se lo merece todo la ‘casa y aqui muestra todo su poder ABC GUIA VINO 2021 103D.O. TERRA ALTA EL TEMPLARI REBELS DE BATEA MATHER TERESINA QA puntos 14€ 2018 Morenillo (70%) y gamacha Barbara Forés Gandesa Tarragona www.cellerbarbarafores.com ‘Quizaséto le fate convertr esta grandiosa esencia en una finsima linea que perdure por los tiempos. Existe elegancia, poderio, muchisimo ‘Sabor, una inmensa categoria y ‘equlbrio. Un vino para enamorar. LAFOU EL SENDER BLS de BATE! 94 puntos 20€ 2017 Garnacha (60%), carifiena y morenillo Pifol Batea Tarragona woww-cellerpinol.com Un savior vino, lo decia después de ceatary antes de ver la botella. ina excelentisima senior, tras, ‘comprender todo lo catado Ideal, ‘adorable, espectacular, sabroso como oc0s, equibrado com pocos...¥ un placer como pocos. LAFOU ELS AMELERS 92 puntos 92 ounos 93 punos 12€ ge 16€ 2018 2019 2019 Garmacha, syrah y morenillo Garnacha blanca Garnacha blanca Lafou 7 Magnifios Latou Batea Villafranca det Penedés Batea Tarragona Barcelona Tarragona wonwafournet wwnw-Tmagnifics.com wwwlafounet voces, cuando catas segunda Parece, pero acaba por convrtrse on Intenso, constante, cierto y oon botela.. el vino pasa del notable al Un ser cue no es tmio, aunque haya todos los sentdos puestos en crear sobresaliente. De cierta caldad vitudes alg escondlidas. Notas una gran elaboracién. Una muestra ffutal alo maximo. De la 6gicaa la floras, ruta banca, una notable ‘con mucho recorrido en boca que clagancia.¥ al fin, mantione y aparece lo que estaba escondido: a cesencia, a categoria, la verdad. ‘sensacin de acidazo intensidad, pero ro toda su esencia. Muy agradable. ‘desprende virudes y arroja fuera de silos defectos, Bianco sobresaliente ‘con un volumen perfecto. 104 ABC GUIA VINO 2021ABRISA'T LAVI ARRUFI TINTO D.O. TERRA ALTA | EDETARIA SELECCIO BLANCO 93 puntos 16€ 2018 Garnacha blanca Barbara Forés Gandesa Tarragona www.cellerbarbarafores.com Notas de hierbas y balsémicos al pie de una distinguida fruta. En boca cs brutal a expresion citica, una ssensacion de acidez excelsa y un ‘recuerdo repleto de frescura que doja un final que pooia parecer hasta etemo, 95 purtos Garnacha blanca Edetaia ° Gandesa “ial Tarragona wwwedetaria.com ‘Terruro, que es vida. Categoria, que es fruta, toma esencia y sabor, ‘mucho caracter y una manera de las de antes de conformar la Calidad maxima. Autentico, intransferbl... oberbio, p EDETARIA SELECCIO AVI ARRUFI BLANCO rear 93 puns 94 ouros 93 puntos 18€ 21€ 22€ 2018 2015 2017 Garnacha blanca Carifiena (60%), gamacha y syrah Garnacha peluda (60%), garnacha y carifiena Pino! Pifiol Edetaria Batea Batea Gandesa Tarragona Tarragona Tarragona \www.cellerpinol.com www.cellerpinol. com www.edetaria.com Giertainriga por esas notasflorales ‘adornadas de fruta blanca, que son | un reclamo al caracter en boca, alos ‘ecuerdas minerales, a una personalidad inmensa, a un ‘magnifico blanca del que atin hay ‘muchas cosas por descubrt, Y al final se queda contigo, Primero te hace pensar, ya catado, Y luego sientes la cercania de un Caracterfrutal exquisit, Todo tiene sentido, todo tiene categoria, aunque uiza sea muy necesario que pase incluso un afio mas en botela, ‘Mucho cardcter, muchos recuerdos. de fruta negra, mucha madurez en su punto exacto, Un toque mineral, buena sensacion de frescura, y un final quizé un poquite corto para lo ‘que demandabian mis expectativas. ABC GUIA VINO 2021 105D.O. TORO DOMINIO DEL BENDITO EL PRIMER PASO GRAN BAJOZ DOMINIO DEL BENDITO LAS SABIAS 93 puntos Tinta de Toro Dominio dol Bendito Toro Zamora \werw.bodegadominiodelbenadto.com Siusted quiere gozar, saborear, vivir yy beber debe amar...ebe amar este {into mas bien joven, con un ‘caracterfrutal extraordinario y de muchisima calidad, QUINTA QUIETUD 94 puntos Tinta de Toro Dominio del Bendito Zamora wu bodegadominiodelbenelito.com Calidad superior. Aunque sea obra inacavada. Paro no es sila un boceto, porque va mas allay ‘muestra toda su esencia, su Inmensa catogora ruta y sus pinceladas de arte aunque e! cuadro est6 ain incompleto, CYAN PRESTIGIO 92 punos 92 puntos 92 puns 17€ 2016 Be 2017 27€ 2010 Tinta de Toro Tinta de Toro Tinta de Toro Quinta de la Quietud Pagos del Rey Matarromera Toro Zamora ‘www.quintaquietud.com Equilibrado, bien crado, clerta sensacion de finura y buena fruta. No hay un solo defecto, ya veces, ‘aunque no se entienda, ese suele ser ‘el detecto, Un tinto de buena estampa Y para todos los publics. Morales de Toro Zamora www. pagosdelrey.com Intensidad ruta, mucho sabor, un final que leva la misma tinea, con un punto de calidad evidente. A su precio, y con un poguito mas de tiempo en botela, una elaboracién sobresalente Valbuena de Duero Valladolid wowwibodegamatanomera.es Estoy seguro de que este grupo Dodeguera lo vaa conseguir, Pero lo que es evidente es que sta sees, y asi es, una calidad frutal de {otal garentia no puedes esconderla tras unas maderas que al final note dicen nada, ABC GUIA VINO 2021TERMES LAS TIERRAS DE JAVIER RODRIGUEZ ORIGINAL D.O. TORO | MATSU EL RECIO 93 puntos Tinta de Toro Numanthia Valdetinjas Zamora www.numanthia.com Esto de Toro acaba por depender del sitio en el que te toque ser catado, Pruebas y mas pruebas con muchos hasta alcanzar aqui la noblezafruta y los recuerdos de vifa important ALMIREZ 92 puns Tinta de Toro Zamora wowwbodegamatsu.com Ha ganado enteros. Volumen en boca, ‘caracter y hasta cierto poderio, siampre bien entendido porque ‘encuentro un vino sabroso y muy cequibrado. Vive con un buen tono hasta el final porque ha ganado algo do calidad CAMPUS GOTHORUM 93 puntos 93 vues 94 puns 16 € 25€ 30€ 2018 2015 2016 Tinta de Toro Tinta de Toro Tinta de Toro Teso la Monja Rodriguez Sanzo Fa Valdefinjas Valladolid Toro Zamora Valladolid Zamora \woww.eguten.com ‘www.rodriguezsanzo.com www bodegastarina.com ‘esto llamo un vino bien criado y educate. Y hoy, ademas, acabado, equlbrado y que te gana Para la causa. Mucho sabor, una futa e altos vuelos y notas muy agradables al final de boca, No acabo de entendor algunas ‘maneras de esta zona, No ssi se teen que el usto de la gente es cchupar madera en vez de beber truta de altisima, calidad. Agu exste esa {ruta y una muestra con mucha belle 2a, pero no se nota lo que debiera. Esonoiafrutal de Toro levada a una nueva manera de expresarse. Se ‘rata ahora de alcarzar la frescura sin subestimar el carécter que estaba, cesta yestara. Un tnto espléndido ABC GUIA VINO 2021 107| D.O. TORO SAN ROMAN SENTERO EXPRESION GRAN COLEGIATA 94 puns 26€ 2017 Tinta de Toro ‘San Roman Pedrosa del Rey Valladolid www-bodegasanroman.com Muy bueno, sin duda alguna, y eso (que se ha necesitado revisaro ante tanto cardcter castellano cata tras ‘ata de Toro. Notas de trutilosrojos yy negros de alisima calidad y la brilantez que muestra al fin ‘6 todos los ércenes, ABDON SEGOVIA 93 puntos Tinta de Toro =a rancid www-bodegasfarina.com Un modo de crear en las vinos do “Toro que no me apasiona, aunque es cevidente que tiene mucha calidad, Carécter y esenciafrutal, por supuesto, pero no encuentas finura y tampoco frescura. En todo ‘caso, e8 muy grande, CASTILLO DE MONTE CRIANZA LA REINA CRIANZA 92 runes 91 unos 92 puns 12€ 12€ g€ 2018 2017 2018 Tinta de Toro Tinta de Toro Tinta de Toro Vocarraje Pagos del Rey Monte La Reina Morales de Toro Morales de Toro Toro Zamora Zamora Zamora www.vocarraje.es www. pagosdelrey.com wnwwibodegasmontelareina es ‘Buenos recuerdos en sus aromas a ‘ruts rojs, un toque de cereza y un punto que recuerda mucho a suv ‘rianza, Vive de manera semejante en boca, aunque quizd an le fate algo de boteli, pero ya muestra bastante calidad frat Soncillez,cierta fnura, un toque de frescura que le hace mucho bien, fruta agradable, no se le ven muchas pretensionas..Sicon esta manera de hacer se optara por una fruta de muy ata calidad seria una ‘magnifica muestra Aractiva sensacién de fruta en su punto de madurez, equibro y una nota de frescura en sus aromas, Sube el nivel en boca, recuerdo Constante de frutilas negros, un amargor calmado y un toque dulce final que &s objeto de deseo. 108 ABC GUIA VINO 2021D.O. UTIEL REQUENA BOBOS FINCA CASA LA ADNos Ee OR BORRACHA 93 puntos 93 puntos 22€ 2018 Bobal Pinot noir Hispano Suizas, Hispano Suizas Requena Requena Valencia Valencia ‘wibedegasispanosuzas com ue badegasicpanasuizas.com Sie 0s capaz dono sujetar tanto. Mantene una linea de progreao ala ua, paciamos encontrar una evident ya destacada el aro Dentin del senor Sino sees antror. Cada ver transcure su vida Capaz, tendiamos un vino ‘con major cada, Tambin sveede Sense, muy Sabroso y al gusto do auc nesta aaa se viv alguna foxes. Aoraesté en ol meio, ADNOS siti al mite, aunque acaba por ya veremos. Es0 si, calidad, mucha. LOS DESANJUAN ms ser lo que es: un magnifico tint. SERICIS BOBAL 93 panos 93 vues 92 puns 18€ 10€ 10€ 2016 2014 2017 Bobal Bobal Bobal Cherubino Valsangiacomo Covinias Murviedro ‘San Juan Requena Requena Valencia Valencia Valencia www. bobaldesanjuan.com www.covinas.com wwwmurviedro.es ive envueto por una sensacién de ‘ruta acida que a algunas les puede ‘desconcerta, paro al estar basado en cl equiiioy la pureza es una solucion fantéstica. Un tnt repleto de caracter y clerta dstincion Siempre he pensado que ora genial, desde la primera vez que fo caté en barra, cuando era un simple proyecto y me pidieron opinion. Hoy 2s realidad y més alla, deseo, Todo to (que contione en su cala es pura calidad frutal,esencia y categoria Sina se obtiene la inmensa calidad ‘que todos pretenden, al menos que existala sonsacion de vivir ¥ por supuesto,rodeado de frescura y do finura junto aun tnte como este, con un carécter tan agradable, ABC GUIA VINO 2021 109| D.O. UTIEL REQUENA ‘CASA DON ANGEL PARAJE TORNEL LAS MERCEDES BOBaL 93 puntos 94 puntos 93 unos 12€ 20€ 18€ 2017 2018 2016 Bobal Bobal Bobal Dominio de a Vega Las Mercedes Vera de Estenes Requena Villagordo del Cabrel Valencia Valencia Valencia www.dominiodelavega.com woww.bodegalasmercedes.com www.veradeestenas.es Eso de que la cata es un placer a veces se convierte on realidad. Y eso de que la astringencia es un ‘aburrimiento, también. Aqui residen ‘amibas situaciones y, como no estoy Jubilado, me quedo con el placer. Lo que cuento es que todos sus aromas, toda su esenciay todos sus recuerdos son de alisima calidad, ‘Séo queda, creo, que la inmensa cealegoria de esta uva bobal legue alo mas alt. Ain mas, ‘Sabor, profuncidad de aromas, un ‘onda de sensacién dulce que Ie hace ‘mucho bien y unas notas en boca de ‘mucha calidad, Todo elo conforma al final una elaboracién mas que digna Y que se merece todos los elogis. BOBAL NEGRO IMPROMPTU VETERUM VITIUM 93 panos 92 ures 92 puns 17€ 21€ 6€ 2018 2019 2019 Bobal Sauvignon biane Bobal Vicente Gandia Hispano Suizas Coviias Chiva Requena Requena Valencia Valencia Valencia wwnwvicentegandia.es wor bodegashispanosuizas.com www.eovinas.com Hasta pasion podria ser por sus a vuelto a alcancar esta casa, Hoy es un poco mis joven que ayer, aromas, con notas de rutillos negros Y ojos, un punto especiado y unos ‘recuerdos Dalsémions maravilosas. En boca, excelente, con una notable ‘rescura. Otro formato de botela le ‘convertia en un ser superior ‘aque! sentido de la acidez nnecesario para subir escalones. Posee evidencias citrcas de calidad y ‘un equiltxio constante que permite al pubblico disfrutar con el lo que es un imposible, pero asi son mis recuerdos, Vuelvo a su cata y ‘tengo mayores sensaciones de ‘ruta roa esbetta pero a la vez juvenil, muy vivay fesca, Porfocto a su preci. 110 ABC GUIA VINO 2021D.O. VALDEORRAS Louro PEZAS DA PORTELA VALDESIL 93 panos 94 unos 92 punios 14€ 30€ 15€ 2019 2017 2019 Godello Godello Godello Rafael Palacios Valdesil Valdesit Ria de Valdeorras Villamartin de Valdeorras Villamartin de Valdeorras Orense Orense Orense www rataelpalacios.com vaww.valdesil.com vwrww-valdesil.com ‘creo que leva consigo las tres Muchos de los blancas de godello Es el novio perfecto 0 la novia razones fundamentales: un precio se caracterizan por hacerte pensar porfecta. La nuera o el yerno que ‘adecuado, una catagoria frutal ¥ por hacerte beber.¥ cuando juntas ‘todos quiseran tener. Educacion y alucinante y un sabor exquisito las dos cosas con una madurez frutal ‘sabiduria. Volumen y trescor.¥ Y tambien creo que con eso ya ‘exacla, un sabor extraordinario y una ‘supone, en el fond, et godello que esta dicho todo, sensacién de paz que todo lo ‘todos quiseran beber. inunda... ES magnifico. GABA DO XIL GODELLO AVANCIA GODELLO CEIBO GODELLO 92 umes 92 pues 93 puntos 10€ 26€ 21€ 2019 2019 2019 Godello Godello Godello Teimo Rodriguez Avancia Albamar Lanciego, 0 Barco A Rua Alava Orense Orense wwnw.telmorodriguez.com \wauwavanthiawines.com Nota florals, un recuerdo de truta ‘veces hay un punto en un vino que: Personalidad la tiene, como os ‘tropical, un fondo cirico que se hace ro acabas de cantar, o que a ese vino evidente en los vinas de esta casa bsolutamente evidente en boca. le falta caracter, personalidad. Puede Intenciones también, caracter,sabor. ‘Un amargor elegante y un equiibrio set el caso. Esta muy bueno, posee ‘Va mas alla de lo que es un vino Constante de principio afin. Se trata ‘suticinte categoria frutal yqustara a ‘de Valdeorras, tiene mucha ‘de un muy buen blanco que alcanza, todos. Pero a veces algunos ‘calidad y habré que sequirio ‘en esta ocasion,laplenitud, pretendemos un paquito més. muy de cerca, ABC GUIA VINO 2021 111D.O. VALENCIA BASSUS FINCA SUENO DE MEGALA CASILLA GASALOS FRAILES HERRERA 93 puntos 94 puntos QA puntos 22€ 24e€ 25€ 2009 2016 2016 Monastel (66%), temprenlioy | CSbernet nes Monestre marselan meriot y syrah Enguera Hispano Suizas Los Frailes Enguera Fontanars dels Aforins Valencia Valencia \www-bodegasenguera.com_ \ww-bodegashispanosuizas.com wowwbodegaslostrailes.com ‘Mantiene un nivel aisimo, envueltas ‘us nota trutales por algun matiz ‘especiad y un recuerdo balsémico, En boca casi todo es ‘sabor,cierta dulzua y, lo importante, ‘muchisima nivel No es la mejor afiada, peo la bodega ha conseguido una base de actuacion extraordinaria, Merece muchisimo la pena esta elaboracion, Buena madureztrtal, calidad sobresalente y muy sabroso en boca. Enorme mérito de esta casa. Lo que te queda es un recuerdo balsamico, una nota sensata de ‘rutills negros, una sensacion licorosa, mucha frescura y toda la elegancia posible, Parece como un bebe quero, deseado y mimado, ‘asi, 28 un tesoro, MADURESA SERICIS MERSEGUERA TRILOGIA 92 punos 917 purses 92 puns 17€ 10€ 12€ 2019 2018 2017 i Monastrel, cabernet sauvignon Monastrel (80%) y carifiena Merseguera yOrpanis Colter del Roure Murviedro Los Frailes Moixent Requena Fontanars dels Aforins Valencia Valencia Valencia www.cellerdelroure.es: wnwwimurviedro.6s www bodegasiostrailes.com ‘Mucha fruta oj, mucha juventud y Fra una goniaidad de blanco, yo Esti en perecto estado de revista, ‘mucho sabor. Con eso debiera ser suficiente, lo que pasa es que me lo han presentado demasiado joven. ‘Aun asi es un tint formidable, feta. ¥ ahora no tengo mas que decir quo es un vino sabroso, tranquil y ‘muy adecuado para et piblico en ‘general, pero ha perdido su juventud, pulcro impia, bien vestdo...y ‘ademas tiene su toque de frescura y luna sensacion frutal que merece ‘mucho la pena Puede ser un tinto ‘como muchos otros, y sin embargo ‘me ha encantado, 112 ABC GUIA VINO 2021D.O. VALENCIA | VENTA DEL PumnTOnr az LA MADURA LES ALCUSSES 91 puntos 93 puntos 92 puntos 12€ 15€ 10€ 2018 2018 2016 Tempranilio, Monastrell (0%) cabernet, merlot Merseguera garnacha tintorera, y syrah yotras ae Tera Dart, Celler del Roure LaFont de a Figura Chelva Moixent Valencia Valencia Valencia www. ventadelpuerto.com www.bodegasterradart.com wnww.cellerdelroure.es Ya esta para ser bendecio y ssaboreado y bebido por una ‘mayoria porque tiene suficientes vitudes. Agradable y sabroso en boca, con una buena relacion calidad-preci. Su olor me lleva a esas maravillosas tierras de Asturias, en boca hay fruta madura sostenida por una sensacion de acidez extraordinariay ‘unos recuerdos de manzana que me haven fli. Un blanco distnto ‘@ muchos. Me apasiona, Posee un punto de finura y hasta un ‘toque elegante y toda la ibertad para fa fruta. Creo que en esta casa se trata de hacer vinos con caracter YY manteniendo la esenciafrutal de principio a fin. Acierto pleno, LOS ARRAEZ LAGARES VENTA DEL PUERTO N° 18 MALOcO. 92 vuntos 93 puns 97 puns ge 14€ 10€ 2016 2016 2019 Monastrell (60%) y cabernet Tempranillo, cabernet Babel sauvignon sauvignon, merlot y syrah = Amraez Bodega La Vifia - Anecoop Finea Cori La Font dela Figuera La Font de la Figuera Los Isidros Valencia Valencia Valencia wwe bodegasarraez.com. www.ventadelpuerto.com vnww-fincacorvi.com ‘Muy quapo. Tanto como intenso. Con ln largo recomtido en boca, fruta de buena calidad, bien hecho, por ‘momentos hasta encantador ¥ perfecto para todos ls publics. ‘Mezcla de uvas muy interesante, con clerta sensaciin de frescura, incluso ‘algin recuerdo algo citrico en boca’ \y muchisimo sabor. Amplio volumen, hasta podorio se nota, y el equlbrio lmprescindible para encontrarse aqui ante una gran muestra ‘Mucho mérito en un vino de bobal jven con algunas notas de especias ‘muy presentes en sus aromas y una boca suave fesca y més que agradable. Un tinto que merece ‘mucho la pena probar. ABC GUIA VINO 2021 113D.O. VINOS DE MADRID BERNABELEVA CARRIL SENDA pane LA SABINA 92 puntos 94 puntos 93 puries 10€ 27€ 13€ 2017 2018 2014 Garmacha Gamacha Gamacha las Moradas de Las Moradas ‘San Martin IBernesteleve: de San Martin S.M. de Valdeiglesias ‘San Martin de Valdeiglesias S.M.deValdeiglesias Madrid Madrid Madvia www.lasmoradasdesanmartin.es woww.bemabeleva.com www lasmoradasdesanmartin.es Una garacha fresca, limpia y muy Eterna figura frutal, un recuerdo ‘Mira que ya tiene aos, y mira que agradabe,y una necesdad an de balsimico totalmente presenta, ceo que fata todavia toi. sta tun poquito de tiempo en bela para esencia categoria y era. Catar un ‘maravilosa gamacha y esas notas ‘mostrar toda su esencia Un tnto que vino de esta eas cas sempre es un de ruta oa estan necastades e a se muestra sin dobleces, hay lo que placer y oy, pr ojemplo,e¢ un habitual troscura que muestra esta hay y tiene bastante categoria uso, porque alcanza, através de ta casa 0 la ateporia sempre alegancia, ooo el poblico, est encima de a mesa NAVAHERREROS LAS RETAMAS LABROS \eeeouneaie 92 punce 93 vanes 93 puns oe 20€ 12€ 2017 2017 2018 Tempranillo, cabernet oar Gamacha Garnacha El Regajal Marafiones Bernabeleva Aranjuez Pelayos de la Presa San Martin de Valdeiglesias Mache Madrid Made www elregajal.es www bodegamaranones.com www bernabeleva.com_ Una sensacién frtal importante notas de futilos ojos y negros, un toque balsamico,ciertafinura...En ‘boca en sabroso, cercano, un punto ‘resco que le hace mucho bien, Una ‘muestra de mucha calidad ‘aun precio minima, Lire, vivo, personal, distinto..y luego todo eso se convierte en un caudal intenso de fruta roja, de finura, de una gamacha que me encanta. Y al final, cuando queda la alma, soo tienes ganas de volver @ empezar, y ya no cata y si beber ‘Ainado al limite, pero la esencia se ‘queda. Se queda envwelta por una ‘calidad y una frescura que te permiten disfrutar de principio afin, Un tito de mucho carécter y que ha ‘conquistado ya ot presente, 114 ABC GUIA VINO 2021D.O. VINOS DE MADRID | TEJONERAS LIBRO DIEZ. LAS LUCES 2013 Gamacha Las Moradas de ‘San Martin M. de Valdeiglesias Madrid wwwlasmoradasdesanmartin.es De es0s tintos que desprenden aromas incitantes, 0 provocativos, ‘que es lo mismo que decir que te cobligan a beber para satstacer tus deseos. Lo que es evidencia aqui, una ppurezafrutal que acaba por encontrar el paraiso al fra LICINIA 94 puns 2010 Garnacha Las Moradas de San Martin M. de Valdeigiesias Madrid ma wnwlasmoradasdesanmartin.es ‘Muy cerrado al principio pero con una evidente frescura que se abre paso en boca, Notas finas de frutos ojos y negros, sensacién de Calidad desde un principio y bilantez lo largo de todo el proceso. Un tinto Para enmarca, MARANONES 93 panos 92 vues 93 puntos 25€ i2€ 18€ 2014 2013 2017 Tempranillo, cabernet Merlot, cabernet sauvignon, Gamacha sauvignon, syrah y meriot syrah y gamacha Licinia Nueva Valverde Marafiones Morata de Taji Villa del Prado Pelayos de la Presa Madrid Madrid Madrid www.-bodegasiicinia.com Creia que james esta bodega Negara a presentar un vino que fuera vino y no tablon. Lo ha conse- ‘guido, tiene sus elementos Integrados, una sensacionfrutal de bastante calidad y un final ligico, \wonw-bodegasnuevavalverde.com Feliz por encontrarme tintos ‘madilenios que poseen calidad, que atentan contra el mal gusto y que son perfectos para el gran piblico Sale on un sobresaliente por su calidad frutal. Muy recomendable. www ibodegamaranones.com Recuerdos de trutilos rojo, de arandanos, frambuesas, notas florales y perfumadas, mucha limpieza. En boca es finura, recuerdos minerales y cirtatrescura, Un sar cichoso que nos encanta ABC GUIA VINO 2021 115| D.O. VINOS DE MADRID LAS MORADAS. FELIX EL REGAJAL DE SAN MARTIN MARTINEZ ALBILLO. CEPAS VIEJAS 93 punos 92 pues 92 puntos 15€ 13 € A7€ 2018 2019 2016 Tempranillo, cabernet sauvignon, yotras El Regajal Aranjuez Madre ANbillo real Las Moradas de San Martin S.M.de Valdeiglesias Madrid ‘Tempranillo (90%) yotras Vinos Jeromin Villarejo de Salvanés Madrid www.elregajal.es CCalmada yala vida, y con mucho ‘mayor reposo, asoman de nuevo todas las notas de fruta de calidad ya afinadas,y todo el sabor, Y toda la esencia para hacer feliz ‘a muchisima gente vwoww.Jasmoradasdesanmartin.es Notas leves de flor blanca en natiz con una futa apagada de aromas. ‘Aunque en boca empieza a mostrar su caractr Notas de trata tropical y ‘ua acusaia sensacion de acidez que le conducen a un final vwowwevinosjeromin.com ‘Todo su potencal y su categoria estan en boca, aunque por momentos el vino no alcance su plenitud. Creo ‘que se ha afinado en exceso y aun asi mantione su sabor, y sus recuerdos. Un muy buen tito que ha largo y dichoso, pasado por distntas époces. TIERRA CALMA MANU MALVAR TAHANA Gnas LIAB ISLA DE SAN PEDRO 93 puns 92 cures 92 puns 20€ 12€ 12€ 2018 2019 2017 Gamacha Malvar Merlot y tempranillo Tietra Calma Vinos Jeromin Pedro Garcia ‘San Martin de Valdeiglesias Villarejo de Salvanés Colmenar de Oreja Madrid Madrid Madrid wen tierracalma com vaunw.vinosjeromin.com www byvpedrogarcia.com ‘Una mas que agradable sorpresa Aqui hay notas de frills rojos, acu hay frescura, aqui hay paz. Todo lo ‘que pose es certeza es calidad y es ‘un magnifico final, Un tinto tan ‘Sabroso que a todos debiera gusta Maximas distinciones para esta uva ‘malvar de Madrid ya catada a través de cistintas marcas y, cas siempre, ‘con origen en Villar de Salvanés. AN fin aparece el original, con Grandes sensaciones en boca, un punto citrco estimulante y calidad, ‘Muchos de los vinos de Madrid ‘catads destacan por fo que dostaca este vino: perfecto para ‘consumo inmediato y beber sin para ‘Asi consiste en el mayor elogio que ‘se le puede hacer a una bodega, Que ‘sus vinos sean abiertos para disfrutar. 116 ABC GUIA VINO 2021D.0. ALELLA D.O. ARABAKO TXAKOLINA D.0. BIZKAIKO TXAKOLINA ues TXAKOLI BATGARA G22 9 puntos 94 puntos 93 puntos 14€ 19€ 12€ 2019 2018 2019 Pansa bianca Hondaribi zur Hondarrabi zerratia. Ata Aelia tants Bat Gara Gorka lzagine Alea Lezama-Amurrio Larabetzu Barcelona Alava Vizcaya wrwaltaalela wine wan batgara.com woworkaizagite.com He dsutade de unos aromas en Lo tamabano as orecverdo, Impresinant.¥ eso que varian los hare que quis fuse el ado mis Aromas del Sur ¥en el fond slo se afomas habitus y yo me quedo bono desu resto. Con una bilante tala de un inmenso vino det ‘an dort recuerdo de mangana sonsacin lal ruta quo alin se Norte amparado por una crianza ten ‘asada, Sucode que ago en boca a agrcien en boca augue de manera ditnta como lena de posonala, ruta Se converte en pasion, ya ims ier. Cras bondades, Unblanco que es oo y un chaco seneacin cia on goo. Yodo os aves gona tina mara, D.0. ARABAKO TXAKOLINA D.0. ARLANZA D.0. BULLAS TXAKOL UNO GRAN LERMA PARTAL 92 runes 93 puntos 92 ounios 10€ 20€ 16€ 2018 2016 2017 Hondarribi uri (85%) y resling Tempranilo Monastrel Bat Gara Lerma Balcona Lezama-Amurio Lerma Bullas Alava Burgos Murcia wunw.batgara com wu tntolerma. com wirw.bodegabalcona com Notas foals y citricas yun Todavia le quadan certo recuerdos Un juego. Un juego muy avert, fondo que me reuerda ala bls de cranza. peo ce impone esa muy sabres, un caracter ruta de ans. Una esplenia muestra en frutanagra de Inmensa categoria, esa inmeneo. neresante su abanico de boca repeta do cunicuir citric que capacied de hacer foal gota, ruta rojay la escura que Uno peda peat ¥ un ta ua esas nolas minerals la acisez dotona. Aba por sar excoontey alo coro, pro lano do pasion exact yl fn, nls la escwra, Un sdbiera quster mucho ated. inmenso tito, sea para quien sea ABC GUIA VINO 2021 17| OTRAS DENOMINACIONES DE ORIGEN D.0. BULLAS D.O, CATALUNYA. D.O. CONGA DE BARBERA LAVIA ORIGEN SENTITS NEGRES SONS DE PRADES 92 puntos 93 puntos 21€ 20€ 2014 2016 Monastrell Garnacha tinta Lavia Puiggros Bullas Arbeca Murcia Léridal \www.mgwinesgroup.com. ‘Sime olvido de las peliculas y de las palomitas de maiz, resulta que me ‘encuentro con una muestra plena de ‘bondad, de categoria trata y equlbro, Muy sabroso en boca, ‘abeolutamente agradable. Merece ‘mucho la pena, D.O, CATALUNYA SENTITS BLANCS wnww.bodegaspuiggros.com Notas de ciualas, rts rojos y gros, un punto especiado al fondo, bastante catogoria, muy buen volumen,clrto carécter y, quza, un poquito inferior a otras aadas. Estamos ante un magnifico vino que casi todo el mundo desconoce. D.O, CEBREROS PEGASO PIZARRA 94 puntos 94 ouros 93 punos 20€ s0€ 27€ 2019 2016 2018 Garmacha blanca Gamacha Chardonnay Puiggros Telmo Rodriguez Familia Torres Arbeca Lanciego Vimboat Lérida, Aiava Tarragona wow bodegaspuiggros.com \wwww-telmorodriguez.com wowwrtorres.es Aqui lo que manda es una sensacién de acidez extraordinara que debiera hacer feliz a todo el mundo. Antes ya. os encontramos una vida frtal intima, y luego una realidad en boca inmensa, repleta de carécter y con un final rotundo y maravilloso. ‘Me qustan mas las casas coma son y ‘no como pueden llegar a ser. En este tinto las cosas son maravillosas, repletas de una fnurafrutal que te have feliz. De una delicadeza que te apasiona y hasta de cierta juventud que echas de menos. Proce un poquito acomadado, como ‘descansando tirado en un sillon ‘después de haber revolucionado buena part de la zona de vinos blancas a su precio. ¥ hay que tener en cuenta que segulmos hablando ‘de un ser esplendido. 118 ABC GUIA VINO 2021D.0. CONGA DE BARBERA OTRAS DENOMINACIONES DE ORIGEN | D.O, CONDADO DE HUELVA D.O, EMPORDA ABADIA DE POBLET PAR NARANJA SOMIADORS \BADIA® POBLET 92 puree 12€ Zalema (80%) y pedro ximénez Iglesias Bollullos Par del Condado Huelva www-bodegasiglesias.com ‘Un punto floral, muy oloraso, muchos recuerdos de piel de naranja, un toque de mandarina y una ‘evidenecia de todos esos recuerdos en boca. Un toque mas dulce ain y un final muy agradable.Sigue pertecto para un roscén en Navidades. CONCA DE BIRRERL i = D.O. EMPORDA LLAVORS ROIG 92 puntos 92 puns 93 puntos 20€ 9€ 15€ 2016 2017 2017 Trepat, garut, garnacha y fi fiaty gai ee Carifena Catena y gamacha Abadia de Poblet La Vinyeta 7 Magntics ‘San Sadurni de Noya Mollet de Perelada Villafranca del Penedés Barcelona Gerona Barcelona ‘www.codorniu.com wnwlavinyeta.es wow. 7magnifics.com Riquezafrutal desde sus primeros ‘aromas, un toque especiado, buena ssensacion de frescar en boca, mantione una excelente linea frutaly ua sensacion de acidez por ‘momentos al limite pero que acaba ‘con bien, Un into de categoria Sabroso, muy agradable en boca, fruta de buena calidad, bien terminado siempre y cuando no se tengan pretensiones superiores Por supuesto, para todos los publi os, Tione todo lo que tiene que tener para ser bendecido por una mayoria, Perfecto para tomarselo en Pareja y con una conversacién Infrascendente Elo significa que no hay que pensar y sibeber,y dstrutar Y abrirte un lomo y cortar un trazo de pan. ¥ comértalo todo. ¥ cistrutar. ABC GUIA VINO 2021 119| OTRAS DENOMINACIONES DE ORIGEN 1D,0.GETARIAKO TXAKOLINA 1D.0.GETARIAKO TXAKOLINA D.0, LANZAROTE - MARQUES DE RISCAL EL GRIFO TXAKOLI MALVASIA SECO — 93 pumice Marques Hondertibi 2uri Guetaria wowwaltaren.com Muy interesante, realmente bueno, mucha nota circa que decora el ambiente de principio afin, como un fondo, creo, de manzana en sus aromas que se traslada a la boca. Bastante calidad y un final intenso 14€ 2019 Malvasia voleénica E1Grifo San Bartolomé Las Palmas: wunw.elgrifo.com ‘Quizé akcance un escalén superior on esta afiada. Y unas recuerdos en nariz de jazmines, mandarinas y Pomel. Con una libertad da vivir y na frescura imponente. Un blanco extraocdinario por momentos, y que y muy equlbrado, or momentos te lena d place Riscal .0.GETARIAKO TKAKOLINA D.0. LANZAROTE LOS BERMEJOS bos MALVASIA SECO 92 puntos 92 puns 92 vurios 14€ oe 10€ 2019 2019 2019 Hondarrabi Zuri Hondarrbi zur, gros manseng Malvasta volednica Marqués de Riscal Gaintza Los Bermejos: Ofate Guetaria San Bartolomé Guipizcoa Guipazcoa Las Palmas www. marquesderiscal. com wanw.gaintza.com wowwlosbermejos.com DDeberiamos mantener la esenciay la naturaleza de las cosas, Un cracoli siompre debe ser un cacoly luego, ‘cuanta mayor categoria y mayor ‘calidad frutalostente, mucho mejor. ‘Aqui un ejemplo, y esta muy bueno. (Quiz sea e! momento de un blanco ‘ms arimado al suelo, sin necesidad de vivir mas que de su propia Categoria, de su personalidad, de un caracter impactante,repleto de frescura. Vivi, como no, desu facl- dad para gustar a todo el mundo. Certs vinos se quedan contigo. O te quedas con allos, sobre todo en. ‘momentos en los que ls recuerdos ‘ttrcos evidentes y el eculirio ‘constante se dan la mano. Un blanco para vivir con &l.Y para beber mas que a gusto, 120 ABC GUIA VINO 2021OTRAS DENOMINACIONES DE ORIGEN | D.O, MENTRIDA D.0. MONTERRE! PLA DE BAGES LA VINA ESCONDIDA FATHER 1943 ABADAL 3.9 9A puntos 93 puntos QS puntos 20€ 15€ 7€ 2017 2015 2017 3. Cabemet 9 Gamacha Mencia, bastardo y arauxa Seema = Canopy Crego e Monaguillo Abadal Toledo Salgueira ‘SIN de Horta D Aviny6 Toledo Orense Barcelona wwaw.canopy.com wwnw.eregoemonagullo.com ‘wwwabadal.net ‘Adorable, intogro, un seior que en Fue objeto de deseo y es hoy dino Esto son palabras mayores. Notas ‘us inci se muestra disceto y de admiracién Un tnt repleto de de cue negra que me apasionan, luego aparece con toda su elogancia sabor y de calidad, con una buena ‘resco, io, escandalosamente su saborinfanssimo, y su entrada en boca yun final fli auggadabie en boca... Un punto, lnmensidadfrutal. Un senor tito con de cardctar Se queda contigo, todas sus consecuencias. Ye hace sofa. D.O. MENTRIDA D.0. MONTERRE! PLA DE BAGES GARGALO TREIXADURA ARRAYAN PREMIUM as ABADAL 5 MERLOT 93 puntos 92 puntos 92 vuntos 22€ 10€ 17€ 2014 2019 2017 Syrah (60%), cabernet ‘sauvignon, merlot y petit verdot Tree Albani Mart Arrayan Gargalo Abadal ‘Santa Cruz del Retamar Verin ‘Santa Matia de Horta D’AvinyS Toledo Orense Barcelona wwnwarrayan.es Wwanw.gargalo.es wentabadal net (Caso, caso, no me hacen casi Mantiene una importante linea da Pues es0, que en lineas generales nunca, sin embargo sila uta que requlariad en lo itimos aos. ¥ eso est muy bueno. Que te hace pensar vive aqui hubiese tendo cuidados un tiene mucho valor, como sus Y sentir, quete hace gozary viv Lo ‘oquito dstints on bodega, sera un recuerdos ctricos que se apoderan ‘que pasa es que luego note deja del {into excepcionl. Epo ya lo ha de a boca, esa cera nua, ese {odo feliz, y tenes una sensacion de tenido, a calidad la tine y el futuro sabor y esa categoria. ‘que quieres més pero no hay mas. podria ser suyo. Esto es lo que hay, y esta muy bueno. ABC GUIA VINO 2021 121| OTRAS DENOMINACIONES DE ORIGEN RIBERA DEL GUADIANA D.0,P, SIERRA SALAMANCA D.0, TIERRA DE LEON BALANCINES LA ZORRA SELECCION PRICUM FINCA CRIANZA COLECCION ESPECIAL LA MILANA 92 puns 92 perce 9 pune 10 € 20€ 28€ 2016 2016 2015 Snate Rutete, tempranillo y garnacha Pristo picudo Pago e BALES [euamemw | voosiazora a Oliva de Ménda_ eee Mogarraz Pajares de Los Oteros: \www.-pagolosbalancines.com wwww.vinosiazorra.es wwwbodegasmargon.com Tenia la sonsacién en sus aromas que, ademas de feutilos rojos y negros, habia recuerdos de violeta. Y ‘on boca ya es un hecho. Como fo es ‘que tiene personalidad, que es muy ssabroso y, lo ms important, est equiibrado. Me ha encantado. Notas frutales fnas en nar y un evidente rasto de recuerdos da rianza que no estimilan, En boca es ‘mucho més grande, con una sensacidn de acidee muy centrada, tuna buena muestra frualy bastante categoria Un punto de astringencia tiene y no hay por qué negato, pero lo que mas tiene es un conten frutal fantastico. ¥ sensaciones de frescuray fina que acompatian en todo momento, yun pensamiento final de disrute total RIBERA DEL GUADIANA D.O.P. SIERRA SALAMANCA 1.o. TIERRA DEL VINO DE ZAMORA MADRE DEL AGUA Oe INAS DE CENIT 92 runes 93 ounes 93 unos 20€ 19€ 20€ 2017 2017 2016 ‘Garnactis interera, temercilo; Tempranillo, rufete y calabrés Tempranillo: syrah y cabernet sauvignon Toribio Camibrico Vilas del Cénit Puebla de Sancho Pérez Villanueva del Conde Villanueva de Campeén — 397 Badajoz ‘Salamanca Zamora \www.bodegastoribio.com www.cambrico.com wwwbodegascenit.com ‘Muy marcado por la crianza en la nari yal principio de boca. Luego resulta, como suele se, un tnto ‘grande, de mucha calidad, y que es dignisimo representante de la terra ‘que le vio nacer spectacular por momentos, ‘cuando se nota que vive también ‘ampparad por la fiura y la frescura, En otros momentos, cierto poderio en excaso no le hace demasiado bien Un nto que metece ser conocido y reconocido, Realmente bueno, Una sensacién ‘rutal alegre y capaz, un toque balsamico un eauilibrio. sobresalionte, Muy sabroso en boca, lun punto dulce y otro de calidad. Una ‘muestra tan lena de vida que incluso te entran ganas de comértela 122 ABC GUIA VINO 2021D.O, UCLES OTRAS DENOMINACIONES DE ORIGEN | D.O. VALDEPENAS D.O. VALDEPENAS QUERCUS VINA ALBALI RESERVA VINA ALBALI SELECCION PRIVADA GRAN RESERVA 93 puntos 25€ 2016 Tempranillo Fontana Fuente de Pedro Naharo Cuenca bodegasfontana.com En nari podria llegar alo gloroso, ‘con notas muy fnas,frutilos como si ‘acabaran de despertar,algin fondo ‘especiado... En baca da la imprasion de que ain no ha lagado al culmen. De que le queda un poguitoy, aun asi, ya esta impresionante, D.O. YECLA LA PURISIMA PREMIUM 93 puns 90 vuncs 91 puntos 19€ 4€ 6€ 2017 2015 2012 Monastrel (6636), Tempranillo Tempranillo ygarnacha i me La Purisima Felix Solis Felix Solis Yecla Valdepefias Valdepefias Murcia Ciudad Real Ciudad Real \www.bodegaslapurisima.com www-felixsolisavantis.com wowwfelixsolisavantis.com Carécter frutal,volumen,intensidad, longitud y, hasta en algin momen- to, una nota de elegancia que le hace brillar. Muy sabroso leno de vida y ‘que te hace vivir, ‘Aromas de vainlla, chocolat especias y trutas en compota. Agradable y suave. Muesta cietas vitudes y es mas que suficiente a su precio para buena parte del publica Hasta muestra cardctor, lo que es una ‘marauilla porque antes io tnico que le faltaba era'un poquito mas de esa Vitud.Britante a su precio, superior los ouros que cuesta, Una chulada, ABC GUIA VINO 2021VINOS DE PAGO PAGO ARINZANO PAGO BOLANDIN PAGO BOLANDIN BRINZANO TINTO CUVEE ESPECIAL VENDA SELEE. 92 puntos QA puntos 16€ oe OY 2017 2018 empranilio (85%), merlot y “Tempranilo, cabernet sauvignon Propiedad de Arinzano ‘Arinzano Navarra www.arinzano.es Todo muy bueno, y todo en su sitio. ‘Mucha fruta, mucio equibri, muy ‘agradable en boca... Creo que esta vez le falta algo de caréctr, de plantarse y decir: "Yo soy un ‘orémeno”. Esta ver aso no pasa. merlot y syrah Pago de Cirsus Ablitas Navarra www pagodecirsus.com, Cierta sencitlez, muy agradable en boca, buenas racuerds de frtilos ojos, equibio.. Un tito muy agradable y aun precio muy CCompettvo, Merace mucho la pena PAGO DE LOS BALAGUESES PAGO CALZADILLA PAGO BALAGUESES GARNACHA TINTORERA SELCADIEER CLABES. 94 puntos 93 ousos 92 punos 19€ 13€ 15€ 2048 2016 2012 Garnacha tintorera y meriot ‘Tempranillo, meriot y syrah ‘Tempranillo (60%), cabernet sauvignon, garnacha y syrah Vegalaro Pago de Cirsus Pago Calzadilla, Requena Ablitas Huete Valencia Navarra Cuenca www. vegaltaro.com www. pagodecirsus.com, wow pagocalzadilla.com Notas de fruta negra en su punto Justo de madurez, una sensacion de diversas especias que le transforman ‘en un grande, aigin recuerdo balsamico y una explosion de ssabores en boca que le conwirten en unser digno de admiracion, Todo el caracterfrutal vive en esta muestra de principio a fin Muchisimo sabor, recuerdos de Zarzamora, un punto de dulzura y ‘asi totalmente masticable en boca, Intenso, equiibrado y con ‘un buen final Ciertos reparos, ciertas bondades y, también, cierto que es un buen vino. Pro no es como muchos otros para catar sin més, Hay que pensar el desarrollo que tendria con otros alimentos, y creo que eso le concede una bonita realidad 124 ABC GUIA VINO 2021VINOS DE PAGO PAGO CALZADILLA PAGO CHOZAS CARRASCAL P. DEHESA DEL CARRIZAL DEHESA DEL CARRIZAL CALZADILLA ALLEGRO LAs OCHO CABERNET SAUVIGNON 92 puns 92 puntos 15€ 18€ 2013 2017 Bobal, monastrell, garnacha, Syrah tempranillo, syrah, cabernet Pago Calzadilla Huste Cuenca war pagocalzadila.com Fruta de mucha calidad y una nota especiada muy evidente a inal de a nariz. Muestra elementos elagantes, Importantes, y todo desde la finura, Un nto mas que interesante, P, CAMPO DE LA GUARDIA ‘sauvignon y otras Chozas Carrascal ‘San Antonio de Requena Valencia www.chozascarrascal.es Divertido, agradable, provecador, masticable, bonito y hasta ‘Sabroso. Creo que es el segundo aio. ‘consecutiv que deposito toda mi ‘confanza en este magnifico tinto de una familia magnifica, P. DEHESA DEL CARRIZAL Seen MARTUE DEHESA DEL CARRIZAL ESPECIAL PETIT VERDOT 92 puntos 92 vues 93 puntos 13 € 19€ 17€ 2016 2016 2017 Merlot, cabernet sauvignon, syrah Patit verdot Cabernet sauvignon ymalbec Martie Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal La Guardia Retueria del Bullaque Retuerta del Bullaque Toledo Ciudad Real Ciudad Real www.inartue.com www.dehesadelearrizal.com www dehesadelcarrizal.com Ya quisiera yo que todo lo que ‘muestra en sus aromas, como al principio de boca, existiese después. Y eso que ya es un ser especial Notas de poesia, versos envuettos en bellezay dignsima sensacion fut pero el poema no tiene el mejor final No parece petit vert y de hecho no le encuentro ninguna de sus virtudes superires, Es0 si, es un tinto muy ‘agradable en boca que se deja bebe @ incluso querer: E50 es lo que do verdad importa siempre. Estoy feliz por ver como casas que ‘merecen la pena y no aleanzeban a dar ese paso imprescindible, ya lo hhacen. Buen eercicio, hasta placer on una cabernet sauvignon ‘magnifica que se encuentra hoy en un nivel éptimo de salud, ABC GUIA VINO 2021 125| VINOS DE PAGO P. FINCA EL TERRERAZO PAGO FLORENTINO PAGO DE VALLEGARCIA FINCA TERRERAZO PAGO FLORENTINO HIPPERIA 95 ramos 92 ounos 93 unos 24e 14€ 20€ 2017 2017 2017 Vallegarcia cabernet franc, Bobal ‘Tempranillo cabernet sauvignon, merlot y petit verdot Mustiguillo Arzuaga Vallegarcia Utiel Malagon Retuerta del Bullaque Valencia Ciudad Real Cludad Real www-bodegamustiguillo.com ‘www-pagotlorentino.com. wvew.vallegarcia.com ‘Siempre ha sido, es sera de lo mejor del mercado. ¥ no contamos ‘que sea a un precio concreto, da igual. Una bendicion que ha sacado ala wva bobal de ese espacio ‘de comodidad, ausente de fama, ‘que tenia, Un toque de frescura cierto, una uva tempranillo casi pertecta, una ssensacion sobresalinte con un Volumen y una finura que muchos {uisieran. Un tnto poco Feconocido aunque a todos nos gustaria que fuera. Mejora muchisimo de los primeros ‘aromas a un paso por boca en el que 'e agranda cada vez mas, se muestra Impactante y gana muchisimos ‘enteros. Este as un tnto mas que ‘excelent, dia superior, pero ‘empez6 por mal camino, P. FINCA EL TERRERAZO PAGO DE OTAZU P. VERA DE ESTENAS PAGO DE OTAZU MARTINEZ BERMELL MESTIZAJE BLANCO CHARDONNAY MERLOT 92 runes 93 oumes 93 puns 10€ 20€ 12€ 2019 2017 2017 Vioaner y malvasia Chardonnay Merlot Mustiguito otazu Vera de Estenas Utie Eehauri tie Valencia Navarra Valencia www.bodegamustiguillo.com www otazu.com wwnw.veradeestenas.es Notas florals y un recuerdo de pera de Lerida, de esas que después de pasarias por agua te las comias de {tres bocados, Sabroso en boca, un Volumen exquisito y agradable en todo momento, Un blanco para que ‘5 empiece a aficionar la jwventud No es asombro y si gozo. Notas, habituales dela chardonnay, un Punto final repleto de personalidad, tna acide llevada casi a un sentido extraorinario dela verdad y una lucidez inmensa, Un bianco grande y con un futuro espléndido, Doticadeza, certa finura, ruta de calidad, algin recuerdo balsémica y fuerza interior. importante, grande desde cualquier punto de vista Totalmente equlbrado yoon un gran final 124 ABC GUIA VINO 2021VINOS SIN DENO! INACION DE ORIGEN ANDALUCIA ANDALUCIA ANDALUCIA Salauliega ATLANTIDA CANTUESO QA puntos 93 puntos 92 puntos A7€ 30€ 13 € 2016 2016 2018 ‘Cabernet franc, merlot, syrah Tintilla de Rota ‘Syrah y viognier y pinot noir = Colonias Colonias d aoa Gia. Vinos del Atlantic Coon - Cazalla de la Sierra Madrid Caza dela Siera, Sevilla Madrid Sevilla Need www.coloniasdegaleon.com waww.vinosatlantico.com woww.coloniasdegaleon.com Notas de frutilos rjos y negros en nari, ua sensacion de acidez al limite, bastante agradable en boca, ‘buena longitud y alguna nota astringente casi al final que le quita valor. Muy buena muestra con Estoy seguro de que no es para pablico en general, pera conviena (ue ciertas mentes presuntamente britantes sepan lo que pueden llegar a dar de si las Uerras de Cadiz. ‘Un magnifico vino en el momento Un punto dulce, frutilos rojos, Fecuerdos de panaderiay aromas al fondo que nos recuerdan a un roscén de reyes. En boca ostenta frescuray fnura y también una ‘capacidad de agradar a una mayoria necesidad cle mejoria en bodega, presente, «do gente. Muy buena muestra ANDALUCIA ANDALUCIA ANDALUCIA 0JO DE GALLO EXCEPTIONAL HARVEST TESALIA 93 puns 94 ornes 93 puns BE i9€ 30€ 2017 2019 2016 es ro Petit verdot (65%), syrah, tintilla Palomino Fino Pedro Ximenez de Rota y cabernet sauvignon José Estévez Ximénez Spinola Bodegas Tesalia Jerez de la Frontera Jerez de la Frontera ‘Arcos de la Frontera, (Cadiz Cadiz Cadiz ‘aruposstever.0s ximenezspinola.com wow bodegatesalia. com ‘Aromas en los que encuentras, primero madurez fatal, Juego un recuardo citric y, éenvolvienda todo, una sensacién de café molido. Sie afiades equilrio Y originalidad, te sale un magnifico blanco que todos debieran probar, Recuerdos de limones y pias, de cafés y tostados, de uva en su punto justo de madurez cogida de racimo y ‘comida en el acto. Pasiones vivdas, sensaciones de placer que no Volveran a suceder. Todo esto es magia. ¥ todo es verdad. Una muestra atractiva, quiza ‘domasiadas recuerdos ain de su ‘rianza, pero empieza a ser sostenida Por una fruta que crece con bastante ‘calidad. Untinto por momentos ppoderoso y siempre muy agradable, ABC GUIA VINO 2021 127