INTRODUCCIÓN

En nuestro medio las personas no asisten con frecuencia a cafeterías para

servirse un bocado rápido, por que considera que no es saludable y de igual
forma las empresas requieren de lugares en donde realizar reuniones pero no
hallan o confían fuera de la organización un lugar en donde tratar temas de vital
importancia para la organización.

Es necesario poder contar con un lugar que satisfaga estas necesidades, es

decir:

 Que permita servirse un bocado rápido y saludable; no poseer como

materia prima productos elaborados con algún proceso químico, por
ejemplo las “aguas de viejas” no serán de sobrecitos deshidratados si no
de hiervas frescas naturales.
 Que las empresas cuenten con un lugar que ofrezca confidencialidad y
reserva de los temas tratados en reuniones de trabajo convocadas al
lugar, el mismo que posea todos los elementos básicos para una
conferencia, por ejemplo computador, software universales, pantalla,
proyector, etc.
 En la noche no existe una cafetería para acudir a servirse algo caliente
ligero o un aperitivo simplemente, sin incursionar en bebida alcohólica
en demasía.

JUSTIFICACIÓN

En nuestro medio existe cafeterías en Ambato, pero no son visitadas por

empresas y si existe productos no poseen la frescura adecuada y ellos son
comercializadores y no productores de lo que ofrece.

Los establecimientos que existe en la zona no garantizan que el servicio sea

objetivo y cordial se depende de la situación emocional de las personas que en
el establecimiento atienden.

NOMBRE

Atributo Descriptivo Original Atractivo Claro Significativo Agradable Total

Nombre
Donde
Ximena
De 7 a 9

El nombre elegido es De 7 a 9 el nombre describe el horario en que se

encuentra abierto, se considera original por que no esta orientado al
servicio o producto que allí se provee, es atractivo, claro y significativo
para el negocio así como agradable que despierta interés de conocer
sobre el.