"Donde hay una empresa de éxito, alguien tomó alguna vez una decisión valiente.

"
»Anónimo.

TAREA 2
DISEÑAR PRODUCTO Y PROCESO

JONATHAN ARIAS VELASQUEZ

COD: 1026254766
GRUPO: 102504_128

TUTOR:
ALEJANDRA MUNEVAR CASTELLANOS

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD”

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONOMICAS Y DE
NEGOCIOS –ECACEN-
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
DISEÑO DE PROCESOS PRODUCTIVOS
BOGOTA D.C. OCTUBRE– 2020
"Donde hay una empresa de éxito, alguien tomó alguna vez una decisión valiente."
»Anónimo.
 "Donde hay una empresa de éxito, alguien tomó alguna vez una decisión valiente."
»Anónimo.

Razón social

Estropajos María
Nit: no tiene
Matricula cámara de comercio de Cali: 284080
Teléfono: (+57) 2 6649819
Dirección: Av. 2 E N 40-105 Cali - Valle del Cauca

Estropajos María es una empresa constituida hace más de ocho años la cual inicio
María Alejandrina Vargas. Estropajos María, desarrolla su producto desde la siembra,
cosecha y hasta la transformación de varios productos de estropajo. En sus inicios los
cultivos se encontraban únicamente en el Cabuyal Valle en una finca de propiedad de
su padre. Su principal comercializador era supermercados la 14, pero al incrementar la
demanda del producto tuvieron que empezar a buscar tierras fértiles en municipios y
pueblos del valle, Risaralda, el viejo caldas, y hasta barranquilla. Había llegado la época
de la producción en grande y la clave estaba en las tierras fértiles de los municipios de
Rozo y el Cabuyal donde entre el millo, la soya y el frijol crecen estropajo por montones.
Actualmente no solo comercializa sus productos a través de supermercados la 14, sino
también con Olímpica, Mercamio, Galerías, Súper Inter, Surtifamiliar y Baratón.

A pesar de ser una empresa pequeña, esta cuenta con una misión y visión que les
permite trazar sus metas.
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MISION

“Somos una empresa familiar dedicada a producir y comercializar productos que

satisfagan a nuestros clientes, para lo cual contamos con un personal calificado para
prestar un buen servicio a nuestros clientes.”

VISION
“Ser una organización líder a nivel nacional en la producción y comercialización de
productos de estropajo, con un compromiso en la calidad de sus productos.”

Estropajos María funciona como una verdadera empresa, prospera y dinámica, con 4
empleados directos y 4 indirectos, Tiene su fábrica en la parte trasera de una gran casa
en el barrio Vipasa de Cali.

Desarrolla su producto desde la siembra, cosecha y hasta la transformación de varios

productos de estropajo entre los que se encuentran esponjas de diferentes estilos y
tamaños, para el cuerpo y el rostro, tiene su marca propia en todos los productos y
desarrolla para otras marcas.
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OBJETIVOS

General

Diseñar un plan de marketing que incluya las estrategias de mercado que direccionen
estratégicamente a Estropajos María hacia su crecimiento en ventas en el mercado
local.

Específicos

 Recopilar información interna y externa de la empresa, conocer el mercado

actual potencial y la competencia para establecer un diagnostico
 definir objetivos y estrategias para la realización del plan.
 estructurar un programa de implementación del plan estratégico
 crear mecanismos de control y evaluación.
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ORGANIGRAMA
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FICHA TECNICA DE PRODUCTO

ESTROPAJOS MARIA
Artículo : estropajo natural de luffa
Composición: esponja vegetal de la familia de las cucurbitácea, planta trepadora
Características:
Descripción
 La luffa es un vegetal de la familia cucurbitáceae
 Es biodegradable y compostable
 Se obtiene en cultivos realizados en pequeñas fincas, ubicadas cerca unas de otras, así
como del propio centro de tratamiento y preparación final.
 Producen sus cosechas sin utilizar ningún tipo de producto químico, tampoco se emplean
herbicidas, todos los materiales empleados en estas plantaciones son biodegradables o
reciclables.
 Con cordón para ser colgado
Consejos de uso del estropajo
 Aclarar después de cada uso, escurrir y dejar secar al aire
 Guardar en un lugar seco
 Se puede lavar en la lavadora a 30°C.
 Para eliminar bacterias se recomienda, cada cierto tiempo, meter el estropajo húmedo en
el microondas entre 10 y 20 segundos.
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 En caso de cambiar de color o de producir olor, se debe reemplazar.

Dimensiones
Las medidas de los estropajos son variables dependiendo del fruto.
 Largo: 13 cm aprox.
 Ancho: 6 cm aprox.
 Espesor: 3,5 cm aprox.
Propiedades
 Ayuda a exfoliar la piel de forma natural
 Es útil para eliminar las células muertas
 Ayuda a mantener una sensación de piel suave, joven y brillante
 Estimula la circulación de la sangre, mejorándola de forma natural
 Estimula el sistema linfático
 Reduce la celulitis

Precio: 12.000

Vista del producto:

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Almacenamiento:
El estropajo se ubica en el rio para su primer lavado natural y de ahí es llevado húmedo al
proceso de limpieza y secado final, lo cual, se hace sobre cercas o vallas de alambre donde uno
a uno se despliegan para limpiarlos y dejarlos secar al aire de la zona del cultivo y a la sombra
para evitar que la fibra se manche, el secado total puede tomar hasta una semana dependiendo
el clima, se almacena en un lugar ventilado y seco, listo para llevarlo a las plazas o galerías de
venta.

FICHA TECNICA DE PRODUCTO

ESTROPAJOS MARIA
Artículo : estropajo luffa cosmética artesanal en forma de corazón
Composición: esponja vegetal de la familia de las cucurbitácea, planta trepadora
Características:
Descripción
 La luffa es un vegetal de la familia cucurbitáceae
 Es biodegradable y compostable
 Se obtiene en cultivos realizados en pequeñas fincas, ubicadas cerca unas de otras, así
como del propio centro de tratamiento y preparación final.
 Producen sus cosechas sin utilizar ningún tipo de producto químico, tampoco se emplean
herbicidas, todos los materiales empleados en estas plantaciones son biodegradables o
reciclables.
 Con cordón para ser colgado y estuche para guardar
Consejos de uso del estropajo
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»Anónimo.

 Aclarar después de cada uso, escurrir y dejar secar al aire

 Guardar en un lugar seco
 Se puede lavar en la lavadora a 30°C.
 Para eliminar bacterias se recomienda, cada cierto tiempo, meter el estropajo húmedo en
el microondas entre 10 y 20 segundos.
 En caso de cambiar de color o de producir olor, se debe reemplazar.
Dimensiones
Las medidas de los estropajos son variables dependiendo del fruto.
 Largo: 10 cm aprox.
 Ancho: 8 cm aprox.
 Espesor: 3,5 cm aprox.
Propiedades
 Ayuda a exfoliar la piel del rostro de forma natural
 Es útil para eliminar las células muertas
 Ayuda a mantener una sensación de piel suave, joven y brillante

Precio: 8.000

Vista del producto:

 "Donde hay una empresa de éxito, alguien tomó alguna vez una decisión valiente."
»Anónimo.

Almacenamiento:
El estropajo se ubica en el rio para su primer lavado natural y de ahí es llevado húmedo al
proceso de limpieza y secado final, lo cual, se hace sobre cercas o vallas de alambre donde uno
a uno se despliegan para limpiarlos y dejarlos secar al aire de la zona del cultivo y a la sombra
para evitar que la fibra se manche, el secado total puede tomar hasta una semana dependiendo
el clima, se almacena en un lugar ventilado y seco, listo para llevarlo a trenzar para su
fabricación artesanal y darle su forma de corazón.

DIAGRAMAS DE FLUJO

Diagrama de flujo del cultivo del estropajo de Luffa

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Diagrama de flujo para el proceso del estropajo

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BIBLIOGRAFIA / WEBGRAFIA
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 Martínez Carazo, P. C. (2011). Promoción de exportaciones: el caso de las

Pymes del Caribe colombiano. Universidad del Norte. Recuperado de
https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/69852?page=15

 Rozas Gutiérrez, S., Corredor Velandia, C., Lombana Coy, J., Silva Guerra, H.,
Castellanos Ramírez, A., González Ortiz, J., & Ortiz Velásquez, M. (2013).
Negocios internacionales : fundamentos y estrategias: Vol. 2 edition, revised
aumen. Universidad del Norte. Páginas 44-80. Recuperado de https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/69906?page=60

 Arancel electrónico legis , Legiscomex, recuperado de https://arancel-legis-com-

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 Acuerdos comerciales, Legiscomex, recuperado de https://www-legiscomex-
com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/informacion/rie
 Régimen de aduanas colombiano, Legiscomex, recuperado de https://www-
legiscomex-com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/informacion/regimen-de-aduanas-
colombiano
 Tratados de libre comercio, tratados de libre comercio en Colombia , tratado de
Colombia – unión Europea, recuperado de https://www.cvn.com.co/tratados-de-
libre-comercio-vigentes-en-colombia/