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Acidez y Basicidad

Existe un grupo de compuestos que, al reaccionar con el cinc, producen


hidrógeno. A estos compuestos se les denomina ácidos.

Otros compuestos, por el contrario, tienen sabor a lejía y azulean el


papel de tornasol. A éstos se les denomina bases. Un ejemplo de bases,
son las sustancias conocidas genéricamente como hidróxidos.

Nomenclatura Stock:

Este sistema de nomenclatura se basa en nombrar a los compuestos


escribiendo al final del nombre con números romanos la valencia
atómica del elemento con nombre especifico (valencia o número de
oxidación, es el que indica el número de electrones que un átomo pone
en juego en un enlace químico, un número positivo cuando tiende a
ceder los electrones y un número negativo cuando tiende a ganar
electrones), anteponiendo a este número, encerrado entre paréntesis, se
escribe el nombre genérico y el especifico del compuesto de esta forma:
nombre genérico + de + nombre del elemento + el No. de valencia.
Normalmente, a menos que se haya simplificado la fórmula, la valencia
puede verse en el subíndice del otro átomo (en compuestos binarios y
ternarios). Los números de valencia normalmente se colocan como
superíndices del átomo en una formula molecular. Ejemplo: Fe2+3S3-2.
Sulfuro de hierro (III) [se ve la valencia III del hierro en el subíndice o
atomicidad del azufre].

Esta nomenclatura tiene en cuenta los valores de los estados de


oxidación positivos (es decir sólo de los elementos metálicos), los cuales
se expresan en la Función Química correspondiente en numeración
romana encerrada entre paréntesis, (a menos que la expresión
matemática de la fórmula se haya simplificado es posible determinar el
valor de oxidación por el número subíndice de la derecha).

Nomenclatura Tradicional

Para nombrar a los compuestos utilizaremos los sufijos y prefijos


griegos, en el caso de un elemento que tiene dos valencias: -oso, para la
menor valencia del elemento. -ico, para la mayor valencia del elemento.
Para los elementos que tienen cuatro estados de oxidación, utilizamos
también los prefijos: hipo- -oso, para la menor de las valencias del
elemento -oso, para la segunda menor -ico, para la segunda mayor per-
-ico, para la mayor de las valencias del elemento se utilizan según la
fórmula: ácido δ-x-δ. Cuando el elemento presenta un número de
oxidación distinto a dos o a cuatro puede adoptar nomenclaturas
tradicionales especificas, estos elementos son S, N, y P.

Método Estequiometrico
Consiste en nombrar en primer lugar la palabra ácido + Oxo precedida
de los prefijos di-,tri-,tetra-,etc en el caso de que el subíndice del
oxígeno en la fórmula del ácido sea 2,3,4., etc.
A continuación se escribe el nombre del elemento central unido a la
terminación -ato y tras indicar entre paréntesis y en números romanos el
grado de oxidación con el que actúa dicho elemento, se añade de
hidrógeno.

Nomenclatura de ácidos y base


Los ácidos: caracteres generales.- los ácidos, según la teoría de
arrhenius, son sustancias que al disolverse en el agua emiten iones
hidrogeno H+. es por la presencia de estos iones por lo que soluciones
de los ácidos presentan los siguientes caracteres:
• Enrojecen el papel de tornasol azul.
• Decoloran las soluciones rosas de fenolftaleína.
• Colorean en rojo las soluciones amarillas de heliantina.
• Reaccionan con los metales activos desprendiendo
hidrogeno
• Neutralizan las bases.
• Conducen la corriente eléctrica.
• Tienen sabor acido.
Bases: caracteres generales.- las bases o hidróxidos en el concepto
clásico de arrhenius son compuestos que se disuelven en el agua
disociándose en iones oxidrilio OH-. Las disoluciones acuosas debido a la
presencia de estos iones tienen propiedades que se dicen alcalinas o
básicas, presentando los siguientes caracteres:
• Azulean el papel de tornasol enrojecido.
• Colorean en rosa las soluciones de fenolftaleína.
• Colorean en amarillo la heliantina.
• Neutralizan los ácidos.
• Conducen la corriente eléctrica.
• Tienen sabor a lejía.
• Producen una sensación jabonosa al tacto.
Formación de ácidos
HCL Acido de clohidrico o
cloruro de hidrogeno
HBr Acido bromhídrico o
bromuro de hidrogeno
Hl Acido iohidrico o yoduro
de hidrogeno
HF Acido fluorhídrico o
fluoruro de hidrogeno
H2S Acido sulfhídrico o sulfuro
de hidrogeno
H2SO3 Acido sulfuroso
H2CO3 Acido carbónico
H3PO4 Acido fosfórico
Formación de base
Óxido básico + Agua → Hidróxido

Na2O + H2O → 2Na(OH)

Compue Nomenclatura Nomenclatura


Nomenclatura Stock
sto sistemática tradicional
hidróxido de hidróxido de litio (I) o
LiOH hidróxido lítico
monolitio o de litio hidróxido de litio
dihidróxido de hidróxido
Pb (OH)2 hidróxido de plomo (II)
plomo plumboso
trihidróxido de hidróxido
Al (OH)3 hidróxido de aluminio
aluminio alumínico

Los hidróxidos cuando se disuelven en agua se ionizan formando


cationes metal e iones hidroxilo u oxhidrilo. Este proceso de ionización
es reversible, es decir que así como se forma los cationes metal e iones
hidroxilo a partir de un hidróxido, inversamente, también se pueden
formar hidróxidos a partir de los cationes e iones ya mencionados.

(Agua)……..
Na(OH) →→→→ Na+1 + (OH)-1
……..(Agua)
Na+1 + (OH)-1 →→→→ Na(OH)

Un caso especial lo constituye el hidróxido de amonio. El amoniaco es un


gas muy soluble en agua, su fórmula es NH3. Al disolverse reacciona con
el agua formando el compuesto hidróxido de amonio. Este proceso es
reversible.

…..(Agua)
NH3 + H2O →→→→ NH4 (OH)
(Agua)…..
NH4 (OH) →→→→ NH3 + H2O
Ministerio de educación, cultura y deporte
U.E.I.E “Alejandro de Humboldt”

Guía de Química

Profesor:
Alumno(s):
José Guzmán
José Juan Tejera

Luis José Tineo

Maturín, diciembre de 2009

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