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    y Vpn: AUTOAYUDA, COMPLETO % Y ACTUALIZADO, QUE LE SERVIRA DE GUIA PARA RECOBRAR LA SALUD NUTRITIVAS ‘QUE CURAN SEGUNDA EDICION mien DELA A HASTA LA Z PARA DISFRUTAR DE UNA BUENA SALUD CON VITAMINAS, MINERALES, HIERBAS Y SUPLEMENTOS ALIMENTARIOS PHYLLIS A. BALCH, on.c. WX bli wy Png Gowp Penguin Group (USA) Inc. 375 Hudson Street, New York, New York 10014, USA. Fetes Gone (Cm) 19 Abc Avene ona, Otro AV 2 Conca (a division of Pearson Penguin Canada Inc.) Penguin oak i Stand, Londen WCRRORL England Penguin Group tan 255 Sphere Dea? clara lav of engin Boks LA) ‘Penguin Group (Australia), 250 Camberwell Road, Camberwell, Victoria 3124, Australia in avon of exon Anata Grup Pp tat) Penguin Books India I'vt. Lid., 11 Community Centre, Panchsheel Park, New Delhi - 110 (17, India nguin Group (V2) Aor ene Rovedse Rods Any, Avian 110, New Zand (a division of Pearson New Zeaband Ltd.) Penguin Books (South Altica) (Pry) Lt, 24 Sturdee Avene, Rosebank, Yotannesburg 219, South Atica Penguin Books Lud,, Registered Offices: 80 Strand, Landon WC2R ORL, England a informacion y los procedimientos contenicios en el presente libro estin basados en las investigaciones {yen las experiencias personales y pronales y profesionaies de los autores No pretendien ser usadas como sustitu- tom de las consulta con su médico 0 con otro proveedor de servicios para ls saud. La casa editorial y los auores no son responsables de cualquier efecto o consecenics adversa que resulte del uso de alguna de las. sugerencias, preparaciones 0 procedimientos discutidos en este libr. Todo lo pertenciente a su salud fisiea deberd ser siempte supervisado por un profesional dela salud. ‘Trduccidn: Marcela De Narviez Cuervo Asesorin etitoriak: Elliot Glass, Ph.D. Diagramacidin: Maria inés de Celis Diseno de cubierta por Martin Hocberg, William Gonadlez, y Rudy Shur Library of Congress Cataloging; in-Publication Dato Balch, Phyllis A, date [Prescription for netionsl healing, Spanish} Recetas nutritivas que curan / Phyllis A. Balch pcm Includes bibliographical references and index ISBN 1-58533-010-0 (alk. paper) 1. Nutztion—Popular works. 2. Diet therapy—Popular works. 3. Vitamin therapy—Popular works. 4. Herbs—Therapenticuse—Popular works. Malch Phyllis A. 1930- Ih Tite RATS4B24518 2000 ones 615 854—de2d Copyright © 1997 by Phyllis A. Balch ‘Tradyecion 1997 Avery Publishing Group ‘Todos los derechos reservados. Ninguna parte de esta publicaiée. puede ser reproducida, almacenda en sistemas de recupercién do la inofrmacisn ni transmitida por ningin milo oletrinica, mecinico, de fotocopiado, de grabacion © de cualquier otra case sin previo permiso por escritp sp ps titularesd de los dlerechos de la propiedad intelectual Printed in the United States of America Contenido Primera Parte Hacia una mayor camprensién de los elementos que intervienen en la salud Introduccion, 2 ‘Nutricién, dieta y salud, 3 Vitaminas, 12 Minerales; 23 ‘Agua, 32 Introduccisn, 8 Averigie cual es su problema, 83 Abscess, 8 Acidez estomacal, 89 Acidosis, 90 Acné,92 AIDS (Sida), 95 Alcalosis, 103, ‘Aleoholismo, 105 Alergia a os insectos, 109 -Alergia a los productos quimicos, 110 ‘Alergias, 111 Amigdalitis, 123 Anemia, 125 Anorexia nerviosa, 127 Armugas en la piel, 129 Arteriosclerosis/ Aterosclerosis, 132 Artrtis, 135, ‘Asma, 141 Ataque cardiaco (Infarto del miocardio), 45 Athlete's Foot, 147° ‘Autismo, 149 Bedsones, 151 Bed. Wetting, 152 Beribert, 153 Bronquitis, 154 Bruxismo, 157 Prolego, vii (Cio utilizar est bro, ix Lista bling de fos problemas de stl xt ‘Aminoscidos, 36 Antioxidantes, 45 Enzimas, 50 Suplementos alimentarios naturales, 52 Hierbas, 66 Segunda Parte Los problemas de salud Bula, 158, Bursitis, 160 Caida del cabetio, 161 Calambees musculares, 163 Clcwios renales, 164 Callos y callesidades, 167 Cancer, 168 Cancer de piel, 176 Cancer de préstata, 150, Cancer de seno, 185 Candidiasis, 199 Canker Sores, 192 Caries dental, 195, ‘Caspa, 195 Cirrosis del higaclo, 196 CCisttis (Infeccigin de la vetiga), 200, ‘Clamidia, 208 Cole Sores, 204 ‘Colesterol alt, 205 Colitis uleerativa, 209 Contusiones, 211 Cup, 213 Debilidad del sistema inmunolégico, 214 Deficiencia de cobre, 218 Dependencia del tabaco, 219 in, 222 Dermatitis, 227 Diabetes, 228 Diarvea, 234 Diverticulitis, 235 Dolor de cabeza, 257 Dolor de espalda, 242 Dolor de garganta, 25 | Drogadiceidn (Abuso de sustancias), 46 ema, 249 Endometriosis, 250 Enfermedad celiaca, 254 Enfermedad de Alzheimer, 56 Enfermedad de Crohn, 261 Enfermedad de Lyme, 264 Enfermedad de Méniéze, 257 Enfermedad de Parkinson, 268, Enfermedad de Wilson, 271 Enfermedad fibroquistica de los senos, 273 Enfermedad sea de Paget, 275 | Enfermedad periodontal, 277 Enfermedades candiovasculanes, 250 | Enfermedades de ls vestculsbiliar, 285 | Enfermedades de los riftones, 286 | Enfisema, 288 i Envejecimiento, 290 | Envenenamients, 295 | nvenenamiento con alimentos, 28 Envenenamiento con arsénico, 33 Envenenamiento con plomo, 304 Envenenamiento con productos quimnicos, 07 Epilepsia, 308 Erupeiones dela piel, 311 Esclerosis muitiple, 313 Espolones se0s, 317 Esquizofrenia, 318 Esrenimiento, 320 Estrés, 323 Falta de peso, 327 Fatiga, 329 Fenomeno de Raynaud, 330 | Fibromas uterinas, 352 Fibromialgia, 33 Fibrosis quistica, 336 Fiebre, a9 Fiebre reumitica, 340 Flu, 342 Fortinculos, 344 Fracturas dseas, 345, Frigider, 346 Gangreca, 347 Glavcoma, 49 Gota, 51 Halitosis (Mal aliento), 355 ‘Hay Fever, 355 Hemofilia, 357 “Hemorragia nasal, 358 Hemorroides, 340 Hepatitis, 368 Hernia hiatal, 366 Hiperactivided, 367 Hipertiroidismo, 269 Hipoglicemia Bajo nivel de azicar sanguineo), 370 Hipotircidismo, 373 Ietericia, 375 Impotencia, 376 Inapetencia, 379 Indigestion (Dispepsia), 380 Infecciones de los ofdos, 382 Infecciones por el virus del herpes, 384 Intecciones por hongos, 387 Infertiidad, 399 Inflamacién, 391 Insomnis, 392 Intertrigo, 995 Jntolerancia aa lactosa, 397 Legionnaires’ Disease, 398 Leucorrea, 400 ‘Lombricesintestinales, 401 Lupus, 402 Manchas relacionadas con el envejecimiento, 405, Mareo, 407 Meningitis, 48 Migrana, 410 Mononucleosis, 12 Mordestura de perro, 414 Mordedura de serpiente, 415 Narcolepsia, 416 Neumonia, 419 Neuritis, 421 Obesidad, 422 Osteoporosis, 429 Pancreatitis, 433 Paperas, 434 Pelagra, 436 Picadura de abeja, 437 Picadura de arafia, 438, Picadura de insecto, 440 Feel grates th Piel seca, 3 Poison Ivy /Poison Oak/Poison Sumac, 446 Polipos, 448, Premenstrual 450 Presiin arterial alta (Hipertensin), 452 Problemas circulatorios, 457 Problemas de crecimiento, 459 Problemas de ls ufies, 460 Problemas de memoria, 464 Problemas oculares, 465 ‘Adelgazamiento de las pestafias, 466, Ardor ocansancio ocular, 469 Blefarits, 469 Bolaas debajo de los ofos, 470 ‘Cataratas, 470 Conjuntivitis, 471 Daltonismo, 472 Degeneracién de la mécula, 472 Escotoma, 473, Fatiga ocular, 473 Floaters, 474 Fotofobia, 474 Glaucoma, 474 Manchas de Bitot, 475, (Ojos inyectados de sangre, 475, Oreuelos. 475 Retinitis pigmentaria, 475 Retinopatis diabetics, 476 Retinopatia vascular, 476 Secreckin ocular, 476 ‘Soquedad ocular, 477 Shingles (Herpes Zoster), 477 Uleeracion dela eérnea, 478 Uleeracisn de los pirpados, 478 Visidn borrosa, 478 Visidn reducida 0 pérdida de vision, 478 Xeroftalmia, 479 ‘Problemas relacionados con et embarazo, 479 Aborto espontineo, 479 ‘Acidez estomacal, 481 ‘Calambres en las piernas, 481 ‘Cambios animicos, 481 Cistica, 481 Dolor de espatda, 481 Dolor en las costilas, 482 Edema (Hinchazén de manos y pies), 82 nefas sangrartes, 482 Espasinos, punzadas 0 presién en la ingle, 482 Estrenimiento, 482 string, 483 Gases (Flatulencia) 483 Hemorragia y congestiGn nasales, #3 Hemorroides, 483, Insomnio, 484 Mareo matutino, 484 Miccién frecuente, 484 Problemas de pil, 484 Sudoracién, 485 \Vahidos, 485 Virices, 485 ‘Problemas relacionados cam la histerectomia, 487 Problemas relacionados con la lactancia, 489 ‘Congestion, 490 Inritacion de los pezones, 490, Mastits (Infeccién de las glindulas mamarias), 490 ‘Obstruccién de los ducts, 491 Problemas relacionados con la menopausia, 472 Prolapse del dtero, 495 Prostatitis /Hipertrofia de la préstata, 497 Psoriasis, 499 Queradiuras, 502 ‘Quemaduras de so, 503 Quistes sebceas, 506 Raquitismo/Osteomalacia, 07 Reesfriado comin, 508 Rosdcea, S11 Rubéola, 513 Sarampign, 314 Sama, 515 Sebortea, 517 Senilidad (Demencia seni), 518 Sexually Transmitted Diseases (STD}, 521 Shingles (Herpes Zoster), 523 Sindrome de Down, 526 Sindrome de fatiga cronica, 528 Sindrome de intestino irritable, 531 Sindrome de malabsorcion, 534 Sindrome de Reye, 537 Sindrome del tinel carpiano, 538 Sinusitis, $12 Sordera, 545 ‘TMj Syndrome, 549 ‘Torcedura, distensiin y otras lesiones de misculos y articlaciones, 551 ‘Toxicidad por agentes medioambientales, 555 Toxicidad por aluminio, 558 ‘Toxicidad por cadmio, 558 Toxicidad por cobre, 560 Tonicidad por mercurio, 561 ‘Toxicidad por niquel, 543, ‘Trastorno de ansiedad, 564 Trastomo maniaco-depresivo, 567 ‘Trastomos de las pléndulas 568 ‘Trastoros prodiucides por la radiacién, 570 Estroncio $0, 571 Rayos X,572 Yodo radiactivo, 573 ‘Tromboflebitis, 574 ‘Tuberculosis, 576 Tumors, 579 Ulcera péptica, S81 Uiceras en las piernas, 584 Urticaria, 585 Vaginitis, 588 Vaginitis por hongos, 5) Varicela, 592 Vitrices, 593 Verrags, 595 Véetigo, $97 Vitigo, 598 ‘Tercera Parte Remedios y terapia Introduccisin, 2 Analisis del cabelio, 603 ‘Ayunos, 604 Banos de ssiento, 606 Control del dolor, 607 ‘Acupuntura, 607 Biorretroalimentacién, 608 Digitopuntura, 605 Hierbas, 608 Hipnoterapia, 609 Imagineria guiada, 602 Masaje, 610 Medicamentos, 611 Meditacién, 611 Quiroprictica, 611 Técnicas de reajacion, 611 ‘Terapia con calor y frio, 612 Terapia de TENS, 612 Bjercicio, 613 Enemas. 613 Enema de retencion de café, 614 Enema de retencién de L. Bfidus, 614 Glosacio, 641 Fabricantes y distribuidores, 651 Onganizaciones médicas y de salud, 655 | _Enema de limpieza de ugo de limon, 614 Flush de deido ascérbico, 615 | Hidroteropia, 616 | Inhalacién de vapor, 617 | Limpieza del colon, 620 | Liquidos terapéuticos, 621 | Preparacion del t6 de kombucha, 622 Preparacda para la cirugia y ecuperacin. 623 | Purificacie de la sangre, 625 Terapia a base de color, 627 | Terapia a base de DHEA. 625 | Terapia con hormona del crecimiento, 628 | Terapia con luz, 629 ‘Terapia con muisica y sonido, 630 ‘Terapia de chelation, 631 | Terapia de chelation oral, 631 ‘Terapia de chelation intravenosa, 622 ‘Terapia de oxigeno hiperbirico, 633 Apéndice Hot lines de servicios méticos y de salud, 660 Lecturas recomendadas, 661 Aceren de los autores, 663 Indice, 664 Prélogo “EI hombre sabio comprende que la salud es la mas grande de las bendiciones humanas”. ‘crates dijo una vez: “Sélo existe un bien, el conociméento, y ‘un mal, la ignorancia”, Esta afirmacién debe guiar todas nues- trasacciones, especialmente cuando se trata de nuestra salud. ‘Muchas personas no tienen la menor idea de lo que hay que hacer para conservar la buena said. Cuando la enfermedad ‘nos golpea, dependemos de los médicos para curamos. Pero ‘no nos damos cuenta de que la “curacién” proviene de nues- tro interior. La naturaleza nes ha dotado de un procigioso sis- tema inmunol6gico,y lo tnico que nosotros tenemes que ha- ‘cer es cuidar adecuadamente esa fuerza curativa interior Le parece esto demasiado sercillo? Bisicamente, lo es. La vvida moderna nos ha descarrlado: fast foods (comidas rapi- das), abuso del alcohol, dependencia de las drogas, polucién ambiental y estrés asociado con Ia alta tecnologia. La intencién de la naturaleza es nutrir nuestra fuerza curativa interior con Jas sustancias naturales necesarias para que nuestro organise ‘mo funcione al maximo de sit capacidad. Los recursos de la rnaturaleza — alimentos enteros, vitaminas, minerales, enzi- ‘mas, aminoscidos,fitoquimicos y otras divas naturales — ‘fueron ideados para ser utilizados por nuestro sistema inmu- noligico. Sin embargo, como la mayoria de las personas des- cconocen lo que su organismo necesita para funcionar adecua+ damente, se desequilibran y se vuelven propensas a suftir to- dda clase de enfermedades. ‘Todos debemos participar activamente en el mantenimien- to demuestra salud y en el tratamiento de nuestras enfermeda- des, con la guia de un profesional de la salud. Cuanto mas nos interesemos en aprender acerca de la nutricin tanto mis pre~ pparados estaremos para desempefar un papel activo, La acti- td mental es tambien un factor importante en la curacién y en la conservacién de la salud. Nuestro estado animico debe ser positive para que nuestro organismo permanezca en armonia. El primer paso para lograr una buena salud es reconocer que 1 cuerpo (el estilo de vida), el espiritu (el deseo) y la mente (las creencias) deben funcionar al unisono. Esta nueva edicin ha requeride mas de veinticinco afios de estudio, trabajo e investigacion. Su propdsito es hacerlos par- ticipes a usted y a su médica © profesional de la salud de un ‘enfoque mas natural de la curacién, que se puede poner en practicajunto con el tratamiento médico actual. Algunas de las — Hipscrates sugerencias de este libro, como la terapia intravenosa, slo pueden ser administradas por un médico 0 con supervisin _médica. Asi mismo, como la quimica de cada organismo es di- ferente, algunas personas pueden presentar reacciones akirgi- «as a cierfos suplementos. Antes de tomar cualquier suple- ‘mento nutricional, consulte con su médico 0 profesional de la salud acerca de su conveniencia, Sse le presenta alguna reac- ién alérgica al tomar algiin suplemento, descontinticlo inme- diatamente. Nunca trate de curarse o de solucionar problemas de salud sin consultar previamente con su médico. Es importante aclarar que nada de lo que dice este libro [pretende ser la iltima palabra en cuanto a curacién, traiamion- to 0 prevencién de ninguna enfermedad. También es impor tante sefialar que el lector no debe rechazar los métodos de la ‘medicina actual, Aprenda acerca de su problema y no tema hhacer preguntas. Siéntase libre de consultar no slo €on. un profesional dela salud, sino con varios. Usted muestra sabidu- ria —no cobardia — cuando, através de su participacion ac- tiva como paciente, busca informacién sobre su problema de salud. ‘Se ha hecho el mayor eshuerzo por ineluir en este libro los resultados de las investigaciones may recientes sobre la cura~ ‘id basada en Ia nutricién. Adem, por sugerencia de nues- tros lectores hemos agregado nuevas seccionesen muchas en fermedades. Toda la informaciin que contiene este libro ha sido ‘cuidadosamente investigada, y los datos han sido revisados y actualizados a lo largo de todo el proceso de producciéin. De- bbido a que et conocimiento crece y cambia permanentemente, Je sugerimos al lector que consulte otras fuentes actuales de informacigin para que aclare cualquier inquietud que se le pue- «da presentar en relaciin con el material de este libro, Procura- remos mantenemos actualizados en cuanto a la informacién 1a oxigeno que el organismo utiliza [ENZIMAS ALIMENTARIAS {A pesar de que el organise produce enizimas, también las ‘puede obtener en los alimentos. Infortunadamente, as enzi- ‘masson sumamente sensiblesal calor. Inckuso una temperatu- ramoderada (118°F o mas) destruyeia mayoria delay erzimas de los alimentos. Por esta razon, para obtener enzimas dicté- ticas los alimentos se deben comer erudos. Consumir 1s ali- _mentos crudos o tomar enzimas en suplementa evita que se agoten las enzimas propias del onganismo y, por tanto, mitiga elestrés al cual estd sometido el cuerpo. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. Suplementos alimentarios naturales Elementos que intervienen en la salud Parte 1 cestrigeno y testosterona), ayuda a reducir el eolesterol y es bbeneficioso para la cirrosis hepatica, Muchas mujeres han descubierio que los suplementos de aceite de primrose mitigan los molestos sintomas de la meno- ‘Pausia, como las oleadas de calor, Debido a que estimula la Produccidin de estrégeno, las mujeres que tienen céncer de seno relacionado con el estrogeno deben evitar o limitar el consumo de aceite de primrose. Lin buen sustitutivo es el acei te de semilla de black currant ‘Aceite de semilla de uva (Grape Seed Oil) Entre las muchas fuentes naturales de dcidos grasos esencia- les el aceite de semilla de uva es una de las mas rica en dcido linoleico,y una de las mas pobres en grasas saturadas. No con- tiene dcidos trans-fatty, colesterol ni sodio. Su sabor suave y pparecido al de a nucz realza el gusto de muchos alimentos. A diferencia de la mayoria de los dems accites, éste puede ca- Tentarse a temperaturas hasta de 485°F sin que se produzean radicales libres peligrosos y potencialmente cancerigenos. Por estas caracteristicases practico para cocinar, Pero sola se debe ttilizar aceite de semilla de uva prensado en fro y sn preser- vativos, como el Salute Santé Grapesced Oil, de Lifestar International Flaxseeds y aceite do flaxseed (Flaxsoed Oil) Las flaxsceds son ricas en dcidos grasos omega-3, magnesio, ppotasio yfibra. Tambign son buena fuente de vitaminas B, pro- teina y cine. Las flaxseeds tienen pocas grasas saturadas y calorias, y no contienen colesterol, Trituradas tienen un agra- able sabor a nuez, y se pueden mezclar con agua econ cual- quier jugo de fruta 0 vegotal. También se pueden agregar a las ensaladas, sopas, Yogur, cereales, productos horneades 0 jugos frescos. Usted puede triturar esas pequeriisimas semillas encel motinillo del café. Si usted prefiere no constimir las semillas, puede utilizar aceite de flaxseed. Al igual que las semillas de las cuales se extrae, el aceite de flaxseed organico y prensado en frio es ricaen dciclasgrasos esenciales. Variosextudios han demostra~ do que reduce el dolor y la inflamacién caracteristicos de la artritis. También se ha observado que reduce los niveles san guineos de colesterol y triglicéridos, y que ayuda a disminuir el enciurecimiento de las membranas celulares producido por elcolesterol. ‘Suplementos que combinan dekdos grasos esenciales El producto Ultimate Oi, de Nature's Secret, contiene una _mezcla de aceites orgénicos prensados en frio que aportan un bbuen balance de dcidos grasos omega-3 y omeya-6. Este pro- ducto, de origen estrictamente vegetal, contiene lecitina, acei- teextravingen de flaxseed. aceite de semillas de block currant, aceite de semillas de pumpkin y aceite de salower, También recomendamos los productos Kyolic-Epa, de Wakunaga of ‘America, una mezcla de extracto de ajo maduro y aceite de \do derivado de sardinas del Pacifico norte, y Essential Fatty Acid Complex, de Cardiovascular Research, Ajo (Garlic) Fl ajo es uno de los alimentos mis extraordinarios que existen Ha sido utilizado desde épocas biblicas, y lo menciona la antigua literatura egipcia, hebrea, griega, babilonia y romana, ‘Se supone que los constructores de las pirimides consumian ‘ajo todos los dias para aumentar su resistencia y su fortaleza fisica El ajo reduce la presign arterial gracias ata accién de uno de sus componentes, el methyl allyl trisulfide, que dilata las Paredes de los vasos sanguineos. El ajo también adelgaza la sangre porque inhibe la agregacidn plaquetaria, lo que no sélo disminuye el riesgo de que se formen covigulos sangut- ‘eos, sino que también ayuda a prevenir losataques candiacos. Adem, baja el colesterolsérico, favorece la digestion y es itil ‘para muchas enfermedades, entre ellascdnncer. Como silo an- terior fuera poco, el ajo es un potente estimulante del sistema inmunoldgico y un antibistico natural. Es importante consu- iit ajo todos los dias. El ajo se puede consumis fresco 0 en suplemento, y sirve para hacerg aceite de ajo. 1 ajo contiene alliin, un derivado de los aminoscidos. Al consumir ajo se libera La enzima alliinase, que convierte el alin en allicin, ELallicin tiene un efecto antibidtico y se calcu- {a que su efecto antibacteriano equivale al | por ciento del de {a penicilin. Por sus propiedades antibidticas, el ajo se utilizg durante la Primera Guerra Mundial para tratar heridase infec- iones, y para prevenir la gangrena. 1 ajo también es eficaz para combatir las infecciones por hhongos,entre ellasel pie de aleta la candiiasissistémica y la ‘vaginitis, y se sabe que también destruye algunos virus, como {os que se asocian con herpes labial, herpes genital, una clase de resfriado comtin, viruela yun tipo de influenza, Elaceite de ajo es provechoso para ol corazén y el colon, y > effonz para tratar la artis, la candidiasis y los problemas irculatorios. Para hacer aceite de ajo, agregue dientes de ajo enteras y pelados a un quart de aceite de oliva o de canola, Ex- perimente hasta que descubra cusintos dientes de ajo le pro- pporcionan el sabor que a usted leagrada. Livese muy bien las ‘manos y lave los dientes de ajo después de pelarios y antes de introducirlos en el aceite. El peliejo puede contener mohos y bbacterias que podtrian contaminar el aceite. Manténgalo refri- sgerado, Esta mezcla se conserva en buen estado hasta por un ‘mes; después usted tend que reemplazarlo por aceite fresco. Elaceite de ajo tiene muchos usox; por ejemplo, sirve para sal- tear alimentos y para los aderezos de las ensaladas. Si des- pus de consumirio usted siente que huele a ajo, mastique ‘unos cuantos ramitos de pergjl, mint, caraway o semillas de fennel Una buens alternativa para el ajo fresco es Kyolic, de ‘Wakunaga of America. Este es un producto “sociable” a base de ajo, no tiene olor y se consigue en tabletas, cépsulas y extracto de aceite, sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. ‘Suplementos alimentarios naturales Elementos que intervienen en la salud Parte 1 _genos en el tracto intestinal. La hemicelulosa se encuentra en la manzana, ol banano, el frifl, la remolacha, el cabbage, el tmatz, los vegetales de hoja verde, la pera, los peppers ¥ los cereals iniegrales Lignina (Lignin) Esta clase de fibro ayuda a reducr et nivel del colesterol, Tam- bin previene la formacin de cdleulos bares porque se une ‘con los écidos de la blisy elimina el colesterol antes de que se formen. Es beneficioso para las personas que suften de diabe teso de cincer de colon. La lignina se encuentra en las nueces de Brazil, la zanahoria, e! frjol verde, ol durazno, los guisan- tes, lo papa, la fresa, el tomate y los granos enteras. Pectina (Pectin) Debido a que disminuye la rapidez con que se absorben los ‘alimentos después de comer, la pectina les convene a las per- ‘sonss diabéticas. La pectina elimina del organismo los meta Tes y las toxinas indeseables, reduce los efectos secundarios de la cadioterapia y contribuye a bajar el colesterol. Asi mismo, dlisminuye ol riesgo de contraer enfermestades del coraziin y de desarrollar célculos biliares. La pectina se encuentra en la rmangana, el banano, la remolacha, el cabbage, la zanahoria, las frutascitricas, los guisantes see0s y la okto. ‘Suplementos que combinan distintas clases de fibra Enel mercado se encuentran muchos productos quecombinan dos 9 mis clases diferentes de fibra, 0 que combinan fibea con otros ingredientes. Nosotros recamendarnns los dos productos siguientes: + Aerobic Bulk Cleanse (ABC), Este producto, de Aerobie Life Industries, es una excelente fuente de fibra. Contiene cis- cara de semilla de payliium rubio y las hierbas Hcorice ¢ hibiscus Esta bebida terapéutica ayuda acura ya limpiae el colon. Es excelente para la diarrea y el estrefimiento, Agréguele este producto a un jugo de aloe wera y frutas y témesclo con el estémago vacioal despertarse en la maiia- na. Revudivalobien y tomeselo ripicamente para que nase espese. Algunos productos relacionados con éste, tambien de Aerobic Life Industries, son 10-Day Colon Cleanse y 45-Day Cleanse for Colon, Blood and Lymph. + AMJPM. Ultimate Cleanse, Esta {Sera combina gemss con celulosa, hemicelulosa, pectin y lignina, ademss de hierbas que refuerzan y limpian fa sangre y tos Grgano in- temos. Se trata de un programa completo para estimular y desintoxicar el organism, y lo vende Nature's Secret. Flaxseeds y acelte de flaxseed (Flaxseed Oil) Yer en Acids grasos esenciales en esta seccisn. Germen de maiz (Gorn Germ) 1 corn germ s¢ obtiene aislando el embrién de ta planta det maiz, el cual contiene los nutrientes mais provechosos. Flear ‘germ se conserva sin deteriorarse durante més tiempo que el Wheat germ, y su contenido de algunos nuirientes, en especial «ine, es diez veces mayor. El corn germ se utiliza pare apanar el pollo y el pescado, Tambien se puede agregar alos cereales y exparcir sob les alimentos Gormen de trigo (Wheat Germ) El wheat germ es el embrién del grano del trigo. Bs una bue- na fuente de vitamina F, de la mayor de las vitaminas B, de Jos minerales calcio, magnesio y fésforo, ye varios microele mentos. El wheat germ tiene el problema de que se rancia con faci- lidad. Si usted lo compra por separado de la harina, asegiine- se de que el producto esté fresco. Debe estar empacado al vacio o refrigerado, y debe tener Ia fecha de empaque 0 la fecha de vencimiento, El wheat germ tostado dura mas tiem- po, pero el producto natural ex mejor porque no es procesado, En el comercio se encuentran cépsulas de aceite de wheat germ. Ginkgo Biloba E] drbol ornamental Ginkgo biloba es originagrio de China y en {a actualidad erece en regiones de clima templado de todo el ‘mundo. Flextracto de sus hojas, que tienen forma de abanico, 5 uno de los productos herbales més populares del mundo. Publicaciones cientifies han informado que mejora la circula- cién de la sangre y que aumenta et suministm de oxigeno al corazon al carro y, en general, a tele el cuerpo. Por estara- 26n.¢s bueno para ia memoria yalivia los dolores musculares, ‘Asi mismo, actiia como antiovidante, combate 1 envejeci- ‘miento, reduce la presiin arterial, inhibe la formacién de cod- ‘gulos y es provechoso paracl tinnitus ¢l vértigo Ia sordero a impotencia y la enfermedad dle Raynaud. La hierba ginkgo biloba es ampliamente conocida como la “hierba inteligente”™ de nuestra época. Ademas, x ha compeobado que en algumes ‘pacientes controla el avance de la enfermedad de Alzheimer en sus primeras etapas, Ginseng El ginseng se utiliza en toxioel Lejano Oriente como ténico pa- racombatirla debilidad y aumentarla enengia. Hay varias cla- ses de ginseng: Elewiherococcus senticosus (Siberian ginseng), Panax quinguejolium (American ginseng], Panax ginseng (Chi- nese ginseng o Korean ginseng) y Pancx japonicurs Gapanvese ginseng). La variedad més utilizada es la Para ginseng. Los indigenas de América del Norte estaban inmiliarizadss con el ginseng, Lo liamaban giseas y lo utilizaban para los pro- ‘blemas estomacales y bronguiales, asf como también para el aasma y el dolor en el cvello. Cientificos rusos sostienen que a raiz del ginseng estimula la actividad fislea y mental, mejora ficar los que le hacen dafio (ver ALERGIAS en la Segunda Parte). 1 La desalineacién de a columna vertebral, cuya causa sue- Jen ser los pies planos ola utilizackin de tacones altos, dismi- nye el flujo sanguine hacia el cerebro, La quiropricticasir- ‘ye cn estos casos. Hacer ejercicio con regularidad previene los dotores de ca- beza por tensidn, y ademis reduce la frecuencia y la severidad de las migrafias.Sin embargo, el ejercicio puede empeorar los dolores de cabeza de origen orgénico. Antes de empezar a hacer ejercicio para controlar et dolor, hable con su médico acerca de sus dolores de cabeza G Investigadores estan estudiando la posibilidad de que en losolores deeabeza severosintervenganel nervio trigémino {elnervio encargado dela sensacién de la cara, la boca y a ca- ‘vidad nasal) y el quimico cerebral serotonina. Lasalteraciones «en los niveles de serotonina se asocian con. la mayoria de los dolores de cabeza. En la migrata, el nivel de la senotonina se eleva antes de que comience el dolor y desciende durante la fase dolorosa. En ef dolor de cabeza por tension crénica, el ni- vel de la serotonina permanece bajo todo el tiempo. Como resultado del bajo nivel de a serotonina, un impuko se movi- liza a lo largo del nervio trigémino hasta los vasos sanguineos de las meninges, la membrana que envwelve y protege el cere ‘bru. Esto hace que los vasos sanguineos de las meninges se di- Jaten y se inflamen, lo que se traduce en un dolor de cabeza 2 A menudo tos médicos recetan la droga sumatriptan (Imi- trex) para las migranas, Esta droga, que es inyectable, acta aumentando la cantidad de serotonina en el cerebro. Es un medicamento costoso (lo venden en forma de kt para seruti- lizado en e! hog). Entre los efectos secundarios que se pue- den presentar estén aumento de la frecuencia cardiace, eleva ign de la presion arterial ysensacicn de opresion en el pecho, Ja mandibula o el cuello, sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. Parte II Los problemas de salud Enfermedad de Crohn. Fons in Puchi atin Preven s azumia 6 Frac Herts ‘ina ora a er ro te, ie Sats Haus ‘ervads de hartes uireraras Oecd tzorcen, Mutiaaio y Sein ndcaciones La muon sid er ut ger compix oo a wique, ‘eltada tee rastoro on cob, sale yl manga oper ‘on imports por at wos y fenferecn A causa de anganese ‘abso, bs pacers sen y reser dtcenca dy etos sleiam Supers. Unica rms ‘ud, en po ow cpa mivem —— mgaa. Pande smn as tsi complcacones ips, ‘elcome wel nce te ong. Ouwrcte 00 mp2 yews al a Ratan a eracon enti antes de as comin. Ava a control sagas econo gta varias mas ‘hociones sarmiteas omen 100 m9 2 ews da Mose asoraoe et quer, ° artes de as comida. ‘Actatee Overean Segin deacons Comte cutee, bomeana 2 Source Maus oe a equa, yotarina ‘Stark cantage (GeneFn) faetqvea Sino dees ters cancers, {ool por wi or, ‘amin Dovid ‘eet date ona ‘evetmcen earn & $000 UIalaa —_ Estos artostartesayotan ‘Siestberarada, a contol icc y aroparar ‘ode tomar mds a acto rasta y ‘8 10000 Ula, worn € ‘asa 80 LatPro a amine, sta ema, Vrain 00 a. Presi es entered smateicas es Puss coma oraeeenc dea eaters, HIERBAS I El aloe vera es beneficioso para la enfermedad de Crohn ‘porque ablanda la materia fecal y cura el tracto digestive, ‘Tome media taza de jugo de aloe vera tres veces al dia Otras hierbas provechosas para esta enfermedad son raiz deburdock, echinacea, fenugreek, goldenseal, licorice, ralz de ‘marshmallow, pau d’arco, peppermint con recubrimiento en- {ético (no usar ninguna otra clase), red clover, rose hips, sily- ‘marin (extracto de milk thistle) slippery elm y yerba maté Estas hierbas favorecen la digestiGn, purifican el torrente san- ‘guineo y reducen la inflamacién y Ia infeccién. Para obtener mejores resultados se deben alternar, Adoertencia: No utilice licorice todos los dias durante mis desiete dias seguidos, y evitelo por completo si su tensiGn ar- Aerial es alta. No tome goklenseal todos tos dias durante mis dena semana seguida, y evitelo si esté embarazada. Si tiene antecedentes de enfermedad cardiovascular, diabetes o glau- coma, use goldenseal jinicamente con supervisidn médica RECOMENDACIONES G Haga una dita bisicamente de vegetales no Acides, frescos © cocinados, como bréculi, col de Bruselas, cabbage, zanaho- ria, apio, ajo, kale, espinaca y nabo, Hierva susalimentos.o.co- cinelos al vapor, ala parrila 0 al horno, Beta gran cantidad de liquide, como agua destilada al vax por Kes de hierbas yjugos frescos. El jugo de cabbage fresco es ‘muy provechoso, O Agréguele papaya a sa dicta. Mastique varias serillas para ayudarle ata digestion. G Durante los ataques agudos, consuma alimentos organicos para bebe, vegetales al vapor, y brown rice. millet y oatmeal bien cocides. O Prucbe a eliminar de su dieta todos les productos Kicteos {incluido e! queso), el pescado, ns salchichas duras, el cabba- ze pickled y los productos de levadiura, y fifese sos sintomas disminuyen, Estos alimentos son ricos en histamina y muchas personas que padecen de la enfermedad de Crohn tambien ppresentan intolerancia a la histamina, La leche y otros ppror ductos Iseteos tambien contienen carragaen, un compuesto ‘extraido del seaweed rojo. Se sabe que el carragnen, que es ampliamente utilizado en la industria alimentaria por su ca- ppacidad estabilizadora de las proteinas de la leche, induce co- litisulcerativa en animales de laboratorio. Eviteel alcohol, la cafeina, las bebidas carbonatadas, el cho- , exponicvin a ruiddos fuertes y ‘excesivo consumo de sal. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. Enfermedad de Parkinson Los problemas de salud Parte I ier 8 icin) $0.mg 3 veces ld cams comias. ho ‘bert ata dos Adria s tere agin ‘rasa nest, got oes ° avr aa, noob oma cnt acmamiae ‘Sage wdeuconas, La rlocarida no produce ce netqueta nije vara 8 $0-75mg veces La proaucotn fe copamira (oyidocre) ——allacon us comdas. curr dapense da acuta {emnsracen de esta arr, Se pute adnate yen (con sapere te. ‘Advan 8 est oranso levodopa, be oar ete sugetest, Prowectnsos Mutirwyne ——-Segin ndcaciones—_Ayataa iytny aa ‘compe ce aceqies ‘Seeman 2 todos es sutras, espocal as vin B Musto y ——Segnndeactnes Conga as teins mineral comelex de etqueta snarl, acute on pacts ie eer patssten meu oa, 8 Panursoe Primaeeot 2000-4200 mg ada Puadeetucr a end ‘irdidosenvaras—ylfrcimeia os tention, tomas Raw bron Sopin ndcacones Est ecracta ganar major ‘areata Setaeoques sl nconararto del evar Ver TERPA GUANOULI en a Toca Pate, HIERBAS La acumuiacion de toxinas en ol organismo facilita ol desa- rrollo de las enfermedades degencrativas. Las siguientes hier- bas tienen propiedades desintonicantes: ‘+ Ralz de burdock, raiz de dandelion, rate de ginger y milk thistle desintoxican el higado. + Cayenne (capsicum), goldenseal, mallein, Siberian ginseng Y yarrow estimulan el timo y el sistema linfatico, Aaivertencia: No tome goldenseal por via oral durante mas le tuna semana seguida, y no lo utifice durante el embarazo. ‘Si usted es alérgico al ragweed, utilice el goldenseal con cau- tela, No utilice Siberian ginseng si tiene hipoglicemia, presiie arterial alta o algtin problema candiaco. ‘+ Hawthorn licorice, red clover y sarsaparilla purifican la sangre, Advertencia: No utilice licorice todos los dias durante mas de siete dias seguidos. Evitelo completamente si su fensign arte- rial esata. ‘+ Yellow dock limpia Ja sangre y dosintoxica ol higado. {G Hierbas con propiedades antiestresantes que ayudan a nutrir ef sistema nervieso son black cohosh, catnip, lemon ‘balm, passionflower, skullcap y rats de valerian. Advertencia: Durante el embarazo no se debe utilizar biack cohash. 2 Et ginkgo biloba mejoca la: memoria y la funcidn cerebral. Hay un excelente extracto producido por Source Naturals. RECOMENDACIONES Q Haga una dieta que consista en un 75 por ciento de alimen- tos crudos. con semillas,granos, mueces y leche raw. U Incluya.en su dieta alimentos que tengan el aminosicida fe- nilalanina, como almendias, nueces de Brasil, pescado, pe- cans, pumpkin, semillas de sesame, lima beans, garbanzo y Tenteja O Reduzea el consumo de protefna, especialmente si est to- ‘mando levodopa, Esto le ayudard a controtar la eoordinacién {los movimientos musculares.Trate de limitar su consumo de proteina a7 gramos al diay preferiblemente durante la cena En lugar de carne y aves de corral, consuima bariey, tofu, your. fol, lenteja y otras fuentes de proteina. G Si usted tiene que tomar levodopa (rer e Aspectos para tener en cuenta, més adelante), consuma los siguientes ali- :mentos con moderacin: banano, carne de es, pescado, higa- do, ostmeal, mani, pape ¥ granos enteros, Estos alimentos contienen vitamina By, que le resa eficacia a este medicamen- to, No tome vitamina 8, en suplemento, pues conirarresta los ‘efectos terapéuticos de la levodapa (tenga cuidado con los sa- plementos de multivitaminas). Le rcomendamos que consu- ‘ma los alimentos que contienen proteina solamente por la no- che, pues algunos de los aminoacidas que contienen las pro teinas de esos alimentos pueden impedir que Is droga lege al cerebro, que és donde se necesita. Igualmente, le recomen- dames que no consuma fos alimentos proteinicos a) mismo tiempo que el medicamento. Cuande haya empezado a tomar ‘el medicamente, inférmele al médico qué cambios dietéticos piensa hacer porque puede ser necesario modificar Ia desis. Si por su trakajo o por su pasatiempo favorito usted entra ‘en contacto con quimicos o metales, como plomo o aluminio, ‘coldquese siempre prendas protectoras y no olvide cotocarse uantes especiales y una mascara en la cara. ASPECTOS PARA TENER EN CUENTA 1D El temblor de las marwos es frecuente en la edad medisna y posteriormente. Hay distintas clases de temblores. Los temblo- 17 parkinsonianes son mis pronunciados durante el descanso, pueden agravarse por tensién 0 fatiga, y suclen desaparecer ‘durante el suefo. En cambio, los temblons de intenciin sola _mente se presentan cuando se est utilizando un miisculo. Los tembiores esenciale son temblores mis menos continues ¥ de intensidad variable que. al pardcet se presentan con mas fre- ‘euencia en algunas fartilias. Estos temblores uswalmente afectan a las dos manos; st intensidad dlisminuye durante el descanso ¥ aumenta durante los periodos de actividad 0 de ‘estrés. Los intentos voluntarios de detener este tipo detemblo- res a menudo s6lo conducen a empeorarlos. Cualquier tem- blor persistente o recurrente amerita investigacin. en especial ‘cuando afecta al desempeno de las actividades normals del individuo. Sin embargo, se debe tener presente que a todos Jos temblores san sintoma de la enfermedad de Parkinson, Parte Il_Los problemas de salud Enfermedad de Wilson 1 En Ja actualidad no 5e conoce ninguna cura para la enfer- medad de Parkinson. EI tratamiento se centra en aliviar los ‘sintomas y en lograr que e! paciente conserve su independen- ‘Ga durante el mayor tiempo posible. Entre los tratamientos ue se utilizan para esta enfermedad estin laterapia abase de ‘medicamentos, la terapia fica Ia cirugia (para casos seve- 105), El medicamento que més s¢ utiliza para trater esta enfer- ‘medad es levodopa (lo venden con los nombres comerciales dde Dopar y Loradopa) Esta droga no es eficaz.cuando se uti- liza sola, y puede producir graves efectos secundarios, como paranoia y alucinaciones. También se utiliza una combinaciin de levodopa y un medicamento lamado carbidopa (Sinemet) Este medicamento disminuye la rigidez. © Para evitar que la enfermedad de Parkinson avance con ‘demasiada rapide es beneficioso ayunar y hacer alin trata- mento a base de chelation (ter AYUNOS y TERAPIA DE CHELA- ‘iow en la Tercera Parte). O Ademas de hacer ejerccio todos los dias con moderacién (como camsinar) Ia terapia fsica, ineluyendo ejereiios activos Y pasivos, aynda a conservar el tono y la funcién musculares ormales. Los “green drinks” reducen los sintomas de manera impor- tanite (oer 4U60S en la Tercera Parte) G Eloctacosanol, una sustancia que se encuentra en el aceite cde wheat germ, produce efectos favorables en las membranas de las neuronas, y en algunos casos permite reducirla dois de 1 Seha encontrado que algunas personas que tienen la enter- ‘medad de Parkinson presentan altos niveles de plomo en el cerebro. La terapia de chelation es la tinica manera de elimi- rar el plomo del onganismo (ter TERAPIA DE CHELATION en La ‘Tercera Parte). 2 Como no existen pruebas para hacer un diagnéstico defini- tivo de la enfermedad de Parkinson, no-es aro que a la gente ‘que sufte de hipoglicemia le diagnostiquen equivocadamen- te esa enfermedad (oer MiPOGLCEMIA en la Segunca Parte). |G Tomar suplementos de hierro parece que beneficia a algs- nos pocientes de la enfermedad de Parkinson. La proxuccséin de tirosina hidroxilasa, una enzima que interviene en la pro- ‘duceién de dopa (el precursor dela dopamina), aparentemen- te se puede estinmular con suplementos de hierro. DI Unestudio publicado en la revista médica The New England Towrnal of Medicine leg® a la conclusion de que cuando la dro- ‘ga selegiline (Eldepry), también conocida coma deprenyl, se ‘administra en las primeras etapas de la enfermedad, es posi- ble retardarla aparicion de lo sintomas mas incapacitantes de la enfermedad de Parkinson. Sin embargo, el mecanisma de accién de ese medicamento no es claro, y aunque no se ha ‘comprobado que verdaderamente retanda la evolucién de Ia ‘enfermedad, salivia los sintomas. O El tratamiento con ta hormona dehydroepiandrosterone (DHEA) puede ayudar a prevenir la enfermedad de Parkin- son. Ver TERAPIA A BASE DE DHEA en la Tercera Parte, © Cuando tos pacientes de la enfermedad de Parkinson utiti- zan suplementos de antioxidantes, en algunos cases €s posi- ble etardar hasta doso tres aos el comienzo de la terapia con levodopa. En un estudio, pacientes de esta enfermedad toma ron 3,000 miligramos de vitamina C y'3200 unidades interna- cionales de vitamina E todos los dias. Los resultados sugieren «que es posible retardarsignificativament el avance de l en fermedad mediante la administracin de dosis atas de antio- xidantes, $i la enfermedad de Parkinson se relaciona con ddafo ocasionado por los radicals libres a las eulas cerebra les productoras de dopamina, entonces, por lo menos en teo> +a, quien tome antiowdantes mientras esté bien de salud po deia no contraer nunca la enfermedad. Algunas investigacion nes estin estudiando el papel que desempena en la enferme- dad una sustancia natural que nutre las neuronas productoras de dopamina, llamada glial-elltine-derived neutrotrophic factor (GDNF). U Para obtener informacion adicional. comuniquese con la National Parkinson's Foundation (NPF), 1501 NW 9th Avenue, Miami, FL33136; telefono 800-433-7022. Enfermedad de Wilson La enfermedad de Wilson es un problema de salud heredita- rio y poco comiin que afeeta aproximadamente a uns de cada treinta mil personas en el mundo entero. Como el organismo de las personas que tienen esta enfermedad no metabotiza adecuadamente el cobre, tun microelemento, el exces0 s¢ acu- mula en el cerebro, fos rifiones, ef higado y la cérnea de los ‘ojos. Esto deteriora los érganos y produce otras complicacio- res, coma problemas neuroldgicos y comportamiento sicstico. ‘Cuando no se trata, la enfermedad de Wilson conduce a daro cerebral, crroris del higado, hepatitis y, por ultimo, la muer- te. Sin embargo, detoctar la enfermedad en sus primeras eta- pas y empezar 3 tratarla oportunamente minimiza los sinto- ‘mas y las complicacionese, inchiso, en algunos casos previe- ne su ecurtencia, Entre los sintomas de la enfermedad de Wilson estén vémi- to con sangre, dificultad para hablar, tragar y/o caminar, babeo, aumento del tamafo det bazo, ictericia, inapetencia, pérdida de la coordinacion, fatiga y/o debilidad progresiva, deterioro intelectual progresivo, deteriora sicolgico manifes- tado en cambios de personalidad en conductas extranas, rigidez, espasmos 0 temblores musculares, edema y/0 acu- ‘mulacidn de liquidoen elabdomen, y pérdida inexplicable de ‘peso, En algunas casos, el primer signo de la enfermedad es of desarrollo de un anillo pigmentado en el borde externo de la ‘cémea, conocido como anillo de Kayser-Flescher, que se sue- ledetectar durante un examen visual de rutina. En las etapas avanzadas de la enfermedad pueden aparecer sintomas cat ‘sados por la hepatitis crénica © por la cirosis; asi mismo, pue- den cesar los ciclos menstruales y el paciente puede expert mentar dolor en el pecho, palpitacién candiaca, aturdimiento, palidez y sensacidn de ahogo al hacer cualquier esfuerzo. Enfermedad de Wilson Los problemas de salud Parte II Aunque las personas que sufren de Ia enfermedad de Wilson nacen con ella, los sintomas raras veces se manifiestan antes de los seis afios de edad. Lo mss comiin es que los sin- tomas aparezcan durante ta adolescencia 0, incluso, més tarde. Sin embargo, afin de prevenir las complicaciones, es ne- ‘cesario tratar la enfermedad haya 0 no sintomas. El diagnés- tico se haa en estudios dela historia médica del paciente y su familia, en exmenes de sangre para determinar el nivel de la ceruloplasmina (una proteina sanguinea que transporta co- ‘bre) y comprobar si hay anemia, y en un examen de orina que ‘muestra si el nivel del cobre en la orina est alto. Para confir- mar el diagndstico conviene hacerse una biopsia de higado _que evahie la cantidad de cobre de! tjido hepitico. NUTRIENTES SUPLEMENTOS _DOSISSUGERIDAS COMENTARIOS ‘Muy impociantes nin ¢ Seqin inccaiones Plage corti iferacin, ein eget. ‘wane hepbtis. Rauce tue del cob del organisa. ‘uizr en fra estrad, ton Segin ncacones Praga certa a aaa médias Pan major y lncorge snore. tomar con Advetsci oo ome ito, ‘00 mg de warn manos oe yan agrestis aera Manean ——_Segin edeacones El egulrn eft os nue yee oeactonets ‘6 een pie crzon, on peso 99 m9 x 00 cesar pra cores y cntracoon muscu sito 200 meg Necesro pra aecrado ‘uncarserta da s poruiae sugges. vari A ‘WODUi Wem —_ Eros pooercson amtondartes mis aurea omen. teecarvere = 1S 00DUIatda Wear Bcompiex 75 ma 3 veces alia Protege imaday es ncaa nds xa ar coca fri cera vem rey Pree dfo cel ists oun 1500-2000 a19R eos ere ean Joos pe p oeurs sees mse mayen 1301000 raat Coney Sapna Goa oo atte atu sora recon yoo Fused! 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Advertencit: No se debe utilizar astragalus cuando hay fiebre. 1 Black radish y red clover fortalesen el higado. Cat's claw es una hierba antiinflamatoria, antioxidante, in- ‘munoestimulante y limpiadora de los érganos internos. El producto Cat's Claw Defense Complex, de Source Naturals, es ‘una buena fuente de esta hierba y, adem, contiene otros ine _gredientes provechosos. Adteertenct: No se debe utilizar cat's claw durante el emba- sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. sa ‘You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. Parte It Los problemas de salud Enfermedad periodontal Gl Hagase chequeos méticos con regularidad para detectar a tiempo el edrcer de tos ftuesos y la sordere. Si piende capaci- «dad ouditiva, considere la posibilidad de utilizar un disposi- tivo-especial. ASPECTOS PARA TENER EN CUENTA No se conoce cura para la enfermedad dsea de Paget. Sin ‘embargo, la mayoria de los pacientes munca desarrollan sinto- ‘mas y, por tanto, no requieren tratamiento. A los que si desa- ‘rollan sitomas les sive la terapia con medicamentos, entre las cuales estin los siguientes procluctox: * Calcitonin (Clcimear, Citacalcin, Minealein), na hornvona na tural que se inyecta, y etidronate (Didronel), un regulador del calcio. Ambos retardan el progreso de la enfermedad, * Fluoride, que se utiliza para cormegir las deformicades, ali- -viar fa compresicin de los nervios y evitar 0 reccir las fractu~ ns ‘© Pliamyein (Mithraci), un medicamento antitumoral que puede producir remisidn de los sintomas en el curso de dos ‘semanas, y mejoria en dos meses. No obstante, este medica- ‘mento puede ocasionar dato renal y destruir los globules rojon de la sangre Enfermedad periodontal del resfriado comin, la enfermedad periodontal eset ‘problema infeecioso més frecuente en Estados Unidos y lax ‘causa principal de pérdida de ta dentadura entre los adultos. Los casos de enfermestad periodontal aumentan con la edad; det 15 por clento alos diez aftos a mas det 50 por ciento a os

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