1.1.Tecnología solar.

La tecnología solar pasiva es el conjunto de técnicas dirigidas al aprovechamiento de la

energía solar de forma directa, sin transformarla en otro tipo de energía, para su utilización
inmediata o para su almacenamiento sin la necesidad de sistemas mecánicos ni aporte
externo de energía.
La tecnología solar activa es un término referido a aquellas tecnologías utilizadas para
transformar la energía solar en calor utilizable, para producir corrientes de aire para
ventilación o refrigeración o para almacenar el calor para uso futuro, todo ello por medio de
equipamientos mecánicos o eléctricos tales como bombas y ventiladores. Los sistemas que
captan y utilizan la energía solar sin usar estos dispositivos se clasifican dentro de la tecnología
solar pasiva. Un ejemplo típico de solar pasiva sería una chimenea solar para mejorar la
ventilación natural de una vivienda.

1.2. Cultivos hidropónicos.

Para empezar hay que saber que el cultivo hidropónico es un tipo de cultivo de plantas que no
requiere el uso de la tierra, sino agua y diferentes materiales. La hidroponía casera es conocida
como la agricultura del futuro puesto que su elaboración es económica y trae muchas
ventajas, pues no atrae parásitos o bacterias, no presenta problemas como la erosión,
generalmente no necesita de un gran espacio para su elaboración y lo mejor es que se puede
hacer en casa.
PARA HACER UN CULTIVO HIDROPÓNICO CASERO NECESITAS LOS SIGUIENTES MATERIALES.
1. Un recipiente, un envase o un balde que tenga una profundidad de 20 a 30 cm. Es
recomendable que este recipiente sea de un color oscuro para que la luz no dé en la
raíces.
2. Una bomba aireadora como las que se usan en las peceras. Esta se utiliza para que el agua
tenga buena oxigenación.
3. Una solución nutritiva, que si bien puede ser realizada de forma casera, una opción es
adquirir soluciones hidropónicas ya realizadas que cuentan con los nutrientes
balanceados.
4. Sustrato, el cual retiene los nutrientes que el cultivo necesita, sirve como base para las
plantas y es muy económico.
5. Semillas o plantas que se deseen para el cultivo.
6. Un tapón de goma o plástico
7. Una tabla de Madera, que debe tener las mismas dimensiones del recipiente.
ELABORACIÓN DEL CULTIVO HIDROPÓNICO.
1. Primero has un agujero en la base del recipiente escogido sin olvidar la profundidad. En
este agujero se debe insertar el tapón de goma o de plástico, para que puedas hacer el
cambio de agua cada vez que sea necesario.
2. Con un taladro has orificios en la tabla de madera, preferiblemente con espacios iguales
entre cada orificio. La cantidad de orificios serán proporcionales al tamaño de la tabla.
3. Por los orificios, inserta las raíces de la planta. Es importante tener cuidado de no lastimar
las raíces y que estas queden sumergidas en el agua. Recuerda que el tallo debe quedar
encima de la superficie del agua.
 4. Asegurar la planta con el sustrato, que es un medio sólido e inerte que protege y da
soporte a la planta para el desarrollo de la raíz, permitiendo que la solución nutritiva se
encuentre disponible para su desarrollo.
5. Se puede poner el cultivo aprovechando los espacios de la casa como el patio, una terraza
o alguna pared (cultivo vertical), pero lo importante es que las plantas puedan recibir la luz
del sol.
6. Con la bomba aireadora se debe oxigenar el agua, preferiblemente cada dos o tres horas
al día, y debe hacerse una revisión a la solución hidropónica. En cualquier caso, puedes
añadir nutrientes de forma independiente para que la planta mantenga la cantidad de
nutrientes necesarios y estables.
RECOMENDACIONES PARA QUE TU CULTIVO HIDROPÓNICO ESTÉ SANO
1. Cada 15 días, cambia el agua del recipiente, y no olvides reutilizarla regando otras plantas.
2. Se necesita también observar el desarrollo de las plantas por si presentan alguna anomalía
o algún fallo de la instalación del cultivo.
3. Es necesario que la planta reciba luz solar para su desarrollo aunque en algunos tipos de
plantas no es fundamental.

Como resultado del uso de cultivos hidropónicos se renueva la agricultura, siendo accesible
para todas las personas, incluso sin ser especialistas en la agricultura o estar en lugares
acondicionados para esta labor, como las ciudades y la misma casa. Con un cultivo hidropónico
puedes vender en los mercados los productos cosechados, como vegetales y desde luego
ayudará en la economía del hogar, siendo primordial que la elaboración de estos cultivos no es
costosa y ayudará sustancialmente al ecosistema evitando la erosión como sucede con la
tierra.

Por estas razones es conocida como la agricultura del futuro.

1.3.Reforestación, producción agrícola y alimentación de manera sostenible.

Seguridad alimentaria:
La seguridad alimentaria se da cuando todas las personas tienen acceso físico, social y
económico permanente a alimentos seguros, nutritivos y en cantidad suficiente para satisfacer
sus requerimientos nutricionales y preferencias alimentarias, y así poder llevar una vida activa
y saludable.
El Salvador enfrenta dos grandes desafíos en materia de seguridad alimentaria. Por un lado, el
problema de desnutrición. Según cifras oficiales y mapeos de país elaborados por organismos
internacionales, la desnutrición crónica afecta a 1 de cada 5 menores de cinco años.
Paradójicamente por otro lado, en los últimos años, las tasas de sobrepeso y obesidad infantil,
otros dos flagelos de la malnutrición, se cuadriplicaron.

Ambos problemas: desnutrición y obesidad tienen el mismo origen: el país es altamente

dependiente de las importaciones de alimentos; el campo no tiene suficientes recursos para
producir, lo que se agrava con un clima cambiante; las fluctuaciones de los precios de los
alimentos a escala regional e internacional han afectado directamente a El Salvador, los
alimentos están cada vez más caros y las familias del campo y la ciudad se enfrentan cada vez
más, con dificultades para acceder a alimentos nutritivos en la cantidad y calidad necesarias
para su desarrollo integral. Nuestra dieta tradicional también cambió.

El cambio climático está amenazando la posibilidad de las poblaciones más pobres a ejercer su
derecho a una alimentación adecuada. Las intensas lluvias o la prolongada sequía, como la que
está afectando este año a nuestro país, coloca en riesgo de inseguridad alimentaria a cerca de
2 millones de centroamericanos. Esto repercute de forma directa sobre los medios de vida de
las familias, a su posibilidad de acceso a una alimentación adecuada y en definitiva, profundiza
su condición de pobreza. En algunos casos, las familias han tenido que reducir su ingesta de
alimentos, a un solo tiempo de comida, como parte de las estrategias de supervivencia

DESARROLLO SOCIAL
Se denomina desarrollo social a la circunstancia en donde una sociedad adquiere mejores
condiciones de vida de forma sustentable. El desarrollo social está íntimamente relacionado
con el desarrollo económico en la medida en que una mejor circunstancia de vida implica
necesariamente un mejor acceso a bienes y servicios por parte de la población. Algunas
consideraciones en lo que respecta a situaciones de paz, igualdad de oportunidades, etc.,
todos aspectos que quizá sea difícil implicar en los procesos económicos. El desarrollo social
debe ser uno de los objetivos del Estado.

Desde el punto de vista económico, una mejora en las condiciones de vida de la población se
relaciona con el hecho de que ésta debe producir cada vez más bienes y servicios. Esto
significa que aquello que produce debe ser lo suficientemente importante como para que
iguale o supere un consumo básico que guárdelas necesidades de la población. Por otro lado,
también es importante que esta circunstancia se evidencie en todos los sectores de la
población y no solamente en algunos. Para ello es importante considerar la forma en que la
sociedad se estructura para producir, como así también sus ventajas comparativas. Una vez
que la sociedad tenga acceso a vivienda, educación, alimentación y un nivel de ocio
relativamente normal, podemos decir que desde el punto de vista económico una sociedad se
encuentra desarrollada.