INTRODUCCIÓN 3.

Nunca hay que recargarse ni

escribir en la mesa de trabajo pues
La BALANZA ANALÍTICA es un se puede descalibrar la balanza,
instrumento de medición que se utiliza produciéndose los consecuentes
para saber cuánta masa tiene un objeto errores
determinado. A diferencia de la
BALANZA GRANATARIA, la analítica OBJETIVOS
es un instrumento mucho más preciso y
por lo tanto más delicado, una balanza  Diferenciar entre balanza
analítica nos proporciona un margen de analítica, balanza granataria y
error menor que cualquier balanza báscula.
granataria. Actualmente existen  Saber las condiciones
balanzas analíticas que pueden ambientales de operación de
manejar cantidades del orden de los una balanza analítica.
microgramos. Una de las desventajas  Operar correctamente una
de este tipo de balanzas es su balanza analítica.
mantenimiento, debido a que para
lograr una mayor precisión, el equipo MARCO TEÓRICO
se vuelve más sensible al medio
ambiente y por lo tanto su La balanza es un instrumento que sirve
mantenimiento debe ser riguroso. El para medir la masa de los objetos. Pero
buen uso de la balanza analítica a lo largo de la historia se han
depende del cuidado que nosotros le desarrollado diferentes tipos de
dediquemos, ya que este instrumento balanzas entre las que encontramos:
es sumamente sensible al medio, de - Balanza granatoria
manera que las medidas que debemos - Balanza analítica
tomar respecto a su cuidado son las La primera es uno de los instrumentos
siguientes: más utilizados en el laboratorio  y su
objetivo es determinar la masa de una
1. Las balanzas analíticas deberán sustancia o pesar una cierta cantidad
encontrarse en un lugar cerrado, de la misma. En general las balanzas
cuando entremos en él no se granatarías poseen una sensibilidad de
deberá dejar nunca la puerta 0.1 g, carga máxima de 2610 g y son
abierta, ya que el aire puede mover menos sensibles que las analíticas.
la balanza y por su alta sensibilidad Pueden ser mecánicas (uno o dos
puede alterarse la lectura platillos) ó electrónicas (un platillo). La
correspondiente. masa de un cuerpo se mide
2. Antes de empezar a trabajar con corrientemente comparando el peso del
la balanza se debe limpiar cuerpo con el peso de cuerpos de
cuidadosamente el área de trabajo, masas conocidas, denominadas
es decir, el platillo, el área pesas . 1

alrededor del platillo y la mesa en

donde se encuentra, pues de otro
modo el polvo o basuritas pueden
introducirse en la balanza y afectar
el peso.

Partes de la balanza granataria
Por otra parte encontramos la balanza
analítica, la cual fue desarrollada
alrededor de 1750 por el químico
escocés Joseph Black y al ser mucho
más precisa que cualquier otra balanza
de la época, se convirtió en un
importante instrumento científico en la
mayoría de los laboratorios de
2
química . Este tipo de balanzas es un
instrumento indispensable para
cualquier procedimiento analítico, ya
sea de un método clásico
estequiométricos o de un método
instrumental moderno. Si la
determinación de la masa no es
confiable, el resultado del analítico es
inaceptable3.
La balanza analítica a un tipo de
balanza que se caracteriza por dar
datos exactos y muy específicos
respecto del peso de un objeto o
elemento particular. Esta es mucho
más exacta que otras balanzas que
funcionan a partir de una rueda de
peso y que dan un peso estimado para
el elemento que está siendo pesado
(estas últimas son las típicas balanzas
que solían encontrarse en farmacias o
en almacenes y que contaban con una
aguja que giraba alrededor de un
círculo para indicar un peso
aproximado). Así mismo la balanza
analítica consta de 4 partes las cuales
son:
1. Indicador de estabilidad:
contiene los 4 menús de
configuración que permiten
activar o desactivar las
respectivas funciones de los
mismos.
2. Platillo
3. Cabina de pesaje
4. Patas niveladoras
Partes de la balanza analítica
METODOLOGÍA
Primeramente se tomó una balanza
analítica para poder pesar dos muestras
(H2O y una moneda de $200 antigua).
Posterior a ello se verifico que la
brújula se encontrara en cero. Para ello
se abrió la puerta lateral de la balanza y
se introdujo un beaker vacío y se cerró,
posteriormente se presionó la tecla RE-
ZERO para llevar la balanza a cero (0).
Se volvió a abrir la puerta lateral y se
retiró el beaker, nuevamente se
presionó la tecla RE-ZERO y se introdujo
el beaker al cual se le agregaron 10mL
de H2O este procedimiento se realizó
tres veces.
Finalmente se tomó una moneda de
$200 y se abrió la puerta lateral y se
introdujo la moneda en el platillo se
procedió a cerrar la puerta y se tomó el
peso de la misma, se sacó la moneda de
la balanza y se presionó la tecla RE-
ZERO se repitió este procedimiento tres
veces.

RESULTADOS
Muestra de H2O
Numero de Peso en g
intento
1 9,6111
2 9.6213
3 9.5989
Muestra Moneda (200)
Numero de Peso en g
intento
1 7,1114
2 7,1113
3 7,1110
CUESTIONARIO
1. ¿Qué es y para qué sirve la
balanza analítica?
La balanza analítica es un
instrumento que sirve para medir
la masa. Su característica más
importante es que poseen muy
poca incertidumbre, lo que las hace
ideales para utilizarse en
mediciones muy precisas Las
balanzas analíticas generalmente
son digitales, y algunas pueden
desplegar la información en
distintos sistemas de unidades
4 ¿Cuál es la forma correcta de
lavar el material del vidrio?
Para desarrollar correctamente
cualquier trabajo en el laboratorio
es necesario mantener siempre
limpio el material y la mesa de
trabajo. El material debe estar
limpio y seco antes de empezar el
experimento. La limpieza del
material se debe realizar
inmediatamente después de cada
operación ya que es mucho más
fácil y además se conoce la
naturaleza de los residuos que
contiene. Para limpiar un objeto, en
primer lugar se quitan los residuos
(que se tiran en el recipiente
adecuado) con una espátula o
varilla y después se limpia con el
disolvente apropiado. El agua con
jabón es uno de los mejores
métodos de limpieza.
Ocasionalmente, se utilizan ácidos,
bases o disolventes orgánicos para
eliminar todos los residuos difíciles.
La última operación de lavado
consiste en enjuagar todo el
material con agua destilada. El
material limpio se seca en un
soporte adecuado inclinado o
vertical, colocando el material boca
abajo, o bien se utiliza una estufa
de secado. En este último caso el
material debe ser introducido en la
estufa sin tapones ni llaves.
5. Investigar cuales son los
cuidados que requiera una
balanza analítica:
Cuidados Operacionales
Cuidados básicos
 Verificar siempre la nivelación
de la balanza.
 Dejar siempre la balanza
conectada a la toma y prendida
para mantener el equilibrio
térmico de los circuitos
electrónicos.
 Dejar siempre la balanza en el
modo “standby”, evitando la
necesidad de nuevo tiempo de
calentamiento (“warm up”).
El frasco de medida temperatura o de presión
atmosférica.
 Usar siempre el menor frasco
de medida posible. Mantenimiento
 No usar frascos plásticos
cuando la humedad esté abajo  Mantener siempre la cámara de
del 30-40%. medida y el plato limpios.
 La temperatura del frasco de  Usar apenas frascos de medida
medida y su contenido deben limpios y secos.
de estar a la misma temperatura
del ambiente de la cámara de
medida.
 Nunca tocar los frascos
directamente con los dedos al
ponerlos o sacarlos de la
cámara de medida.
BIBLIOGRAFÍA
El plato de medida
1. http://www.fullquimica.com/20
10/10/balanza.html
 Poner el frasco siempre en el
2. National Institutes of Health.
centro del plato de medida. Equal Arm. Analytical
 Remover el frasco del plato de Balances.
medida luego que termine la http://history.nih.gov/exhibits/bal
operación de medida del peso. ances/index.html
3.
La lectura 4. Remington. Farmacia. 20a
edición. Tomo 1. Editorial
 Verificar si el mostrador indica Panamericana. Buenos Aires.
exactamente cero al empezar la 2003.
operación. Tare la balanza, si 5.
es necesario.
 Leer el resultado de la
operación luego que el detector
automático de estabilidad
desaparezca del mostrador.

Calibración

 Calibrar la balanza
regularmente, más todavía
cuando está siendo operada por
vez primera, si fue cambiada de
sitio, después de cualquier
nivelación y después de
grandes variaciones de