DISEÑO DE LA CADENA DE SUMINISTRO

UNIDAD 2

Profesor: Martin Guerrero

Alumna: Andrea Paz

H. Nogales, Sonora; miércoles 01 de julio del 2020

 INTRODUCCIÓN
Actualmente las empresas utilizan diversas formas de generar grandes
cambios en sus diversos procesos como bien son la producción,
distribución y transporte, al igual que la calidad y la eficiencia que se
genera, así mismo generar grandes estudios de mercados para
mejorar los factores de crisis y hacerlos más eficientes y competitivos,
la competitividad empresarial es cada vez mayor, pese a que muchas
empresas se han percatado que para sobrevivir y lograr ser exitosas
dentro de un entorno que se caracteriza por estar en constante
cambio, no es suficiente mejorar sus procesos y cuidar de sus
funciones internas, sino que necesita comenzar relaciones de
intercambio de información, materiales y recursos hacia sus
proveedores y clientes de una manera concreta, implementando la
innovación, por lo que por medio del siguiente análisis se mostrara el
diseño de la cadena de suministro con el fin de mejorar y optimizar los
recursos de la empresa, teniendo en cuenta factores importante como
la reingeniería y el reciclaje
 2.1 METODOLOGÍAS PARA EL DISEÑO DE CADENAS DE
SUMINISTRO.
Hoy en día las empresas pertenecen a una o varias cadenas de
suministro por lo que es importante estar constantemente mejorando
factores críticos que han ocasionado problemas de eficiencia en sus
determinados factores que la generan, que por ende buscan mejorar y
optimizar la cadena en todas y cada una de sus áreas, no es una tarea
fácil,  la simulación es una herramienta muy útil para lograr una
optimización de la cadena, siempre y cuando se haga de manera
integral, es decir, se consideren los costos de las diferentes áreas, la
rentabilidad de la cadena en su conjunto y las diferentes áreas que
implica cada uno de los eslabones; por lo que llevar acabo la
planificación permitirá coordinar la eficiencia de los diversos procesos
o eslabones como bien son fabricantes, proveedores, distribuidores
etc, asi como también las actividades de modelado, evaluación y toma
de decisiones, considerando mejorar la gestión de los inventarios, para
una correcta administración de los materiales, al igual que las
estrategias de distribucion.

El éxito de las cadenas de suministro requiere un cambio drástico en

la forma como trabajamos actualmente basados en funciones dentro
de una organización para trabajar como un equipo inter-empresarial,
integrando actividades en procesos claves que agreguen valor y que
puedan ser medibles en velocidad, costo y servicio, cualquier cadena
depende de la capacidad de rediseñar procesos para mejorar la
productividad, controlar sus costos y reducir sus tiempos de ejecución.
Los procesos deben ser analizados y diseñados no solo mirando cómo
integrar sus actividades para agregar valor sino, lo más importante,
como se relaciona efectivamente con el proceso anterior y con el
proceso siguiente de tal forma que contribuya a la mejora de la
relación costo/servicio de toda la cadena, por lo que se considera
importante que la empresa realice constantes evaluaciones de las
cadenas de suministros que maneja con el fin de encontrar defectos, y
aspectos críticos que le permita cambiar o mejorar, al igual que puede
ser rediseñada, teniendo en cuenta puntos donde las cadenas se
encuentren débiles en los diversos eslabones, siendo de valor
importante el comienzo de fabricación del producto como el resultado
final, el servicio y la entrega al cliente final, debido a que la demanda
del cliente cada vez es mas exigente y buscan satisfacer las
necesidades del cliente de una forma mas optima, que le permita ser
posicionada en el mercado con mejor servicio sin dejar de lado los
estándares de calidad.

Por lo que, al diseñar la cadena de suministros, se toma en cuenta

como principal objetivo el servicio al cliente que sea de manera
adecuada y con la satisfacción necesaria, debido a que los clientes
son quienes posicionan la empresa y crean mayor valor , el servicio al
cliente se ve afectado directamente por el tiempo en que tarda en
llegar un producto a manos del cliente, en el las circunstancias en que
estos productos llegan y en el costo, sin embargo el producto pasa por
tres etapas fundamentales.
pretransaccion: en esta etapa se prepara al cliente para la aceptación
de los productos.
transacción: momento en el que se da el intercambio comercial.
postransaccion: puede ser positiva o negativa, dependiendo de la
satisfacción del cliente; en estas reacciones tenemos que influyen
elementos tales como, si el producto cumple con lo que promete, el
costo en balanza con la calidad y que este producto se encuentre en
manos del cliente a tiempo; hoy día existen algunos programas que
nos ayudan a identificar el domicilio del producto y nos guían en su
trayecto de la empresa a nuestras manos, esto ayuda al cliente a
verse confiado en el tiempo que llegara el producto, teniendo en
cuenta que la experiencia del cliente es importante para la empresa, lo
que quiere decir que no se encuentre inconforme con el producto
recibido, por otra parte al mantener al cliente satisfecho con la
experiencia, y el producto le permite a la empresa obtener mayor valor
y considerarse posicionada gracias a la experiencias de los cliente que
suele recomendar la empresa con otros y esto genera conocimiento.

Por otra parte el hecho que las empresas tomen en cuenta las
entregas y la manera de distribucion con el fin de realizar sus pedidos
en tiempos y formas son de vital importancia, para generar mayor
satisfacción y por ende una mayor utilidad, las empresas debe tomar
en cuenta hacer constantes evaluaciones de pedidos y las
consecuencias que pueden ocasionarse en caso de fallar con algún
pedido o retardar la fecha de entrega, el FODA es uno de los factores
mas utilizados con el fin de conocer las debilidades que las empresas
pueden llegar a tener y hacer constante evaluaciones y para realizar
cambios y mejorar esos aspectos como bien pueden ser el trafico en la
ciudad de donde proviene el producto, la distancia y probablemente
los horarios en donde se concentra el embarcamiento de los pedidos,
el considerar horas de anticipación de los pedidos como bien sabemos
es mejor realizar una gestión constante de los pedidos, aquellos que
son urgentes, importantes y no tan importantes, por ende es mas fácil
saber crear horarios con anticipación a circunstancias que se pueden
crear en el transcurso de la distribucion que haga que el producto se
retrase y no llegue en las fechas a cordadas, por eso al salir horas
antes evitara que el producto se retrase y cree una mala experiencia;
Estar atento a las señales del mercado y alinee la planeación de la
demanda en consecuencia con toda la cadena de suministro,
asegurando pronósticos consistentes y la asignación óptima de los
recursos, la planeación de ventas y operaciones debe cubrir toda la
cadena, buscando el diagnostico oportuno de los cambios en la
demanda, detectando los patrones de cambio en el procesamiento de
órdenes las promociones a clientes, etc.

Una cadena de suministros eficiente agrupa a los clientes por sus

necesidades de servicio, independiente de a qué industria pertenece y
entonces adecua los servicios a cada uno de esos segmentos,
Segmentar a los clientes basado en las necesidades de servicio de los
diferentes grupos y adapte la cadena de suministros para servir a
estos mercados rentablemente, tradicionalmente se segmenta a los
clientes por industria, producto o canal de ventas y hemos otorgado el
mismo nivel de servicio a cada uno de los clientes dentro de un
segmento.

Por ejemplo Amazon es una de las empresas con mejor distribucion, le

permite favorecer al cliente con el producto y con la experiencia, desde
que sale el producto has las fechas en las que podría llegar, Amazon
propone determinados días de 1 a 5 días en los que puede llegar, con
el fin de no anticipar al cliente un día exacto, sino que propone mas en
caso de las diversas circunstancias que pueden ocasionarse, por lo
regular si es un pedido de larga distancia, suelen llegar en
exactamente en 5 días, que es poco probable debido a que la Amazon
cuenta con una gran logística y la distribucion son eficientes que le
permiten llegar antes de lo debido.

2.1.2 Prácticas de logística.

Al diseñar la red de logística la empresa debe enfocarse intensamente
en los requerimientos de servicio y la rentabilidad de los segmentos
identificados, debido a que el enfoque convencional de crear redes
monolíticas es contrario a la exitosa gestión de la cadena de
suministros, aun el pensamiento menos convencional acerca de la
logística emerge en ciertas industrias que comparten clientes y
cobertura geográfica que resulta en redes redundantes, al cambiar la
logística para industrias complementarias y competitivas bajo la
propiedad de terceras empresas, se pueden lograr ahorros para todas
las industrias; Teniendo en cuenta los tiempos de entrega la forma de
transporte, es de vital importancia al diseñar la cadena de suministro,
debido a que debe considerarse las necesidades del producto, que le
permita mantener al producto estable sin necesidad de sufrir
desperdicios, las empresas suelen utilizar diversos modos de
transporte, el hecho que le permita ser mas eficiente, va de la mano
con la rutas de distribucion que le permitan conocer las distancias de
distribucion de materiales, por lo que le aportara mayor conocimiento a
la empresa para saber con mayor exactitud, el transporte que debe ser
utilizado para los productos, es utilizado el transporte terrestre que
suele ser para productos mas pesados y a largas distancias entre
ciudades que aporta satisfacción al cliente y no crean valor
mayoritario, al igual que el aéreo que conlleva un costo mayor y no
permite cargas tan pesadas y en caso de ser determinada cantidad de
productos los costos llegan a ser más y provocaría a la empresa
perdidas en transporte.

Hoy en día, si una empresa quiere posicionarse mejor en el mercado,

no sólo tiene que ofrecer productos con un alto valor agregado, sino
también variedad, además, el ciclo de vida de estos productos debe
cambiar tan rápido como los deseos de los clientes, las empresas
normalmente no fabrican un solo producto sino una amplia variedad de
productos, es bastante importante que las empresas tengan una gama
de productos, ya que no todos los clientes son iguales ni buscan lo
mismo, entonces, al tener variedad, se cubre la mayor demanda en los
diferentes mercados.

Por otra parte, para diseñar una cadena de suministro es importante

tener en cuenta el almacén, si ya se obtuvo una planeación de los
pedidos y la variedad de pedidos el almacén juega un papel muy
importante, la buena administración del almacén facilita el logro de
ahorros potenciales, así como el aumento de utilidades. Su
importancia estratégica incluye la participación integral junto con las
funciones de mercadotecnia, ventas, compras, planeación, producción,
etc, asimismo, es indispensable conocer y aplicar las herramientas y
técnicas más avanzadas que permitan facilitar las tareas
administrativas y humanas en los diferentes procesos de la
administración de almacenes e inventarios y sobre todo, que permitan
optimizar los recursos financieros y materiales de una manera muy
importante en los resultados del negocio; La empresa debe buscar un
almacén que sea acorde a las necesidades de los diversos productos
que le permitan tener mas a la mano los productos y sobre todo que
sea más eficiente al momento de buscar algún producto, el hecho que
le facilite encontrar los diversos producto, le crea tiempos correctos al
momento de embarcar para su distribucion, por otra parte el
categorizar los productos y pedidos el llevar una gestión del almacén
procrea mayor satisfacción para la empresa y no crear costos, por otra
parte entran el control del inventario es un elemento muy importante
para el desarrollo, tanto en grandes empresas como en pequeñas y
medianas, además de un factor fundamental para el control de costes
y rentabilidad de cualquier hotel o establecimiento turístico, una mala
administración puede ser la culpable de generar clientes descontentos
por el no cumplimiento de la demanda, además de ocasionar
problemas financieros que pueden llevar a la compañía a la quiebra.

 Las técnicas de diseño de una cadena de suministro suelen emplear

alguna forma de optimización para evaluar de manera sistemática las
alternativas de diseño, la fase del análisis del proceso incluye la
identificación de las herramientas adecuadas, los requerimientos de
datos y la evaluación de las alternativas. Las herramientas de diseño
de la cadena de suministro intentan identificar las alternativas de costo
más bajo, al mismo tiempo de considerar las restricciones relevantes,
en general las herramientas para el diseño de cadenas de suministro
intentan determinar la combinación de alternativas de planta y centros
de distribución.
 2.2 REINGENIERÍA Y LOGÍSTICA.
En el transcurso de los años, las empresas buscan incrementar
cambios tanto en lo económico, tecnológicos, organizaciones y
sociales, que le permitan obtener mayor valor y mejores utilidades,
evitando grandes costos y un mejor desempeño que favorezca a la
empresa en su eficiencia, constantemente se realizan evaluaciones
para todo el talento humano existente de la empresa, con el fin de
conocer los factores más débiles dentro de la empresa y crear un
mayor desempeño, por otra parte se ven obligadas a las nuevas
características de competencias, dejando de ser una empresa
tradicional, a una de alto desempeño, realizando cambios en clientes,
cambio y competencia, lo que los lleva a la implementación de la
reingeniería, no es hacer mas con menos es con menos dar mas al
cliente haciendo lo actual mejor y mas inteligente, Para lograrlo, la
reingeniería regresa a la esencia del negocio y cuestiona sus
principios fundamentales y la forma en que éste opera, la reingeniería
significa una revolución en la forma de administrar las empresas, su
éxito se basa en olvidar como se hacían las cosas, para diseñarlas de
nuevo, se dice que la reingeniería es voltear la página anterior e iniciar
con una en blanco; la reingeniería realiza un análisis que le permita
conocer a mas profundidad los factores críticos que están
ocasionando problemas, para mejorar y comenzar de nuevo, en
ocasiones los talentos humanos son capacitados para realizar
diversas tareas que no atrasen la producción en caso de hacer falta
personal, por ello es importante que se creen multifuncionales para ser
más eficientes; La reingeniería ayuda a lograr un mayor beneficio
económico gracias a la reducción de costos asociados al proceso y al
incremento de rendimientos de éstos, su éxito no se basa en mejorar
lo existente sino en olvidar cómo se hacían las cosas y diseñarlas de
nuevo, analiza el proceso, lo observa completo desde que se reciben
los primeros insumos hasta una salida que, por principio básico, debe
tener valor para el cliente, mejorando costos, calidad, servicio y
rapidez, teniendo en cuenta que reingeniería no es downsizing, esto
significa reducir trabajo, recursos y gente para obtener una mejor
posición financiera en el corto plazo, no es una mera reestructuración
o reorganización.

Las empresas que tienen el rendimiento de la organización por detrás

de la competencia, es donde la reingeniería comienza su función,
permitiéndole a la empresa mejorar las funciones que le permitan ser
mas competitivas, en ocasiones las empresas que suelen tener su
desempeño alto, es debido a la implementación de análisis, y
constantes evaluaciones que le permiten obtener rendimiento,
evitando tener caídas en el mercado, dada por la poca producción y
eficiencia, así como las circunstancias por las que ha estado pasando
la empresa, por ello es importante que las empresas tomen en cuenta
la manera correcta de implantarla, será gracias a las diversas formas
de análisis y tomas resultados de las evaluaciones para crear nuevos
cambios, y mejorar procesos; Teniendo en cuenta que los clientes
ahora son quienes toman el mando de sus necesidades , debido a que
obtienen diversas opiniones que le permitan obtener sus productos de
la manera mas eficiente posible, por medio de la reingeniería los
cliente obtienen una posición mas ventajosa, cliente, se rediseñan
radicalmente los procesos principales de negocios, de principio a fin,
con el objetivo de alcanzar mejoras en medidas críticas de
rendimiento, implica un cambio radical en la forma de concebir las
organizaciones, ya que éstas dejan de observarse como funciones,
divisiones, tareas o productos, para ser visualizadas en términos de
procesos, el cliente ha sido siempre uno de los factores más
importante en los sistemas de gestión de la calidad, especialmente en
la ISO 9001, que pasó del mero cumplimento de sus expectativas a
auge de las redes sociales mediante las que un cliente insatisfecho
puede hacer uso para condicionar la imagen de la empresa, deben
controlarse los tiempos de entrega de mercancías o de realización de
servicios, dando al cliente un plazo realista que sólo sea incumplido en
el caso de que se produzcan situaciones extraordinarias que queden
fuera del control de la empresa, también es importante el control del
tiempo de espera en los casos de solicitud de información y
especialmente en el caso de quejas y reclamaciones, la empresa debe
reconocer que los clientes son una oportunidad de detectar puntos
flacos en su funcionamiento, ya que la tendencia natural es no aceptar
que los errores pueden derivar de su mala gestión; al igual que los
clientes la competencia para las empresas se vuelve constante que
provoca, realizar cambios constante por medio de sus análisis y
evaluaciones, que permita ser posicionados en el mercado.

El cambio es dado con el fin de renovar a las empresas que suelen

quedarse estancadas por el tipo de producto de tienen o bien por la
diversa demanda que se presentan hoy en día en el mercado, puede
renovarse o mejorar el tiempo de vida de dichos productos, es
importante que como empresa busque constantemente saber lo que el
cliente necesita, conocer al cliente es vital importancia para crear
productos que le permitan a la empresa no estancarse y perderse y la
manera en cómo van creciendo los negocios y el mercado; Un claro
ejemplo es aquellas empresas que no han implementado la
reingeniería, que no conocen a fondo a sus clientes, al igual que los
constantes cambios de la demanda, como bien decayó la empresa
que creaban disquete utilizado para el almacenamiento de
informacion, utilizado en los años 90 al 2000, obteniendo una
demanda alta de estudiantes, pero conforme la tecnología avanzo y
las necesidades fueron diferentes, la empresa no cambio o mejoro,
sino que poco a poco la empresa fue desapareciendo y las nuevas
generaciones comenzaron a utilizar USB que fueron según las
necesidades de cada cliente y con mayor satisfacción desde su uso
hasta su tamaño, mejorando día con dia la capacidad de archivos que
podría llegar a tener, al igual que muchas otras empresas que han
desaparecido debido al poco cambio que se realiza en ellas, teniendo
en cuenta que cada competencia utiliza las debilidades de su
competencia para mejorar las suyas, al igual que el producto que se
oferta, sea bueno o malo, suelen utilizarlo para mejorarlo y vender lo
mismo, por ello la calidad del producto, desde su fabricación hasta su
resultado final debe estar considerado como factor importante para la
empresa.
 2.3 TÉCNICAS Y ESTRATEGIAS DE COMPRAS.
La gestión de compras es una de las tareas más importantes dentro
de la cadena de suministros ya que una empresa puede mejorar
considerablemente sus márgenes de beneficio siguiendo una política
de aprovisionamiento adecuada, así como entra la gestión de stocks
de mercancías puede generar un incremento de los beneficios y de la
rentabilidad de la empresa, por lo que la empresa debe tener en
cuenta la mejor manera de adquirir la materia prima para desarrollar
sus operaciones de forma satisfactoria, contemplando calidad, precio y
plazo de entrega, que son básicos de la gestión de compras, se
descomponen a su vez en otros secundarios, tales como servicio del
proveedor, cantidad a comprar o condiciones de pago a
suministradores, constituyendo el conjunto de todos ellos las variables
propias de la función de compras, por lo que es importante las
compras son adquisiciones donde se debe decidir qué suministros
serán utilizados y la manera en cómo se compraran, teniendo en
cuenta la calidad y distancia como la necesidad del producto, las
empresas deben ter más de un proveedores que le permita tener la
calidad deseada y por ende costos reducidos, por otra parte los costos
son los mas importantes para la empresa, no se busca traer un
producto de otra ciudad si el costo y la calidad no coinciden, en cado
de conocer un bajo costo y la calidad no satisface, la empresa como
tal debe buscar la mejor opción, así como también se considera
importante el hecho que la empresa al momento de que un proveedor
le falle, tenga a la mano otro que pueda suplir el material, por lo que la
empresa debe mejorar la negociación con proveedores es importante
tener claro lo que uno desea, con el proveedor es igual, ya que el
tratara de venderte tecnologías, la cotización también es una parte de
la negociación, es en la cual el proveedor tiene la primera oportunidad
de presentar a su empresa, lo cual en primera instancia, le dará una
guía al proveedor de lo que se quiere y, sobre todo, de lo serio que es
que trabaje con la empresa. las compras deben satisfacer las
necesidades de suministro a largo plazo de la empresa y respaldar las
capacidades de la misma para la producción de bienes y servicios; por
otra parte para la adecuada gestión de compras es muy importante el
proceso de evaluación de proveedores, el cual debería tener en
cuenta aspectos tales como la capacidad potencial para proporcionar
los productos requeridos, en las condiciones requeridas,  las
actividades de evaluación de los proveedores se deben llevar a cabo
en forma continua, partiendo de una evaluación inicial y continuando
con reevaluaciones periódicas, para garantizar que éstos continúan
cumpliendo con los requisitos establecidos y que mejoran de acuerdo
con las expectativas de la organización, con el fin de crear beneficios,
como bien el reducir los costos, mediante la disminución de los niveles
de  stocks de seguridad, de rechazos y desperdicios, etc.
Cabe destacar que el departamento de compras ayuda a aumentar la
rotación de activos que la empresa tiene, lo que quiere decir que le
permite tener en cuenta a la empresa con cuanto dinero cuenta y de
qué manera se debe utilizar con el fin de evitar costos altos y producir
nuevas ventas, por otra parte permite el flujo de producción continua,
lo que quiere decir que entre más producción el ciclo de compra se
encuentra en constante actividad, por ello es necesario que dentro del
departamento de compras se asegure que todos los insumos para la
producción de algún producto se ordenen y se encuentren a tiempo en
los almacenes, de igual forma el poder controlar los niveles de
inventarios, por otra parte el, mantener relación con los proveedores,
esto involucra la toma de decisiones financieras, evaluando los
precios, las condiciones de pagos y los mínimos montos por órdenes,
el mantener una relación con los proveedores se pueden obtener
beneficios mejorando la calidad final de los productos o servicio, las
relaciones con proveedores deben ser absolutamente eficaces y
beneficiosas para ambas partes, sin duda, la comunicación entre las
organizaciones y sus proveedores tiene como intención conocer el
estado en que se encuentran cada una de las etapas que sigue el
distribuidor, los medios que se usen para mantener una comunicación
directa entre ambas partes se encuentra respaldada de tecnología, la
cual precisa una comunicación recíproca entre ambas partes; por otra
parte las ordenes de pedidos, deben estar en constante gestión
evitando acumulo de ellas y por ende evite ser mas eficiente, se toma
en cuenta las mas urgentes y las mas importantes, al igual de donde
proviene el pedido, se le da mas importancia a los clientes que crean
más valor, aquellos que constantemente tienen pedidos y según sean
las cantidades, por otra parte la empresa buscara ofrecer mejor
facilidad de manejo de pedidos para cumplir con cada una de ellas de
manera mas eficiente, una orden de compra detalla la cantidad a
comprar, el tipo de producto, precio y condiciones de pago, y forma de
entrega; La orden de compra tiene, al menos, un duplicado, ya que se
entrega el original al vendedor mientras que el comprador se queda
con el duplicado, de esta manera, ambos tienen constancia de la
operación que se concretará el comprador, para demostrar qué
mercaderías ha solicitado; el vendedor, para preparar el pedido e
iniciar el proceso de facturación, lo que va de la mano con los retrasos
de pedidos, en casos de retrasos la empresa debe tener relación con
el cliente con el fin de evitar perdidas de ventas, por lo que es
necesario que las empresas lleven un tiempo de anticipación en la
demanda del producto, evitando atrasos por las diversas
circunstancias que se pueden presentar en el transcurso de la
distribucion.

2.3.1 Compras de MRO y RM.

El área de compras tiene mucho que aportar debe de asumir sus
responsabilidades integrarse al trabajo de los equipos multifuncionales
como la planeación y el suministro, le permite optimizar el proceso
reordenamiento de materiales que atienden diversas situaciones, por
ello la efectiva administración de los inventarios tipo MRO es muy
compleja, ya que tradicionalmente se han manejado criterios
subjetivos y procesos, permiten realizar reparaciones sobre marcha y
continua con el proceso de operaciones de producción asegurando la
continuidad operacional de una unidad de producción mientras esta se
encuentra en operación; La mayoría de las empresas gastan mucho
dinero en las compras que tienen que ver con sus líneas de
producción, ya que de forma habitual son muchas y muy pequeñas,
pasando en ocasiones desapercibidas, el gran problema con el que se
encuentran estas empresas es que dichas compras las realizan los
propios ingenieros o las personas que realizan el mantenimiento de la
línea, lo que supone una dispersión en los procesos de compra, así
como una gran pérdida de dinero, estas compras las suelen realizar
con rapidez para evitar que la línea de producción permanezca
parada, ya que eso supone un gasto realmente importante para las
compañías, por ejemplo realizar un análisis del mercado, identificando
a los proveedores, los tipos, los precios que manejan, qué parte es
costos o logística, así como averiguar dónde están dichos
proveedores, y cuáles son los actuales y los potenciales, actualmente
las empresas se fijan más en las compras de MRO, ya que en la
época de crisis se convirtió en fundamental el control del gasto en las
empresas, los inventarios MRO evita la perdida de productividad y el
gasto de compra, cuyo impacto en el negocio se acrecienta en un
entorno económico como el actual, marcado por la volatilidad, hoy más
que nunca, para el fabricante es imperativo mantener su inventario en
niveles óptimos, tanto desde el punto de vista cuantitativo ni
demasiadas existencias, ni demasiado pocas como cualitativo, el
análisis del proceso productivo puede llevar a eliminar determinadas
piezas del stock,

Por otra parte, los análisis de mercado que son realizados para
mejorar y conocer las necesidades del cliente, que permita vender el
producto adecuado, al cliente adecuado, en el momento adecuado, al
precio correcto con el fin de aumentar el margen de la empresa,
convencer a una persona de que tu producto es lo que necesita y que
es mejor que el de la competencia no es sencillo, por ejemplo existen
diversas empresas con el mismo producto y determinada cantidad de
clientes que desean, pero es necesario que obtén de la manera
correcta para realizar su venta, desde la manera en como se
promociona el producto, hasta la experiencia del cliente, en ocaciones
las empresas suelen hacer diversas encuestas como método de
análisis para conocer mas al cliente y saber de la mejor manera las
necesidades que quiere, e igual conocer la competencia se ha vuelto
un factor importante para mejorar el producto y su venta, sobre todo si
se trata de un producto de una marca desconocida o de un producto
novedoso, por lo que las compras RM  combina optimización,
economía, probabilidades, estadísticas y ciencias del comportamiento,
cuando se utiliza adecuadamente, ésta tiene un alto impacto
económico para las empresas, el éxito depende de la capacidad de
segmentar a los clientes en grupos similares de acuerdo a la
sensibilidad al precio de los clientes para determinados productos en
base a las circunstancias de tiempo y lugar, por otra parte el
pronóstico es el rendimiento depende de los pronósticos de elementos
como de la demanda, la disponibilidad de inventario, la cuota de
mercado, y el mercado total, en un mercado dinámico, un sistema
eficaz de RM constantemente re-evalúa las variables que intervienen a
fin de avanzar de forma dinámica con el mercado, RM ha sido aplicado
ampliamente en diversas industrias como transporte, automóviles,
hotelería, y servicios en general, para que una aplicación de RM sea
exitosa se necesita explotar eficientemente las diferencias de valor
percibido que existen entre los clientes. Con ello es posible alinear los
precios, la oferta y la disponibilidad del producto o servicio con las
preferencias de cada segmento o cliente.

2.4 EVALUACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Las empresas han pasado por cabios conforme al crecimiento del
mercado y la demanda que está en constantes cambios, por lo que
buscan y venden en el mercado global buscando nuevos proveedores,
socios, canales de distribución y también nuevas posibilidades de
crecimiento y rentabilidad, la empresa debe reconocer por medio de
indicadores como se encuentra interna y externamente la cadena para
implementar una buena toma de decisiones, teniendo en cuenta lo
objetivos que se desean alcanzar, la gestión efectiva de las cadenas
de suministro de una organización ha demostrado ser un mecanismo
muy eficaz para proporcionar una entrega rápida y confiable de
productos y servicios de alta calidad al menor costo, para lograr esto,
la evaluación del desempeño de toda la cadena de suministro es
extremadamente importante, las problemáticas de almacenamiento, de
producción, de comercialización, de aprovisionamiento, de inventario,
de distribución y transporte, que generan gran incertidumbre y
sobrecostos en las empresas, por ende, es necesaria la identificación
de los factores que dificultan el óptimo desarrollo de las operaciones
logísticas en las organizaciones, de la misma manera es importante el
fortalecimiento de las capacidades y recursos de las empresas de este
sector con el fin de que sean más dinámicas e innovadoras lo que se
refleja en el crecimiento económico, una adecuada alternativa es el
diseño y desarrollo de una herramienta de evaluación que permita
conocer a través de indicadores, el estado de los procesos productivos
de las empresas con relación a toda su cadena de abastecimiento,
debido a que el aumento del grado de integración de la cadena de
suministro creará mayores beneficios potenciales obtenibles, por ello
se considera importante que la cadena de suministros sea evaluada
interna y externamente en cada eslabón que contenga la cadena con
el fin de encontrar factores críticos que afecten la cadena y mejoren su
eficiencia, así como de las variables que influyen en el flujo de
información y de materiales a lo largo de la cadena, las evaluaciones
permiten definir los criterios de valoración y cuantificación en la
integración de los procesos operativos y logísticos del sector con lo
que se evaluó el estado de desempeño de la cadena de tal forma que
se pudiera realizar un análisis cuantitativo del desempeño de las
empresas de confecciones que apoye y oriente la gestión logística
mejorando estructuralmente la toma de decisiones en el sector, tener
como base el renocer los riesgos después de una evaluación le
permiten a la empresa centrarse en los riesgos cuantitativos y
cualitativos, que permiten el uso adecuado de ellos, conociendo la
gravedad con la que pueden suceder, y por ende si son importantes
resolverse en el momento o si se pueden llegar a pasar a terceros, lo
que quiere decir que cuando un riesgo no puede ser resuelto en el
momento por la empresa el utilizar personal externo ayuda a
solucionarlo de la manera mas eficiente, por otra parte permite
conocer si los costos sobrepasan, lo estimado para la empresa, e igual
se crea un plan de acción que permitirá conocer en caso de no poder
solucionar un riesgo las posibles alternativas para ser solucionado, al
igual que existen riesgos que no pueden ser resueltos por lo que se
pasan o se aceptan como consecuencia a largo plazo, buscando
soluciones que beneficien a la cadena sin provocar daños que
provoquen problemas en los costos, por ello la cadena de suministros
debe tener en cuenta los factores externos e internos de ella, para
evitar que en determinados eslabones dejen de funcionar de la
manera correcta, anticiparse con diversas alternativas para que el
manejo constante de la cadena sea mas eficiente y en caso de fallas
la empresa sea consciente de utilizar sus alternativas que por ende
también son evaluadas para la mejora continua, por otra parte la
integración de procesos internos requiere de un compromiso
fundamental en la excelencia de los procesos de la empresa a través
del esfuerzo coordinado para alcanzar un alto nivel de los servicios
básicos al costo total más bajo, esta integración genera un efecto
sinérgico que aumenta la competitividad de la empresa, teniendo en
cuenta que la empresa debe utilizar el aprovechamiento optimo de los
recursos disponibles dentro de la empresa, con el fin de ahorrar ciertos
recursos, ya sean financieros o humanos, para asi mejorar la situación
actual en la que se puede llegar a encontrar, haciendo que los gastos
sean mínimos y los beneficios máximos, ya sean recursos humanos o
monetarios son importantes para poder contar con unos procesos mas
eficientes, por ello es necesario conocer los objeticos y metas que
tiene la empresa y de esa forma los recursos utilizados serán
solamente lo necesario para llegar a tener éxito en las evaluaciones, al
igual que fijarse plazos concretos para cumplir con la meta ya que será
mas fácil detectar si el numero de recursos que están siendo utilizados
son suficientes y necesarios.

Las empresas hoy en día utilizan sistemas de calidad que le permitan

el control de calidad, en los procesos que tiene la cadena de este
modo se consigue una optimización de recursos todavía mayor, ya
que se eliminan los posibles defectos asociados a la producción
habitual, esto permite llevar un control de calidad que va de la mano
con un conjunto de herramientas y aplicaciones que se usan a la hora
de detectar fallos de producción en el proceso productivo, al igual que
se crea un mejor manejo del talento humano existente

2.4.1 Desempeño de la cadena.

Es importante una ves evaluada la cadena, el conocer el desempeño
de la cadena conforme a constantes mediciones para la verificación de
que todas las operaciones giran en entorno a la rentabilidad y a la
creación de valor para el consumidor, cada actividad es susceptible a
la medición, por ello se considera importante tener en cuenta los
objetivos de la empresa, al crear diversas estrategias de evaluación
para la cadena, y conociendo los diversos riesgo y factores de
debilidad que mostraban las actividades, el desempeño en cada una
forma parte importante de la eficiencia, por lo que constantemente se
busca conocer el desempeño que conlleva cada eslabón en la cadena,
al igual que su implementación de estrategias para su mejor
rendimiento, esto permitirá eficiencia, teniendo en cuenta que se debe
basar a profundidad el análisis a la viabilidad que resulta de gran
utilidad antes de la toma de decisiones, en distribución , almacén y
transporte, debido a que evalúa el estado actual de la infraestructura
disponible, incluidos los cuellos de botellas en la cadena, previniendo
el aumento de costos, y así permiten cumplir con los objetivos fijados
en precio, calidad y plazos de entrega, por ello al realizar un estudio
de viabilidad se toma en cuenta los criterios relacionados con la
sostenibilidad, que nos lleva al buen funcionamiento de pedidos
prestando atención a los pequeños detalles en cada punto de la
cadena para garantizar un servicio integrado, desde el
aprovisionamiento y el transporte, hasta las aduanas y la distribución,
debido a la importancia del rastreo de pedidos, incluso conectados
recíprocamente con el sistema de gestión de pedidos de sus clientes,
por ello la relación con el cliente final debe ser considerarse altamente
importante en caso de retrasos en la preparación del pedido,
modificación de las rutas de transporte, la fata de disponibilidad de la
plataforma de entrega, si la empresa no disponen de suficiente
información sobre las acciones de sus transportistas, dado que el
objetivo final es la satisfacción del cliente, es imperativo que los
directivos controlen todas las etapas de la cadena de suministros y del
transporte de mercancías, debido a que el seguimiento de pedidos es
la relación entre el proveedor y el transportista, requiere un
seguimiento de todas las operaciones antes de la entrega final, la mala
gestión de los riesgos en el seguimiento de pedidos tienen
consecuencias con respecto a costos directos o indirectos, esto puede
contribuir al deterioro de la imagen de la empresa o incluso a la
perdida del cliente; Otro factor importante en el desempeño de la
cadena es la gestión de inventarios debido a que busca la
coordinación y eficacia en la administración de los materiales
necesarios para llevar a cabo las actividades, las empresas suelen
mantener un numero mínimo de stock para hacer frente a aumentos
de demanda, de la misma forma que también tiene que disponer del
material necesario para continuar con la producción y que no se
produzca ninguna pausa en la actividad desde la salida de material
hasta la entrada de ellos, e igual mantenerlos en constante rotación de
existencia evitando estancamientos de materiales, cada área es
diferente relacionadas entre si por lo que los indicadores de
desempeño es diverso y permiten diferentes resultados.

2.5 LOGÍSTICA INVERSA.

Actualmente las empresas buscan estar mas relacionadas con el
medio ambiente teniendo en cuenta los residuos que son provocados
por medio de la producción, al igual que envases y embalajes que se
utilizan para la transformación del producto, por ende se a buscado la
manera de reducir dichos residuos de manera mas eficiente,
beneficiando al medio ambiente, como a la empresa, la cultura que
desena generar en el mercado es conforme al beneficio que puede
aportar al ambiente, debido a que año tras año aumenta su
crecimiento, donde no solo el ambiente es afectado sino también el
ámbito económico, sanitario y social, por lo que la prevención en su
impacto sobre los recursos mejorara la eficiencia de su utilización, por
lo que las empresas deben tomar en cuenta la sustentabilidad como
una bandera blanca para el bien ecológico, económico y social, esto
con el fin de obtener una oportunidad para lograr que el empaque y
embalaje tenga un impacto positivo en el medio ambiente, la logística
inversa permite facilitar la creación de canales de recogida selectiva
de residuos, bien sean industriales, de vehículos o neumáticos fuera
de uso, residuos de equipos eléctricos etc, con el fin de recuperar los
residuos que ha provocado su producción, esto permite reciclaje o
reutilizar los residuos de manera que puedan aportar beneficios a la
empresa, o bien residuos que son necesarios destruir, pero de la
manera mas eficiente, evitando contaminar o provocar daños, la
logística inversa se va adaptando a las necesidades que de forma
gradual va teniendo el sector según sea la necesidad, esto le permite
a la empresa aumentar la cantidad y calidad del material reciclado, al
igual que permite la reducción de costo, el poder reciclar, volver a usar
o incluso fabricar materiales de nuevo, es una manera de ahorrar
respecto a la compra de nuevas materias primas, por otra parte se
llega a minimizar el gasto en compra y abastecimiento de materiales,
además de en recursos nuevos, lo que quiere decir que existe un gran
aumento de trabajo, los procesos de logística inversa no son fáciles,
hay que saber gestionar la cadena de suministros y hacer una
programación adecuada para que funcione bien, por ello es de vital
importancia que el talento humano dentro de la empresa sea lo
suficientemente amplio para generar mayor trabajo o más eficiente en
sus tareas y funciones asignadas, debido a que es necesario que cada
departamento de la empresa formen parte de la logística inversa con
el fin de que existan controles de calidad con relación a los diversos
productos o residuos que son devueltos a la empresa, para la
selección de aquellos que aun son vitales o que conllevan la calidad
para ser transformados, en la devolución de materiales a veces no se
puede amortizar el costo de la logística inversa, si el cliente devuelve
cantidades pequeñas es posible que el reciclado o reutilización
termine no mereciendo la pena, un claro ejemplo es Amazon dispone
de uno de los mejores sistemas de logística inversa, su política de
devolución es toda una referencia del comercio en línea y le ha
permitido al market place posicionarse en el actual referente
internacional que es la venta, evitando la acumulación de excedentes
en los almacenes y se les da una segunda vida a los productos.

Otro claro ejemplo es coca cola es una de las empresas con mejor
logisitca inversa debido a que se basa en las 3 R reducir, reciclar y
reutilizar, buscan que sus botellas sean retornables o materiales
reciclados, teniendo en cuenta que uno de sus envases contrae
demandas alta siendo asi el envase de vidrio que le permite ser
utlizado 19 veces según los procesos de reutilización, al igual que
cuidan el agua con la cual es utilizado para el procesos de sus
botellas, como bien la limpieza de ellas, al igual que cuentan con un
proyecto llamado Oxapampa, básicamente dotan el bosque natural de
agua que luego es aprovechada por las comunidades nativas y por el
pueblo con agua potable, coca cola planteo un programa de reducir
sus residuos evitando contaminar el medio ambiente al igual que
reutilizan el agua de forma mas eficiente, por que cada botella vuelve
a la empresa para reciclarse y volverse a utilizar, como bien sabemos
el vidrio puede transformarse de diversas maneras según la cantidad
de calor que sea necesario, por lo que al ser utilizado su envase 19
veces son solo limpiezas y enjuagues bien elaborados para regresar a
la oferta, suelen transformarlo con el paso del tiempo, e igual coca
cola creo una campaña donde cada botella de plástico que se tiraba a
la basura volviera a la empresa para ser reciclada y atraer beneficios,
lo que lleva a coca cola en ponerse en una posición muy alta en el
mercado gracias al cuidado económico, ambiental y social que tiene, y
así a su beneficios de la reducción de costos.

2.5.1 Devoluciones de los clientes.

La logística inversa toma en cuenta la devolución de mercancía por
defectos, un consumidor tiene el derecho de pedir una devolución y
anular el contrato si había comprado mercancía que estaba
defectuosa, además puede solicitar el intercambio de este producto
con uno libre de defectos, el descuento en tasa de defectos o la
reparación gratuita, por lo que se considera importante que la empresa
tenga en cuenta los 30 dias que se dan en defectos visibles y los 2
años en defectos ocultos, lo que quiere decir que la mercancía pasado
el limite de tiempo no puede hacer nada al respecto, por lo que las
empresas buscan evitar que el producto tenga algún defecto,
especialmente aquellos de salud, o aquellos que son parte importante
del resultado final de un determinado producto, por eso el empaque y
embalaje deben ser conforma a las necesidades que el producto
requiera, al igual que la persona que lo este realizando tenga en
cuenta la visibilidad de defectos y tenga las habilidades para mejorar
el producto o en si poder realizar su producción lo mas eficientemente,
por lo que esto le ocasionaría grandes problemas a la empresa en
costos y beneficios con los clientes al igual que la perdida del
producto, los productos suelen pasar por diversos departamentos que
comprueban la calidad del el, para señalarlo como producto en
existencia y en calidad de ventas, por ello la empresa debe aceptar las
devoluciones de materiales, debido a que su principal factor de valor
es el cliente, y el cliente no desea estar en asuntos legales, la
empresa toma la decisión de cambiar el producto o remplazarlo al
igual que puede rembolsarlo, con el fin de mantener al cliente
satisfecho y evitando perder ventas y costos, por ello se busca de la
manera mas eficiente aceptar la devolución, la empresa no debe poner
exigencias al cliente al momento de cambiar un producto defectuoso,
realizar el cambio sin exigir que el consumidor explique como se
estropeo el producto, el cliente no dese contar la historia, si el
producto presenta defecto de fábrica, es mejor cambiarlo u ofrecer un
crédito o devolver el dinero; en ocasiones existen clientes que no
cuentan las verdaderas razones de los hechos que provocaron que el
producto se estropeara, por lo que a la empresa no le conviene llegar
a asuntos mayores, el hecho que el cliente al momento de quitar el
empaque en el que venia el producto ocasiono un accidente, el
producto sigue teniendo una garantía, por ello es importante que la
empresa evite crear conflictos con el cliente y aceptar la devolución,
aun que en diversos casos la empresa prefiere sustituir el producto
con otro evitando devolver el dinero de la compra, así evita que los
cliente sigan realizando los mismo problemas y por ende no se pierda
la venta completa; por otra parte las empresas deben considerar el
reclamo de los clientes como una bandeja de oportunidades para
fidelizarlo, si escuchas el consumidor y lo tratas bien, el cliente
quedara satisfecho, lo cual creara una gran confianza con la empresa,
un gran ejemplo son las temporadas navideñas donde se producen
mas devoluciones debido a los regalos, son diversas especificaciones
ya sea en calzados o vestimenta, las tallas no coinciden con las de las
personas por lo que la empresa recurre al intercambio del producto
debido a que se compro sin que el cliente tuviera el conocimiento de
las tallas adecuadas, por lo que el cliente no tiene puntos de ventajas
para obtener su dinero de vuelta si no que le toca escoger otro
producto, esto evita que la empresa pierda ventas en temporadas mas
importantes, donde suelen ser mas la demanda.

2.5.2 Alertas de calidad o "recalls".

Las empresas toman en cuenta procedimientos que le permitan
conocer la calidad del producto, al igual que se mantengan firmes la
normas sobre dicho producto, debido a que pueden ocasionarles
grandes problemas con el consumidor final ya sea en cuestiones de
salud o físicamente, según sea el caso, por ello los constantes detalle
de la producción del producto debe estar en constantes evaluaciones
con el fin de otorgar la calidad adecuada evitando consecuencias a
largo o corto plazo, por ello tanto el embalaje como el empaque debe
llevar las normas adecuadas según sea el mercado al que va, evitando
problemas y ocasionando problemas, por ello la utilización de recalls
permitirá retirar un producto del mercado cuando se sospecha que de
que viola las leyes o estándares de calidad que la empresa tiene, o lo
que el consumidor final tiene, ya sea en caso del que el producto
venga duplicado, dañado o no sea el pedido correcto, en caso de ser
productos de salud o comida la fechas de expedición es de vital
importancia para el mercado al que va dirigido debido a que puede
producir grandes consecuencias, si la empresa llega aceptarlos el
consumidor final tendrá el derecho de reclamar las razón del producto
al igual que haría responsable a la empresa si se llegan a tener
grandes problemas de salud, por ello se crean planes de recolección
de productos, en caso que la empresa obtenga la información de que
no cumple con las normas, la empresa obtiene de vuelta el producto
evitando que ninguno quede fuera por sus consecuencias, al igual que
ayudaría a las empresas solo obtener calidad.

Un claro ejemplo son los supermercado que suele tener normas claves
con respecto a las fechas de expedición de algún producto a si como
el empaque que lleva y su embalaje, la empresa debe tomar en cuenta
las fechas para saber desde que tiempos deben poner el producto en
venta, en caso de no venderse la empresa pierde grandes costos al
igual que el proveedor del producto, por ello las fechas deben ser
correcta y exactas, para evitar que el cliente tenga algún problemas
especialmente de salud, se a tenido en cuenta de igual manera las
fechas para poner el producto a precios mas bajos, pero no quita las
consecuencias que esto puede ocasionar, un producto de salud ya sea
medicina es donde la se toman más precauciones evitando que el
cliente se sienta inconforme al pedido y sobre todo evitar
consecuencias graves; La empres obtiene mayor valor al cuidar la
salud del cliente cuando se conoce que no cumple con las normas
propuestas, el tomar la responsabilidad de crean planes de calidad
con el fin de conocer cada detalle de la producción de los productos,
permiten posicionarse como empresas con mayor eficiencia en sus
productos, la transformación del producto, el empaque, las fechas, la
distribución incluso su transporte son de vital importancia para su
calidad, por ende la empresa debe prestar atención, a cada aspecto
que sucede con el producto, al final el cliente es quien debe ser
satisfecho con la calidad de su producto.

2.5.3 Servicio a partes.

La integración por partes de la cadena de suministro no es fácil. Se
requiere mucho trabajo no hay que olvidar que lo primordial es
centrarse en los procesos internos de su empresa y las relaciones que
de ellos se derivan, sin embargo, cuando la cadena de suministro está
integrada de manera efectiva, la recompensa puede ser importante en
términos de competitividad, por ello la empresa crea estudios al
mercado al que se encuentra dirigida, le permite obtener información
de puntos claves sobre, la viabilidad de un proyecto empresarial, se
trata de un proceso largo y de gran trabajo, durante el cual se recopila
una gran cantidad de información relativa a clientes, competidores, el
entorno de operación y el mercado en concreto, de esta manera, a
través del estudio de mercado, la persona que tiene la idea de
emprender, puede diseñar un buen plan de negocio al que acogerse,
ya sea para lanzar dicha nueva idea o para ofertar un nuevo producto;
esto permite la evaluación de las oportunidades, como bien la
diversidad de productos, la disponibilidad de servicio, las empresas
como tal deben acordar la flexibilidad al momento de al momento de
tener un servicio o producto, la logística debe estar acorde a la
variedad de demanda y contar con los sistemas y procesos necesarios
para continuar con el ritmo que marcan los clientes y la industria,
debido a que actualmente la flexibilidad es quizá el factor más
importante en la cadena de suministro debido al entorno tan cambiante
e impredecible en el que se mueven los clientes; por otra parte la
calidad de dicho producto o servicio resulta impredecible no dejar
pasar ningún detalle al momento de realizar la producción y la
distribución del producto, con el fin de que llegue en tiempo y forma,
esto permite al cliente tener la certeza que su producto llegara quizá
no en las fechas acordadas, pero llegara, provocando al cliente tener
confianza en la empresa a la cual está demandando su servicio o
producto, por ello la relación del cliente con su proveedor genera
confianza al igual que el seguimiento de los pedidos, para ello la
empresa debe tener en cuenta una estrategia que cree valor máximo
para el cliente, pero también proporcionar una situación ganar ganar,
para el fabricante y los participantes en la cadena, todos han de lograr
oportunidades de crecimiento y, para ello, hay que construir una
relación de confianza que se base en un sistema de apoyo mutuo,
esfuerzo y beneficio, la estrategia se ha de basar, o al menos
incorporar, algunos de los siguientes principios de la excelencia en la
cadena de suministro, creando una estructura de optimización que
tendrá la función de definir el modo cómo se cumplirán las
necesidades de los clientes en cada etapa de la cadena, así como la
forma en que los elementos sujetos a la integración por partes pueden
satisfacer esa necesidad, para ello es importante crear una base de
comunicación para permitir llevar a cabo las tareas de planificación,
programación y previsión de forma colaborativa, llegando incluso al
desarrollo de productos cooperativo; todo ello en base a la adopción
de tecnologías que permitan llevar a cabo estos intercambios, en
condiciones de efectividad.

2.5.4 Reciclaje
En la actualidad las empresas han ocasionado grandes riesgos
ambientales debido a su producción, y el tipo de empaques y
embalajes que suelen utilizar para llevar acabo el producto final,
debido a los grandes daños ambientales se opta por el reciclaje como
alternativa para reducir el uso indiscriminado de los recursos naturales,
representa una opción necesaria para el tratamiento de los productos
que han sido desechados por los consumidores por haber llegado al
final de su vida útil; La vía más idónea en estos momentos para
aprovechar de una mejor manera las ventajas que nos proporciona el
reciclaje, consiste en diseñar los productos para que sean fácilmente
reciclables, se han puesto en práctica diferentes sistemas para la
gestión y financiación de los productos que pueden ser objeto de
reciclaje, este trabajo analiza los principales sistemas para gestionar y
financiar los productos que serán objeto de reciclaje, así como sus
ventajas y dificultades, en cuanto a la materia prima, el cambio de
desechar a reciclar, puede marcar una gran diferencia; ya que la
reutilización de materia prima supondría un ahorro sin renunciar a la
calidad, además de ayudar a llevar una gestión más ecológica y eficaz
de los recursos disponibles dentro de una empresa, un factor
importante para las empresas es tener en cuenta el tipo de residuos
que la empresa esta generando para poder implantar los contenedores
correctos, además, se tiene que plantear si la gestión de los residuos
se llevará de forma privada, en la cual un gestor autorizado recogerá
los residuos, o por el contrario se trata de una gestión municipal, por lo
que se tendrá que llevar los envases a los contenedores de la calle,
para ello la empresa debe generar un plan de acción con los residuos
que esta dejando, ya sean orgánicos, papel o envases, es
fundamental que se realice una pequeña auditoría sobre el tipo de
desperdicios generados para, a continuación, poder pensar en la
solución que mejor se adapte a nuestras necesidades, por ejemplo en
las zonas de cocina y/o en el comedor es importante contar con un
contenedor específico para los residuos orgánicos, normalmente el
contenedor orgánico se utiliza junto al contenedor de papel y el de
envases, para favorecer así que los empleados/as puedan separar los
diferentes tipos de residuos,  las empresas utilizan una gran cantidad
de papel y cartón, estos, están compuestos por celulosa y son fáciles
de reciclar y reutilizar, es muy importante que los empleados/as de tu
empresa puedan separar los envases del resto de residuos, debido a
que conlleva mas tiempo para degradarse , una vez comprendido se
debe tomar en cuenta la forma en cómo se separaran cada residuo ya
sea con colores, como normalmente se utiliza o por bolsas con
nombres, otro aspecto a tener en cuenta en este proceso es la
ubicación de los contenedores, papeleras donde tiraremos los distintos
residuos generados en la empresa, así como su correcta
señalización,  reorganizar todo el proceso para que la basura se recoja
en origen supondrá, sin duda, una mejora sustancial en nuestro
sistema de gestión de residuos y en la eficiencia de todo el personal
en su día a día en la empresa, pequeños gestos como colocar
papeleras en los sitios adecuados, como pueden ser los escritorios del
personal de oficinas, ahorran a la empresa gran cantidad de tiempo a
lo largo de todo un ejercicio económico, Por ello, la auditoría debe ser
siempre el primero de los pasos a realizar en este proyecto, si yo
conozco bien cuáles son las funciones que se desempeñan en mi
empresa y el tipo de residuos que se pueden llegar a producir en cada
área, estaré dando un gran paso para conseguir la eficiencia en el
trabajo y el crecimiento sostenible, teniendo en cuenta esto, la
empresa puede optar por reutilizar algún residuo para generar otros
recursos y materiales, beneficiando, como bien un claro ejemplo son
las hojas de cuadernos, blancas etc, suele ser recicladas y pasan por
un proceso de transformación tardío permitiendo tener hojas
recicladas que cumplen con la misma función pero son mas
beneficiosas para el medio ambiente, al igual que la empresa que las
genera.
Por medio del reciclaje se busca tener una conciencia ecológica para
las nuevos negocios que están por emprender, entre mas conozcan
sobre como cuidar el medio ambiente, y los beneficios que atrae el
reciclaje, aportara mayor satisfacción a su negocio, creando productos
que sean adecuado a la necesidades de los clientes.

CONCLUSIÓN
El diseño de la cadena de suministros conlleva una gran variedad de
procesos que son impredecibles para el éxito de nuevos negocios o de
negocios ya al mando, al igual que es tanto para micro empresas
como para empresas macro, teniendo en cuenta que la cadena va de
la mano con un conjunto de eslabones que permiten el buen
funcionamiento de ella, teniendo en cuenta que el fallo de un eslabón
es el fallo de toda la cadena por lo que genera poca eficiencia y es de
vital importancia crear diversos análisis que permitan conocer el
porque esta fallando, al igual que tener diversas alternativas que
permitan seguir con el buen funcionamiento de ella, si la cadena solo
tiene una alternativa, la cadena se encontrara en amenaza por que es
necesario que un plan b sea en caso de emergencia, como bien son
los proveedores, suelen hacer selección de proveedores que le den la
calidad y eficiencia del producto desde la entrega como la calidad, si
bien se conoce se toma en cuenta los precios que tan importantes
son, pues no se puede exigir un excelente producto a un precio muy
disminuido porque no nos genera la confianza que el producto se
encuentre bien, por otra parte al estar muy caro y la distancia es larga,
la empresa debe tomar decisiones en caso de necesitar el producto en
fechas determinadas, al igual que el producto sea muy urgente se
toma en cuenta proveedores de la misma ciudad aun sea en grandes
costos, con el fin de realizar su producto en tiempo y forma para ser
distribuidos, los clientes valoran mas de donde proviene el producto,
en ocasiones se toma un producto y si es en determinado lugar se
conoce la calidad con la que viene por ello, la eficiencia en producción
es importante ser evaluada, al igual que el transporte en el que ira el
producto que se encuentre en las necesidades de determinado
producto, no se puede combinar productos frágiles con comida a
diversas temperaturas como material pesado, por ello la forma de
transportar es importante, evitando generar grandes costos, como bien
se conoce Amazon es una de las empresas con mejor distribución
pues utiliza diversos modos de transporte, permitiendo llegar en
tiempos y formas, otro punto importante son las fechas que las
empresas dan de entrega del producto, se debe conocer o estimar una
fecha aun que el producto llegue antes, entre mas se estima la fecha
el cliente estará mas satisfecho de conocer que el producto llego antes
de lo previsto, así mismo las evaluaciones de la cadena de suministros
generan constantes cambios, si bien se conocer es importante estar
constante en los estudios de mercado debido a sus cambios drásticos
que permiten conocer las necesidades, al evaluar la cadena de
suministros genera oportunidades de mejora, al igual que implementa
la reingeniería en casos que la empresa encuentre falta de eficiencia
en la producción interna o externa, tiene la posibilidad de comenzar de
nuevo o cambiar un proceso desde cero, por otra parte da la
oportunidad al talento humano a mejorar sus debilidades
convirtiéndose en multifuncionales, realizando diversas tareas, así
mismo las empresas deben tener una mente ecológica que le permita
atrae beneficios en menos costos, como bien lo es el reciclaje, siendo
uno de los factores primordiales dentro de la empresa, evita
contaminación y reutilización de recursos, optimizando en totalidad
beneficios y eficiencia en la empresa.

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