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Evidencia 2 - AlumnoT02965191
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Referencias
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Introducción
Este documento es la segunda parte del proyecto de la materia de toma de
decisiones administrativas y financieras.
En este trabajo se mostrará la metodología que se necesita llevar a cabo para la
evaluación de un proyecto de inversión, en este caso es un proyecto personal, en
el cual se comprobará si es viable invertir en un establecimiento de comida de
Carnitas estilo Michoacán en la ciudad de Saltillo. En esta materia se vieron
diferentes maneras de evaluar proyectos de inversión en el cual se aplicarán para
ver si es viable o no el invertir en el producto que me interesa construir.
El proyecto nació debido a que en mi ciudad natal un amigo muy cercano de la
familia solía hacernos esta comida en ocasiones especiales, este amigo falleció
hace algunos años, la receta se quedó en mi familia y como meta personal es
tener uno o varios negocios personales para poder fomentar el trabajo y generar
empleos es un proyecto que tengo visto desde hace algunos meses ya que
actualmente no vivo en mi ciudad natal la cual es Hermosillo, Sonora, actualmente
radico en Saltillo, Coahuila. En el año y medio que llevo trabajando aquí no he
encontrado algo parecido a este alimento por ninguna parte de la ciudad, en base
a eso creo que es un buen proyecto de inversión, esa es la razón del porqué
considero que tiene un gran potencial el proyecto en esta ciudad.
En este proyecto se propone empezar un negocio por lo que es muy importante
contar con un procedimiento muy bien estructurado para aplicar los conocimientos
para llevar el proyecto de manera estructurada y correcta.
Este documento se divide en 4 partes:
Objetivos del proyecto: Se plantea un objetivo general “Smart” y también
objetivos específicos.
Marco teórico: En este punto se encontrará toda la información necesaria
para comprender este documento.
Planteamiento del problema: En este punto se definirán las herramientas
que se utilizarán en este proyecto, se realiza la evaluación del proyecto
para determinar si es viable o si se necesita una alternativa.
Desarrollo del proyecto: Se pone en práctica la información del marco
teórico aplicando la evaluación del proyecto definiendo qué tipo de proyecto
es, ventajas y problemas del proyecto, monto de inversión y todo lo
necesario para poder tomar la decisión de invertir o no en el proyecto.
Propuesta de mejora: Se interpretan los resultados del desarrollo del
proyecto, se toma la decisión si es viable realizar el proyecto y se proponen
2 ideas para mejorar el proyecto propuesto.
Conclusiones: Se justificará si se cumplieron los objetivos haciendo
referencia a los análisis realizados y se incluirá una reflexión personal sobre
la evaluación del proyecto.
Reporte
Objetivos
Objetivo general
Evaluar el proyecto de inversión “Carnitas estilo Michoacán en Saltillo” para
determinar la viabilidad de la inversión durante la materia de toma de decisiones
administrativas y financieras.
Objetivos específico
Utilizar las herramientas de evaluación de proyectos para determinar la
viabilidad de la inversión durante un año del proyecto.
Determinar el medio de financiamiento para la inversión en base al
resultado de la evaluación durante 5 años del proyecto.
Marco teórico
Antes de invertir es importante conocer el campo por el que se quiere apostar a
invertir y realizar una serie de evaluaciones para poder tomar la mejor opción que
genere mayor rendimiento.
Para poder comprender todo el documento es importante definir lo siguiente:
Proyecto
Según Estela (2020) se entiende por proyecto a una planificación consistente en
un conjunto de actividades que se encuentran interrelacionas y coordinadas con el
fin expreso de lograr resultados específicos.
Evaluación de proyectos
Según Cervantes (2020) es "un instrumento o herramienta que genera
información, permitiendo emitir un juicio sobre la conveniencia y confiabilidad de la
estimación preliminar del beneficio que genera el Proyecto en estudio
Dónde:
VAN: Valor actual neto
F1: Flujo i-ésimo esperado
K: Costo de capital o tasa de rendimiento mínima aceptable esperada (TREMA)
n: Plazo o periodo de vida útil Io: Inversión inicial
PR=
Dónde:
PR: Periodo de recuperación
Io: Inversión inicial
Fe: Flujo de efectivo esperado
Reporte
Índice de rentabilidad
Según López (2015) el índice de rentabilidad permite evaluar de manera rápida, si
el proyecto de inversión es viable. Esto se consigue determinando el valor
obtenido entre beneficio en base al costo.
En otras palabras, mide el rendimiento que genera cada peso invertido en el
proyecto descontado al valor presente.
La fórmula para calcular el índice de rentabilidad es la siguiente:
IR=
Costo de la deuda
Este parámetro nos muestra el rendimiento que esperan los accionistas por el
dinero que le prestan a la empresa.
Kd = Tasa de interés (1- tasa de impuestos)
Costo de capital promedio ponderado
El cálculo del costo de capital considera la participación que tiene cada una de las
fuentes de financiamiento y qué tanto afectan a cada inversión.
El costo de capital promedio ponderado (CCPP) se determina de acuerdo a la
siguiente fórmula:
2. Estudio de mercado
Reporte
Es muy importante ya que permite analizar si hay demanda potencial para que el
proyecto sea sostenible en el tiempo y dé los beneficios que se esperan. La
profundidad del análisis estará definida por el capital dispuesto para invertir y la
complejidad del proyecto.
4. Parámetros económicos
Además, habrá que calcular indicadores económicos que a partir de los flujos de
fondos permitan analizar la rentabilidad del proyecto. Estos valores ratios
financieros permiten comparar fácilmente diferentes proyectos alternativos. Los
que se emplean con mayor frecuencia son:
1) Valor Actual Neto (VAN): que permite equiparar a valor presente el flujo de
fondos.
2) Tasa Interna de Retorno (TIR): que indica la rentabilidad intrínseca del
proyecto.
3) Payback o periodo de recuperación de capital: indica en cuánto tiempo
se puede recuperar el desembolso inicial del proyecto.
Análisis de mercado
Es una evaluación que te permite determinar el tamaño de un mercado particular en tu
industria e identificar factores como el valor del mercado, segmentación de clientes,
identificar sus hábitos de compra, conocer a la competencia, el entorno económico,
las tendencias actuales, las regulaciones legales y culturales y muchos factores más.
Reporte
Evaluación económica
Con métodos de evaluación que toman en cuenta el valor del dinero a través del
tiempo, anota sus limitaciones de aplicación y los compara con métodos contables
de evaluación que no toman en cuenta el valor del dinero a través del tiempo, y
muestra la aplicación práctica de ambos.
2) Segunda pregunta
3) Tercera pregunta
Reporte
4) Cuarta pregunta
5) Quinta pregunta
Reporte
6) Sexta pregunta
7) Séptima pregunta
Reporte
Para ello se planea realizar el siguiente procedimiento para obtener el valor inicial
de inversión:
1) Capital Propio: La mitad de la inversión inicial será financiada por el capital
de cada inversionista, la cantidad será dividida entre la cantidad de
inversionistas y el resultado será la cantidad de inversión por individuo
2) Préstamo Bancario: El 50% del financiamiento será mediante un préstamo
bancario en la institución Citibanamex. Según Citibanamex (2020) el plazo
de pago será de 24 meses, con una tasa de interés del 17% anual fija. Una
de las ventajas de adquirir este instrumento es que podemos liquidarlo
antes del plazo, sin penalización.
1) Gastos variables
Activos
Elemento Precio unitario Cantidad Total
Cazo $ 7,600.00 1 $ 7,600.00
2) Pala de palo fierro $ 350.00 1 $ 350.00 Activos
Escurridor grande acero inoxidable $ 828.00 1 $ 828.00
Pinza acero inoxidable $ 140.00 1 $ 140.00
Escurridor pequeño $ 230.00 1 $ 230.00
Quemador grande $ 650.00 1 $ 650.00
Tanque de gas $ 900.00 4 $ 3,600.00
Linea de gas $ 125.00 2 $ 250.00
Vaporera $ 3,000.00 2 $ 6,000.00
Tabla grande de material sintético $ 1,200.00 1 $ 1,200.00
Báscula digital $ 1,600.00 1 $ 1,600.00
Ollas de acero inoxidable $ 900.00 1 $ 900.00
Machete acero inoxidable $ 200.00 1 $ 200.00
Mesa de plastico para preparación $ 1,000.00 2 $ 2,000.00
Mesa para despachar $ 1,500.00 1 $ 1,500.00
Caja registradora $ 2,300.00 1 $ 2,300.00
Mesas de acero inoxidable $ 2,500.00 1 $ 2,500.00
Freezer $ 7,000.00 1 $ 7,000.00
Licuadora $ 1,200.00 1 $ 1,200.00
Refrigerador $ 5,000.00 1 $ 5,000.00
Bancas $ 4,000.00 3 $ 12,000.00
Sillas $ 3,000.00 2 $ 6,000.00
Total $ 63,048.00
Reporte
3) Materia prima
Resumen anual
Elemento Precio
Total de activos (5 años de vida) $ 63,048.00
Gastos fijos mensualmente $ 192,000.00
Gastos variables mensualmente $ 88,800.00
Materia prima mensual $ 762,624.00
Flujo Inicial
Maquinaria 63,048
Adaptaciones 280,800
Inventario de materiales directos 762,624
Flujos operativos
Ventas 1,500,000 1,575,000 1,653,750 1,736,438 1,823,259
Costo de ventas 800,000 630,000 661,500 694,575 729,304
Gastos operativos 355,942 315,000 330,750 347,288 364,652
Depreciación 12,610 12,610 12,610 12,610 12,610
Amortización 56,160 56,160 56,160 56,160 56,160
Utilidad antes de impuestos 275,288 561,230 592,730 625,805 660,534
Impuestos 30% 82,587 168,369 177,819 187,742 198,160
Utilidad neta 192,702 392,861 414,911 438,064 462,374
Depreciación y amortización 68,770 68,770 68,770 68,770 68,770
Flujo antes de capital de trabajo (1) 261,471 461,631 483,681 506,833 531,144
Flujos terminal
Flujo por venta de inversiones
Costo de la deuda
Tasa de interés (Citibanamex) 17%
Impuestos 30%
Kd=Tasa de interés*(1-Impuestos)
Kd 11.9%
VPN
Año 0 1 2 3 4 5
Monto -$ 1,106,472.00 $ 1,024,095.48 $ 442,730.88 $ 529,040.88 $ 456,063.26 $ 529,928.00
(1+CCPP)^n 1.00000 1.10950 1.23099 1.36578 1.51534 1.68127
Monto*(1+CCPP)^n -$ 1,106,472.00 923024.3173 359654.254 387353.3465 300964.9051 315195.7357
VPN $1,179,720.56
TIR 56.43%
Indice de rentabilidad 1.066
Flujo de efectivo esperado $ 2,981,858.49
Periodo de recuperación 0.371
Propuesta de mejora
Como se muestra en el desarrollo del proyecto se obtiene lo siguiente:
Una VPN positiva.
Una TIR mayor que el CCPP.
Índice de rentabilidad mayor a uno.
Periodo de recuperación aceptable.
Entonces en base a lo anterior, se demuestra que este proyecto es viable y que es
muy buena idea invertir en él ya que con las condiciones propuestas y con el
préstamo al banco se da la situación en la cual se paga la deuda adquirida, se
pueden pagar los gastos operativos, los costos de ventas y se obtiene una utilidad
neta que va creciendo a través de los años. También es importante destacar los
métodos para poder definir si el proyecto va a ser aceptado aplicando el estudio
de mercado que muestra que aún y con las condiciones con las cuales nos
encontramos en contingencia se puede tener un buen panorama en el proyecto.
Reporte
Conclusiones
Con toda la información dada se cumplen tanto el objetivo general como los
específicos de manera satisfactoria ya que pudimos evaluar el proyecto con los
conocimientos adquiridos en la materia de toma de decisiones administrativas y
financieras. Evidentemente también se cumplen las ventajas y beneficios que se
mencionaron durante el proyecto el cual muestra que el proyecto puede durar más
de los 5 años propuestos. Con este estudio se pudieron reducir las limitaciones
que se mencionaron durante el proyecto por lo que es importante tener marcada la
estrategia a seguir para poder cumplir los objetivos y obtener un negocio propio
estructurado y fundamentado.
Este tipo de proyectos son muy enriquecedores ya que en mi caso pude evaluar
un proyecto personal que no estaba seguro si llevar a acabo o no, dados los
valores y proyecciones es evidente que es buena idea invertir en este proyecto.
Me agrada como los temas, las clases y la evidencia tiene que ver con la teoría,
aplicaciones didácticas y aplicaciones en la vida real. El poder aterrizar la
información de esta manera me gusta ya que no solo se queda en un proyecto
más de una materia, sino que lo podemos llevar a la práctica. También es
Reporte