CAÑA DE AZUCAR

Es un cultivo cuyo procesamiento requiere de mucha mano de obra, por lo

que representa una relevante fuente de empleo. El nivel de productividad
en México es alto sin embargo, los costos de producción superan a los de
otros países.

Con más de 26 mil millones de pesos y casi 57 millones de toneladas

producidas el año pasado, la caña de azúcar se ubica en el segundo puesto.

AGUACATE

 El tercer puesto lo ocupa el aguacate, en donde México es líder a nivel

mundial en la producción de esta fruta. Estados Unidos es el principal
comprador.

El año pasado su producción generó un valor de más de 20 mil millones de

pesos, con un millón 520 mil toneladas cosechadas en todo el país.

TOMATE

De Enero a Abril se obtiene el 75% de la cosecha en el ciclo de otoño-

invierno. El tomate obtuvo una gran cantidad de producción con 2.875 mil
toneladas.

también se ha consolidado como el principal exportador de este producto a

nivel mundial

FRIJOLES

 la producción de frijol en México creció en 14 por ciento. En México, el

consumo per cápita de este producto es de 8.4 kilogramos al año y el valor de
la producción se estima en 9.5 mil millones de pesos

MAIZ
Tan sólo en 2014 el valor de la producción de maíz ascendió a más de 72 mil
millones de pesos, con más de 23 millones de toneladas producidas ese año.
CHILE
En 2014 el valor de la producción de chile verde fue de casi 18 mil millones
de pesos, con dos millones 732 mil toneladas cosechadas en ese periodo.
Además, México ocupa el segundo lugar a nivel mundial en la producción de
chile verde, sólo detrás de China.
Sin embargo, nuestro país es el principal exportador de chile verde en el
mundo