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INSTI INSTITUCIÓN EDUCATIVA GABRIEL GARCÍA MÁRQUEZ

Secretaría de Educación Municipal


Carrera 7 No.85 – 22 Correo Electrónico: iegabrielgarcia@alcaldianeiva.gov.co Neiva – Huila
Nit. 800.243.391-DANE No. 141001004559
Aprobación de Estudios: Resolución No. 088 del 25 de marzo del 2003. Jornadas Diurna y Sabatino

ESTRATEGIA DISEÑO PEDAGÓGICO PARA TRABAJO EN CASA. GUÍA # 7


PEDAGÓGICA
GUÍA DE APRENDIZAJE ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE CONOCER EL VALOR NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS
QUE CONSUMES?

GRADO Y JORNADA QUINTO JORNADA MAÑANA Y TARDE


PARTICIPANTES DIRECTORES DE GRADO 5°
ÁREAS MATEMÁTICAS, LENGUA CASTELLANA, INGLÉS, ÉTICA, CIENCIAS
TRANSVERSALIZADAS NATURALES Y CIENCIAS SOCIALES
DURACIÓN DEL 7 DE SEPTIEMBRE HASTA EL 18 DE SEPTIEMBRE
FECHA DE ENVÍO Y ENVÍO: LUNES 7 SEPTIEMBRE – ENTREGA HASTA: VIERNES 18 DE
ENTREGA SEPTIEMBRE
MEDIO DE WHATSAPP
COMUNICACIÓN

OBJETIVO GENERAL: Usa la información de distintos empaques de alimentos para potenciar el


desarrollo de la competencia lectora y escritora en las diferentes áreas del conocimiento.

INTRODUCCIÓN

Apreciado estudiante, recibe un cordial saludo de parte de tus profesores. Para alcanzar
los Derechos Básicos de Aprendizaje del grado QUINTO, es necesario que REALICES cada
ACTIVIDAD asumiendo RESPONSABLEMENTE el envío de cada evidencia de acuerdo al
día y la fecha ASIGNADA EN ESTA GUÍA, al WhatsApp de tu profesor (a).

Situación propuesta:
Observa y lee detenidamente la información nutricional que contienen los siguientes
alimentos:
MATEMÁTICAS: Presentar actividad mediante fotografía el día MIÉRCOLES 9 de septiembre.

¿QUÉ PODEMOS MEDIR?

Vamos a estudiar las magnitudes. Pero, ¿qué son las magnitudes? La magnitud es todo aquello que puedes
medir y representar numéricamente. Si observas a tu alrededor encontrarás muchas cosas que se pueden
medir; en la escuela, la calle o la piscina puedes encontrarlas. Sin embargo, no todas las cosas se pueden
medir con la misma magnitud.

Así, para medir el largo, ancho o alto de un objeto usamos la magnitud de la


longitud cuya unidad de medida es el metro.

Para medir la cantidad de líquido que cabe en un recipiente utilizamos la magnitud de


capacidad, cuya unidad de medida es el litro.

Para medir el peso de un objeto usamos la magnitud de masa, cuya unidad de


medida es el kilo.

Por último, para medir el tiempo usamos la magnitud del


tiempo, cuya unidad de medida es el segundo.
Actividad: Contesta en tu cuaderno de Matemáticas las siguientes preguntas:

1. ¿Todo se puede medir?


2. ¿Qué usamos para medir?
3. Realiza el cuadro de la diapositiva y responde las preguntas.
4. Pide a la persona que cocina en tu casa que te preste un empaque de cualquier alimento que
consuman que tenga etiqueta, obsérvalo y luego dibújalo en tu cuaderno sin perder ningún detalle.
(logo, información nutricional, medida).

LENGUA CASTELLANA: Presentar actividad mediante fotografía y audio el día VIERNES 11 de septiembre.

¡HOLA AMIGUITO! Te invito a leer el siguiente Instrucciones


texto: 1. PASO 1
En una olla de fondo alto a fuego bajo
Ingredientes poner el agua, la astilla de canela y el
arroz, cocinar por 15 minutos o hasta que
• 1 1/2 tazas de agua absorba la mayor parte del líquido.
• 1 (200g) taza de arroz 2.
• 1 (5g) astilla de canela 3. PASO 2
• 2 (500ml) tazas de leche Agregar la leche y con una cuchara
• 1 (168g) taza de LECHE CONDENSADA. revolver constantemente.
• 1/2 (120g) taza de CREMA DE LECHE. 1.
• 2 (30g) cucharadas de uvas pasas 2. PASO 3
Añadir la LECHE CONDENSADA y seguir
Total: 55min revolviendo hasta que el arroz ablande y
Preparación: 10min tome una consistencia cremosa.
Cocción: 40min 3.
Servir: 5min 4. PASO 4
Adicionar la CREMA DE LECHE y cocinar
sin dejar de revolver por 4 minutos más.

5. PASO 5
Por último, agregar las uvas pasas y
revolver para integrar, apagar el fuego y
retirar la olla.

6. PASO 6
Servir el arroz caliente o frío según el
gusto, en 8 porciones iguales. Sí desea,
puede espolvorear canela molida por
encima.
ESCRIBIR Y RESPONDER EN EL CUADERNO:
¿De acuerdo a las características del contenido del texto y a la estructura, qué tipo de texto es, el que acabas
de leer?

ESTE ES UN TEXTO INSTRUCTIVO y sirve ¿Cuál es el propósito de estos textos?


para ilustrar información útil sobre cómo
utilizar un aparato o cómo armar un objeto o Describir la lista de elementos necesarios y
cómo preparar una receta. Muestran pasos a mostrar los pasos a seguir para llevar a cabo una
seguir, materiales y como lo dice su propio acción. Como lo dice su propio
nombre: instruyen en alguna actividad. nombre: instruyen en alguna actividad.

ACTIVIDADES PARA REALIZAR Y ENTREGAR:

1. Imprime la siguiente sopa de letras o elabórala en una hoja tamaño oficio y encuentra palabras que
aparecen en la INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LOS EMPAQUES DE ALIMENTOS QUE
ESTÁN EN ESTA GUÍA.

D L S A N I M A T I V T S
N O C C Y C S W S A C S N
G R A S A S A T U R A D A
M E L L T O Y F G H R E R
P T O S E D U Y U J J F T
O S R I F I I H O A O I A
I E I U G O O I K G O B S
C L A Z U C A R E S I R A
L O S Ñ J T R O A K D A R
A C K U P L E L J L P T G
C A R B O H I D R A T O S

2. Elige una receta sencilla de cocina, con la ayuda de un adulto prepárala y luego graba un
audio explicando cómo la preparaste.

INGLÉS – ÉTICA Y VALORES: Presentar actividad mediante fotografía el día LUNES 14 de septiembre.

Con la orientación de la profesora elabora un cuadro en el cual expliques cual es el aporte nutricional de algunos
alimentos de origen vegetal, que consumes frecuentemente. Luego, en un octavo de cartulina dibuja el cuerpo
humano con el letrero:NUTRITIONAL VALUE OF FOOD TO TAKE CARE OF MY BODY (Valor nutricional de los
alimentos para cuidar mi cuerpo). Posteriormente, indica mediante flechas y escritura en inglés, que parte de tu
cuerpo se beneficia con el consumo de ciertos alimentos. Finalmente, mediante un video pronuncia en inglés, las
palabras que señalaste en el dibujo.
CIENCIAS NATURALES Y SOCIALES: Presentar actividad mediante fotografía el día MIÉRCOLES 16
de septiembre.

IMPORTANCIA DE LEER EL VALOR NUTRICIONAL DE LOS EMPAQUES DE LOS ALIMENTOS


QUE CONSUMIMOS:
La información nutricional registrada en los empaques de los alimentos, son de gran importancia, dado
que nos sirve para limitar el consumo de determinados nutrientes que en exceso pueden ser
perjudiciales para nuestra salud., pero también para consumir en mayores cantidades aquellos que nos
favorecen. Esto depende de nuestra edad, salud, o en algunos casos si se piensa en hacer dietas. Por
lo anterior el etiquetado de alimentos es el medio de comunicación más importante y directa entre los
fabricantes y los consumidores. Los cuales proveen información sobre: valor nutricional, contenidos
netos, origen, número del lote, fecha de fabricación y fecha de vencimiento y en algunos casos nos
facilitan formas de prepararlo o consumirlo, entre otros. Cabe resaltar que en cada producto viene con
el nombre del fabricante o quienes lo comercializan. Teniendo en cuenta esto, en nuestro departamento
existen fábricas o empresas que ya llevan varios años en el mercado con productos de alta calidad,
ejemplo ARROZ ROA, creada en el año de 1968 conocida como MOLINO ROA, y que ha generado al
departamento empleo, reconocimiento y actualmente ha crecido ofreciendo variedad en sus productos.
ACTIVIDAD:
1. Recorta y pega en tu cuaderno tres empaques de alimentos que consumas en tu casa con mayor
frecuencia, luego completa el siguiente cuadro relacionando en él los datos que allí te solicitan.

ALIMENTO Información Fecha de Fecha de Comidas que Marca o


nutricional elaboración vencimiento preparas con Comercializado Por:
este alimento

AUTOEVALUACIÓN: Esta rejilla te permite expresar las fortalezas y dificultades presentadas al


momento de desarrollar cada actividad.

¿COMO TE SENTISTE CON ESTE


TRABAJO? FORTALEZAS DIFICULTADES
(Que le gustó) (Que no le gustó)
MATEMÁTICAS

LENGUA CASTELLANA

INGLÉS Y ÉTICA

CIENCIAS NATURALES Y
SOCIALES

CRONOGRAMA ENTREGA DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS POR LOS ESTUDIANTES:

ÁREA FECHA TIPO DE EVIDENCIA


MATEMÁTICAS MIÉRCOLES 9 SEPTIEMBRE FOTOGRAFÍA
LENGUA CASTELLANA VIERNES 11 SEPTIEMBRE FOTOGRAFÍA Y AUDIO
INGLÉS Y ÉTICA LUNES 14 SEPTIEMBRE VÍDEO
CIENCIAS NATURALES Y MIÉRCOLES 16 SEPTIEMBRE FOTOGRAFÍA
SOCIALES
CUADRO DE VIERNES 18 SEPTIEMBRE FOTOGRAFÍA
AUTOEVALUACIÓN

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