DESCRIPCIÒN Y ANÀLISIS DEL PROBLEMA

La granja de Juan es una empresa ubicada en el departamento del meta,

dedicada al procesamiento de carnes, Avícolas, porcina y de res, dado su

posicionamiento en el mercado, el cual alcanza un 35% de producción a nivel

nacional, La granja de Juan ha decidido que debe tener una planeación

estratégica para la producción del año 2019, para ello es importante que se haga

un levantamiento de datos históricos de las ventas de los tres años anteriores.

Como equipo de expertos, basados en algunos datos importantes de cada una de

las carnes producidas de cada corte de carne y cada animal, debemos definir cuál

es el método más eficaz y eficiente que debemos recomendar a la granja para

realizar la planeación correspondiente, teniendo en cuenta los parámetros

recomendados, según el método elegido.