Hugo Menzella

ASAGA
Noviembre 2015

Information Overview
September 2013
SECCIÓN 2
Producto EGasa

Not for Distribution

Resumen de producto EGasa

PROBLEMA SOLUCIÓN PROPUESTA POR KECLON

Bioinformática + Biologia sintética = Enzima que
hidroliza eficientemente EGs

Esterol

Los esterilglucósidos (“EGs”) Esterilglucósido

son materiales insolubles en S
biodiesel y diesel que bloquean
filtros de + Enzima
motores. EG

Glucosa

Not for Distribution 3

 Optimización del proceso

Puesta a punto de parámetros del

proceso: Temp, pH, FI, % agua, tiempo,
agit , dosificación de enz, reciclado.

Eliminación completa de EG en 2
horas utilizando 3 g de enzima por
Escala de laboratorio: HT screening tonelada de biodiesel
120

100
hidrólisis de EG (%)

80

60
Ensayo en batch
con biodiesel
40
húmedo
20

0
Escala de planta piloto: puesta a punto 0 1 2 3 4 Escala industrial: validacion
tiempo de incubación (h)

Not for Distribution 4

 Propiedades del biodiesel tratado

Turbidez de muestras de B100 DETECCIÓN DE EG POR GC-FID

Arriba: CONTROL
Abajo: KECLON
1 - Estándar Interno
2, 3 y 4: EGs

CT CSFT FBT
Keclon Control Muestra
(mg/kg) (seg)

B100 control 77,4 720 6,0

El biodiesel tratado con la enzima EGasa
de KECLON muestra una calidad B100 + EGasa1 0,5 101 1,0
comparable a la del biodiesel destilado, Biodiesel Destilado 0,0 100 1,0
a un costo considerablemente menor Límite Tolerado 24,0 200 2,0

Not for Distribution 5

Valor para productores de biodiesel
Comparación de enzimas de Keclon con otros procesos de eliminación de EG

Keclon EGasa Distillation Decanting

Cost per Ton $5 $34 $3-5

(not including hidden costs)

Efficiency High High Low

CapEx Low Very High Low

OpEx Low High Low

Not for Distribution 6

SECCIÓN 3
Producto para desgomado de aceites

Not for Distribution

 Producto para desgomado de aceites

El desgomado enzimático elimina impurezas y aumenta rendimientos

Aumenta el rendimiento mediante la conversion de PL en DAGs y disminución de TAGs

atrapados en emulsión producida por PL

Aceite + Enzimas Gomas DAGs TAGS

 Keclon desarrollo enzimas sinteticas para aumentar eficiencia catalítica

 Fermentaciones de microorganismos recombinantes de alto rendimiento
 Proceso de manufactura eficiente permite comercialización a precio competitivo

Not for Distribution 8

Producto para desgomado de aceites

• Extra yield 2,4%

• Producto Keclon no aumenta la acidez

Gomas
Gomas
Keclon Water

Not for Distribution 9

Producto para desgomado de aceites

Aceite crudo

Producto Keclon
NMR Analysis

Comercial 1

Comercial 2

Producto Keclon hidroliza 100% of PC, PE and PI , los cuales representan

más del 90% de los PL totales presentes en aceite de soja

Not for Distribution 10

SECCIÓN 4
Producto para tratamiento de gomas

Not for Distribution

 Aceite a partir de gomas

Implementación de desgomado enzimático clásico requiere elevada inversión de

capital. Tratar gomas reduce volúmenes e inversión
Más de 90% de PL contenidos en gomas obtenidas en procesos de desgomado
acuoso hidrolizados en pruebas de laboratorio
2,5% de extrayield por tn de aceite. Ej: 34 Kg de gomas base seca obtenidos de
una tn de aceite permitirían recuperar 25 kg de una mezcla de DAGs y TAGs

Ventajas:

• Menor costo de capital

• Menores dosis de enzimas respecto a
desgomado enzimático tradicional

Not for Distribution 12

 Aceite a partir de gomas

Evaluación de fosfolípidos remanentes por RMN

Goma:Aceite 1/5
p-Cho Coctail Keclon

p-Et
p-Ino PA

Goma:Aceite 1/5
Control sin tratar PE PC
PI
PA

Referencias: Las proporciones de Goma:Aceite 1/5 y 1/20 corresponden a 1 parte de goma en 4 o 19 de aceite desgomado, según corresponda.
PC: Fosfatidilcolina; PE: Fosfatidiletanolamina; PI: fosfatidilinositol; PA: Acido fosfatidico. p-Cho: Fosfocolina; p-Et: Fosfoetanolamina; p-Ino: Fosfoinositol.

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SECCIÓN 4
Producto para tratamiento de borras de neutralización

Not for Distribution

Tratamiento de borras con enzima Keclon para la producción de oleinas

Composición de borras: (ejemplo, variable según % de agua)

Materia Grasa Total (en borra de neutralización) ~ 45%

Ácidos Grasos 20,4%

Materia Grasa Neutral (TAG y DAG) 14,9%
Fosfolípidos 9,9%
Agua en Borra 49,7%
Sodio 2,8%
Insoluble in éter 2,3%
Total 100,0%

Cocktail Keclon
20 kg de borras 16 kg Oleínas
1 ton aceite desgomado
(en base seca)
acuoso
Cocktail Keclon
8 kg de borras 6 kg Oleínas
1 ton aceite desgomado
(en base seca)
enzimático

Not for Distribution 15

SECCIÓN 5
Productos en desarrollo

Not for Distribution

Tratamiento de residuos de la industria aceitera

Foco en recuperación de productos de valor a partir de gomas/

borras

1- Recuperación de colina: usado en alimentos para monogástricos

2- Recuperación de esteroles y otras moléculas liposolubles de

gomas residuales: permitirán incrementos adicionales en
extrayield de aceites

Not for Distribution 17

SECCIÓN 6
Formulaciones a medida de cada cliente. Ejemplos

Not for Distribution

Uso de enzimas Keclon en tratamiento de aceites en plantas que usan
desgomado enzimático. Base precio FAS 500 USD

1 tn de Aceite crudo

Cocktail Keclon 1 Beneficio 2,4% extrayield = 12 USD

Aceite desgomado + Gomas residuales

Cocktail Keclon 2

Beneficios:

2 kg ClCho = 2,50 USD

+
4 kg oleina = 1,50 USD

Not for Distribution 19

Uso de enzimas Keclon en tratamiento de aceites en plantas que usan
desgomado acuoso. Base precio FAS 500 USD

1 tn de Aceite crudo

Desgomado acuoso

Aceite desgomado + 34 kg Gomas

Cocktail Keclon 3

Beneficios:

25 kg de DAGs + TAGs = 12,5 USD

+
2 kg ClCho = 2,50 USD

Not for Distribution 20

¡Muchas Gracias!

contacto@keclon.com

Not for Distribution 21