5/8/2020 Como Delimitar los Lotes en las Fincas

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Como Delimitar los Lotes en las Fincas
Asociación de
cultivos
Autor: Ing. Fernando Hernández
Rotación de Cultivos
Cuando se está fundando una finca, se toma la decisión de
Lotes en las fincas
definir los lotes de cultivo, normalmente esa decisión la toma
Poda hortalizas
el agricultor sobre un plano topográfico de la finca en el
tutoraje de hortalizas mejor de los casos. Pero también puede tomarla sobre un
Plasticultura croquis en un papel o directamente en el campo. En muchos
Precauciones casos no se delimitan los lotes. Sin embargo esta decisión
plasticultura es tan importante que define el funcionamiento mismo de
Polinización de la toda la unidad de producción a futuro, en el presente
parchita
documento disertaremos sobre factores a tomar en cuenta a
Polinización Asistida la hora de decidir cómo definir o delimitar los lotes de las
Parchita M
fincas.
Densidad de siembra
naranjas

Poda Cítricos

Malezas en naranjas

Lombrices

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Inducir floración

Polinizacion por
Insectos

Pérdidas Post
Cosecha

Densidad de siembra

Preparacion suelos

El conuco

Semillero en suelo
Lotes dependen del tamaño de la finca
Una finca no debería tener demasiados lotes, de lo contrario su manejo se hace muy
complicado, esto nos impulsa en términos generales a crear entre 10 o máximo 20 lotes
por finca, lo que produce al final lotes de 2,5 Has a 5 Has en el caso de una finca de 50
Has. Sin embargo esto puede cambiar según los factores que mencionaremos mas abajo.

Si la finca es muy grande como una plantación de palma africana los lotes pueden ser de
10 o 20 hectáreas inclusive.

Fincas pequeñas de 2 a 3 hectáreas reducen el número de lotes y es ideal un lote de un

cuarto a media hectárea, por lo que una finca de las dimensiones enunciadas al inicio de
este párrafo puede tener de 4 a 12 lotes.

Lotes según la uniformidad del terreno

Los lotes deben responder a condiciones de suelo similares, ideal sería hacer estudios
previos de suelo, hacer una cuadricula y delimitar los lotes por condiciones de textura,
ácidez, salinidad, drenaje, etc.

Lo descrito en el párrafo anterior casi nunca es posible, por ello se delimitan las áreas de
acuerdo a la posición en el paisaje, esto lleva implícito ciertas condiciones de suelo

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similares, por ejemplo terrenos planos formados en las inmediaciones de los ríos, producen
suelos diferentes.

Cerca de los ríos se presentan zonas altas con suelos arenosos en lo que se conoce como
banco del río y en la medida que nos alejamos del río la textura se torna más arcillosa
formando los esteros de los ríos. El suelo de la vega de los ríos es distinto al suelo de la
sabana.

Es muy diferente el comportamiento de los cultivos en suelos arenosos que en los

arcillosos, motivando a delimitar en lotes diferentes las tierras de los bancos de los ríos y
las tierras de los esteros de los ríos, incluso este factor puede hacer que las formas de los
lotes no sean cuadradas ni rectangulares, prefiriendo agrupar en un mismo lote los suelos
con un tipo de suelo similar.

Si una finca tiene zonas planas y zonas con pendiente, debe delimitar lotes distintos en las
zonas planas y lotes distintos en las zonas con pendiente, incluso puede separar los lotes
en tierras con poca pendiente del terreno y zonas con alta pendiente del terreno.

El principio es básico si una zona de tierras requiere un manejo agronómico diferente a otra
zona entonces deben estar en lotes diferentes para poder dar el manejo personalizado que
requieran. Pueden existir en consecuencia lotes más grandes y lotes más pequeños dentro
de una misma finca aunque no sea lo ideal.

En terrenos muy uniformes se puede manejar el criterio mencionado en la sección relativa

al tamaño de la finca.

Lotes de acuerdo al cultivo a desarrollar

Si se va a sembrar un solo cultivo en una sola fecha de siembra puede haber un solo lote
en la finca, así lo realizan los productores de papa en el Valle de Chirgua que siembran un
solo lote de 4 a 5 Hectáreas que coincide con el tamaño de sus fincas.

Si se van a sembrar diferentes cultivos en diferentes fechas debe haber por lo menos un
lote por cada cultivo diferente y para cada fecha diferente de siembra, otra opción es
agrupar cultivos con requerimientos nutricionales similares y manejarlos como si fueran un
solo cultivo, puede ser el caso de un cultivo de espinaca nueva Zelanda, albahaca, acelga
y perejil que tienen requerimientos de abonado y riego similares. Esos cuatro cultivos
pueden desarrollarse como si fueran un solo lote si fueron sembrados al mismo tiempo.

La caña de azúcar, se siembra en grandes extensiones y la tierra se divide en lotes

atendiendo a fechas diferentes de siembra o soca, esto con la idea de ir cosechando el
cultivo por lotes de acuerdo a la capacidad del central azucarero o panelero que procesará
el cultivo. Una de las mas fuertes razones para tomar la decisión de dividri la plantación de
caña en lotes la produce la limitación relativa al tiempo que debe transcurrir desde la
cosecha hasta la molienda y desde que se corta el riego al cultivo hasta que finaliza la
cosecha para que no disminuya el rendimiento en azúcar.

Por supuesto la delimitación de los lotes se debería hacer de acuerdo a lo descrito en

relación al tamaño de la finca y a la uniformidad del terreno. El lote en caña de azúcar se
llama tablón y puede tener de 5 a 10 Hectáreas.

Finalizando esta sección podemos decir que los frutales tienen manejo diferente a cultivos
anuales y deben ir en lotes separados.

Lotes en cultivos asociados

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En un cultivo asociado pueden existir dos lotes en un mismo suelo, en nuestra experiencia
profesional hemos separado en dos lotes un cultivo de repollo sembrado en el medio de un
cultivo de lechosa, cuando regamos por goteo.

Los hilos de lechosa se riegan con mangueras secundarias distintas a las utilizadas para
regar la lechosa, esto nos permite aplicar abonos que requiere la lechosa distintos a los
que requiere el repollo y viceversa, las aplicaciones de agroquímicos también son
diferentes para los dos cultivos, entonces existen dos lotes en un mismo suelo al mismo
tiempo que se manejan en forma diferente.

Lotes de acuerdo a la estrategia de mercadeo

Si la idea es hacer una sola siembra y producir una cosecha que se vende al mercado
mayorista o a una industria, se puede hacer un solo lote si las condiciones de suelo y
tamaño de la finca lo permiten.

Si la idea es hacer una cosecha continua atendiendo a mercados cautivos se debe ser muy
cuidadoso con el concepto de continuidad descrito en el artículo sobre mercadeo agrícola,
por ello deben haber varios lotes sembrados para que la cosecha permanezca en
volúmenes constantes a lo largo del año o que tenga fluctuaciones puntuales como en el
caso de las flores para el día de las madres o de los enamorados.

Con la idea recién explicada podemos decir que el cultivo de tomate debe sembrase un
lote cada tres semanas, mientras que el cultivo de pimentón debe ser cada 6 a 8 meses,
para ayudar a garantizar un volumen de cosecha estable.

Una finca de 2 hectáreas tendrá en consecuencia 8 lotes de 2500 m2 si piensa sembrar

tomate y tres lotes de 6500 m2 si piensa sembrar pimentón cuando aspira a tener una
cosecha estable a lo largo del año.

Los lotes en el cultivo de la naranja, el durazno y del limón se diferencian de acuerdo a la

fecha en que se induce la floración, esto determina el manejo de agroquímicos y de
fertirriego que requerirá el cultivo.

Los invernaderos y los lotes

Es práctica habitual que cada invernadero sea considerado un lote, sin embargo por
problemas de mercadeo pueden haber varios lotes dentro de un invernadero o varios
invernaderos constituyan un lote.

Cada invernadero es un lote diferente

El manejo del riego debe hacerse por lote y no necesariamente por invernadero, obligando
a tener inyectores de fertilizantes por cada lote para poder hacer manejos de fertirriego
diferentes a cada lote. Eso significa que pueden haber varios inyectores de fertilizantes
dentro de un mismo invernadero.

En nuestra experiencia profesional hemos trabajado con una empresa que tenía 5 Has de
invernaderos con tomates a diferentes edades que eran vendidos a una gran empresa que
vende hamburguesas en todo el país. Ellos poseían un solo inyector de fertilizantes para
toda la finca y manejaban una fórmula promedio para toda la finca, por tal motivo las
plantas pequeñas recibían mucho potasio que no necesitaban y las plantas grandes
recibían mas nitrógeno y menos potasio del requerido en consecuencia el comportamiento
de la finca nunca era óptimo.

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Posteriormente tratamos de hacer abonados diferenciales de acuerdo a la edad del cultivo,

utilizando ese inyector de fertilizantes centralizado y cambiando de tanque de abonado de
acuerdo al nutriente requerido y encontramos que no había tiempo suficiente para pasar
todo el abono en fertirriego que requerían los invernaderos lejanos ya que en quince
minutos lo aplicado en el sistema no había llegado al lote donde se necesitaba y terminaba
saliendo en otro lote, el resultado es que el manejo del abono era incierto.

La solución final se obtuvo al colocar baratos venturis en cada invernadero en forma

descentralizada y no un inyector costoso y sofisticado en forma centralizada. Hay un
problema de logística ya que todas las mañanas hay que repartir y diluir el fertilizante que
requiere cada invernadero pero el beneficio que recibió el cultivo paga con creces el trabajo
adicional.

Se asume que todas las condiciones ambientales dentro de un invernadero son estables,
sin embargo podemos decir que esto no es cierto. Hay zonas donde incide mas el sol y la
evaporación es mayor, en esos lugares las plantas requieren más agua, por otro lado hay
zonas bajas dentro de los invernaderos que las mangueras empiezan a gotear antes que
las ubicadas en las zonas altas y dejan de gotear de último por lo que la cantidad de agua
que reciben es mayor y pueden presentar problemas de enfermedades fungosas o
bacterianas en comparación a los cultivos ubicados en las partes altas del invernadero.

Para resolver los problemas mencionados, recomendamos usar una manguera verde de
jardín para suplir el agua en los sitios secos y no subdividir el invernadero en lotes por
estos problemas. Válvulas check colocadas estratégicamente pueden hacer que la
distribución del agua dentro del invernadero sea un poco más uniforme, el uso de goteros
autocompensados reduce el goteo después que se apaga el riego manteniendo las
mangueras llenas de agua y finalmente también ayuda a eliminar las diferencias de
humedad, reducir la frecuencia de riego.

El software de fertirriego y el manejo de los lotes.

En el artículo sobre fases de desarrollo observamos las diferencias en fertirriego

necesitadas de acuerdo a la edad fenológica del cultivo, en resumen cuando la planta está
en fase vegetativa es decir emitiendo hojas necesita mas nitrógeno o un balance entre los
nutrientes nitrógeno, fósforo y potasio. Cuando el cultivo está en fase reproductiva es decir
llenando frutos requiere mas potasio.

En dicho artículo también descubrimos que la planta pequeña tiene una evapotranspiración
pequeña y que cuando la planta está grande tiene una evapotrasnpiración alta, en
consecuencia la demanda de agua es pequeña con una planta pequeña y una demanda
alta cuando la planta está grande.

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Delimitar los lotes de acuerdo a fechas de siembra permite generar recetas de riego y
abono de acuerdo a cada lote sembrado. Resulta obligatorio sembrar lotes completos y no
sembrar medio lote en una fecha y medio lote en otra fecha.

El software de fertirriego desarrollado por Agro-tecnologia-tropical.com, contempla la

posibilidad de manejar cada lote en forma separada, pero calcula todos los lotes al mismo
tiempo y emite reportes que permiten tener una visión de toda la finca en su conjunto.

La evaporación y la precipitación se introducen en un solo valor para toda la finca si los

cultivos son de campo abierto y el software de fertirriego calcula el balance hídrico para
cada lote de acuerdo a la profundidad de las raíces, la profundidad del suelo en dicho lote,
el kc de cada cultivo sembrado, etc.

Pueden coexistir frutas, hortalizas y cultivos muy diversos en una finca y el software podrá
calcular los requerimientos de fertirriego de cada cultivo en forma personalizada y emitir
una recomendación para cada uno de los lotes en forma separada en una instrucción
fácilmente entendible por un obrero encargado del riego.

En el caso de cultivos de invernaderos el software de fertirriego necesita la medición de la

evaporación y la pregunta para cada invernadero porque cuando el techo está sucio o tiene
diferentes edades de instalación presenta diferencias en la transmisión de luz por lo que se
producen diferentes mediciones de evaporación dentro de cada uno de los invernaderos.

Otra diferencia es que si los cultivos están grandes la humedad dentro del invernadero es
mayor y la evaporación disminuye. Lo expresado anteriormente nos obliga a
recomendarles a ustedes que deben colocar cuñetes para hacer mediciones de
evaporación dentro de cada invernadero.

En los invernaderos no hace falta calcular el balance hídrico como en el caso de los
cultivos a campo abierto que si lo requieren y la receta de riego se limita a reponer la
evapotranspiración. En todo caso pueden coexistir sin problemas cultivos de campo abierto
y dentro de invernaderos sin problemas y el software hará recomendaciones de unos lotes
independientemente de los otros.

Para conocer mas sobre el software de fertirriego recomendamos visitar el siguiente link:

http://www.agro-tecnologia-tropical.com/software_fertirriego.html

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Hemos incluido un video explicativo de como se introducen los datos de los lotes en el
Software de Cálculos de Agro-tecnologia-tropical al momento de la siembra o transplante o
cuando se empieza a utilizar esta tecnología por primera vez.

Introducir datos del lote en software calculos agrotecno

Para conocer nuestro servicio de asistencia técnica por internet recomendamos visitar el
siguiente link:

http://www.agro-tecnologia-tropical.com/programa_de_asistencia_tecnica.html

Para consultas puntuales puede escribirnos a nuestro correo comentarios@agro-

tecnologia-tropical.com

Advertencia: este texto ha sido escrito para dar información a los agricultores, por lo tanto
los estudiantes, profesores y científicos deben visitar el artículo sobre extensión
agrícola para ver el alcance de nuestra página web

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