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VANESA
MARTÍN
+ SUSANNA GRISO
MÁS ALLÁ DEL RIGOR
+ BELÉN FABRA
NUEVOS FORMATOS
+ SAMANTHA
VALLEJO-NÁGERA
COCINA EN ORDEN
SUMARIO
MODA Y BELLEZA .05
JOYAS Y RELOJES .37
MOTOR Y VIAJAR .43
AVANCES Y GASTRO .49
LIFESTYLE DE... .61
FLASH AGENDA .66
PANTALONES DE PANA
ACAMPANADOS
ANTIK BATIK P.V.P. 190€
QUE TROTA
La estética tradicional y solemne de los gauchos se
adueña del armario otoñal, con prendas de estilo
campestre que abrazan la piel y el pelo, las texturas
mullidas, los tonos tierra y los motivos étnicos.
// Por Maria Almenar
Las extensas llanuras del continente americano, Lonchamp son algunas de las firmas que han caído materiales orgánicos, jerséis y chalecos con flecos o
sin apenas relieves, se convierten en el escenario rendidas al encanto genuino del vestuario identitario bordados étnicos y pantalones bombachos, en una
perfecto para un tipo de moda más relajada, que de los gauchos, los jinetes sudamericanos residentes paleta cromática que se adueña de los tonos tierra,
mira hacia la naturaleza silvestre, alejada de urbes y en estos parajes naturales que, con el tiempo, se han los neutros y algunas pinceladas de granate, verde y
grandes aglomeraciones, y encuentra la inspiración convertido en un símbolo de la tradición, la artesanía naranja. No faltan tampoco en el armario otoñal que
en el estilo campestre que gira alrededor de la vida y las costumbres rurales del sur de Chile y Brasil, emula la estética gaucha los vestidos y las faldas con
de granjas y ranchos. En el norte, quedan los últimos Argentina, Uruguay y Paraguay. movimiento, con volantes contenidos y estampados
fulgores de la estética cowboy, que aún se aprecian florales de estética vintage. Y cada detalle cuenta. En
Este estilo campestre tan identificativo se traslada
en algunos detalles y complementos de temporada este caso, como broche final falta añadir botas de
a la city a través de prendas clave, como ponchos,
y, en el sur, los diseñadores vuelven a encontrar la piel arrugadas, bolsos bandolera de piel, sombreros
abrigos de borreguito, chaquetas largas de punto
inspiración en La Pampa Argentina y su estilo de de ala ancha y joyería de inspiración étnica para
con mullidas texturas o mantas con motivos étnicos.
vida bohemio. Etro, Isabel Marant, Celine, Chloé y redondear el codiciado look de amazona sureña.
Aparecen combinadas con camisas oversize de
VISTO EN CAMPAÑA:
RESPETO MUTUO
Ante la incertidumbre, ETRO revisita
su pasado, se aferra a sus valores
y lanza de nuevo una campaña
EN TIERRA
inspirada en la conexión universal
que mantienen humanos y animales.
Un mensaje que ya inspiró historias
pasadas y fue el corazón de la
campaña publicitaria Otoño-Invierno
La evocadora colección ‘Land of Horses’, de Aldomartins, es un homenaje al
1997/98, titulada Aniuomini. La
espíritu indómito del continente americano, a través de prendas de punto que
nueva propuesta, ‘We are all one’,
mantienen sus coloridos, esta vez inspirados en bordados tradicionales, flores
vuelve a reflexionar sobre el alma y
mexicanas y detalles que apelan a los rodeos en una gama de colores cálida y
la espiritualidad, y lo hace desde el
muy terrenal.
minimalismo. Un fondo en blanco,
nueve seres humanos -entre ellos,
el fundador Gimmo Etro y la top Eva
Herzigova- y 28 amigos naturales protagonizan la nueva
campaña visual, que transmite de forma serena el deseo
de respeto mutuo de una nueva era.
Campaña
Otoño-invierno
2020, ‘Land
of Horses’ de
Aldomartins
BAILARINAS CON
ESTAMPADO DE
VACA Y BORLAS
DECORATIVAS
MISLITA
P.V.P. 139€
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MODA
Gustoso Hogareño
Abrigo con cinturón tipo
Jersey tricolor
SITA MURT P.V.P. 135€ albornoz
IKKS WOMEN P.V.P. 375€
Mullido
Chaleco tricolor de pelo de
zorro platinum con base de
cuero de oveja
Y
CYRANA P.V.P. 695€
S
Sensual
Artesanal
Miniclutch flamenco en piel de ternera napa
C
Conjunto de encaje
gráfico y tul
LOEWE P.V.P. 1.250€ ETAM P.V.P. 44,98€
Dentro y fuera de
Suave
Botas acolchadas con plataforma de goma
SALVATORE FERRAGAMO P.V.P. 850€
CASA
Original
Bufanda de cachemir con
motivos geométricos en piel
HERMÈS P.V.P. 980€
Cómodo
Pantalones anchos de estilo deportivo
THE KOOPLES x SPORT P.V.P. 185€
REFUGIO
INTERIOR
La llegada del frío marca un cambio de registro: se imponen
los jerséis, los chalecos y las chaquetas que crean efectivos
juegos de doble capa en una cálida combinación de texturas,
estampados y colores. La comodidad y la funcionalidad
marcan el ritmo de una temporada introspectiva que se vive
plácidamente desde el interior del hogar. El Corte Inglés te
propone algunas prendas imprescindibles que alimentan ese
instinto de protección otoñal.
Fotografía: Juanjo Molina
Asistente de fotografía: Cesco López
Peluquería y maquillaje: Maria Gracia para Dior make up y L’Oréal Professionnel
Estilismo: José Lupa
Asistente de estilismo: Alejandra Humanes
Modelo: Coco de Francina Models
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MODA
Jersey TINTORETTO
Chaleco y pantalón WOMAN LIMITED
Silla Joe Room EL CORTE INGLÉS
Todo a la venta en El Corte Inglés
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MODA
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MODA
piel
SEGUNDA
La moda se cobija en la sensualidad a través
de prendas que elevan el cuerpo femenino y
potencian sus sinuosas curvas. Juego de contrastes,
superposiciones de agradables texturas y toques
de fantasía a través de bordados y paillettes, que
aportan un toque de luz en los días más oscuros
del año. Jessica Goicoechea encarna desde la
intimidad esta evocadora tendencia.
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MODA
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MODA
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MODA
Wcool
H ATnow
’S
ESTILO EN LA LLUVIA
Daniel Lee, director creativo de Bottega Veneta, revoluciona las clásicas botas de
lluvia con las Puddle Boots. Su original diseño, con una marcada punta redondeada
y los materiales innovadores y sostenibles, hacen que estas botas sean vistosas,
extremadamente ligeras y resistentes al agua.
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MODA
Susanna, hacemos esta entrevista dentro de un ¿Cómo estás encajando esta nueva temporada Si durante el confinamiento hacías en ‘Espejo
taxi. En tu caso, está claro: el tiempo es oro y no de ‘Espejo Público’, marcada por la agenda del Público’ televisión de guerra, ¿qué tipo de televisión
hay tiempo que perder. ¿Es así? coronavirus? haces ahora, ante las nuevas restricciones?
Así es. Me pillas literalmente en un taxi, saliendo Es una etapa tan vertiginosa la que estamos Es verdad que, de momento, no hemos vuelto a las
de ‘Espejo Público’ y, en muchas entrevistas, me viviendo que, a menudo, no tenemos tiempo ni medidas de la primera oleada, pero estamos trabajando
acostumbran a pillar así, en mitad de todo y yendo para reflexionar. Nosotros nos aferramos al análisis con cierta precariedad, porque tenemos a parte del
arriba y abajo. de la actualidad y a contextualizar todo lo que está equipo teletrabajando desde casa, nos coordinamos lo
ocurriendo, porque ese es nuestro valor añadido, a mejor que podemos y atendemos a más entrevistados.
¿Qué situación o contexto te parece una pérdida
través también de los expertos que colaboran con Por mucho que nos adaptemos o acostumbremos a la
de tiempo?
nosotros en el programa. Nuestra misión es contar a situación, nunca será lo mismo que antes.
No sé qué decirte ahora mismo, porque al final tengo
diario todo lo que está ocurriendo y saber encajar la
la sensación de que vivimos demasiado pendientes En este contexto, parafraseo otra cita que he
improvisación, porque la situación es cambiante y se
del reloj. Al menos eso nos pasa en el programa. leído en tus redes sociales “Todo caos esconde
nos está yendo de las manos.
Tenemos tantos contenidos para difundir en un una oportunidad”. ¿Cuál ha sido la tuya?
tiempo limitado que no nos podemos permitir perder ¿Qué lecciones de vida te está aportando la Esta crisis nos ha abierto las puertas hacia un nuevo
el tiempo. Lo que he aprendido a lo largo de los años pandemia? público que es más joven, tiene profesiones más
es ir más al grano y dejarme de cortesías. A nivel profesional, me da la sensación de que todo liberales, teletrabaja en casa y ha seguido los temas
es provisional, de que todo cambia y evoluciona a de actualidad del programa. Precisamente, nuestras
En relación con una frase que está colgada en
una velocidad vertiginosa y hay momentos de vértigo mejores audiencias las tuvimos cuando hubo un
tu Instagram: “En la vida, hay tiempo para todo,
absolutos. Es como si la Tierra se abriese bajo tus confinamiento absoluto y seguíamos la actualidad a
menos para rendirse”. ¿Cómo lo ves?
pies, porque todo lo que considerabas como algo través de médicos y especialistas que nos informaban
Esta frase me la colgó en un post-it mi estilista y me
garantizado o seguro, ha dejado de serlo. Eso te de la situación. La mejor etapa del programa quizás
gustó especialmente. Yo soy una persona positiva
enseña, primero a moverte con mucha rapidez y que haya sido esta última y, en este sentido, también nos
y, ante la cantidad de problemas que tenemos que
es imposible apalancarse. A nivel personal, soy una hemos sentido más reconocidos y avalados por el
gestionar a diario, siempre veo las oportunidades
persona planificadora y he aprendido que hoy en gran público.
e intento buscar soluciones. Creo que, en general,
día hacer planes no tiene ningún sentido. Los planes
y si lo contextualizamos ante la situación en que Por cierto, ¿cómo consigues mantener el pulso
que haces acaban cayendo y tenemos que aprender
vivimos, los españoles somos más resilientes de lo y el ritmo en un programa tan frenético, donde
a vivir un poco al filo del precipicio e improvisar
que nos pensamos. cualquier imprevisto puede pasar?
constantemente.
Fotografía: Atresmedia
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MODA
“NO ME GUSTA
CONSIDERARME REINA, SOY
MÁS BIEN INFORMADORA”
nosotras mismas porque nos toca lidiar en diferentes
ámbitos. Cuando una es madre de familia numerosa,
como en mi caso, pues, evidentemente, se te
acumula más el trabajo. En todo caso, no creo que
a nivel profesional se me haya exigido más por ser
mujer, yo no lo he vivido así. Sí que es verdad que
he vivido micromachismos, como todas. Por ejemplo,
percibo que, cuando se nos critica a nosotras, a las
mujeres, se nos critica sobre todo por el aspecto
físico y no por lo profesional. Eso no ocurre tanto con
los hombres. No es tanto la exigencia como la crítica
que nos hacen.
¡SONRÍE
Los ojos siempre han sido el espejo
del alma. Y en tiempos de mascarilla
obligatoria -y necesaria-, nuestra mejor
carta de presentación y el foco que
centra todas las miradas. La parte más
expresiva del rostro cobra ahora especial
protagonismo. ¿Sabes cómo maquillarte
para sacarle el mejor partido a tus ojos?
Toma nota y presume de mirada.
MIRADA!
con tu // Por Silvia Alberich
CLINIQUE
Fotografía: @nonaspinola
Con
Paleta con
sombras de
ojos Candeur et
naturalidad
Expérience: Acte Si eres de las que apuesta por la discreción sin renunciar
ll Les 4 Ombres a un toque de color y luz, con unas sombras discretas,
CHANEL un antiojeras y una capa de rimel lograrás tu cometido.
¡Capta todas las miradas, sin artificios!
Si quieres lograr un look elegante y atractivo que, Paleta multicolor con tonoss
además, potencie tus rasgos y los embellezca, la mejor elegantes del vaquero y unn
apuesta es el smokey eyes. Una tendencia que causa diseño costura 5 Couleurss
furor y puedes lucir tanto de día como de noche. Couture Denim DIOR R
Para lograr unos ojos ahumados has de diferenciar el
párpado en dos partes para que, a medida que llegues
al lagrimal, el tono se reduzca y se vuelva más grisáceo
y brillante. Voilà!
DIOR
Mirada
magnética
Los cálidos tonos rojizos y cobrizos son ideales durante
estos meses fríos y elevan el look a otra dimensión.
Aplícate las sombras a cualquier hora del día y situación. Sombra de ojos de
No hace falta que sea por la noche. ¡Puedes deslumbrar textura sedosa con brillo
satinado Satin Crush YSL
en cualquier momento!
A tener en cuenta...
No descuides tus cejas y dales la importancia
que merecen para potenciar tu mirada con este
atrevido look.
URBAN DECAY
Azul, el color S
Sombra de ojos con
de moda in
p
pigmentos en colores
intensos y perdurables
Dazzleshadow
Este 2020 ha sido el protagonista en pasarelas y en loss M•A•C Cosmetics
Infinitas opciones
Máscara de
Puedes aplicarte una sombra generosa sobre ell
pestañas que
párpado superior, destacar tu mirada con una a aporta longitud
o
sombra difuminada por debajo del ojo e incluso y rizo Unlocked
alargar la sombra para lograr un efecto máss Instant Extensions
M•A•C Cosmetics
impactante e intenso. HOURGLASS
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BELLEZA
EL
BIENESTAR
empieza por el olfato
Serenidad, elegancia y confort. Estas agradables -y necesarias-
sensaciones son las que nos aportan las velas aromáticas. Visten y
decoran con estilo cualquier estancia y la impregnan de un olor especial.
Además, su aroma nos aporta muchos beneficios y mejora nuestro
bienestar. ¡Acompáñanos en este intenso y saludable recorrido olfativo!
Muchos de los olores que percibimos a lo largo de estado de ánimo y mejora los síntomas de trastornos Blanca con velas, o Victoria Beckham, que apuesta por
la vida quedan en nuestro recuerdo. El 35%, según como la depresión? Una enfermedad que afecta a encender la mecha de exclusivas velas perfumadas
varios estudios. Una cifra que indica la importancia unas 350 millones de personas en el mundo -unos tanto en su hogar como en sus desfiles y en sus tiendas.
del olfato, un sentido esencial en la aromaterapia, 2,5 millones en nuestro país-, según la Organización Además de hacer que cada rincón huela con clase, la
disciplina que utiliza aceites esenciales de plantas Mundial de la Salud (OMS). aromaterapia gana adeptos por sus demostradas
aromáticas para restablecer el equilibrio entre cuerpo Virtudes que ya debían de conocer celebridades virtudes. ¡Conoce las que te ofrece cada aroma!
y mente. ¿Sabías que la aromaterapia influye en el como Jackie Kennedy, aficionada a iluminar la Casa
Vela de cera
100% vegetal
Vela perfumada con esencia
en vaso de cristal de remolacha
soplado decorado presentada en una
con motivos vasija de terracota
geométricos de esmaltada
estilo art déco Beetroot
tallados a mano LOEWE
BAOBAB
La almendra y la naranja
son la base olfativa de
esta vela perfumada de
TERESA HELBIG
Aromas virtuosos
Lavanda. Rosa. Jengibre.
Elige velas elaboradas con aceites esenciales de Si te cuesta conciliar el sueño y te sientes cansada Casi milagroso, entre sus incontables virtudes
esta bonita planta para aliviar dolores de cabeza, con frecuencia, el suave y delicado olor de la rosa te se hallan las de mejorar la circulación, prevenir
insomnio y ansiedad. Si tienes problemas musculares ayudará a combatir estos problemas. los mareos y calmar los síntomas de la gripe y el
derivados del estrés también te resultará muy útil. resfriado.
Geranio.
Jazmín. Los molestos dolores menstruales tienen los días Almendras.
Almendras
¿Ansiedad, problemas para dormir y bajo estado de contados con la esencia de geranio, que también Muy útiles contra el dolor de cabeza y la mala
ánimo? Incorpora jazmín a tu hogar, que desprenderá ayuda a reducir así como la angustia y la ansiedad. circulación. ¡Sácale partido el aroma de este delicioso
su dulce y típico olor. fruto seco!
Pomelo.
Un gran aliado para calmar la sensación de
irritación e ira.
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MANO
BELLEZA
A MANO
Las uñas se han convertido en protagonistas de una temporada otoñal marcada
por la variedad de colores y tendencias que recuperan la manicura clásica e
incorporan tonalidades oscuras e incluso formas geométricas, una apuesta
rompedora que suma seguidoras. ¿Quieres estar al día de las últimas tendencias
en uñas y manicura? Toma nota y viste tus uñas con los colores más actuales.
DE EFECTO MAQUILLAJE
La naturalidad es un must hoy en día y la buscamos en todos los aspectos de nuestra vida. Las uñas no iban a
ser menos. Los tonos nude, siempre elegantes y muy combinables, lucen con orgullo en las manos. También
lo hacen los colores empolvados y los productos que emulan un maquillaje. ¿Te imaginas maquillar tus uñas
como si fueran tu rostro? Es posible con embellecedores que les proporcionan un color natural y ofrecen un
acabado no make-up. El melocotón, el rosa o los tonos blanquecinos son algunas opciones muy vistas. Además
de mejorar su aspecto, los embellecedores corrigen las imperfecciones de su superficie. Doble función para ¿Manicura de
unas uñas impecables. diseño y en casa?
¡Es mucho más fácil de lo que parece! La clave
DE LOS TONOS DARK A UNA GAMA VEGANA está en usar pegatinas con ilustraciones que
decoran las uñas. Hazlo en 3 pasos y menos
DE SECADO RÁPIDO de 10 minutos.
El negro rotundo y el borgoña gótico regresan
con fuerza a escena, así como los tonos oscuros 1 Aplícate una laca natural en tono nude
y también los marrones, protagonistas de esta
temporada. También se hacen un hueco los 2 Colócate los adhesivos a tu gusto,
combinándolos como quieras
esmaltes que brillan en la oscuridad, una original
apuesta, ideal para deslumbrar durante la noche
de Halloween con sus tonalidades pastel. Para 3 Date otra capa de brillo o un
endurecedor. ¡Lista!
original, el lanzamiento de una nueva gama
vegana de secado rápido que incorpora, además,
un cepillo ambidiestro.
Esmalte vegano
Expressie de secado
rápido en tono cobrizo
nacarado ESSIE
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BELLEZA
BELÉN FABRA
La hemos visto en series de éxito como ‘Gran reserva’, ‘Cuéntame cómo
pasó’ y ‘El Ministerio del Tiempo’. Belén Fabra incluso se metió en la
piel de una adicta al sexo en ‘Diario de una ninfómana’, su primer papel
protagonista en el cine, que le valió una nominación a los premios
Gaudí. Polifacética, sencilla e inquieta, la actriz intenta ver siempre el
vaso medio lleno y afronta nuevos retos con entusiasmo y decisión. El
Maquillaje y peluquería: Ana Ouro
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12
BELLEZA
DECÁLOGO
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UNA ACTITUD
FRENTE A LA VIDA
Valentía.
UN MANTRA DIARIO
Disfruta.
5 89
UN PRODUCTO BEAUTY
UN HÁBITO SALUDABLE QUE FUNCIONE
Comer bien e ir al Cremas faciales sin
gimnasio. perfume.
NO SALES DE CASA
UN DEPORTE QUE TE NUNCA SIN…
ENGANCHE Kleenex.
Correr.
10
UNA TÉCNICA DE BELLEZA UN PLATO PARA CUIDARSE
IMPRESCINDIBLE Quinoa.
Beber agua.
UN ALIMENTO AL QUE
NO RENUNCIARIAS
Tomate.
Me encanta el thriller, pero también la ciencia ficción, En la mayoría de tus interpretaciones has hecho ¡Muy payasa! Me gusta jugar y lo hago más fuera de
y la comedia me vuelve loca. Me encantaría que me de secundaria. ¿Es mejor estar en un segundo cámara. Una amiga mía me dice que soy muy gansa,
llamaran para hacer una comedia, es algo con lo que plano, menos expuesta? porque hago mucho el tonto. Me gusta ver que la
me siento muy cómoda y es un género muy agradecido. A mí lo que me gusta es trabajar y no me importaría gente de alrededor está bien y disfruta y, si puedo
pasarme toda la vida como secundaria, pero, aportar algo para que haya distensión y relax, me
¿Es más difícil hacer reír o llorar?
evidentemente, que me den un papel protagonista hace sentir bien.
Dicen que hacer reír es más difícil. La comedia tiene
es algo que me alegra mucho.
unos tiempos y un gag no es algo espontáneo, Confiésame las 3 cualidades que valoras más de
ya que suele haber un trabajo detrás de guión, A nivel profesional y personal, ¿qué miedos hay los demás.
interpretación... Es algo muy sutil. Si tardas medio que apartar para triunfar? Honestidad, generosidad y libertad.
segundo más, ya no funciona. En cambio, el drama Hay que superar la incertidumbre, convivir con ella y
funciona de otra manera. estar muy segura de una misma. Tienes que aceptarte ¿Y de ti?
como eres. Lo que nos hace distintos a cada uno Ser una luchadora.
¿Tienes preferencia por algún género?
tendría que ser un valor y algo que nos ayude en el Dime un reto que esperas que se cumpla este año.
Me gustan todos, pero es cierto que, cuando hace
camino, no un hándicap. Hay que atreverse, arriesgar... Que esto mejore para todos y que termine esta
tiempo que no hago alguno, lo echo de menos. Tengo
muchas ganas de teatro y, para mantenerme activa, Incluso en los momentos difíciles. ¿A qué te situación que estamos viviendo.
ahora mismo estoy dándole vueltas a un proyecto aferras entonces? ¿Qué proyectos tienes entre manos?
teatral. Estoy escribiendo una idea y luego pediré A la gente bonita, a la buena energía, a quienes ya no Acabo de participar en la última película de Arantxa
opinión a gente que entiende. Es importante hacer están pero nos dieron mucho cariño... Pienso en eso Echevarría, una comedia muy divertida en la que
cosas propias que te motiven y te puedan aportar cuando las cosas se tuercen o hay situaciones que coincido con Belén Rueda, José Coronado, Gonzalo
algo creativamente. Quizás nunca se materialice algo me hacen sentir mal. Por suerte, tengo mucha gente de Castro, Carolina Yuste y Jesús Vidal, entre otros.
que he escrito, pero, si tengo una idea, me gusta alrededor que me aporta cosas buenas. Es una pequeña colaboración, no un gran personaje.
ponerla sobre papel y, luego, ya veré. Además de trabajar con grandes actores, son muy
En el plano más personal, ¿cómo eres fuera
de cámaras? buena gente y ha sido un gusto rodar con ellos.
SALUD
Con los años, la piel tiende a perder densidad y las manchas y
la flacidez se convierten en los signos del envejecimiento más
y piel
visibles. Se pueden combatir con ingredientes y productos
específicos que devuelvan al rostro su tono homogéneo, así
como su tersura y luminosidad. Descubre Retinol B3 Serum
de La Roche-Posay, Retinol 0.3 de SkinCeuticals y Minéral
89 de Vichy y presume de rostro radiante y rejuvenecido.
IMPRESCINDIBLES
LA VITAMINA A.
a calmar la piel, y extracto
Recomiendo empezar con un retinol suave, por de Boswelia Serrata, que
ejemplo, el de 0.3 de SkinCeuticals, pero, si se proporciona confort.
“A pesar de ser un cosmético, el retinol es trata de una piel sensible, aconsejo iniciarlo a
muy parecido química y clínicamente a un noches alternas. Si es una piel normal o grasa no
medicamento que los dermatólogos usamos será necesario esta alternancia. Posteriormente,
mucho en la práctica diaria, tanto oral como aconsejo pasar al de 0.5 y también recomiendo
tópica, llamado ácido retinoico. Lo utilizamos iniciar con días alternos. El último salto lo
en acné y en fotoenvejecimiento, así como en Retinol B3 Serum de
daremos al retinol de 1% de SkinCeuticals y
marcas y cicatrices en la piel del rostro. Tanto haremos lo mismo. Con esta pauta y con sesiones La Roche-Posay
el ácido retinoico como el retinol proceden de cabina con un peeling una vez cada estación Si tienes la piel sensible,
de la vitamina A y, pese a que su acción en del año podemos lucir una piel maravillosa, sobre este sérum dermatológico
cosmética es conocida desde hace más de todo si nos iniciamos alrededor de los 35 años. regenerador y unificador es
30 años, ha pasado tiempo hasta que se han El perfil del paciente más habitual son mujeres a tu aliado perfecto. Corrige de
conseguido fórmulas cosméticas adecuadas partir de los 30, a quienes les gusta cuidarse con forma duradera los signos
que lo hicieran más estable y no demasiado cosméticos de calidad y que, cuando investigan un del fotoenvejecimiento.
irritante. poco, comprueban que el retinol es lo mejor que Contiene 0,3% de Retinol para
La función más importante del retinol es pueden hacer por su piel. A las pocas semanas de alisar las arrugas y corregir
estimular el colágeno y la elastina para que utilizarlo ya se aprecian los primeros resultados: el tono y 2% de vitamina B3
la piel, que se adelgaza con la edad, recupere luminosidad, piel más lisa y fina, manchas más para garantizar la máxima
su grosor y densidad. Su segunda función es claras y arrugas menos profundas. tolerancia en la piel.
despigmentar (actúa a nivel de las células En cuanto a las contraindicaciones, al ser un
melanocíticas) y, la tercera, exfoliar y, por cosmético, no tiene, pero, por prudencia, se
tanto, alisar la superficie de la piel, un efecto recomienda no usar retinol durante el embarazo.
que a veces puede llegar a ser excesivo, con El resto de contraindicaciones vienen de esa
descamación intensa e incluso inflamación
Minéral 89 de Vichy
tendencia a provocar irritación y, dependiendo de Fórmulado a base de agua
e irritación al inicio de su uso. El retinol la sensibilidad de la piel del paciente, inicialmente termal mineralizante y ácido
también tiene una función poco conocida, la podría aparecer una rojez, descamación y picor. hialurónico de origen natural,
antioxidante. Son muy raras las alergias al retinol, pero en dos activos que ayudan a
Unas semanas antes de empezar un cambio son frecuentes las intolerancias, que no reforzar la piel, este producto
tratamiento para manchas, arrugas y cicatrices contraindican su uso, sino que nos indican que es el primero a aplicar en
pauto retinol y también preparo la piel debemos usar una menor concentración o menos cualquier rutina facial y
semanas antes de realizar un peeling médico. días por semana”. también un complemento
a cualquier tratamiento con
30 AÑOS
de hidratación y deja la
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J
BELLEZA
Wcool
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FLACIDEZ, A RAYA
Con la nueva línea Blue Therapy Red Algae Uplift
de Biotherm, que corrige los efectos de la pérdida
de colágeno en la piel. Una completa gama creada
con el poder de la biociencia y destinada a mujeres
de más de 40 años que buscan los mejores j
tratamientos de efecto lifting y reafirmante.
e.
FIRMEZA INMEDIATA
tu mirada su esplendor y luminosidad. Otra
opción para iluminar tu mirada es aplicarte
Es la que aporta el exclusivo e innovador a diario el contorno de ojos multivitaminas
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sérum que desafía la gravedad y reafirma gel ligera rica en vitaminas antioxidantes que
y reestructura los contornos, graciass a su nutren y revitalizan la piel.
fórmula, enriquecida con caviar premier mier y
caviar absolute, dos hitos en la investigación
de este exclusivo ingrediente.
gación
SIN IRRITACIÓN
Usar mascarilla tantas horas al día puede
ODA A LA SEDUCCIÓN
provocar enrojecimiento e irritación en la
piel. Para evitarlo, lleva siempre contigo la
bruma facial ultraligera Plump&Go Hydrating
Mica d’Oro I, el nuevo perfume de
Facial Mist de Emma Hardie, ideal para
Storie Veneziane by Valmont, está
hidratar la piel irritada, gracias a su fórmula,
inspirado en las historias de dos
a base de ácido hialurónico.
marineros en Venecia. Una fragancia
tentadora en un frasco único que
destaca por una máscara de vidrio
soplado elaborado manualmente y ¿PRIMEROS SIGNOS DE LA EDAD?
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Concentrate de Isdin, un sérum hidratante
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satinado que hidrata, rellena, rejuvenece e
DE VALENTINO ilumina la piel. Empieza a prevenir y tratar
los primeros signos de la edad con esta
Vibrante, comprometida y con personalidad. Así
agradable y refrescante fórmula.
es Lady Gaga, que encarna a Voce viva, la última
fragancia de Valentino. Un perfume floral con notas
amaderadas que invita a cada mujer a dejar oír su voz
y proclamar su mensaje. El de la aclamada cantante
está claro: “Sé tú misma, ama quien eres, siéntete
orgullosa y nunca abandones tus sueños”.
¡STOP CAÍDA!
En otoño se acentúa la caída del
cabello, que puede convertirse en
un auténtico problema. Ponle freno
con e’lifexir dermo redensificante
capilar de Phergal Laboratorios,
una loción anticaída formulada
con un concentrado de activos que
aportarán fuerza, volumen y brillo
a tu melena.
JOYAS
de vitrina Exposiciones contemporáneas, retrospectivas de grandes genios,
museos al aire libre, obras insólitas… Un paseo por el arte y la cultura con
las citas más destacadas del otoño para que las disfrutes a tu manera.
LA ESENCIA DE MATISSE
Hasta el 22 de febrero de 2021
“La importancia de un artista se mide por la cantidad
de nuevos signos que va introduciendo en el lenguaje
visual”, afirmaba Henri Matisse en 1942. Él era sin
duda uno de esos grandes artistas. A lo largo de su
carrera, el ilustre pintor francés dio forma y luz a
nuevos universos plásticos, a través de una mirada
Estatua Grand Un assis
contemporánea que plasmó no solo en el ámbito de 1922-1929
la pintura, sino que también se atrevió a trasladar
su arte a otras disciplinas como el dibujo, los libros
ilustrados y la escultura. En el 150º aniversario de
su nacimiento, el parisino Centro Pompidou le rinde
homenaje a través de una lectura única de toda su
creación: 230 de sus mejores obras y 70 documentos
y archivos vinculados con el artista, en un recorrido MATISSE, COMME UN ROMAN
cronológico que descubre nuevas facetas del prolífico Centre Pompidou, París
genio.
TÀPIES A LOS 30
toda su amplitud y matices. ¡Últimos días!
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JOYAS Y RELOJES
CONTEMPORÁNEO Y PREHISTÓRICO
Henri Cartier-Bresson. Foto:
HENRI CARTIER-BRESSON.
Beit Guvrin-Maresha, en Israel. Se trata de una planteamiento: pone en perspectiva las opiniones de
simbiosis singular: la exposición es temporal y cinco comisarios (entre los cuales se encuentran la
coincide con la apertura de esta cueva, una maravilla LE GRAND JEU fotógrafa Annie Leibovitz, el cineasta Wim Wenders
natural del país, que se ha vuelto a abrir al público por Palazzo Grassi, Venecia y el escritor Javier Cercas) que analizan la obra de
Cartier-Bresson a través de lo que consideran sus
primera vez en 25 años para mostrar una elegante
fusión de historia milenaria con arte contemporáneo.
HUMAN FORMS obras más revolucionarias.
Parque Nacional Beit Guvrin-Maresha, Israel
Lo inerte e inanimado con lo humano. Así, la estática
superficie rugosa y ondulada de la cueva contrasta
‘Human Forms’ se situa en el Parque
con las siluetas granuladas de las siete esculturas Nacional Beit Guvrin-Maresha de Israel
humanas de madera de Bisgnano, junto con vídeo-
proyecciones y animaciones dibujadas a mano que
aportan movimiento y condensan las décadas de DUBUFFET,
trayectoria del artista italiano.
UN BARBARE EN EUROPE
Museo de Etnografía
ARTE EN BRUTO
Hasta el 28 de febrero de 2021
de Ginebra (MEG)
PREHISTÓRICAS DE ISRAEL
su colección y otros de museos de etnografía y
hospitales psiquiátricos que ha visto y apreciado a lo
largo de su vida. ¡Un arte de locos! Trinité-Champs-Élysées, 1961 Jean Dubuffet
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JOYAS Y RELOJES
News
JEW E L
2
1
1 ES TIEMPO DE MODA
Audemars Piguet y Ralph & Russo han unido fuerzas para
potenciar su faceta creativa y artesanal en dos sectores
(Alta Relojería y Alta Costura) que se complementan.
Una de las primeras acciones ha sido la de acompañar
la colección primavera-verano 2021 de la casa de moda
de lujo británica con los últimos modelos de relojes Royal
Oak y Royal Oak Concept de la Manufactura suiza. Una
combinación única que ha resaltado el savoir faire y el
refinamiento de ambas marcas y que se reflejan en sus
creaciones.
2 ELEGANTE MASCULINIDAD
Chanel reedita de forma exclusiva el clásico Monsieur,
impulsado en 2016, y lo engalana de una caja en oro gris con
esfera y brazalete azul mate. Concebido específicamente 3
para hombres, este modelo elegante y funcional cuenta
con Calibre 1, de Hora Saltante Instantánea y Minuto
Retrógrado, el primer movimiento Manufactura concebido
y desarrollado por los maestros relojeros de Chanel. La
edición de 2020 está limitada a solo 55 ejemplares.
3 50 ANIVERSARIO
En 1970, OMEGA recibió de los astronautas de la NASA el
codiciado Silver Snoopy Award (Premio Snoopy de Plata),
en reconocimiento por las contribuciones excepcionales
de la firma a la exploración espacial, así como por el apoyo
vital del Speedmaster durante el rescate del Apolo 13.
Ahora, medio siglo después, la firma ha creado un reloj
especial que conmemora la ocasión: el Speedmaster Silver
Snoopy Award que combina la animación con el arte de la
relojería.
4 LA HORA DORADA
Bell&Ross incorpora un nuevo modelo a la familia
BR 05 que combina elegancia y sofisticación en un
diseño integrado. Así el nuevo BR 05 Blue Gold encarna
estos valores y los fusiona con el funcionalismo y la
atemporalidad. El resultado es un modelo de caja de
oro rosa de 18 quilates, pulido y con acabado satinado
que ofrece un sutil contraste con su esfera azul marino.
Además, gracias a su construcción arquitectónica hecha
de superficies y ángulos, este relok se articula fácilmente y
se adapta a todo tipo de muñecas.
5 SEGUNDA GENERACIÓN
Tissot presenta una segunda serie de uno de sus
cronógrafos más exitosos: el Tissot Heritage Navigator
Chrono Auto 1973. Un reloj expresivo en el marco de su
asociación con el equipo de carreras de coches clásicos
Kessel Classics. La nueva creación de 43 mm de ancho,
cómoda y con acabados de gran calidad, combina de
nuevo el estilo deportivo y sofisticado con el lenguaje del 5
diseño vintage actualizado.
SAÚL CRAVIOTTO
Lleva el nombre del cabo mallorquín de Formentor, más potente de Cupra Formentor. VZ, que proviene la marca, gracias a su atractivo diseño. La longitud
una de las zonas más bellas y salvajes de las Islas del adjetivo veloz, hace honor a este y cuenta con del capó aporta deportividad y la parte trasera
Baleares. Este nuevo modelo de altas prestaciones un motor 2.0 TSI de 310 CV, cambio DSG y tracción logra captar todas las miradas, gracias a sus blísters
comparte atributos con Formentor, que definen su integral 4Drive. Ya está disponible por 46.920 euros, laterales, que ofrecen una gran expresividad y unos
carácter y personalidad, y también con Saúl Craviotto, sin descuentos aplicados. Este modelo abre la pilotos traseros conectados por una luz LED infinita.
un referente del deporte en nuestro país. puerta a nuevos clientes que buscan exclusividad, “El diseño es sensacional y, en este caso, te entra por
innovación y una experiencia de conducción dinámica el ojo”, asegura el piragüista, a quien le ha llamado
“Me siento muy identificado con Cupra, porque y cautivadora. mucho la atención “que conecta con los asistentes
los valores que transmite son muy parecidos a los de conducción más avanzados y eso te da mucha
míos, como deportista que soy. Además, para mí el Disponible en una amplia gama de hasta cinco seguridad a la hora de conducir”.
factor humano es muy importante y con el equipo combinaciones mecánicas, incluidas dos versiones
de Cupra me siento muy cómodo”, declara Craviotto, híbridas enchufables de altas prestaciones, este SUV Tecnología puntera y máxima seguridad
un apasionado de la conducción. “Me gusta mucho de corte cupé es un vehículo totalmente conectado, Fabricado en Martorell, el Formentor es el primer
conducir, me relaja, me aporta tranquilidad y es una con los asistentes a la conducción más avanzados modelo Cupra producido en la planta barcelonesa.
sensación muy bonita. Suelo hacer viajes muy largos y el sistema CUPRA Connect, que permite controlar Este modelo se une al recientemente remodelado
y, siempre que puedo, en coche”, cuenta el medallista y gestionar ciertas funciones incluso con acceso Cupra Ateca y al nuevo Cupra León, que también
olímpico, quien confiesa haber cruzado España “de remoto desde el móvil. llegan al mercado este último trimestre del año.
punta a punta, desde la Costa Brava hasta Galicia”.
Este vehículo reúne las cualidades de los SUV y El diseño de este crossover de altas prestaciones
VZ, la versión más potente de la gama los turismos deportivos. El Formentor muestra la aporta frescura, personalidad y deportividad en una
Craviotto ya ha podido conducir la versión VZ, la ambición, sofisticación y la inspiración propias de carrocería de SUV cupé. En su interior de alta gama
@lft_magazine 45
MOTOR FORD PARA LIFESTYLE MAGAZINE
FORD
KUGA,
A LA VANGUARDIA
DE LA TECNOLOGÍA
La versión Full Hybrid (FHEV) consigue reducir los consumos y, al llevar etiqueta
Eco, se beneficia de las ventajas de circulación en las grandes ciudades
El Kuga es el SUV más polivalente de Ford que además recargado y, por tanto, no requiere de una instalación la marca son los Híbridos Enchufables, conocidos
ofrece todas las tecnologías posibles en el apartado eléctrica. Además de tener menores emisiones técnicamente por las siglas PHEV. Disfrutan de la
de motores. A las ya conocidas gasolina EcoBoost y que una motorización diésel o gasolina tradicional, etiqueta Cero de la DGT, lo que les permite beneficiarse
diésel EcoBlue se unen versiones de EcoBlue Hybrid ofrece una conducción mucho más silenciosa y un de aparcamiento gratis en la ciudad, utilización de
(MHEV) e Híbrida Enchufable (PHEV) y se anuncia que panel digital que permite jugar con una conducción carriles preferentes, no estar sujetos a episodios de
la factoría de Almussafes, de donde salen todos los ecológica. contaminación, etc. Pueden beneficiarse de todas
Kuga, está ya preparada para la fabricación de una estas ventajas sin tener problemas de autonomía, ya
El cliente puede encontrar diferentes acabados en
nueva versión, Full Hybrid (FHEV), que cuenta con la que sus motores eléctricos garantizan 56 kilómetros
toda la gama Kuga, ya que, a los conocidos Titanium,
ayuda para los descuentos de los Planes Moves para con cero emisiones y, si necesitamos desplazarnos
ST Line y ST Line X se unen el Trend: como acceso a
eléctricos y Plan Renove. a más distancia, entran en funcionamiento la parte
la familia Kuga, con un equipamiento completo y
convencional, el motor térmico de combustible, para
Esta nueva motorización Full Hybrid (FHEV) completará competitivo. Se comercializa, además, con motores
llevarnos hasta nuestro destino. La realidad es que,
todos los niveles de electrificación a los ya existentes de combustión gasolina y diésel y potencias 120 CV
según los estudios realizados, pocos son quienes hacen
EcoBlue Hybrid (MHEV) e Híbrido Enchufable (PHEV). y 150 CV. En el equipamiento destacan los sensores
más de 45 kilómetros al día en su desplazamiento
El primero de ellos, el Full Hybrid (FHEV), puede ser el de aparcamiento delanteros y traseros, navegador,
habitual. Y cuando nos planteamos un viaje más largo
más interesante para la gran mayoría de los clientes, cargador inalámbrico, arranque sin llave, cuadro de
o cuando se termina la carga de la batería, entra en
sobre todo para aquellos que no dispongan de punto instrumentos digital de 4.2 pulgadas, pantalla táctil de
acción su potente motor de gasolina Duratec de 2,5
de recarga de baterías y quieran una opción ecológica 8 pulgadas…
litros. Las dos motorizaciones conjuntas ofrecen una
para su circulación diaria. En este caso, las baterías se
La terminación Vignale es para aquellos clientes que potencia híbrida combinada de 225 caballos.
recargan gracias a la acción del motor de combustión
busquen terminaciones de primera calidad y máximo
cuando el nivel de energía baja de los niveles deseados,
cuidado por el detalle. En las versiones equipadas
o incluso se recarga en los descensos o en las frenadas.
con los motores más avanzados y ecológicos, como UN DISEÑO EXTERIOR MÁS ESCULPIDO Y
Por estas características técnicas consigue la etiqueta
ECO, con todas las ventajas que ello supone para la
son los Full Hybrid (FHEV) y los Híbridos Enchufables SIMPLIFICADO
(PHEV), cuenta con llantas de aleación de 18 pulgadas,
circulación en los centros de las grandes ciudades. Pero no todo en un coche es su parte mecánica. La
faros LED completos, portón trasero automático,
estética y la capacidad son asimismo muy importantes.
Esta motorización mixta viene asociada a una caja volante, parabrisas, y asientos delanteros y traseros
Por ello, el nuevo Ford Kuga presenta un nuevo y
automática y se ofrece en tracción delantera (FWD) o calefactados, cuadro de mandos digital de 12.3
distintivo diseño exterior, más esculpido y simplificado.
tracción total (AWD), con una potencia de 190 caballos. pulgadas y sistema de audio B&O.
Su silueta más aerodinámica incorpora una distancia
Al ser híbrido puro, no enchufable, no necesita ser
Otra posibilidad dentro de la oferta electrificada de entre ejes más larga, que crea una mayor presencia
EL NUEVO FORD
KUGA TIENE UNA
APARIENCIA MÁS
ENÉRGICA, ÁGIL Y
POTENTE
en la carretera, lo que beneficia la conducción y aluminio, la suspensión deportiva o el volante y las el caso del Híbrido Enchufable (PHEV), para obtener
la estabilidad; cuenta también con un capó más llantas de aleación, entre otros detalles exclusivos. Si la máxima eficiencia en uso eléctrico. En el modo
alargado, un ángulo más amplio del parabrisas trasero buscamos un escalón superior, tenemos el ST-Line Auto, el coche va eligiendo el modo de conducción; si
y una línea de techo más baja. El resultado es una X, que cuenta con especificaciones superiores como quiere ser eléctrico en ese momento, ha de activar el
apariencia más enérgica, ágil y potente, a los que se asientos de cuero, equipo de sonido B&O, los faros modo Ahora. Si prefiere hacerlo más adelante, elegirá
añade el ofrecer diseños exclusivos por cada acabado. led y los cristales traseros oscurecidos. En materia de el modo Después. Por último, con el modo Carga
Y en el interior encontramos acabados pensados hasta seguridad, incorpora tecnologías como el detector de se fuerza a que el coche cargue con la conducción.
el último detalle, con toda la información accesible fatiga y las luces largas automáticas. Además, el Ford Co-Pilot360 combina una serie de
gracias a sus dos grandes pantallas digitales de 6,5 tecnologías que trabajan de manera conjunta para una
y 12,3 pulgadas. Para los pasajeros encontramos conducción más segura y confortable con sistemas
un habitáculo espacioso y muy versátil, a lo que FABRICADO EN LA PLANTA VALENCIANA DE avanzados como el control de crucero adaptativo
contribuye el hecho de contar con una segunda fila ALMUSSAFES con función Stop & Go en transmisión automática, el
de asientos deslizante en 150 mm para conseguir una reconocimiento de señales y centrado de carril que
Otro de los puntos destacables del Kuga para los
capacidad de maletero de 645 litros, uno de los más permite una conducción semiautónoma, un nuevo
españoles es que se fabrica en la planta valenciana de
grandes de su categoría. tipo de información que previene de situaciones
Ford en Almussafes. De esta factoría saldrán millones
potencialmente peligrosas en carretera antes de que
Los compradores de un Kuga pueden elegir entre tres de unidades de este modelo para todo el mundo con
sean visibles para el conductor, el asistente de frenada
variantes de equipamiento, que se diferencian entre diferentes motorizaciones y etiquetas para el tráfico:
de emergencia que emplea un radar y una cámara
sí por sus características exteriores e interiores, así gasolina EcoBoost y diésel EcoBlue con etiqueta C,
que, en caso de colisión inminente, ofrece un mayor
como por sus tecnologías de serie. Titanium, ST-Line Ecoblue Hybrid (MHEV) con etiqueta ECO, Full Hybrid
apoyo en la dirección o el Park Assit 2 que permite el
y ST-Line X. Y en breve se incorporará asimismo la (FHEV), que llegará en diciembre y que también
aparcamiento de forma completamente autónoma.
versión más sofisticada, denominada Vignale, y Trend. lucirá la etiqueta ECO y, por último, la versión Híbrida
Enchufable (PHEV) combinada con motor gasolina 2,5 Con todo ello, el Kuga se sitúa en el punto más alto
El Titanium es ya de por sí un acabado muy completo,
que goza de la etiqueta 0. de la tecnología sobre ruedas y supone un ejemplo
ya que cuenta con múltiples airbags, sensor de lluvia,
del altísimo nivel de calidad que se ha alcanzado en la
llantas de 17 pulgadas que pasan a ser de 18 en el caso Una vez al volante, el conductor dispone de cinco
fábrica española que pone en el mercado a uno de los
del Híbrido Enchufable (PHEV), así como los Sensores modos de conducción que se adoptan en función del
Ford más completos que se han producido nunca y a
delanteros y traseros de aparcamiento, navegador…., tipo de terreno o conducción deseada: Normal, Eco,
un precio muy competitivo frente a una competencia
mientras que el ST-Line incorpora un mayor espíritu Sport, Deslizante y Nieve y barro. A ellos se añaden
cada vez más dura.
deportivo a través de detalles como los pedales de cuatro modos adicionales de conducción eléctrica, en
@lft_magazine 47
MOTOR
MOTOR
N E W S
2 COCHES A UN SOLO CLIC
Así de fácil te lo pone Clicars, la primera
empresa nativa 100% digital en España
de venta de vehículos on line seminuevos
y de segunda mano. Compra un coche
en Internet desde el sofá de tu casa
y recíbelo en tu puerta en 48 horas.
Conocida como el Amazon de los
coches, esta startup española lidera en
nuestro país un modelo de negocio en
alza en Estados Unidos e Inglaterra que
permite una experiencia sencilla, rápida
y transparente, con opción a devolución
gratuita después de 15 días de prueba o
1.000 kilómetros.
1 MITSUBISHI OUTLANDER, LA
SOLUCIÓN ELÉCTRICA 3 CITROËN AMI, LA
Los híbridos enchufables son la solución ideal para REVOLUCIÓN DEL TRÁFICO
los coches electrificados, ya que tienen etiqueta Cero
y cuentan con autonomía suficiente para poder viajar URBANO
sin ocuparse de los puntos de recarga. El Mitsubishi Un coche diferente para ciudad que llegará
Outlander PHEV es el líder mundial y europeo en en marzo del año que viene. El Citroën
esta tecnología híbrida enchufable, con un cuarto Ami es un puro eléctrico que se puede
de millón de unidades comercializadas y una conducir sin carnet, desde los 15 años.
autonomía de más de 600 kilómetros combinando Tiene una autonomía de 75 kilómetros y
sus motorizaciones. Este SUV cuenta con un enorme se recarga en un enchufe normal de casa,
maletero, incluye la tracción permanente a las cuatro en solo tres horas. Es la simplicidad sobre
ruedas e integra un motor eléctrico en cada eje. Su ruedas y alcanza una velocidad de 45 km.
precio, a partir de 31.700 euros. por hora, suficiente para desplazarse por
la ciudad. Su precio es otro atractivo: con
2.600 euros de entrada, solo quedarán 20
euros al mes durante cuatro años. Toda
una revolución, ahora que la gente busca
una alternativa al transporte público.
TELETRABAJAR
CON ÉXITO
Existen nuevas aplicaciones y
herramientas útiles para facilitar el
trabajo desde casa y optimizar rutinas.
¿Ya las has adoptado?
// Por Redacción
@lft_magazine 51
AVANCES
News
DEC O N E W S
1
2 BANG&OLUFSEN REINVENTA EL
TOCADISCOS DE LOS 70
Se llama Beogram 4000, es un clásico de los años 70 y
aúna sonido, diseño y artesanía. Solo 95 unidades del
icónico tocadiscos han vuelto a la fábrica original para
ser minuciosamente renovadas y reinventadas en un
ejercicio de ingeniería y diseño sin igual. Una pieza
clásica y elegante para hogares contemporáneos.
3
5 UN HOMENAJE A LA PORCELANA
FRANCESA DE FINALES DEL XVIII
Constellation d’Or, como así se llama la última
colección de la prestigiosa marca Vista Alegre, rinde
homenaje a la porcelana trabajada en Francia hace
más de dos siglos. Los motivos dorados y los tonos
de azul cobalto destacan en esta exclusiva vajilla.
Platos, fuentes, ensaladeras, teteras y tazas de café y 5
té son algunas de las piezas de esta selecta colección.
@lft_magazine 53
GOURMET
El Gurú Gastro
SAMANTHA
VALLEJO-NÁGERA:
“Me metí en la cocina
por una apuesta.
Tenía 20 años”
Fotografía: Cecilia Bayonas
Samantha, ¿cómo se ha reinventado el catering en Sí, pero seguimos con restricciones. La gente tiene Vayamos a tus orígenes en el mundo de la
tiempos de pandemia? miedo, el Covid sigue presente... Es complicado. gastronomía. ¿Qué te llevó a dedicarte a la cocina?
Hemos tenido que hacer una estrategia financiera Me metí en la cocina por una apuesta, y aquí sigo.
para poder asumir la crisis, así como tomar medidas La cocina moderna, ¿ha desbancado a la Tenía 20 años y eso cambió el ritmo de mi vida por
sanitarias y ahora estamos reinventándonos con tradicional o ambas comparten espacio? completo. He de decir que, en mi familia, el tema de
soluciones como las lunch box y bodas más pequeñas Cocinas hay miles, pero también se dice que hay la gastronomía siempre ha estado muy presente.
y cuidadas, si cabe. Estamos todos igual, que es lo dos: la buena y la mala. Una no sustituye a la otra.
importante. Hay gente para todo y, cocineros, también. Nunca Empezaste tu andadura profesional con Carlos
he hecho cocina de vanguardia, siempre tradicional. Horcher, un chef alemán afincado en Madrid.
¿Tenemos más ganas de celebrar ahora que antes? Tengo mi manera de hacer las cosas. La disciplina germana estuvo presente en tus
@lft_magazine 55
GOURMET
primeros pasos. ¿Qué aprendiste de ella? En lo personal, eres madre de 4 hijos. ¿Cómo utilizar la innovación, porque tú, inconscientemente,
Me encanta Carlos Horcher, fue mi primer maestro. compaginas la vida familiar con la profesional? evolucionas y está en el día a día de nuestra cocina,
Gracias a él me apasioné por la cocina. De esto hace Como un Tetris, ja, ja, ja. Es una pregunta que me suelen electrodomésticos... Por ejemplo, envasar al vacío
ya muchos años, pero de ahí surgió mi pasión. Por hacer. Yo veo las fichas del Tetris caer y voy encajando en tu casa, algo que antes hacías poniéndolo en un
supuesto era una cocina disciplinada, germánica, de una con la otra. Lo importante es ser muy organizada y tupper, es innovación.
las de antes, en las que vuelan las sartenes, los gritos tener un equipo 10 que lleve cada departamento de mi
está muy presentes y la calidad tiene que ser la mejor vida. Tengo un equipo en el que confío y lo gestiono día Revélame un producto o ingrediente que te defina
cada día. a día. De mis hijos me encargo yo, pero también tengo o defina tu cocina.
un marido que me ayuda un montón. Especias y hierbas. Me encanta utilizarlas en los
Juan Mari Arzak, uno de los grandes de la cocina platos, porque creo que es lo que aporta la diferencia.
española, también fue tu maestro. ¿Qué te ¿Alguno de ellos se plantea seguir tus pasos? Una buena pimienta en grano, cilantro, comino,
enseñó? Parece que mi hija va a empezar a estudiar Hostelería, cúrcuma... aunque en mi casa es una lucha, porque
Que trabajar en una cocina era desde que te pero tampoco quiero cantar victoria, ja, ja, ja. A ella le a mi marido e hijos no les gusta nada, pero en mi
levantabas hasta que te acostabas, que no había gusta y le divierte trabajar en el catering... También catering intento utilizarlos bastante.
un momento de descanso y que el día que librabas, está en una edad complicada, 17 años., así que
los domingos, salías a las 7 de la tarde agotada y, veremos qué pasa, pero me encantaría que alguien ¿Cómo está situada España a nivel gastronómico?
aunque tuvieras fiesta el lunes, la cocina son muchas siguiera mis pasos y, sobre todo, que me quitara Creo que estamos muy arriba. Tenemos unos
horas. Arzak siempre trabaja con materia prima trabajo y me ayudara. productos increíbles, somos la huerta de Europa,
espectacular y cocina de temporada. Él me hizo ver tenemos una materia prima de carne buena, un
que la cocina tenía mucho que ver con la temporada. Metamos las manos en la masa. ¿Qué plato te han pescado que no hay en ningún lado, agricultores,
llegado a aplaudir en casa? ganaderos, productores, huevos, gallinas, unos
En tu empresa, apuestas por la integración laboral Gracias a Dios, en mi casa aplauden todo lo que hago. cocineros increíbles.... ¿Qué más quieres? ¡Somos lo
de personas con discapacidad. Me gusta cocinar para mi familia. Lo hago de forma más de lo más! Lo único es que estamos pasando un
Sí. Intentamos dar ejemplo y trabajo a personas muy sencilla, no hace falta complicarse la vida. mal momento y el Covid está haciendo mucho daño,
con discapacidad, como camareros, e intentamos pero estoy segura de que esto se va a arreglar.
colaborar con todo tipo de fundaciones y estar allí ¿Qué te hace realmente única en tu especie?
presentes. No solo teniendo a estas personas como Ser yo, creer en mí, estar tranquila conmigo misma, ¿Qué nos acompleja como españoles en materia
empleados, sino también como proveedores. y ser feliz. Esto es lo más importante. Cada día que de gastronomía?
pasa es irrepetible e intento disfrutar de cada uno. Creo que, al final, somos malos comunicadores y eso
¿Estamos suficientemente concienciados o aún que ha mejorado en los últimos años. Los italianos
queda mucho por hacer en la integración laboral? ¿Cuál ha sido el ingrediente más curioso con el venden nuestro aceite como el mejor del mundo,
Queda muchísimo por hacer aún, pero lo importante que has cocinado? haciéndolo suyo. Somos malos vendiéndonos, pero
es que se hacen cosas y que, poco a poco, como A mí me siguen impresionando mucho todos los bichos tenemos lo mejor del mundo.
hormiguitas, vamos creciendo. Yo estoy muy metida que cocinamos en ‘MasterChef’ y que probamos, como
en este mundo desde siempre, pero es verdad que, gusanos y larvas, y sigue pareciéndome un poco raro Confiésame qué plato y postre no faltarán en tu
desde que tuve a mi hijo Roscón, hace 12 años, aún cocinar con ellos. mesa navideña.
estoy más implicada y se ha mejorado muchísimo. Un capón que hace mi madre con una salsa de trufa
¿Cómo fusionas tradición con innovación? increíble y el roscón de Reyes de postre, mojado con
Desde hace años eres la chef más mediática de Yo me quedo con la tradición. Es cierto que tienes que café con leche o chocolate caliente. ¡Me encanta!
nuestro país. ¿Es un privilegio o una presión
añadida?
Tiene las dos cosas. Por un lado, es un privilegio total
ser reconocida en tu profesión a nivel nacional como
un referente de la cocina española. Para mí es un
orgullo que en la calle la gente te quiera, te admire
y les transmitas un valor de positivo, de España, de
tradición, de producto... Eso también conlleva una
presión, porque has de estar siempre ahí, al pie
“Somos lo más de lo más en
del cañón y presente para ellos. Esto supone estar gastronomía, pero somos malos
siempre que te necesiten y eso es una presión, pero
yo lo veo de una manera positiva. vendiéndonos”
Desprendes carácter, pero, a la vez, eres una persona
cercana. ¿Son dos virtudes complementarias?
Soy una persona cercana, dicharachera, divertida
y alocada, pero, profesionalmente, muy exigente.
Creo que cualquier persona, en su trabajo, puede ser
competitiva. También me exijo mucho a mí misma
cada día.
RECO
1
Do
1. VEUVE CLICQUOT Y
VELISSIMA
MEN
Hay alianzas gastronómicas singulares,
como la de Veuve Clicquot y Velissima
Ristorante y Club di Mare, que han
unido esfuerzos para impulsar un
menú maridaje que combina tradición,
innovación y excelencia. Así, la icónica
DAMOS
marca de champagne y la exclusiva
ostrería situada en el puerto deportivo
Marina Vela de Barcelona deleitan el
paladar de sus visitantes con platos
de las diferentes regiones italianas (un
recorrido gustativo de costa hacia el
interior y de norte a sur) cocinados con
reconocidas técnicas que se maridan
con los mejores champagnes de la
Maison. Un menú maridaje que está
disponible hasta el 30 de noviembre.
Terraza de lujo
www.velissima.com
2. DANI BRASSERIE
2
Un espeancsiooria l
mu3.ltELis TALLER DE
Dani Brasserie es la nueva apuesta
del chef Dani García en el corazón
de Madrid. El espacio no decepciona:
todo lo contrario. Su propuesta de 3
alta cocina tradicional andaluza se PACO RONCERO
ubica en una de las azoteas más
Paco Roncero le da una vuelta de tuerca
imponentes de la capital española:
a su taller: el centro de investigación
el último piso de Four Seasons
gastronómica y tecnológica. Ubicado
Madrid, con excepcionales vistas
en el NH Collection Casino de Madrid,
panorámicas a la ciudad. En este
el estrellado chef presenta un espacio
escenario de diseño se sirven platos
conceptual único que une la tecnología
como el icónico Tomate Nitro con
más puntera con el diseño más
gazpacho verde y otras delicatessen
avanzado para ofrecer a los comensales
del chef malagueño en esta brasserie
un nuevo concepto gastronómico
elegante y distinguida, pero asequible
que involucre todos los sentidos. La
(unos 65 euros el cubierto) para
sostenibilidad se tendrá en cuenta en
disfrutar de la cocina de Dani García
esta nueva experiencia multisensorial
de forma relajada.
que se unirá a la creatividad y la energía
www.danibrasserie.com positiva que acompañan al reconocido
chef madrileño.
www.pacoroncerotaller.com
Verde queerdtee
quiero v Ae mtaos a lla
4. THE GREEN SPOT
Este templo de la comida vegetariana
4
del pla 5. LIENZO
en España ha logrado, por tercer año
Lienzo combina arte con gastronomía.
consecutivo, entrar en la prestigiosa
Después de una remodelación, este
lista ‘We’re Smart Green Guide’ que
restaurante situado en Valencia ha
recoge los 100 mejores restaurantes 5 recuperado su función de galería de arte
vegetarianos del mundo. The Green
y periódicamente acoge exposiciones
Spot es un concepto de restaurante
itinerantes de artistas emergentes y
ideado en 2016 por Tomás Tarruella
consolidados, como la obra de Cristina
que se basa exclusivamente en el
Navarro, expuesta actualmente. En los
mundo vegetal. El chef Marcelino
fogones, la chef María José Martínez y
Jiménez y Julia Kleist ofrecen una
el jefe de sala y sumiller Juan José Soria
carta de temporada con platos que
ofrecen, en un espacio amplio y diáfano,
se inspiran de diferentes cocinas
varios menús degustación que fusionan
de mundo. Destaca su Food Lab, un
su cocina de autor creativa e irreverente
equipo de trabajo que se dedica
con los platos y sabores tradicionales de
a la experimentación para ofrecer
la huerta valenciana.
nuevos y sorprendentes productos,
texturas y sabores. www.restaurantelienzo.com
@lft_magazine 57
GOURMET
PALADARES
ATREVIDOS
¿Has oído hablar del hongo Matsutake? ¿Te imaginas degustando
un plato con medusas? ¿O probando la trufa blanca y el oro? Lo
más probable es que no, ya que son ingredientes desconocidos,
curiosos o que nunca habrías imagino que un prestigioso chef los
incorporaría a su carta. Si te gustan las emociones culinarias y
te atreves con nuevos sabores y texturas, estos 8 ingredientes te
cautivarán.
Oro parece...
¡Y LO ES!
¿Te imaginas degustando este preciado metal noble? Parece raro,
pero algunas culturas, como la japonesa, utilizan polvo de oro en sus
elaboraciones gastronómicas más exclusivas y también se usa en
forma de láminas muy finas en repostería. El tres estrellas Michelin
Quique Dacosta lo utilizó en su limón de oro, un postre que incorpora
oro en polvo entre sus ingredientes. El oro incluso se ha utilizado en
elaboraciones tan básicas como un sándwich. El más caro del mundo,
bautizado como Quintessential Grilled Cheese e incluido en el Libro
Guinness de los Récords, lleva mantequilla de trufa, pan francés
rociado con champán Dom Pérignon y láminas de oro de 23 quilates.
No en vano cuesta 180 euros.
Hongo Matsutake:
LA SETA SIBARITA
Crece a los pies de árboleses como pinos y coníferas y se
alimenta de deshechos. Con estos datos no podríamos
imaginar que el hongo Matsutake
atsutake -que significa seta de
los pinos- fuera uno de los más cotizados del mundo.
Su producción es escasa y difícil y su aroma, penetrante
e intenso, marca el precio,o, que puede alcanzar los 2.000
euros el kilo. Se cocina en sopas, en arroces o a la plancha
y combina tanto con carnes es como con pescado.
Medusas:
SABOR FRESCO
CO Y MARINO
Aunque son el principal quebradero de cabeza a para cualquier
bañista, las medusas aportan un sabor intenso, frescoresco y marino a
cualquier plato. Es por ello que culturas como la asiática
siática lleven años
incorporándolas a sus platos más selectos. Quieness las han probado
aseguran que tienen una textura gelatinosa y un saborabor similar al de
un percebe o una ostra. Además, las medusas tienen n pocas calorías y
una alta concentración de colágeno. ¿Cómo puedes probarlas? Suelen
servirse rebozadas, como acompañamiento a ensaladas saladas e incluso
Medusa con vinagreta
como base de unas galletas. Carme Ruscalleda y Ángelngel León son dos
de curry elaborada por prestigiosos chefs que las han servido en sus reputados
dos restaurantes.
Carme Ruscalleda
Trufa blanca:
UNA AUTÉNTICA
ICA JOYA
GASTRONÓMICA
ONÓMICA
Estamos familiarizados con la trufa negra,
una exquisitez de la gastronomíamía mundial
y un reclamo para los paladares adares más
sibaritas. La trufa blanca, en cambio, es
casi una desconocida para la granan mayoría,
aunque se trate del hongo comestible
mestible más
caro del mundo, superando inclusouso en
n coste
a la anterior. Crece exclusivamente
nte en Italia,
en la región del Piamonte, no o se puede
cultivar, tiene un aroma muy y profundo
Japón y EE.UU son de los pocos
países que pueden cocinar pez y es muy gustosa. Las mejores ores trufas
globo, un auténtico manjar blancas superan los 5.000 euros el kilo.
Una curiosidad: Siempre ha de tomarse en
Suspensión de
crudo y se puede disfrutar en platos como
seda de chipirón
un puré de patatas, un carpaccio de boletus decorada con finas
o incluso un huevo frito. flores, del cocinero
vasco Aduriz
Pez globo:
Fotografía: José Luis
López de Zubiría/
Mugaritz
Plancton:
de plancton, del chef
Ángel León
EN EL ORIGEN DE LA VIDA
Conjunto de organismos, principalmente microscópicos, que flotan en aguas saladas o
dulces, más abundantes hasta los 200 metros de profundidad. Esta es la definición de
plancton, un elemento que, desde hace unos años se ha convertido en un ingrediente
clave de los platos más sibaritas. Si no, que se lo digan al chef estrellado Ángel León,
quien, atraído por sus propiedades, su color verde esmeralda y su sabor y aroma
irresistibles, lo ha incorporado a su selecta cocina. “El plancton es un producto que está
en el origen de la vida y es responsable de más del 50% del oxígeno que se produce en
la Tierra”, ha declarado el cocinero gaditano, que lo ha incorporado a sus arroces, a sus
platos de pescado e incluso lo ha utilizado en sus postres.
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GOURMET
G Selection
OURMET
Aromas
de frutos 1 Dispuesto a
desbancar
rojos
Bombay Gin amplia su portafolio
de ginebras premium con Bombay
2 al gin tonic
Aspiraciones no le faltan: quiere
ocupar el espacio del gin tonic
y apropiarse del tardeo. Así de
Bramble. Una exclusiva ginebra gamberro se presenta El Bandarra Al
que combina su icónico destilado Fresco, un nuevo aperitivo preparado
al vapor con los aromas naturales con tónica que resulta ser más
de moras y frambuesas frescas. refrescante que un vermut y más
Inspirada en el clásico cóctel ligero que un gin tonic. El nuevo
Bramble, esta innovadora bebida invento de los Virgili Bros en su
ofrece una tentadora experiencia bodega del Penedès es una bebida
3
de sabor y un llamativo color con afrutada que nace de la combinación
ingredientes 100% naturales, sin de un vino garnacha de calidad
azúcares añadidos, y que resulta macerado con una serie de botánicos
perfecta para la elaboración de y especias mediterráneas con un
cócteles creativos. toque especial de pomelo amargo.
Un sabor novedoso para degustar
durante las tardes otoñales.
Un lujoso
En boca es elegante,
aterciopelado, con muy maridar en momentos
aniversario
buen equilibrio y taninos especiales, con platos
maduros integrados. como marisco,
Buena acidez y muy pescado, sushi y
persistente. carnes ligeras.
Hennessy se ha vestido
v de gala para soplar sus
150 velas. El reconocido
reco arquitecto Frank Gehry
ha ideado una escultural
e botella envuelta en
una funda de bronce
br engarzada en oro de 24
quilates para ensalzar
ensa el rico legado de la Maison
Hennessy. La pieza rinde homenaje a X.O, el coñac
que creó la categoría
categ extra añejo y el primero
en ser embotellado
embotellad en un distintivo decantador,
inspirado en un
u racimo de uvas. Esta obra
maestra, Hennessy X.O., es una edición exclusiva y
limitada a tan solo 150 unidades.
“Cuando
más me prohíben
algo, más ganas
me entran
de hacerlo”
Vanesa Martín vuelve al escenario dispuesta a remover el panorama musical con
su apuesta más personal: ‘Siete veces sí’. Un álbum publicado el pasado 23 de
octubre, en el que la cantante y compositora malagueña desnuda -aún más- su
alma sensible. ‘Y Vuelo’, ‘La Huella’ o ‘Salto Mortal’ fueron los primeros adelantos
de un disco luminoso que demuestra la etapa expansiva que vive la incombustible
compositora. En cada letra y acorde, Vanesa hace de sus ganas de devorar el mundo
Fotografía: Pedro Walter
Estilismo: Victoria Nogales
toda una filosofía de vida. Y, ahora, esa actitud quizás es más necesaria que nunca.
Maquillaje: Soledad Rebollar La artista nos abre sus alas…
Vanesa, haciendo referencia a tu primer sencillo, ¿En qué contexto surgió ‘Y vuelo’ y en qué En el videoclip del primer sencillo, una pieza
¿por qué hay que volar? momento emocional te encontrabas? introspectiva con una cuidada puesta en escena,
Es inevitable. Tenemos que agarrarnos al lado bueno Esta canción la escribí el verano de 2019, en plena le das importancia a los sentimientos que
de la vida y atrevernos a degustar cada minuto como gira, en uno de esos días en los que estás más interpretas. ¿Qué reivindicas?
si fuera el último. Hay que soñar alto, correr firmes sensible y te paras a hacer balance de tu vida y tu Que hay que aceptarnos, sentirnos y escuchar
hacia el horizonte que deseamos y amar sin tregua. camino. Quería expresar mis ganas de llegar a más: nuestro cuerpo y nuestro corazón. Es necesario hacer
seguir conociendo lugares, cuidar y abrazar a las una limpieza interna, refrescar los sentidos.
Y más, con los tiempos que corren, ¿no es así?
personas que llevo en mi corazón, proyectar mi
Ahora valoramos más aquella palabra desechada Cuéntame alguna anécdota del rodaje, si la hay.
música a nuevos destinos, experimentar nuevas
en la trastienda: la famosa ‘rutina’. Es curioso cómo El rodaje tuvo algunos momentos divertidos. Por
emociones y sentir esa libertad de compartir todo lo
la música no entiende de tiempos y, justo ahora, ejemplo, justo cuando me tocaba conducir en la
que la vida me está dando.
el significado de ‘Y vuelo’ se eleva aún más con un escena del descapotable. El coche se calentó, y la
mensaje cargado de esperanza. De hecho, es una Todo eso te eleva… única solución que había era poner la calefacción
canción llena de presente y futuro. Y, en mi caso, ¡Y mucho más! Una buena charla, subirme a un para que no volviera a calentarse. No me preguntes
siempre ha sido una tónica. Cuanto más me prohíben escenario, un atardecer rabioso en colores, una canción por qué, pero solo sé que entre la manga larga que
algo, más ganas me entran de hacerlo. con un amig@, una buena peli, mis perros… y alguna llevaba, el rodaje a pleno sol y los 50 grados que salían
cosa más que aquí no queda bien decirlo -sonríe-. de las rejillas del coche, pensé que me desintegraba,
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LIFESTYLE DE...
“Confío en nuestra
resistencia y no tanto
en el sentido común de
nuestros políticos”
que me daba una embolia. Y, por otro lado, el dueño alguna manera o de otra, pero la habrá. Nosotros adecuada, porque seguramente nos volverían a
del coche es agricultor de Almería y, quería que sí o vamos a preparar todo: ensayos y demás, como si confinar, que no habría giras promocionales, que si
sí, salieran sus sandías. Fue un momento surrealista pudiéramos salir como teníamos previsto. la gente tendría miedo a salir... Y llevan razón. Quizás
negociar si salían o no sus sandías en el videoclip. Me sea un momento inapropiado para sacar un nuevo
La tecnología nunca podrá superar la experiencia
reí mucho y, desde aquí, le mando un abrazo, que álbum para el que todos los planes promocionales o
física. ¿Lo crees así?
estuvo muy sembrao. de conciertos están supeditados a una realidad tan
Totalmente, echo muchísimo de menos el contacto
inestable.
Un coche descapotable, una extensa carretera, con la gente y la energía y la complicidad que se
un homenaje al mar... La imagen de la libertad. genera en los conciertos. Esa explosión que hay ¿Y qué pasó?
¿Por qué que hay que viajar liger@ de equipaje? cuando se ponen en pie y bailan y los miras a los Aun así, miré a mis agentes y, desde lo más profundo
Porque no necesitamos tanto, y lo que pesa ojos. ¡Qué ganas de poder abrazarnos y tocarnos con de mi corazón, lo sentí y pensé: “¿Qué hago con este
demasiado nos hace, además, ir más lentos. normalidad! disco en un cajón?” Y fue en este instante cuando,
literalmente, abrí los brazos, agarré aire y añadí: “Que
¿Qué me dices de la frase que aparece en tu Haciendo balance de tu carrera profesional y a
pase lo que tenga que pasar, pero volemos”.
primer sencillo: “Quien se queda no es mejor es punto de estrenar nueva década vital. ¿En qué
que tiene un momento por vivir”? momento te encuentras ahora mismo? ¿Cómo separas la esfera profesional de la privada?
La vida te demuestra que es así. Como ocurre con Estoy feliz y con ganas, no tengo miedo y me Lo llevo bastante bien y no suelo hablar de mi vida
las canciones, creo que las personas tenemos un considero una persona prudente. Por eso, quiero privada, prefiero siempre hablar de mi música. En
momento por vivir, un destino que también depende arañar estas ansias de normalidad con fuerza. Es mis canciones me desnudo sin pudor, soy bastante
de nosotros y, según esto y las circunstancias, nos terrible la cantidad de restricciones que tenemos, clara. En entrevistas opino, participo, me expreso
giramos unas veces y otras no. pero quiero confiar en que saldremos adelante. sin prejuicios, pero siempre he sido muy reservada
Confío en nuestra resistencia y no tanto en el sentido de mis parcelas privadas y reconozco que esos
En relación al nuevo álbum, publicado en octubre,
común de nuestros políticos. rinconcitos íntimos los necesito más que nunca para
¿a qué, a quién o en qué momento has dicho
equilibrarme.
“Siete veces sí”? ¿Qué queda de la niña de 6 años que recibió por
A la música, a subirme cada noche a un escenario, primera vez una guitarra y a partir de ahí se puso Dime un sueño que te quede pendiente por hacer.
a la familia que me ha tocado y amo, siete veces a cantar y componer? Ser comadre de Adele -se ríe-. Cantar con Luz Casal,
sí defiendo el amor sin prejuicios, siete veces sí Queda todo. Si me hablara ahora mismo, yo creo que vivir en Florencia, pasar un invierno nuestro en
desprecio cualquier expresión de violencia. Siete me sonreiría y me diría: “Menos mal que te atreviste”. Palermo o en Buenos Aires. También me atrae pasar
veces sí a que cuidemos la tierra, nuestra naturaleza, Esa niña viene siendo la misma, solo que con muchas una temporada en Los Ángeles o Miami, pero lo más
siete veces sí a la vida. capas inevitables por la experiencia que ha vivido. inmediato es poder hacer la gira con este disco y con
todo mi equipo.
¿Qué sello distintivo lleva este último trabajo? Dime una canción que siempre ha estado presente
Es un disco con un sonido actual y moderno, muy de en tu vida. ¿Qué sentido tiene para ti? ¿Y cuándo lo vas a cumplir?
aquí y de allá. Contiene mucha intimidad y mucha Hay muchas canciones y voy cambiando de parecer, ¡Ojalá! No todo depende de una.
contundencia al mismo tiempo. Es también un disco no me puedo quedar con solo una. Lo que sí que
¿Qué más le pides a este año extraño? O, mejor
con mentalidad de conciertos en vivo. La verdad es te puedo decir es que la música para mí intensifica
dicho, ¿qué lección de vida te ha enseñado 2020?
que hemos disfrutado produciéndolo y es la primera el momento que estás viviendo, lo acompaña y lo
Pido más sentido común a nuestros políticos y también
vez que participo activamente en la producción, complementa. A veces, la música me sana. Otras me
que se nos deje de torturar informativamente con
en este caso junto con José Marín y Tony Romero, sirve de vehículo, me desinhibe o me hunde para
el maldito virus. Ya he aprendido que no podemos
músicos y productores malagueños. En general, es volverme a levantar.
saberlo todo, que somos más vulnerables, pero
un trabajo con horizonte, un disco luminoso.
Te pido un ejercicio de sinceridad. ¿Cuándo fue la también más fuertes de lo que pensábamos. Creo
Con mentalidad de conciertos en una época última vez que cogiste aire, abriste los brazos y que ha llegado el momento de valorar lo que de
donde escasean. ¿Cómo lo estáis promocionando? volaste? verdad importa.
Todos nos estamos reinventando y ahora la Pues hace relativamente poco. Tuvimos una reunión
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¿Y qué importa?
tecnología nos acerca más que nunca. En realidad, con Warner Music en la que nos decían que igual era de
Hay que invertir en la calidad del tiempo compartido
le estamos dando una vuelta a los contenidos y a locos salir con este disco ahora, porque era un trabajo
y quiero volver a volar con libertad, en sentido
la forma de hacer presentaciones. Habrá gira, de muy fresco, muy de directo, que no era la situación
metafórico y literal.
Mis imprescindibles
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NO FALTA EL PERFUME AL QUE NO FALTA EN TU UNA SENCILLA TÉCNICA UNA SERIE QUE TE QUITE
EN TU ARMARIO… SIEMPRE VUELVES… BOLSILLO… DE RELAJACIÓN… EL SUEÑO…
Un vaquero y unas Azahar y jazmín Un bálsamo de labios Respirar profundo, ‘American Horror Story’
camisetas básicas aguantar el aire y
expulsarlo lentamente
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