NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN

ANIMAL
SEMANA 3
TERMINOLOGÍA: EXTRACTO ETÉREO, CENIZAS,
EXTRACTO LIBRE DE NITRÓGENO
PROG. DE ESTUDIOS: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
SEMESTRE: II
DOCENTE: ING. FRANCISCO SANTOS GALARZA
2020 - II
 ANIMAL

Consumo de alimentos

Digestión Utilización (metabolismo)

PRODUCCION

Carne/Leche Huevo Lana/fibra

MERCADO/CONSUMO
Alimentación: Conjunto de normas y procedimientos que se debe seguir
para proporcionar a los animales una nutrición adecuada.

Alimentos Animal

Composición Nutricional Requerimientos nutricionales

Precio Edad
Disponibilidad Producto (leche, carne, huevo)
Restricciones Condición corporal

FORMULACION DE
RACIONES

Mezclado
Manejo
Consumo

Producción Comercialización
 Clasificación de los Alimentos:

1. Forrajes y subproductos secos : Henos, resíduos de cosecha.

2. Pastos y forrajes frescos : Maíz chala, King grass
3. Silajes : De forrajes (chala + heno alfalfa)
4. Alimentos energéticos : Maíz grano, cebada, sorgo, melaza.
5. Alimentos proteicos : Harina de pescado, torta de soya
6. Minerales : Carbonato de calcio, sal común.
7. Vitaminas : Premezclas de vitaminas
8. Aditivos : Aminoácidos sintéticos, pigmentos.
 REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES

 Los animales necesitan proteínas, energía,

minerales y vitaminas en la dieta para:
- Mantenimiento
- Crecimiento
- Reproducción
- Producción de carne, leche, huevo, lana, etc.
 La cantidad de nutrientes requeridos depende
de la cantidad de alimento consumido por día.
ALIMENTOS ENERGÉTICOS