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BIBIMBAP?
El bibimbap es un atractivo plato coreano en el
que se pueden apreciar todos los colores de los
alimentos. Su nombre es compuesto: “bibim”
significa “mezclado” y “bap”, “arroz
cocido”.
1 manojo grande
1 1 /2 taza de de espinacas
zanahoria 3 tazas de brote
arroz blanco de soja
Carne picada
1 calabacín 1 coliflor 2 huevos en tiras
2.Paso
Pica la zanahoria y el calabacín en
julianas
3.Paso
Después pon a hervir todas las
verduras por separado
4.Paso
Luego saltea los vegetales en un
sartén y fríe los huevos
dejando las yemas tiernas
5.Paso
Por último, en un bol pon una
capa de arroz y pon los vegetales
de a montañitas sin mezclarlos y
en el centro los dos huevos