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TRATAMIENTOS BIOLOGICOS Y
QUÍMICOS
Compostaje
Digestión Anaeróbica
Definición de Compostaje:
Descomposición biológica en
condiciones aerobias y
controladas de residuos
orgánicos
Mg Ing. Qca. Marta M.Arquier
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COMPOSTAJE:
PROCESO DE COMPOSTAJE
AGUA- CALOR- CO2
MATERIA
ORGANICA Zona central o
Carbono- núcleo
Energía
química-
proteínas-
Nitrógeno)
COMPOST
MINERALES
AGUA
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¿Qué se puede compostar?
RESIDUOS AGRICOLAS:
• Estiércoles de vaca, caballo,gallina,
cerdo, etc.
• Residuos de cosecha
• Residuos de producción animal
• Mortalidades
RESIDUOS MUNICIPALES
• Residuos de jardines
• Residuos de alimentos
• Biosólidos
RESIDUOS INDUSTRIALES
• Residuos del procesamiento de alimentos
• Desechos de Mg
pesca
Ing. Qca. Marta M.Arquier
• Residuos de mataderos
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FASES DEL PROCESO DE COMPOSTAJE
70ºC
40ºC
BENEFICIOS
Mejorador de Suelos El compost airea el suelo y mejora la capacidad de retención
de agua y la estructura del suelo mediante la adición de
materiales orgánicos.
Crecimiento de las Plantas El compost proporciona una lenta liberación y constituye una
fuente a largo plazo de nutrientes, fomenta el rápido
desarrollo de las raíces, y puede reducir las enfermedades de
plantas dado que promueve el desarrollo de microorganismos
beneficiosos que reducen los parásitos de las plantas.
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PREPARACION DE PILAS O CANCHAS
SISTEMAS DE COMPOSTAJE
SISTEMAS ABIERTOS
PILAS ESTATICAS AIRE POR SUCCION
(c/ventilación forzada)
AIRE FORZADO
VENTILACION ALTERNANTES
(SUCCION Y SOPLADO)
SISTEMAS CERRADOS
REACTORES HORIZONTALES
VERTICALES
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PILAS CON VOLTEOS
PROCESO DE PILAS
ESTATICAS CON
AIREACION FORZADA
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COMPOSTAJE DE LODOS CLOACALES DESHIDRATADOS
2da ETAPA :(1997-2007)- SISTEMA DE VENTILACION FORZADA
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Duración del proceso de Compostaje
Condiciones ambientales en el
proceso de compostaje
• Nivel de oxígeno
• Cantidad de agua o porcentaje de
humedad
• Temperatura interna y ambiental
• Tamaño de partículas
• Dimensiones de la pila (altura, ancho)
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Mg Ing. Qca. Marta M.Arquier
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Estructura y tamaño de los residuos
Humedad
Contenido Optimo de humedad del
material a compostar: entre 40 % y 60 %.
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pH
pH optimo: 5 a 8.
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