1.2.3.

Análisis del sector industrial (5 fuerzas de Porter)

Nuevos entrantes:

Inversión inicial baja: La inversión inicial en ente negocio es baja ya que solo se necesita un vehículo
con el cual transportar la mercadería, los pedidos pueden ser preparados en el mismo o de lo
contrario en un pequeño local en el cual se armarían los pedidos para ser distribuidos.

Dificultad en diferenciación: En este tipo de negocios los nuevos entrantes tienen más difícil
diferenciar su servicio al de su competencia, teniendo que buscar algún valor añadido que le otorgue
alguna diferenciación de su competencia.

Sin mucha dificultad para encontrar nuevos proveedores: Con grandes mercados mayoristas en
nuestra capital no es difícil encontrar proveedores para los nuevos entrantes.

Facilidad del modelo de negocio: El modelo de negocio es simple, consiste en juntar los pedidos de
cada restaurante cliente y realizar una sola compra al por mayor para obtener descuentos por
volumen. Los pedidos se distribuyen a cada cliente y se espera el siguiente pedido para repetir el
proceso.

Proveedores:

Gran número de proveedores: En cada mercado mayorista se puede encontrar una gran cantidad de
proveedores.
Costo bajo de cambiar de proveedor: Debido a la gran cantidad de proveedores y competencia entre
ellos es posible cambiar de proveedor manteniendo los costos bajos en los productos.

Muchos proveedores potenciales: Existen muchos proveedores enfocados en un tipo o familia de

producto (Gloria se especializa en lácteos, por ejemplo) los cuales se presentan como potenciales
proveedores de dichos productos.

Clientes:

Clientes sensibles a la variación de precios: Los clientes con los cuales se trabaja en ente negocio se
muestran sensibles a los cambios de precios debido a la disminución de sus ingresos.

Cantidad de clientes en aumento: El sector de restaurantes en el país se encuentra en un aumento

constante por más de un año.

Facilidad de cambiar de proveedor: Los clientes tienen el poder de cambiar de proveedor en el

momento que crean conveniente.

Resistencia al cambio: Los clientes suelen tener dudas para cambiar de sistema de abastecimiento,
sobre todo por depender de otra persona en la selección de productos al comprar.

Productos sustitutos:

Compras directas a fábricas y productores: La compra directa a fábricas y productores reducen

mucho los precios de compra, pero presentan un consumo mínimo elevado y ofrecen poca variedad
de productos haciendo necesario tratar con muchos proveedores.

Grandes tiendas mayoristas: Las grandes tiendas mayoristas como MAKRO se presentan como un
potencial sustituto para nuestra empresa debido a la gran variedad de productos que ofrece.

Rivalidad en la industria:

Alto número de competidores: La gran cantidad de competidores hace necesario mantener precios
competentes y tener un grado de diferenciación para captar nuevos clientes.

Mercado en crecimiento: Con un sector de restaurantes en crecimiento el mercado que los abastece
también crece.

Competidores homogéneos: La mayoría de competidores ofrecen el mismo servicio con bajo grado
de diferenciación.