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ALIMENTOS ORGÁNICOS
La nutrición como parte de la medicina complementaria y
alternativa, alimentos funcionales, suplementos dietéticos,
suplementos vitamínicos y productos herbo dietéticos
Seguridad alimentaria
- Mantener de forma constante la seguridad alimentaria es una preocupación importante en los
lactantes, los niños y los adolescentes.
- La intoxicación alimentaria con bacterias o virus o por sus toxinas es más frecuente en la comida que
se consume cruda o poco cocinada, como las ostras, la carne de vaca y los huevos o en comidas
cocinadas que no han sido manipuladas o almacenadas adecuadamente.
Programación nutricional
- La nutrición en las primeras etapas de la vida comenzando durante el desarrollo fetal puede tener un
impacto a largo plazo en el crecimiento y en la salud adulta
Consejo nutricional preventivo en pediatría
de atención primaria