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PIE-0815 -
UTH, Tercer periodo de 2020.
Ing. Marlon Valladares Valle. Horario L-J; 19:20-20:10
• Proyecto (del latín proiectus) es un conjunto de actividades coordinadas e
interrelacionadas que intentan cumplir con un fin específico.
• Por lo general, se estable un período de tiempo y un
• presupuesto para el cumplimiento de dicho fin, por
• lo que se trata de un concepto muy similar a plan o
• programa.
II. Demostrar que existe la tecnología para producirlo, una vez que se verificó que
no existe impedimento alguno en el abasto de todos los insumos necesarios
para su producción.
a. Definición del problema. Tal vez esta que implica un conocimiento completo del
problema.
b. Necesidades y fuentes de información. Existen dos tipos de fuentes de información
Primaria y Secundaria.
c. Diseño, recopilación y tratamiento estadístico de los datos. Si se obtiene información a
partir de encuestas habrá que diseñarlas para que sirvan a la toma de decisiones.
d. Procesamiento y análisis de los datos. Una vez que se cuenta con toda la información,
se analiza. por lo que un adecuado procesamiento de los datos es vital para cumplir el
objetivo.
e. Informe. Ya que la información se ha procesado adecuadamente, se debe rendir un
informe, el cual deberá ser veraz, oportuno y no tendencioso.
Estudio del mercado
Definición del Producto
Se debe dar una descripción exacta del producto que se pretende
elaborar, debe ir acompañado de las normas de calidad con su dibujo
a escala. En caso de productos alimenticios se deben incluir normas
de salud en materia de composición, ingredientes y aspectos
microbiológicos.
Estudio del mercado
Definición del Producto
En relación a su Temporalidad:
1. Demanda Continua
2. Demanda Cíclica o estacional
Estudio del mercado
Análisis de la demanda
De acuerdo con su destino, se reconocen dos tipos:
a) Demanda de bienes finales, que son los adquiridos directamente
por el consumidor para su uso o aprovechamiento.
b) Demanda de bienes intermedios o industriales, que requieren
algún procesamiento para ser bienes de consumo final.
Estudio del mercado
Recopilación de información de fuentes secundarias
fuentes secundarias aquellas que reúnen la información escrita que existe
sobre el tema, ya sean estadísticas del gobierno, libros, datos de la propia
empresa y otras.