Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
RamosCuervoNidiaAndrea PDF
RamosCuervoNidiaAndrea PDF
Director
Carlos Beltrán
Ingeniero Industrial
FACULTAD DE INGENIERIA
DEPARTAMENTO DE INGENIERIAS
2
Nota de aceptación
____________________
____________________
____________________
____________________
____________________
Jurado
____________________
Jurado
3
“Creéis en lo que oís decir, Creed en lo que no se dice. Porque el silencio de los hombres está más
cerca de la verdad que sus palabras”.
Jalil Gibrán
4
AGRADECIMIENTOS
Los agradecimientos están dirigidos a todas las personas y entidades que hicieron posible la
realización exitosa de este proyecto de grado.
Antes que a todo quiero agradecer a DIOS, quien ha permitido que la sabiduría dirija, guíe e ilumine
el sendero cuando más oscuro ha estado. Doy infinitamente gracias a Dios, por haberme dado
fuerza y valor para terminar estos estudios de postgrado.
Al Director, Ingeniero Industrial Carlos Beltrán, por creer en mis capacidades, y dándome la
oportunidad de llevar a cabo este proyecto, de igual forma por su colaboración, paciencia, apoyo y
sus valiosos aportes que me ayudaron a crecer como personas y profesionales.
En general quiero agradecer a todas y cada una de las personas que han vivido conmigo la
realización de este proyecto, por habernos brindado su apoyo y sobre todo cariño y amistad.
A la Universidad Distrital Francisco José de Caldas, que me acogió durante estos años y a los
miembros de la especialización por impartir los conocimientos para nuestra formación profesional.
5
TABLA DE CONTENIDO
6
5.1.6. Pedicura ...........................................................................................................................53
5.1.7. Depilación .........................................................................................................................55
5.2. EVALUACION DE LOS RIEGOS ........................................................................................57
5.2.1. Evaluación y control de riesgos ........................................................................................57
6. RESULTADOS Y ANALISIS .......................................................................................................62
7. DOCUMENTACION ....................................................................................................................65
7.1. PROTOCOLO DE SEGURIDAD, LIMPIEZA – DESINFECCIÓN Y ESTERILIZACIÓN. .....65
7.2. PROCEDIMIENTO DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS ..............................................65
7.3. PLAN PREVENTIVO DE PLAGAS .....................................................................................65
7.4. PLAN USO DE ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL Y LAVADO DE MANOS ...65
7.5. PROCEDIMIENTO DE ABASTECIMIENTO DE AGUAS POTABLES ................................66
7.6. PLAN ESTRATÉGICO DE EMERGENCIAS Y CONTINGENCIAS .....................................66
7.7. PLAN DE CAPACITACIÓN .................................................................................................66
8. CONCLUSIONES .......................................................................................................................67
9. RECOMENDACIONES ...............................................................................................................68
10. BIBLIOGRAFÍA ...........................................................................................................................69
7
LISTA DE FIGURAS
8
Figura 24. Procedimiento Operativo Normalizado: Incendio. ............................................................105
Figura 25. Procedimiento Operativo Normalizado: Sismo/Terremoto. .............................................107
Figura 26. Procedimiento Operativo Normalizado: Primeros Auxilios y Evacuación Médica. ..........109
Figura 27. Procedimiento Operativo Normalizado: Evacuación Genera ...........................................111
Figura 28. Plano de Evacuación .......................................................................................................112
9
LISTA DE TABLAS
10
LISTA DE ANEXOS
11
RESUMEN
Este manual tiene como fin establecer los lineamientos para la peluquería Look radiante, ya que en
este lugar existe un alto índice de contraer infecciones por riesgo biológico, cuya principal causa es
el uso compartido de equipo o instrumentos corto punzantes, con el fin de evitar la diseminación de
enfermedades como VIH, hepatitis B y C; mediante la capacitación, el suministro al trabajador de
todos los elementos de protección personal y los insumos para garantizar que se sigan con los
protocolos de Bioseguridad en beneficios de los usuarios.
Con los datos obtenidos, se procederán a determinar los patrones para la realización de las listas de
chequeo con las cuales se verificarán y se llevará un registro de las áreas que garanticen el
cumplimiento de los requisitos dados por la Resolución 2117 Junio de 2010; en cuanto a los
factores de riesgo presentes en la actividad de estudio se tiene en cuenta, la exposición a factores
de riesgo físico, químico, biológico, locativos y psicosocial, mediante la aplicación de una
metodología para la valoración y priorización de los factores de riesgo, y su relación con las posibles
afectaciones generadas en la salud de los trabajadores proponiendo las posibles acciones
preventivas y correctivas.
12
INTRODUCCIÓN
HISTORIA DE LA BELLEZA
Es muy difícil definir la belleza, ya que se trata de una idea ligada a la cultura y modo de vida de
diferentes grupos de personas, de diferentes lugares y otras variables a considerar es el momento
de la historia al cual nos estamos refiriendo. Tal vez la definición más aceptada sea la de Aristóteles,
que considera la belleza como armonía y proporción de las partes con el todo. En cuanto al ideal de
belleza, puede afirmarse que cada persona tiene su propia opinión. Por consiguiente, no es de
extrañar que el prototipo de belleza haya experimentado grandes variaciones a lo largo del tiempo. 1
La microempresa Look Radiante ubicada en la ciudad de Bogotá, localidad Kennedy, con domicilio
Diag. 6B No 78B-80; tiene como objeto social la prestación de servicios de Manicura, Pedicura,
Depilación, Corte, Cepillado y Tinturado para el cabello.
Este salón de Belleza, con una tradición no menor a 20 años, ha sido identificado y reconocido por
los transeúntes del sector, como uno de los mejores centros de belleza, gracias a que brinda un
servicio óptimo, de excelente calidad, buena presentación de sus empleados, orden, aseo y precios
accesibles.
Sin embargo, y en el afán de consolidarse como el mejor salón de belleza del sector y trascender
fronteras para competir directamente con establecimientos de un objeto social igual y de mayor
reconocimiento en la ciudad, han decidido implementar la acreditación de centros de cosmetología y
similares, el cual busca demostrar el cumplimiento de estándares de calidad superiores a los
exigidos por la ley en materia de características técnicas, científicas, humanas, financieras y
materiales de los centros de cosmetología y similares ante la Secretara Distrital de Salud para
Bogotá D.C, a través de la Resolución 723 de 2010.
Debido en que en la actualidad los tratamientos para cuidado personal son una prioridad en la
sociedad se debe proporcionar procedimientos seguros, evitando los accidentes de trabajo y
enfermedades profesionales ya que son factores que interfieren en el desarrollo normal de la
actividades de la microempresa, incidiendo negativamente en su productividad y por consiguiente
amenazando su solidez y permanencia en el mercado; conllevando además a graves implicaciones
en el ámbito laboral, familiar y social.
1
http://www.buenastareas.com/ensayos/Protocolo-De-Boseguridad/6355365.html
13
En consideración a lo anterior, la microempresa debe asumir la responsabilidad en buscar y poner
en práctica las medidas necesarias que contribuyen a mantener y mejorar los niveles de eficiencia
en las operaciones de la empresa y brindar a sus trabajadores un medio laboral seguro.
Para ello se ha elaborar un manual de bioseguridad para mantener y mejorar la salud individual y
colectiva de los trabajadores y los clientes, manteniendo la calidad del servicio prestado. Este
Manual de Bioseguridad reúne las políticas encaminadas al control de los riesgos, especialmente
biológicos, presentes en la prestación de los servicios de estética y belleza; y las estrategias y
protocolos necesarios para el manejo de las condiciones de riesgo que se presentan en cada una de
las actividades ejecutadas.
14
1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
La microempresa Look Radiante ubicada en la ciudad de Bogotá, localidad Kennedy, con domicilio
Diag. 6B No 78B-80; tiene como objeto social la prestación de servicios de Manicura, Pedicura,
Depilación, Corte, Cepillado y Tinturado para el cabello.
Este salón de Belleza, con una tradición no menor a 20 años, ha sido identificado y reconocido por
los transeúntes del sector, como uno de los mejores centros de belleza, gracias a que brinda un
servicio óptimo, de excelente calidad, buena presentación de sus empleados, orden, aseo y precios
accesibles.
Sin embargo, y en el afán de consolidarse como el mejor salón de belleza del sector y trascender
fronteras para competir directamente con establecimientos de un objeto social igual y de mayor
reconocimiento en la ciudad, han decidido implementar la acreditación de centros de cosmetología y
similares, el cual busca demostrar el cumplimiento de estándares de calidad superiores a los
exigidos por la ley en materia de características técnicas, científicas, humanas, financieras y
materiales de los centros de cosmetología y similares ante la Secretara Distrital de Salud para
Bogotá D.C, a través de la Resolución 723 de 2010.
Debido en que en la actualidad los tratamientos para cuidado personal son una prioridad en la
sociedad se debe proporcionar procedimientos seguros, ya que este lugar existe un alto índice de
contraer infecciones por riesgo biológico, cuya principal causa es el uso compartido de equipo
instrumentos corto punzantes, que están en contacto directo con superficies corporales, mucosas, e
incluso, con fluidos biológicos, causando la posibilidad de contraer enfermedades como VIH,
Hepatitis B y C entre otras.
Por lo tanto es importante evitar los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales ya que son
factores que interfieren en el desarrollo normal de las actividades de la microempresa, incidiendo
negativamente en su productividad y por consiguiente amenazando su solidez y permanencia en el
mercado; conllevando además a graves implicaciones en el ámbito laboral, familiar y social.
Para ello se ha elaborar un manual de bioseguridad para mantener y mejorar la salud individual y
colectiva de los trabajadores y los clientes, manteniendo la calidad del servicio prestado.
15
JUSTIFICACIÓN
Este manual tiene como fin establecer los lineamientos para la peluquería Look radiante, ya que en
este lugar existe un alto índice de contraer infecciones por riesgo biológico, cuya principal causa es
el uso compartido de equipo o instrumentos corto punzantes, con el fin de evitar la diseminación de
enfermedades como VIH, hepatitis B y C; mediante la capacitación, el suministro al trabajador de
todos los elementos de protección personal y los insumos para garantizar que se sigan con los
protocolos de Bioseguridad en beneficios de los usuarios
DELIMITACIÓN
Este Manual de Bioseguridad reúne las políticas encaminadas al control de los riesgos,
especialmente biológicos, presentes en la prestación de los servicios de estética y belleza; y las
estrategias y protocolos necesarios para el manejo de las condiciones de riesgo que se presentan en
cada una de las actividades ejecutadas. Así mismo se consignan los procedimientos operativos en
función de la minimización y/o eliminación de los factores de riesgo.
16
2. OBJETIVOS
Establecer los procedimientos seguros para la promoción del autocuidado frente al control
del riesgo biológico y de esta forma disminuir la adquisición de enfermedades por la
trasmisión de virus, bacterias, hongos y otros organismos patógenos durante la ejecución de
las actividades del establecimiento Look Radiante.
Evaluar los riesgos y determinar las medidas de prevención para el personal que está
expuesto al mayor riesgo según la evaluación.
17
GLOSARIO
AGENTE BIOLÓGICO: Un agente biológico es una enfermedad infecciosa o toxina que puede ser
utilizada para la guerra biológica o para el bioterrorismo. Existen más de 1200 tipos de agentes
biológicos. Los agentes biológicos incluyen microorganismos como los virus, las bacterias y los
hongos, así como algunos eucariotas unicelulares y multicelulares, los cuales tienen la habilidad de
afectar de manera adversa la salud de los humanos en diversos modos, incluyendo desde
reacciones alérgicas hasta complicaciones médicas serias que pueden llegar a la muerte. Estos
organismos se encuentran en cualquier ambiente natural, es decir, pueden ser encontrados en el
agua, el suelo, las plantas y los animales. Debido a que muchos agentes biológicos se reproducen
muy rápido y requieren muy pocos recursos para sobrevivir, representan un peligro potencial para un
amplio rango de ocupaciones.
ANTISÉPTICO: Es una sustancia antimicrobiana que se aplican a un tejido vivo o sobre la piel para
reducir la posibilidad de infección, sepsis o putrefacción. En general, deben distinguirse de los
antibióticos que destruyen microorganismos en el cuerpo, y de los desinfectantes, que destruyen
microorganismos existentes en objetos no vivos. Algunos antisépticos son auténticos germicidas,
capaces de destruir microbios (bactericidas), mientras que otros son bacteriostáticos y solamente
previenen o inhiben su crecimiento.
ASEPSIA: Es un término médico que define al conjunto de métodos aplicados para la conservación
de la esterilidad. La presentación y uso correcto de ropa, instrumental, materiales y equipos
estériles, sin contaminarlos en todo procedimiento quirúrgico practicado se conoce como asepsia.
BACTERIAS: Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamaño de unos
pocos micrómetros (entre 0,5 y 5 μm, por lo general) y diversas formas incluyendo esferas (cocos),
barras (bacilos) y hélices (espirilos). Las bacterias son procariotas y, por lo tanto, a diferencia de las
células eucariotas (de animales, plantas, hongos, etc.), no tienen el núcleo definido ni presentan, en
general, orgánulos membranosos internos. Generalmente poseen una pared celular compuesta de
peptidoglicano. Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento y son
móviles. Del estudio de las bacterias se encarga la bacteriología, una rama de la microbiología.
18
BIOSEGURIDAD: La Bioseguridad consiste en: "las actividades, intervenciones y procedimientos de
seguridad ambiental, ocupacional e individual para garantizar el control del riesgo biológico. También
es el conjunto de normas y procedimientos que tienen por objeto, disminuir, minimizar o eliminar los
factores de riesgo biológicos que puedan llegar a afectar la salud o la vida de las personas o puedan
afectar el medio o ambiente.
CONTAMINANTE BIOLÓGICO: Son organismos o restos de organismos que afectan la calidad del
aire en espacios cerrados. Algunos de ellos pueden deteriorar las superficies, no sólo en interiores
sino también al aire libre. Estos contaminantes se desplazan a través del aire y son a menudo
invisibles. Entre los más comunes podemos mencionar las bacterias, el musgo, los mohos, la caspa
de mascotas, la saliva de los gatos, los ácaros del polvo, las cucarachas y el polen.
DESINFECTANTE: Sustancia química que puede aplicarse sobre los objetos para destruir
microorganismos.
ESTERILIZACIÓN: Es el método que se emplea para destruir todas las formas de microorganismos
(incluyendo las esporas) en objetos inanimados. Usualmente se logra a través de la coagulación o
desnaturalización de las proteínas de la estructura celular dañando su metabolismo y capacidad
funcional.
FACTOR DE RIESGO: Es toda circunstancia o situación que aumenta las probabilidades de una
persona de contraer una enfermedad o cualquier otro problema de salud. En el caso de los
diferentes tipos de cáncer, cada uno tiene diferentes factores de riesgo. Por ejemplo, la exposición
sin protección a los rayos solares es un factor de riesgo para el cáncer de piel, y el fumar es un
19
factor de riesgo para el cáncer de pulmón, laringe, boca, faringe, esófago, riñones, vejiga urinaria y
otros órganos.
LIMPIEZA: La limpieza es la técnica (manual y/o mecánica) mediante la cual se obtiene una
reducción cuantitativa de la contaminación macroscópica de un área, equipo, material u objeto y que
tiene como objetivos: Reducir el número de microorganismos presentes en los objetos, Eliminar los
restos de materia orgánica e inorgánica de los mismos, Favorecer los procesos de desinfección y
esterilización.
20
SALUD OCUPACIONAL: Es el conjunto de actividades asociado a disciplinas variadas, cuyo
objetivo es la promoción y mantenimiento del más alto grado posible de bienestar físico, mental y
social de los trabajadores de todas las profesiones promoviendo la adaptación del trabajo al hombre
y del hombre a su trabajo.
VIRUS: En biología, un virus (del latín virus, «toxina» o «veneno») es un agente infeccioso
microscópico a celular que sólo puede multiplicarse dentro de las células de otros organismos.
21
3. GENERALIDADES EL ESTABLECIMIENTO
La microempresa Look Radiante ubicada en la ciudad de Bogotá, localidad Kennedy, con domicilio
Diag. 6B No 78B-80; tiene como objeto social la prestación de servicios de Manicura, Pedicura,
Depilación, Corte, Cepillado y Tinturado para el cabello. Figura 1
Este salón de Belleza, con una tradición no menor a 20 años, ha sido identificado y reconocido por
los transeúntes del sector, como uno de los mejores centros de belleza, gracias a que brinda un
servicio óptimo, de excelente calidad, buena presentación de sus empleados, orden, aseo y precios
accesibles
Look Radiante
Fuente: Mapa de Bogotá. Procálculo Prosis. [Consultado 02 de septiembre de 2010]. Bogotá D.C: Procálculo Prosis, 2008. Disponible
en Internet: www.mapas.com.
La microempresa cuenta con 14 empleados, los cuales se encuentran distribuidos así: 6 personas
en la zona de corte y cepillado, 6 personas en la zona de manicure y pedicura, 1 persona en el área
de depilación y 1 persona en el área de administración. Su horario de atención es de 7 am 7 pm de
lunes a domingo.
22
3.1. INFRAESTRUCTURA FISICA
Recepción: Tres vitrinas, dos vitrinas con los productos que se utilizan para los diferentes
procedimientos dentro del salón de belleza y 1 vitrina con productos para comercialización,
un escritorio, computador y silla de recepcionista.
Sala de Espera: Cuenta con don sillones semidobles y una mesa de centro.
Área de Corte: cuenta con dos puestos de trabajo, y cuatro muebles anexos al espejo
donde se ubican las herramientas de trabajo.
Área de manicura y pedicura: Incluye dos puestos de trabajo con sillas tanto para el
cliente como para el empleado, y un están para los productos y herramientas que se utilizan
es estos procedimientos.
Área de depilación: Cuenta con una camilla para realizar el procedimiento de depilación y
un stand donde se encuentran las herramientas y productos para este procedimiento.
Un correcto lavado de cabello es indispensable para lograr un pelo resistente, bello y evitar
la excesiva caída del mismo.
23
3.2.2. Corte de cabello
El teñido del cabello es el procedimiento para cambiar el color del cabello. Entre las
razones usuales para querer cambiar el color se encuentran cubrir las canas o cabellos
grises, cambiar a un color que se considera más a la moda o deseable, y restaurar el color
original del cabello luego de haber sido decolorado mediante procesos de peluquería o
decoloración inducida por la acción de los rayos solares.
3.2.5. Manicura
3.2.6. Pedicura
24
3.2.7. Depilación
Es un proceso que se lleva a cabo para eliminar el pelo que recubre la piel. Lo habitual es
que se desarrolle sobre ciertas regiones corporales que, por motivos estéticos, sociales o
higiénicos, se pretenden mantener sin vello.
La depilación es el arrancamiento del bulbo provocado por la tracción física, por fuerza del
tirón que provoca la ruptura del pelo en su parte interna del folículo, este método remueve
el bello desde la raíz, por lo que los resultados duran entre 2 y 5 semanas
aproximadamente. Además deja la piel muy suave.
25
4. MARCO DEL TRABAJO
Los utensilios empleados en los diferentes procedimientos en los salones de belleza están
en contacto directo con superficies corporales, mucosas, e incluso, con fluidos biológicos,
razón por la cual es necesario llevar a cabo procedimientos de limpieza, asepsia y
desinfección en estos instrumentos, para evitar la transmisión de infecciones y garantizar al
usuario la prestación de un servicio seguro.
Los recipientes en remojo y los baños de pies deben desinfectarse después de cada
uso (mesas, sillas. Lámparas, espejos y otras) superficies deben limpiarse con
regularidad utilizando una solución de jabón desinfectante.
2
KONEMAN E. Diagnostico microbiológico. Ed. Panamericana, Buenos Aires, Sexta Edición 2007.
26
4.1.1.1. Desinfección: es el proceso químico o físico por medio del cual se logra eliminar
los microorganismos de forma vegetativa de los objetos inanimados sin que
asegure la eliminación de esporas bacterianas. Se divide en métodos físicos o
métodos químicos como se muestra en la Figura 2
DESINFECCION
METODOS METODOS
QUIMICOS FISICOS
Compuestos
Aldehidos Calor Radiacion UV
Clorados
Amonios
Alcohol 70° LImpieza
cuaternarios
Compuestos
Biguanidos
fenolicos
27
MÉTODOS FÍSICOS3
CALOR
La desinfección por calor recibe el nombre de Pasteurización. Este proceso, por
calentamiento de líquidos se emplea generalmente a temperaturas por debajo del
punto de ebullición. Destruye microorganismos patógenos (infecciosos); no
incluye esporas. La temperatura alcanzada es de 65°C durante 15 minutos. Las
condiciones para obtener óptimos resultados son: los elementos deben estar
limpios, -inmersión completa de los mismos en agua, alcanzando la temperatura
adecuada, o usar Autoclave de vapor y los elementos deben ser secados
posteriormente
RADIACIÓN UV
Estas radiaciones poseen un bajo poder de penetración, se emplea para
disminuir la carga microbiana de superficies. No se considera un método
esterilizante. Mecanismo de acción: máximo de absorción de los ácidos nucleicos
es a 265 nm. La luz UV provoca dímeros de pirimidina en el DNA y si no se
reparan, la célula muere.
LIMPIEZA
Reduce la contaminación y evita que se depositen sustancias pirógenas en los
distintos materiales. Este proceso puede ser:
33
KONEMAN E. Diagnostico microbiológico. Ed. Panamericana, Buenos Aires, Sexta Edición 2007.
28
Mecánica: Existen maquinas lavadoras especialmente diseñadas para el lavado
de material. El proceso se realiza a través de una cinta transportadora, que
incluye el lavado con agua fría, lavado con agua caliente, enjuague y secado.
Estas máquinas forman chorros de agua y vapor que trabajan por fricción y
generan turbulencias.
MÉTODOS QUÍMICOS4
Generalmente son agentes líquidos que actúan bloqueando una función celular del
microorganismo produciéndole la muerte (actúan en pared celular o membrana, grupo
enzimático o proteínas). Algunos agentes actúan también como esterilizantes.
29
utilizados son el hexaclorofeno (compuesto difenílico) y los cresoles (alquil
fenoles). Estos son muy efectivos a bajas concentraciones (1%) contra formas
vegetativas de bacterias, bacilo tuberculosis y hongos. No son efectivos contra
esporas y virus.
BIGUANIDOS
Actúa sobre la membrana celular. Posee acción germicida. Es una molécula con
grupos hidrófilos e hidrófobos alternados que producen agentes tensoactivos
contra S.Aereus, E.Coli, M.Tuberulosis. No actúa contra esporas.
Ej. : Clorhexidina. Compuesto catiónico, incompatible con aniónicos (jabones,
detergentes). Son de uso antiséptico. La sangre no interfiere en este caso. Muy
útil en el lavado preoperatorio de manos y piel. Acción rápida.
30
ALCOHOLES
Actúan desnaturalizando proteínas. La acción germicida aumenta según su peso
molecular: Butanol > Propanol > Etanol > Metanol. Tiene uso antiséptico y
desinfectante, a concentraciones de 95° y 60 °. Activo sobre bacterias Gram + y -
, virus lipofilicos; los virus hidrofilicos son más resistentes. No actúa contra
esporas.
4.1.1.2. Esterilización: proceso químico o físico mendicante el cual se eliminan todas las
formas vivas de microorganismos incluyendo las esporuladas. Se Clasifica en
métodos físicos y químicos como se muestra en la Figura 3.
METODOS DE
ESTERILIZACIÓN
FISICOS QUIMICOS
Plasma
Calor Seco - Oxido de Plasma Per. de Filtracion
Glutaraldehido Peracetico
Horno/estufa Etileno Hidorgeno
Acetico
Radiaciones - Peroxido de
Formaldehido
UV y Gama Hidrogeno
Vapor Per. de
Acido Acetico
Hidorgeno
31
MÉTODOS ESTERILIZACIÓN FÍSICOS5
CALOR HÚMEDO
El Autoclave es el equipo utilizado para este proceso. Funciona por vapor de agua
saturado (vapor que está en contacto con el agua que lo genero), a presión superior a
la normal. Mecanismo de acción: actúa por consecuencia de la liberación de energía
calorífica 540 cal/g. El vapor actúa como transportador del calor, que produce muerte
celular por coagulación del protoplasma. La desnaturalización de proteínas y enzimas
se acelera con presencia de H2O (como la mayoría de las reacciones químicas). Es
un proceso irreversible. Es el método usado por excelencia, el más eficaz y más
económico. No tóxico. En la actualidad encontramos en el mercado una amplia
disponibilidad de equipos. Posee alto poder de penetración; actúa sobre formas
vegetativas y esporas.
CALOR SECO
Se Utiliza para este método hornos o estufas, el agente esterilizante es el aire seco.
Actúa por coagulación de proteínas y por oxidación de componentes celulares. Es
económico, no toxico, no deja residuos
RADIACIONES
Se somete el material a dosis predeterminadas de radiaciones. Se utilizan dos tipos
de radiaciones para esterilización:
Rayos gama: Actúan lesionando los ácidos nucleicos. Es una radiación ionizante con
alto poder de penetración, emitida por una fuente de Cobalto 60, bajo estrictas normas
de seguridad. No produce radioactividad en los objetos esterilizados. Este proceso se
realiza en plantas de radio esterilización.
55
KONEMAN E. Diagnostico microbiológico. Ed. Panamericana, Buenos Aires, Sexta Edición 2007.
32
nm por los ácidos nucleicos alterando las bases genéticas. Esta radiación es
producida por una lámpara de mercurio de baja presión que posee un tipo de
cristales, que permite el paso de un rayo de luz, eliminando los microorganismos
expuestos al mismo
LÍQUIDOS
GLUTARALDHEIDO
PEROXIDO DE HIDRÓGENO
ÁCIDO PERACÉTICO
66
KONEMAN E. Diagnostico microbiológico. Ed. Panamericana, Buenos Aires, Sexta Edición 2007.
33
menos estable. Posee una acción desincrustante del material orgánico. Contiene una
porción de surfactante, que remueve y mata el microorganismo.
GASEOSOS
OXIDO DE ETILENO
MECANICOS
FILTRACIÓN:
Filtros de membrana: Acetato de celulosa con poros de determinado diámetro, por ej.:
0,22 a 0.45 µm. Retiene bacterias. No sirve para virus por su tamaño pequeño.
Actualmente se está reemplazando por una membrana hidrofílica fabricada de
polietersulfona (PES), que es un polímero con una excepcional estabilidad y una
34
mínima unión inespecífica de proteínas (comparable a las membranas de acetato de
celulosa).
Filtros H.E.P.A: Los filtros H.E.P.A (High efficiency Particulate Air) son filtros
descartables de medio filtrante seco y extendido que tienen una eficiencia mínima de
99,97 % (es decir una penetración máxima del 0,03 %) en aerosoles.
Los filtros U.L.P.A. (Ultra Low Penetration Air) son filtros con características similares
a los filtros H.E.P.A. pero tienen una eficiencia mínima de 99,999 % (penetración
máxima inferior al 0,001 %) para partículas de un tamaño entre 0,1 y 0,2 micrones. Se
utilizan como filtros HEPA finales en sectores como el hospitalario, industria
farmacéutica, industria alimenticia, industria química fina, industria veterinaria, cabinas
de pintura, etc.
35
4.1.2. Enfermedades Por Riesgo Biológico En Salones De Belleza
¿CÓMO SE
ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? SÍNTOMAS TRATAMIENTO
PRODUCEN?
El organismo
aloja
Dependiendo de si
normalmente una
las lesiones son
serie de
Las micosis pocas o muy
Son microorganismos
cutáneas numerosas y de
enfermedades (bacterias y
producen otros factores que
infecciosas de la hongos). Algunos
enrojecimient juzgará el
piel causadas por le son útiles,
o local, picor dermatólogo se
hongos. Las más mientras que
y escozor en realizan
MICOSIS frecuentes están otros, cuando las
la zona tratamientos
CUTÁNEA producidas por circunstancias
afectada y a tópicos (aplicados
hongos del tipo les son
veces directamente
levadura favorables,
también sobre la zona a
(Cándida), que pueden
agrietamiento tratar) o por vía
causan las multiplicarse
y fisuras en la oral.
candidiasis, y por rápidamente y
piel. La
hongos del tipo causar
apariencia de Aparte de los
moho infecciones. Las
la piel es tratamientos
(Dermatofitos), infecciones por
característica médicos son
que causan las hongos están
y orienta necesarias una
dermatofitosis o provocadas por
claramente al serie de medidas
tiñas. levaduras o
dermatólogo. higiénicas para
mohos
aumentar su
microscópicos
eficacia y evitar
que viven en la
recidivas.
piel, el pelo y las
uñas.
36
¿CÓMO SE
ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? SÍNTOMAS TRATAMIENTO
PRODUCEN?
El diagnóstico
de las
onicomicosis
se basa en la
Una vez
sospecha
Es la infección Confirmado el
clínica y la
fúngica (por diagnóstico de
confirmación
hongos) de las Onicomicosis,
microbiológic
uñas. mediante
a.
ONICOMICOSIS el examen
Es una patología microscópico y de
La realización
frecuente, laboratorio, el
de un
representa sólo único tratamiento
diagnóstico
del 30% al 60% existente será el
microbiológic
de las lesiones tratamiento
o correcto
distróficas farmacológico y
resulta
ungueales, y por las medidas de
imprescindibl
ello, no debemos fresado y limpieza
e para poder
anticiparnos en de la lámina
tratar a un
tratar toda ungueal que el
paciente. Van
sospecha clínica podólogo le
desde
de micosis dispensará
síntomas
ungueal. durante el
leves hasta
tratamiento.
lesiones con
pus e
inflamación;
en general.
37
¿CÓMO SE
ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? SÍNTOMAS TRATAMIENTO
PRODUCEN?
Las micosis
superficiales se
clasifican en
dermatofíticas y
no
dermatofíticas, Generalment
según el e el Mantener limpias y
microorganismo Cualquiera diagnóstico secas las zonas
pertenezca o no puede tener en puede afectadas, impedir
a los llamados alguna ocasión hacerse el contagio de
hongos una basándose otras personas, e
dermatofitos. dermatofitosis; en la clínica, impedir las
Esta es la esto se facilita y en el complicaciones,
denominación por factores aspecto de son medidas que
común de los predisponentes las lesiones. contribuirán a una
hongos de los locales como la A veces es rápida resolución
MICOSIS géneros humedad o los necesario del problema.
SUPERFICIAL Microsporum, golpes. Esto realizar un Normalmente
Trichophyton y explica que examen estas infecciones
Epidermophyton, frecuentemente directo de las se tratan mediante
que se se localicen en escamas la aplicación en las
caracterizan por los pies o en la cutáneas o zonas afectadas
presentar región inguinal. pelos para de antifúngicos.
queratinofilia, es saber si el El uso de
decir, que crecen Además hay otra agente causal antihistamínicos es
bien en serie de factores es un de rigor para el
presencia de que predisponen dermatofito o control y alivio de
queratina, también a una levadura. los picores, sobre
proteína que es padecer estas Para todo en las tiñas
un constituyente micosis, como determinar del cuero
importante tanto los tratamientos con exactitud cabelludo y en la
de la piel como con el hongo forma vesiculosa y
de uñas y inmunosupresore responsable macerada
cabellos. Por s, la es necesario interdigital de las
eso, estos quimioterapia o realizar un dermatofitosis de
hongos la diabetes cultivo de las los pies.
generalmente lesiones.
sólo afectan a la
epidermis, la
capa más
superficial de la
piel, a las uñas y
al pelo.
38
¿CÓMO SE
ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? SÍNTOMAS TRATAMIENTO
PRODUCEN?
El de elección son
los champús de
lindane al 1% o
permetrina al
1.5%, aunque
también son
efectivos malatión
al 0,5%, benzoato
de benzilo al 20%
y el resto de
piretroides. Se
enjabona el cuero
cabelludo con
Puede provocar alguno de los
epidemias en las champús
escuelas. Se anteriormente
La pediculosis trasmite citados durante 5-
PEDICULOSIS
capitis suele principalmente 10 minutos y
afectar a niños y por contacto transcurrido este
El período de directo con una tiempo se debe
incubación desde persona enjuagar bien. Con
el contagio hasta infectada, o bien una sola aplicación
la aparición de por instrumentos se eliminan
los primeros como peines, prácticamente
síntomas es de cepillos y todos los parásitos
unos 15 días. sombreros. Su aunque persisten
contagio está las liendres,
favorecido por la alguna de las
falta de higiene. cuales puede
permanecer
habitada. El
tratamiento se
repite a la semana
con el fin de
eliminar los
parásitos nuevos.
39
¿CÓMO SE
ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? SÍNTOMAS TRATAMIENTO
PRODUCEN?
La foliculitis se
inicia cuando el
folículo piloso se
daña por fricción
con la ropa,
bloqueo del
folículo o por
afeitarse. En la
mayoría de los
casos de
foliculitis, los
folículos dañados
resultan luego
infectados por las
Los síntomas Las compresas
bacterias
comunes húmedas y
estafilococos. La
abarcan: calientes pueden
foliculitis de la
erupción ayudar a drenar
barba es una
cutánea, los folículos
FOLICULITIS infección de los
Es la inflamación picazón y afectados. El
folículos pilosos
de uno o más granos o tratamiento puede
causada por
folículos pilosos y pústulas abarcar:
estafilococos en
se puede localizadas Antibióticos
el área barbada
presentar en cerca de un tópicos
de la cara, por lo
cualquier parte folículo piloso (mupirocina) u
regular en el
de la piel. en el cuello, orales
labio superior, y
la ingle o el (dicloxacilina).
que empeora con
área genital. Medicamentos
la afeitada. La
Los granos antimicóticos para
seudofoliculitis
pueden controlar la
de la barba es un
formar costra. infección.
trastorno que se
presenta
principalmente
en hombres de
raza negra, dado
que si los
cabellos rizados
de la barba se
rasuran y quedan
muy cortos, éstos
pueden curvarse
hacia la piel y
causar
inflamación.
40
¿CÓMO SE
ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? SÍNTOMAS TRATAMIENTO
PRODUCEN?
Los síntomas
más
frecuentes
son el
cansancio
intenso;
malestar
Entre los general;
La tuberculosis
humanos se sudoración
es una infección
transmite a abundante,
persistente
través del aire, especialment
causada por el Sin tratamiento, la
por minúsculas e al caer el
Mycobacterium tuberculosis lleva
gotas que día; pérdida
tuberculosis, que irremediablemente
contienen los de peso, y
afecta a diversos a la muerte. Para
bacilos y que las sangre en los
órganos, pero su tratamiento se
personas esputos.
particularmente emplea una
infectadas sin También se
los pulmones. combinación de
tratamientos, o puede
TUBERCULOSIS La tuberculosis fármacos, entre los
que se presentar con
es una que se encuentran
encuentran en una tos seca,
enfermedad la isoniacida, la
los primeros días persistente,
infecciosa que rifampicina, la
de incubación, con una
alcanzó su pirazinamida, el
eliminan al toser, temperatura
máximo apogeo estambutol y la
estornudar o corporal que
en el siglo estreptomicina.
hablar. La oscila entre
pasado durante Son fármacos
transmisión por los 37 y 37,5
la Revolución eficaces pero que
vía alimentaria grados. No
Industrial, debido tienen efectos
no es frecuente, obstante, en
al adversos, por lo
aunque la leche ocasiones no
desplazamiento que su uso debe
no pasteurizada aparece
de la gente a las ser supervisado
puede ser fuente ningún
ciudades, donde por un
de contagio en síntoma.
vivía hacinada y especialista.
los países en los
en penosas
que la
condiciones
tuberculosis es
higiénicas.
muy frecuente
41
¿CÓMO SE
ENFERMEDAD ¿QUÉ ES? SÍNTOMAS TRATAMIENTO
PRODUCEN?
Para comprender
qué es el sida,
vamos a
desglosar la
palabra SIDA: Existen diferentes
S - Síndrome - tipos de fármacos
Fiebre
Un síndrome es para tratar la
Escalofríos
un conjunto de infección por el
Erupción
síntomas y El VIH se VIH. Esos
Sudores
signos de la encuentra en medicamentos
nocturnos
enfermedad. determinados atacan diversos
Dolores
SIDA es un fluidos del cuerpo aspectos del
musculares
síndrome, en humano. Si proceso que utiliza
Dolor de
lugar de una sola cualquiera de el virus para
garganta
enfermedad, estos fluidos reproducirse.
Fatiga
debido a que es entra en su Como el VIH muta
Inflamación
VIH una enfermedad cuerpo, usted rápidamente y se
de los
compleja con una puede infectarse vuelve resistente a
ganglios
amplia gama de con el VIH: todos los
linfáticos
complicaciones y medicamentos
Úlceras en
síntomas. Sangre administrados en
la boca
I - Inmuno - El El semen forma aislada, los
sistema Fluido pre- pacientes deben
Es importante
inmunológico del seminal (pre- tomar una
recordar, sin
cuerpo incluye eyaculatorio) combinación de
embargo, que
todos los La leche fármacos para
no toda
órganos y células materna lograr la máxima
persona
que trabajan para Fluidos supresión del VIH.
desarrolla
combatir la vaginales Aunque es eficaz
síndrome
infección o la Fluido mucoso para retrasar la
retroviral
enfermedad. proveniente del progresión de la
agudo
D - Deficiencia – recto y/o ano. enfermedad
cuando se
La persona relacionada con el
infectan con
desarrolla SIDA VIH, no es una
el VIH.
cuando su cura.
sistema
inmunológico es
"deficiente", o no
funciona como
debería.
42
4.1.3. Disposición Final De Residuos
43
Figura 4. Clasificación de Residuos Hospitalarios y Similares
Actualmente los residuos peligrosos son considerados como fuentes de riesgo para el
medio ambiente y la salud resultado de un inadecuado manejo y disposición final, lo
cual es agravado porque la problemática asociada a estos residuos solamente se
evidencia cuando sus efectos se han hecho presentes conllevando a una
preocupación a nivel mundial. Es por ello que se va a dar algunas definiciones sobre
Residuo Peligroso.
“Es aquel que por sus características infecciosas, toxicas explosivas, corrosivas,
inflamables, volátiles, combustibles, radiactivas o reactivas puedan causar riesgo a
la salud humana o deteriorar la calidad ambiental hasta niveles que causen riesgo a
la salud humana. También son residuos peligrosos aquellos que sin serlo en su
forma original se transforman por procesos naturales en residuos peligrosos. Así
44
mismo, se consideran residuos peligrosos los envases, empaques y embalajes que
hayan estado en contacto con ellos”.7
“Residuos Peligrosos son aquellos Residuos diferentes a los Radioactivos que por
razones de su reactividad química, toxicidad, explosividad, corrosividad u otras
características provocan un peligro o pueden causar peligro para la salud o el
ambiente, ya sea por si solos o cuando se ponen en contacto con otros residuos, y
se definen legalmente como peligrosos en el estado en el cual son generados o en
el cual son eliminados o de la forma como son transportados”.
ii) Presentar un potencial peligro para la salud humana o el ambiente cuando son
impropiamente tratados, almacenados, transportados, o desechados.”
7
REPÚBLICA DE COLOMBIA. Decreto 1713 de 2002: "Por el cual se reglamenta la Ley 142 de 1994, la Ley 632 de 2000 y la Ley
689 de 2001, en relación con la prestación del servicio público de aseo, y el Decreto Ley 2811 de 1974 y la Ley 99 de 1993 en relación
con la Gestión Integral de Residuos Sólidos".
45
4.2. MARCO LEGAL
46
TEMA NORMATIVIDAD DESCRIPCIÓN
disposiciones
Por la cual se adopta el Manual
de bioseguridad para
Resolución 2827 – Agosto de
establecimientos que
2006 – Ministerio de la
BIOSEGURIDAD desarrollen actividades
Protección Social
cosméticas o con fines de
embellecimiento facial, capilar,
corporal y ornamental.
Decreto 2676 – Diciembre de Por el cual se reglamenta la
2000- Ministerio del Medio gestión integral de los residuos
Ambiente – Ministerio de Salud hospitalarios y similar
GESTIÓN DE RESIDUOS
Manual de procedimientos para
Resolución 1164 de 2002 la gestión integral de residuos
hospitalarios y similares
Por el cual se reglamenta el
Decreto 4725 – Diciembre de régimen de registros sanitarios,
EQUIPOS -
2005 – Ministerio de la permiso de comercialización y
DISPOSITIVOS MÉDICOS
Protección Social vigilancia sanitaria de los
(Aparatología estética)
dispositivos médicos para uso
humano
Decisión 516 de 2002 - Armonización de Legislaciones
COSMÉTICOS Comunidad Andina de Naciones en materia de Productos
(CAN) Cosméticos
Por la cual se reglamenta el
procedimiento administrativo de
ACREDITACIÓN DE LOS la acreditación voluntaria de los
CENTROS DE Resolución 723 – junio de 2010- Centros de Cosmetología y
COSMETOLOGÍA Y Secretaria Distrital de Salud similares que operan en la
SIMILARES jurisdicción del Distrito Capital y
se adopta el Sello de
Bioseguridad
47
5. DIAGNOSTICO
En este capítulo se realiza una breve descripción de los servicios que prestan en el salón de belleza,
con el fin de identificar el estado actual del sistema, presentar una evaluación de los problemas
encontrados y definir acciones a tomar.
A continuación se hace una descripción del procedimiento identificando los materiales que se
utilizan y los desechos que se generan de esta actividad se encuentran expuestos los
trabajadores.
Un correcto lavado de cabello es indispensable para lograr un pelo resistente, bello y evitar
la excesiva caída del mismo.
Materiales
Lava cabezas.
Agua Champo y Acondicionador.
Toalla
Materiales
48
5.1.3. Cepillado de cabello
Materiales
Cepillos.
Peinillas.
Secador eléctrico
Plancha.
Lavado Corte y
Cepillado
Residuo
Peinilla, cepillos Desenredar el cabello cabello
Tijeras y /o Residuo
Cortar el cabello de acuerdo al
cabello y
Cuchillas gusto del cliente cuchillas
Fin
49
5.1.4. Tintura de cabello
El teñido del cabello es el procedimiento para cambiar el color del cabello. Entre las
razones usuales para querer cambiar el color se encuentran cubrir las canas o cabellos
grises, cambiar a un color que se considera más a la moda o deseable, y restaurar el color
original del cabello luego de haber sido decolorado mediante procesos de peluquería o
decoloración inducida por la acción de los rayos solares.
Fin
50
5.1.5. Manicura
Materiales
Lima.
Removedor de cutícula.
Algodón
Acetona
Piedra pómez
Azúcar y crema humectante
Palo de naranjo
Corta cutícula
51
Figura 7.Procedimiento de Manicure
Uñas,
Palo de naranjo y Con el repujador de cutícula remover sin sobrantes de
corta cutícula reventar la piel. piel, palo de
naranjo
Fin
52
5.1.6. Pedicura
Materiales
Piedra pomex
Acetona
Cortaúñas
Bol
Removedor de cutícula
Algodón
Azúcar y crema humectante
Palos de naranjo
Lima
53
Figura 8. Procedimiento de Pedicura
Pedicura
Removedor y
algodón Retire el esmalte de las uñas. Algodón
Fin
54
5.1.7. Depilación
Es un proceso que se lleva a cabo para eliminar el pelo que recubre la piel. Lo habitual es
que se desarrolle sobre ciertas regiones corporales que, por motivos estéticos, sociales o
higiénicos, se pretenden mantener sin vello.
La depilación es el arrancamiento del bulbo provocado por la tracción física, por fuerza del
tirón que provoca la ruptura del pelo en su parte interna del folículo, este método remueve
el bello desde la raíz, por lo que los resultados duran entre 2 y 5 semanas
aproximadamente. Además deja la piel muy suave.
Materiales
Cera caliente
Calentador de cera
Talcos
Crema humectante y antiséptica
Espátula de madera
Tiras de tela
55
Figura 9.Procedimiento de Depilación
Depilación
Fin
Analizando cada uno de las actividades se puedo observar que los principales riesgos en los
diferentes servicios prestados es el riesgo biológico ya que se exponen a agentes biológicos por
tener contacto directo con las mucosas, fluidos y piel del cliente
Las tareas de mayor exposición a agentes biológicos son: Corte de cabello, rasurado, arreglado de
barba, bigote y patilla, elaboración de mechones e iluminaciones, tratamientos capilares, manicura y
pedicura. Así como posibles contactos derivados de la utilización de equipos de trabajo manchados
con sangre y residuos generados.
56
5.2. EVALUACION DE LOS RIEGOS
De acuerdo con los lineamientos de normas colombianas como la GTC 45, se elaboró un
panorama de riesgos Tabla 2 en donde se determinan los principales factores de riesgos
(físicos, químicos, biomecánicos, condiciones de seguridad y humano), se realiza una
descripción breve de la fuente, se consideran el número de trabajadores y las horas de
exposición a estos factores, más los posibles efectos que estos pueden causar, una vez se
tiene toda la información organizada se determina una valoración de los factores de riesgo
así:
57
Tabla 2. Panorama de Riesgos
PANORAMA DE RIESGOS
Peligro Controles Existentes Evaluación del Riesgo Medidas de Intervención
Expuestos Trabajadores
Exposición Horas de
Equipos / elementos de
Controles de Ingeniería
Interpretación del nivel
Nivel de Consecuencia
Clase de Riesgo
Interpretación del NR
protección personal
Nivel de Exposición
Nivel de Deficiencia
Administrativos,
Actividad
de probabilidad
Señalización,
intervención
Posibles Valoración
Advertencia
Eliminación
Sustitución
Controles
Individuo
(NDxNE)
Fuente
Efectos del Riesgo
Medio
Factor de Descripción
Riesgo o Fuente
Dolor de
cabeza alta
Ruido de las
Cepillado de Cabello
exposición
máquinas y/o
puede causar
equipos, tales Aceptable con
sordera .-Uso de tapa oídos de
Ruido como 6 12 Ninguno Ninguno Ninguno 2 3 6 MEDIO 60 480 II control de
Inserción
secadores, la Reducción de riesgo
patillera entre la
otros concentración
del operario
Cansancio
visual
Manicure, Pedicura
Lavado de Cabello,
Niveles de
.-Cambiar bombillas
iluminación Dolor de
dañadas y colocar más
Iluminación bajos por 6 12 cabeza Ninguno Ninguno Ninguno 6 3 18 ALTO 60 1200 I No Aceptable
iluminación en las áreas
lámparas en mal
de manicure y pedicura
estado Bajo control de
calidad del
producto
.- Manejar los
recipientes que
Físico
contengan sustancias
Cepillado de Cabello
12 Desorden
Generación de
polvo y cabellos
en el proceso Aceptable con .- Mantener el orden y
pedicura
Orden y Caídas y
12 12 Ninguno Ninguno Ninguno 6 3 18 ALTO 10 200 II control de aseo durante la
mantenimiento Golpes
riesgo jornada laboral.
Inadecuado
Cortos tiempos
funcionamiento
de 12
de las
mantenimiento
máquinas
58
PANORAMA DE RIESGOS
Peligro Controles Existentes Evaluación del Riesgo Medidas de Intervención
Expuestos Trabajadores
Exposición Horas de
Equipos / elementos de
Controles de Ingeniería
Interpretación del nivel
Nivel de Consecuencia
Clase de Riesgo
Interpretación del NR
protección personal
Nivel de Exposición
Nivel de Deficiencia
Administrativos,
Actividad
de probabilidad
Señalización,
intervención
Posibles Valoración
Advertencia
Eliminación
Sustitución
Controles
Individuo
(NDxNE)
Fuente
Efectos del Riesgo
Medio
Factor de Descripción
Riesgo o Fuente
.- Dotar Botiquín
Exposición a - Realizar
Manicure, Pedicura
fluidos de procedimientos de
Presencia de sangre durante Limpieza, .- Uso de Guantes
Biológicos
Uso de
virus, bacterias, los procesos de desinfección y - Uso de tapabocas
Biológico 12 12 Ninguno Ninguno Tapa 10 4 40 MUY ALTO 100 4000 I No Aceptable
hongos, Manicure, esterilización. -Uniforme
Bocas
parásitos Pedicura, - Realizar una -Gafas
rasurado, adecuada
Depilación. segregación de
residuos
se usen
Inadecuado Contaminación
12
manejo de las –Derrames
sustancias-
transvase
Dermatitis por
12
contacto
piernas
Carga física .-Realizar pausas
Trabajo de Pie 6 12 Cansancio 6 4 24 MUY ALTO 60 2400 I No Aceptable
estática Activas y ejercicios de
estiramiento y/o
Manicure, Pedicura
de trabajo
Lesiones Ninguno Ninguno Ninguno preferiblemente a la altura - Las herramientas y
12
lumbares de la mano de cada útiles de trabajo
Movimientos Hernias – empleado tendrán los mangos
Carga física repetitivos - 12 flexibles,
12 Tendinitis 6 4 24 MUY ALTO 60 2400 I No Aceptable
dinámica miembros redondeados y
superiores Cansancio y adaptables a la mano
12 fatigas en el
cuerpo
Cepillad
Cabello,
Cabello,
Manicur
Depilaci
ones de
Segurid
Pedicur
Condici
Tintura
e,
a,
59
PANORAMA DE RIESGOS
Peligro Controles Existentes Evaluación del Riesgo Medidas de Intervención
Expuestos Trabajadores
Exposición Horas de
Equipos / elementos de
Controles de Ingeniería
Interpretación del nivel
Nivel de Consecuencia
Clase de Riesgo
Interpretación del NR
protección personal
Nivel de Exposición
Nivel de Deficiencia
Administrativos,
Actividad
de probabilidad
Señalización,
intervención
Posibles Valoración
Advertencia
Eliminación
Sustitución
Controles
Individuo
(NDxNE)
Fuente
Efectos del Riesgo
Medio
Factor de Descripción
Riesgo o Fuente
12 Chispas .- No se deben
conectar varios
aparatos juntos al
Descargas
mismo toma-
eléctricas Quemaduras, .-Cambiar instalaciones
corriente, pues la
generadas por 12 heridas, Aceptable con eléctricas que se
sobrecarga puede
Eléctricos lo equipos y /o 12 incendio. Ninguno Ninguno Ninguno 2 3 6 MEDIO 60 200 II control de encuentren en mal estado
producir cortocircuitos
máquinas o riesgo -Recargar Extintor al año
-Para desconectar
enchufes actual
Pérdidas cualquier aparato o
dañados
materiales y herramienta tirar del
12 enchufe, nunca del
daños a las
áreas. cable
Inadecuadas Caídas de
condiciones de 12 personal y
las instalaciones materiales
,-Nivelar el piso que se
encuentra en mal estado
Aceptable con -limpiar las paredes
Grietas en los Obstrucción del
Locativos 12 12 Ninguno Ninguno Ninguno 2 3 6 MEDIO 25 200 II control de -Arreglar el techo que se
suelos espacio
riesgo encuentra con humedad
-Cambiar llave del
lavamanos
Atascamiento
Goteras en los algunos
12
techos equipos
móviles
Cepillado de Cabello, Tintura de
Autoritarismo
Cabello, Manicure, Pedicura,
Hábitos y
12 costumbres .-Realizar pausas
Relaciones
inadecuadas Activas y ejercicios de
Psicosocial
Depilación
60
Finalmente después de obtener los resultados del panorama de riesgos se observó que los riesgos
más importantes a tener en cuenta por su calificación son los biológicos, físicos y ergonómicos, en
donde se resaltan los factores de riesgo biológico ya que hay una alta probabilidad de adquirir
infecciones alergia o toxicidad, principalmente en la piel.
Las tareas de mayor exposición a agentes biológicos son: Corte de cabello, rasurado, arreglado de
barba, bigote y patilla, elaboración de mechones e iluminaciones, tratamientos capilares, manicura y
pedicura. Así como posibles contactos derivados de la utilización de equipos de trabajo manchados
con sangre y residuos generados. Hay que tener especial cuidado cuando la piel presenta lesiones o
heridas, está mal conservada o poco hidratada, debido a que en estas situaciones la posibilidad de
entrada de microorganismos es mayor, siendo necesario cubrir las partes o zonas lesionadas con
manguitos (brazos) o guantes de protección.
Las consecuencias de éstos, serán el ausentismo de los trabajadores por lesiones y enfermedad y
los daños a los equipos y materiales, que al final se traducen en pérdidas, con grandes
repercusiones no sólo para la microempresa, sino también para su entorno
En el panorama de riesgos se anexaron las recomendaciones a tener en cuenta para todos los
factores sin importar su calificación con el fin de tener en cuenta todos los aspectos y mejorar
aquellos que presentan un mayor riesgo para las actividades de los operarios.
61
6. RESULTADOS Y ANALISIS
CALIFIACCION
DEL
ASPECTO A VERIFICAR HALLAZGOS
CUMPLIMIENT
O
1. CONDICIONES LOCATIVAS 1 2 3 4 5
1.1 Pisos x Se encuentra huecos en el piso
1.2 Paredes x Se encuentran sucias las paredes
1.3 Techos x Hay humedad en la zona de depilación
La entrada al baño se encuentra
1.4 Escaleras, rampas y vías de acceso x
obstaculizada
La zona de manicure se acumula olor a
esmaltes, removedor de uñas etc.
1.5 Ventilación natural Y/o artificial x Cuando se realiza el proceso de tintura
del cabello y queratina se acumula el
olor a estos químicos
Algunos bombillos se encuentran en
1.6 Iluminación x mal estado, en la zona de manicure y
pedicura hace falta iluminación
1.7 Temperatura x
Se encuentra desordenada el área,
1.8 Zona de Almacenamiento x
tinturas abiertas, líquidos regados
2. CONDICIONES DE SEGURIDAD 1 2 3 4 5
2.1 Ubicación y distribución de
x
maquinaria y equipos
2.2 Estado de maquinaria - equipo y Algunas herramientas de trabajo se
x
herramientas encuentran deterioradas
2.3 Mantenimiento periódico de Se debe realizar un formato de
x
equipos e instalaciones mantenimiento
2.4 Señalización y demarcación de áreas x Hace falta señalización de las áreas
62
CALIFIACCION
DEL
ASPECTO A VERIFICAR HALLAZGOS
CUMPLIMIENT
O
2.6 Sistema contra incendio x El extintor se encuentra vencido
2.7 Elementos de protección personal x No hacen uso de EPP
Hay cables y toma corrientes en mal
2.8 Sistema Eléctrico x
estado
2.9 Ubicación y dotación adecuada de
x EL botiquín no se encuentra dotado
botiquín de primeros auxilios
3. CONDICIONES SANITARIAS 1 2 3 4 5
3.1 Abastecimiento y almacenamiento
x La llave del lavamanos no abre bien
de agua
3.2 Drenajes: cajas, canales y sifones x Los sifones se encuentran sin rejillas
3.3 Servicio sanitarios y vistieres x
Las vitrinas y muebles se encuentran
3.4 Orden y Limpieza x
sucios con cabello y polvo
3.5 Área de almacenamiento de No hay una buena segregación de
x
residuos sólidos y líquidos residuos peligrosos
3.6 Presencia de polvos orgánicos e Hay presencia de polvo en las
x
inorgánicos superficies
3.7 Presencia de olores, gases, humos y Hay presencia de olores, gases y humos
x
otros. de químicos
No se hace fumigación hace más de un
3.8 Manejo integrado de Vectores x
año
4. LIMPIEZA, DESINFECCION Y
1 2 3 4 5
ESTERILIZACION
No se evidencia proceso de limpieza en
4.1 Proceso de Limpieza x
los diferentes procesos
No se evidencia proceso de
4.2 Proceso de Desinfección x
desinfección en los diferentes procesos
No se evidencia esterilización de los
4.3 Proceso de Esterilización x
elementos corto punzantes
5. MANUAL DE BIOSEGURIDAD 1 2 3 4 5
Manual de bioseguridad x No se encuentra documentado
63
Como resultado de la lista de chequeo nombrada anteriormente se encontró que la microempresa
cumple parcialmente con las condiciones adecuadas para operar y cumplir a cabalidad los requisitos
solicitados por la Secretaria Distrital de Salud de Bogotá, ya que se obtuvieron 15 respuestas con
calificación 3 y 10 respuestas con calificación 4 y 3 respuestas con calificación 5
CALIFICACION
1 2 3 4 5
0 0 15 10 3
De acuerdo a los resultados se puede analizar que el salón de belleza cumple en un 11% con los
requisitos requeridos por Secretaria Distrital de Salud de Bogotá; y un 89% no cumple
completamente. ¡Error! No se encuentra el origen de la referencia.
1
2
36% 53%
3
4
5
Por lo tanto es necesario realizar adecuaciones locativas, mejorar las condiciones de seguridad
sanitarias e implementar protocolos de limpieza, desinfección y esterilización con el fin de difundirlos
mediante capacitaciones dentro de la microempresa, donde se deben incluir responsabilidades,
tareas especificadas para cada cargo y suministrar toda la información necesaria para que se
cumpla con los requisitos requeridos por Secretaria Distrital de Salud de Bogotá y así poder obtener
la acreditación.
64
7. DOCUMENTACION
Para minimizar y prevenir enfermados biológicas se elaboraron protocolos que nos van a permitir
generar condiciones seguras, hábitos higiénicos adecuados y saludables en el personal manipulador
exigidas en tal decreto.
65
7.5. PROCEDIMIENTO DE ABASTECIMIENTO DE AGUAS POTABLES
66
8. CONCLUSIONES
La miro empresa está incumpliendo en un 89 % con los lineamientos establecidos con los requisitos
requeridos por Secretaria Distrital de Salud de Bogotá ya que no existen las condiciones adecuadas
para para la limpieza, desinfección y esterilización de los diferentes equipos, locativas y de
seguridad.
La microempresa realiza actividades tales como corte de cabello, rasurado, arreglado de barba,
bigote y patilla, elaboración de mechones e iluminaciones, tratamientos capilares, manicura y
pedicura en donde el mayor riesgo al contacto y contagio con agentes biológicos
Se observó que los riesgos más importantes a tener en cuenta por su calificación son los biológicos,
físicos y ergonómicos, en donde se resaltan los factores de riesgo biológico ya que hay una alta
probabilidad de adquirir infecciones alergia o toxicidad, principalmente en la piel.
El personal no tiene claro la importancia del uso de elementos de protección personal y los
procedimientos de lavado de manos con el fin de evitar enfermedades profesionales
67
9. RECOMENDACIONES
La empresa debe suministrar los recursos humanos y físicos necesarios para la implementación
de la propuesta con el fin de darle cumplimiento a la normatividad según los lineamientos
presentados.
Realizar evaluaciones a los empleados encargados de manera continúa con el fin de valorar en
que porcentaje la empresa está mejorando en cuanto a la implementación de los diferentes
protocolos.
68
10. BIBLIOGRAFÍA
Sitios Web
69
SURATEP. Clasificación de sustancias según Naciones Unidas [en línea].
http://www.suratep.com/cistema/articulos/110/index.php
70
ANEXOS
71
ANEXO 1. PROTOCOLO DE SEGURIDAD DE LIMPIEZA - DESINFECCIÓN Y ESTERILIZACION
1. OBJETIVO
Implementar un plan de limpieza y desinfección que sirva como guía y sea aplicable en la
peluquería que contribuya a generar hábitos higiénicos adecuados y saludables en el
personal manipulador.
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD
4. DEFINICIONES
TERMINO DEFINICIÓN
Conjunto de operaciones que tienen como objetivo la reducción
temporal del número de microorganismos vivos y la destrucción de los
DESINFECCIÓN patógenos y alterantes. Sin embargo, únicamente con la esterilización
se obtendrá un medio completamente exento de gérmenes.
72
TERMINO DEFINICIÓN
Es el método que se emplea para destruir todas las formas de
microorganismos (incluyendo las esporas) en objetos inanimados. Usualmente
ESTERILIZACION se logra a través de la coagulación o desnaturalización de las proteínas de la
estructura celular dañando su metabolismo y capacidad funcional.
5. PROCEDIMIENTOS
También es preciso desinfectar las superficies de trabajo entre uno y otro cliente. La
suciedad actúa protegiendo a los microorganismos del contacto con agentes letales (como
desinfectantes o esterilizantes) e inactiva los agentes limpiadores.
Las correctas y buenas prácticas del lavado son importantes para el cuidado de los
materiales e instrumentos, así como para reducir la carga microbiana de las superficies.
Los equipos e instrumentos deben ser desarmados en partes y piezas para favorecer una
adecuada limpieza de los mismos.
73
5.2. PROTOCOLO DE DESINFECCIÓN ( REDUCCIÓN DE ORGANISMOS PATÓGENOS)
Es el proceso que elimina todos los microorganismos de los objetos o superficies, para
esto se emplea un agente que tiene capacidad de destruir o eliminar microorganismos.
Dentro de los desinfectantes más utilizados para los procesos de limpieza de áreas se
encuentra el hipoclorito de sodio.
Solución de Detergente
(2 tapas “30 gramos” de detergente por 10 Litros de Agua) y mezcle
Solución Desinfectante
(2 tapas “30 gramos” de Hipoclorito de Sodio por 10 Litros de Agua) y mezcle
Suelo
Eliminar residuos de
Trapero y caneca
detergente con agua potable
Fin
74
Figura 12. Procedimiento de limpieza y desinfección para stand, vitrinas, tocadores, camilla,
lava cabezas y otras superficies.
Muebles
NO
¿Está limpio el
estante?
SI
Fin
75
Figura 13.Procedimiento de limpieza y desinfección para el baño
Baño
Concentración
Preparar Solución de detergente
de 2:10 Caneca
con agua
SI
Concentración
Preparar Solución de Hipoclorito de
de 2:10 Caneca
Sodio con agua
Fin
76
Figura 14.Procedimiento de limpieza y desinfección Lencería (toallas, Capas, Delantales)
Lencería
Concentración de
Preparar Solución de detergente con agua Caneca
2:10
NO
¿Desapareció la
espuma?
SI
Fin
77
Figura 15. Procedimiento de limpieza y desinfección Utensilios varios (peinillas, cepillos, boquillas
de secadores, pinzas y caimanes)
Utensilios
varios
Concentración de
Preparar Solución de detergente con agua Caneca
2:10
NO
¿Desapareció la
espuma?
SI
Concentración de Preparar Solución de Hipoclorito de Sodio Caneca
2:10 con agua
Fin
78
Figura 16. Procedimiento de limpieza y desinfección Máquinas y aparatos eléctricos (máquinas de
afeitar, secadores, planchas, pinzas eléctricas)
Aparatos
eléctricos
Concentración de
Preparar Solución de detergente con agua Caneca
2:10
¿Desapareció la
espuma?
SI
Secar con un trapo limpio para eliminar los
residuos de desinfectante Bayetilla
Fin
79
5.3. PROTOCOLO DE ESTERILIZACION ( ELIMINACION DE ORGANISMOS PATÓGENOS)
Solución de Esterilizadora
(1 tapas “10ml” de glutaraldehido por 10 Litros de Agua) y mezcle
Elementos Corto
punzantes
Concentración
Glutaraldehido Preparar Solución de Esterilización Recipiente
0.5:1
Dejar actuar de
1-2horas Introducir elementos Cortopuzantes Recipiente
NO
¿Desapareció la
espuma?
SI
Fin
80
6. NORMAS GENERALES DE BIOSEGURIDAD
Nº ACTIVIDAD RESPONSABLE
81
Nº ACTIVIDAD RESPONSABLE
82
Nº ACTIVIDAD RESPONSABLE
7. SEQUIMIENTO Y CONTROL
FRECUENCIA
PROCESO RESPONSABLE
L M M J V S D
Suelo x x x x x x x
Muebles x x
Baño x x x
Lencería x x x x x x X Empleados
Utensilios varios x x x x x x X
Aparatos eléctricos x x x
Elementos corto punzantes x x x x x x x
8. ANEXOS
Nº DOCUMENTO CONTROLA
Formato de control de Limpieza,
1 Administrador Y Empleados
Desinfección y Esterilización
83
LISTA DE CHEQUEO DE LIMPIEZA, DESIFECCION Y ESTERILIZACION
Área de Servicio
Pisos y Paredes
Estantes y vitrinas
Canecas
Baño
Sanitario
Lavamanos
Implementos de Aseo
Pisos y paredes
Lencería
Utensilios varios
Aparatos Eléctricos
Elementos corto punzantes
84
ANEXO 2. PROCEDIMIENTO DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS
1. OBJETIVO
Establecer la metodología para el manejo de residuos en la Peluquería
2. ALCANCE
Aplica para las zonas de generación de residuos sólidos y líquidos en la Peluquería
3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD.
La responsabilidad y autoridad por el cumplimiento de este procedimiento, está a cargo del
dueño y administrador
4. DEFINICIONES
TERMINO DEFINICIÓN
Proceso por el cual se van ubicando los residuos químicos temporalmente, en
ACUMULACIÓN DE recipientes individuales o de otro tipo. Esto se lleva a cabo en su lugar de
RESIDUOS: generación y hasta trasladarlos al lugar de almacenamiento final.
85
5. PROCEDIMIENTO
Clasificación de Residuos Sólidos
Los residuos sólidos “basuras” son clasificados de acuerdo a sus características:
Residuos orgánicos: son biodegradables (se descomponen naturalmente). Son aquellos que
tienen la característica de poder desintegrarse o degradarse rápidamente, transformándose en
otro tipo de materia orgánica. Ejemplo: los restos de comida, frutas y verduras, sus cáscaras,
carne, huevos.
Residuos Peligrosos
En el establecimiento solo se generan residuos de carácter peligroso, ya que este produce
desechos tales como cabellos, algodones con sangre, algodones con esmaltes, toallas
desechables, palos de naranjos, uñas, esparadrapos.
Procedimiento de segregación de residuos
. Durante la manipulación, limpieza y desecho de elementos corto punzantes, todo el personal
dedicado a la estética facial, corporal y ornamental deberá tomar rigurosas precauciones, para
prevenir accidentes laborales.
. Desechar los elementos corto punzante una vez utilizados, en recipientes de paredes rígidas y
resistentes a la punción denominada GUARDIANES, los cuales deben estar situados lo más
cerca posible al área de trabajo, para su posterior desecho.
. Evite tapar, doblar o quebrar elementos corto punzantes, una vez utilizados
86
Figura 18. Código de colores para la segregación de Residuos Sólidos
PLASTICO
PAPEL, CARTON Y
PELIGROSOS
Envases, tarros, SIMILARES:
bolsas de agua, GUARDIAN:
Cabellos, algodones,
pasta, bolsas en Papel, cartón , papel
palos de naranjos,
general de oficina y Cuchillas
toallas reciclables,
empaque en general
87
Figura 19.Procedimiento de manejo de residuos solidos
Canecas de
Basura
NO
¿Desapareció la
espuma?
SI
Concentraci Preparar Solución de Hipoclorito de Sodio
ón de 2:10
Caneca
con agua
Dejar actuar de 5 a
Verter la solución dentro de la caneca
10 minutos
Fin
88
ANEXO 3. PLAN PREVENTIVO DE PLAGAS
1. OBJETIVO
Implementar un plan preventivo de plagas que sirva como guía y sea aplicable en la peluquería
que contribuya a generar hábitos higiénicos adecuados y saludables en el personal manipulador.
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD
4. DEFINICIONES
TERMINO DEFINICIÓN
Son todos aquellos animales que compiten con el hombre en la
búsqueda de agua y alimentos, invadiendo los espacios en los que se
desarrollan las actividades humanas. Su presencia resulta molesta y
PLAGA desagradable, pudiendo dañar estructuras o bienes, y constituyen uno
de los más importantes vectores para la propagación de enfermedades,
entre las que se destacan las enfermedades transmitidas por alimentos
(ETAs)
89
5. PROCEDIMIENTO
Nº ACTIVIDAD RESPONSABLE
Lavar las manos antes y después de la manipulación
1 en cada procedimiento realizado
Limpiar todos los restos de comida en superficies o
2 áreas al finalizar cada día de acuerdo al plan de
limpieza y desinfección
3 Barrer los suelos, inclusive debajo de las vitrinas,
teniendo en cuenta los rincones y paredes Empleados
6. ANEXOS
Nº DOCUMENTO CONTROLA
1 Formato de control de fumigaciones Administrador
90
ANEXO 1. FORMATO DE CONTROL DE FUMIGACIONES
CONTROL: Fumigaciones
Fecha Entidad Autorizada y/o Tipo de Químico o Próxima Fumigación
No de registro Sanitario
Día / Mes / Año Responsable plaguicida aplicado Día / Mes / Año
/ / / /
/ / / /
/ / / /
/ / / /
/ / / /
/ / / /
91
ANEXO 4. PLAN USO DE ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL Y LAVADO DE MANOS
1. OBJETIVO
Implementar un plan preventivo de enfermedades profesionales que sirva como guía y sea
aplicable en el salón de belleza que contribuya a mantener condiciones seguras de trabajo en
las diferentes áreas y actividades
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD
4. DEFINICIONES
TERMINO DEFINICIÓN
son las iniciales de “Elementos de Protección Personal”, este se puede
ELEMENTOS DE definir como un conjunto de elementos y dispositivos diseñados para
PROTECCION proteger las partes del cuerpo que se encuentran expuestos a riesgos
PERSONAL durante el ejercicio de una labor
92
5. PROCEDIMIENTO
Las vías más comunes por donde entran al cuerpo los agentes químicos y bilógicos, son la
respiratoria, la cutánea y por ingestión. Mediante el uso de elementos de protección personal se
crean barreras de prevención frente a la exposición de la piel y mucosas con sangre o líquidos
corporales de cualquier cliente. Se han determinado el siguiente equipo de acuerdo a criterios de
uso de EPP:
T CRITERIO DE
CARACTERÍSTICAS
a USO DE EPP
b
Utilizar guantes en todo procedimiento o actividad.
l
Se deben utilizar guantes de látex, nitrilo o neopreno, como barrera bilógica
a y química.
Utilizar guantes en todo procedimiento o actividad donde se establezca
4 contacto con mucosas o piel.
. Utilizar guantes en todo procedimiento o actividad donde se manipulen
objetos o toquen superficies manchadas con sangre.
E USO DE Utilizar guantes de la talla adecuada.
l GUANTES Realizar cambio de guantes después del contacto con cada cliente; no lavar
e o desinfectar los guantes para volver a usarlos.
m Al presentarse ruptura de los guantes estos deben ser cambiados
e inmediatamente.
n Los guantes desechables ya usados se desechan en el recipiente de color
t rojo de residuos peligrosos.
o El hecho de usar guantes no implica que se omita el lavado de manos.
s Utilizar tapabocas durante aquellos procedimientos que puedan generar
USO DE material particulado, para evitar la exposición de las membranas mucosas
d PROTECCION de la boca y la nariz.
eRESPIRATORIA Tapabocas desechable de material repelente y trama cerrada no superior a
10 micras de tamaño.
P USO DE Debe ser utilizada una protección visual como el uso de las gafas, mono
r PROTECCION gafas o caretas que impidan salpicaduras o proyección de partículas (el uso
o VISUAL de careta no omite el uso de tapabocas).
t El ruido en el lugar de trabajo requiere el uso de protección auditiva en
e USO DE aquellos ambientes de trabajo donde se encuentra un ruido por encima de
c PROTECCION 85 decibeles, se requiere que los trabajadores usen permanentemente
c AUDITIVA protección auditiva.
El en área de peluquería se deben utilizar protectores auditivos de espuma
i
tipo tapón o silicona.
ó
n USO DE Uso permanente de ropa en tela repelente o anti fluido de una o dos piezas,
bata manga larga, 0 ¾ y calzado adecuados durante el tiempo de trabajo.
PROTECCIÓN
Se recomienda calzado antideslizantes, preferiblemente planos, hay que los
P CORPORAL
profesionales realizan actividades que les exige estar de pie.
e
93
Elementos de Protección Personal que se deben utilizar en los servicios de peluquería
CORTE Y
CEPILLADO
TINTURA DE
CABELLO
MANICURA Y
PEDICURA
DEPILACION
LIMPIEZA Y
DESINFECCION
94
6. PROCEDIMIENTO DE LAVADO DE MANOS
Lavado de
Manos
Fin
95
Figura 21. Procedimiento lavado de manos
96
ANEXO 5. PROCEDIMIENTO DE ABASTECIMIENTO DE AGUAS POTABLES
1. OBJETIVO
Implementar un plan de abastecimiento de aguas potable sirva como guía y sea aplicable en la
peluquería que contribuya a generar hábitos higiénicos adecuados y saludables en el personal
manipulador.
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD
4. DEFINICIONES
TERMINO DEFINICIÓN
Al agua dulce que tras ser sometida a un proceso de potabilización se
convierte en agua potable, quedando así lista para el consumo humano
AGUA POTABLE como consecuencia del equilibrado valor que le imprimirán sus
minerales; de esta manera, el agua de este tipo, podrá ser consumida
sin ningún tipo de restricciones.
97
5. PROCEDIMIENTO
Tanque de Agua
NO
SI
Concentración de
Preparar Solución de Hipoclorito de Sodio con
2:10 Caneca
agua
FIN
98
6. SEGUIMIENTO Y CONTROL
FRECUENCIA
PROCEDIMIENTO 1° Trimestre 2° Trimestre 3° Trimestre 4° Trimestre RESPONSABLE
E F M A M J J A S O N D
Lavado de
X X X X Administrador
Tanque
La capacidad del tanque de almacenamiento es de 1000 m3 y este alcanza para dos días de ya
que diariamente se gastan 23 m3
7. ANEXOS
Nº DOCUMENTO CONTROLA
Formato de control de Lavado de
1 Administrador
tanques de almacenamiento de agua
Constancia de lavado de tanque de
2 Administrador
almacenamiento
99
ANEXO 1. FORMATO DE CONTROL DE LAVADO DE TANQUES DE ALMACENAMIENTO DE
AGUA
/ / / /
/ / / /
/ / / /
/ / / /
/ / / /
100
ANEXO 2. CONSTANCIA DE LAVADO DE TANQUE DE ALMACENAMIENTO DE AGUA
POTABLE
101
Santafé de Bogotá DC
SEÑOR (A)
SANEAMIENTO AMBIENTAL
E.S.O
Atentamente,
_______________________________
Nombre:
CC
102
ANEXO 6. PLAN ESTRATÉGICO DE EMERGENCIAS Y CONTINGENCIAS
1. OBJETIVO
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD
Ley 1562 de 2012, por la cual se modifica el Sistema de Riesgos Laborales y se dictan
otras disposiciones en materia de Salud Ocupacional. Compromete Entidades
Administradoras de Riesgos Laborales en apoyar a las organizaciones a realizar
actividades de Capacitación básica para el montaje de la brigada de emergencias,
primeros auxilios y sistema de calidad en salud ocupacional.
Ley 1523 de 2012, por la cual se adopta la Política Nacional de Gestión del Riesgo de
Desastres y se establece el Sistema Nacional de Gestión del Riesgo de Desastres y se
dictan otras disposiciones (Deroga el Decreto 919 de 1989).
Resolución 1016/89, reglamenta la organización, funcionamiento y forma de los
programas de salud ocupacional que deben desarrollarse en el país. En el artículo 18,
trata de la obligación de organizar y desarrollar un plan de emergencias teniendo en
cuenta las ramas preventiva, pasiva o estructural y activa o de control de emergencias.
103
Decreto 614 de 1984 Bases para la organización y administración de Salud
Ocupacional en el País.
Resolución 2400/79, denominada Estatuto de Seguridad Industrial, en los artículos 205
a 234 hace referencia a la prevención y extinción de incendios en los lugares de trabajo.
5. PROCEDIMIENTOS
IDENTIFICAR LA
EMERGENCIA
DAR ALARMA
(A VIVA VOS/PITO/
TELECOMUNICACIÓN)
REUNIRSE EN EL SONIDO DE LA
RECEPCIÓN/ ALARMA ES
INFORMAR AL COE NO CONTINUO
EVALUAR LA
EMERGENCIA SI
SE DEBE
SI INICIE
EVACUAR?
PROCEDIMIENTO
DE EVACUACIÓN
NO
ES SEGURO9 DAR
PRIMERA RESPUESTA?
NO
SI
EFECTUE PRIMERA
RESPUESTA CON
RECURSOS
DISPONIBLES
SI
SE REQUIERE APOYO SOLICITE APOYO
EXTERNO? EXTERNO
NO
CONTROLAR
EMERGENCIA CON
RECURSOS
DISPONIBLES
REALIZAR
INVESTIGACIÓN DE
LA EMERGENCIA
ELABORAR PLAN DE
ACCIÓN
FIN DE LA
EMERGENCIA
104
5.1.1. En caso de Incendio
5.1.1.1. Si Usted descubre Fuego
Si el fuego es pequeño utilice el extintor adecuado ubicado en el área o más
próxima para tratar de apagarlo. En caso contrario, abandone el lugar dejándolo
cerrado para limitar el crecimiento del incendio.
CONATO DE
INCENDIO
DEFINA LA MAGNITUD Y
CLASE DE INCENDIO
(FUENTE)
USE EL EXTINTOR
APROPIADO O USE
SI ES
EL PUNTO CONTROLABLE?
CONTRAINCENDIOS
NO
SI CONATO INFORME AL JEFE
CONTROLADO? DE BRIGADA
NO
VERIFIQUE LA
MAGNITUD DE LA
EMERGENCIA
INCENDIO
NO
DECLARADO?
NOTIFIQUE A:
BOMBEROS SI ACTIVE ALARMA DE
ADMINISTRACIÓN
EVACUACIÓN
DEL EDIFICIO
POLICIA NACIONAL
INICIE
PROCEDIMIENTO
ESPERE LA LLEGADA
DE BOMBEROS DE EVACUACIÓN
NO
NO INGRESE SOLO
ES SEGURO EL
HASTA QUE SEA
INGRESO?
SEGURO
SI
REALICE
INVESTIGACIÓN DE
EVENTO
EJECUTE PLAN DE
ACCIÓN
105
5.1.1.2. En caso de Movimientos Sísmicos
En este caso debe tenerse en cuenta que nunca se evacuará durante el sismo.
Se procederá a la evacuación total de la edificación, una vez pasado el
movimiento sísmico, no importando la intensidad ni la duración del mismo.
Durante el Sismo
106
Figura 25. Procedimiento Operativo Normalizado: Sismo/Terremoto.
SISMO/
TERREMOTO
BUSQUE REFUGIO
EN ZONAS DE
SEGURIDAD
SI
CONTINUA EL
MOVIMIENTO
TELÚRICO?
NO
DESCONECTE
EQUIPOS
ELÉCTRICOS
REALICE
REALICE
INSPECCIÓN
INSPECCIÓN DE
DE
ÁREAS
ÁREAS
INICIE
PROCEDIMIENTO
HAY HERIDOS?
PRIMEROS
AUXILIOS
INICIE
HAY INCENDIO
INCIPIENTE?
PROCEDIMIENTO
CONTRAINCENDIOS
VERIFIQUE
CONDICIONES DE
SEGURIDAD DE
RUTA DE
EVACUACIÓN
CONTROLE LAS
FUENTES DE
PELIGRO
INICIE
PROCEDIMIENTO
EVACUACIÓN
107
5.1.2. En Caso De Heridos (Primeros Auxilios)
108
Figura 26. Procedimiento Operativo Normalizado: Primeros Auxilios y Evacuación Médica.
HERIDO O
LESIONADO
INFORME AL LIDER
DE LA BRIGADA DE
PRIMEROS
AUXILIOS/JEFE DE
BRIGADA/HSE
VERIFIQUE LAS
REPORTE ARL CONDICIONES DE
SEGURIDAD
NO
ES SEGURA LA CONTROLE LOS
INTERVENCIÓN? RIESGOS
SI
VALORE AL
INVOLUCRADO
BRINDE PRIMEROS
AUXILIOS
NO
REQUIERE REMISIÓN
INMEDIATA A UN
CENTRO MÉDICO?
SI
ACTIVE EL PLAN
MEDICO DE
EVACUACIÓN
SOLICITE
AMBULANCIA A ARL
HAGA
SEGUIMEINTO AL
INVOLUCRADO
FIN DE LA
EMERGENCIA
ELABORE REPORTE
DE ACCIDENTE DE
TRABAJO
REALICE LA
EJECUTE PLAN DE INVESTIGACIÓN DEL
ACCIÓN INCIDENTE
109
5.2. EVACUACIÓN
Todo el personal al escuchar este sonido, debe iniciar los procedimientos establecidos
en el procedimiento operativo normalizado de evacuación.
110
El Administrador debe cargar un botiquín básico adjudicado al Él mismo. El será el
último en salir y verificar que nadie se encuentre en las instalaciones.
NECESIDAD DE
EVACUACIÓN
SE ORDENA CON
PITO CONTINUO
DESENERGICE LA
RED ELÉCTRICA
PROCEDA A
EVACUAR HACIA
PUNTO DE
ENCUENTRO
EN EL PUNTO DE
ENCUENTRO
UBIQUE AL
BRIGADISTA DE SU
ÁREA
REALICE EL CENSO
DEL PERSONALA SU
CARGO
DE AVISO A LOS
ESTÁN
ORGANISMOS DE
COMPLETOS?
SOCORRO
NO
SI
NO
VERIFIQUE LA
SE UBICÓ LA
EXISTENCIA DE
PERSONA?
LESIONADOS
SI
SI INICIE
PROCEDIMIENTO
HAY HERIDOS?
PRIMEROS
NO AUXILIOS
EVALUE LA
POSIBILIDAD DE
REINGRESAR AL
EDIFICIO
NO INGRESE SOLO
ES SEGURO EL
HASTA QUE SEA
INGRESO?
SEGURO
SI
FIN DE LA
EVACUACIÓN
111
Figura 28. Plano de Evacuación
112
6. PLAN INFORMATIVO.
- Teléfonos móviles
- Teléfonos fijos
La instalación se debe ubicar un botiquín central de fácil acceso con los siguientes
elementos:
113
ELEMENTO UNIDAD CANTIDAD
Baja lenguas unidad 20
Tapabocas unidad 5
Termómetro unidad 1
Apósitos oculares unidad 20
Tijeras de material unidad 1
Curas unidad 100
Vendas de rollos de diferentes tamaños 2 x 5 Yardas 1
Vendas de rollos de diferentes tamaños 3x5 Yardas 1
Aplicadores unidad 20
Manual de primeros Auxilios unidad 1
Libreta y esfero unidad 1
Bolsas rojas unidad 1
Inmovilizador de cuello, piernas y
unidad 0
brazos
Linterna Pequeña unidad 1
Agua estéril Botella 500 ml 1
Pañuelos desechables unidad 1
Sales de hidratación oral bolsa 27,9 g. 5
Jeringa desechable 5 cc 1
Gel antibacterial 125 ml 1
114
6.4. LISTADO TELEFONICO DE ENTIDADES DE EMERGENCIA
Línea 123 en la cual son reportadas las emergencias de Incendio, Recate, Emergencias
médicas y atención hospitalaria, Seguridad pública, Prevención y atención de emergencias.
4010447
ARL COLMENA N/A
01 8000 919667
375 90 00
EPS Sanitas (Fonosanitas) N/A
01 8000 919100
589 54 55
Clínica sanitas Chapinero Calle 99 #13a-30
571 80 38
Cra. 19 C No. 91
Clínica de la Mujer 616 17 99
EMERGENCIAS - 17
COLSANITAS
487 19 20 Carrera 11 #94a-
Colsanitas Chapinero
01 8000 979020 35
115
ENTIDAD DE Nº TELEFÓNICO DE
ENTIDAD UBICACIÓN
EMERGENCIA EMERGENCIA
Emergencias: 123
Av. (Cr) 68 68 B-
CRUZ ROJA Seccional Bogotá 540 05 00
31
746 09 09
Emergencias: 144
DEFENSA CIVIL Seccional Bogotá 27A # 52A-02
700 64 65
Emergencias: 164
GAS Gas natural Calle 71A #5-38
424 76 55 – 424 77 46
Empresa de Acueducto y
Emergencias: 116344 70 Av. Calle 24 No.
ACUEDUCTO Alcantarillado de Bogotá
00 37-15
(EAAB)
116
ANEXO 7. PLAN CAPACITACION
1. OBJETIVO
Formar al personal en temas referentes al manejo interno y externo ambientalmente seguro de los
residuos.
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD
Administrador
4. ACTIVIDADES
Esta capacitación está dada para todo el personal del salón de belleza. El personal asistirá de
acuerdo a la programación dada por el administrador. La capacitación tiene una duración de 8
horas distribuida en 4 módulos de 2 horas cada uno.
Protocolo de
Micosis Cutánea, Onicomicosis, Micosis
Limpieza, Enfermedades
1 Superficial, Pediculosis,
Desinfección y Profesionales
Foliculitis,Tuberculosis, VIH
Esterilización
Suelo, Muebles, Baño, Lencería, utensilios
Procedimientos y/o
varios, aparatos eléctricos, elementos Corti
Protocolos
punzantes
Etiquetado de Recipientes
Disposición de
2 Manejo interno
Residuos
Reducción de residuos
117
Nº TEMA SUBTEMAS CONTENIDO
Distribución correcta en el área de
almacenamiento de residuos peligroso
Protectores de cráneo, ojos y rostro, oídos,
Tipo de EPP vía respiratoria, pis y piernas, manos y
brazos, ropa protectora
3 EPP
Procedimientos Uso de EPP en cada área de trabajo
Para evaluar el progreso en el desarrollo del sistema de manejo y uso se establecieron los siguientes
indicadores.
Nº DESCRIPCION RESPONSABLE
118