TÉCNICA 5 Ws+H

Estudiante: Leidy Jasmin Quiñonez Carreño

Cuadro Técnica 5 Ws+H para analizar la causa # 1
Causa #1 Lentitud en la recepción y almacenamiento de la
materia prima
Tarea relacionada con la Recibo de almacenamiento de materia prima en la
causa #1 bodega

What Why Where? Who? When? How

Qué sucede? Por qué ocurre? Dónde ocurre? Quién participa? Cuándo ocurre? Cómo ocurre?

Se recibe Por la falta de En la El Jefe de la Cuando se El jefe se

la materia planeación y bodega empresa. está encarga de la
prima, gestión de recibiendo la recepción y
pero se inventarios. materia prima almacenamien
demora en y en el to de la
la almacenamien materia prima
verificación. to de la pero el tiempo
misma. que emplea es
demasiado
demorado ya
que debe
verificar, si es
apto para la
elaboración.
Cuadro Técnica 5 Ws+H para analizar la causa # 2
Causa #2
Pérdida de tiempo en verificación y limpieza de
cuerpos extraños en la materia prima

Tarea relacionada con la Verificar la materia prima mientras mezcla y amasa,

causa #2 que no contenga cuerpos extraños.

What? Why? Where? Who? When? How

Qué sucede? Por qué ocurre? Dónde ocurre? Quién participa? Cuándo ocurre? Cómo ocurre?

Pierde Por falta de El panadero Cuando el Mientras

mucho gestión de la En el proceso panadero mezcla y
tiempo en empresa en de elaboración mezcla y amasa amasa,
mezclado y disponer de otra de la materia la materia verifica que
amasado persona para que prima prima para su no contenga
mientras se encargue de la elaboración. cuerpos
verifica que verificación y así extraños.
no contenga poder disminuir el
cuerpos tiempo.
extraños
 Propuesta de Acciones de Mejora

Estudiante: Leidy Jasmin Quiñonez Carreño

Cuadro Propuesta de Acciones de Mejora

Tarea Causa Propuesta de Acción de
mejora para cada causa

Recibo de Lentitud en la recepción y Para mejora en este

almacenamiento almacenamiento de la materia proceso se debe contar con
de materia prima prima una buena planeación de la
en la bodega producción, tener un stock
o inventario de materias
primas actualizadas para
evitar cortes o atrasos de
producción.

La propuesta es que el Jefe

en este caso tenga un
sistema actualizado con
cada uno de los pedidos
que solicitó, la fecha
exacta en que llegan el
pedido, para que esté
disponible en el
recibimiento y tener las
descripciones de la materia
prima que va a recibir por
ejemplo las condiciones
higiénicas y de
temperatura, todo lo debe
tener en el sistema e
impreso, para que cuando
sea la hora de llegada no
pierda mucho tiempo en el
recibimiento, verificación y
almacenamiento, sino que
pueda agilizar este proceso
en el menor tiempo
posible.
Verificar la Pérdida de tiempo en Para mejora en este
materia prima verificación y limpieza de proceso el jefe contar con
mientras mezcla cuerpos extraños en la materia equipos adecuados y
y amasa, que no prima calibrados, tener personal
contenga cuerpos calificado que se encargue
extraños. de la verificación y limpieza
de cuerpos extraños de la
materia prima, para que la
persona encargada de la
elaboración evite al
máximo pérdida de tiempo
mientras mezcla y amasa
y así obtener siempre un
producto estándar y
utilizando el tiempo
adecuado.

Fuente: Garnica S, Luz Stella (2019, junio)

Selección de las acciones de mejora propuestas

Para diligenciar el cuadro de” Selección de las acciones de mejora propuestas”

tanto para la causa #1 como para la causa #2, y se siguen los siguientes pasos:

- En la columna 1 “Nombre del estudiante” Cada estudiante registra su nombre a

medida que va ingresando, es decir el primer estudiante que inicie a diligenciar el
cuadro (para causa #1 y causa #2) será el estudiante #1.
El siguiente estudiante que ingrese será el estudiante #2, y así sucesivamente de tal
manera que quede diligenciado en forma completa Un Solo Cuadro para “Cuadro
Selección de acciones de mejora propuestas para la causa #1” y Un Solo Cuadro para
“Cuadro Selección de acciones de mejora propuestas para la causa #2”

- En la columna 2 el estudiante registra la acción mejora que propuso para dar solución
o eliminar cada causa y corresponde a lo que diligencio en el “Cuadro Propuesta de
Acciones de Mejora“ (tanto para la causa #1 y la causa #2)

Luego que los estudiantes han diligenciado la columna 1 y la columna 2 se procede a:

- Columna 3. El estudiante lee y analiza las soluciones propuestas, y selecciona aquella
mejora que considere cómo la solución más apropiada y efectiva a la causa analizada.
Para ello, frente a la solución que selecciona y conservando su “Estudiante # “registra
la argumentación de porque la selección la propuesta. Esto lo realiza para el “Cuadro
Selección de acciones de mejora propuestas para la causa #1” y para “Cuadro Selección
de acciones de mejora propuestas para la causa #2”

Y estas 2 acciones de mejora que selecciono (cada estudiante) son las que va a utilizar
para ajustar las tareas respectivas y por ende realizar la Actividad 6 “DAP Situación
Propuesta”.

En el foro de Etapa 3 en el Entorno de Aprendizaje Colaborativo, se presenta el “Cuadro

Selección de acciones de mejora propuestas para la causa #1” y el “Cuadro Selección
de acciones de mejora propuestas para la causa #2”

Al final les comparto un ejemplo, de como debe quedar diligenciado estos cuadros.

A continuación, los formatos para los cuadros de selección de acciones de mejora.

Estudiante: (Nombre completo del estudiante que diligencia el cuadro)

Cuadro Selección de acciones de mejora propuestas para la causa #1

Columna 1 Columna 2 Columna 3
Nombre del Causa # 1 Argumenta porque selecciona la
estudiante acción de mejora
Lentitud en la recepción Aclaración:
y almacenamiento de la
materia prima
Estudiante 1. Para mejora en este proceso (E1)
Leidy Jasmin se debe contar con una buena
Quiñonez planeación de la producción, (E2)
tener un stock o inventario de
materias primas actualizadas (E3)
para evitar cortes o atrasos
(E4)
de producción.
(E5)
La propuesta es que el Jefe en
este caso tenga un sistema
actualizado con cada uno de
 los pedidos que solicitó, la
fecha exacta en que llegan el
pedido, para que esté
disponible en el recibimiento y
tener las descripciones de la
materia prima que va a recibir
por ejemplo las condiciones
higiénicas y de temperatura,
todo lo debe tener en el
sistema e impreso, para que
cuando sea la hora de llegada
no pierda mucho tiempo en el
recibimiento, verificación y
almacenamiento, sino que
pueda agilizar este proceso en
el menor tiempo posible.

Estudiante 2 (E2) (E2: Registre la acción de (E1)

mejora que usted propuso para (E2)
la causa # 1) (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 3 (E3) (E3: Registre la acción de (E1)
mejora que usted propuso para (E2)
la causa # 1) (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 4 (E4) (E4: Registre la acción de (E1)
mejora que usted propuso para (E2)
la causa # 1) (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 5 (E5) (E5: Registre la acción de (E1)
mejora que usted propuso para (E2)
la causa # 1) (E3)
(E4)
(E5)
Fuente: Garnica S, Luz Stella (2019, junio)
Solo argumente frente a la acción de mejora que de la solución más apropiada y efectiva
en base a los nuevos conocimientos que ha aprendido
Cuadro Selección de acciones de mejora propuestas para la causa #2
Columna 1 Columna 2 Columna 3
Nombre del Causa # 2 Argumenta porque selecciona la
estudiante acción de mejora
(registrar la causa #2) Aclaración:
Estudiante 1 (E1) (E1: Registre la acción de (E1)
mejora que usted propuso para
la causa # 2) (E2)

(E3)

(E4)

(E5)

Estudiante 2 (E2) (E2: Registre la acción de (E1)

mejora que usted propuso para (E2)
la causa # 2) (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 3 (E3) (E3: Registre la acción de (E1)
mejora que usted propuso para (E2)
la causa # 2) (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 4 (E4) (E4: Registre la acción de (E1)
mejora que usted propuso para (E2)
la causa # 2) (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 5 (E5) (E5: Registre la acción de (E1)
mejora que usted propuso para (E2)
la causa # 2) (E3)
(E4)
(E5)
Fuente: Garnica S, Luz Stella (2019, junio)
Solo argumente frente a la acción de mejora que de la solución más apropiada y efectiva
en base a los nuevos conocimientos que ha aprendido

La evaluación es el resultado del producto presentado,

Por lo tanto es importante la eficacia y la eficiencia al presentar su trabajo”
Ejemplo, de cómo debe quedar diligenciado estos cuadros