a. Tomar doscientos gramos de arroz y 100 de sal de cocina y depositarlos en
un recipiente.
Sal Arroz
Depositarlos en un envasé b. Pasar la mezcla a través de un colador y usar un cuchillo para ayudar en el
Proceso de tamizaje.
c. Agitar el colador durante algunos minutos hasta que completamente se hayan
Separado las dos sustancias
5. PREGUNTAS COMPLEMENTARIA a. ¿Qué es la capilaridad y como se estudió esta propiedad de los líquidos en esta experiencia de laboratorio? La destilación fraccionada es un proceso físico utilizado en química para separar mezclas (generalmente homogéneas) de líquidos mediante el calor, y con un amplio intercambio calorífico y másico entre vapores y líquidos. Se emplea cuando es necesario separar soluciones de sustancias con puntos de ebullición diferentes. b. ¿Qué es la centrifugación y qué importancia tiene este método para los Microbiólogos? La centrifugación diferencial es un procedimiento común y de gran importancia en microbiología, ya que es usado para separar ciertos orgánulos de su respectiva célula para un análisis posterior de partes específicas de las células.
c. ¿Es importante la cromatografía en la Microbiología? Justifica tu
respuesta. La Cromatografía es de de mucha importancia para la microbiología ya que se basa en la identificación de microorganismos a partir de productos de su metabolismo (alcoholes, ácidos grasos) o de componentes de la pared celular. Se emplea sobre todo para la identificación de micobacterias y anaerobios.