Universidad Privada San Juan Bautista

Facultad De Ciencias De La Salud

Escuela Profesional De Medicina Humana
Tema: Enzimas como marcadores bioquímicos.
Enzimas Digestivas

Docente : Chuquipiondo Arana Jose

Integrante : Ramos Mendez Heidi
Asignatura : Bioquímica
Sede: San Borja
2020
Enzimas

 Son moléculas de naturaleza proteica constituyen un grupo alta mente

especializado que tiene la capacidad de acelerar las reacciones
químicas dentro de las células
 Se les consideran catalizadores biológicos
Esquema de una reacción enzimática
Naturaleza química de las enzimas

 Casi todas las enzimas son de naturaleza proteica

 Algunas enzimas requieren cofactores para su funcionamiento.
Clasificación de las enzimas

Oxidoreductasa
catalizan oxidación de un sustrato con la recuccion simultanea de otro
sustrato o coenzima
Transferasas
 Transfiere un grupo (diferente de hidrogeno) de un sustrato a otro sustrato

Hidrolasas
Hidroliza esteres, éteres enlaces peptídicos , enlaces
glucosídicos, adicionando agua para romper el
enlace
Todas las enzimas digestivas son hidrolasas
Liasas
 Rompen enlaces por mecanismos diferentes a la hidrolisis

Isomerasas
Transferencia de grupos dentro de una misma molécula, generando
isómeros
Ligasas

 Unen dos sustratos, generalmente con la hidrolisis simultanea de ATP.

 Sintetasas : son enzimas AT- dependientes que catalizan reacciones de
biosíntesis
 Sintasas: son enzimas que catalizan reacciones de biosíntesis, pero no
requieren ATP directamente.