Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Procesos Gerenciales
Análisis y control de costos.
SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS.
Este sistema es aplicable en aquellas industrias cuyos productos terminados requieren generalmente de
largos procesos, pasando de un departamento a otro y corresponden a productos uniformes o más o menos
similares.
Según el tipo de productos a fabricarse, los costos pasan por los diferentes centros o departamentos en
forma permanentes; así por ejemplo, en la industria harinera, mientras por un extremo de la producción
está ingresando el trigo para la primera etapa de lavado, en el departamento de secado, se está procesando
la parte ya lavada; en el departamento de molienda se trata el trigo ya secado y en el departamento de
tamizado se recibe el producto proveniente del molino, todo ello en una secuencia permanente hasta
obtener la harina como producto terminado en el otro extremo de la producción.
En condiciones normales de trabajo, en todos o casi todos los departamentos, existirán durante el período,
inventarios de productos en procesos y la misma situación podrá presentarse al final de cualquier período,
salvo que se hubiera planificado en otra forma.
El sistema de procesos de varios productos que son elaborados en forma independiente unos de otros, ya
sea desde el inicio de la producción o desde un punto llamado “Punto de Separación”, recibe el nombre de
procesos paralelos, que son generalmente secuenciales en relación al mismo producto. Es decir que la
producción de un departamento continúa en el siguiente y así sucesivamente hasta su terminación
Este proceso lo llevan a cabo aquellas empresas industriales donde la transformación de la materia prima
representa una corriente constante de la elaboración del producto y en donde se pierden los detalles de la
unidad producida, cuantificándose por ello la producción en toneladas, metros, kilogramos, botes, entre
otras medidas.
Tipos de empresas que utilizan este procedimiento:
1) Empresas que en un solo proceso elaboran sus productos.
2) Empresas que en dos o más procesos llevan a efecto su producción.
Empresas que en el primer proceso invierten la totalidad de la materia prima, y en los siguientes
procesos los otros dos elementos del costo (mano de obra directa y costos indirectos de fabricación).
1) Empresas que en todos y cada uno de los procesos se va agregando la materia prima.
Como ejemplo de empresas que utilizan este procedimiento podemos citar las siguientes:
Industria cervecera
Industria vidriera
Industria cementera
Industrias del acero
Industrias químicas
Industrias farmacéuticas
Ensambladoras de autos
Entre otras.
Periodo de los costos por procesos:
Es el lapso de tiempo transcurrido entre la elaboración de los estados financieros y el cual puede ser
mensual, bimestral, trimestral, semestral o anual, dependiendo de las características de información de
cada empresa, siendo el periodo más comúnmente hacerlo mensual, ya que las partidas de costo y gasto se
dan por meses naturales como es el caso de la luz, renta, agua, intereses, sueldos, entre otros.
Características de los costos por procesos:
1) Los costos se acumulan y registran por departamentos o centros de costos.
2) Cada departamento tiene su propia cuenta de inventario de trabajo en proceso en el libro mayor,
Esta cuenta se carga con los costos del proceso incurridos en el departamento y se acredita con los
costos de unidades terminadas transferidas a otro departamento o a artículos terminados.
3) Las unidades equivalentes se usan para determinar el inventario de trabajo en proceso en términos
de las unidades terminadas al fin de un período.
4) Los costos unitarios se determinan por departamentos en cada período.
5) Las unidades terminadas y sus correspondientes costos se transfieren al siguiente departamento o
al inventario de artículos terminados. En el momento que las unidades dejan el último
departamento del proceso, los costos totales del período han sido acumulados y pueden usarse
para determinar el costo unitario de los artículos terminados.
6) Los costos total y unitario de cada departamento son agregados periódicamente, analizados y
calculados a través del uso d informe de producción
Resumiendo podemos decir que el procedimiento de costos por procesos consiste en ir acumulando las
diferentes erogaciones por las que pasa la producción canalizándolas a sus cuentas correspondientes para
que al final del proceso productivo se pueda conocer el costo de cada proceso y el costo global que estará
repartido entre los artículos terminados y los artículos que han quedado con un grado de avance o
semielaborados, los cuales pasarán su costo global al proceso siguiente y así sucesivamente hasta llevar a
efecto todos los procesos que implica la producción.
En el sistema de procesos continuos existe una secuencia y los costos son obtenidos en forma
departamentalizada. De este modo, el segundo, tercero y cuarto departamento, recibe el costo de las
unidades semiterminadas del departamento anterior y le añade sus propios costos, antes de transferir al
siguiente y así sucesivamente hasta que el producto esté completamente terminado.
Dependiendo del tipo de producto y las técnicas de fabricación, los materiales pueden ingresar en todos
los procesos o solo en algunos, generalmente el primero y el último, mientras que el costo de conversión,
es parte del costo de todos y cada uno de los procesos o departamentos. Es importante la identificación del
centro de producción, la cantidad de unidades producidas en cada uno de ellos, el costo total acumulado de
cada centro, el cómputo del costo unitario por departamento y el costo total por unidad.
Flujo de costo por procesos
Costo Departamento Mezclado Departamento cocción Departamento Envases
Material directo 18.000,00 -o- 2.000,00
Mano obra directa 16.000,00 29.000,00 8.000,00
Costos Indirectos 22.000,00 26.000,00 12.000,00
Total costo Depto 56.000,00 55.000,00 22.000,00
N° de unidades 500 500 500
En este sistema de costos por proceso y de igual manera el sistema de costos por órdenes; los artículos
dañados, artículos defectuosos, los materiales en desechos y materiales en desperdicios deben ser
contabilizados de manera diferentes, entendiéndose por:
Artículos dañados, son aquellos que no cumplen con los estándares de producción y son vendidos por su
valor de salvamento o son descargados. Cuando se encuentran artículos dañados se sacan de la producción
y no se realiza ningún trabajo adicional en ellos.
Artículos defectuosos: Son aquellos que no cumplen con los estándares de producción y deben ser
procesados adicionalmente para poder ser vendidos como unidades buenas o regulares.
Materiales en desechos: Son las materias primas que sobran en el proceso de producción que no puedan
usarse sino que un propósito o proceso de producción diferente o ser vendidas por un monto nominal. El
material de desechos es similar a un coproducto; un producto que resulta de la producción principal y tiene
un valor de venta bajo en comparación con el producto principal. La distinción entre los desechos y un
coproducto radica en el valor relativo (%) con el producto principal; el menor valor de venta es el más
apropiado para ser clasificado como material de desecho.
Materiales en desperdicios: Es aquella parte de las materias primas que sobra después de la producción y
no tiene uso adicional ni valor de venta
Es el lapso de tiempo transcurrido entre la elaboración de los estados financieros y el cual puede ser
mensual, bimestral, trimestral, semestral o anual, dependiendo de las características de información de
cada empresa, siendo el periodo más comúnmente hacerlo mensual, ya que las partidas de costo y gasto se
dan por meses naturales como es el caso de la luz, renta, agua, intereses, sueldos, entre otros.
Nota:
Unidades terminadas y transferidas: Significa que tiene todos los materiales, mano de obra y costos
indirectos del proceso donde se encuentran y son transferidas a la etapa siguiente (proceso o almacén de
productos terminados).
Unidades terminadas no transferidas: Son unidades cuya elaboración ya se terminó respecto al trabajo
que había que hacerles en determinado proceso (ya tienen todos los materiales, mano de obra y costos
indirectos de fabricación del proceso en donde se encuentran), pero por alguna circunstancia, no han sido
transferidas a la etapa siguiente (proceso o almacén de productos terminados).
Unidades en proceso: Debe hacerse un conteo físico de las unidades que quedan en proceso final y un
estimado en porcentaje (%) del grado de elaboración de las unidades con respecto a cada elemento del
costo, pues pueden haber recibido todos los materiales necesarios para su elaboración, pero se encuentran
en proceso porque les falta más mano de obra y costos indirectos de fabricación.
Unidades perdidas: Son unidades que se pierden por evaporación, adherencia en las vasijas, por material
aplicados en mal estado, por desperfecto, considerando normal en algunos casos.
Hoja de costo cuando se tiene inventario inicial productos en proceso, en este caso se calcula las
unidades equivalentes en proceso inicial
ELEMENTOS PROCESO COSTO TOTAL COSTO TOTAL PRODUCC COSTO PROCESO COSTO
INICIAL PROCESO COSTO DEL MES COSTO EQUIVAL UNITARIO FINAL PROCESO
I P.I FINAL
1 2 3 4 5 6 7 8
MAT, (1*2) (3+4) (5/6) (7*8)
MOD
CIF
Total
Ejercicio N° 1
La empresa “Escolar C.A.”, fabricante de lápices de colores y durante el mes de abril 201X reporta la
siguiente información de su proceso de producción.
En este ejercicio se observa que en todos los departamentos se tiene: consumo de materiales en ambos
departamento e inventario de productos en proceso final y unidades terminadas y transferidas.
SOLUCION.
(3) * (4)
(3) * (4)
Total 2.222.000,00
NOTA. EL COSTO DEPARTAMENTO UNO Bs. 80,00 MAS EL COSTO DEPARTAMENTO DOS Bs. 50,00 para un
total de Bs. 130,00
Total 3.498.800,00
ESCOLAR C.A.
EXPRESADOS EN U.M.
TOTAL P. EN P 3.560.800,00
COSTO DE PRODUCTOS
TERMINADOS 3.498.800,00
Ejercicio N° 2
En este ejercicio se observa que tiene: unidades terminadas y transferidas, unidades terminadas en
existencia en uno de los departamentos, inventario de productos en proceso final y consumo en un
departamento.
La empresa “Carteras C.A.” se dedica a fabricar carteras para damas, lleva un sistema de costos por
proceso. Cuenta con tres departamentos de producción; Corte, Confección y Revisado- Durante el primer
semestre año 2016, presentó los siguientes resultados en cada uno de los procesos de producción:
Ejercicio N° 3
La empresa Enlatados Paraguaná C.A., se dedica a la producción de conservas de atún. Lleva un sistema
de acumulación de costos por proceso. Cuenta con dos departamentos, uno de preparación y otro d
enlatados. Durante el segundo trimestre del año 201X, presentó los siguientes resultados en cada uno de
los procesos de producción:
Se pide: Elaborar el informe en unidades, informe de coto de producción, estado de costo producción y
ventas, cuál es el costo de productos vendidos si la empresa vendió el 80% de las existencias, cuál sería el
precio de venta si la empresa vende con un margen de utilidad bruta del 30%.
Ejercicio N° 4
Le empresa “De Todito C.A.”, fabricante de un determinado producto “A”, le presenta a usted la
siguiente información durante el primer semestre año 201X correspondiente a su proceso productivo.
DETALLE DEPTO UNO DEPTO DOS DEPTO TRES
Se pide: Elaborar el informe en unidades, informe de costo de producción, estado de costo producción y
ventas.
Se pide: Elaborar el informe en unidades, informe de costo de producción, estado de costo producción y ventas.
Ejercicio N° 7
La empresa “La Grandeza C.A.”, produce determinado producto y durante el mes de mayo 201X reporta la siguiente información
de su producción.
Se pide: Elaborar el informe en unidades, informe de costo de producción, estado de costo producción y ventas.
Ejercicio N° 8
La empresa “El Sol C.A.”, presenta a usted información de su proceso producto correspondiente al mes de Julio 201X.
En este ejercicio se observa que tiene inventario de productos en proceso inicial. Se procesa a calcular su producción equivalente.
Se pide: Elaborar el informe en unidades, informe de costo de producción, estado de costo producción y ventas.
SOLUCION (EJERCICIO N° 8)
PRODUCCION EQUIVALENTE PROCESO INICIAL DEPTO 1 DEPARTAMENTO 2
1 2 3 4 5 6 7 8
(1*2) (3+4) (5/6) (7*8)
MAT 2.000 20 40.000 2.490.000 2.530.000 46.000 55 1.000 55.000
Total 4.937.160,00
NOTA. EL COSTO DEPARTAMENTO 1 Bs. 99,00 MAS EL COSTO DEPARTAMENTO 2 Bs. 103,00 para un total
de Bs. 202,00
Total 9.274.800,00
PREPARE USTED EL ESTADO DE COSTO DE PRODUCCION.