UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

UNIVERSIDAD RICARDO
PALMA FACULTAD DE
INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
INFORMATICA

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

(IF0106)
GRUPO: 1,1
EXPERIMENTO # 05

TEMA: ESTEQUIOMETRIA /PESO-PESO

PROFESOR: Abiu Josue Padilla

Lauriano
MESA #: 1 2
3 4

CÓDIGO APELLIDOS Y NOMBRES

2011127 GUEVARA LOAYZA MIGUEL
39 ENRIQUE
2014115 MANCILLA TORRES ROBERTO
37 RONALD

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2014116 MERINO RAZURI JORGE

11 ANTONIO

NOTA DE INFORME:

INDICE

1. CARATULA __________________________________________________ pág. 1

2. INDICE _____________________________________________________ pág. 2
3. OBJETIVO ___________________________________________________ pág. 3
4. FUNDAMENTOS TEORICOS ______________________________________ pág.
4
5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL _______________________________
pág. 5
6. EXPERIMENTOS _______________________________________________ pág. 5
7. CONCLUSIONES _______________________________________________pág.
10
8. CUESTIONARIO _______________________________________________ pág.
11
9. BIBLIOGRAFIA ________________________________________________pág.
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OBJETIVOS

 Verificar la relación masa-masa, de las sustancias que

participan en una reacción química haciendo uso de los cálculos
estequiométricos.
 Verificar la ley de la conservación de la materia.

FUNDAMENTOS TEORICOS

DEFINICION

Se denomina ESTIQUIOMETRIA si conjunto de cálculos aplicados a las

formulas y ecuaciones químicas balanceadas.

CONCEPTOS Y LEYES

La Estequiometria estudia las leyes de las combinaciones y se ocupa

del cálculo de la cantidad de cada sustancia que interviene en una
reacción del cálculo de esas cantidades es preciso balancear la
ecuación química y después establecer las correspondientes
relaciones.

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Se llamas “cantidades estequiometrias” a las cantidades de las

sustancias que intervienen en una reacción química.

LAS LEYES DE COMBINACION QUIMICA

Son cuatro leyes ponderales: la ley de la conservación de la materia,

ley de las proporciones definidas, ley de proporciones múltiples, ley
de las proporciones reciprocas. También se conoce una Ley
volumétrica que relaciona volúmenes entre gases.

Ley de la conservación d la materia

La suma de las masas de las sustancias reaccionantes es igual a la

suma de las masas de los productos de la reacción.

La reacción que existe entre las masas de las sustancias

reaccionantes y de los productos en el transcurso de una reacción
química, es consecuencia de la ley de conservación de la materia. Por
ejemplo cuando se calienta el clorato de potasio se descompone de
acuerdo a la ecuación siguiente:

2KCLO3 calor 2KCL + 302

Produciéndose una perdida en masa de oxigeno liberado en forma de

gas. Por consiguiente la suma de la masa del KCL y O2 formado, es
igual a la masa de KCLO3(reactante).

La reacción indica en forma de ecuación, nos indica una relación

cualitativa en cuanto a los elementos químicos antes y después de la
reacción, y el aspecto cuantitativo, es decir, la proporcionalidad, que
existe entre los reactantes y productos. Así, en nuestro ejemplo
tenemos que:

2mol de KCLO3 calor 2 mol de KCL + 3 mol O2

Y tomamos en cuenta las masas moleculares, se tendrá que :

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2 x 122.5 g KCLO3 calor 2 x 74.5 g KCL + 3x32g

O2

Todo este conjunto de relaciones se conoce con el nombre de

estequiometria.

En condiciones normales: T= °C , P =1 atm, 1 mol de gas ocupa 22,4

litros (volumen molar).

Si la reacción anterior se realiza a C.N. se pueden hacer la siguiente

afirmación:

2 mol de KCLO3 3 x 22.4L = 67.2 litros de

O2

O también *2 x 122.5 g de KCLO3 67,2 litros de

O2

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

MATERIALES Y REACTIVOS

1. PROFESOR:
a. Balanza de precisión o analítica.
b. Espátula.
c. Clorato de Potasio (KClO3)
d. Cloruro de Potasio (KCl)
2. MESA:
a. Dos tubos de ensayo limpios y seco.
b. Pinzas de tubo de ensayo.
c. Pinzas de tres dedos.

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EXPERIMENTOS

1. Clorato de Potasio KClO3 puro.

Primero pesamos un tubo de ensayo en la balanza, al cual
nombramos como w1=19,28g.

Tubo de
ensayo
limpio y
seco.

19.28

Luego agregamos el clorato de Potasio y volvemos a pesar el

tubo de ensayo. A este peso denominaremos w2=:19,63g.

Tubo de
ensayo +
Clorato de
Potasio.

19.63

Luego colocamos el tubo de ensayo en la pinza de tres dedos

para calentarlo con el mechero.

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Pinza de
tres
dedos
Tubo de
ensayo +
Clorato de
Soporte Potasio.
Univers
al

Mecher
o

Levantamos el mechero, acercando la llama al tubo para

mejorar el calentamiento, observamos que empieza
desprenderse burbujas esto se debe al desprendimiento de
oxígeno.

Tubo de
ensayo +
Clorato de
Potasio.

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Cuando dejó de burbujear calentamos los lados del tubo de ensayo

para asegurar un calentamiento uniforme, observamos que han
quedado resto adheridos al tubo de ensayo.

Mecher Residuos
o. en el tubo
de ensayo.

Esperamos a que enfríe y lo pesamos. A este valor nombramos

w3=19,50g.

19.50

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Ensayo N° 2

2. Mezcla de KClO3 y KCl.

Repetimos el procedimiento del anterior ensayo. Obtuvimos
los siguientes valores:
w1=19,31g.

Peso del
tubo de
ensayo
vacío

19.31

w2=19,64g

Peso del
tubo más la
mezcla de
19.64 KClO3 y KCl

w3=19,56g

Peso del
residuo
en el tubo
de
ensayo.

19.56

CONCLUSIONES

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 Bueno gracias a este informe hemos llegado a la conclusión de

que la Estequiometria nos sirve para calcular y conocer la
cantidad de materia de los productos que se forma a partir de
los reactivos.

 También de que la Estequiometria es de gran importancia para

los procesos químicos, lo que la hace una herramienta
indispensable, pues nos permite realizar los cálculos necesarios
para determinar la masa de cada una de las materias primas
que deben mezclarse y reaccionar, para obtener una masa
determinada de producto.

 Además, problemas tan diversos, como por ejemplo, la

medición de la concentración de ozono en la atmósfera, el
control de la lluvia ácida, la determinación del grado de
contaminación de un río, la cuantificación de la clorofila de una
planta, el análisis bromatológico de un fruto, etc.

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CUESTIONARIO DE LABORATORIO # 5

TEMA: ESTEQUIOMETRIA /PESO-PESO

• Al calentar 2 g de KCℓO3 impurificado con material inerte

se liberaron 0,64 g de oxígeno, se requiere saber el
porcentaje de pureza de este KCℓO3.

2KClO3 -----> 2KCl + 3O2

2x122,5g KClO3 ------> 2x74,5g KCl + 3x32g O2

2x122,5g KClO3 -----------> 3x32g O2

x ------------------------------->0,64
x=(0.64gx245g)/96g =1.6g

el porcentaje de pureza de este KCℓO3 = (1,6g/2g)x100 =80%

• ¿Cuántos gramos de KCℓO3 se requerirá para la obtención

de 5 gramos de O2
2KClO3 -----> 2KCl + 3O2

2KClO3 ---->3O2
x ---------->5g

gramos de KCℓO3 = (5gx245g)/96g =12.76g

• Se dispone de 20 gramos de una muestra conteniendo el

90% de pureza en KCℓO3 y se somete al calentamiento,
perdiendo el 30% de su peso.
Hallar el % de rendimiento de la reacción.

2KClO3 -----> 2KCl + 3O2

2x122,5g KClO3 ------> 2x74,5g KCl + 3x32g O2

(wKCLO3/20)x100 = 90
wKCLO3=18g

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Oxigeno liberado= (30x20g)/100= 6g

% de rendimiento de la reacción=(6g/7.05g)x100 =85%

• Calcule la composición centesimal del CuSO4.5H2O y el

porcentaje de agua.
CuSO4.5H2O
Cu 1 x 63.55 = 63.5g = (63.5gx100)/249,5g =25.4%
S 1x 32 = 32g = (32gx100)/249,5g =12.8%
O 9 x 16 = 144g = (144gx100)/249,5g =57.8
h 10 x 1 = 10g = (10gx100)/249,5g =4.0%
= 249,5 g/mol. =100%

porcentaje de agua.= 5H2O

=10g +80g = 90gH2O = (90gx100)/249.5 =
36.1%

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BIBLIOGRAFIA

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE CIENCIAS, Universidad Ricardo

Palma, Química experimental, 2013.

"Estequiometria." Microsoft® Student 2008 [DVD]. Microsoft

Corporation, 2007.

http://quimicalibre.com/ley-de-proporcionalidad/

http://ichn.iec.cat/bages/geologia/Imatges%20Grans/cguix.htm

http://es.wikipedia.org/wiki/Estequiometria

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