VOLUMEN DE ACOPIO ESTIMADO

1.- Debido al incremento del 20% de materia prima, las cargas de

producto terminado incrementarían por lo que requiero un supervisor en
el control de inocuidad y en las cargas de harina y sebo. Así también
contratar un obrero general más para el área de sanitización y limpieza.
2.-Las unidades lleguen a tiempo y forma para las carga del producto
terminado, ya que de lo contrario los tiempos de cargas se alargan.
3.- En limpieza necesitamos contar con otra hidrolavadora de repuesto y
refacciones necesarias. Así como otra aspersora sthil para fumigación de
aroma e insecticidas.
4.- Necesitamos más reactivos como desengrasantes (tornado,
deterfom), sanitizantes (doublé quac, titán al 15%, biodex,) aroma
chicle, insecticidas (k-obiol, aqua reslin, stary- cide).
5.- En el área de cargas necesitamos un domo para asegurar mejor los
embarques de producto terminado. Ya que las lonas no son suficientes
con las temporadas de lluvias.