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ÍNDICE

1º Análisis del MERCADO 3a P.Publicidad 1 - Configuración 4b. Matriz ADL 3a P.Publicidad 1 - Configuración

1a Análisis del mercado 2e. Matriz E.F.I. 4c. Matriz Mckinsey 3a P.Publicidad 1 - Configuración

1b Análisis de la COMPETENCIA2f.
1 Matriz E.F.E. 3b P.Publicidad 2 - Resume 3º Plan de publicidad

1c Análisis de la COMPETENCIA3a.
2 Matriz P.C. 5a. Cadena de Valor 3a P.Publicidad 1 - Configuración

2ª parte ANÁLISIS 3b. 5F - Competencia 3a P.Publicidad 1 - Configuración3b P.Publicidad 2 - Resumen

2a. F.O.D.A. 3c. 5F - Entorno 3ª parte CONCLUSIONES 3b P.Publicidad 2 - Resumen

2b. Matriz P.E.S.T. 3d. Matriz Ansoff 3a P.Publicidad 1 - Configuración3b P.Publicidad 2 - Resumen

2c. Análisis posición 4a. Matriz BCG 3a P.Publicidad 1 - Configuración3b P.Publicidad 2 - Resumen

Configuración básica
Denominación (abreviada) COMESTIBLES RICOS S.A ◄ Indica aquí el nombre de la empresa o proyecto.
Período de vigencia del plan 2020 - 2022 ◄ Indica aquí el período del plan.
Primer ejercicio 2020 ◄ Pon el primer ejercicio (año) del plan.
Primer mes del ejercicio Septiembre ◄ Elige de la lista el mes de inicio del ejercicio.

DATOS del PLAN


Empresa COMESTIBLES RICOS S.A
Datos
Versión Fecha versión Autor CATHERINE CAMARGO - PAOLA CORTES
Notas

INFORMACIÓN GENERAL
Estructura y uso del libro
El libro consta de 4 partes y 7 secciones que siguen el orden habitual de confección del plan estratégico:
1- Misión, visión y valores.
Hay tres hojas, cada una con sus correspondientes cuadros.
2- Análisis DAFO y derivados.
Hay seis hojas, cada una con un modelo o matriz para el análisis interno y-o externo.
3- Análisis del entorno y la competencia.
Hay cuatro hojas, cada una con un modelo o matriz para el análisis del entorno o la competencia. volver índice
4- Análisis de la posición estratégica.
Hay cuatro hojas, cada una con un modelo o matriz para el análisis de la posición estratégica.
5- Análisis del modelo de negocio.
Hay dos hojas, cada una con un modelo o matriz para el análisis del modelo de negocio.
6- Conclusiones, objetivos y estrategias.
Hay cuatro hojas, cada una con su correspondiente cuadro o modelo.
7- Planificación.
Hay cinco hojas con dos diagramas y tres modelos de cuadro de planificación.

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¿QUÉ ES UN PLAN ESTRATÉGICO?
¿Qué entendemos por "Plan Estratégico" de una empresa?
Entendemos por "Plan Estratégico" aquel que, partiendo de lo que la empresa es hoy o de lo que se quiere ser
(si aún no existe), analiza la situación dónde nos encontramos y define dónde, cómo y cuando llegaremos.
Por tanto, siempre es un plan a medio/largo plazo que contiene elementos "filosóficos", elementos analíticos
y elementos operativos sostenidos y confirmados por las consiguientes previsiones económico - financieras.
Estructura de un "Plan Estratégico"

CONCEPTOS - FILOSOFÍA ← Misión


Elementos conceptuales: Quiénes somos,
donde queremos llegar.
Visión
Valores
ANÁLISIS SITUACIÓN y OPCIONES ← Situación externa
Análisis: Dónde estamos y cual es el entorno. Qué opciones
estrategicas tenemos.
Situación interna

CONCLUSIONES, OBJETIVOS Y ESTRATEGIA ← Objetivos


Definición: Qué objetivos, cómo y cuando los alcanzaremos. Que
estrategias aplicaremos.
Estrategias

PLANES OPERATIVOS Y FINANCIEROS ← Planes de acción


Planes operativos y Plan económico - Plan econ./ financiero
financiero.

SEGUIMIENTO ← Seguimiento y evaluación

¿Cómo se ha concebido esta herramienta?


Este libro para Excel© ha sido ideado como un conjunto de utilidades para facilitar el desarrollo de planes estratégicos,
incluye numerosos elementos que pueden ser utilizados opcionalmente y de forma alternativa a voluntad del usuario.
En definitiva: es el propio usuario quien deberá decidir en cada caso qué elemento utiliza y cómo lo hace.
1ª parte: MISIÓN, VISIÓN y VALORES
En esta primera parte se plantean los conceptos "filosóficos" de la empresa
La "misión", la "visión" y los valores conforman la esencia que explica la empresa y su futuro
Hay tres secciones con sus correspondientes hojas, son:
1a MISIÓN:
4 modelos de cuadro para resumir la misión de la empresa.
La misión es la razón de existir de la organización en su sentido más fundamental.

1b VISIÓN:
4 modelos de cuadro para resumir la visión de futuro, la/s meta/s.
La visión responde a la pregunta: ¿Qué queremos ser? o ¿Dónde queremos llegar?
1c VALORES:
4 modelos de cuadro para resumir los valores de la organización.
Los valores conforman la forma particular de seguir el camino que nos lleva a la visión, los valores nos marcan los lindes.
Incluir o definir valores es un concepto relativamente nuevo en la empresa, muchos planes estratégicos no lo tienen en cuenta.

Importante:
En cada sección y cada hoja, incluimos modelos diferentes de cuadro donde resumir los conceptos: la idea es que puedas
elegir el estilo que mejor te vaya en cada caso.

Todos los gráficos y cuadros son fácilmente modificables-copiables: ¡cambia todo lo que quieras!
MISIÓN de la EMPRESA

COMESTIBLES RICOS S.A MISIÓN 2020 - 2022

1 Cuidamos de ti con negocios especializados para entregar y crear alimentos innovadores


generando experiencias de deleite y felicidad para garantizar la maximización del valor
2
3 patrimonial y la sostenibilidad de nuestras compañías.

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COMESTIBLES RICOS S.A MISIÓN 2020 - 2022

1 Cuidamos de ti con negocios especializados para entregar y crear alimentos innovadores generan
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Misión 2020 - 2022

1 Cuidamos de ti con negocios especializados para entregar y crear alimentos innovadores generando experiencias de deleite y felicidad para garantizar la maximización del valor patrimonial y la sostenibilidad de nuestras compañías.
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COMESTIBLES RICOS S.A MISIÓN 2020 - 2022

1 Cuidamos de ti con negocios especializados para entregar y crear alimentos innovadores generando experiencias de deleite y felicidad para garantizar la maximización del valor patrimonial y la sostenibilidad de nuestras compañías.
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¿Qué es y para que sirve esta hoja?

Misión de la empresa: Tarea esencial de la compañía o proyecto en el momento presente.


Misión es la razón misma de existir de la organización. Responde a: ¿Porqué existimos? ¿Cúal es nuestra razón de ser?
Poner los textos:
Pon las frases sintéticas que definan adecuadamente la misión y la visión, mejor si son frases cortas y secuenciadas por orden de importancia.

Adapta el cuadro a tus necesidades:


Amplíalo añadiendo filas y-o columnas.
Gana espacio ampliando las columnas.
Haz todo lo que quieras, antes desprotege la hoja y después ajusta el rango de impresión.
VISIÓN de FUTURO

COMESTIBLES RICOS S.A VISIÓN 2020 - 2022

1 Para el 2025 seremos un holding con portafolio de negocios agiles competitivos y de clase mundial
con productos y servicios innovadores en el sector alimentos, logrando posicionamiento en
2 rentabilidad, Éxito, Transcendencia, Originalidad y sostenibilidad.

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COMESTIBLES RICOS S.A VISIÓN 2020 - 2022


Para el 2025 seremos un holding con portafolio de negocios agiles competitivos y de clase mundial con productos y servicios innovadores en el sector alimentos, logrando posicionamiento en rentabilidad, Éxito, Transcendencia, Originalidad y sostenibilidad.

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Visión 2020 - 2022

Para el 2025 seremos un holding con portafolio de negocios agiles competitivos y de clase mundial con productos y servicios innovadores en el sector alimentos, logrando posicionamiento en rentabilidad, Éxito, Transcendencia, Originalidad y sostenibilidad.
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Para el 2025 seremos un holding con portafolio de negocios agiles competitivos y de clase mundial con productos y servicios innovadores en el sector alimentos, logrando posicionamiento en rentabilidad, Éxito, Transcendencia, Originalidad y sostenibilidad.

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¿Qué es y para que sirve esta hoja?

Visión: Es el punto al que nos gustaría llegar a medio y largo plazo .


Visión es posición, evolución, situación óptima final a largo plazo. Responde a:
¿Qué queremos llegar a ser? ¿Dónde queremos llegar? La visión es la meta que nos proponemos alcanzar, la que da sentido a los esfuerzos
que deberemos hacer todos. Toda visión debería incluir al menos una meta ambiciosa a largo plazo pero también una descripción creíble
del futuro. La visión ideal debe poder ser compartible y estimulante para el conjunto, debería ser vista como una oportunidad
para el progreso individual de cada uno de los colaboradores.

Adapta el cuadro a tus necesidades:


Amplíalo añadiendo filas y-o columnas.
Gana espacio ampliando las columnas.
Haz todo lo que quieras, antes desprotege la hoja y después ajusta el rango de impresión.
VALORES de la EMPRESA

COMESTIBLES RICOS S.A VALORES 2020 - 2022

1
Responsabilidad: Significa para nosotros la obligación de hacer bien las cosas situándonos bajo las normatividades, no solo internas también externas
2 logrando presentar un excelente servicio a toda nuestra comunidad.

3 Compromiso: Asumimos el deber de hacer las cosas bien esforzándonos para crecer cada día más, de esta manera ser unos dignos representantes de
la danza.
4

6
Innovación: Al ser una empresa que tiene compromiso con sus clientes y con la comunidad, debemos estar preparados para las nuevas tendencias
7 que surjan o se presenten en el sector cultural manteniendo un cupo vigente en el mercado.

9 Calidad: Queremos que nuestro servicio logre un alto favoritismo en las personas, ofreciendo calidad no solo en el servicio que brindamos, sino en
cada una de las personas que colaboran y en las actividades que se realizan.
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COMESTIBLES RICOS S.A VALORES 2020 - 2022

1 Transparentes y eticos en nuestro pensar y actuar


2 Valoramos con humildad a las personas en su integridad y potencial

3 Estamos convencidos con nuestra vocacion de generar experiencias inigualables


4 Trabajamos para conquistar tu corazon y convertirte en nuestro fan
5 Lideres en creatividad para nuevas realidades de productos y servicios

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COMESTIBLES RICOS S Valores 2020 - 2022

1 Transparentes y eticos en nuestro pensar y actuar

2 Valoramos con humildad a las personas en su integridad y potencial

3 Estamos convencidos con nuestra vocacion de generar experiencias inigualables

4 Trabajamos para conquistar tu corazon y convertirte en nuestro fan

5 Lideres en creatividad para nuevas realidades de productos y servicios

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COMESTIBLES RICOS S. VALORES 2020 - 2022

1 Transparentes y eticos en nuestro pensar y actuar


2 Valoramos con humildad a las personas en su integridad y potencial
3 Estamos convencidos con nuestra vocacion de generar experiencias inigualables
4 Trabajamos para conquistar tu corazon y convertirte en nuestro fan
5 Lideres en creatividad para nuevas realidades de productos y servicios
6 0
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¿Qué es y para que sirve esta hoja?


Este punto no está presente en todos planes estratégicos pero, a nuestro juicio, es importante:
Los VALORES son el conjunto de criterios que definen los márgenes del camino que nos
llevará a alcanzar las metas visualizadas y definidas.
Si han sido bien definidos y encajan bien en la realidad de la organización, son muy útiles en la toma de decisiones y en la configuración del estilo de dirección,
evitan desviaciones y atajos que podrían tener un alto precio para la compañía.

Poner los textos:


Pon las frases sintéticas que definan adecuadamente la misión y la visión, mejor si son frases cortas y secuenciadas por orden de importancia.

Adapta el cuadro a tus necesidades:


Amplíalo añadiendo filas y-o columnas.
Gana espacio ampliando las columnas.
Haz todo lo que quieras, antes desprotege la hoja y después ajusta el rango de impresión.
2ª parte ANÁLISIS ESTRATÉGICO (1) DOFA y derivados
En esta parte tienes varios métodos F.O.D.A. y derivados del modelo clásico
Aquí tienes diversas matrices y cuadros de análisis derivados del FODA para que elijas los
que más convengan o mejor reflejen la situación que quieras mostrar.
Es decir: no es preciso ni recomendable usar todos estos sistemas, sólo los que sean adecuados a tu plan.

2a Matriz F.O.D.A. - Clásica


El cuadro más clásico para el análisis estratégico global, incluye tres versiones.
2b Matrices F.O.D.A., P.E.S.T. y P.E.S.T.E.L.
Derivados del FODA clásico, PEST y PESTEL aportan un análisis específico del entorno de negocio.
2c Análisis de la posición estratégica - FODA cuantificado.
Adaptación de la matriz FODA para visualizar gráficamente el posicionamiento.
2d Estrategias derivadas del análisis F.O.D.A.
La aplicación práctica de la matriz FODA para definir las líneas estratégicas
2e Matriz de Evaluación de los Factores Internos (MEFI)
Cuantifica y califica los factores internos: las fortalezas y las debilidades.
2f Matriz de Evaluación de los Factores Externos (MEFE)
Cuantifica y califica los factores EXTERNOS: las oportunidades y las amenazas.
MATRIZ FODA

COMESTIBLES RICOS S.A Análisis F.O.D.A. 2020 - 2022

Pueden generar PROBLEMAS Pueden generar VENTAJAS COMPETITIVAS

D Debilidades F Fortalezas
1 Mayor reconocimiento a nivel nacional. 1 Empresa 100 % colombiana

2 2 Productos certificados y de calidad


S u mayor competidor es la multinacional Fritolay con mayor musculo financiero para
3 invertir 3 Trayectoria de 59 años en el mercado

INTERNAS
4 4
Falta mayor variedad e innovacion en productos nuevos y de temporada
5 5
Escasa recordacion de marca
6 6
7 falta mayor agresividad en publicidad y medios masivos 7
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A Amenazas O Oportunidades
1 Perder el mercado actual si no realizan estrategias innovadoras que cautiven el cliente 1 Expansion a nivel nacional

2 2 Captar nuevos clientes nuevos mercados

3 3 innovacion con productos nuevos prodcutos saludables

EXTERNAS
4 4
5 5
6 6
7 7
8 8
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10 10

COMESTIBLES RICOS S.A Análisis F.O.D.A. 2020 - 2022

Debilidades Fortalezas
1 Mayor reconocimiento a nivel nacional. 1
Empresa 100 % colombiana
Su mayor competidor es la multinacional Fritolay c on mayor musculo
2 financiero para inve rtir 2
3 3
Trayectoria de 59 años en el mercado
Falta mayor varie dad e innovac ion en productos nuevos y de temporada
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6 Escasa recordacion de marca 6
7 falta mayor agresividad en publicidad y medios masivos 7 0
8 0 8 0
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Amenazas Oportunidades
1 1
Perde r el me rcado ac tual si no rea lizan estrategias innovadoras que
2 ca utiven e l clie nte 2 Expansion a nivel nacional

3 0 3
4 0 4 innovacion con productos nuevos prodcutos saludables

5 0 5
0
6 0 6
7 0 7 0
8 0 8 0
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Debilidades Fortalezas
1- 1-
2- 2-
3- 3-
4- 4-
5- 5-

Amenazas
FODA Oportunidades
1- 1-
2- 2-
3- 3-
4- 4-
5- 5-

COMESTIBLES RICOS S.A 2020 - 2022

Ejemplo y comentarios

F.O.D.A.
Es un método de análisis que se atribuye a Albert Humphrey, profesor en la Universidad de Stanford en los años 1960 - 1970.
Se usa para el análisis estratégico y desde muchas perspectivas, especialmente de marketing.

Las Fortalezas y las Debilidades son de origen interno


Las Fortalezas son los p unto s fuertes de la organiz ac ió n o del pro yecto, estos puntos fuertes nos pu ed en p rop orc io nar ventajas comp etitivas.
Ejemplos de fo rtalezas: Buen am biente labo ral. Proac tividad en la g es tión. Conoc imiento del mercado . Grand es recursos financieros. Buena calidad
del producto final. Posibilidades de acceder a créditos. Equipamiento de última generación. Experiencia de los recursos humanos. Recursos humanos
motivados. Procesos técnicos y administrativos de calidad. Características especiales del producto que se oferta. Cualidades del servicio. Etc.
Las Debilidades son los puntos débiles de la organizac ió n o del pro yecto y uno de lo s elemento s de riesgo del negoc io (si n o se combaten)
Ejemplos de debilidades: Salario s bajo s o inad ec uad os. Equipamiento antig uo o inadecuado. Falta de capacitación. Prob lemas co n la calid ad .
Reactividad en la gestión. Mala situación financiera. Incapacidad para ver errores. Deficientes habilidades gerenciales. Poca capacidad de acceso a créditos.
Falta de motivación de los recursos humanos. Producto o servicio sin características diferenciadoras. Etc.
Las Oportunidades y las Amenazas son de origen externo
Las Oportun idades son las situac io nes del m ercado qu e, potencialmente, favorecen el d es arrollo del negocio. Las opo rtunidad es bien aprovech ad as son los
factores esenciales del éxito y, naturalmente, igual que los puntos fuertes, nos proporcionan ventajas competitivas.
Ejemplos de opo rtu nidades: Regu lación f avorable. Competenc ia débil. M erc ado mal atendido . N ec es id ad d el produc to. Subvenc io nes o ayudas.
Inexistencia de competencia. Tendencias favorables en el mercado. Fuerte poder adquisitivo del target objetivo. Crecimiento del mercado. Etc.
Las Amenazas so n lo s facto res del mercado o el entorno que, po tencialm ente, pu ed en c rear problemas al desarrollo del neg ocio o emp resa.
Ejemplos de amenazas: Ines tabilidad p olític a o social. Regulación desfavo rable. Camb io s en la leg islación. Com petencia muy agres iva. Inflación.
Contracción de la demanda. Tendencias desfavorables en el mercado. Competencia muy consolidada. Mercado que requiere ser educado.
Costes de operación. Infraestructuras insuficientes. Etc.

EJEMPLO FODA (perspectiva d el marketing) :


Debilidades Fortalezas
1 Marca nueva en el mercado 1 Precio-calidad inmejorable
2 Capacidad financiera limitada 2 Experiencia
3 Falta rodaje organización 3 Producto innovador
4 Red comercial sin experiencia 4 Equipo competente y motivado
5 0 5 Calidad servicio cliente

Amenazas Oportunidades
1 Hábitos de mercado arraigados 1 Demanda creciente muy sólida
2 Facilidad de copia e inseguridad jurídica 2 Sin competidores significativos
3 Inestabilidad económica 3 Mercado aspiracional
4 4 Dos años sin reacción posible
5 5 Demanda institucional

El análisis FODA mostrará tus capacidades:


F.O.D.A. GANADOR:
- Directo.
- Con ciso.
- Clar o.
- Br eve.

Es decir:
(a) No te enrolles: Pocos puntos. Fra se s bre ves y contunde nte s.
(b) Demuestra tus capacidade s:
- Visión estratégica: Pon tus frases por orden de importancia.
- Capa cidad de síntesis: Frase s contundentes, concisas, directas, cl aras.
- Conocimiento de la re alidad: Sé substa ncial, no incluyas e leme ntos irrele vantes.

F.O.D.A. PERDEDOR:
- Largo : muchos pun tos.
- Deso rdenad o y confuso.
- Mezcla cosas r elevant es con otras int rascendentes.
- Fr ases lar gas y p oco substanciales.
Matrices FODA - PEST - PESTEL

COMESTIBLES RICOS S.A Análisis FODA


Debilidades
1 Mayor reconocimiento a nivel nacional.

2
Su mayor competidor es la multinacional Fritolay con mayor musculo
3 financiero para invertir

4 Falta mayor variedad e innovacion en productos nuevos y de temporada

5 0
6 Escasa recordacion de marca
7 falta mayor agresividad en publicidad y medios masivos
8 0
9 0
10 0
Amenazas
1
Perder el mercado actual si no realizan estrategias innovadoras que
2 cautiven el cliente
3 0
4 0

5 0
6 0
7 0
8 0
9 0
10 0
COMESTIBLES RICOS S.A Análisis del entorno - P.E
Político - legal
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Socio - cultural
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
COMESTIBLES RICOS S.A Análisis del entorno - P.E.S.
Político
1
2
3
4
5
6
7
8

Social
1
2
3
4
5
6
7
8

Ecológico
1
2
3
4
5
6
7
8
¿Para que sirve esta hoja?

Incluye tres matrices de análisis complementarias, especiales para determinadas situacio


1- Matriz F.O.D.A.
Es un método de análisis que se atribuye a Albert Humphrey, profesor en la Universidad de Stanford en los años 1960 - 1970.
Se usa para el análisis estratégico y desde muchas perspectivas. Más información en la hoja anterior.
2- Matriz
P.E.S.T. es unaP.E.S.T.
matriz parayel3- P.E.S.T.E.L.
análisis del entorno y la coyuntura con una estructura derivada del DAFO al que puede complementar en deter

por ejemplo: en la apertura de nuevos mercados o países, en planes destinados a terceros ajenos al país, en coyunturas difíciles o en evolución
El acrónimo PEST se refiere a aquellos factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que debemos tener en cuenta del entorno y qu
algún tipo de incidencia.
En ocasiones es recomendable incluir otras dos secciones especificas para los factores ecológicos y legales, dando lugar a la matriz PESTEL.
¿Qué poner?
Observa que hay cuatro secciones:
Político - legal: Para incluir los factores políticos (políticas, tratados, imposiciones, subvenciones, etc.) y, si no usamos PESTEL, le
empleo, laboral, salud, leyes sobre sectores protegidos o regulados, propiedad intelectual y-o industrial, etc.) que pueden influir en nues
Económico - industrial: para incluir los factores económicos (ciclos económicos, tipos de interés, tipos de cambio, evolución de
tasa de desempleo, niveles de desarrollo, etc.) y factores industriales o sectoriales que pueden ser relevantes.
Socio-cultural: Aspectos clave desde la perspectiva social (estructura social, demografía, estilos de vida, niveles educativos, patro
tales como protección medioambiental, sostenibilidad en el consumo energético, nivel de reciclaje de residuos, nivel de consciencia ecológic
Tecnológicos: Estructuras e infraestructuras tecnológicas, gasto público en investigación, índices de desarrollo tecnológico, índi
desarrollo de nuevos productos, velocidad de transmisión de la tecnología, indicadores de innovación, etc.

Resulta fundamental detectar y reflejar sólo aquellas variables que van a tener algún tipo de influencia en el desarrollo del proyecto
concreto y en un período de tiempo determinado.
PEST - PESTEL
MATRIZ PEST MATRIZ PESTEL
PARA IMPRIMIR

Análisis FODA 2020 - 2022


Fortalezas
1
Empresa 100 % colombiana
2

3
Productos certificados y de calidad

4
5
6 Trayectoria de 59 años en el mercado
7 0
8 0
9 0
10 0
Oportunidades
1
2 Expansion a nivel nacional
3
4 innovacion con productos nuevos prodcutos saludables

5 0
6 0
7 0
8 0
9 0
10 0
is del entorno - P.E.S.T. 2020 - 2022
Económico - industrial
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Tecnológico
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
del entorno - P.E.S.T.E.L. 2020 - 2022
Económico
1
2
3
4
5
6
7
8

Tecnológico
1
2
3
4
5
6
7
8

Legal
1
2
3
4
5
6
7
98
a hoja?

ra determinadas situaciones

n los años 1960 - 1970.

O al que puede complementar en determinadas circunstancias,

en coyunturas difíciles o en evolución, etc.


emos tener en cuenta del entorno y que pueden tener

ales, dando lugar a la matriz PESTEL.

nes, etc.) y, si no usamos PESTEL, legales (legislación sobre


etc.) que pueden influir en nuestro proyecto.
rés, tipos de cambio, evolución de los precios,
ser relevantes.
s de vida, niveles educativos, patrones culturales, etc.) y ambientales,
esiduos, nivel de consciencia ecológica, etc
ces de desarrollo tecnológico, índices de obsolescencia tecnológica,

uencia en el desarrollo del proyecto en un entorno


ANÁLISIS de POSICIÓN (FODA)

COMESTIBLES RICOS S.A Análisis de la SITUACIÓN INTERNA 2020 - 2022 ZONA DE CÁLCULOS - NO BORRAR

FACTORES CRÍTICOS PARA EL ÉXITO POSICIÓN % Importancia para ÉXITO VALORACIÓN

F 1 0% 0.0

FORTALEZAS 2 0% 0.0
pon los factores críticos
3 0% 0.0

4 0% 0.0

5 0% 0.0

D 1 0% 0.0

DEBILIDADES 2 0% 0.0
pon los factores críticos
3 0% 0.0

4 0% 0.0

5 0% 0.0
0%
Análisis de la SITUACIÓN EXTERNA
FACTORES CRÍTICOS PARA EL ÉXITO VALOR % Importancia para ÉXITO VALORACIÓN

O 1 0% 0.0

OPORTUNIDADES 2 0% 0.0
pon los factores críticos
3 0% 0.0

4 0% 0.0

5 0% 0.0

A 1 0% 0.0

AMENAZAS 2 0% 0.0
pon los factores críticos
3 0% 0.0

4 0% 0.0

5 0% 0.0
0%

COMESTIBLES RICOS S.A Posición Estratégica Actual 2020 - 2022

POSICIÓN FUERTE POSICIÓN FUERTE


factores EXTERNOS factores INTERNOS
y DÉBIL INTERNOS y EXTERNOS

POSICIÓN DÉBIL POSICIÓN FUERTE


factores EXTERNOS factores INTERNOS
y INTERNOS y DÉBIL EXTERNOS

¿Qué es y para que sirve esta hoja?

Esta es una adaptación de la matriz FODA para mostrar gráficamente la situación actual de la empresa.
Este cuadro debe tomarse con mucha precaución (es de dificil aplicación) y comprender muy bien su funcionamiento para enunciarlo correctamente.

¿Cómo funciona este cuadro?


Parte del esquema clásico FODA con cuatro secciones divididas en dos partes:
- Análisis de la situación INTERNA: (1) Fortalezas y (2) Debilidades.
- Análisis de la situación EXTERNA: (1) Oportunidades y (2) Amenazas.
En cada sección debemos incluir los FACTORES CRÍTICOS para el éxito:
Son los factores que, en cada cuadrante, influyen de forma importante en el éxito (o el fracaso) de la empresa o proyecto, son factores clave.
Es importante insistir que, en este caso, hay que huir de la "literatura" y centrarse en factores bien identificados y claramente influyentes (clave).
A cada uno de estos factores hay que asignarle un % de influencia sobre el éxito:
Se trata de un % que ponderará el resultado a fin de ajustarlo al máximo a la realidad.
Finalmente, debe valorarse cada uno de dichos factores eligiendo de las listas desplegables.
Hecho esto, aparecen a la derecha unos gráficos que nos permiten un primer análisis comparativo de cada factor.
Abajo tienes un gráfico con la posición actual de la empresa respecto a dichos factores críticos.

Importante tener en cuenta:


La suma de los % de importancia para el éxito de cada una de las dos partes no puede sumar más de 100% (Aparecerá un aviso si es así)
Lee los comentarios incluidos en las cabeceras de columna y fila.

Adapta el cuadro a tus necesidades:


Pon y afina tus datos, cambia los colores y los formatos…
Cambia las variables quitando las que, en tu caso, sean irrelevantes y añadiendo las que falten …
Cambia el gráfico y sus colores…
Ajusta las opciones de impresión….
Si quieres, cambia la programación ajustando las fórmulas ocultas a la derecha del cuadro.
Haz todo lo que quieras, pero antes desprotege la hoja y después, para no errar, vuélvela a proteger.
Estrategias - MATRIZ FODA
Oportunidades Amenazas
Expansion a nivel nacional Perder el mercado actual si no realizan estrategias innovadoras que cautiven el cliente
Captar nuevos clientes nuevos mercados 0

FODA
innovacion con productos nuevos prodcutos saludables 0
0 0

0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0

Fortalezas Estrategias OFENSIVAS Estrategias DEFENSIVAS

Empresa 100 % colombiana 1 1


Productos certificados y de calidad 2 2

Trayectoria de 59 años en el mercado 3 3


0 4 4

0 5 5
0 6 6
0 7 7
0 8 8
0 9 9
0 10 10

Debilidades Estrategias REORIENTACIÓN Estrategias SUPERVIVENCIA


Mayor reconocimiento a nivel nacional. 1 1
Su mayor competidor es la multinacional Fritolay con mayor musculo
financiero para invertir 2 2
0 3 3

Falta mayor variedad e innovacion en productos nuevos y de temporada 4 4


0 5 5
Escasa recordacion de marca 6 6
falta mayor agresividad en publicidad y medios masivos 7 7
0 8 8
0 9 9
0 10 10

¿Qué es y para que sirve esta hoja?

Estrategias - MATRIZ FODA


Este cuadro se deriva del efectuado en la parte anterior, partiendo de dicho análisis aquí establecemos las líneas estratégicas.
De la matriz inicial (FODA hoja 2a) se determinan cuatro escenarios:
1º Fortalezas + Oportunidades = Estrategias OFENSIVAS.
Esta intersección nos ofrece la situación ideal y nos obliga a desarrollar estrategias EXPANSIVAS a fin de aprovechar al máximo la situación.
Inversiones, ampliaciones, desarrollo, esta es la dirección correcta.
2º Fortalezas + Amenazas = Estrategias DEFENSIVAS.
Aquí nuestras estrategias deben ir encaminadas a defender nuestras posiciones, sólidas, y esperar el desarrollo positivo de los acontecimientos.
Mantenerse, prevenir, optimizar, flexibilizar, este es el camino para hacer frente con garantías a las amenazas.
3º Debilidades + Oportunidades = Estrategias de REORIENTACIÓN.
En esta situación no estamos en condiciones de aprovechar las oportunidades y las estrategias deben ir encaminadas a cambiar las cosas.
Cambiar, reorientar, reordenar, redireccionar, esta es la línea para cambiar las cosas y sacar partido de las nuevas posibilidades.
4º Debilidades + Amenazas = Estrategias de SUPERVIVENCIA.
Es el peor escenario donde actuar, si el análisis ha sido hecho correctamente, como máximo podemos aspirar a la supervivencia y, muchas veces, será necesaria
una salida ordenada. Reducir, ajustar, minimizar y preparar una posible salida con el mínimo coste son las mejores opciones en estas circunstancias.
Pon las estrategias concretas o las líneas estratégicas en cada uno de los escenarios.
Matriz Evaluación Factores Internos (MEFI)

Matriz de Evaluación de Factores Internos COMESTIBLE RICOS S.A 2020 - 2022

Fortalezas Evaluación
Factores críticos % ponderación Evaluación 1/5 Valor
1 Empresa 100 % colombiana 15.00% 5.0 0.75
2 Productos certificados de calidad 15.00% 5.0 0.75
3 personal calificado 20.00% 3.0 0.60
4 respaldo de 59 años en el mercado 10.00% 4.0 0.40
5 colaboradores motivados 10.00% 5.0 0.50
6 0.00% 1.0 0.00
7 0.00% 2.0 0.00
8 0.00% 3.0 0.00
9 0.00% 4.0 0.00
10 0.00% 5.0 0.00
Fortalezas 70.00% 3.00

Debilidades Evaluación
Factores críticos % ponderación Evaluación 1/5 Valor
1 mayor ampliacion de canales de distribucion 15.00% 5.0 0.75
2 cultura organizacional rigida que impide que la compañía avance 20.00% 2.0 0.40
3 15.00% 3.0 0.45
4 0.00% 4.0 0.00
5 0.00% 5.0 0.00
6 0.00% 1.0 0.00
7 0.00% 2.0 0.00
8 0.00% 3.0 0.00
9 0.00% 4.0 0.00
10 0.00% 5.0 0.00
Total 50.00% 1.60

E 2.00
1.80
1.60
1.40
Fortalezas 2.00
1.80
1.60
1.40
Debilidades

F
1.20 1.20
1.00 1.00
0.80 0.75 0.75
0.80 0.75
0.60
0.60 0.50 0.60
0.40 0.40 0.45
0.40 0.40

I
0.20 0.20
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

¿Qué es y para qué sirve?

Esta matriz EFI se usa para valorar los factores internos: fortalezas y debilidades
La matriz de evaluación de factores internos, evalúa y dimensiona los factores internos que son claves para el éxito de la empresa,
evalúa y dimensiona las fortalezas y las debilidades de la empresa a fin de establecer las medidas y estrategias correspondientes.

¿Cómo funciona?
En la matriz:
1º Pon las FORTALEZAS: los aspectos (factores clave para éxito) que debes evaluar.
Determinar correctamente dichos factores y su posterior % de ponderación es clave para el buen funcionamiento de esta matriz.
2º Pondera la importancia de cada uno de estos factores con un %.
Importante: La suma de todos los % del cuadro (en total: fortalezas + debilidades) debe ser siempre igual a 100%.
Ponderar: Ajustar la puntuación de modo que unos aspectos sean más influyentes que otros, pon un % más alto a los factores más importantes.
Ejemplo: En determinado sector el precio resulta esencial para el éxito, por tanto deberá poner un % mucho mayor que, por ejemplo; la ubicación.
3º EVALÚA: Pon una "nota" de 1 a 5 a cada factor que hayas incluido.
La hoja no aceptará puntuaciones superiores a 5.
4º Repite toda la operación con las DEBILIDADES: Pon los factores, los % de ponderación y puntúalos.
5º Oculta todas las filas que no hayas usados, de este modo los gráficos se ajustarán.
6º En caso necesario ajusta los rangos de impresión y los propios gráficos.
Matriz Evaluación Factores Externos (MEFE)

Matriz de Evaluación de Factores Externos COMESTIBLES RICOS S.A 2020 - 2022

Oportunidades Evaluación
Factores críticos % ponderación Evaluación 1/5 Valor
1 Posibillidad de generar alianzas con otras empresas 15.00% 5.0 0.75
2 inmcremento de ventas en plataformas digitales 20.00% 5.0 1.00
3 crea una estrategia competitiva mas basada en ofertas que en precios 20.00% 3.0 0.60
4 0.00% 4.0 0.00
5 0.00% 5.0 0.00
6 0.00% 1.0 0.00
7 0.00% 2.0 0.00
8 0.00% 3.0 0.00
9 0.00% 4.0 0.00
10 0.00% 5.0 0.00
Fortalezas 55.00% 2.35

Amenazas Evaluación
Factores críticos % ponderación Evaluación 1/5 Valor
1 Empresas competidoras con precios bajos 20.00% 5.0 1.00
2 descenso de la demanda en esta categoria 15.00% 2.0 0.30
3 Nuevas marcas incursionando en esta categoria de snaks productos saludables 20.00% 3.0 0.60
4 0.00% 4.0 0.00
5 0.00% 5.0 0.00
6 0.00% 1.0 0.00
7 0.00% 2.0 0.00
8 0.00% 3.0 0.00
9 0.00% 4.0 0.00
10 0.00% 5.0 0.00
Total 55.00% 1.90

E 2.00
1.80
1.60
1.40
Oportunidades 2.00
1.80
1.60
1.40
Amenazas

F
1.20 1.20
1.00 1.00
1.00 1.00
0.80 0.75 0.80
0.60 0.60
0.60 0.60
0.40

E
0.40 0.30
0.20 0.20
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

¿Qué es y para qué sirve?

Esta matriz EFE se usa para valorar los factores externos: oportunidades y amenazas
La matriz de evaluación de factores internos, evalúa i dimensiona los factores internos que son claves para el éxito de la empresa,
evalúa y dimensiona las fortalezas y las debilidades de la empresa a fin de establecer las medidas y estrategias correspondientes.

¿Cómo funciona?
En la matriz:
1º Pon las OPORTUNIDADES: los aspectos (factores clave para éxito) que debes evaluar.
Determinar correctamente dichos factores y su posterior % de ponderación es clave para el buen funcionamento de esta matriz.
2º Pondera la importancia de cada uno de estos factores con un %.
Importante: La suma de todos los % del cuadro (en total: fortalezas + debilidades) debe ser siempre igual a 100%.
Ponderar: Ajustar la puntuación de modo que unos aspectos sean más influyentes que otros, pon un % más alto a los factores más importantes.
Ejemplo: En determinado sector el precio resulta esencial para el éxito, por tanto deberá poner un % mucho mayor que, por ejemplo; la ubicación.
3º EVALÚA: Pon una "nota" de 1 a 5 a cada factor que hayas incluido.
La hoja no aceptará puntuaciones superiores a 5.
4º Repite toda la operación con las AMENAZAS: Pon los factores, los % de ponderación y puntúalos.
5º Oculta todas las filas que no hayas usados, de este modo los gráficos se ajustarán.
6º En caso necesario ajusta los rangos de impresión y los propios gráficos.
2ª parte ANÁLISIS ESTRATÉGICO (2) ENTORNO Y COMPETENCIA
Aquí encontrarás diversos métodos para el análisis del entorno y el mercado
Aquí tienes varios modelos para el análisis del entorno, el mercado y la competencia.
Usa sólo aquellos que más convengan o mejor reflejen la situación que quieras mostrar.
Es decir: no es preciso ni recomendable usar todos estos sistemas, sólo los que sean adecuados a tu plan.

3a Matriz del Perfil Competitivo (MPC)


Análisis del perfil competitivo propio y su comparación con los principales competidores.
3b Las 5 Fuerzas: Análisis de la Competencia
Método de análisis de la competencia basado en el "Análisis de las 5 fuerzas" de Porter.
3c Las 5 Fuerzas: Análisis del Entorno
Cuadro de análisis del entorno basado en el método anterior.
3d Matriz Ansoff
Matriz para el análisis estratégico del producto o negocio vs. mercado

Adapta y ajusta:
Todos los gráficos y cuadros son fácilmente modificables-copiables: ¡cambia todo lo que quieras!
Antes de imprimir y-o presentar cualquiera de los cuadros deberás ajustar los rangos y comprobar que no haya desvíos.
MATRIZ PERFIL COMPETITITVO - MPC

COMESTIBLES RICOS S.A Matriz del Perfil Competitivo - MPC 2020 - 2022
Factores y ponderación COMPETIDORES
Factores críticos Importancia COMESTIBLES RICOS S.A MARGARITA FRITOLAY YUPI Competidor 4 Competidor 5
para el éxito factor en % Puntos Valor Puntos Valor Puntos Valor Puntos Valor Puntos Valor Puntos Valor
Cuota mercado 10.00% 3.0 0.3 2.0 0.2 4.0 0.4 5.0 0.5 1.0 0.1 1.0 0.1
Precios 30.00% 5.0 1.5 2.0 0.6 2.0 0.6 5.0 1.5 2.0 0.6 3.0 0.9
Calidad productos 10.00% 3.0 0.3 3.0 0.3 3.0 0.3 3.0 0.3 3.0 0.3 3.0 0.3
Posición Financiera 5.00% 4.0 0.2 4.0 0.2 4.0 0.2 4.0 0.2 5.0 0.3 4.0 0.2
Imagen Marca 10.00% 5.0 0.5 5.0 0.5 5.0 0.5 5.0 0.5 5.0 0.5 5.0 0.5
Atención Cliente 5.00% 1.0 0.1 5.0 0.3 1.0 0.1 1.0 0.1 1.0 0.1 1.0 0.1
Fidelización clientes 5.00% 2.0 0.1 2.0 0.1 2.0 0.1 2.0 0.1 2.0 0.1 2.0 0.1
Relaciones Gobierno 10.00% 3.0 0.3 3.0 0.3 4.0 0.4 3.0 0.3 3.0 0.3 3.0 0.3
Ubicación 7.00% 4.0 0.3 4.0 0.3 4.0 0.3 4.0 0.3 4.0 0.3 5.0 0.4

M
Condiciones venta 8.00% 5.0 0.4 5.0 0.4 5.0 0.4 5.0 0.4 5.0 0.4 5.0 0.4
100.00% 3.9 3.1 3.2 4.1 2.9 3.2

Perfil competitivo total - MPC

P 10.0
9.0
8.0
7.0

C
6.0 3.9
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
0.0

¿Qué es y para qué sirve?

La matriz MPF se usa para evaluar y comparar la competitividad de la empresa


La matriz del perfil competitivo muestra la posición estratégica de la empresa en relación con sus principales competidores
e identifica las fuerzas y debilidades de cada uno de dichos competidores.

¿Cómo funciona?
En la matriz:
1º Pon los competidores que quieres incluir en la evaluación (los más importantes) en la fila superior.
2º Pon los aspectos (factores clave para éxito) que quieres evaluar, deben ser los factores MÁS IMPORTANTES para el éxito del negocio.
Determinar correctamente dichos factores y su posterior % de ponderación es clave para el buen funcionamiento de esta matriz.
3º Pondera la importancia de cada uno de estos factores con un %.
Importante: La suma de todos los % debe ser siempre igual a 100%.
Ponderar: Ajustar la puntuación de modo que unos aspectos sean más influyentes que otros, pon un % más alto a los factores más importantes.
Ejemplo: En determinado sector el precio resulta esencial para el éxito, por tanto se deberá poner un % mucho mayor que, por ejemplo; la ubicación.
4º EVALÚA: Pon una "nota" de 1 a 5 a cada competidor en cada uno de los factores que has incluido.
La hoja no aceptará puntuaciones superiores a 5.
5 FUERZAS - Análisis COMPETENCIA NO BORRAR - CÁLCULOS EN EL RANGO OCULTO

COMESTIBLES RICOS S Análisis de la Competencia 2020 - 2022


Evaluación Valoración
Variables intensidad amenaza < Amenaza Oportunidad >

1 1 Ritmo de crecimiento del sector 0 0 0 0

INTENSIDAD 2 Número y equilibrio entre competidores 0 0 0 0


de la competencia
3 Barreras de salida y adaptabilidad 0 0 0 0

2 1 Barreras de entrada 0 0 0 0

ENTRADA 2 Reacción de la competencia 0 0 0 0


nuevos competidores
3 Facilidad instalación 0 0 0 0

3
1 Mejor precio 0 0 0 0

PRODUCTOS 2 Mejor rendimiento o prestaciones 0 0 0 0


alternativos
3 Mejor diseño o imagen 0 0 0 0

4
1 Número de proveedores alternativos 0 0 0 0

PROVEEDORES 2 Volumen compras de la empresa 0 0 0 0


poder para negociar
3 Grado diferenciación del producto/servicio 0 0 0 0

5
1 Número de clientes 0 0 0 0

CLIENTES 2 Facilidad cambio de proveedor/producto 0 0 0 0


poder para negociar
3 Grado diferenciación del producto/servicio 0 0 0 0

¿Qué es y para que sirve esta hoja?

Este cuadro basado en las "5 fuerzas" sirve para analizar la competencia y-o comparar la propia empresa
El análisis de las cinco fuerzas fue ideado por Michael Porter, economista y profesor de la Harvard Business School en 1979 y es un método clásico
para el análisis estratégico de empresas.

¿Cómo funciona este cuadro?


Las "cinco fuerzas" están situadas verticalmente de arriba abajo:
(1) Intensidad de la competencia o grado de rivalidad de los competidores.
(2) Entrada de nuevos competidores: facilidad de entrada de nuevos competidores.
(3) Productos alternativos o grado de amenaza que representan los productos sustitutos (facilidad de los consumidores para cambiar).
(4) Poder de los proveedores: grado de independencia de la empresa respecto a sus proveedores.
(5) Poder de los clientes: capacidad de los clientes para imponer condiciones o condicionar a la empresa (si son pocos, mucha y viceversa).
Cada una de las cinco fuerzas incluye tres variables integradas:
Cada una de estas variantes debe ser evaluada a fin de descubrir las AMENAZAS y las OPORTUNIDADES.
Una vez efectuado el diagnóstico, se definirán las estrategias adecuadas a cada una de dichas variables.

¿Cómo se evalúa cada variable?


(1) Se evalúa la intensidad eligiendo de la lista de 1 a 5 (de menor a mayor).
Por ejemplo: "Ritmo de crecimiento del sector" si crece muy deprisa 5 (muy alto), si casi no crece o está estancado 1 (muy bajo).
(2) Se define para cada variable, qué puntuación definiría una amenaza, hay dos opciones 1 y 5.
Por ejemplo: "Ritmo de crecimiento del sector" si crece muy deprisa (5) será una amenaza si la empresa ya está operando en el mismo sector.
Por el contrario será una oportunidad si la empresa aún no ha entrado en dicho mercado.
A la derecha aparecerá la valoración final respecto a tu empresa: amenazas y oportunidades.
5 FUERZAS - Análisis del ENTORNO NO BORRAR - CÁLCULOS EN EL RANGO OCULTO

COMESTIBLES RICOS S Análisis del Entorno 2020 - 2022


Evaluación Valoración
Variables intensidad amenaza < Amenaza Oportunidad >

1
1 Estabilidad Política 0 0 0 0

Entorno 2 Políticas económicas y de desarrollo 0 0 0 0


POLITICO
3 Subvenciones y ayudas 0 0 0 0

4 Fiscalidad: costes y exenciones 0 0 0 0

5 Tratados comerciales y cambios 0 0 0 0

2 1 Seguridad jurídica inversiones y sociedades 0 0 0 0

Marco 2 Legislación económica y societaria 0 0 0 0


LEGAL
3 Legislación laboral 0 0 0 0

4 Leyes de protección medioambiental 0 0 0 0

5 Regulaciones al consumo 0 0 0 0

3 1 Situación económica general 0 0 0 0

Entorno 2 Previsiones de crecimiento 0 0 0 0


ECONÓMICO
3 Inflación 0 0 0 0

4 Nivel de desempleo 0 0 0 0

5 Balanza de pagos 0 0 0 0

6 Productividad 0 0 0 0

7 Mercado de capitales 0 0 0 0

8 Recursos energéticos 0 0 0 0

4
1 Estabilidad social 0 0 0 0

Entorno 2 Desarrollo social (clases medias) 0 0 0 0


SOCIAL
3 Valores y actitudes 0 0 0 0

4 Sindicalismo 0 0 0 0

5 Defensa del consumidor 0 0 0 0

5 1 Innovación y desarrollo TIC 0 0 0 0

Entorno 2 Promoción desarrollo tecnológico 0 0 0 0


TECNOLÓGICO
3 Capacitación y formación personal 0 0 0 0

4 Infraestructuras para el desarrollo 0 0 0 0

5 Previsión desarrollo 0 0 0 0

¿Qué es y para que sirve esta hoja?

Este cuadro basado en las "5 fuerzas" se ha adaptado para el análisis del entorno competitivo.
Este cuadro requiere una adaptación a la realidad de la empresa y del entorno, incidiendo en los aspectos más sensibles
No olvides que estás elaborando un plan estratégico y éste siempre es a largo plazo, por tanto, aquí debes tener en cuenta la situación actual
pero, sobretodo, reflejar la situación previsible a medio y largo plazo (previsible pero con la mayor certeza posible).

¿Cómo funciona este cuadro?


Hay cinco secciones situadas verticalmente de arriba abajo, cada una responde a un marco específico:
(1) Entorno político.
(2) Entorno legal.
(3) Entorno económico.
(4) El entorno social.
(5) El entorno tecnológico
Cada una incluye diversas variables integradas a modo de ejemplo pero debes poner las que mejor se ajusten a tu proyecto.
Cada una de estas variantes debe ser evaluada a fin de descubrir las AMENAZAS y las OPORTUNIDADES.
Una vez efectuado el diagnóstico, se definirán las estrategias adecuadas a cada una de dichas variables.

¿Cómo se evalúa cada variable?


(1) Se evalúa la intensidad eligiendo de la lista de 1 a 5 (de menor a mayor).
(2) Se define para cada variable, qué puntuación definiría una amenaza, hay dos opciones 1 y 5.
A la derecha aparecerá la valoración final respecto a tu empresa: amenazas y oportunidades.
MATRIZ ANSOFF

COMESTIBLES RICOS S.A Análisis PRODUCTO / MERCADO 2020 - 2022

PRODUCTOS O SERVICIOS
EXISTEN (los tenemos) NO EXISTEN (nuevos productos)

1 PENETRACIÓN (mejorar) 3 DESARROLLO nuevos productos


1 Aumento de inversion publicitaria en canales digitales 1 Generar productos innovadores

EXISTEN (los conocemos)


2 pontencializar la imagen de marca frente al mercado 2 Desarrollo de nuevos gramajes
3 Desarrollar valor agregado a lo que tenemos actualmente 3
M
4 captacion de los clientes de la competencia 4
5 captacion de nuevos mercados 5 A
Y
6 6
7 7
8 8 O

MERCADOS
9 9 R
10 10
R
2 DESARROLLO nuevos mercados 4 DIVERSIFICACIÓN
I
E

NUEVOS (No los conocemos)


comercializar nuevos productos en el mercado que ya
1 Desarrollo de productos saludables en la categoria de frutos secos 1 conocemos

2 Expasion nivel nacional 2 S


3 3
G
4 4
5 5 O
6 6
7 7
8 8
9 9
10 10

MAYOR RIESGO

COMESTIBLES RICOS S.A Análisis PRODUCTO / MERCADO 2020 - 2022

PENETRACIÓN (mejorar) DESARROLLO nuevos productos


1 Aumento de inversion publicitaria en canales digitales 1 Generar productos innovadores
2 pontencializar la imagen de marca frente al mercado 2 Desarrollo de nuevos gramajes
3 Desarrollar valor agregado a lo que tenemos actualmente 3 0
4 captacion de los clientes de la competencia 4 0
5 captacion de nuevos mercados 5 0
6 0 6 0
7 0 7 0
8 0 8 0
9 0 9 0
10 0 10 0

DESARROLLO nuevos mercados DIVERSIFICACIÓN


1 Desarrollo de productos saludables en la categoria de frutos secos 1 comercializar nuevos productos en el mercado que ya conocemos

2 Expasion nivel nacional 2 0


3 0 3 0
4 0 4 0
5 0 5 0
6 0 6 0
7 0 7 0
8 0 8 0
9 0 9 0
10 0 10 0

¿Qué es y para qué sirve?

La matriz de Ansoff o matriz producto/mercado


Es una herramienta de análisis estratégico que se utiliza, principalmente en marketing, para definir cuáles son las alternativas que tiene la empresa (o sus unidades
de negocio) para incrementar sus ventas o identificar sus oportunidades de crecimiento. Mas información: Matriz de Ansoff

¿Cómo funciona?
Cada uno de los ejes de la matriz representa las posibilidades actuales o futuras de la empresa en cuanto a productos y mercado.
Ofrece cuatro opciones estratégicas:
1ª Penetración de mercados ( mejora de la penetración en el actual mercado con los productos que ya se tienen)
Esta estrategia supone ganar cuota de participación con un producto que la empresa ya está comercializando en un mercado al que ya se dirige.
2ª Estrategia de desarrollo de mercados ( con los productos o servicios que la empresa ya dispone)
Esta estrategia se concreta con la exportación de los productos existentes a otros mercados, la utilización de nuevos canales de distribución o la
penetración en nuevos segmentos de mercado.
3ª Desarrollo de nuevos productos ( introducir nuevos productos en los mercados en los que la empresa ya opera)
Esta opción estratégica implica el desarrollo y lanzamiento de nuevos productos en mercados en los que la empresa ya está operando.
4ª Diversificación ( crecer con nuevos productos en nuevos mercados)
La diversificación puede hacerse con distintas estrategias (vertical, horizontal, concéntrica, agregada, etc.) pero es obvio que es la alternativa más arriesgada.
Es interesante observar que las combinaciones más arriesgadas son las que se derivan del desarrollo de nuevos productos y nuevos mercados.

Igor Ansoff's Product/Market matrix:


2ª parte ANÁLISIS ESTRATÉGICO (3) POSICIÓN ESTRATÉGICA
En esta sección dispones de varios sistemas de análisis y posicionamiento
Aquí tienes varios modelos para el análisis de la posición estratégica de negocios o productos.
Usa sólo aquellos que más convengan o mejor reflejen la situación que quieras mostrar.
Es decir: no es preciso ni recomendable usar todos estos sistemas, sólo los que sean adecuados a tu plan.

4a Matriz B.C.G.
Método de análisis creado B.C.G. que se ha convertido en un gran clásico, muy usado y versionado.
4b Análisis condición estratégica ADL
Matriz de análisis de la posición y las opciones estratégicas, muy conocida.
4c Matriz GE-McKINSEY
Uno de los métodos más conocidos para el análisis estratégico inspirado en el BCG.
4d Estrategias matriz GE - McKinsey
La matriz GE aplicada a la determinación de las estrategias más adecuadas.

Adapta y ajusta:
Todos los gráficos y cuadros son fácilmente modificables-copiables: ¡cambia todo lo que quieras!
Antes de imprimir y-o presentar cualquiera de los cuadros deberás ajustar los rangos y comprobar que no haya desvíos.
ANÁLISIS MATRIZ BCG
PAR A IMPR IM IR P ONER DATOS
1 ANÁLISIS - MATRIZ BCG

↓ fase de crecimie nto


MATRIZ BCG ← fase de in trodu cción
30.00 QUESTION
STARS MARKS

alto +
25.00

crecimiento del mercado


20.00

15.00

10.00

5.00

- bajo
0.00 COWS
CASH
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
POOR
10
DOGS
fase de madu rez → fase de declive →
+ alta cuota relativa de mercado baja -

DECISIÓN
UNIDAD ESTRATÉGICA RENTABILIDAD CASHFLOW INVERSIÓN DIAGNÓSTICO ESTRATEGIA Comentario
Uno Alta
Dos Alta
Tres
Cuatro
Cinco
Seis
Siete
Ocho
Nueve
Diez

2 COPIA PARA IMPRIMIR

COMESTIBLES RICOS S.A Análisis estratégico - MATRIZ BCG 2020 - 2022

30.00 QUESTION

alto +
STARS
MARKS
25.00

crecimien to del mercado


20.00

15.00

10.00

5.00

- bajo
0.00
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

CASH COWS + alta cu ota relativa de mercado baja - POOR DOGS

UNIDAD ESTRATÉGICA RENTABILIDAD CASHFLOW INVERSIÓN DIAGNÓSTICO ESTRATEGIA


Uno Alta 0 0 0 0 0
Dos Alta 0 0 0 0 0
Tres 0 0 0 0 0 0
Cuatro 0 0 0 0 0 0
Cinco 0 0 0 0 0 0
Seis 0 0 0 0 0 0
Siete 0 0 0 0 0 0
Ocho 0 0 0 0 0 0
Nueve 0 0 0 0 0 0
Diez 0 0 0 0 0 0

3 DATOS PARA EL ANÁLISIS


VENTAS del VENTAS del VENTAS del
DENOMINACIÓN d e ca d a UNIDAD ES TRATÉGICA VENTAS PROPIAS PRINCIPAL SECT OR (AÑO SECTOR (AÑO
Uno 170,000 COMPETIDOR
30,000 A CTUAL )
300,000 ANTERIOR)
290,000
Dos 200,000 350,000 700,000 680,000
Tres 12,000 40,000 200,000 198,000
Cuatro
Cinco
Seis
Siete
Ocho
Nueve
Diez
TOTALES 382,000 420,000 1,200,000 1,168,000

¿Qué es y para que sirve esta hoja?

Esta hoja incluye un sistema clásico de análisis estratégico conocido como matriz BCG.
Este modelo de análisis fue desarrollado por el Boston Consulting Group (BCG) en los años 70. Analiza nuestra posición en el mercado mediante
una matriz bidimensional que relaciona la tasa de crecimiento del mercado y la cuota relativa de mercado para cada producto, negocio, división
u otra unidad estratégica del negocio que nos interese considerar.

Más inf ormación sobr e la ma tr iz BCG y su utilización


Objetivo:
Posicionar cada producto o unidad de negocio que te interese en relación al mercado a efectos de definir una estrategia coherente.

¿Cómo se hace?
La matriz BCG posiciona cada producto o unidad de negocio en base a tres elementos: 1º Cuota relativa de mercado 2º Expectativas de crecimiento
del mercado y 3º Cuota interna del producto o unidad de negocio. A partir de ese posicionamiento se define la estrategia.

¿Qué tengo que hacer aquí?


1º PONER LOS DATOS : En la sección 3ª (clic en el lin k superior PONER DATOS)
a) Denominación de la Unidad Estratégica de Negocio (UEN): Nombre. Pueden ser productos, familias de producto o servicio, divisiones, etc.
b) Ventas: Ventas propias de cada una de las UEN.
c) Ventas estimadas del PRINCIPAL COMPETIDOR: Estimación de ventas del líder.
Ten en cuenta que este dato lo usaremos para establecer una cuota relativa global, por tanto no es importante tener una cifra exacta y muy
precisa, lo que importa es tener una cifra indicativa, eso si: sin una enorme desviación.
d) Ventas estimadas o previsibles del conjunto del SECTOR PARA ESTE AÑO: Estimación de ventas de todo el sector.
Ten en cuenta que este dato lo usaremos para fijar la tendencia del mercado (crecimiento) por tanto no es importante tener una cifra exacta,
lo que importa es tener una cifra lo bastante fiable para, comparándola con la siguiente, determinar la tendencia global de crecimiento.
e) Ventas del AÑO ANTERIOR del SECTOR: Estimación de ventas de todo el sector del ejercicio pasado.
Aviso: Tienes espacio para 10 productos o UEN, puedes ampliarlos pero no es muy recomendable con muchas UEN la matriz tiende a ser poco
operativa (muchos datos solapados), cuantos menos mejor, matriz más clara y efectiva.
2º REVISA R LA MATRIZ (GRÁF ICO): En la sección 1 ª
Una vez incluidos los datos, se autogenera la matriz (gráfico), lo primero que debes hacer es revisarla y (en caso necesario) ajustarla.
Posibles incidencias:
- UEN que no aparece (1): puede estar debajo de otra UEN mayor (revísalo).
- UEN que no aparece (2): sus parámetros "salen" del rango previsto (la UEN está fuera de gráfico).
En este caso deberás ajustar la escala del eje (está fijada con parámetros "normales"), ver más abajo.
- El gráfico no se representa o no lo hace correctamente: posiblemente hay valores 0 o negativos, deberás ajustarlo manualmente.
Como avisa el propio Excel©: "Los valores negativos o cero no se pueden trazar correctamente en gráficos de registro".

3º HACER EL DIAGNÓSTICO Y DEFINIR LA ESTRATEGIA:


En la parte inferior de la matriz hay un cuadro que permite (de forma esquemática) hacer un diagnóstico de cada UEN y fijar una estrategia.
Lógicamente este cuadro es de uso opcional.

4º AJUSTAR LA COPIA PARA IMPRIMIR y-o PRESENTAR:


En la sección 2ª tienes una copia preparada para imprimir y presentar, ajústala antes de hacerlo. Ajustar (1) visibilidad de la matriz y
sus elementos (2) Los cambios manuales que se hubiesen hecho en la matriz superior (3) ocultar filas o columnas no utilizadas.
(3) Ajustar rango de impresión.

Actualización del gráfico


Para actualizar el gráfico, según sea el caso, debes hacer lo siguiente:
1º MODIFICAR TEXTOS:
Seleccionas con el mouse la etiqueta que quieres modificar y los cambias directamente.
2º MODIFICAR FORMATOS (colores, líneas, etc.):
Seleccionas con el mouse la etiqueta u objeto o serie que quieres modificar y (botón derecho) accedes al menú correspondiente:
"Formato de etiqueta de datos" o "Dar formato a serie de datos", desde ahí cambias lo que desees.
3º AJUSTAR LA ESCALA DEL GRÁFICO:
Seleccionas con el mouse el EJE y (botón derecho) accedes al menú "Dar formato al eje" y de allí a "Opciones del Eje" donde ajustas lo necesario.
4º Añadir nuevas UEN:
Seleccionas con el mouse el GRÁFICO y (botón derecho) accedes al menú "Seleccionar datos" y allí:
1º En "Entradas de leyenda(series)" haces clic en "Agregar" para añadir cada serie.
2º Agregas la serie:
Nombre de la serie= de la sección 3ª DATOS PARA EL ANÁLISIS, columna $E, la fila que corresponda.
Valores X de la serie= de la hoja CALCULOS (oculta), columna $D, la fila que corresponda.
Valores de Y de la serie= de la hoja CALCULOS (oculta), columna $C, la fila que corresponda.
Tamaño de la burbuja de la serie: de la hoja CALCULOS (oculta), columna $B, la fila que corresponda.
Lógicamente, antes debes haber puesto/actualizado los datos en las filas mencionadas de la hoja (oculta) CALCULOS.

¿Qué es la MATRIZ BCG?


Es una herramienta de análisis estratégico, cuya finalidad es ayudar a decidir enfoques
para distintas líneas de negocio o Unidades Estratégicas de Negocio (UEN) de una empresa.

El análisis se realiza en base a dos dimensiones:


(1 ) La c uota (parti ci pac ió n) r el ati va de mercad o q ue pos ee la em presa en cada U EN (produc to, ac tiv idad o área), para expresar s u pos ic ión
competitiva en el mercado. Esta dimensión se coloca en el eje horizontal. Se divide en alta y baja y se expresa en escala logarítmica.
Esta posición en la matriz, expresa la participación relativa que tiene cada producto o negocio, frente al líder del sector y muestra la fortaleza o
debilidad de la empresa en esa actividad.

(2 ) La tas a de cr ec i miento d el mer cado , q ue refl ej a el atractiv o y potenci al qu e, para la empresa, tiene esa U EN (acti vid ad , prod ucto, etc.).
Esta dimensión se coloca en el eje vertical e indica la tasa de crecimiento anual del mercado de esa UEN.

UEN (Unidad Estratégica de Negocio)


Las UEN constituyen las líneas de negocio, producto, actividad, etc. de la empresa.
La matriz representa gráficamente las diferencias entre las diferentes UEN del negocio y en relación al mercado.

La MATRIZ BCG
Sobre el eje vertical se traza una línea horizontal para delimitar las actividades que crecen y las que no (por ejemplo a la altura del
10%). Y sobre el eje horizonta l un a lín ea ve rtical (p. e. a la altura de 1), que de lim ita la posición en cuan to a cu ota de mer cado.
Las dist inta s ac tivi dad es s e representan por u n c írcul o p ro porci onal a su tam año relativ o d e v entas en la empresa.
Resul tado: m atriz de 4 c asill as do nde se rep res en tan los dis ti ntos produc to s d e la em presa y s e c lasific an según la etapa ev oluti va en que
se encuentran, y las siguientes denominaciones:

S TARS - E STREL LAS (Cu adran te su perior izquierdo):


En la división clásica del ciclo de vida el equivalente sería: Fase de crecimiento.
▪ Tienen un alto volumen de ventas con una sólida cuota de mercado, comienzan a generar beneficios y fondos.
▪ Las UEN ubicadas en este cuadrante son las mejores oportunidades para el crecimiento y la rentabilidad a medio/largo plazo.
▪ Requieren inversión para mantener su competitividad y seguir creciendo.
▪ Estrategias: Mantener. Integración (adelante, atrás, horizontal), intensivas de sostenimiento y desarrollo.

QUESTION MARKS - INCÓGNITAS (Cuadrante superior derech o):


En la división clásica del ciclo de vida el equivalente sería: Fase de introducción.
▪ Las ventas crecen, la cuota de mercado aún es relativamente baja, requieren esfuerzo en inversión, recursos y son deficitarias o casi.
▪ Las UEN situadas en este cuadrante tienen una cuota de mercado relativamente pequeña, pero compiten en un segmento de gran crecimiento.
▪ Necesitan muchos fondos y esfuerzos pero generan poco efectivo.
▪ Aún no han logrado afianzarse en un mercado en expansión muy competido.
▪ Estas UEN se llaman incógnitas (interrogantes/dilemas) porque la empresa debe decidir si sigue o abandona esa línea.
▪ Estrategias: Invertir o desinvertir. Abandono (venta) o intensiva (penetración de mercado, desarrollo de mercado, desarrollo de producto).

CASH COWS - VACAS (Cuadrante in ferior izqu ierdo):


En la división clásica del ciclo de vida el equivalente sería: Fase de madurez o estancamiento.
▪ Tienen una gran y sólida cuota de mercado pero en un segmento con muy poco crecimiento (mercado maduro).
▪ Generan más efectivo del que necesitan para mantener su participación en el mercado.
▪ Se llaman vacas porque se "ordeña" el exceso de efectivo para invertirlo en otras UEN que lo requieran.
▪ Estrategias: Mantener. Diversificación, desarrollo del producto.

DOG S - PERROS - PESOS MUERTOS (Cuadrante inferior der ech o)


En la división clásica del ciclo de vida el equivalente sería: Fase de declive.
▪ Tienen una parte (escasa o no) de un mercado con escaso o nulo crecimiento (en declive).
▪ Consume muy pocos recursos pero tampoco los genera.
▪ Está en una posición de debilidad que apunta a pérdidas a corto/medio plazo.
▪ Estrategias: Desinvertir. Maximizar ganancias reduciendo gastos, otras defensivas (atrincheramiento, desprendimiento o liquidación).

Beneficios de la matriz BCG:


- Evalúa las cuestiones del cash-flow, las características de la inversión y las necesidades de varias UEN de la organización.
- Permite evaluar como las UEN evolucionan en el tiempo cambiando de cuadrante.
- Aplicación fácil, rápida y comprensible.

Limitaciones de la matriz BCG:


- Representación simplista (estrellas, perros, ….)
- Muchas UEN se quedan en medio de la matriz (entre cuadrantes) , lo que DIFICULTA LA OPCIÓN DE LA ESTRATEGIA A USAR.
- Es estática: No refleja las tendencias de crecimiento de las UEN o del tamaño de los mercados en el tiempo.
- No refleja las ventajas competitivas (importantes para tomar decisiones estratégicas): La participación relativa de las UEN y el
crecimiento del mercado no son las únicas variables a considerar en la toma de decisiones.

Matriz BCG ejemplo:


La matriz BCG fue evolucionada por la consultora McKinsey dando lugar a la Matriz GE McKinsey.

NO BORRAR: CÁLCULOS
MATRIZ ESTRATÉGICA ADL

COMESTIBLES RICOS S.A Análisis condición estratégica (ADL) 2020 - 2022

MADUREZ DEL SECTOR MATRIZ ADL


para el análisis producto/mercado:
Inicio Crecimiento Madurez Decadencia Esta es una matriz para el análisis de las
combinaciones de producto o servicio en relación al
mercado.
Dominante

POSICIÓN COMPETITIVA
Es recomendable leer la información
Especialmente si no conoces a fondo la lógica de esta
matriz y su análisis.
Fuerte
Hay 2 cuadros enlazados, elige el que te guste más.

Rentabilidad
Modifica todo lo que quieras (colores, líneas, letras,
tamaños, etc.)
Favorable Desprotege la hoja y haz los cambios que desees.

Débil

Riesgo competitivo
Marginal

Necesidades financieras
Riesgo sectorial

Utilidades para ubicar en el cuadro 0


Insertar texto Insertar texto Insertar texto Insertar texto USA ESTOS OBJETOS
Insertar texto
0 0 1º Elige el más adecuado.
Insertar texto 0 Insertar texto Insertar texto 0 Insertar texto Insertar texto 2º Denomínalo.
0 0
0 0 3º Arrástralo con el mouse hasta su posición
Insertar texto Insertar texto
#REF! Insertar texto correcta en la matriz.
0 0
0 0
Insertar texto Insertar texto
0 0

Estrategias según la posición

Inicio MADUREZ DEL SECTORMadurez


Crecimiento Decadencia Define la mejor estrategia
Este cuadro te ayuda a definir las estrategias

POSICIÓN COMPETITIVA
adecuadas según la posición en la matriz del negocio
Dominante Mantener la posición. Luchar por incrementar la cuota Mantener la posición. Crecer con el sector. Mantener la posición. Lucha por mantener la cuota Mantener la posición.
o Unidad Estratégica de Negocio (UEN)

Fuerte Luchar por mejorar la posición y la cuota Luchar por mejorar la posición y la cuota Mantener la posición. Lucha por mantener la cuota Mantener la posición, recoger beneficios.

Favorable Luchar por mejorar la posición y la cuota Intentar mejorar la posición. Luchar por mejorar la cuota Mantener la posición. Buscar y defender nicho. Recoger beneficios y-o retirada progresiva.

Débil Luchar por una posición Encontrar un nicho y protegerlo Tener nicho defendible o abandono progresivo Retirada progresiva o abandonar

Marginal Crecer o retirarse Cambio o abandono Cambio o retirada progresiva Abandonar

¿Qué es y para qué sirve?

La matriz de condición estratégica de Arthur D. Little


Esta matriz ADL fue ideada a mediados de los años setenta por la consultora Arthur D. Little e introduce como principal novedad el análisis del grado de madurez
del sector. ADL considera que con la evolución de un determinado sector, cambian las condiciones de competencia y, por ende, las posibilidades estratégicas
de la empresa.
¿Cómo funciona la matriz?
Esta matriz tiene dos ejes principales: la posición competitiva de la empresa y la madurez de la industria o sector.
La posición competitiva hace referencia al posicionamiento que el negocio o la unidad de negocio tiene en el mercado, su cuota y acceso determinan dicho
posicionamiento.
El concepto de madurez de la industria o sector es muy similar a la del Ciclo de Vida del Producto (CVP), equivale al "ciclo de vida" del sector, industria o segmento.
La combinación de ambos elementos nos ofrece la posición ADL del negocio o de cada unidad.
¿Qué hacer?
1º Clasificar el negocio o los negocios (UEN) según el grado de madurez del sector o la industria (eje horizontal).
2º Determinar la posición competitiva del negocio o UEN. (eje vertical).
3º Posicionar el negocio o las UEN en la matriz. Usa los objetos (utilidades) y colócalos en su posición con el mouse.
4º Definir la estrategia: Elige la mejor estrategia según la posición en la matriz. El cuadro estratégico (arriba) puede ayudarte a definir dichas estrategias.
¿Cómo establecer la posición competitiva?
La posición competitiva tiene cinco categorías principales:
1. Dominante - Esta es una posición particularmente extraordinaria. A menudo, esto está asociado con alguna forma de monopolio
o posición de encierro del cliente, por ejemplo Microsoft Windows en cuanto sistemas operativos en los PC.
2. Fuerte - En esta posición la empresa tiene mucha libertad porque tiene poder pero no es incontestable, por ejemplo Android en el mercado de los D. M.
3. Favorable - Las empresas con una posición favorable tienden a tener ventajas competitivas en segmentos del mercado. No hay un control único.
Los puntos fuertes del producto y las ventajas geográficas son determinantes.
4. Débil - Aquí las empresas pueden enfrentarse a competidores que tienen una posición más favorable.
Es difícil competir, ya que no se dispone de una ventaja competitiva sostenible, no obstante cierta competencia es aún posible.
5. Marginal - Como el término sugiere las empresas en esta posición están bordeando grandes riesgos. Puede haber oportunidades de mejora pero hacerlo
suele conllevar grandes inversiones y esfuerzos que sólo se justifican si el mercado está en una fase expansiva o inicial.

Adapta el cuadro a tus necesidades:


Amplíalo añadiendo filas y-o columnas.
Gana espacio ampliando las columnas.
Haz todo lo que quieras, antes desprotege la hoja y después ajusta el rango de impresión.
MATRIZ GE - McKINSEY
Gráfico MATRIZ GE McKINSEY

COMESTIBLES RICOS S.A Análisis de las Unidades de Negocio 2020 - 2022

Nombre unidades de negocio VENTAS % Cuota interna Evaluación (media) MATRIZ GE - McKINSEY
para el análisis estratégico:
N 1 Uno 0% 4.20 Pruébala y comprueba como funciona, es muy
UNIDADES de 2 Dos 0% 2.50 importante enunciar bien los conceptos.
NEGOCIO 3 Tres 0% 3.30
o productos o servicios 4 Cuatro 0% 3.30 Recomendado:
5 Cinco 0% 3.30 1º Lee la información de la hoja. NO BORRAR - CÁLCULOS
Total 0 2º Pon los datos y las evaluaciones.
3º Evalúa y prueba hasta entenderlo bien.
4º Después: modifica todo lo que quieras (colores,
Evaluación de cada unidad de negocio
líneas, letras, tamaños, etc.)
Factores de competitividad % IMPORT. 1 2 3 4 5
C 1 Capacidad producción Desprotege la hoja y haz los cambios que desees.

2 Cuota de mercado
3 Gestión calidad
COMPETITIVIDAD 4 Capacidad comercial
Factores clave 5 Marca
6 Capacidad financiera
7 Liderazgo en costes
8 Capacidad innovación
9 Flexibilidad
10 Márgenes
Total 0.00% 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Por favor completa los % hasta el 100%
Evaluación de cada unidad de negocio
Factores de atractividad % IMPORT. 1 2 3 4 5
A 1 Rentabilidad 20% 10 5 1 1 1
2 Crecimiento de la demanda 20% 10 5 10 10 10
3 Diferenciación productos 20% 9 5 9 9 9
ATRACTIVIDAD 4 Competencia 20% 8 5 8 8 8
Factores clave 5 Entorno socioeconómico 20% 5 5 5 5 5
6 Desarrollo tecnológico
7 Proveedores (status)
8 Infraestructuras
9 Subvenciones y ayudas
10 Barreras de entrada
Total 100.00% 8.40 5.00 6.60 6.60 6.60

COMESTIBLES RICOS S.A Análisis Estratégico - Matriz GE-McKinsey 2020 - 2022


Cuidado:
9 Este gráfico se recalcula automáticamente y eso puede crear desajustes
Es posible que:

fuerte
8.9
- Haya burbujas que no se vean:
No se ven porque quedan tapadas por otras UN más grandes,
8.8
podrás descubrirlo mediante el número (que no se oculta).

Atractivo del negocio


- Haya burbujas que salgan algo del gráfico:
8.7 Esto pasa porque la valoración sale de los valores del eje (deberás
cambiarlos).

media
8.6 - Se desajusten las líneas y ejes:
Es infrecuente pero sucede al cambiar los parámetros.
8.5
Si algo de esto ocurre, deberás ajustar el gráfico y es muy
8.4 sencillo: desproteger hoja, seleccionar y ajustar.

8.3 También es interesante cambiar elementos (colores,

débil
líneas, letras, tamaños, etc.)
8.2 Desprotege la hoja y haz los cambios que desees.

8.1
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
débil media fuerte
Posición competitiva

¿Qué es y para que sirve esta hoja?


Esta es una versión de la matriz GE-McKinsey para el análisis estratégico.
Aquí se refleja el estado de la situación del negocio o unidades de negocio (si hemos incluido los datos completos):
La Matriz GE-McKinsey fue ideada a finales de los 70 por la consultora homónima para analizar las unidades de negocio de General Electric,
de hecho es una mejora-ampliación de la matriz del BCG y a lo largo de los años se han ido creando muchas variantes de la misma, como
la presente (bastante fiel al original).

¿Qué hacer?
1º UNIDADES DE NEGOCIO:
Debes introducir los datos de las Unidades de Negocio a analizar (pueden ser una, varias o productos o familias de producto, etc.)
- Denominación.
- Ventas reales o previstas. Este dato sirve para establecer el tamaño de la burbuja en el gráfico.
2º COMPETITIVIDAD:
2.1 Debes poner los FACTORES DE COMPETITIVIDAD (INTERNOS).
Factores de competitividad pueden ser: (descubrir y elegir los decisivos para el caso)
Capacidades de producción, desarrollo, inversión, financiación, etc. Poder de la marca y su posición respecto a la competencia.
Cuota de mercado y su crecimiento. Fidelidad del Cliente. Liderazgo en costes. Márgenes. Control de la distribución.
Capacidad tecnológica y de innovación. Gestión de la Calidad.
2.2 Debes poner el % de IMPORTANCIA de cada factor respecto al total.
Por ejemplo: en un determinado caso, la fuerza de ventas es más importante que la capacidad de inversión, pondremos 20% a ventas y 10% inversión.
Importante: la suma TOTAL DE % DEBE SER SIEMPRE 100%.
2.3 Debes EVALUAR cada Unidad de Negocio en cada factor, puntuándolas de 1 a 10 (1 débil, 10 Máxima fortaleza).
3º ATRACTIVIDAD (ATRACTIVO DEL NEGOCIO):
3.1 Debes introducir los FACTORES QUE HACEN ATRACTIVO EL NEGOCIO o actividad.
Factores de atractividad pueden ser: (descubrir y elegir los decisivos para el caso)
Variabilidad de la demanda. Diferenciación productos y servicios. Estado de la competencia. Variaciones en el entorno. Desarrollo tecnológico. Etc.
3.2 Debes poner el % de IMPORTANCIA de cada factor respecto al total.
Importante: la suma TOTAL DE % DEBE SER SIEMPRE 100%.
3.3 Debes EVALUAR cada Unidad de Negocio en cada factor, puntuándolas de 1 a 10 (1 débil, 10 Máxima fortaleza).

Abajo tienes la representación gráfica con la posición estratégica de cada Unidad de Negocio:
Esta es la Matriz que te ayudará a definir las grandes líneas estratégicas en relación al negocio.

Adapta el cuadro a tus necesidades:


Pon y afina tus datos, cambia los colores y los formatos…
Cambia las variables quitando las que, en tu caso, sean irrelevantes y añadiendo las que falten …
Cambia el gráfico y sus colores…
Ajusta las opciones de impresión….
Si quieres, cambia la programación ajustando las fórmulas ocultas a la derecha del cuadro.
Haz todo lo que quieras, pero antes desprotege la hoja y después, para no errar, vuélvela a proteger.
ESTRATEGIA - MATRIZ GE - McKINSEY

COMESTIBLES RICOS S.A Líneas Estratégicas - Matriz GE-McKinsey

9 MATRIZ GE - McKINSEY
para definir las líneas estratégicas
El gráfico y sus datos vienen de la hoja anterior.
8.9

APOSTAR DESARROLLAR REFORZAR Cada área define una estrategia en función


de su posición en el gráfico.
8.8 invertir si hay posibilidades reales invertir invertir fuerte
Abajo encontrarás otro gráfico explicativo donde
0 0 0 puedes modificar los textos de cada posición.
0 0 0
8.7
Si quieres cambiar más cosas, desprotege la hoja y
haz los cambios que desees.
8.6

8.5
REPLANTEAR REORIENTAR MANTENER
quizás desinvertir cambiar invertir
8.4 0 0 0

8.3

8.2
DESINVERTIR SALIR CON ORDEN COSECHAR
abandonar - liquidar desinvertir sacar provecho sin invertir
8.1
0 1 0 2 3 4 0 5 6 7 08 9

COMESTIBLES RICOS S.A Líneas estratégicas por unidades de negocio


Unidades de Negocio Líneas estratégicas 2020 - 2022

Uno

Dos

Tres

Cuatro

Cinco

GRÁFICO DE SITUACIÓN y para definir estrategias


CAMBIA LOS TEXTOS AQUÍ y APARECERÁN TAMBIÉN EN EL GRÁFICO

ATRACTIVO: MUY ELEVADO ATRACTIVO: MUY ELEVADO ATRACTIVO: MUY ELEVADO


COMPETITIVIDAD: DÉBIL COMPETITIVIDAD: MEDIA COMPETITIVIDAD: MUY ALTA

APOSTAR DESARROLLAR REFORZAR


invertir si hay posibilidades reales invertir invertir fuerte

ATRACTIVO: MEDIO ATRACTIVO: MEDIO ATRACTIVO: MEDIO


COMPETITIVIDAD: DÉBIL COMPETITIVIDAD: MEDIA COMPETITIVIDAD: MUY ALTA

REPLANTEAR REORIENTAR MANTENER


quizás desinvertir cambiar invertir

ATRACTIVO: BAJO ATRACTIVO: BAJO ATRACTIVO: BAJO


COMPETITIVIDAD: DÉBIL COMPETITIVIDAD: MEDIA COMPETITIVIDAD: MUY ALTA

DESINVERTIR SALIR CON ORDEN COSECHAR


abandonar - liquidar desinvertir sacar provecho sin invertir

¿Qué es y para que sirve esta hoja?

Esta matriz define las estrategias adecuadas en función de la posición de cada Unidad de Negocio.
Es la continuación de la matriz GE McKINSEY elaborada anteriormente.
El gráfico superpuesto viene de la hoja anterior.

¿Cómo funciona este cuadro?


En McKinsey definieron 9 posibles situaciones de negocio y sus correspondientes opciones estratégicas:

Puedes cambiar los textos fácilmente desde el cuadro (debajo del gráfico)

Adapta el cuadro a tus necesidades:


Pon y afina tus datos, cambia los colores y los formatos…
Cambia las variables quitando las que, en tu caso, sean irrelevantes y añadiendo las que falten …
Ajusta las opciones de impresión….
Si quieres, cambia la programación ajustando las fórmulas ocultas a la derecha del cuadro.
Haz todo lo que quieras, pero antes desprotege la hoja y después, para no errar, vuélvela a proteger.
2ª parte ANÁLISIS ESTRATÉGICO (4) M

Aquí puedes analizar y definir el modelo de negocio


Aquí tienes varios cuadros para el análisis del modelo de negocio.
Usa sólo aquellos que más convengan o mejor reflejen la situación qu
Es decir: no es preciso ni recomendable usar todos estos sistemas, sólo los que sean a

5a Cadena de Valor
Cuadro para el análisis de la cadena de valor basado en el de Michael Porter.
5b Modelo de Negocio - CANVAS
Un "lienzo" que permite detallar de forma lógica y ordenada el modelo de negocio sig

Adapta y ajusta:
Todos los gráficos y cuadros son fácilmente modificables-copiables: ¡cambia todo lo
Antes de imprimir y-o presentar cualquiera de los cuadros deberás ajustar los rangos y
ATÉGICO (4) MODELO DE NEGOCIO

delo de negocio
modelo de negocio.
eflejen la situación que quieras mostrar.
stemas, sólo los que sean adecuados a tu plan.

de Michael Porter.

da el modelo de negocio siguiendo el TBM Canvas.

copiables: ¡cambia todo lo que quieras!


deberás ajustar los rangos y comprobar que no haya desvíos.
CADENA DE VALOR

CADENA DE VALOR COMESTIBLES RICOS S.A

APROVISIONAMIENTOS - compras

Actividades de SOPORTE
Componentes, productos, servicios, etc.

DESARROLLO TECNOLÓGICO
Investigación y desarrollo, diseño productos, etc.

RECURSOS HUMANOS
Selección, formación, reciclaje, etc.

INFRAESTRUCTURA de la EMPRESA
Planificación, financiación, etc.
mar
gen

Actividades PRIMARIAS
LOGÍSTICA OPERACIONES LOGÍSTICA MARKETING SERVICIOS
INTERNA EXTERNA y VENTAS POSTVENTA
Almacenamiento Fabricación Pedidos, Promoción, Servicio
materiales y-o productos Prestación servicios distribución, posicionamiento, atención cliente
Recepción datos, etc. entrega, ventas, etc. y postventa
almacenaje tránsito

Notas

¿Qué es y para que sirve?


Este esquema de la "Cadena de Valor" esta basado en el modelo de Michael Porter
La cadena de valor empresarial es un modelo teórico que permite definir las actividades de una organización empresarial que
generan valor al cliente final, fue popularizado por Michael Porter en los años ochenta. Detalles: Cadena de Valor (M. Porter) Value Chain (english)
De dicho análisis de actividades, deberá derivarse una actuación estratégica dirigida a:
"Maximizar la creación de valor mientras se minimizan los costes" (Michael Porter).

¿Para qué sirve?


Esta herramienta de análisis estratégico permite identificar claramente cuáles son las diferentes actividades que se desarrollan en la
empresa distinguiendo aquellas que tienen una vinculación directa con la generación de valor para el producto, y el resto de actividades.
Identificadas y definidas todas las actividades, lo siguiente es decidir cuáles suponen una ventaja competitiva para la empresa respecto
a sus competidores. Estas actividades que aportan ventajas competitivas son las que fortalecen y hacen mas rentable la empresa, por tanto,
son las que deben potenciarse al máximo y ser la esencia misma de la organización, son las que realmente importan y deben mantenerse
bajo control. Todas las demás tareas deben reducir su coste lo máximo posible (naturalmente siempre que ello no afecte a la calidad
esencial del producto). En la mayoría de ocasiones lo más recomendable es externalizar o subcontratar dichas actividades.

¿Qué hacer?
Refleja en este cuadro las conclusiones de tu análisis de las actividades y las posibles medidas, políticas u objetivos a adoptar.
MODELO DE NEGOCIO - CANVAS

COMESTIBLES RICOS S.A

SOCIOS CLAVE ACTIVIDADES CLAVE

Implementar alianzas con marcas Buscar posicionamiento de marca en las


reconocidas a nivel nacional que nos den ciudades donde no somo reconocidos
fuerza en el mercado. manetener los clientes actuales

producir productos saludables

RECURSOS CLAVE

Uno de los mas grandes recursos de la


compañía son sus colaboradores los
cuales llevan mucho tiempo siendo parte
de la corporacion lo cual genera valor al
roll de cada uno de ellos

Estructura de COSTES
Se debe relizar una estructura enfocada en
generar mayor rentabilidad en las grandes
superficies siendo esta una vitrina para que
conozacan el producto, pero de igual manera
se debe buscar negocios rentables que
permitan un facil acceso a estos clientes

Cuadro comentado:

SOCIOS CLAVE ACTIVIDADES CLAVE

8 ¿Qué acuerdos o alianzas


son fundamentales?
Identifica claramente los acuerdos
clave para el éxito del negocio
7 ¿Qué actividades son clave
para que el negocio funcione?
Identifícalas claramente y jerarquiza
Las actividades pueden ser para:
2
Estos socios clave pueden ser para: - Elaborar nuestra propuesta.
- Obtener determinados productos. - Para atender los clientes o la postventa.
- Obtener recursos clave. - Para las fuentes de ingreso.
- Obtener determinados servicios. Estas actividades pueden ser:
- Limitar o compartir riesgos. Producir, transformar, elaborar, crear,
- Obtener o compartir conocimiento. atender cliente, asistir, mantener, etc.
- Obtener determinado activo.

6
- Limitar riesgos de competencia. RECURSOS CLAVE
- Etc.
¿Qué recursos son
esenciales para el negocio?
Define claramente cuales son
los recursos y activos esenciales
Estos recursos pueden ser:
- Activos físicos (maquinaria, locales…)
- Activos no materiales.
- Recursos humanos específicos.
- Recursos financieros. Etc…

Estructura de COSTES

9 ¿Cuáles son los costes más importantes? ¿Cuáles son los recursos clave más costosos?
9 ¿Cuáles son las actividades con mayores costes? ¿Cuál es la estructura de los costes?
Identifica claramente los costes más relevantes y jerarquízalos en relación a los ingresos
En términos muy generales, la estructura de costes vendrá determinada por:
- El tipo de coste en función de su composición (fijo o variable).
- El tipo de coste en función de su utilidad (coste de ventas, coste de promoción, coste de personal, etc.).
- Su relevancia en relación al total de las ventas o al total de costes.
- El valor generado.
También deberán incluirse (si los hay) los costes de financiación o adquisición de activos y su amortización
(si son significativos en relación a las expectativas de ingresos).
¿Qué es y para que sirve esta hoja? TBM -CANVAS

Este modelo basado en "The Business Model Canvas" sirve para elaborar un cuadro o "lienzo"
con el modelo de negocio (previsto o existente).
Pon tus conceptos en cada uno de los nueve bloques que contiene el cuadro, es recomendable hacerlo siguiendo
la numeración. En la parte inferior, hay un cuadro comentado que puede serte útil.

The Business Model Canvas:


Este método que fue desarrollado por Alexander Osterwalder en 2004, se ha ido consolidando
como uno de los más interesantes para el análisis y planificación estratégica de empresas de todos los tamaños,
es especialmente indicado para nuevos negocios.
GOCIO - CANVAS Ver Cuadro Comentado

MODELO DE NEGOCIO Plan Estratégico

PROPUESTA DE VALOR RELACION CLIENTE

Brindar al cliente mayor facilidad para


Producir productos innovadores que adquiri los prodcutos de la compañía que le
satisfagan las necesidades de los permita comercilizarlos de manera facil y
clientes practica
ofrecer productos que generen ofrecer un precio justo que le genere
momentos de felicidad rentabilidad al cliente

CANALES

Incrementar las ventas en plataformas


digitales teniendo en cuenta que en este
tiempo las ventas online han tomado mayor
fuerza

Fuentes de INGRESO
los ingresos iran enfocados directamente a los resultados generados con las metas alcanzadas por la compañía
tiempo determinado

PROPUESTA DE VALOR RELACION CLIENTE

2 ¿Qué vas a ofrecer


a tus clientes?
Identifica claramente los beneficios
que tu propuesta aporta al cliente
4 ¿Cómo deberá ser la
relación con tus clientes?
Define claramente cómo será,
sus ventajas y su nivel de coste
1
¿Qué vamos a ofrecer? Las relaciones pueden ser:
¿Qué valor entregaremos al cliente? - Puntuales y poco costosas.
¿Qué necesidad satisfaceremos? - Personales frecuentes, telefónicas, online.
¿Qué problema de nuestros clientes - No personales: Sistemas automatizados,
ayudaremos a resolver? auto servicio, comunidades
Piensa más en las ventajas y los - Fidelizadoras, etc.
beneficios para el cliente que en
las características del producto

3
CANALES /acceso
Beneficios, según el cliente, pueden ser: ¿Cómo llegarás a todos
- Novedad - moda - vanguardia - diseño tus potenciales clientes?
imagen - exclusividad - marca - etc. Define claramente tu estrategia de
- Precio - Calidad comunicación, distribución y venta
- Durabilidad - Personalización Esta estrategia puede incluir:
- etc… - Disponer de establecimiento/s
- Trabajar Online - Web.
- Fuerza de ventas
- Red de distribución. Etc..

Fuentes de INGRESO
más costosos?

5 ¿De dónde saldrán los ingresos? ¿Cómo se producirán? ¿Quién los generará? ¿Cuándo?
de los costes?
5 Identifica claramente tus fuentes de ingresos y su estructura, de más a menos
Las estrategias de ingreso deben/pueden incluir:
- Políticas de precios, pago y descuentos, por línea de producto/servicio o segmento/canal.
- Precios medios estimados por operación o segmento y/o % de relevancia de cada uno.
e personal, etc.). - Previsiones de plazo medio de cobro, riesgo e impago .
- Etc.

y su amortización
TBM -CANVAS

ar un cuadro o "lienzo"

mendable hacerlo siguiendo

odos los tamaños,


PARA IMPRIMIR

2020 - 2022

CLIENTES

tener claro que tipo de clientes tenemos y


asi poder brindar precios y el servicio
adecuado de esta manera sera se ofrecera
un atencion personalizada
enerados con las metas alcanzadas por la compañía en un
erminado

CLIENTES

1 ¿Quiénes son tus clientes?

Identifica claramente tus clientes


Segméntalos según:
- Necesidades distintas
- Canales de acceso diferentes
- Capacidad de pago/precio
- Diferente aproximación.
- etc...

cirán? ¿Quién los generará? ¿Cuándo?


estructura, de más a menos

roducto/servicio o segmento/canal.
/o % de relevancia de cada uno.
3ª parte: CONCLUSIONES, OBJETIVOS y ESTRATEGIAS

En esta parte se fijan las conclusiones, se definen los objetivos y las estrategias
Aquí encontrarás cuadros prácticos para establecer las conclusiones de los análisis anteriores,
los objetivos y las medidas concretas para alcanzarlos.
Igual que en las secciones anteriores, sólo debes usar aquellos cuadros que se ajusten a tus necesidades.
6a Conclusiones
Cuadro de los análisis
de análisis y definición externo
de objetivos segúnelas
interno.
4 perspectivas de Kaplan y Norton.
Cuadro para
siguen las definir las conclusiones del análisis realizado en la parte anterior.
4 perspectivas
6b Factores clave para el éxito y objetivos
de Kaplan y Norton.

6c Cuadro para la definición de OBJETIVOS


Un modelo sencillo pero práctico para definición de los objetivos estratégicos.
6d Cuadro para la definición de POLÍTICAS
Modelo asociado al anterior para definir las políticas vinculadas a la consecución de dichos objetivos.

Adapta y ajusta:
Todos los gráficos y cuadros son fácilmente modificables-copiables: ¡cambia todo lo que quieras!
Antes de imprimir y-o presentar cualquiera de los cuadros deberás ajustar los rangos y comprobar que no hay desvíos.
CONCLUSIONES

COMESTIBLES RICOS S.A Análisis estratégico - CONCLUSIONES 2020 - 2022


CONCLUSIONES
Análisis INTERNO Análisis EXTERNO del análisis estratégico
Este es un cuadro muy simple pero esencial en un plan
estratégico: un resumen claro y conciso con las
conclusiones a que se ha llegado.
Procura que sean frases breves y concretas... poco
texto, poco contenido pero muy substancial.

COMESTIBLES RICOS S.A Análisis estratégico - CONCLUSIONES 2020 - 2022

Análisis INTERNO Análisis EXTERNO


10 10
20 20
30 30
40 40
50 50
60 60
70 70
80 80
90 90
###0 ###0
10 10
20 20
30 30
40 40
50 50
60 60
70 70
80 80
90 90
###0 ###0
FACTORES CLAVE PARA EL ÉXITO y OBJETIVOS

COMESTIBLES RICOS S.A Factores clave y objetivos 2020 PARTE 1

OBJETIVO INDICADORES CUADRO de uso discrecional para definir


FACTORES CLAVE METAS Iniciativas Plazos
ESTRATÉGICO seguimiento Objetivos concretos Actuaciones para lograr los objetivos Tiempo ejecución FACTORES CLAVE PARA EL ÉXITO
y sus objetivos/medidas para alcanzarlo.
Aumentar número de ventas 120
1 FINANZAS
Aumentar los ingresos % incremento ventas 20%
Tiene 4 secciones que siguen las 4 perspectivas
Aumentar precio medio 90 de Kaplan y Norton.
Para tener éxito ¿qué debemos proporcionar a nuestros accionistas?
Aumentar atípicos 180
Modifica todo lo que quieras (colores, líneas, letras,
tamaños, etc.)
Desprotege la hoja y haz los cambios que desees.

2 CLIENTES
Para tener éxito ¿qué debemos proporcionar a nuestros clientes?

COMESTIBLES RICOS S.A Factores clave y objetivos 2020 PARTE 2

OBJETIVO INDICADORES METAS Iniciativas Plazos


FACTORES CLAVE ESTRATÉGICO seguimiento Objetivos concretos Actuaciones para lograr los objetivos Tiempo ejecución

3 PROCESOS INTERNOS
Para alcanzar nuestras metas y satisfacer a accionistas y clientes ¿en qué aspectos del negocio debemos sobresalir?

4 APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO

Para lograr nuestra visión ¿Qué debemos hacer para mantener un crecimiento y mejora continuas?
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS

COMESTIBLES RICOS S.A Objetivos estratégicos 2020 Visión 2020 - 2022 1

Unidad de Negocio XXXX Opción estratégica: REFORZAR Cuadro de uso opcional para definir
METAS / Objetivos concretos OBJETIVOS ESTRATEGIAS Y METAS
Objetivo estratégico Estrategias Indicadores
Vinculadas a las líneas estratégicas generales.
seguimiento mínimo medio óptimo
1 Aumentar número de ventas
Aumentar los ingresos Aumentar precio medio % incremento ventas 1% 3% 5%
Modifica todo lo que quieras (colores, líneas, letras,
Aumentar atípicos tamaños, etc.)
Aumentar la rentabilidad
Disminuir coste de las ventas Desprotege la hoja y haz los cambios que desees.
Disminuir los costes Disminuir costes operaciones % disminución costes -3% -5% -10%
Disminuir gastos financieros
2

COMESTIBLES RICOS S.A Objetivos estratégicos 2020 Visión 2020 - 2022 2

Unidad de Negocio XXXX Opción estratégica: REFORZAR


Indicadores METAS / Objetivos concretos
Objetivo estratégico Estrategias
seguimiento mínimo medio óptimo
5

COMESTIBLES RICOS S.A Objetivos estratégicos 2020 Visión 2020 - 2022 3

Unidad de Negocio XXXX Opción estratégica: REFORZAR


Indicadores METAS / Objetivos concretos
Objetivo estratégico Estrategias
seguimiento mínimo medio óptimo
9

10

11

12

↓ ampliar desde esta fila


POLÍTICAS de EMPRESA

COMESTIBLES RICOS S Políticas para el período 2020 Visión 2020 - 2022

Unidad de Negocio XXXX Opción estratégica: REFORZAR


Objetivo estratégico Estrategias Políticas
1 Aumentar número de ventas Eliminar las exclusividades en las zonas de expansión
Aumentar los
ingresos Aumentar precio medio No descuentos adicionales en productos estrella.
Aumentar atípicos
Aumentar la rentabilidad
Disminuir coste de las ventas
Disminuir los
costes Disminuir costes operaciones
Disminuir gastos financieros
2 0
0 0
0
0
0
0 0
0
3 0
0 0
0
0
0
0 0
0
4 0
0 0
0
0
0
0 0
0
COMESTIBLES RICOS S Políticas para el período 2020 Visión 2020 - 2022

Unidad de Negocio XXXX Opción estratégica: REFORZAR


Objetivo estratégico Estrategias Políticas
5 0
0 0
0
0
0
0
0 0
0
0
6 0
0 0
0
0
0
0 0
0
7 0
0 0
0
0
0
0 0
0
8 0
0 0
0
0
0
0 0
0
COMESTIBLES RICOS S Políticas para el período 2020 Visión 2020 - 2022

Objetivo estratégico Opción estratégica: Indicadores seguimiento


Objetivo estratégico Estrategias Políticas
9 0
0 0
0
0
0
0
0 0
0
0
10 0
0 0
0
0
0
0 0
0
11 0
0 0
0
0
0
0 0
0
12 0
0 0
0
0
0
0 0
0
1

CUADRO PARA DEFINIR POLÍTICAS


Políticas Vinculado a la hoja anterior.

Modifica todo lo que quieras (colores, líneas, letras,


tamaños, etc.)
Desprotege la hoja y haz los cambios que desees .
2

Políticas
3

o
Políticas

↓ ampliar desde esta fila


4ª parte: PLANIFICACIÓN OPERATIVA
Aquí se elaboran los planes y se define el proceso de implantación

En esta sección encontrarás herramientas y modelos de planificación, implantación y control del plan.
Todo plan estratégico debe ir acompañado por su correspondiente plan financiero (no incluido aquí)
Entre los cuadros de esta sección, sólo debes usar aquellos cuadros que se ajusten a tus necesidades, aquí tienes:

7a Planificación: Diagrama 1 mensual hasta 15 años.


Modelo de planificación a largo plazo en MESES y hasta 15 AÑOS.
7b Planificación: Diagrama 2 semanal hasta 20 meses.
Modelo de planificación a corto/medio plazo en SEMANAS y hasta 20 MESES.
7c Planificación: Hoja de planificación por objetivos 1.
Hoja de planificación y seguimiento de los objetivos estratégicos.
7d Planificación: Hoja de planificación por objetivos 2.
Modelo alternativo de hoja de planificación y seguimiento de los objetivos estratégicos.
7e Plan de actuaciones.
Hoja de planificación de actuaciones según objetivos.

Adapta y ajusta:
Todos los gráficos y cuadros son fácilmente modificables-copiables: ¡cambia todo lo que quieras!.
Antes de imprimir y-o presentar cualquiera de los cuadros deberás ajustar los rangos y comprobar que no hay desvíos.
PLANIFICACIÓN - Plan 1 (mensual hasta 15 años)
PLAN ESTRATÉGICO COMESTIBLES RICOS S.A
Concepto inicio meses final 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034
1ª Fase: dic-99 0 dic-99
1.1 dic-99
1.2 dic-99
1.3 dic-99
1.4 dic-99
1.5 dic-99
1.6 dic-99
1.7 dic-99
1.8 dic-99
1.9 dic-99
1.10 dic-99
1.11 dic-99
1.12 dic-99
1.13 dic-99
1.14 dic-99
1.15 dic-99
1.16 dic-99
1.17 dic-99
1.18 dic-99
1.19 dic-99
1.20 dic-99
2ª Fase: dic-99 0 dic-99
2.1 dic-99
2.2 dic-99
2.3 dic-99
2.4 dic-99
2.5 dic-99
2.6 dic-99
2.7 dic-99
2.8 dic-99
2.9 dic-99
2.10 dic-99
2.11 dic-99
2.12 dic-99
2.13 dic-99
2.14 dic-99
2.15 dic-99
2.16 dic-99
2.17 dic-99
2.18 dic-99
2.19 dic-99
2.20 dic-99
3ª Fase: dic-99 0 dic-99
3.1 dic-99
3.2 dic-99
3.3 dic-99
3.4 dic-99
3.5 dic-99
3.6 dic-99
3.7 dic-99
3.8 dic-99
3.9 dic-99
3.10 dic-99
3.11 dic-99
3.12 dic-99
3.13 dic-99
3.14 dic-99
3.15 dic-99
3.16 dic-99
3.17 dic-99
3.18 dic-99
3.19 dic-99
3.20 dic-99
Tiempo total dic-99 dic-99

No borrar - imprescindible para el buen funcionamiento de la hoja (cálculos de tiempo)

¿Qué es y para que sirve esta hoja?


Diagrama para la planificación general del Plan Estratégico
Modelo de planificación a largo plazo en MESES y hasta 15 AÑOS
Ha sido creado para reflejar el plan general a largo plazo. (naturalmente puedes usarlo como consideres oportuno).
Naturalmente, esta hoja es de uso opcional (puedes usarla o no), es independiente del resto de las hojas y no influye en ninguna otra.
¿Cómo funciona?
- 15 años: El diagrama está configurado para 15 años comenzando por el del inicio del plan (mes de Enero).
Naturalmente puedes modificarlo para que se adapte exactamente a tus necesidades (ver abajo).
- 3 Fases: Está preparado para que dividas el plan en 3 fases con 20 pasos cada una.
- Tú tienes que poner: (1) los conceptos , (2) el mes de inicio y (3) el número de meses de duración.
El diagrama se va elaborando a medida que vayas incluyendo las fechas (siempre que las fechas estén dentro del calendario del diagrama).

Cosas a tener en cuenta:


- El diagrama se autogenera mediante la programación de formatos condicionales (no se ven seleccionando la celda ni pasando con el mouse).
Es muy recomendable examinar y comprender esa programación (no simple) antes de proceder a realizar cambios.
- El diagrama está ordenado comenzando en enero, si cambias ese inicio, deberás revisar como quedan las cabeceras (arriba, años y meses)
Es posible que el inicio/final de los meses indicados en la parte superior no coincida exactamente con la semana, ajusta los meses si la desviación es grande.
- Las líneas grises marcan trimestres y las mas oscuras separan años.
- Para que la hoja funcione correctamente es importante respetar los formatos de fecha, si no lo haces puede haber problemas.
Pon todas las fechas con el formato previsto en cada caso para que todo funcione correctamente.
- Añadir filas es muy fácil y, si lo haces antes de la última fila, se copiará toda la programación y los formatos: Listas para usar.
- Añadir columnas es más complicado porque deberás ajustar las cabeceras (con los meses y semanas).
Si añades columnas deberás ajustar los cálculos incluidos en la zona marcada al final (abajo) de la hoja.
- Antes de dar el diagrama como bueno, echa una ojeada para comprobar que todo tenga lógica y coherencia.
Es fácil equivocarse en una fecha o en un formato y que el gráfico no refleje nuestras intenciones.
PLANIFICACIÓN - Plan 2 (semanal hasta 20 meses)
Pon el mes de inicio del diagrama > ene-20
2020 2021
PLAN ESTRATÉGICO - Implantación TIBLES RICOS S.A e f m a m j j a s o n d e f m a m j j a
1ª Fase: Divulgación y formación 30-12-99 30-12-99
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8
1.9
1.10

2ª Fase: Aplicación nivel 1 30-12-99 30-12-99


2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
2.7
2.8
2.9
2.10
3ª Fase: Aplicación nivel 2 Apropiación 30-12-99 30-12-99
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
3.8
3.9
3.10
Tiempo total 30-12-99 30-12-99

No borrar - imprescindible para el buen funcionamiento de la hoja (cálculos de tiempo)

¿Qué es y para que sirve esta hoja?: Diagrama por semanas hasta 20 meses
Esta hoja te permite crear fácilmente un diagrama para detallar el plan de implantación… o lo que tú necesites.
Modelo de planificación a corto/medio plazo en SEMANAS y hasta 20 MESES
Ha sido creado para detallar el proceso de implementación del plan (naturalmente puedes usarlo como consideres oportuno)
Este tipo de diagramas son muy indicados para planificar con mucho detalle.
Naturalmente, esta hoja es de uso opcional (puedes usarla o no), es independiente del resto de las hojas y no influye en ninguna otra.

¿Cómo funciona?
- 80 semanas: El diagrama está configurado para 80 semanas y comenzando en Enero.
Naturalmente puedes modificarlo para que se adapte exactamente a tus necesidades (ver abajo).
- 3 Fases: Está preparado para que dividas el plan en 3 fases con 10 pasos cada una.
- Tú tienes que poner: (1) los conceptos (fases, tareas, actividades), (2) fecha prevista de inicio y (3) fecha prevista de finalización.
El diagrama se va elaborando a medida que vayas incluyendo las fechas (siempre que las fechas estén dentro del calendario del diagrama).
- Antes de comenzar, pon la fecha (mes) de inicio del diagrama, normalmente antes del inicio del plan.
Cosas a tener en cuenta:
- El diagrama se autogenera mediante la programación de formatos condicionales (no se ven seleccionando la celda ni pasando con el mouse).
Es muy recomendable examinar y comprender esa programación (no simple) antes de proceder a realizar cambios.
- El diagrama está ordenado comenzando en enero, si cambias ese inicio, deberás revisar como quedan las cabeceras (arriba, años y meses)
Es posible que el inicio/final de los meses indicados en la parte superior no coincida exactamente con la semana, ajusta los meses si la desviación es grande.
- Para que la hoja funcione correctamente es importante respetar los formatos de fecha, si no lo haces puede haber problemas.
Pon todas las fechas con el formato previsto en cada caso. Gracias.
- Añadir filas es muy fácil y, si lo haces antes de la última fila, se copiará toda la programación y los formatos: Listas para usar.
- Añadir columnas es más complicado porque deberás ajustar las cabeceras (con los meses y semanas).
Si añades columnas deberás ajustar los cálculos incluidos en la zona marcada al final (abajo) de la hoja.
- Antes de dar el diagrama como bueno, echa una ojeada para comprobar que todo tenga lógica y coherencia.
Es fácil equivocarse en una fecha o en un formato y que el gráfico no refleje nuestras intenciones.
PLANIFICACIÓN - Hoja de planificación 1

Unidad de Negocio XXXX Objetivo ESTRATÉGICO: CUADRO 1 de uso opcional para:


FASE 1 FASE 2 FASE 3 FASE 3 PLANIFICAR la APLICACIÓN
y el SEGUIMIENTO del PLAN
finalizada 20 Octubre 2015
Ejemplo que debe adaptarse a cada realidad.
1
OBJETIVOS Aumentar los ingresos Modifica todo lo que quieras (colores, líneas, letras,
tamaños, etc.)
Desprotege la hoja y haz los cambios que desees.
2

Cómo

Participantes

Medición resultados

Responsable seguimiento

Unidad de Negocio XXXX Objetivo ESTRATÉGICO:


FASE 1 FASE 2 FASE 3 FASE 3
finalizada 20 Octubre 2015
1
OBJETIVOS

Cómo

Participantes

Medición resultados

Responsable seguimiento
↓ ampliar desde esta fila
PLANIFICACIÓN - Hoja de planificación 2

Unidad de Negocio XXXX Objetivo ESTRATÉGICO:


CUADRO 2 alternativo para:
Responsable global PLANIFICAR la APLICACIÓN
Áreas implicadas
y el SEGUIMIENTO del PLAN
Ejemplo que debe adaptarse a cada realidad.

Acción / Tarea Cuantificación Responsable Duración semanas Fecha final


Modifica todo lo que quieras (colores, líneas, letras,
1 tamaños, etc.)
2 Desprotege la hoja y haz los cambios que desees.
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Unidad de Negocio XXXX Objetivo ESTRATÉGICO:


Responsable global

Áreas implicadas

Acción / Tarea Cuantificación Responsable Duración semamas Fecha final


1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
↓ ampliar desde esta fila
PLANIFICACIÓN - Hoja de planificación 3

Plan de ACTUACIÓN CUADRO 3 opcional para realizar un


OBJETIVO Actuación Situación inicial Resultado esperado Realización (días) Indicadores Plan de actuación
Otro modelo que debes adaptar y-o ampliar en función
1- Revisión PROVEEDORES y cambios en de tus necesidades.
criterios selección
Selección sólo en base a precio Mejora calidad suministro 15
Modifica todo lo que quieras (colores, líneas, letras,
tamaños, etc.)

Desprotege la hoja y haz los cambios que desees.


1 - MÁS
CALIDAD
PRODUCTO

2 - MÁS
CALIDAD
VENTAS

↓ ampliar desde esta fila

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