Gestión Integral de Mantenimiento

Producto Académico N° : 01
1. Consideraciones:

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 Gestión Integral de Mantenimiento
Criterio Detalle
Tema o asunto Diagrama de Ishikawa, funciones de mantenimiento e
Indicadores de Mantenimiento
Enunciado A. Utilizando el diagrama de Ishikawa y considerando las 6
categorías y realizar el análisis de causas de las siguientes fallas:

a. Falla de un motor de combustión interna de una maquinaria

pesada después de 30 horas de reparada
b. Disminución de la disponibilidad mecánica de equipos
gestionada por el área de mantenimiento de 87% a 78% en
el último mes de operación

B. Indicar y explicar detalladamente por lo menos 2 funciones

primarias y 5 funciones secundarias de los siguientes activos

a. Camión
b. Compresor de aire
c. Horno de gas de panificadora
d. Cortadora de césped
e. Laptop
f. Ascensor de universidad
g. Faja transportadora
h. Excavadora hidráulica
C. En una planta procesadora de alimentos para mascotas se han
analizado los 3 principales equipos de producción obteniéndose
la siguiente información:
El molino principal trabaja 10 horas por 5 días a la semana.
Durante los 4 años anteriores ha sufrido 8 roturas de las cuchillas
las cuales han demorado en cambiarse 5 horas cada vez.
Asimismo, se han programado mantenimientos preventivos unas
6 veces en ese periodo demorando 2.5 horas cada una.
También se ha tenido que reparar su motor principal dos veces
con una duración total de 84 horas por trabajos de rebobinado
y reemplazo del eje.
La mezcladora ha recibido mantenimiento preventivo todas las
semanas durante el periodo de 4 años demorando este
mantenimiento 4 horas y solo una vez tuvo que intervenirse el
equipo para cambiar los cojinetes por desgaste prematuro ya
que la vibración que generaba era una condición peligrosa.
Este trabajo duró 108 horas.
La máquina de cocción requiere semanalmente el cambio de
aguja, labor que se realiza todos los lunes al iniciar la jornada y
requiere 20 minutos. En los mismos 4 años este componente ha
sido intervenido 14 veces por rotura de faja cuyo trabajo obliga
a parar la máquina por 3 horas
Para las 03 máquinas, calcular el tiempo medio entre fallas, el
tiempo medio para reparaciones y la disponibilidad por avería

Instrucciones 1. Herramientas recomendadas: para elaborar este producto

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2. Rúbrica de evaluación:

A continuación, se presenta la escala de valoración, en base a la cual se evaluará

el trabajo individual, donde la escala máxima por categoría equivale a 5 puntos y la
mínima, 0.

En proceso No logrado
CATEGORÍA Logrado (5 ptos)
(3 ptos) (0 puntos)
Las fallas están
Las fallas se han bien
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