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Hablando de la primera propuesta sobre las líneas que tenían una alta

cantidad de trabajo manual que han sido despriorizadas, versus, las más
automatizadas por el hecho de no poner a los trabajadores en riesgo en
este tiempo de cuarentena.

Y está bien que se haya priorizado el automatizado, ya que por ello se


podría evaluar la inversión en máquinas en la cadena de productiva de
alimentos, como también implicar otra máquina tal vez a la mitad de un
proceso para aumentar un porcentaje más a la productividad de la línea.

Pero para no despriorizar el trabajo manual porque así la producción


reduciría, y lo que buscamos es tener una producción eficiente, y a la
misma vez es esencial garantizar la seguridad y bienestar de los
trabajadores, es importante proporcionar medidas de protección contra
las infecciones, imponiendo la utilización de equipos de protección
personal (EPP), como también implementando áreas para el lavado de
manos y colocación de cabinas de desinfección para cuando el personal
ingrese o salga de planta la desinfección del área de trabajo con alcohol, e
implementando nuevas áreas para poder así fraccionar el personal y para
ello evitar la concentración de la gente en una misma área, eso sí, siempre
respetando el metro de distancia para poder así evitar el contagio.

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