RESUMEN EJECUTIVO

Nuestro siguiente proyecto es básicamente el resultado de un correcto

trabajo conjunto para la elaboración de un producto comestible, nutritivo y
innovador que aporte un gran desarrollo en los niños del país; es un
proyecto con 5 años de duración iniciando en enero 2020.Constra de estos
tres factores:

 Crecimiento del consumo de productos 100% naturales y con alto

contenido nutricional que eliminara la obesidad en niños y la anemia
 Crecimiento consecutivo del sector cereales en el país en los últimos 3
años
 Ejecución de la ley 30021 de alimentación saludable.

KU-MO bar son barras 100% con productos nutritivas naturales las cuales
tienen como principal componente 2 insumos: moringa y curcuma . La
Moringa reconocida también conocida como “el árbol de la vida” y rica en
vitaminas, minerales, proteínas, energía, calcio y hierro; fue recomendada
por la FAO (Agencia de las Naciones Unidas) básicamente para el consumo
de niños para prevenir la anemia en los niños y la obesidad La cúrcuma rica
en vitaminas y minerales contiene propiedades que refuerzan el sistema
inmunológico y ayudan a reforzar los niveles de hemoglobina en la sangre,
hoy en dia con todo lo que estamos pasando debemos tener niveles de
hemoglobina adecuados comer sano , debido que ello fortalecerá nuestro
sistema inmunológico contando con defensas altas.

Nuestro producto es una barra nutricional ideal para prevenir la obesidad y la

anemia, siendo la cúrcuma y la moringa los insumos principales por su alto
contenido nutricional. Este producto contará con 1 línea de trabajo enfocada
en niños y adolescentes en edad escolar. Contaremos con 2 presentaciones
de sabores: Durazno y manzana. Estas barras estarán elaboradas con una
mezcla de proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el organismo.