7/8/2019 Canelones de atún - La Nación

Canelones de atún
31 enero, 2017

Ingredientes
1 cucharada de mantequilla
1 cebolla picada en cuadritos
1 diente de ajo
2 latas de atún escurridas
1 tomate en cuadritos
8 canelones
queso rallado
1 cebolla picada
1 lata de tomates enlatados enteros y pelados
1 taza de crema dulce
Pimienta, sal y azúcar al gusto

Preparación
En un sartén, con una cucharada de mantequilla, fría 1 cebolla picada en cuadritos y
1 diente de ajo. Luego, agregue el salteado en el contenido de 2 latas de atún
previamente escurridas y añada un tomate en cuadritos. Rellene 8 canelones. Aparte,
fría una cebolla picada con 1 lata de tomates enlatados enteros y pelados y una taza
de crema dulce, y licue. Salpimiente y añada azúcar al gusto. Bañe los canelones con
esta salsa y rocíe queso rallado. Hornee hasta que el queso se dore.  

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