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Tomado de la revista Dinero . EDICION No. 236 - AGOSTO 31/2005 adaptado por Jaime
González. Docente Fundación Instituto Tecnológico Comfenalco
1. Se vio la necesidad de establecer unas cuentas claras entre el negocio
cervecero y las otras inversiones del entonces Grupo Santo Domingo, como
Avianca y Celumóvil. Sin embargo, solo en 2001 se dio una verdadera
separación de cobijas, lo que le permitió a Bavaria concentrarse en crecer
su negocio y llevarlo a estándares mundiales.
2. Ganar una mayor participación de mercado en la región fue prioritario. Así,
adquirió Cervecería Nacional en Panamá en 2001 y Backus & Johnston en
Perú en 2002, lo que unido a las empresas que tenía en Ecuador desde
1982, la convirtió en un grupo atractivo para cualquier multinacional. Al lado
de esta tarea vinieron la reducción de costos y gastos en las empresas, la
optimización de las plantas en los cuatro países, y de la cadena logística.
Esto aumentó la productividad industrial en cerveza y malta en 14,6%.
3. En el tema de mercadeo, Bavaria contrató a Sergio Zyman en 2001, artífice
del éxito en Coca-Cola, para impulsar este tema, y en 2005 desarrolló una
agresiva estrategia de mercadeo y ventas que dio resultados en el primer
trimestre de este año, al crecer el 7,6% las ventas frente al 1,2% del mismo
período de 2004. Otra decisión importante fue el ingreso a Bavaria de la
Corporación Financiera Internacional, el brazo financiero del Banco
Mundial, lo que condujo a un mayor desarrollo de las normas de gobierno
corporativo en la empresa.
4. El 19 de julio, el anuncio de la fusión entre SABMiller y Bavaria fue la
culminación de un trabajo brillante, en el que Julio Mario Santo Domingo
garantizó la supervivencia de Bavaria en un mercado de jugadores
gigantes. A la vez se convirtió él mismo en uno de los grandes accionistas
de la segunda cervecera mundial, con el 15,1% de la participación, una cifra
nada despreciable, si se tiene en cuenta que el mayor accionista es Altria,
de Philip Morris, con el 24,9%.