UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS

ESCUELA DE ENFERMERÍA

ASIGNATURA: Bioquímica

ELECTROLITOS

INTEGRANTES:

 Maria de los Angeles Urgiles

 Andrea Isabel Valle Zhunio

 Danny Villavicencio

 Selene Vera

 Diana Zambrano Vera

1er Semestre

GRUPO: #9

Docente: Dra. Shirley Chuqui Vallejo

Guayaquil, 10 de noviembre de 2014

 ELECTRÓLITOS

Las características fundamentales de un electrolito consisten en que, en solución,

se desintegra en partículas portadoras de carga eléctrica, denominadas iones. Los
no electrolitos, como por ejemplo la glucosa, urea, creatininina, son sustancias que
no se disocian en solución. Cuando los electrolitos como el Ha C1 y el KC1 se
disuelven en una solución producen iones Na+, K+ y C1- . Los iones de sodio y
potasio son portadores de carga positiva (+), mientras que los iones de Cloro son
de carga negativa (-). Esos iones están enteramente envueltos en moléculas de
agua que impiden la unión de las partículas de carga positiva y negativa en
moléculas neutras. De esta manera los iones se mantienen en solución y
conservan su carga activa.

CATIONES Y ANIONES

Cuando dos electrodos se introducen en una solución que contienen electrolitos o

iones y se conectan con una corriente débil, los iones positivos migran hacia el
electrodo negativo, y los iones negativos, al positivo. Los iones positivos, atraídos
por el electrodo negativo se llaman cationes. Los iones negativos atraídos por
iones positivos, se denominan aniones. Por ejemplo: Na+, K+, Ca++ y Mg++ son
cationes; Cl- , CHO3- , H2O4 =

DISTRIBUCION DE LOS ELECTRÓLITOS

La distribución de los electrolitos en el organismo varía. El potasio, magnesio,

sulfato y fosfato son intracelulares, mientras que el sodio, el cloro y el bicarbonato
son extracelulares. El suero contiene un total de 155 mEq de cationes y 155 mEq
de aniones.

Las concentraciones normales de aniones consisten en 104 mEq de Cl, 27 mEq

de HCO3, 2 mEq de HPO4, 1 mEq de SO4, 5 mEq de ácidos orgánicos y 16 mEq de
proteínas.

La composición del líquido intersticial es similar a la del suero, excepto que

contiene menos proteínas y más cloro. El agua intersticial contiene un total de 154
mEq de cationes y 154 mEq de aniones. La distribución de los cationes en el
líquido intersticial es de 145 mEq Na+, 4 mEq K+, 3 mEq Ca++ y 2 mEq Mg++ , y la
de aniones de 116 mEq CL-, 27 mEq HCO3, 3 mEq HPO4, 2 mEq SO4, 5 mEq de
ácidos orgánicos, y 1 mEq de proteínas.

En comparación, las células de los tejidos contienen gran cantidad de iones de

potasio y solo pequeñas cantidades de iones de sodio, cloro y bicarbonato. Cada
célula posee un total de 195 mEq de cationes y 195 mEq de aniones por kilogramo
de agua celular. Las concentraciones de aniones y cationes en una célula son las
siguientes: 150 mEq K+, 5 mEq Na+, 40 mEq Mg++, 10 mEq HCO3, 5 mEq Cl-, 110
mEq HPO4, 20 mEq SO4, 45 mEq de proteínas y 5 mEq de otros aniones por
kilogramo de agua celular. Es extremadamente difícil medir las cantidades exactas
de electrolitos en una célula. Cuando la proporción de aniones y cationes dentro y
fuera de la célula es igual, unos y otros se hallan en equilibrio.

Los compartimientos de agua en el organismo varían de volumen y en las

cantidades y tipos de iones. Las concentraciones de electrolitos en el suero suelen
tomarse en forma rutinaria para evaluar el balance electrolítico de un enfermo.
Esta práctica no considera ni remotamente las variaciones de las concentraciones
de electrolitos en el interior de las células. Nuestro propósito principal es el de
tratar células y no valores de electrolitos séricos.

MEDICION DE LOS ELECTRÓLITOS

Los electrolitos se miden en función de 3 factores:

 Carga eléctrica o valencia

 Peso atómico
 Concentraciones en solución, expresados en mg (miligramos) por 100ml
(mililitros).

Por eso debemos conocer: la concentración del ion (mg por 100 ml), el peso
atómico del ion y la valencia del ion.

Ejem:

1g de Ca disuelto en 100 ml de solución, daría:

 La concentración del ion de calcio (1000 mg por 100 ml )

 El peso atómico del calcio (40)
 La valencia del calcio (2)
Una cifra proporcional al número de partículas moleculares de calcio en 100 ml de
solución se obtiene dividiendo la concentración del electrolito por su peso atómico.

mg/100ml de electrolito = 1000

Peso atómico 40

Si consideramos el número de cargas eléctricas o su poder de combinación

química, y no el número de partículas de calcio en un litro de solución, entonces la
actividad iónica de esa solución se expresa en mEq por litro:

mEq del ion = mg/100 ml x valencia x 10

Peso atómico

= 1000 x 2 x 10 = 500

40

Esto significa que cada litro de solución que contiene 1.000 mg de calcio por
100ml, posee 500 mEq de iones de calcio. Así mismo, 10mg de calcio disueltos en
100ml de solución proporcionan 5 mEq de iones de calcio por litro.

Un miliequivalente (mEq) es la medida de cargas iónicas de un electrolito en

solución e indica el poder de combinación química, o actividad de dicho electrolito.
 PRESIÓN OSMÓTICA

Se define ósmosis como una difusión pasiva, caracterizada por el paso del agua,
disolvente, a través de la membrana semipermeable, desde la solución más
diluida a la más concentrada.
Y entendemos por presión osmótica, a aquella que sería necesaria para detener el
flujo de agua a través de la membrana semipermeable. Al considerar como
semipermeable a la membrana plasmática, las células de los organismos
pluricelulares deben permanecer en equilibrio osmótico con los líquidos tisulares
que los bañan.
Si los líquidos extracelulares aumentan su concentración de solutos, se haría
hipertónica respecto a las células, como consecuencia se originan pérdida de
agua y deshidratación (plasmólisis)

De igual forma, si los líquidos extracelulares se diluyen, se hacen hipotónicos

respecto a las células. El agua tiende a pasar al protoplasma y las células se
hinchan y se vuelven turgentes, pudiendo estallar (en el caso de células vegetales
la pared de celulosa lo impediría), por un proceso de turgescencia.

Para medir la presión osmótica se utiliza una herramienta que también data de
mediados del año 1800 y que se denomina osmómetro. Cabe mencionar que este
fenómeno juega un papel primordial en los organismos vivos y se puede observar
directamente a nivel celular, en procesos de absorción y retención de las distintas
sustancias. Luego de su estudio en gran diversidad de disoluciones de solutos de
tipo no volátil, se establecieron los siguientes puntos:

* Siempre que la presión no sufra ninguna alteración, la presión osmótica se

mantiene en una proporción directa a aquélla de la concentración de soluto;

* Para cualquier disolución en particular, su presión osmótica tendrá una

proporción directa a la temperatura;

* Si se toman dos concentraciones que tengan igual cantidad de moles y se las

somete a una temperatura en particular, presentarán una presión osmótica
equivalente. Cabe aclarar que la molaridad es el valor que identifica el porcentaje
de masa del soluto que se encuentra en cada parte de disolución.

La unidad que se utiliza para representar la presión osmótica, es la misma que

para cualquier otra: el Pascal, abreviado como Pa. Sin embargo, también se
puede usar la unidad Atmósfera, cuya abreviatura es atm.

:
P = Rt (Cb – Ca) = Rt ΔC Donde p es presión osmótica medida en atmósferas
(atm), R la constante de los gases, T la temperatura absoluta y DC la diferencia de
las concentraciones de solutos a ambos lados de la membrana. La presión
osmótica es una propiedad de tipo coligativa, es decir, depende del número de
partículas. Así por ejemplo una solución de NaCl 0,5 M, si estuviera totalmente
disociada en Na+ y Cl-, sería equivalente a una solución de glucosa 1M.

- Las soluciones hipertónicas son aquellas, que con referencias al interior de la

célula, contienen mayor cantidad de solutos (y por lo tanto menor potencial de
agua).

- Las hipotónicas son aquellas, que en cambio contienen menor cantidad de

solutos (o, en otras palabras, mayor potencial de agua).

- Las soluciones isotónicas tienen concentraciones equivalentes de solutos y, en

este caso, al existir igual cantidad de movimiento de agua hacia y desde el
exterior, el flujo neto es nulo.

Solución isotónica

Las células animales se hinchan cuando son colocadas en soluciones hipotónica,

algunas como los eritrocitos terminan estallando debido al agua que penetra en
ellas por flujo osmótico (se lisan),

Una de las principales funciones del cuerpo de los animales es el mantenimiento

de la isotonicidad del plasma sanguíneo, es decir un medio interno isotónico. Esto
elimina los problemas asociados con la pérdida o ganancia de agua desde y hacia
las células. Se está hablando por supuesto de una de las claves de la
homeostasis.