Taller 1

Logística
LUCIANA MOLINA QUIJANO

1. Inicialmente se caracteriza la estructura actual de la cadena

de suministro de ASOPISCINORTE en donde se identifican los
actores la ubicación de los mismos, la estrategia competitiva y
las relaciones existentes entre actores dependiendo del rol y
funcionalidad al interior de la cadena. Se identifica que la
Cadena de Producción-Distribución de pescado de
ASOPISCINORTE está compuesta por las relaciones entre 11
socios productores, 3 proveedores de alevinos, 1 proveedor
de concentrado, 1 centro de almacenamiento de filetes de
pescado y finalmente una zona de consumo con n clientes, la
cual tiene una función de comercialización intermedia,
ubicada en la ciudad de Ibagué, Tolima. ¿Qué tipo de
estructura tiene?

2. La red de suministro piscícola de Silvia está compuesta por 11

proveedores de materias primas, 96 locaciones de
productores de pescado (estaciones piscícolas, proveedores
de vísceras), 2 módulos de ensilaje donde ingresan y se
procesan las vísceras de los 96 productores y producen
materia prima (proteína y aceite) para la planta, 1 planta
piloto procesadora de concentrado, 96 clientes finales y n
clientes nuevos de alimento concentrado. ¿Diga qué tipo de
estructura tiene?