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Objetivos Específicos
g) Justificación
Por consiguiente se hizo necesario llevar a cabo la realización de una nueva línea de productos
fitness a base de remolacha ayudando así a disminuir la desnutrición, ya que este contiene múltiple
propiedades nutritivas con vitaminas y minerales que ayudan al organismo. Además de poseer un
alto poder medicinal que ayuda a prevenir y combatir diferentes tipos de enfermedades como son
los problemas gastrointestinales, enfermedades cardiacas y anemias.
Así mismo durante el estudio pertinente se pudo conocer que también cuenta un alto contenido en
fibra soluble insoluble permitiendo u tracto intestinal bajando bien y manteniendo los niveles de
azúcar en la sangre debido a esto es muy recomendable incluir la remolacha en las comidas diarias.
Su eficacia radicara en sus excelentes propiedades en hidratos de carbono que es muy adecuado
para los que sufren retención de líquidos su alto contenido en sodio y en ácido fólico, es lo que
motiva el desarrollo de este trabajo, teniendo como finalidad crear e innovar productos fitness en sí
que todas las personas puedan ingerir este nuevo producto por nutrición y marcar en el sabor una
variedad diferente dependiendo siempre del gusto del consumidor.
El lograr el posicionamiento de esta línea de productos fitness elaboradas con remolacha, lleva a
una comercialización de mayor volumen de los mismos. Como primer paso para introducir al
mercado este producto, se considera los supermercados y tiendas de abarrotes.