ESTUFA SOLAR

Objetivos

General:
● Crear una estufa solar la cual funcione con la energía solar
Específicos:
● Investigar y calcular las funciones necesarias para la estufa en forma de
paraboloide
● Generar el diseño de la estufa mediantes funciones matemáticas, geometría
y el software WolframMatematica
● Determinar teóricamente los valores para el funcionamiento de la estufa en el
caso particular de Bogotá

Energías renovables y la energía solar

Las energías renovables son energías que producen bajas cantidades de emisiones
de carbono, además de ser consideradas limpias por la razón ya expuesta. Esto tiene una
óptima funcionalidad en lugares específicos y con características particulares, en el caso de
la estufa es un lugar en el cual el sol logre hacer llegar la estufa a al menos 82ºc.

LA ESTUFA SOLAR

Es un aparato que permite hervir agua y/o cocer los alimentos utilizando la energía
del sol. Como no requiere el uso de ningún tipo de combustible ni de energía eléctrica, es
una alternativa limpia a las estufas eléctricas, de leña y de gas.

FUNCIONAMIENTO

1. La superficie reflectante dirige los rayos del sol a un punto de fuga, donde se
concentra el calor.
2. Un recipiente se coloca en el punto de fuga, donde absorbe el calor concentrado del
sol.

PRIMERA ENTREGA

Identificamos la importancia de la forma del paraboloide y su funcionalidad de su

forma, ya que con su forma cualquier rayo que entre de forma paralela a la recta que
contiene al vértice y el foco se refleja al foco

Y en la gráfica mostrada se ve como un rayo entra a la estufa y se refleja al vértice y de allí

se refleja a donde está ubicado el soporte donde estará ubicado el alimento. y para generar
esta grafica utilizamos el comando Manipulate.

SEGUNDA ENTREGA

En esta parte se busca llegar al modelo de la estufa y para ello se utiliza el programa
WolframMatematica para generar la figura de poliedro junto con el paraboloide mediante la
construcción con los puntos, vértices, ecuaciones y planos hallados.
Generar el disenso de
la estufa mediante
funciones matemáticas,
geometría e software
Generar el disenso de
la estufa mediante
funciones matemáticas,
geometría e software
Tercer Entrega

En esta entrega se determinara de forma teorica cual es la cantidad de energia para

un dia soleado en Bogota producida por la estufa solar y cuanto tiempo se demora en
cocinar huevo en la estufa.

Para esto primero se investigó la cantidad de sol y energía producida por este en un
dia de noviembre de Bogotá. y el valor hallado fue de 4050 Wh/m^2, y con este se hallará la
cantidad de energía producida por la estufa.
 El otro valor que debe ser hallado es el área del paraboloide, y para este se utiliza la
formula del area del paraboloide.

a= π * rˆ 2
Y para nuestra estufa de diámetro de 1 m.

El área de la estufa seria de ​a=1.57m​^​2

Luego se multiplica el área con la intensidad del sol de Bogotá y se multiplica luego
con el rendimiento neto de este tipo de estufa que seria 50 % (η= 0,5).

(En ) de la cocina solar es el producto: (En )= (Emax) x A x η

En= energía efectiva de la estufa

Emax= Energía Efectiva del sol
A= area
η= Rendimiento neto de la estufa

En= 4.05KWh/m​^​2 * ​1.57m​^​2 ​* 0.5

En= 3.17925 KWh/dia

Esta sería la intensidad de la estufa en un dia en noviembre en Bogotá.

Y esta se genera por el fenómeno de la absorción que transforma la energía radiante

incidente en energía calorífica, y este sería el efecto que se genera en la estufa solar.

TIEMPO PARA COCINAR UN HUEVO

 En esta tabla se puede apreciar dependiendo la temperatura los efectos sobre la
clara y la yema.

Entonces se tiene que convertir kwh a celsius heat unit

3.17925 KWh/dia=6026221,3611128945 celsius heat unit

6026.221kcal/ dia = 251.09kcal/hora

un huevo tiene 155kcal

entonces dividimos 155 entre 251.09

y esto nos da un resultado de 37.051 minutos, pero teniendo en cuenta la

temperatura ambiente, el lugar, el aire y demás factores externos. se deduce que se demora
40 minutos en cocinar el huevo.

Juan Pablo Marin Perez

Horacio Arregoces
Manuel Quintero