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1. Que el sólido tenga una forma geométrica regular (cubo, cilindro, esfera…). En este
caso, su volumen puede determinarse mediante cálculos matemáticos.
2. Que el sólido tenga forma irregular. En este caso, su volumen se obtiene calculando el
volumen de líquido desalojado por el cuerpo en un recipiente graduado. (Evidentemente, el
cuerpo ha de ser insoluble en el líquido.
Práctica 2
Densidad de sólidos
2.1 Objetivos
• Discutir, a partir de los resultados experimentales, cuál de los métodos es el más exacto para
medir la densidad de sólidos.
• Analizar si la densidad se puede utilizar como criterio para establecer la pureza de un sólido.
Denominamos materia a todo aquello que podemos percibir con nuestros sentidos, es decir, todo
lo que podemos ver, oler, tocar, oír o saborear es materia.
El compañero que se sienta al lado nuestro está constituido por materia, lo mismo que la silla, la
mesa que usa para escribir y las hojas de papel que emplea para tomar apuntes. Reciben el
nombre de cuerpos una porción de materia, delimitada por unas fronteras definidas, como un
folio, el lápiz o un borrador; varios cuerpos constituyen un sistema material.
Aunque todos los cuerpos están formados por materia, la materia que los forma no es igual, ya
que hay distintas clases de materia: la materia que forma el papel es distinta de la que forma el
agua que bebemos o de la que constituye el vaso que contiene el agua. La materia que forma el
asiento de la silla es distinta de la que forma sus patas o de la que forma el suelo en el que se
apoya. Cada una de las distintas formas de materia que constituyen los cuerpos recibe el nombre
de sustancia. El agua, el vidrio, la madera, la pintura ... son distintos tipos de sustancias.”
Las propiedades son las cualidades y atributos que se pueden utilizar para distinguir una muestra
de sustancia de otra. En algunos casos pueden establecerse mediante los sentidos y se denominan
organolépticas: olor, color, sabor, dureza, textura.
Una propiedad física se puede medir y observar sin que la sustancia cambie su identidad o
composición. Por ejemplo: la densidad, el punto de fusión y de ebullición, la dureza, la
maleabilidad.
Algunas veces una muestra cambia de estado físico, es decir, experimenta una transformación
física . En un cambio de estado pueden modificarse algunas de las propiedades físicas de la
muestra pero su composición permanece inalterada. Cuando el agua líquida se congela
formándose agua sólida (hielo), sin duda el agua parece diferente en muchos sentidos. Sin
embargo permanece inalterada la composición en masa del agua de 11.9% de hidrógeno y 88.81%
de oxígeno. ¿Puedes demostrarlo matemáticamente?
Las propiedades físicas de las sustancias pueden ser clasificadas como propiedades extensivas e
intensivas. Las propiedades extensivas dependen de la cantidad de muestra examinada. El
volumen y la masa de una muestra son propiedades extensivas debido a que son directamente
proporcionales a la cantidad de materia.
Puesto que dos sustancias no tienen propiedades físicas y químicas idénticas a las mismas
condiciones, es posible utilizar las propiedades para identificar y distinguir entre sustancias
diferentes.
2.2.4.1 Densidad
La densidad es una propiedad general de todas las sustancias. No obstante su valor es específico
para cada sustancia, lo cual permite identificarla o diferenciarla de otras.
d=m/V (2.1)
La gravedad específica de una sustancia se define como la relación entre la densidad de una
sustancia y la densidad del agua, medida esta última a 4 °C. Por ejemplo: la densidad del mercurio
es 13.6 g/mL y la densidad del agua es 1.00 g/mL. La gravedad específica del mercurio será:
La gravedad específica no tiene unidades, sirve para denotar cuántas veces es mas pesada o más
densa una sustancia con respecto al agua.
Arquímedes (287-212 A. C.) se inmortalizó con el principio que lleva su nombre, cuya forma más
común de expresarlo es:
“Todo sólido de volumen V sumergido en un fluido, experimenta un empuje hacia arriba igual al
peso del fluido desalojado”.
Se cuenta que Arquímedes descubrió el principio tratando de determinar si el oro de una corona
que había encargado Hierón, rey de Siracusa había sido parcialmente reemplazado por cobre o
plata, metales más baratos.
Dice la leyenda que el principio le vino a la mente mientras se bañaba, lo que le produjo tal
exaltación que, sin ponerse la ropa, corrió por las calles gritando EUREKA. Probablemente
Arquímedes pensó que si la corona y otro lingote de oro puro de peso idéntico se arrojaban al
agua deberían desplazar el mismo volumen de líquido. Sin embargo, durante la investigación
encontró que aunque el lingote de oro y la corona pesaban lo mismo en el aire, al sumergirlos en
agua la corona pesaba menos que el lingote y por consiguiente la corona era menos densa y
ocupaba más volumen. La corona no era de oro puro!
La determinación de la densidad de sólidos por el principio de Arquímedes consiste en determinar
el empuje (E), el cual se halla realizando la diferencia entre el peso del sólido en el aire (ws) y el
peso aparente del sólido sumergido en el líquido (wa). El volumen del líquido desalojado
corresponde al volumen del sólido sumergido.
donde wdes es el peso de líquido desalojado, V el volumen del sólido y dL la densidad del líquido.
• Balanza
• Probeta
• Regla graduada
• Calibrador o Vernier
2.4 Procedimiento
Consiste en pesar el sólido (ws) y medir sus dimensiones (si tiene una forma geomética regular). Si
se trata de un paralelipípedo, el volumen corresponde al producto:
V=axbxc (2.4)
Utilizar la regla y el Vernier para tomar los datos de las dimensiones de cada sólido. Con los datos
obtenidos se puede calcular la densidad.
Dimensiones
cilindro
paralelipípedo
Sólido
ws (g)
r (cm)
h (cm)
a (cm)
b (cm)
c (cm)
V (cm3)
Fe
Cu
Al
Pb
Bronce
El sólido se sumerge con cuidado y completamente en una probeta que contiene un volumen
exacto de agua (Vo ). Luego se lee cuidadosamente el volumen final (Vf ). El volumen del sólido
corresponde a la diferencia:
V = V = Vf - Vo (2.5)
Sólido
Vo(cm3)
Vf (cm3)
V = V (cm3)
Fe
Cu
Al
Pb
Bronce
2.4.3 Determinación de la densidad por el principio de Arquímedes
Se pesa un vaso de precipitados (en su lugar puede usarse un recipiente plástico) parcialmente
lleno de agua (wb). Luego se ata el sólido con un hilo delgado y se suspende en el beaker con agua
tal como se ilustra en la figura 2.2. Asegurarse de que el sólido no toque las paredes del vaso. Se
obtiene el peso del sistema y se anota su peso como wT.
La cuerda sostiene el peso del sólido pero no anula el empuje, de tal manera que wT es igual al
peso del recipiente con agua más el empuje (peso del agua desalojada por el sólido, wdes).
Análogamente a la ecuación 2.3:
(2.7)
wT (g)
wb (g)
E = wT – wb (g)
Fe
Cu
Al
Pb
Bronce
2.5 Cálculos y resultados
Sólido
d reportada
(g/cm3)
d geometría
(g/cm3)
d probeta
(g/cm3)
d Arquímedes
(g/cm3)
Fe
Cu
Pb
Bronce
------
• Comparar los resultados obtenidos en cada método con el valor de la densidad reportada. ¿Cuál
de los métodos utilizados dio resultados más exactos? Establecer las posibles causas de los errores
y cómo éstos influyen para que un método sea más recomendable que otro.
2.7 Preguntas
• ¿Si el volumen (V) desplazado por el sólido en la probeta es muy pequeño, ¿recomendaría este
método para medir la densidad del sólido?
• ¿Por qué debe suspenderse el sólido de una cuerda para determinar su densidad mediante el
método de Arquímedes?
Los problemas señalados con (*) tienen un mayor nivel de dificultad. Solicite la asesoría de su
Profesor
• Un anillo oro de 14 kilates tiene un peso de 1.80 g. Determinar la densidad del anillo y su
composición en peso si se considera que además de oro contiene plata. (Nota: un anillo de oro
puro se dice que es de 24 kilates)
R/. 14 g/cm3, 58% Au [Mortimer, Ch. E. Química. Grupo Editorial Iberoamericano. México, 1983.]
• Cierta aleación de aluminio y cobre contiene un 32% de Cu. ¿Con cuántos gramos de aluminio se
preparan 73 g de aleación? ¿Cuál es la densidad de dicha aleación?
R/. 50 g Al, 3.5 g/cm3 [Mortimer, Ch. E. Química. Grupo Editorial Iberoamericano. México, 1983.]
• Un recipiente de vidrio pesa 25.60 g estando vacío y 35.55 g cuando se llena con agua a 20 ºC. La
densidad del agua a esta temperatura es de 0.998 g/cm3. Cuando se colocan 10.20 g de
municiones de plomo en el recipiente y se llena éste nuevamente con agua a 20 ºC, resulta un
peso total de 44.83 g. ¿Cuál es la densidad del plomo?
R/. 11.07 g/cm3. [Pretrucci, R. Química General. Fondo Educativo Interamericano. México, 1977.]
Considerar que el bronce utilizado en el experimento es una mezcla de cobre y estaño. Determinar
el porcentaje en peso de cada metal a partir de los datos experimentales obtenidos.
Asimov, Isaac. Tamaño justo. En: El electrón es Zurdo y Otros Ensayos Científicos. Alianza Editorial,
Madrid, 1982. pp. 26
2.10 Glosario
Discutir y anotar el significado de los siguientes términos: cuerpo, densidad, empuje, gravedad
específica, materia, principio de Arquímedes, propiedad, propiedad física, propiedad química,
sustancia.
• http://www.bearwoodphysics.com/l6experiment1.1.htm
• http://www.sciencebyjones.com/density_of_solids.htm
• http://www.capital.net/com/vcl/blurb/density.htm
• http://www.wnet.org/wnetschool/software/buoyancy/index.html
• http://feynman.bgsu.edu/physics/phy101/expt.101.09/
Expt.101.09-intro.html
• http://www.nv.cc.va.us/alexandria/science/Density00.htm
• http://www.geocities.com/terryboan/schd51/E03_density51.htm
• http://www.ivygreen.ctc.edu/knutsen/chem140/measdens.html
OBJETIVOS
1.
Conocer y adquirir experiencia en el uso de los distintos tiposde balanzas, estableciendo sus
características, diferencias
yposibilidades.2.Adquirir experiencia en la estimación de las dimensiones,volúmenes y pesos.
3.
Determinar experimentalmente la densidad de sólidos ysolucio
Al
203,242113,24203,1022,31,32,75202,6523,51,52,56
Cu
209,6621,51,56,442011,132336,932017,492557,05
DISCUSIÓ N DE RESULTADOS
El margen de error que se pueda haber registrado al calcular ladensidad de los elementos, se debe
en su gran mayoría a fallas deprecisión debido a nuestra alta inexperiencia en la manipulaciónde
los distintos instrumentos, sumado a factores ambientales,como la temperatura que de una u otra
manera influye en el
12
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES:
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error que quizás no afecte mucho a los cálculos, pero sí afecta al comparar con los valores
teóricos.
Al momento de succionar el líquido con la pipeta, se crea unmenisco, debido a la viscosidad del
líquido. Para tomar unabuena medida, la línea de indicación de la pipeta, debe sertangente al
punto más bajo del menisco.
Si se hace en grupo, se recomienda dividirse el trabajo parapoder ahorrar tiempo y poder hacer las
medidas con calma,para lograr una mayor exactitud.
BIBLIOGRAFÍA
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WEBGRAFÍA
http://es.wikipedia.org/wiki/Peso
http://es.wikipedia.org/wiki/Densidad
http://es.wikipedia.org/wiki/Densidad_relativa
Objetivos
GENERAL:
ESPECÍFICOS
Marco teórico
Relación entre la densidad de una sustancia y la de otra, tomada como patrón, generalmente para
sólidos y líquidos se emplea el agua destilada y para gases, el aire o el hidrógeno. También llamada
peso específico.
La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para la obtención indirecta de
la densidad, se miden la masa y el volumen por separado y posteriormente se calcula la densidad.
La masa se mide habitualmente con una balanza, mientras que el volumen puede medirse
determinando la forma del objeto y midiendo las dimensiones apropiadas o mediante el
desplazamiento de un líquido, entre otros métodos.
Otra posibilidad para determinar las densidades de líquidos y gases es utilizar un instrumento
digital basado en el principio del tubo en U oscilante
Son el peso del objeto y el volumen que ocupa en el espacio, también llega a influir la presión
ambiental y la temperatura, debido a que estos dos últimos pueden llegar a variar el volumen del
objeto. Es muy fácil alterar la densidad de un gas, o incluso de un liquido, simplemente
aumentando la presión (reduciendo el volumen) a la que estén sometidos, pero es complicado
cambiar la densidad de un sólido.
Picnómetro
Alcoholímetros
Ecuaciones a utilizar
Instrumentos a utilizar
Método operatorio
Los picnómetros de vidrio se usan para medir la densidad de los líquidos no viscosos. En el caso de
líquidos viscosos, con sedimento o productosespeciales como las pinturas, se utilizan picnómetros
metálicos.
C.- Hidrómetro
1. Vierta una cantidad de líquido a analizar (aprox. 500ml) en una jarra alta 0 cilindro
graduado.
2. Tome el hidrómetro por el extremo superior del vástago con las manos limpias de tal
forma que quede vertical. Introducir, cuidadosamente, en el cilindro y dejar que flote en la
muestra permitiéndole oscilar hasta el reposo.
3. La lectura se realiza donde la superficie del líquido intercepte la graduación del vástago,
es decir, en el borde superior del menisco.
D.- Alcoholímetros.
TABLAS DE DATOS
TABLAS DE RESULTADOS
Bibliografía
BIBLIOGRAFIA
Malone, Leo J., “Introducción a la Química”; Limusa Noriega Editores, Octava Edición,
México D.F.,
1996, 36-39 pp.
Brady, James E. “Química Básica”, Principios y Estructura”, Limusa Wiley, 2da Edición,
México D.F.,
1999, 39-41 pp.
3.1 Objetivos
• Discutir, a partir de los resultados experimentales, cuál de los métodos es el más exacto para medir la
densidad de líquidos.
• Analizar si la densidad se puede utilizar como criterio para establecer la pureza de un líquido.
OBJETIVOSGENERAL:
ESPECIFICOS:
Se puede concluir que la densidad es una propiedad física que nos permitesaber la ligereza o
pesadez de una sustancia, la cual puede ser determinadapor una relación de masa volumen. Hoy
en día existen diferentes métodos parahallar la densidad de todo tipo de sustancia, siendo unos
más precisos queotros, con este laboratorio se determino que el método más usual es elprincipio
Arquímedes ya que mientras un cuerpo desaloje volumen puededeterminarse su densidad.
Además esta es afectada por ciertos cambio ya seatemperatura o presión lo que provoca que el
cuerpo pueda ser más ligero opesado, con la instrumentación del laboratorio (picnómetro) se
pudo ser máspreciso en la medición de masa de ciertos líquidos disminuyendoconsiderablemente
los posibles errores de precisión.
Densidad
Si un cuerpo no tiene una distribución uniforme de la masa en todos sus puntos, la densidad
alrededor de un punto dado puede diferir de la densidad media. Si se considera una sucesión de
pequeños volúmenes decrecientes (convergiendo hacia un volumen muy pequeño) centrados
alrededor de un punto, siendo la masa contenida en cada uno de los volúmenes anteriores, la
densidad en el punto común a todos estos volúmenes es: