Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Guía para el desarrollo del componente práctico

PRACTICA 1. Impacto de la revolución verde.

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio

Académica Ambiente
Nivel de formación Profesional
Campo de Formación Formación disciplinar
Nombre del curso Agricultura biológica
Código del curso 301615
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si No x
Número de créditos 2

2. Descripción de la actividad

Laboratorio Laboratorio remoto Simulador

físico
Tipo de Experiencias
Trabajos de Software
práctica x profesionales
campo especializado
dirigidas
Otro Cuál
Número de
Tipo de actividad: Individual x Colaborativa 14
semanas
Momento de la Intermedia,
Inicial x Final
evaluación: unidad:
Peso evaluativo de la actividad: Entorno donde se realiza: Aprendizaje
150 puntos práctico
Fecha de inicio de la actividad: Fecha de cierre de la actividad:
24/08/2017 30/11/2017
Temáticas que aborda componente práctico:
Identificación de problemas de contaminación ambiental y deterioro de los recursos naturales
debido a las actividades de producción agropecuaria. De la misma forma identificar
desequilibrios en el sector agropecuario por el uso de tecnologías y estrategias basadas en los
principios de la revolución verde. El tutor de práctica evalúa la totalidad de las dos
salidas de campo con un peso total de 150 puntos.
Actividades a desarrollar:

Etapa No. 1: El estudiante realizar un reconocimiento de la Guía de actividades

de práctica e identifica las labores que deben realizar.

Etapa No. 2: Indaga en el Cead o Ceres donde se encuentra matriculado por el tutor
de práctica asignado y verifica: lugar, fecha y hora del desarrollo de esta actividad.

Etapa N° 3: Asiste al desarrollo de la práctica y entrega el informe escrito de la

misma al tutor de práctica y SUBE ESTE INFORME A LA PLATAFORMA al link: Entrega
actividad 5 asistencia a componente práctico.

Actividades en campo

El grupo de estudiantes junto con el Tutor de práctica asignado, visitarán un sistema

de producción agropecuaria convencional (Finca que use insumos químicos en forma
intensiva), con un cultivo representativo para la zona, en el cual realizarán el análisis
del proceso productivo (prácticas agrícolas, uso de insumos, y conservación de los
recursos naturales dentro de esta finca).

El tutor junto con el propietario o administrador de finca realizará la charla

introductoria sobre características y manejo del sistema de producción, principales
ventajas y limitantes. Posteriormente, el tutor de práctica realizará una discusión junto
con el grupo de estudiantes sobre la aplicación de los principios de la revolución verde
en dicha finca y sus efectos sobre los recursos naturales y la salud de los productores
y consumidores.

Los estudiantes junto con el tutor de práctica, realizaran un ejercicio de observación

y análisis de los siguientes componentes del sistema productivo:

- Causas de deterioro y contaminación del suelo y fuentes hídricas

- Causas de alta presencia de plagas y enfermedades en el cultivo
- Causas de Disminución de la biodiversidad (pocas especies)
- Causa y consecuencias de uso inadecuado de productos agroquímicos
- Estado del Componente social (bienestar de los trabajadores, del productor y su
familia si es posible).
- Componente financiero: costos de producción (indagar por los canales de
comercialización, rentabilidad de la actividad productiva)
Elementos necesarios para la práctica.

Para el normal y efectivo desarrollo de la presente práctica es necesario que se lleven

los siguientes elementos:
- Vestuario cómodo y adecuado para salida a campo (botas, cachucha,
bloqueador, impermeable etc)
- Guía de práctica
- Cámara fotográfica
- Diario de campo (para tomar notas)
- Material bibliográfico de soporte.

Entorno para su
Aprendizaje practico
desarrollo:
Productos a Informe sobre los aspectos anteriormente mencionados y que se
entregar por el desarrollaron en la práctica de campo (debe contener al menos
estudiante: una fotografía como evidencia)
Tipo de No se entrega ningún
Individual x Colaborativo
producto: producto
Individual:
El estudiante entrega tanto al tutor de práctica como al tutor virtual el informe
correspondiente a la salida de campo (para este último caso se sube el informe en el
Entorno de Aprendizaje práctico).

El informe debe tener la siguiente estructura:

- Título, Introducción, Objetivos, Metodología,

- Desarrollo del informe (Resultados y análisis)
- Conclusiones, Recomendaciones, Bibliografía
- Anexos (fotografías etc)

Para el desarrollo del informe tenga en cuenta:

 Archivo Word
 Fuente: Arial 12
 Registre todas las referencias de las fuentes bibliográficas,
 No se debe presentar en formato PDF, ya que no permite la información de
retorno por parte del docente)
 PRACTICA 2. Herramientas para producción sostenible.

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio

Académica Ambiente
Nivel de formación Profesional
Campo de Formación Formación disciplinar
Nombre del curso Agricultura biológica
Código del curso 301615
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si No x
Número de créditos 2

2. Descripción de la actividad

Laboratorio Laboratorio remoto Simulador

físico
Tipo de Experiencias
Trabajos de Software
práctica x profesionales
campo especializado
dirigidas
Otro Cuál
Número de
Tipo de actividad: Individual x Colaborativa 14
semanas
Momento de la Intermedia,
Inicial x Final
evaluación: unidad:
Peso evaluativo de la actividad: Entorno donde se realiza: Aprendizaje
150 puntos práctico
Fecha de inicio de la actividad: Fecha de cierre de la actividad:
24/08/2017 30/11/2017
Temáticas que aborda componente práctico:

Conocer un sistema de producción ecológica o agroecológica (o un sistema de

producción que al menos que incluya principios de sostenibilidad), allí se identificarán
y analizarán los diversos componentes, técnicas, herramientas e instrumentos que se
utilizan en el agrosistema de producción.
El tutor de práctica evalúa la totalidad de las dos salidas de campo con un peso total
de 150 puntos.
Actividades a desarrollar:

Etapa No. 1: El estudiante realizar un reconocimiento de la Guía de actividades

de práctica e identifica las labores que debe realizar.

Etapa No. 2: El estudiante indaga en el Cead o Ceres donde se encuentra matriculado

por el tutor de práctica asignado y verifica lugar, fecha y hora de desarrollo de esta
actividad.

Etapa N° 3: Asiste al desarrollo de la práctica y entrega el informe escrito al tutor

de práctica y sube este informe a la plataforma al link: Entrega actividad 5
asistencia a componente práctico.

Actividades en campo.

El grupo de estudiantes deberá realizar una visita de campo a una unidad productiva
donde se implemente el sistema de producción biológica y/o agroecológica (se
pretende que mínimo se visite una finca que incorpore algunos conceptos y/o
práctica de producción sostenible). En dicha unidad (finca) se realizará con los
estudiantes la observación y análisis del proceso de producción, teniendo en cuenta
cada una de los componentes, técnicas y herramientas que se utilizan en dicho proceso
productivo, inicialmente se recibirá una charla introductoria por parte del encargado
de la finca donde se explicarán los aspectos fundamentales de la producción, así como
los elementos y/o insumos utilizados.

Tenga en cuenta que se busca conocer las técnicas y herramientas que se usan en la
finca y como estos son aplicadas en el cultivo. En la siguiente matriz de tecnologías
describa cada una de las técnicas y/o herramientas que se utilizan, su forma de
preparación y aplicación.

Los aspectos que se deben observar son: Manejo y/o conservación de suelos, uso de
abonos y/o biofertilizantes, manejo de plagas, enfermedades y arvenses, uso de
cobertura vegetal etc

Realice un análisis de los beneficios que sobre el medio ambiente produce el uso
frecuente de tecnología o herramienta para la producción sostenible. La idea es
identificar los aspectos positivos que se pueden obtener con el uso de estas técnicas
y herramientas de la agricultura biológica y la agroecología.
Herramienta/ Descripción Insumos Forma de Forma y/o dosis de
técnica preparación aplicación
Manejo y/o
preparación de
suelos
Uso de abonos
y/o
biofertilizantes
Manejo biológico
de insectos plaga
Manejo Biológico
de enfermedades
Manejo biológico
de arvenses y/o
coberturas

Identifique las prácticas, tecnologías y/o herramientas sostenibles que se usan en el

cultivo y explique sus beneficios.

Puede realizar este ejercicio en la siguiente matriz, puede utilizar otra forma de
presentación, (diligencie tantos cuadros como herramientas o tecnologías analice).

Tecnología usada Beneficios para los recurso naturales y el propio cultivo

Elementos necesarios para la práctica.

Para el normal y efectivo desarrollo de la presente práctica es necesario que se
lleven los siguientes elementos:
- Vestuario cómodo y adecuado para salida a campo (botas, cachucha,
bloqueador, impermeable etc)
- Guía de práctica
- Cámara fotográfica
- Diario de campo (para tomar notas)
- Material bibliográfico de soporte.
Entorno para su
Aprendizaje practico
desarrollo:
Productos a Informe sobre los aspectos anteriormente mencionados y que se
entregar por el desarrollaron en la práctica de campo (debe contener al menos
estudiante: una fotografía como evidencia)
Tipo de No se entrega ningún
Individual x Colaborativo
producto: producto
Individual:
El estudiante entrega tanto al tutor de práctica como al tutor virtual el informe
correspondiente a la salida de campo (para este último caso se sube el informe en el
Entorno de Aprendizaje práctico).

El informe debe tener la siguiente estructura:

- Título, Introducción, Objetivos, Metodología,

- Desarrollo del informe (Resultados y análisis)
- Conclusiones, Recomendaciones, Bibliografía
- Anexos (fotografías etc)

Para el desarrollo del informe tenga en cuenta:

 Archivo Word para Windows

 Fuente: Arial 12
 Registre todas las referencias de las fuentes bibliográficas
 No se debe presentar en formato PDF, ya que no permite la información de
retorno por parte del docente)
4. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación

Tipo de Actividad Actividad
actividad: individual colaborativa
Momento de la Intermedia,
Inicial Final
evaluación unidad
Aspectos Niveles de desempeño de la actividad individual
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
El estudiante no
Participació El estudiante tuvo una
El estudiante participó participó en el
n en el baja participación en
activamente en las desarrollo de las
desarrollo las prácticas
prácticas (1 y 2) prácticas 60
de las (1 y 2)
(1 y 2))
prácticas
(Hasta 60 (Hasta 30
(1 y 2 (Hasta 0 puntos)
puntos) puntos)
El estudiante logró El estudiante logró
El estudiante no logró
desarrollar desarrollar
desarrollar las
Desarrollo satisfactoriamente las parcialmente las
competencias
de competencias competencias
planteadas para la 30
competenci planteadas para la planteadas para la
actividad
as actividad actividad
(Hasta 30 (Hasta 15
(Hasta 0 puntos)
puntos) puntos)
El informe cumple con El informe no aborda El estudiante no
Presentació lo solicitado por el totalmente los temas entregó el informe de
n del curso solicitados la actividad planteada 60
informe (Hasta 60 (Hasta 15
(Hasta 0 puntos)
puntos) puntos)
Calificación final 150