SNIP-PIP-PORCINOS - COIPA-CORREGIDO 06-11-15docx

PIP: Instalación de un centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades en la crianza
de ganado porcino en el distrito de la Coipa, Provincia de San Ignacio - Cajamarca
Proyecto:
Estudio de pre inversión a nivel de perfil
técnico
1
PIP: Instalación de un centro piloto tecnificado para el fortalecimiento
de capacidades en la crianza de ganado porcino en el distrito de la
Coipa, Provincia de San Ignacio - Cajamarca
REGION : CAJAMARCA
PROVINCIA : San Ignacio.
DISTRITO : LA COIPA
LUGAR : MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE LA COIPA
LA COIPA, 25 JUNIO DEL 2015
Año de la diversificación productiva y el fortalecimiento de la educación - 25 de junio de 2015

PIP: Instalación de un centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades en la crianza de ganado
porcino en el distrito de la Coipa, Provincia de San Ignacio - Cajamarca
ÍNDICE
I. RESUMEN EJECUTIVO........................................................................................................................5
A. INFORMACIÓN GENERAL...................................................................................................................5
B. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO...................................................................................................6
C. DETERMINACIÓN DE LA BRECHA OFERTA DEMANDA.............................................................8
D. ANÁLISIS TÉCNICO DE LA ALTERNATIVA ÚNICA DEL PIP...........................................................12
E. COSTOS DEL PIP...............................................................................................................................16
F. EVALUACIÓN......................................................................................................................................17
G. SOSTENIBILIDAD DEL PIP................................................................................................................18
H. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN............................................................................................................19
I. PLAN DE IMPLEMENTACIÓN............................................................................................................20
J. MARCO LÓGICO................................................................................................................................21
II. ASPECTOS GENERALES..................................................................................................................24
2.2 NOMBRE DEL PROYECTO................................................................................................................24
2.3 INSTITUCIONALIDAD.........................................................................................................................24
2.3.1 UNIDAD FORMULADORA (U. F.):......................................................................................................24
2.3.2 UNIDAD EJECUTORA (U. E.):............................................................................................................25
2.3.3 CADENA FUNCIONAL PROGRAMÁTICA.........................................................................................25
2.4 MARCO DE REFERENCIA.................................................................................................................25
2.4.1 PRINCIPALES ANTECEDENTES DEL PIP:.......................................................................................25
2.4.2 CRITERIOS TÉCNICOS......................................................................................................................27
2.4.3 LINEAMIENTOS DE POLÍTICA REGIONAL SECTORIAL.................................................................28
III. IDENTIFICACIÓN DEL PIP.................................................................................................................36
3.1. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL....................................................................................36
3.1.1. ÁREA DE INFLUENCIA Y ÁREA DE ESTUDIO.................................................................................36
3.1.2. DIAGNÓSTICO DE LOS INVOLUCRADOS........................................................................................43
3.1.3. DIAGNÓSTICO DE LOS SERVICIOS.................................................................................................47
3.2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS:..............................................................................48
3.2.1 DEFINIR EL PROBLEMA CENTRAL..................................................................................................48
3.2.2 IDENTIFICACIÓN DE LAS CAUSAS DEL PROBLEMA CENTRAL...................................................48
3.2.3 IDENTIFICACIÓN DE LOS EFECTOS DEL PROBLEMA CENTRAL.................................................48
3.2.4 PRESENTACIÓN DEL ÁRBOL DE CAUSA – EFECTOS...................................................................50
3.3. OBJETIVO DEL PROYECTO.......................................................................................................51
3.3.1 DETERMINACIÓN DE LOS MEDIOS.........................................................................................51
3.3.2 DETERMINACIÓN DE LOS FINES.............................................................................................52
3.3.3 ÁRBOL DE MEDIOS Y FINES............................................................................................................53
3.4. ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN:.......................................................................................................54
2
IV. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PIP........................................................................................57

4.1. DEFINICIÓN DEL HORIZONTE DE EVALUACIÓN DEL PROYECTO..............................................57
4.2. DETERMINACIÓN DE LA BRECHA OFERTA DEMANDA...........................................................57
4.2.1 ANÁLISIS DE DEMANDA ACTUAL...................................................................................................57
4.2.2 ANÁLISIS DE OFERTA.......................................................................................................................63
4.2.3 DETERMINACIÓN DE LA BRECHA....................................................................................................64
4.3. ANÁLISIS TÉCNICO DE LA ALTERNATIVA ÚNICA...........................................................................66
4.3.1 ANÁLISIS DE LOCALIZACIÓN............................................................................................................66
4.3.2 ANÁLISIS DEL TAMAÑO....................................................................................................................68
4.3.3 ANÁLISIS TECNOLÓGICO.................................................................................................................68
4.3.4 REQUERIMIENTOS DE LOS RECURSOS........................................................................................69
4.4. COSTOS A PRECIOS DE MERCADO DEL PROYECTO..................................................................83
4.4.1 COSTOS EN LA SITUACIÓN SIN PROYECTO.................................................................................83
4.4.2 COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO EN LA SITUACIÓN SIN PROYECTO..................85
4.4.3 COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO EN LA SITUACIÓN CON PROYECTO................86
4.4.4 COSTOS INCREMÉNTALES..............................................................................................................87
4.5. EVALUACIÓN SOCIAL.......................................................................................................................87
4.5.1. BENEFICIOS SOCIALES...................................................................................................................87
4.5.2. COSTOS SOCIALES...........................................................................................................................88
4.5.4. INDICADORES DE RENTABILIDAD...................................................................................................93
4.5.5. ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD:............................................................................................................93
4.6. EVALUACIÓN PRIVADA.....................................................................................................................94
4.7. ANÁLISIS DE SOSTENIBILIDAD........................................................................................................94
1.7.1 SOSTENIBILIDAD INSTITUCIONAL...................................................................................................94
1.7.2 SOSTENIBILIDAD TÉCNICA..............................................................................................................94
1.7.3 SOSTENIBILIDAD ECONÓMICA:.......................................................................................................95
1.7.4 PLAN DE MANTENIMIENTO..............................................................................................................95
1.7.5 IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS EN LA ZONA DE PROYECTOS..................................................95
4.8. IMPACTO AMBIENTAL.......................................................................................................................96
4.9. PLAN DE IMPLEMENTACIÓN............................................................................................................99
4.10. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN..........................................................................................................100
4.11. MATRIZ DEL MARCO LÓGICO PARA LA ALTERNATIVA SELECCIONADA.................................106
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES....................................................................................109
5.1. CONCLUSIONES..............................................................................................................................109
5.2. RECOMENDACIONES.......................................................................................................................109
VI. ANEXOS............................................................................................................................................111
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CAPÍTULO I:
RESUMEN EJECUTIVO.
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I. RESUMEN EJECUTIVO.
A. INFORMACIÓN GENERAL.
 NOMBRE DEL PROYECTO
Instalación de un centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades en la crianza de
ganado porcino en el distrito de la Coipa, Provincia de San Ignacio - Cajamarca.
 LOCALIZACIÓN Y UBICACIÓN.
Departamento /Región: Cajamarca

Provincia: San Ignacio
Distrito: La Coipa
Localidad: Municipalidad de La Coipa
Región Geográfica: Ceja de selva
Ubigeo 060904
Código postal 06131
Altitud 1, 466 m.s.n.m.
Grafico N° 01: Ubicación Geográfica del departamento y provincia y distrito.
Fuente: Instituto nacional de estadística e Informática
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 UNIDAD FORMULADORA (U. F.):

Unidad formuladora Municipalidad Distrital de La Coipa
Sector Gobiernos Locales
Entidad. Municipalidad Distrital de La Coipa
Nombre Departamento de Estudios y proyectos
Dirección Av. San Martín Nº 407
Teléfono 076 - 837143
E - Mail Munilacoipa@gmail.com
Responsable UF. Ing. Juan Artemio Izquierdo Rivera
Formulador Ing. Ericsson Medina Peralta.
DNI 41007905
E - Mail erismepe@hotmail.com
 UNIDAD EJECUTORA (U. E.):
Unidad Ejecutora (U. E.): : 19 Jaén San Ignacio Bagua
Sector : Agricultura
Pliego : 013 Ministerio de Agricultura
Dirección : Km. 27.5, carretera Chamaya – San Ignacio
Teléfono : (076) 433008
Persona Responsable : Ing. Werner Cabrera Campos
 CADENA FUNCIONAL PROGRAMÁTICA
El presente proyecto se enmarca dentro de los principios, normas técnicas, métodos y procesos que
involucran la formulación de un proyecto dentro del Sistema Nacional de Inversión Pública (SNIP),
Este proyecto se encuentra enmarcado en el Clasificador Funcional Programático del SNIP en:
FUNCIÓN 03: PLANEAMIENTO, GESTIÓN Y RESERVA DE CONTINGENCIA
B. DIVISIÓN FUNCIONAL 009: CIENCIA Y TECNOLOGÍA
GRUPO FUNCIONAL 0017: INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA
RESPONSABLE
MINAGRI.
FUNCIONAL
PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO
OBJETIVO
El objetivo general planteado para la solución del problema central se define de la siguiente
manera:
PROBLEMA CENTRAL
OBETIVO CENTRAL
Bajos niveles de productivos de la crianza de
Mejorar los niveles de producción de la
cerdos en el distrito de La Coipa, provincia de
crianza de cerdos en el distrito de La Coipa,
San Ignacio- Cajamarca
Provincia de San Ignacio - Cajamarca
MEDIOS FUNDAMENTALES
1. Eficiente alojamiento para la crianza de cerdos: Se construirá un alojamientos con techo
de calamina, paredes de ladrillo y piso de concreto, para proveer una adecuada
infraestructura para el modulo piloto tecnificado de la crianza de cerdo.
2. Capacitación y asistencia técnica en las buenas prácticas productivas y reproductivas
de la crianza de cerdos: Con este proyecto se mejorara la capacidad técnico productivo,
desarrollando acciones de asistencia técnica directa con las familias campesinas
productoras. En los procesos de transferencia del conocimiento mediante la ejecución
6
propia del Proyecto, cada familia tendrá la oportunidad de recrear metodologías como la
realización de concursos entre familias y la capacitación de “campesino a campesino”.
3. Mayores espacios de promoción y fortalecimiento comunal: El fortalecimiento
organizacional fundamental se darán en espacios de sana competencia, donde
intervendrán la directiva comunal, los líderes tecnológicos, las familias organizados en
torno a grupos de competencia y que desarrollaren el manejo adecuado de los recursos
naturales productivos en torno a la crianza tecnificada del cerdo, fortaleciéndose el nivel
productivo y organizacional.
ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN:
Sobre la base de los medios fundamentales del árbol de objetivos, se han planteado las acciones y
proyectos alternativos que permitirán alcanzar el objetivo central.
o Clasificación de Medios Fundamentales:
Tomando como punto de partida los medios fundamentales, que representan la base del
árbol de objetivos, se ha realizado su valoración y se han identificado como imprescindibles
los tres medios fundamentales, así mismo estos son complementarios, por lo tanto las
acciones propuestas para ellos también lo son.
Cuadro Nº 10. Clasificación de los medios fundamentales Medios fundamentales

complementarios
M F-1 M F-2 M F-3
Eficiente alojamiento para la Capacitación y asistencia técnica en Mayores espacios de

las buenas practicas productivas y
crianza de Cerdos promoción y fortalecimiento
reproductivas de la crianza de cerdos
comunal
o Definición de la alternativa de inversión

Para el planteamiento de acciones se ha considerado las siguientes características:
Muestra relación con el objetivo central.
Está de acuerdo con los límites de la institución ejecutora.
Para la solución del problema se ha planteado UNA ÚNICA ALTERNATIVA con acciones
que se agrupan en componentes como: IMPLEMENTACIÓN DE UN ALOJAMIENTO
EFICIENTE, CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN LAS BUNAS PRACTICAS
PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS, CON MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y
FORTALECIMIENTO COMUNAL. El logro de estos componentes apunta a obtener
resultados específicos y guardan correspondencia con los medios fundamentales del árbol
de medios y fines, ello en base a las acciones propuestas.
Las acciones planteadas para la ÚNICA ALTERNATIVA, son las siguientes:

ALTERNATIVA ÚNICA
Acción 1.1 + Acción 1.2 + Acción 1.3 + Acción 2.1 + Acción 2.2 +
Acción 2.3 + Acción 2.4 + Acción 2.5 + Acción 3.1. + Acción 3.2
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Estas acciones se han identificado directamente con los beneficiarios en el taller de

Diagnóstico mediante la aplicación de la metodología del mapa parlante, el desarrollo de la
línea de base y el árbol de problemas. Las acciones identificadas son complementarias y
gracias a su implementación y desarrollo paralelo, nos permitirá obtener una optimización
de la inversión y eficacia en los resultados. Su interrelación con los medios fundamentales y
su detalle se tiene en el Cuadro siguiente.
o Alternativa de solución.
Después de determinar el o los medios fundamentales, se procede a plantear
acciones para alcanzar cada uno de ellos
La Alternativa priorizará el desarrollo de capacidades productivas de las familias
participantes, a través de la Instalación de un centro piloto tecnificado para el
fortalecimiento de capacidades en la crianza de ganado porcino en el distrito de la
Coipa, Provincia de San Ignacio - Cajamarca, y la ejecución directa del Proyecto, a
través de los concursos y la capacitación de campesino a campesino
o Planteamiento de acciones:
acciones para alcanzar cada uno de ellos.
Gráfico Nº 05: Alternativa 1 de Inversión.
ÁRBOL DE MEDIOS FUNDAMENTALES Y ACCIONES
MF - 1 MF - 2 MF - 3
CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA
MAYORES ESPACIOS DE
TÉCNICA EN LAS BUENAS
EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA PROMOCIÓN Y
PRACTICAS PRODUCTIVAS Y
CRIANZA DE CERDOS FORTALECIMIENTO
REPRODUCTIVAS DE LA CRIANZA
COMUNAL
DE CERDOS
a -1 .1 a-2.1 a - 3.1
Construcción de un Módulo tecnificado
Módulo de Capacitación y Asistencia
de enseñanza para Alojamientos de Concursos interfamiliares
Técnica
cerdos.
a -1.2 a-2.2 a-3.2
Implementación del Módulo de Cerdo Concursos de y achachiq –
Contratación del Promotor Comunal
(10 marranas + 2 verracos) campesinos innovadores
a -1.3 a-2.3
Implementación del Módulo para la
Pasantía local para el intercambio de
Formulación de Alimentos Balanceados
experiencias
y Botiquín Veterinario
a-2.4
Gestión de proyecto
a-2.5
Liquidación del proyecto
Fuente: Elaboración propia del formulador
C. DETERMINACIÓN DE LA BRECHA OFERTA DEMANDA.

La estimación de la demanda está dada por la población directamente beneficiaria de los
caseríos de El Rejo; CP. Lima; C.P. Pacaypite, Caserío San Marcos; Caserío tres de Mayo, C.P.
8
Vergel, C.P. Buenos Aires y Caserío Miraflores.
1. Demanda proyectada
Para el caso de la atención con el paquete tecnológico transferido, sobre las buenas prácticas de
manejo (BPM) para una crianza de cerdos mejorados a la población beneficiaria de los caseríos de El
Rejo; CP. Lima; C.P. Pacaypite, Caserío San Marcos; Caserío tres de Mayo, C.P. Vergel, C.P. Buenos
Aires y Caserío Miraflores del distrito de La Coipa.
Para el año 2024, año meta del proyecto (Termino de su periodo de vida útil), se ha determinado el
crecimiento poblacional de los crianderos de cerdos que demandan el proyecto, con la tasa de
crecimiento de la Para el distrito de la coipa es de 1.80% (Según INEI-Censo nacional 1993 y 2007:
Población y Vivienda). Los resultados se muestran en los siguientes cuadros:
Cuadro N° 13: Proyección de la población demandante:
AÑOS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
N° DE
112 114 116 118 120 122 124 126 128 130
BENEFICIARIOS
** Tasa de Crecimiento: calculado a partir del año 1993 al año 2007. L a tasa de crecimiento es de 1.80% según INEI
(FUENTE: Elaboración Propia del formulador 2015).
En el año 10 (año 2025) del proyecto existen 130 familias que demandarán del servicio BPM.
Además si consideramos y calculamos la proyección de la población del distrito de la coipa con

los datos del censo nacional del INEI, se tiene la población en un crecimiento lineal
Cuadro N° 14: Proyección de la población del distrito de la Coipa

PROYECCIÓN DE LA POBLACIÓN DEL DISTRITO DE LA COIPA
AÑOS POBLACIÓN
2015 21,640
2016 22,030
2017 22,426
2018 22,830
2019 23,241
2020 23,659
2021 24,085
2022 24,519
2023 24,960
2024 25,409
Tasa de Crecimiento: calculado a partir del año 1993 al año 2007. L a tasa de crecimiento es de
1.80% según INEI
(FUENTE: Propia 2015).
 Demanda de los operadores de servicios: la demanda que exigen la población agropecuaria del
distrito de la Coipa es para los beneficiarios del proyecto es del 100%,
Cuadro N° 18: Demanda de los operadores de servicio (transferencia de Tecnología - BPM) con
proyecto que se cubrirá al 100%,
9
DESCRIPCIÓN N° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Operadores de
112 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
servicios
Fuente: Elaboración del propia * Frecuencia de utilización en %
 Demanda del producto a mejorar (carne de cerdo para consumo humano):

Según información de la agencia agraria de la provincia de San Ignacio; considera que el 85%
consume carne de cerdo, de las cuales el 45% no consume carne de cerdo por falta de oferta en
el mercado, el promedio de consumo es de 10 kg de carne de cerdo Percapita en el Perú
Cuadro N°: 19: Demanda insatisfecha de consumo de la carne de cerdo en el distrito de la Coipa
FAMILIAS
FAMILIAS CONSUMO DEMANDA
DEMANDANTES DEMANDA
DEMANDANTES PROMEDIO INSATISFECHA
AÑOS POBLACIÓN FAMILIAS POTENCIALES INSATISFECHA
POTENCIALES ANUAL POTENCIAL
INSATISFECHAS POTENCIAL (t)
(85%) (Kg)/FAMILIA (kg)
(45%)
2015 21,640 5,410 4,599 2,069 40 82,774 82.77
2016 22,030 5,507 4,681 2,107 40 84,264 84.26
2017 22,426 5,607 4,766 2,145 40 85,780 85.78
2018 22,830 5,707 4,851 2,183 40 87,325 87.32
2019 23,241 5,810 4,939 2,222 40 88,896 88.90
2020 23,659 5,915 5,028 2,262 40 90,496 90.50
2021 24,085 6,021 5,118 2,303 40 92,125 92.13
2022 24,519 6,130 5,210 2,345 40 93,784 93.78
2023 24,960 6,240 5,304 2,387 40 95,472 95.47
2024 25,409 6,352 5,399 2,430 40 97,190 97.19
Fuente: elaboración Propia del formulador
2. ANÁLISIS DE OFERTA.
 Determinación de la oferta de los operadores de servicio o transferencia de tecnología
Cuadro N° 22: Oferta de los operadores de servicio o transferencia de tecnología sin proyecto en
unidades
DESCRIPCIÓN N° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Operadores de 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
112
servicios
Fuente: Elaboración Propia del proyectista
La oferta de los operadores de servicio o la transferencia de tecnología en de capacitación, asistencia
técnica, articulación al mercado y la producción de genes para mejorar la producción de cerdos en las
familias beneficiarias es cero (0), es decir que en la actualidad no existe oferta de este servicio a la
población interesada (criandero de cerdos mejorados).
 Determinación de la oferta del producto actual (carne de cerdo para el consumo Humano)
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Cuadro N° 22: Producción de cerdos por sus categorías en el distrito de la Coipa
Razas
Ganado Porcino Criollos Mejorados Total
Lechones 426 33 459
Gorrinas 172 17 189
Marranas 119 34 153
Gorrinos 213 7 220
Verracos 378 34 412
1,433
1308 125
Total
Fuente: INEI - IV Censo nacional Agropecuario 2012
De acuerdo a los datos establecidos en el Censo Nacional agropecuario de 2012, la población

existente de ganado porcino en distrito de la Coipa de la provincia de San Ignacio es de 1433
animales y según la proyección del método de extrapolación potencial para el distrito de la e
acuerdo a los datos establecidos en el Censo Nacional agropecuario de 2012, la población
existente de ganado porcino en distrito de la Coipa de la provincia de San Ignacio 1, 433
animales y según la proyección con el método de extrapolación potencial para el distrito de la
Coipa para el año 2015-2024; la tasa de crecimiento poblacional se le considera a nivel
nacional de esta especie es de 1.408% (según ministerio de Agricultura), considerando
además un porcentaje de saca de 50% según el desarrollo poblacional y un rendimiento
promedio de carcasa de 60% para animales criollos
Cuadro N° 23: Producción de carne de cerdo en el distrito de la Coipa

PROY. peso por Producción
Saca 50% Rendimiento de
AÑOS POBLACIÓN cerdo a la carne de cerdo
del plantel carcasa (Kg.) 60%
CERDOS saca (60 KG) (t.)
2015 1,494 747 52304 31382 31.38
2016 1,515 758 53040 31824 31.82
2017 1,537 768 53787 32272 32.27
2018 1,558 779 54544 32726 32.73
2019 1,580 790 55312 33187 33.19
2020 1,603 801 56091 33655 33.65
2021 1,625 813 56881 34128 34.13
2022 1,648 824 57681 34609 34.61
2023 1,671 836 58494 35096 35.10
2024 1,695 847 59317 35590 35.59
3. DETERMINACIÓN DE LA BRECHA.
En nuestro caso específico, el establecer un déficit o brecha, lo definimos como la población

que requiere de los servicios de transferencia de tecnología en los aspectos eficiente
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alojamiento para la crianza de cerdos, mejor conocimiento en la crianza tecnificado de

cerdos, mayores espacios de promoción y fortalecimiento comunal de n en los caseríos de El
Rejo; CP. Lima; C.P. Pacaypite, Caserío San Marcos; Caserío tres de Mayo, C.P. Vergel,
C.P. Buenos Aires y Caserío Miraflores del distrito de La Coipa, porque mejoraría la calidad
de la crianza de porcinos en las actividades antes descritas. Por lo tanto el déficit que se
tendría que cubrir representa la población objetivo (crianderos de cerdos de los caseríos
citados).
El Horizonte de Evaluación del proyecto: 10 años. El horizonte de evaluación del proyecto

está determinado por la suma de la duración de la fase de la inversión y la fase post
inversión.
El Balance oferta–Demanda, se muestra, de forma detallada en el siguiente cuadro, tomando

en cuenta el número de habitantes que requiere del servicio por año:
A. Balance de los operadores de servicios o transferencia de tecnología
Cuadro N° 26: Brecha demanda - Oferta

AÑO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
DEMANDA CON
100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
PROYECTO
OFERTA SIN
0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
PROYECTO
DEMANDA -OFERTA 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
Fuente: Elaboración propia del proyectista
Como se puede observar en el cuadro anterior la brecha de la oferta – demanda es de - 112

habitantes, para obtener los operadores de servicios o transferencia de tecnología.
B. Producción de carne de cerdo para el consumo de la población, el establecer un déficit o

brecha.
Cuadro N° 27: Cálculo de la brecha entre demanda y oferta de la carne de cerdo en el distrito de la
Coipa por los 10 años contiguos
DEMANDA DE CARNE DE OFERTA DE CARNE DE BRECHA POR CUBRIR

AÑOS
CERDO (t.) CERDO (t.) (t.)
2015 82.77 31.38 51.39

2016 84.26 31.82 52.44
2017 85.78 32.27 53.51
2018 87.32 32.73 54.60
2019 88.90 33.19 55.71
2020 90.50 33.65 56.84
2021 92.13 34.13 58.00
2022 93.78 34.61 59.17
2023 95.47 35.10 60.38
12
2024 97.19 35.59 61.60

Fuente: elaboración propia del formulador
D. ANÁLISIS TÉCNICO DE LA ALTERNATIVA ÚNICA DEL PIP.

a) ANÁLISIS DE LOCALIZACIÓN.
 ZONA Y POBLACIÓN BENEFICIADA
La población beneficiada directamente en la primera fase es el 5 % que corresponde a 112

familias las que hacen un total de 625 beneficiarios ya que el promedio de integrantes por
familia son 5 individuos según el INEI para sierra norte; en la segunda fase se llegará a
beneficiar 550 familias, y teniendo en un año que beneficiar al 50 % de la población total de los
caseríos esto está supeditado al desarrollo poblacional del plantel adquirido para el centro
piloto tecnificado en el distrito de La Coipa
Cuadro N° 29: Caseríos Beneficiarios

POBLACIÓN POBLACIÓN
FAMILIAS
N° NOMBRE CLASIF. POBLACIÓN BENEFICIARIA BENEFICIARIA
BENEF.
DIRECTA INDIRECTA
1 EL REJO RURAL 1148 16 80 1068
2 LIMA RURAL 632 14 70 562
3 PACAIPITE RURAL 1079 14 70 1009
4 SAN MARCOS RURAL 190 12 60 130
5 TRES DE MAYO RURAL 187 7 35 152
6 C.P. Buenos Aires RURAL 350 13 65 285
8 Caserío Miraflores RURAL 160 16 80 80
total 3946 112 560 3386
Fuente: Censo Nacional Población y Vivienda 2007
Sin embargo, una vez que se comience con la ejecución del proyecto, la población total del
Distrito se vería beneficiada indirectamente con las actividades por la envergadura real que
existe del proyecto, por la introducción de nuevos genes y por la enseñanza del aprendizaje
que podría causar esta crianza tecnificada
Los productores que serán beneficiados directos aportaran con mano de obra no calificada,
lo cual se valorizará para efectos del presupuesto. Estas labores estarán consideradas para
realizar todas las actividades a realizar durante la ejecución del proyecto.
Dentro de la Población total del ámbito del proyecto, se ha identificado su intervención de
acuerdo a su potencial productivo, necesidades de capacitación y sobre todo donde se
encuentra instalado el centro piloto, para cubrir las actividades que demanda el proyecto;
población que será beneficiaria directamente en la primera fase de la proliferación de los genes
mejoradas que formaran una asociación de productores agropecuarios para manejar
conjuntamente con la asistencia técnica de la municipalidad de La Coipa.
Las familias de los caseríos se encuentran en situación de pobreza a pesar de contar con un
potencial de recursos naturales como son: suelo, agua y clima. Estos recursos naturales no
están siendo aprovechados adecuadamente por las familias debido al escaso conocimiento en
13
tecnologías productivas que les permitirían mejorar sus rendimientos agropecuarios y superar
el debilitamiento de su tejido social visto en el escaso liderazgo de los miembros de los
caseríos y la poca atención del Estado en temas de asistencia técnica agropecuaria.
 Área de Intervención del Proyecto.
La población de los caseríos antes descritos del Distrito de La Coipa que se van a beneficiar en
la primera fase del proyecto, ha sido seleccionada considerando los siguientes criterios:
Potencial productivo; teniendo como ámbito de acción los caseríos del
distrito de La Coipa, la zona seleccionada tiene un gran potencial como Suelo, Medio
amiente, Capacidad productiva, aire, clima entre otros con el fin de lograr el desarrollo este
tipo de crianza.
Necesidades de capacitación; A pesar del potencial productivo de la zona
de intervención, dadas las condiciones comparativas que presenta la zona a beneficiar con
los genes mejorados; hay una necesidad de asistencia técnica y capacitación, así como la de
mejorar la generación del valor agregado e incrementar la capacidad de comercialización
para así desarrollar actividades productivas que sean rentables y en equilibrio con el medio
ambiente.
b) ANÁLISIS DEL TAMAÑO

El proyecto pretende atender a un promedio de 112 criaderos de ganado porcino de los caseríos
de El Rejo; CP. Lima; C.P. Pacaypite, Caserío San Marcos; Caserío tres de Mayo, C.P. Vergel,
C.P. Buenos Aires y Caserío Miraflores. Pertenecientes al distrito de la Coipa, adicionalmente el
beneficio seria general, ya que al haber un buen manejo de las buenas prácticas de manejo (BPM)
en la crianza de cerdos incrementaría los parámetros productivos y reproductivos en la crianza de
cerdos, en la que conllevaría a tener nuevas posibilidades económicas y mejorar las condiciones
de vida de nuestros crianderos
 Se evitará realizar crianzas inadecuadas que perjudicaría la economía de nuestros

productores agropecuarios de la zona
 Se incentiva las BPM, en la transferencia de tecnología en la crianza de cerdos en el centro

piloto tecnificado en el distrital de Coipa.
 Se repartirá genes de muy buena calidad para mejorar sus crianzas familiares de los
beneficiarios.
Teniendo en consideración los precios de mercado, continuación se detalla la inversión que se tiene
en la implementación del centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades en la
crianza de ganado porcino en el distrito de Coipa, provincia de San Ignacio.
Cuadro Nº 30: Cantidad, calidad y tipo de inversión para proveer el servicio.

Alternativa única (Costos a precios MERCADO)
14
ITE APORTE(S/.)
M
Componente / Actividad UND META C. UNIT PPTO. (S/.) Total(S/.)
ALIADOS BENEF
1 EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA CRIANZA DE CERDOS S/. 69,365.20 S/. 1,000.00 S/. 70,365.20
Implementación de un Módulo de
enseñanza para Alojamientos e
1.1 modulo 1.00 11,716.00 11,716.00 10,716.00 1,000.00 11,716.00
Instalaciones para la Crianza de
Cerdos.
1.2 modulo 1.00 27,600.00 27,600.00 27,600.00 0.00 27,600.00
Cerdos (10 marras + 2 verracos)
1.3 Formulación de Alimentos Global 1.00 31,049.20 31,049.20 31,049.20 0.00 31,049.20
Balanceados y Botiquín Veterinario.
CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN LAS BUENAS PRACTICAS
2 S/. 78,750.00 S/. 0.00 S/. 78,750.00
PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS DE LA CRIANZA DE CERDOS
2.1 Mes 18.00 3,544.44 63,800.00 63,800.00 0.00 63,800.00
Técnica,
2.2 Contratación del Promotor Comunal Mes 18.00 450.00 8,100.00 8,100.00 0.00 8,100.00
2.3 Pasantía 1.00 4,350.00 4,350.00 4,350.00 0.00 4,350.00
experiencias(Chiclayo)
2.4 Gestión del Proyecto. Varios 15.00 100.00 1,500.00 1,500.00 0.00 1,500.00
2.5 Liquidación del proyecto. Mes 1.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 0.00 1,000.00
3 MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO COMUNAL S/. 7,000.00 S/. 0.00 S/. 7,000.00
3.1 Concursos interfamiliares. Curso 4.00 1,000.00 4,000.00 4,000.00 0.00 4,000.00
Concursos de Yachachiq-campesinos
3.2 Curso 4.00 750.00 3,000.00 3,000.00 0.00 3,000.00
innovadores.
COSTO DIRECTO S/. 155,115.20 S/. 1,000.00 S/. 156,115.20
Fuente: Elaboración propia del formulador.
c) ANÁLISIS TECNOLÓGICO.
El Proyecto considera desarrollar un plan de actividades basadas en la asistencia técnica
especializada de un profesional (Ingeniero zootecnista), el mismo que orientará el desarrollo de las
actividades para instalar el módulo piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades en la
crianza de ganado porcino en el distrito de La Coipa, provincia de San Ignacio, con ello se quiere
realizar un centro de capacitación de alta tecnología en el manejo de la crianza de cerdo y por
ende sacar de este centro ejemplares que van a mejorar los paramentos productivos de las
crianzas familiares de la zona, así como proveer de asistencia técnica calificada en producción y
reproducción porcina,
Con ello se espera mejorar la tecnología aplicando técnicas del buen manejo, donde los
productores tengan asesoramiento técnico y asistencia técnica en forma permanente y
especializada por la municipalidad u otra institución pública o privada.
Las acciones necesarias para el logro del objetivo central, consideran la realización de sesiones de
asesoramiento técnico, por personal profesional y/o técnico con experiencia en cada una de las
especialidades, el acompañamiento de su implementación estará a cargo de un promotor local y
los campesinos innovadores (Yachachiq), quienes son los encargados de realizar la réplica de los
conocimientos adquiridos, de los profesionales y técnicos; y la puesta de práctica de los
conocimientos en las familias beneficiarias, se darán mediante la metodología de “campesino a
campesino y la visita al centro piloto”.
Ello nos permitirá garantizar el adecuado desarrollo del proyecto y garantizar su adecuada
operación y sostenibilidad luego de culminado el mismo, el costo global del proyecto es de S/. 199,
926.73 nuevos soles, su financiamiento estará a cargo del Proyecto Especial Jaén San Ignacio y
Bagua - PEJSIB y la municipalidad distrital de La Coipa y los beneficiarias con el aporte de la
15
mano de obra necesarios para el desarrollo de las actividades. El manejo de estos fondos estará
del PEJSIB ya que es por administración directa
El periodo de ejecución del Proyecto es de 18 meses. Tiempo estimado para que las familias
demuestren cambios a nivel de la mejora de sus activos, de producción, y reproducción y el
fortalecimiento de su capacidad organizacional.
16
PIP: Instalación de un centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades en la crianza de ganado porcino en el distrito de la Coipa, Provincia
de San Ignacio - Cajamarca
E. COSTOS DEL PIP
i. Cronograma de inversiones según metas financieras

Cuadro N° 14: Cronograma de inversiones según metas financieras
IT COS EJECUCIÓN DEL PROYECTO COSTO
INVERSIÓN MESES TOTAL (S/.)
E Componente / Actividad UND META TO
TOTAL (s/)
M UNIT 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
EF I C I E NT E AL O J A M I EN TO PA RA L A CR IA N ZA
1 S/. 70,365
DE CE RD O S
enseñanza para Alojamientos e 11,7
1.1 modulo 1 S/. 11,716
Instalaciones para la Crianza de 16
Cerdos. 5,858.00 5,858.00 11,716.00
Implementación de un Módulo de 27,6 27,600.0
1.2 modulo 1 S/. 27,600
Cerdos (lechones). 00 0 27,600.00
Implementación de un Módulo
para la Formulación de Alimentos 31,0
1.3 modulo 1 S/. 31,049
Balanceados y Botiquín 49 2,217
Veterinario. 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 .80 31,049.20
MEJOR CONOCIMIENTO EN LA CRIANZA TECNIFICADO
2 S/. 78,750
DECERDOS 78,750.00
Módulo de Capacitación y 3,54
2.1 Mes 18 S/. 63,800
Asistencia Técnica, 4 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 63,800.00
Contratación del Promotor 450.0
2.2 Mes 18 450 S/. 8,100
Comunal 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 0 8,100.00
Pasantía local para el 4,35
2.3 Pasantia 1 S/. 4,350
intercambio de experiencias. 0 4,350.00 4,350.00
2.4 Gestión del Proyecto. Varios 15 100 S/. 1,500 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 1,500.00
1,00 1,000
2.5 Liquidación del proyecto. Mes 1 S/. 1,000
0 .00 1,000.00
MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y
3 S/. 7,000
FORTALECIMIENTO COMUNAL 7,000.00
3. 1,00
Concursos interfamiliares. Curso 4 S/. 4,000
1 0 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 4,000.00
3. Concursos de Yachachiq-
Curso 4 750 S/. 3,000
2 campesinos innovadores. 750.00 750.00 750.00 750.00 3,000.00
COSTO DIRECTO S/. 156,115.20 4,094 9,952 9,952 5,844 33,912 10,662 6,312 8,062 6,312 6,312 6,312 8,062 6,312 6,312 6,312 7,962 6,212 7,212 156,115.20
433.6
GASTOS GENERALES S/. 7,805.76
433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 5 7,805.76
SUB TOTAL S/. 163,920.96 4,528 10,386 10,386 6,278 34,346 11,096 6,746 8,496 6,746 6,746 6,746 8,496 6,746 6,746 6,746 8,396 6,646 7,646 163,920.96
1,376.
IGV (18%)
S/. 29,505.77 815.06 1,869.50 1869.50 1,130.06 6182.26 1,997.26 1214.26 1,529.26 1214.26 1,214.26 1214.26 1,529.26 1214.26 1,214.26 1214.26 1,511.26 1196.26 26 29,505.77
COSTO DEL EXPEDIENTE S/. 6,500.00 6,500.00 6,500.00
COSTO TOTAL (S/.) S/. 199,926.73 11,843 12,256 12,256 7,408 40,528 13,093 7,960 10,025 7,960 7,960 7,960 10,025 7,960 7,960 7,960 9,907 7,842 9,022 199,926.73
Fuente: Elaboración propio del formulador
Cuadro N° 51: Costos de operación y mantenimiento alternativa única
COSTO DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO SITUACIÓN "CON PROYECTO"
Ítems de Gastos Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
PERSONAL 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67
INSUMOS 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80
SERVICIOS 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67
OTROS 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67
Total a Precios
de Mercado 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80
Total a Precios
Sociales 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08
FUENTE: Elaboración Propia del formulador.
F. EVALUACIÓN
 INDICADORES DE RENTABILIDAD
La Evaluación de Indicadores de rentabilidad Social de la alternativa única seleccionada se ha
realizado tanto a Precios privados como sociales; utilizando la metodología Costos – Beneficio;
mediante los indicadores de Valor Actual Neto (VAN), Tasa Interna de Retorno (TIR) y el Ratio
Beneficio/Costo (B/C).
La evaluación económica del proyecto se ha realizado bajo la metodología Costo / Beneficio,
que es la recomendada para proyectos productivos de capacitación y asistencia técnica
agropecuaria.
Criterios de Evaluación
La evaluación del proyecto se ha realizado sobre la base de las siguientes consideraciones:
 Horizonte de evaluación : 10 años
 Valor de los recursos
 Evaluación privada : Precios de mercado
 Indicadores de rentabilidad
CUADRO N° 57: Indicadores de rentabilidad a precio de mercado
INDICADORES
ALTERNATIVA
VAN SOCIAL TIR % B/C
ALTERNATIVA UNICA 875,519.11 43.18% 5.14
FUENTE: Elaboración Propia
 ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD:
Para el análisis de sensibilidad, existen una serie de variables muy sensibles, como el precio de
los productos y los costos de producción
CUADRO N° 17: análisis de sensibilización.

ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD
VALORES DE VARIABLES PARA LA REESTIMACIÓN DE INDICADORES DE RENTABILIDAD SOCIAL

VARIACIONES PORCENTUALES
VARIABLE
30% 20% 10% 0% -10% -20% -30%
Precios de venta de los productores pecuarios (En Soles)
Especies 2,079.24 1,919.30 1,759.36 1,599.41 1,439.47 1,279.53 1,119.59

Costos totales de Inversión por cada alternativa

Alternativa I 259,904.75 239,912.08 219,919.41 199,926.73 179,934.06 159,941.39 139,948.71

18
Como se puede apreciar, las alternativas únicas seleccionadas no muestran mucha sensibilidad ante cambios
en los costos directos de inversión y su rendimiento de producción, para el rango tomado (de –30 a +30 por
ciento para ambos parámetros).
De los cuadros anteriores se puede deducir:

 Cuando los costos se mantiene estables, el costo total de inversión en los costos privados es de
S/. 199,926.73 para la alternativa seleccionada.
 Del análisis de sensibilidad se puede mencionar que el ratio costo efectividad de la alternativa
seleccionada mantiene un mejor indicador en todas los supuestos, por lo que sigue siendo la
alternativa más indicada.
G. SOSTENIBILIDAD DEL PIP

i. Sostenibilidad Institucional.
La El Proyecto Especial Jaén San Ignacio y Bagua – PEJSIB, tiene capacidad de gestión, administrar
y ejecutar el proyecto por contar con el personal idóneo y profesionales competentes para cumplir
con los objetivos y metas propuestas.
Existe disponibilidad presupuestal y financiera para la ejecución del proyecto.
La población beneficiaria participará en forma voluntaria y directa en las diferentes actividades

programadas.
La municipalidad de Coipa por ámbito de su jurisdicción y en apoyo a sus conciudadanos brindará

todo el apoyo logístico solicitado, mientras que las organizaciones de productores, quienes al
termino del proyecto han fortalecido sus capacidades técnica, de gestión y comercialización, aportaran
los recursos aseguraran la continuación indefinida del presente proyecto
ii. Sostenibilidad Técnica.

Los productores al haber realizado todas y cada una de las actividades de la transferencia de
Tecnología en las Buenas Practicas de Manejo – BPM, para la crianza de tecnificada de cerdos y de
las actividades propias de la gestión empresarial y comercialización de la producción, han fortalecido
sus capacidades y están en condiciones se realizar el manejo adecuadamente así como la
incorporación de otras prácticas de crianza con el proyecto
El cuidado y mantenimiento de la infraestructura construida, es entera responsabilidad de cada uno

de los beneficiarios directos del proyecto, tal como se detalla en el Acta de Compromiso. 19
Documentos que se anexan al final.
iii. Sostenibilidad Económica:

Los recursos económicos provendrán dela la capacidad de gestión del PEJSIB que se encuentra
dentro de las políticas de desarrollo y el Plan concertado Regional, por tanto el Gobierno Regional
asignara los recursos que el proyecto prevea, hasta su culminación
Los Beneficiarios son crianderos con muchos años de experiencia, el proyecto a través de sus
diversas actividades, además de incrementar los rendimientos, lograrán el incremento de la
rentabilidad de la actividad pecuaria, generando mejores ingresos económicos a las familias
dedicadas a este tipo de crianza, lo que hará posible la capitalización de los productores que pasaran
a constituir el grupo de empresarios privados.

19
iv. Plan de Mantenimiento

El plan de mantenimiento anual corresponde al conjunto de actividades que se llevará a cabo
durante todo el año productivo y reproductivo de la crianza de cerdos, Con el objetivo de
conservar la línea genética para la transferencia de genes y mejorar sus crianzas familiares de
cerdos.
El cuidado y mantenimiento de las instalaciones del módulo porcino, es de entera

responsabilidad de una Unidad de Desarrollo Agropecuario de la Municipalidad distrital de
Coipa, y los ejemplares salidos del centro piloto tecnificado les corresponden a los beneficiarios
dar el cuidado correspondiente para mejorar sus crianzas familiares tal cual como se detalla en
el Acta de Compromiso. Documentos que se anexan al final.
H. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN
En la ejecución del proyecto estará bajo la administración directa del El Proyecto Jaén-San Ignacio -
Bagua PEJSB, que financiará la ejecución de la obra con apoyo de los beneficiarios de los caseríos
de El Rejo; CP. Lima; C.P. Pacaypite, Caserío San Marcos; Caserío tres de Mayo, C.P. Vergel, C.P.
Buenos Aires y Caserío Miraflores pertenecientes al distrito de Coipa, Provincia de San Ignacio, en
coordinación con la Municipalidad Distrital de la Coipa.
Estos actores tienen el compromiso de la operación y el mantenimiento una vez ejecutada la obra,
los beneficiarios participaran en la conservación de las instalaciones y delos semovientes para
garantizar la cobertura y el servicio del mejoramiento genético a bajos costos, así como se
mejoraran sus capacidades productivas en sito, con las buenas prácticas de manejo de la crianza
de porcinos en sus crianzas familiares.
En cuanto a la ejecución de la obra se plantea que se ejecutara bajo la modalidad de administración

directa
a) REQUIEREN DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA:
ALTERNATIVA ÚNICA: “IMPLEMENTACIÓN DE UN ALOJAMIENTO EFICIENTE,

CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN LAS BUNAS PRACTICAS PRODUCTIVAS Y
REPRODUCTIVAS, CON MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO
COMUNAL”,
 EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA CRIANZA DE CERDOS.

20
 CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN LAS BUENAS PRÁCTICAS PRODUCTIVAS
Y REPRODUCTIVAS DE LA CRIANZA DE CERDOS.
 MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO COMUNAL.
Esta alternativa alcanza el nivel de inversión de S/. 199,926.73 (ciento noventa y nueve mil
novecientos noventa y seis con 73/100 NUEVOS SOLES), y es considerada como ALTERNATIVA
ÚNICA

20
b) PLAN DE EJECUCIÓN Y OPERACIÓN
i. Cronograma de inversión según metas y fuentes de financiamiento

Cuadro Nº 62: Inversión Total del Proyecto Costos de Inversión por Fuente de
Financiamiento Alternativa Única (Costos a precios de mercado)
APORTE(S/.)
ITEM Componente / Actividad UND META C. UNIT PPTO.(S/.) Total(S/.)
ALIADOS BENEF
S/.
1 EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA CRIANZA DE CERDOS S/. 69,365.20 S/. 70,365.20
1,000.00
1.1 enseñanza para Alojamientos e modulo 1.00 11,716.00 11,716.00 10,716.00 1,000.00 11,716.00
Instalaciones para la Crianza de Cerdos.
1.2 modulo 1.00 27,600.00 27,600.00 27,600.00 0.00 27,600.00
Implementación de un Módulo para la
1.3 Formulación de Alimentos Balanceados modulo 1.00 31,049.20 31,049.20 31,049.20 0.00 31,049.20
y Botiquín Veterinario.
2 S/. 78,750.00 S/. 0.00 S/. 78,750.00
2.1 Mes 18.00 3,544.44 63,800.00 63,800.00 0.00 63,800.00
Técnica,
Pasantía local para el intercambio de Pasanti
2.3 1.00 4,350.00 4,350.00 4,350.00 0.00 4,350.00
experiencias. a
3.2 Curso 4.00 750.00 3,000.00 3,000.00 0.00 3,000.00
innovadores, costo S/.
COSTO DIRECTO S/.155,115.20 S/.1,000 S/.156,115.20
GASTOS GENERALES S/. 7,805.76 S/. 7,805.76
SUB TOTAL S/. 163,920.96 S/. 163,920.96
IGV(18%) S/. 29,505.77 S/. 29,505.77
COSTO DEL EXPEDIENTE S/. 6,500.00 S/. 6,500.00
COSTO TOTAL (S/.) S/. 199,926.73 S/. 199,926.73 21
Fuente: Elaboración propiadel formulador
I. PLAN DE IMPLEMENTACIÓN
1. El proyecto se inicia en una fecha prevista cuya duración es de 18 meses, el mismo que cuenta con
los recursos necesarios, siguiendo el plan de implementación que garantiza tanto el inicio como su
culminación en los plazos previstos.
2. La ejecución del proyecto contempla instalación e implementación de un centro piloto para el
alojamiento de cerdos mejoradas, por lo que se va hacer uso de materiales de construcción, así como la
adquisición de semovientes mejorados que sirvan como semilleros, mejoradores de las características
feno y genotípicas de la crianza de cerdos en las familias beneficiarias de los caseríos considerados en
el presente proyecto.

21
3. Para tener las progenies de las madres se acondicionará los ambientes y garantizar la
sobrevivencia de los recién nacidos, así como el crecimiento de los mismos con alimentación
balanceada, además de la sanidad y la bioseguridad que garanticen el comportamiento productivo y
reproductivo del conjunto de mejorador productivo.
4. Para la provisión de alimentación para los semovientes, se utilizará los sub productos de las
cosechas de la zona y reforzado con suplementos proteicos, que garanticen la nutrición de los
ejemplares.
5. En la programación que se muestra se plantea las secuencias por especialidad que deberá
seguirse para la ejecución del proyecto.
AÑO 1 -2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
INVERSIÓN
EXPEDIENT
DESARROLLO DE LA LAS ACTIVIDADES DE LA COMPONENTE SELECCIONADA
E TÉCNICO
Fuente: Elaboración propia del formuladora
J. MARCO LÓGICO
MATRIZ DEL MARCO LÓGICO
OBJETIVO INDICADORES MEDIOS DE VERIFICACIÓN SUPUESTOS
La Comunidad
Mejorado nivel Campesinas mantiene
socioeconómicos de Incremento de los ingresos organizada a lo largo
las familias reductoras económicos en un 20 % de del tiempo La
pecuarias del distrito de familias agropecuarias del distrito Línea de base comunal y familiar Comunidad Campesina
Coipas, provincia de de Coipa, provincia de San Elaborado por la municipalidad de encuentra mercado
San Ignacio - Ignacio, al segundo año finalizado Coipa. Realización de encuestas. para los excedentes
FIN Cajamarca del proyecto. Evaluación de impacto generados
Incremento de la producción de
Las familias desarrollan
cerdos en un 20%
la actividad
112 Familias incrementan la
eficientemente
disponibilidad de alimentos en un 22
mediante la utilización
20%
Mejorar los niveles de de los recursos. Las
Se promueve la participación del
producción de la Línea de base comunal y familiar familias realizan un
20% de mujeres en el proyecto
crianza de cerdos en el elaborado por la municipalidad. control de la
Se logra la participación de al
distrito de Coipa, Principales indicadores de producción producción, suministro
menos 10% de jóvenes en esta
Provincia de San pecuaria, Registros de la producción de alimentos, manejo
actividad
PROPÓSITO Ignacio - Cajamarca pecuaria, Evaluación de Impacto sanitario
COMPONENTES Capacitación Y 112 familias cuentan con Línea de base comunal y familiar Las familias
Asistencia Técnica En Las tecnología implementadas para la Elaborado por la municipalidad de beneficiarias responden
Buenas Practicas crianza de cerdos. Coipa. Visita en campo. Verificación positivamente. Se logra
Productivas Y
de las actividades. Evidencias la asistencia técnica de
Reproductivas De La
112 familias conocen ampliamente fotográficas las 120 familias
Crianza De Cerdos
y aplican el manejo técnico beneficiarias con el
productivo en la crianza de cerdos. Proyecto. Se lleva a

22
1112 Familias promueven y cabo oportunamente la

fortalecen sus capacidades en operación y
crianza y manejo de cerdos al mantenimiento del
finalizar el proyecto Proyecto
1.1. Implementación de
un Módulo de 01 Módulo como centro piloto, con
enseñanza para una inversión de S/.11, 716 .00,
Alojamientos e Actas, Boleta de venta, y fotos Desembolso de los
Instalaciones para la Desembolso de los presupuestos presupuestos en forma
Crianza de Cerdos en forma oportuno y suficiente. Actas, Boleta de venta, y fotos oportuno y suficiente
1.2. Implementación
del Módulo de
Cerdos(10 marranas + 01 Módulo con una inversión de Actas de rendición, boletas de ventas Los beneficiarios
dos verracos) S/ 27,600.00 y fotos cumplen con sus
1.3. Implementación compromisos de aporte
del Módulo para la de mano de obra no
Formulación de calificada y traslado de
Alimentos Balanceados 01 Modulo, con una inversión de materiales de
y Botiquín Veterinario. S/. 31,049.20 Actas de rendición, boletas de ventas construcción
ACTIVIDAD 2.1. Módulo de
Capacitación y 18 meses, con una inversión de Actas, relación de beneficiarios,
Asistencia Técnica, S/.63,900.00 recibos de honorarios Las condiciones
2.2. Contratación del 18 meses, con una inversión de Informes, actas, recibos por climáticas son
Promotor Comunal s/.8,100.00 honorarios favorables
2.3. Pasantía local para
el intercambio de 1 pasantía, con una inversión de Actas, boleta de venta, DJ. De los
experiencias. S/ 4,350.00 gastos Líderes campesinos
2.4. Gestión del Varios, con una inversión de S/. actas, boletas de venta, DJ de los predispuestos a
Proyecto. 1,500.00 gastos realizar las pasantías
2.5. Liquidación del 1 mes con una inversión de S/. Informes de liquidación, recibos por
proyecto. 1,000.00 honorarios
3.1. Concursos 4 eventos, con una inversión S/ planillas de pago, DJ por recepción
interfamiliares. 4,000.00 de los premios
3.2. Concursos de Las familias dispuestas
Yachachiq-campesinos 4 eventos, con una inversión S/ Planillas de pago, DJ por recepción a participar en los
innovadores 3,000.00 de los premios concursos
23

23
CAPÍTULO II:
ASPECTOS GENERALES.
24

24
II. ASPECTOS GENERALES.

II.2 NOMBRE DEL PROYECTO
Instalación de un centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades en la crianza de
ganado porcino en el distrito de la Coipa, Provincia de San Ignacio - Cajamarca.
LOCALIZACIÓN Y UBICACIÓN.
Grafico Departamento /Región: Cajamarca N° 01:

Provincia: San Ignacio
Distrito: La Coipa
Localidad: Municipalidad de La Coipa
Región Geográfica: Ceja de selva
Ubigeo 060904
Código postal 06131
Altitud 1, 466 m.s.n.m.
Ubicación Geográfica del departamento y provincia y distrito
Fuente: Instituto nacional de estadística e informática
II.3 INSTITUCIONALIDAD 25
II.3.1 UNIDAD FORMULADORA (U. F.):
Unidad formuladora Municipalidad Distrital de La Coipa
Sector Gobiernos Locales
Entidad. Municipalidad Distrital de La Coipa
Nombre Departamento de Estudios y proyectos
Dirección Av. San Martín Nº 407
Teléfono 076 - 837143
E - Mail Munilacoipa@gmail.com
Responsable UF. Ing. Juan Artemio Izquierdo Rivera
Formulador Ing. Ericsson Medina Peralta.
DNI 41007905
E - Mail erismepe@hotmail.com

25
II.3.2 UNIDAD EJECUTORA (U. E.):

Unidad Ejecutora (U. E.) : 19 Jaén San Ignacio Bagua
Sector : Agricultura
Pliego : 013 Ministerio de Agricultura
Dirección : Km. 27.5, carretera Chamaya – San Ignacio
Teléfono : (076) 433008
Persona Responsable : Ing. Werner Cabrera Campos
La unidad ejecutora cuenta con la suficiente capacidad técnica para ejecutar este tipo de
proyectos, además por la naturaleza del proyecto, es la entidad más indicada. Una muestra
de la capacidad técnica, es que tiene bajo su responsabilidad proyectos en formulación y
ejecución de proyectos sociales que ha venido manejando en forma eficiente.
II.3.3 CADENA FUNCIONAL PROGRAMÁTICA

El presente proyecto se enmarca dentro de los principios, normas técnicas, métodos y
procesos que involucran la formulación de un proyecto dentro del Sistema Nacional de
Inversión Pública (SNIP),
Este proyecto se encuentra enmarcado en el Clasificador Funcional Programático del SNIP

en:
II.4 03: PLANEAMIENTO, GESTIÓN Y RESERVA DE

FUNCIÓN
MARCO DE CONTINGENCIA
DIVISIÓN FUNCIONAL 009: CIENCIA Y TECNOLOGÍA
GRUPO FUNCIONAL 0017: INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA
RESPONSABLE
MINAGRI.
FUNCIONAL
REFERENCIA
II.4.1 PRINCIPALES ANTECEDENTES DEL PIP:
Por tener problemas productivos con su principal actividad agrícola, que es el Cultivo de café,
dejados por los estragos de la roya amarilla en el 2012-2013, y no teniendo la recuperación
total de su cultivo principal, por tal razón, como política de gobierno local, y aprovechando los
insumos de la producción agrícola como el Arroz, maíz, yuca, plátanos, etc. Se plasma la
posibilidad de incursionar en fortalecerlas capacidades productivas de los crianderos de 26
ganado porcino ya que dicha crianza es tradicional sin ningún criterio técnico especializado,
a pesar que la población se dedica con gran esmero a esta actividad convirtiéndose en una
crianza de mayor importancia para la economía del distrito de la Coipa, por lo que se
convierte en una alternativa para emprender este tipo de crianza con cifras rentables para la
pequeños y medianos productores, que pueden interactuar en las cadena dinámica de la
economía del distrito. Es además una de las mejores opciones para fomentar el negocio
inclusivo que beneficien a los crianderos y acercarles de manera organizada a los mercados
donde existe la demanda de carne de cerdo. Al mismo, tiempo esta actividad permite la
generación de empleo e ingresos a lo largo de las cadenas de valor.
Los productores del Distrito de La Coipa, dentro de sus actividades cotidianas crían a los
cerdos con malas prácticas de manejo, por lo que vienen solicitando en varias oportunidades

26
a la Municipalidad Distrital la Coipa, Municipalidad Provincial de San Ignacio, al Gobierno

Regional; así como al Proyecto Especial Jaén y Bagua – PEJSIB, que implementen un
centro piloto tecnificado para la crianza de cerdos mejorados y que sirva como un semillero
para mejorar las característica fenotipo y genotípicas de sus crianza de cerdos, y tener
mejores ganancias en este tipo de crianza. Con una coordinación entre el Proyecto Especial
Jaén y Bagua – PEJSIB y la municipalidad distrital de La Coipa se determinó dar el apoyo
necesario a lo solicitado, con el compromiso que el Gobierno Local, elabore el perfil técnico,
previa coordinación con el PEJSIB.
Es importante anotar como antecedente que este Distrito La Coipa, nunca ha sido
beneficiado con este tipo de proyectos, especificadamente en lo relacionado a Desarrollo de
Capacidades en los rubros de mejora en la reproducción y producción de cerdos.
La crianza de cerdos, es sin duda una de las apuestas más promisorias del distrito y de la
región para contribuir al mejoramiento de la vida rural y la reconversión de la crianza. Hay
buenas razones para el impulso de la crianza de cerdos. El Distrito de La Coipa tiene muy
buenas condiciones para el desarrollo de esta crianza por poseer una adecuada y estratégica
ubicación geográfica para el comercio. La crianza de cerdos genera un impacto
socioeconómico destacado, su dimensión social y nutricional hace de la actividad un sector
de gran interés.
Las crianzas de animales domésticos de interés zootécnicos son altamente rentables para la
economía familiar, sin embargo los crianderos no tienen conocimientos básicos de sanidad,
alimentación, reproducción, instalaciones de los animal por lo que tiene que asumir este reto
de mejorar las condiciones de manejo instalando e implementando en los terrenos la
municipalidad un centro piloto de crianza de cerdos mejorados, en la que la municipalidad
distrital de La Coipa con su equipo técnico maneje técnicamente este centro piloto
tecnificado de fomentar y enseñar a su productores las buenas prácticas de manejo de la
porcicultura que ayudara a mejorar la calidad de la reproducción así como la producción
carne de cerdo, productos que deben llegar a los consumidores de la zona en las mejores
condiciones, estas acciones están acordes con los alcances de la Ley Orgánica de
Municipalidades, según como lo indica el siguiente artículo:
Artículo 86º.- Promoción de desarrollo económico Local.
 Diseñar un plan estratégico para el desarrollo económico sostenible del distrito y un
plan operativo anual de la Municipalidad e implementarlos en función de los recursos
27
disponibles y de las necesidades de las actividades económicas de su jurisdicción, a
través de un proceso participativo.
 Ejecutar actividades de apoyo directo e indirecto a la actividad de micro y pequeña
empresa rural en su jurisdicción sobre información, capacitación, acceso a mercados,
tecnología, financiamiento y otros campos a fin de mejorar la competitividad.
 Concertar con Instituciones del Sector Público y Privado de su jurisdicción sobre la
elaboración y ejecución de programas y proyectos que favorezca el desarrollo
económico del distrito, en este caso de actividades que van en favor de la sanidad
animal e indirectamente, favorecerán la salud pública de las personas.

27
 Promover las condiciones favorables para la productividad y competitividad de las

zonas urbanas y Rural, en este caso, se promoverán las condiciones favorables del
sector rural, sector, donde se explota la ganadería.
La ganadería es una actividad de gran importancia y debe ser materia de un cambio
sustancial, por cuanto los niveles de ingresos per cápita de los productores de la zona de
influencia del proyecto es de aproximadamente de S/. 340.00 mensuales, esto debido al bajo
desarrollo alcanzado por este tipo de explotación, la cual puede ser mejorado en cuanto
proporciones genes de mejor calidad a los productores sacados del centro piloto de la
crianza de cerdos mejorados, el cuellos de botella que se presentan en este tipo de
explotaciones son el bajo nivel genético de nuestros crianza de cerdos, bajos índices
reproductivos y productivos, escases de asistencia técnica en cuanto buenas prácticas de
manejo, mejoramiento genético, mejora de las infraestructura y mejoramiento de las redes
viales a los principales centros de producción del distrito, estos aspectos en la parte
productiva y más adelante se completa esta problemática por no contar con productores
organizados y que estén trabajando bajo un sistema empresarial, lo que no permite mejorar
los canales de comercialización que no es solo la venta de las carnes rojas sino todo los
aspectos que contiene las crianza y la comercialización de productos cárnicos.
El ámbito del proyecto, lo constituye 05 caseríos del distrito de La Coipa, en la provincia de
San Ignacio, el cuales según el IV Censo Nacional Agropecuario del años 2012 realizando
por el Instituto Nacional de Estadística e Informática, el distrito de La Coipa tiene la siguiente
población pecuaria:
Cuadro N° 01: Población Pecuaria del distrito de La Coipa
AREA # 060904 Dpto. Cajamarca Prov. San Ignacio Dist. La Coipa
Ganado Porcino Razas

Criol os MejoradosTotal
Fuente: IV Censo Nacional Agropecuario 2012 28
II.4.2 CRITERIOS TÉCNICOS

Tenido en cuenta el Plan de Desarrollo Concertado actualizado del distrito de la Coipa
2010-2021, contemplados en los ejes 1: Del desarrollo económico productivo de los
objetivos estratégicos, en la que menciona en el Objetivo 1: el fortalecer la producción
agropecuaria actual y de potenciales cultivos, dándoles valor agregado, mediante el
establecimiento de cadenas productivas y transferencia de tecnologías que permita
incrementar la oferta exportable y los ingresos de los productores organizados de la
Coipa, y teniendo como fortaleza los ítem 1.- más del 90% de la población de la coipa
está dedicada a la producción agrícola y en el 4, habla sobre la producción de animales
menores como Gallinas, Patos, pavos, cerdos y cuyes
Es por, que dentro de las políticas del actual gobierno local, se tiene en cuenta el potencial
productivo en el distrito de la Coipa, y por ello se ha tenido en cuenta, desarrollar una nueva

28
estratégica productiva para aplacar los efectos y rezagos dejados por la plaga de la roya
amarilla en las producciones de café, en tal sentido existe la disposición de reforzar la
crianza tecnificada de cerdos por el potencial de insumos de alimentos de chacra que existe
en la zona.
Además se ha tenido en cuenta la desnutrición poblacional que existe en el distrito de la

coipa, en las zonas rurales, por la falta de disposición de carnes rojas y la poca costumbre
de consumo de ellas.
En tal sentido, para mejorar las condiciones productivas de la crianza de cerdos en la zona,
sea tomado en cuenta ciertos criterios técnicos
 Condiciones de la crianza de ceros: la mayoría de las familias humildes rurales se

dedican a la crianza de cerdos en instalaciones inadecuadas, como las pozas de
crianzas o al amarre al palo o a la estaca, que hace que sean practicas inadecuadas
para la crianza de cerdos, que no permite dar un buen manejo a los animales; así
mismo ocurre con su tipo de alimentación que no es la más adecuada, en la que se
les proporciona alimento sobrante de las casas (desechos de comida), en la que no
tiene conocimiento los crianderos a mezclar insumos para obtener aliento balanceado
que permitan incrementar la productividad de cerdos.
 Técnicas ancestrales en la crianza del cerdo: Para mejorar los niveles de producción
de cerdos, es oportuno innovar las tecnologías de producción que poseen a la fecha,
a través de la introducción o revaloración de nuevas tecnologías al alcance de las
familias (alojamientos, crianza intensiva de cerdos, producción de alimentos
balanceados), construcción de alojamientos de crianza, dotación regular de alimentos
balanceados, entre otros). La producción de cerdos con oportunidad y calidad
competitiva, brindara a cada familia la oportunidad de mejorar su alimentación e
incrementar los ingresos económicos de la familia por excedentes de producción y los
conocimientos de la comercialización, ello traerá como consecuencia mejorar la
canasta familiar con la compra de productos fuera de su comunidad. A través, de la
ejecución innovadora del proyecto.
 Fortalecida organización comunal: A través, de la ejecución innovadora del proyecto,
la autogestión de las familias beneficiarias de la comunidad campesina en la
implementación de su proyecto, el acompañamiento de la directiva comunal, el
fortalecimiento de la organización comunal será la consecuencia de un trabajo
organizado y articulado para el bienestar integral de las familias. 29
 Necesidades de capacitación; A pesar del potencial productivo de la zona de

intervención, dadas las condiciones comparativas que presenta la zona a intervenir;
hay una necesidad de asistencia técnica y capacitación, así como de mejorar la
generación del valor agregado e incrementar la capacidad de comercialización para
así desarrollar actividades productivas que sean rentables y en equilibrio con el medio
ambiente.
 Protección del medio ambiente; en la actualidad se está incrementando la
degradación del medioambiente; por lo que es necesario, sensibilizar y capacitar a los
productores ubicados en las zonas de influencia del proyecto; para que desarrollen
actividades productivas sostenibles.

29
II.4.3 LINEAMIENTOS DE POLÍTICA REGIONAL SECTORIAL.

a) Marco Institucional de las Cadena Productiva en el Perú
MARCO LEGAL:
 Ley N° 27293 y modificatorias, Ley que crea el Sistema Nacional de Inversión Pública.
 Ley N° 28846, Ley para el Fortalecimiento de las Cadenas Productivas y
Conglomerados.
 Directiva General del Sistema Nacional de Inversión Pública, aprobada por Resolución
Directoral N° 009-2007-EF/68.01 y modificatorias.
 Resolución Directoral Nº 0005 /2008 y Pautas para el análisis de la Cadena
Productiva
b) MINISTERIO DE AGRICULTURA.
 La Dirección General de Promoción Agraria–DGPA-D.S.017-2001-AG: como órgano de
línea del Ministerio de Agricultura (MINAG), enmarca su objetivo central en contribuir al
logro de la rentabilidad de las actividades económicas de las cadenas productivas, en las
que intervienen los productores organizados. Para esto, se encarga de facilitar a estos la
convocatoria y concertación de servicios de organismos públicos, organismos no
gubernamentales y empresas privadas.
 Dirección General de Información Agraria–DGIA-D.S.017-2001-AG: es un órgano de línea
del Ministerio de Agricultura (MINAG), tiene a su cargo el diseño metodológico,
producción, análisis y difusión de información confiable y útil para la toma de decisiones
de los agentes económicos y la coordinación del desarrollo de los sistemas y recursos
informáticos del Sector.
 Oficina General de Planificación Agraria–OGPA-D.S. 017-2001-AG: es un órgano de
apoyo del Ministerio de Agricultura (MINAG), encargado de formular y evaluar las
políticas nacionales relacionadas con los recursos naturales y la actividad agraria, bajo
los enfoques de cuencas y de cadenas productivas. Tiene a su cargo la cooperación
técnica y financiera nacional e internacional orientada al sector y evalúa el desempeño del
Sector Público Agrario.
 Instituto Nacional de Recursos Naturales–INRENA-Ley 25902: Es el encargado de
promover el uso racional y la conservación de los recursos naturales con la activa
participación del sector privado.
 Programa Especial de Titulación de Tierras–PETT–LEY25902: Es el ente encargado de
30
formalizar la propiedad de la tierra de uso agrario, para propiciar el desarrollo de un
mercado de tierras rurales, ágil y transparente.
 Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural - AGRO RURAL, RDE N°061-2015-
MINAGRI-DVM-DIAR-AGRO RURAL: Encargado de diseñar y promover acciones
técnicas administrativas y de gestión para el manejo integral de cuencas hidrográficas.
Así mismo, interviene en temas de conservación de suelos, reforestación e infraestructura
rural.
 Programa de Compensaciones para la Competitividad – AGROIDEAS son los siguientes
– AGROIDEAS, LEY 30049, Decreto Legislativo 1077- AGROIDEAS: Tiene como
propósito incrementar la productividad, la rentabilidad y la competitividad del agro,
mediante el cofinanciamiento de proyectos de investigación, extensión, capacitación e

30
información. Al mismo tiempo, apoya el fortalecimiento institucional y el desarrollo de los

mercados de servicios en la agricultura
c) MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO - MINCETUR-Ley Nº27790
Dirige, ejecuta, coordina y supervisa la política de comercio exterior y de turismo. Tiene la
responsabilidad en materia de la promoción de las exportaciones y de las negociaciones
comerciales internacionales, en coordinación con los Ministerios de Relaciones Exteriores y
de Economía y Finanzas y los demás sectores del Gobierno en el ámbito de sus respectivas
competencias. Asimismo, está encargado de la regulación del Comercio Exterior.
 Comisión para la Promoción de Exportaciones del Perú–PROMPEX–Decreto
Legislativo Nº 805–96: Entró en vigencia el 04 de Abril de 1996, es una institución
autónoma del MINCETUR que tiene el propósito de contribuir con el desarrollo de las
exportaciones peruanas, a través de una acción concertada con el sector privado y las
diferentes instituciones públicas relacionadas con el comercio exterior.
 Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad

Intelectual-INDECOPI–Decreto Ley 25868. Fue creado en noviembre de 1992 para
promover una cultura de leal y honesta competencia y para proteger todas las formas
de propiedad intelectual: desde los signos distintivos y los derechos de autor hasta las
patentes y la biotecnología. INDECOPI es concebida, hoy por hoy, como una entidad
de servicios con marcada preocupación por fomentar una cultura de calidad para lograr
la plena satisfacción de sus clientes: la ciudadanía, el empresariado y el Estado.
d) MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN.
Formula, aprueba, ejecuta y supervisa las políticas de alcance nacional aplicables a las
actividades extractivas, productivas y de transformación en los sectores industrias y
pesquería, promoviendo su competitividad y el incremento de la producción, así como el uso
racional de los recursos y la protección del medio ambiente. A tal efecto, dicta normas de
alcance nacional y supervisa su cumplimiento.
 Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida Sin Drogas–DEVIDA -Decreto Legislativo
Nº 824: Es un Organismo Público Descentralizado adscrito al sector de la Presidencia
del Consejo de Ministros, encargado de diseñar y conducir la Estrategia Nacional de
Lucha contra las Drogas (Plan Estratégico Institución al 2004-2006) y constituirse en la
contraparte nacional para todos los fondos de Cooperación Internacional destinados a
la Lucha contra las Drogas. 31
 Lineamientos de Política Sectorial, Enmarcada en el Contexto Regional y Local: El

programa económico del Gobierno Peruano tiene como principal objetivo, alcanzar un
crecimiento económico alto y sostenido, junto con bajas tasas de inflación y un nivel de
reservas internacionales que garantice la sostenibilidad de las cuentas externas. Los
últimos resultados no son muy favorables debido fundamentalmente a la crisis
internacional del año 2009, procurando durante los últimos años superar las metas
fijadas, tanto para el sector rural como en las cuentas externas y fiscales, según el
Ministerio de Economía y Finanzas (MEF).
 Luego de varios años de un alto y sostenido crecimiento (en 2008 se alcanzó un PIB
del 9,8 por ciento), las expectativas para 2009 se han ido poco a poco rebajando

31
desde un 5 por ciento inicial a entre el 0 y el 1 por ciento, que es la cifra que
actualmente baraja el Ministerio de Economía y Finanzas.
 Durante el periodo 2010-2012, el Producto Bruto Interno (PBI) se incrementará 5.6%
en promedio, según el Marco Macroeconómico Multianual (MMM) para dicho período
que publicó el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF).
 La producción agrícola, por su lado, registraría un incremento de 3.2% como resultado
del mayor rendimiento por hectárea, productividad y mejores precios de los principales
cultivos destinados al mercado interno y a la exportación como, por ejemplo, el arroz
cáscara, papa, maíz amarillo duro y caña de azúcar, entre otros.
 Las políticas del sector en dicho período estarán orientadas a mejorar la producción,
competitividad y productividad agraria de acuerdo a los siguientes ejes estratégicos:
uso eficiente de agua, acceso a mercados, información agraria, capitalización y
seguro agrario, innovación agraria y desarrollo rural, subraya.
 La Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública y sus dispositivos complementarios Ley
27293, R.D. N° 004-2007-EF-68.01 Resolución Directoral N° 005-2007-EF-68.01 R.D. N°
007-2007-EF-68.01 D.S. Nº 102-2007-EF D.S. Nº 104-2007-EF R.M. Nº 090-2008-EF-15
R.D. Nº 005-2008-EF-68.01 constituyen el marco legal para el tratamiento de los
proyectos a financiarse con recursos públicos. El Sistema Nacional de Inversión Pública
SNIP, se rige por los principios de economía, priorización y eficiencia durante las fases
del Proyecto de Inversión Pública. Asimismo, reconoce la importancia del mantenimiento
oportuno de la inversión ejecutada
 Complementariamente a la Ley del SNIP se han emitido reglamentos y directivas
importantes dentro de los que se enmarca el presente estudio:
 D.S. 086-2000-EF Reglamento de la Ley del SNIP
 R.M. N° 182-2000-EF Directiva General del SNIP
 R.M. Nº 458-2003-EF-15 Delega facultad para declarar la viabilidad de PIP’s a las
OPI del Sector y Gobiernos local.
 En el Anexo SNIP 01: (Capítulo 3 de la Directiva General del Sistema Nacional de
Inversión Pública) Clasificador Funcional Programático, clasifica a este tipo de
Proyectos, según la Función (04) como AGRARIA: Que corresponde al nivel máximo
de agregación de las acciones desarrolladas para la consecución de los objetivos
dirigidos al fortalecimiento y desarrollo sostenido del sector agrario, referido a la
producción, abastecimiento y fortalecimiento de la organización agraria.
 En el Plan Nacional el desarrollo sostenible que como concepto compromete la 32
rentabilidad económica, el bienestar social y la calidad ambiental, es otra especial
característica. Aunado a todos estos conceptos, surge la aspiración
descentralizadora de todos los peruanos, proceso en marcha que genera las
expectativas necesarias para pensar en un viable desarrollo humano.
Este proyecto se encuentra enmarcado en el Clasificador de Responsabilidad

Funcional del SNIP en:
Función 003: Planeamiento gestión y reserva de contingencia
Programa 009: Ciencia y tecnología
Subprograma 017: Innovación y tecnología
Fuente: Formato SNIP N° 10
 Mediante el D.S 017-2001-AG, se crea y cuyos objetivos:

32
 General: Contribuir al logro de la rentabilidad y competitividad agropecuaria,

promoviendo el fortalecimiento de las organizaciones de productores y el acceso a
los mercados de bienes y servicios agrarios.
 Específicos: Promover la formación y el fortalecimiento empresarial de las
organizaciones de productores, Facilitar a los productores el acceso a bienes y
servicios públicos y/o privados, Fortalecer la articulación de la producción agraria al
mercado, Promover Alianzas estratégicas institucionales para el fortalecimiento de
las cadenas productivas.
 Así mismo la Ley Nº 28056: Ley Marco del presupuesto participativo; Decreto
supremo Nº 171-2003-EF: Reglamento de la Ley Nº 28056. En los cuales se detalla
que la sociedad debe participar en la toma de las decisiones sobre como asignar los
recursos públicos. De tal manera que la ejecución de proyectos de inversión pública
potencialidades a las asociaciones público privadas y la coordinación eficaz entre los
distintos niveles de gobierno, lo cual justifica plenamente y da luz verde para la
ejecución del presente proyecto, el cual se enmarca en los lineamientos de política
sectorial y en el contexto regional y local por su concordancia con la visión y misión
del Sector Agrario de Cajamarca.
 Misión del Sector Agrario de Cajamarca .- El Sector Agrario de Cajamarca, tiene como
misión: “Promover y Fortalecer las Instituciones y Organizaciones Agrarias, con capacidad
empresarial, producción de calidad y manteniendo un equilibrio medio ambiental;
insertados y consolidados en el mercado local, regional, nacional e internacional
”Asimismo se articula con la Visión de desarrollo de la Región; “Región agroindustrial y
turística en pleno proceso de desarrollo sostenible; con adecuada interconexión vial, entre
los centros de producción y consumo, con servicios competitivos y de amplia cobertura,
incorporando Al sector agropecuario, logrando el bienestar de la población con la
participación activa de la sociedad civil organizada, con identidad pluricultural, liderada
por instituciones públicas y privadas fortalecidas, en armonía con el medio ambiente”.
Asimismo, en concordancia con las políticas sectoriales de la Dirección Regional de
Agricultura, plantea sus lineamientos y planes estratégicos para el desarrollo agrario de
Cajamarca con visión al 2021, siendo su propósito estratégico de lograr mejores
condiciones de vida y específicamente se logre que las actividades agrícolas sean
sostenibles rentables y competitivas; el plan de desarrollo regional prioriza seis áreas,
siendo una de ellas el desarrollo agrícola, pecuario y forestal promoviendo la
investigación adaptativa y la aplicación de tecnologías apropiadas, así como la 33
articulación al mercado y el desarrollo de capacidades y fortalecimiento de organizaciones
rurales, en cada una de estas áreas se han identificado ideas de proyectos, priorizando
el PIP: “INSTALACIÓN DE UN CENTRO PILOTO TECNIFICADO PARA EL FORTALECIMIENTO
DE CAPACIDADES EN LA CRIANZA DE GANADO PORCINO EN EL DISTRITO DE LA COIPA,
PROVINCIA DE SAN IGNACIO - CAJAMARCA” . La Ley del Sistema Nacional de Inversión
Pública y sus dispositivos complementarios constituyen el marco legal, para el tratamiento
de los proyectos a financiarse con recursos públicos o de cooperación Técnica
Internacional; el Sistema Nacional de Inversión Pública se rige por los principios de
economía, priorización y eficiencia durante las fases del proyecto de Inversión Pública
(ciclo de proyecto); complementariamente a la Ley del SNIP se han emitido reglamentos y
directivas importantes dentro de los que se enmarca el presente estudio: D.S. Nº 157-
2000-EF Reglamento de la Ley del SNIP. R.M. Nº 004-2002-EF Directiva General del

33
SNIP. R.M. Nº 458-2003-EF-15 Delega facultad para declarar la viabilidad de Proyectos

de Inversión Pública a las OPI del Sector y Gobierno Local
e) Contexto macroeconómico Provincial
 Municipalidad Provincial de San Ignacio: La función de la actual gestión de la
Municipalidad Provincial de San Ignacio es convocar a todos los agentes económicos y
sociales a realizar un esfuerzo para generar condiciones que permitan propiciar el
desarrollo sostenible rural, sumando esfuerzos, los cuales tenga que involucrar políticas,
programas y proyectos en el campo de la desnutrición, salud, educación, transportes,
infraestructura y turismo entre otros.
 Agencia Agraria de San Ignacio: Tiene como Objetivo desarrollar la gestión institucional
que permita operativizar los procedimientos para una mejor gestión administrativa,
contribuyendo a ordenar el uso y aprovechamiento sostenido de los recursos naturales e
incrementar la producción y rentabilidad de la agricultura que permita promover la
articulación de los micro, pequeños y medianos productores a la economía de mercado,
priorizando una política de desarrollo de infraestructura y servicios productivos y
reproductivos así como agrarios y forestales que incidan a fortalecer la institucionalidad
agraria con la participación de los diferentes agentes económicos que participan en el
proceso productivo.
 Actividad Agrícola y la tecnología actual : La actividad agropecuaria requiere de la
introducción de tecnología probada y con la cual se han logrado buenos resultados en
diferentes medios, para conseguir un incremento que lleve a los agricultores a obtener
mayor utilidad y por lo tanto una mejora en su calidad de vida; es una necesidad del
productor ser implementado con elementos y medios modernos a efectos de que se
pueda enfrentar el entorno, en tal contexto caracterizado por la globalización en la
economía y en los sistemas agroalimentarios; siendo una prioridad desarrollar un nuevo
enfoque y una nueva visión del sector, en la que participan en la toma de decisiones,
todos los actores que intervienen en esta actividad.
 Cadenas productivas: A nivel de la Agencia Agraria, en las actividades de Promoción
Agraria, se viene impulsando la generación de cadenas Productivas de Lácteos, Cuyes,
cerdos, papas, frutal, café, etc.; promoviéndose la organización de los productores en
comités o asociaciones de productores agropecuarios, éstos a su vez se integran en
Mesas de Diálogo, espacios de diálogo, coordinación y concertación con buenos
resultados. Las experiencias más importantes se muestran en la Mesa de Diálogo de la 34
Cadena de Leche de Celendín, Bambamarca, San Ignacio, Chota, Jaén. En dichas Mesas
promovidas participan activamente lo productores organizados, los Gobiernos Locales, las
ONG’s como CARE Perú, ESCAES, PEJSIB, Caritas, Ayuda en Acción, las empresas
privadas Nestlé SA, Gloria SA y las Instituciones Públicas como, Agencias Agrarias,
Promoción Agraria, SENASA, INIA, permitiendo la generación del espacio de diálogo y la
toma de acuerdos y compromisos en función a las demandas de los productores, estas
buenas experiencias pueden replicarse en cada uno de los productos agropecuarios y de
esta manera aportar al sector productivo nacional.
 Ley Orgánica de Municipalidades. (27/05/2003) LEY Nº 27972, Define la finalidad,
promoción, desarrollo económico de las municipalidades ubicadas en zona de rural, lo
cual permite en modo directo el desarrollo y ejecución del presente proyecto y en
específico determina lo siguiente:

34
 Artículo IV.- Finalidad Los gobiernos locales representan al vecindario, promueven la

adecuada prestación de los servicios públicos locales y el desarrollo integral,
sostenible y armónico de su circunscripción.
 Artículo VI.- Promoción del Desarrollo Económico Local Los gobiernos locales
promueven el desarrollo económico local, con incidencia en la micro y pequeña
empresa, a través de planes de desarrollo económico local aprobados en armonía
con las políticas y planes nacionales y provinciales de desarrollo; así como el
desarrollo social, el desarrollo de capacidades y la equidad en sus respectivas
circunscripciones.
 Artículo 36°.- Desarrollo Económico Local Los gobiernos locales promueven el
desarrollo económico de su circunscripción territorial y la actividad empresarial local,
con criterio de justicia social.
 Artículo 86º.- Promoción del Desarrollo Económico Local.
 Funciones específicas exclusivas de las Municipalidades Distritales:
Diseñar un plan estratégico para el desarrollo económico sostenible del distrito
y un plan operativo anual de la municipalidad, e implementarlos en función de
los recursos disponibles y de las necesidades de la actividad empresarial de su
jurisdicción, a través de un proceso participativo.
Ejecutar actividades de apoyo directo e indirecto a la actividad empresarial
en su jurisdicción sobre información, capacitación, acceso a mercados,
tecnología, financiamiento y otros campos a fin de mejorar la competitividad.
Concertar con instituciones del sector público y privado de su jurisdicción
sobre la elaboración y ejecución de programas y proyectos que favorezcan el
desarrollo económico del distrito.
Promover las condiciones favorables para la productividad y competitividad
de las zonas urbanas y rurales del distrito.
 TITULO XI La Promoción del Desarrollo Municipal en Zonas Rurales
Artículo 139º.- Definición Las municipalidades ubicadas en zonas rurales son
las que funcionan en capitales de provincia o distrito cuya población urbana
no es mayor que el 50% (cincuenta por ciento) de su población total. Tienen
a su cargo la promoción del desarrollo integral, particularmente el desarrollo
rural sostenible.
35
Artículo 141º.- Competencias Adicionales Las municipalidades ubicadas en
zonas rurales, además de las competencias básicas, tienen a su cargo
aquellas relacionadas con la promoción de la gestión sostenible de los
recursos naturales: suelo, agua, flora, fauna, biodiversidad, con la finalidad
de integrar la lucha contra la degradación ambiental con la lucha contra la
pobreza y la generación de empleo; en el marco de los planes de desarrollo
concertado.
En el contexto político antes mencionado se enmarca el proyecto intitulado
“Instalación de un centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades
en la crianza de ganado porcino en el distrito de la Coipa, Provincia de San Ignacio -
Cajamarca.

35
CAPÍTULO III:
IDENTIFICACIÓN DEL PIP.
36

36
III. IDENTIFICACIÓN DEL PIP.

3.1. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL
3.1.1. ÁREA DE INFLUENCIA Y ÁREA DE ESTUDIO
a. ÁREA DE ESTUDIO.
UBICACIÓN:
El Distrito de La Coipa se encuentra ubicado en la Provincia de San Ignacio. Limita al norte
con la quebrada santa rosa Distrito de La Coipa, por el sur, con el fundo la vega (distrito de
La Coipa) y Jaén, por el este con los Distritos de La Coipa, por el Oeste con el rio
Tabacones (Distrito de tabacones).
Territorio
El distrito de La Coipa, política y geográficamente pertenece a la provincia de San Ignacio,
Región Cajamarca, el distrito fue creado el 12 de Mayo del año 1965, creado por ley
15560, tiene una extensión territorial de 376.09 Km2, y una población total al 2,007 igual a
18762 habitantes, con una densidad poblacional de 49.9 Hab./Km 2. se encuentra a una
altitud de 1466 m.s.n.m. en la capital del Distrito (La Coipa)
Clima
El ámbito de proyecto posee un clima cálido (en las partes medias y bajas del distrito) y
templado húmedo (en la parte alta del distrito), propio de la región de andina, cuya
temperatura máxima promedio es de 35ºC y la mínima de 15ºC, con precipitación pluvial
promedio anual de 1100 mm (para todo el distrito) y una humedad relativa anual del 75 %.
En la zona las primeras lluvias se inician a partir del mes de Octubre siendo no tan
frecuentes hasta diciembre. Las lluvias continuas y fuertes (periodo lluvioso) se presentan
entre los meses de Enero y Abril, disminuyendo significativamente a partir de Mayo a
Setiembre. No existen heladas en la zona del proyecto, por que las temperaturas son
estables durante todo el año.
Fisiografía
La zona del proyecto se caracteriza por presentar básicamente tres escenarios fisiográficos:
Tierras aluviales, tierras en colina y tierras montañosas, predominando estas dos últimas.
Hidrografía 37
El ámbito del proyecto está representado por numerosas quebradas pequeñas que
desembocan en el rio Chinchipe.
Cuadro N° 02. Índice de Asignación de Recursos a Nivel Distrital, Perú 2001
% % % Tasa
% % Índice de
poblac. poblac. % mujeres niño desnutri
DISTRIT Població Pob. Quinti poblac Desarroll
sin sin analfabeta s 0- . Niños
O n 2007 Rura l 1/ . sin o
desag/let eletricidd s 12 6-9
l agua Humano
r. a años años
La Coipa 18,762 92% 1 22% 15% 73% 24% 36% 36% 0.5205
Fuente: Mapa de pobreza distrital de FONCODES 2007.

37
Grafico N° 02: Ubicación macro y micro de la zona del proyecto

UBICACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE CAJAMARCA EN EL PERÚ
Fuente: Wikipedia.org
Grafico N° 03: UBICACIÓN DE LA PROVINCIA DE SAN IGNACIO EN LA REGIÓN

CAJAMARCA
38

38
Grafico N° 04: UBICACIÓN DEL DISTRITO DE LA COIPA EN LA PROVINCIA DE SAN
IGNACIO
39
CLIMA:
El clima del Distrito de La Coipa, es variado va entre frio templado y cálido, el factor altitud
es el que ha acondicionado los diversos microclimas (la capital Distrital se encuentra a
1,856 msnm), siendo la temperatura promedio anual de 18 a 24°C, estando condicionado
mayormente a la época del año. La pluviosidad promedio anual es de 840 mm, con vientos
de 15 a 25 km/h y una humedad relativa promedio anual de 35 a 60 %
Recursos Naturales:

39
Flora.
1.Yunga Fluvial.
Esta región se encuentra ubicada debajo de los 2500 m.s.n.m. presenta un clima cálido, se
cultivan plantas café, camotes, frijoles, plátanos, cítricos, cacao, frutales etc.
2. Zona de Transición.
Esta zona de transición también está cubierta de pastos naturales y vegetación, se cultivan
café, maíz, yuca, caña de azúcar, etc.
Fauna.
1. Yunga Fluvial.
En esta zona hay gran variedad de especies silvestres y salvajes como venados, tigrillos
silvestres, zorrillos, serpientes, murciélagos, crianza de aves de corral, entre otros.
2. Zona de Transición.
En esta zona hay presencia de gran variedad de especies como loros, serpientes de
diferentes variedades, crianza de aves de corral, etc.
b. ÁREA DE INFLUENCIA
UBICACIÓN:
El proyecto, instalará una infraestructura del centro piloto de la crianza de cerdos, en el
área de la municipalidad distrital de la Coipa, que brindará el servicio a los a sus clientes
ubicados en los CP. El Rejo; CP. Lima; C.P. Pacaypite, Caserío San Marcos; Caserío tres
de Mayo, C.P. Vergel, C.P. Buenos Aires y Caserío Miraflores pertenecientes al distrito de
La Coipa, Provincia de San Ignacio, Departamento de Cajamarca
POBLACIÓN beneficiaria
La población lo conforma los habitantes de los diferentes caseríos como: CP. El Rejo;
CP. Lima; C.P. Pacaypite, Caserío San Marcos; Caserío tres de Mayo, C.P. Vergel, C.P.
Buenos Aires y Caserío Miraflores Gravedad de situación negativa que se intenta
modificar
La población rural y urbana de los caseríos que abarcan estas, se encuentran en

situación de pobreza a extrema pobreza, como lo señala el Mapa de pobreza del año
2007, Los beneficiarios directos del presente proyecto lo constituyen la población rural y 40
urbana cuya actividad económica básica es la agricultura y en menor escala la ganadería,
actividades que presentan serios problemas de producción y mercado, por cuanto es una
actividad que para la mayoría es de subsistencia, debido a los bajos niveles de
producción y productividad.
Unidad productiva del bien.

Realizan la crianza de cerdos de manera tradicional y de explotación extensiva,
conjuntamente con otras especies, pues a pesar de contar con adecuadas condiciones
para su desarrollo en la zona del proyecto, no logran su desarrollo sostenible, por el bajo
nivel técnico para su crianza intensiva, manejo adecuado de la sanidad y disponibilidad de
alimentos balanceados; que no les permite mayores ingresos económicos de los
pobladores. Alimentan a los cerdos con restos de la cocina, alimentos y plantas silvestres,

40
siendo mayor su disponibilidad alimenticia con la presencia de lluvias, pues a pesar de

contar con recurso hídrico, debido al desconocimiento de técnicas de alimentación animal,
en algunas oportunidades se han realizado intentos fallidos por la deficiente de
semovientes y semilla adquirida de manera individual.
A pesar de realizar la actividad permanentemente de la crianza, los beneficiarios no

logran obtener volúmenes óptimos para cubrir su demanda de proteína especialmente de
origen animal (carne) y menos poder contar con excedentes destinados a comercializar
en el mercado, lo cual les permitiría reducir sus costos de producción y generar sinergias
de fortalecimiento organizacional. Pues los escasos espacios de concertación y
fortalecimiento organizacional vienen agudizando los problemas, siendo urgente la
ejecución del proyecto.
Esta situación, las familias consientes de la situación actual en la que viven dentro de la
comunidad y de las causas que lo originan, elaboran una idea de Proyecto con el objetivo
de poder mejorar la capacidad productiva de los cerdos; es así que logra la formulación
del PIP: Instalación de un centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades
en la crianza de ganado porcino en el distrito de la Coipa, Provincia de San Ignacio-
Cajamarca, idea de Proyectos que nos conllevara a mejorar la calidad de la crianza de
cerdos, y el refrescamiento y con la introducción de nuevos genes para elevar los índices
productivos y reproductivos que mejorará los activos y las condiciones económicas de las
familias campesinas.
El proyecto responde a las necesidades prioritarias y consensuadas con la población

beneficiaria y es competencia de la municipalidad de mejorar sus actividades productivas
de sus vecinos para incrementar sus ingresos para su canasta básica familiar.
 Aspectos socio económicos

a) Población
El distrito de La Coipa, tiene una población estimada al 2015 tomando como base
el censo del 2007; de 21640 habitantes, de los cuales el 53 % corresponden a
hombres y el 47 % a mujeres, de las cuales el 22 % constituye mujeres en edad
fértil de 15 a 49 años.
La tasa de crecimiento promedio anual de la Coipa extraída de los periodos
interesal del año 1993 – 2007, visto anteriormente es de 1.80% (INEI).
Cuadro Nº 03: PROYECCIÓN DE LA POBLACIÓN DEL DISTRITO DE LA COIPA: 2007- 41

2015
Años 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Población 18,762 19,100 19,444 19,793 20,150 20,512 20,882 21,258 21,640
Fuente: INEI 2007 - Elaboración del Proyectista
b) Salud
En lo referente a la salud el distrito de La Coipa, el 76 % no tiene ningún tipo de
seguro, predominando la población que vive en el área rural con el 92 %
(FONCODES), niños de 0 a 12 años 36%, con una Tasa de Desnutrición Crónica en
Niños de 6-9 años en el distrito de 36 % y con una mortalidad infantil de 48.2 %.
c) Educación

41
El nivel de educación es un indicador importante para medir el grado de desarrollo

social y económico del distrito, se puede observar que el 2.8 % de la población de 6
a 16 años en edad escolar no asisten a la escuela y es analfabeta, predominando el
analfabetismo en la mujer y en el área rural.
Cuadro Nº 04: Indicadores de Educación

Tasa de analfabetismo - De 15 y más años 16.5
Tasa de analfabetismo - De las mujeres de 15 y más años 23.7
% de la población de 15 y más años con educación superior 3.9
% de la población de 6 a 24 años con asistencia al sistema educativo regular 64.7
% de la población de 6 a 16 años en edad escolar que no asisten a la escuela y
es analfabeta 2.2
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática – INEI (Censo 2007)
d) Vivienda.
En esta zona el 14.7 % de la población vive en viviendas hacinadas, el 4.8 % no
cuenta con servicios higiénicos de ningún tipo y el 32.1 % vive en viviendas físicas
inadecuadas (INEI-2007).
Cuadro N° 05: INDICADORES DE POBLACIÓN

POBLACION %
% población. sin electricidad : 73%
% población. sin agua : 22%
% población sin desague/letrina. : 15%
% población. cocinan con kerosene, leña : 94%
Fuente: Mapa de Pobreza Distrital Foncodes 2007
e) Transportes y comunicaciones
Sector Transporte
Existe precariedad de las trochas carrozables, por lo que urge el mantenimiento de

las trochas existentes. La Municipalidad distrital de La Coipa cuenta con maquinaria
pesada que puede ayudar a resolver esta necesidad, incluso puede firmar convenios
o alianzas estratégicos para incrementar y facilitar la integración y salida de los
productos de la zona, para mejorar el costo de vida reducir las tardanzas y el 42
transporte de los productos y movilizarse sin poner en riesgo la vida e integridad de
las personas.
CUADRO N° 06: DISTANCIAS DE LAS VÍAS DE COMUNICACIÓN DE ACCESOS

AL DISTRITO DE LA COIPA.
REGISTRO DE DISTANCIAINTERPROVINCIAL, DISTRITO Y CENTROS POBLADO DE LA
COIA
DIST.
ORIGEN SITUCACIÓN
DESTINO Km.
Prov. San Ignacio Capital - Coipa 90.7 Asfaltado y Afirmado
Prov. de Jaén Capital - Coipa 58.8 Asfaltado y Afirmado
Pto. Tamborapa Capital - Coipa 20.5 Afirmado
Prov. San Ignacio C.P. Rumipite 115.7 Asfaltado y Afirmado
Provincia de Jaén C.P. Rumipite, Cidras, Vueltas, Rumipite 83.8 Asfaltado y Afirmado

42
Alto, Flor de Selva, Chimburique, etc

Cap. Coipa C.P. Rumipite 31.5 Afirmado
Pto. Tamborapa C.P. Rumipite 52 Afirmado
Prov. San Ignacio C.P. La Lima 110.7 Asfaltado y Afirmado
C.P. La Lima, La Unión, La Libertad,
Prov. Jaén Asfaltado y Afirmado
Miraflores 78.8
Cap. Coipa C.P. LaLima 20 Afirmado
Pto. Tamborapa C.P. La Lima 40.5 Afirmado
C.P. Vergel, Tabloncillo, Tamboa, San
Prov. Jaén Afirmado
Marcos. 78
Prov. Jaén C.P. San Francisco Afirmado
C.P. San Francisco, Pedrnales, Loma
Cap. Coipa Afirmado
Larga
C.P. Pacaypite, C.P. El Rejo, C.P. El
Prov. Jaén Afirmado
Pindo
Fuente: Municipalidad de La Coipa
El acceso a la zona del proyecto, se realiza a través de la carretera Jaén – San Ignacio la
que se encuentra asfaltada luego de recorrer 30 minutos se toma el desvió desde aquí se
toma un camino a nivel de afirmado, las condiciones de los caminos son favorables
teniendo en cuenta que la carretera es asfaltada y el camino carrozable es un camino en
buen estado por el momento.
Los medios de transporte que pueden acceder a la zona del proyecto son autos,
camionetas y Camiones de Carga de 2 ejes, volquetes de 10 m3 y 15 m3.
Cuadro N° 07: DISTANCIAS DE LAS VÍAS DE COMUNICACIÓN DE ACCESOS AL

DISTRITO DE LA COIPA
REGISTRO DE RUTA DE ACCESO AL DISTRITO DE LA COIPA
DISTANCI
DE - A VIA M. TRANSPORTE TIEMPO
A
JAEN-CRUCE LA
ASFALTADA CAMIONETA 30.00 KM 0.50 HORAS
COIPA
CRUCE LA COIPA-
AFIRMADA CAMIONETA 45.00 KM 1.12 HORAS
LA COIPA
TOTAL 75.00 KM 1.62 HORAS
Fuente: Elaboración Propia
f) Niveles de pobreza
La Coipa, cuya población proyectada al año 2012 es de 19418 habitantes, así 43
mismo de acuerdo a los datos de INEI, la población pobre es de 79 % y como de
extrema pobreza, el 51.3 % y una Tasa de Desnutrición Crónica Niños 6-9 en el
distrito de 38 %, generando una situación socioeconómica difícil. Hay que
considerar además que los pobladores de la zona no tienen muchas oportunidades
a puestos de trabajo y educación.
Cuadro Nº 08: INDICADORES DE POBREZA EN EL DISTRITO DE LA

COIPA
Departamento : CAJAMARCA
Provincia : SAN IGNACIO
Total Hogares : 4245
Total Población : 18762
% poblac. rural : 91.6
Índice de Vulnerabilidad de desnutrición infantil : 0.79

43
Nivel de Vulnerabilidad : moderadamente alta

% poblac. sin electricidad : 73%
% poblac. sin agua : 22%
% poblac. sindesague/letrina. : 15%
Tasa de Desnutrición Crónica Niños 6-9 : 36%
Tasa de analfab. Mujeres de 15 a mas : 23.7%
Tasa de niños de 3-5 años que no asisten a CEI : 34.9%
Altitud en m.s.n.m. (miles) : 1466
Tasa de analfabetismo de 15 a mas años de edad : 16.5%
Nro. Población de 15 y más años : 11039
Fuente: peru.nutrinet.org
g) Niveles socio económicos:

En el distrito de La Coipa, no hay mucha producción de cultivos rentables. La
misma producción de café, siendo un producto agro industrial es de sostenimiento,
los bajos rendimientos son comercializados por los intermediarios, salvo otros
cultivos que la producción es solamente de auto consumo: yuca, camote, Caña de
azúcar (para chancaca y aguardiente), Maíz amarillo duro, Palto, Papaya, Piña,
Pituca, Plátano, Cacao, etc. Los cultivos permanentes en el distrito tenemos
cultivo de Cacao, Caña de azúcar, algunos frutales como piña y el mismo café,
además los pastos cultivados como Pasto elefante, Sugar Camerún, Brecaria, etc.
h) Situaciones de riesgos:
Al respecto, dada la naturaleza del proyecto, que son los más comunes en
proveernos carne y por su forma tradicional que le crían sin ningún criterio técnico
en el manejo sanitario, es un alto riesgo que se transmitan enfermedades
zoonoticas que pueden traer consecuencias agravantes para la salud del poblador
de a pie los rendimientos son bajos, debido a la falta de asistencia técnica y
capacitación, en el manejo agronómico del cultivo y desconocimiento del agricultor,
que corre el peligro de disminuir considerablemente el área y rendimientos.
i) Accesibilidad a los principales mercados:
Teniendo en consideración el tipo de servicios que se va a prestar a los beneficiarios
para que mejoren sus capacidades productivas con la capacitación en las buenas
prácticas de manejo y los mejoradores genéticos seleccionados, sacados del centro
piloto de la crianza de cerdos, en la que este a su vez está destinado a mejorar las
crianzas familiares para ofertar carnes rojas en el mercado local y regional, que
contribuirá a satisfacer con la producción de carne de cerdos la canasta familia y 44
mejorar las condiciones de alimentación de los lugareños, los centros productivos
de los beneficiarios tendrán a disposición producto mejorado que servirán para
cubrir la demanda de producto en el distrito capital y alrededores, ya que se cuenta
con vías de acceso mejoradas según las zonas donde se ubican, centros de acopio
condiciones de o (vías de acceso, distancias, tiempos de traslado, medios de
transporte, lo que nos conllevaría a tener acceso a los mercados del lugar.
j) Los actuales y potenciales proveedores de insumos, materiales, servicios a la
cadena productiva
Los servicios que se tiene que proveer para la instalación del centro piloto en el aré
de la municipalidad distrital de la Coipa, es parcialmente insumos de la zona como
adobe, ladrillo, calamina, fierro, que se encuentra en la zona además se tiene que
proveer servicios y bienes específicos de calidad como la implementación del

44
módulo de cerdos y alimento balanceado que será adquirido de la ciudad de

Chiclayo de las granjas que brinda una seguridad del material genético validado por
el especialista o saco contrario de la ciudad de Trujillo, los servicios de capacitación
estará a cargo de personal profesional especializado en el ramo de crianza de
cerdos como ingeniero Zootecnista o Médico Veterinario para su mejor
entendimiento de este tipo de crianza.
k) Los actuales ofertantes del producto en análisis y los mercados destino.
La oferta de producto en la zona es escaso y si lo hay, es de mala calidad, sin
ninguna medida sanitaria, el producto que se ofrece actualmente son animales
criados tradicionalmente, ya que el productor no se encuentra capacitado para
mejorar las condiciones productivas y reproductivas para mejorar sus costos de
producción y tener mejores ingresos y tener una brecha de ganancia como
productor, el mercado local no cubre satisfacer la necesidad de consumo de carne
por lo que los precios es alto, por lo que las que las familias de condiciones humildes
no acceden al consumo de carnes rojas.
3.1.2. DIAGNÓSTICO DE LOS INVOLUCRADOS
Los grupos involucrados así como los problemas percibidos, los factores de interés así como las
estrategias a atacar y los acuerdos por parte los involucrados del sector
Municipalidad Distrital de La Coipa: es un órgano de gobierno promotor del desarrollo local, con
personería jurídica de derecho público y plena capacidad para el cumplimiento de sus fines. Los
gobiernos locales representan al vecindario, promueven la adecuada prestación de los servicios
públicos locales y el desarrollo integral, sostenible y armónico de su circunscripción. La
estructura, organización y funciones de los gobiernos locales se cimientan en una visión de
Estado democrático, unitario, descentralizado y desconcentrado, con la finalidad de lograr el
desarrollo sostenible del país. En el marco del proceso de descentralización y conforme al
criterio de subsidiariedad, el gobierno más cercano a la población es el más idóneo para ejercer
la competencia o función; por consiguiente el gobierno nacional no debe asumir competencias
que pueden ser cumplidas más eficientemente por los gobiernos regionales, y éstos, a su vez, no
deben hacer aquello que puede ser ejecutado por los gobiernos locales.
La Municipalidad Distrital de La Coipa se compromete implementar un centro piloto de crianza
de cerdos mejorados en el área disponible de la municipalidad distrital de La Coipa, con el fin de
adaptar y proliferar ejemplares que serán repartidos a los beneficiarios previa inspección del
técnico, que cumplan con los requisitos para adoptar al mejorador genético en sus crianzas
45
familiares, así también se dará servicio de monta natural con los ejemplares mejoradores
genéticos
Las municipalidades se rigen por presupuestos participativos anuales como instrumentos de
administración y gestión, los cuales se formulan, aprueban y ejecutan conforme a la ley materia
del proyecto y en concordancia con los planes de desarrollo concertado de su jurisdicción. El
Presupuesto Participativo forma parte del sistema de Planificación. Las Municipalidades,
conforme a las atribuciones que se les confiere el Art. 197º de la Constitución, regulan la
participación vecinal en la formulación del presupuesto participativo. La Municipalidad Distrital a
través de la Unidad Formuladora y de Oficina de Programación e inversión es la responsable de
aprobar estudios de pre inversión e inversión orientado y acorde a las necesidades de la
población de sus Centros Poblados y caseríos fomentando la integración de su población que
requiere ser atendida en sus necesidades básicas.

45
Competencia de la municipalidad y e involucrados para resolver esta situación; que a través de

sus acciones de apoyo al desarrollo comunal que tiene como objetivos “mejorar las condiciones
económicas de las familias campesinas mediante la equidad en accesos a las oportunidades y la
diversificación productiva en el marco de la estrategia de desarrollo rural de la Sierra”.
Por tal razón La Municipalidad Distrital de La Coipa y las Localidades consideran prioritario la
ejecución del proyecto “PIP: Instalación de un centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de
capacidades en la crianza de ganado porcino en el distrito de la Coipa, Provincia de San
Ignacio-Cajamarca”, motivo por el cual este proyecto está considerado dentro de los planes
prioritarios para la lucha contra la pobreza del distrito de La Coipa, por ser una obra que llegara
de manera directa a todos las familias crianderas de los caseríos del distrito.
La sostenibilidad de la intervención está contemplada en el acta de compromiso firmada por los
productores locales de cada caserío involucrado en el que manifiestan su responsabilidad de
dar un buen manejo tecnificado a la crianza de ceros en sus crianzas familiares.
 La Dirección, Sub Regional Agraria, a través de la Agencia Agraria de San Ignacio, ha brindado
aportes en el desarrollo de Cadenas Productivas y fortalecimiento de capacidades y asistencia
técnica esporádicamente y restringida por no contar con los recursos suficientes; esto no cubre
las necesidades de la comunidad, principalmente en la transferencia de tecnologías.
 Proyecto Especial Jaén San Ignacio y Bagua – PEJSIB
 Brindar el financiamiento necesario para la ejecución de los proyectos productivos y mejorar

la calidad de vida de los agricultores del distrito de Coipa.
 Contribuir a elevar la calidad de vida de la población del distrito de coipa generando
oportunidades de desarrollo sostenible.
 Constituir y Fortalecer a las organizaciones productores agrarias introduciendo valores de
calidad, competitividad e innovación tecnológica adecuada.
 Elevar los índices productivos de los productores pecuarios.
 BENEFICIARIOS: Los beneficiarios de la inversión identificada, se comprometen a brindar todo

el apoyo necesario para facilitar el apoyo por parte de las entidades involucradas; Apoyar en la
mano de obra no calificada para los desarrollos de las diferentes actividades del centro piloto de
la crianza de cerdos que será el centro donde se genera el germoplasma o mejoradores
genéticos que serán distribuidos a los beneficiarios del PIP, para mejorar genéticamente sus
crianzas tradicionales de animales criollos 46
 Es la población de los diferentes caseríos del distrito de empadronados como lo demuestra en

los anexos del presente estudio, quienes se convierten en los beneficiarios directos, al contar
con las condiciones apropiadas para desarrollarse y el interés de capacitarse en el buen manejo
de las prácticas de la crianza de animales doméstico. Así mismo, ellos fueron los que brindaron
la información necesaria para la identificación del problema, sus causas y efectos y en las
posibles soluciones, a través de la metodología de lluvia de ideas.
 Los beneficiarios directos de las actividades propuestos en el desarrollo es este proyecto vienen
a ser la población del área de influencia del proyecto, que se estima en 112 familias (los que
utilizarían como población de referencia en el proyecto: Instalación de un centro piloto tecnificado
para el fortalecimiento de capacidades en la crianza de ganado porcino en el distrito de la Coipa,

46
Provincia de San Ignacio-Cajamarca. En las cuales se constituyera una asociación de

productores agrarios inscritos en registros públicos, con el fin de dar la Operación y el
Mantenimiento al centro piloto de crianza de cerdos en coordinación con el área técnica dela
municipalidad distrital de la Coipa.
 Los beneficiarios obtendrán el servicio de la transferencia de la tecnología a traves de las

capacitaciones en el centro piloto, así como se les brindará los mejoradores genéticos para que
en sus crianzas familiares realicen la réplica de lo transferido en el centro piloto de la crianza de
cerdo, mejorando en los aspectos técnicos como las buenas practicas productivas y
reproductivas de su crianza tradicional con cerdos criollos, que a la larga del proyecto se
implantarán con nuevos paquetes tecnológicos que garanticen la sostenibilidad del proyectos y
que saquen provecho de las mismas para mejorar sus condiciones familiares adoptando
nuevas tecnologías productivas.
 El centro piloto tecnificado de crianza de ganado porcino estará a disposición de los

beneficiarios, teniendo en cuenta que este estará brindando 2 tipos de servicios 1.-como centro
de adiestramiento de las bunas practicas a los productores, en donde se capacitara en las bunas
prácticas de manejo productivo y reproductivo y 2.- en la dotación de germoplasma o
mejoradores genéticos para los beneficiarios que tendrá como fin mejorar las condiciones
genéticas de los animales criollos de sus crianzas familiares
Los beneficiarios indirectos del proyecto vienen a ser la población total de las localidades
involucradas que no intervienen en el proyecto
GRUPO DE ACUERDOS Y
PROBLEMAS PERCIBIDOS INTERESES ESTRATEGIAS
INVOLUCRADOS COMPROMISO
Coordinación entre la Brindar el apoyo nec
La crianza de cerdos se realiza a la Brindar las condiciones Municipalidad Distrital para facilitar el apoyo
intemperie ocasionando la muerte de los adecuadas en de La Coipa y los parte de las entidade
animales y la baja productividad. infraestructura, beneficiarios, involucradas.
alimentación, sanidad
El desconocimiento en la alimentación y para acrianza de cerdos
control sanitario. y capacidades
fortalecidas en los Apoyar en la mano d
Débil organización a nivel comunal en la
productores que les obra no calificada pa
que todos no son participes.
genere mayores desarrollos de las
Familias Limitado acceso a capacitaciones, ingresos económicos diferentes actividade
beneficiarias de la asistencia técnica y recursos para la que le permita mejorar convocar a reuniones
comunidad producción agropecuaria su calidad de vida. de capacitación
técnica para 47
Aportar el financiam
Animales criollos degenerados por el Incremento de la sensibilizar y mejoren
para la ejecución de
indebido cruzamiento que le han productividad de los el las practicas
proyecto
generado, con baja conversión alimenticia, cerdos, realizar
baja prolificidad, crecimiento lento, cruzamientos con
Acondicionar en sus
instalaciones inapropiadas, no tienen un mejora genética para
crianzas los espacios
plan sanitario apropiado, en la que lograr mayores
el mejoramiento de s
desconocen las buenas técnicas de beneficios en cortos
producciones de cerd
manejo plazo.
visitas de supervisión a
Dirección Lograr el desarrollo
los grupos de brindar el apoyo a los
subregional Carencia de recursos de inversión para económico local
agricultores para grupos de interés par
agraria de proyectos productivos Déficit en la buscando que las
mantener informado de ejecutar en forma de
Cajamarca cantidad y capacidad de recursos actividades
las nuevas apoyo el plan de
- Agencia Agraria profesionales agropecuarias sean
disposiciones del actividades
San Ignacio rentables y sostenibles
estado

47
.Dotar a la población de Capacidad de gestión Realizar un convenio

Recursos limitados que no permiten
genes adaptados a la para el Mejoramiento acuerdo entre los
atender de manera integral a toda la
zona para mejorar su de la producción de productores y la
población.
Municipalidad genética porcina cerdos Municipalidad
Distrital de La brindar el apoyo con
Gestionar proyectos
Coipa Mejorar las condiciones centro piloto de la cri
No cuentan con personal capacitado, en el productivos frente a
socioeconómicas de la de cerdos y manejar
área de Desarrollo Agropecuario entes de su
población el centro de mejora
competencia
genética
Mejorar los activos y las
condiciones económicas
de las familias
campesinas mediante el
Bajos ingresos económicos de las familias Coordinación entre la
acceso a las
Programa aliados afectadas y débil conocimiento de Municipalidad Distrital Apoyo en la fase de
oportunidades y al a
(PEJSIB) actividades productivas de forma de La Coipa y los ejecución del proyec
diversificación
intensiva. beneficiarios,
productiva en el marco
de la estrategia del
desarrollo rural en la
sierra.
Cuadro Nº 09. Participación de los Grupos Involucrados.

Fuente: Elaboración propia de formulador
3.1.3. DIAGNÓSTICO DE LOS SERVICIOS.
La mayor parte de las familias pertenecientes al distrito de La Coipa, viene trabajando

como fuente principal la producción agropecuaria, la misma que se considera como fuente
principal generadora de ingresos económicos. Sin embargo las bajas productividades de
estas actividades no permiten aprovechar el mercado y generar los ingresos familiares
adecuados.
Esta crianza actual de cerdos criollos en el distrito de la Coipa se realizan a la intemperie

con manejos tradicionales, en la que sus índices productivos son demasiadamente bajos
e improductivos teniendo así que las hembras para su primer servicio tiene que tener
más de un años de edad, el número de partos es 1 anual, con promedios de 5 crías por
parto, los animales para saca son mayores de 1 año con pesos de 50 a 70 Kg, su
alimentación es a base de desperdicios de cocina o de restrojos agrícolas, así como las
instalaciones donde crías es tras patio o son amarrados con sogas a árboles o estacas 48
recibiendo la radiación solar o lluvias durante el día así como la noche donde existe
sufrimiento de los animales, por tal, su crecimiento es demasiado lento, además que su
genética esta degenerada por la mala selección de los mismos, esta crianza es de auto
consumo de las familias criadoras, mas no sacan provecho de sus potencialidades que
pueden mejorar para sacar producto al mercado.
En el contexto de apoyo de las instituciones públicas o privadas no es factible ya que no

se encuentran organizadas por lo tanto no tienen acceso a las programas de gobierno de
tuno en las cadenas productivas, así como de las créditos por parte de las financieras ya
que su producción no garantiza su crédito.
En tal sentido las características de la situación negativa que se intenta modificar son:

48
La baja productividad en la crianza de los cerdos, la que es causado por la falta de un

mejoramiento genético, deficiente infraestructura e instalaciones, deficiente manejo
tecnificado en la crianza y la débil organización de las familias
En la actualidad la crianza de los cerdos se realiza en las instalaciones rusticas acampo

libre y el rendimiento en peso vivo por cerdo de seis meses de edad esta entre 10 a 15
Kgr. probablemente a la deficiencia alimentaria que caracteriza el uso de restos de la
cocina y con pastoreo al campo libre y desconocimiento de las técnicas de la preparación
de alimentos balanceados.
Razones por las que es de interés de la comunidad resolver dicha situación.
La producción Agropecuaria, constituye la principal actividad de generación de ingresos

económicos de las familias del distrito de La Coipa por lo que su interés por mejorar sus
condiciones de vida, implica la obtención y mayores ingresos económicos y así acceder a
los servicios básicos como salud, educación, alimentación y entre otros; acción que
contribuirá en el desarrollo socioeconómico de la comunidad.
3.2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS:
3.2.1 DEFINIR EL PROBLEMA CENTRAL.

Mediante el diagnóstico situacional, con participación de la población se pudo identificar el
problema Central:
PROBLEMA:
Bajos niveles productivos de la crianza de cerdos en el

distrito de la Coipa, provincia de San Ignacio- Cajamarca
3.2.2 IDENTIFICACIÓN DE LAS CAUSAS DEL PROBLEMA CENTRAL.

CAUSAS DIRECTAS:
49
1. Inadecuada Infraestructura para la crianza de cerdos: Existen deficientes instalaciones para
el alojamiento de la crianza de cerdos, teniendo problemas en épocas e mucho verano o
lluvias, su manejo es tradicional
2. Desconocimiento de técnicas adecuadas de manejo: actualmente se maneja una crianza

tradicionalmente con falencias en la sanidad, manejo genético y además limitado
disponibilidad de alimentos balanceados.
3. Débil organización comunal: Existe deficiente conocimiento en gestión comunal, así mismo
débil conocimiento en fortalecimiento institucional.
CAUSAS INDIRECTAS:

49
1. Deficiente alojamiento para la crianza de cerdos: Por desconocimiento en la

actualidad, la crianza de porcinos se encuentran a la intemperie.
2. Escasa capacitación y asistencia técnica en las buenas prácticas productivas y

reproductivas de la crianza de cerdos: El sistema de manejo, como la alimentación,
sanidad y mejoramiento genético de los cerdos son deficientes; así como las
instalaciones, son poco conocidos.
3. Escasos espacios de promoción y fortalecimiento comunal en la crianza e cerdos:

Las familias de los caseríos beneficiarios de la primera fase, nivel de organización
comunal se encuentran débilmente fortalecidas, desconocen algunos procesos de
gestión.
3.2.3 IDENTIFICACIÓN DE LOS EFECTOS DEL PROBLEMA CENTRAL

Efectos directos:
1. Escasa disponibilidad de proteína animal en los alimentos de origen animal: la

baja producción de los cerdos para el mercado e incluso para el consumo familiar,
no satisface la disponibilidad de la carne.
2. Bajos ingresos de los pobladores: La baja producción de las crianzas de cerdos

trae consigo la limitada disponibilidad de alimentos, en detrimento de la canasta
familiar y como efecto de la baja producción de cerdos, la familia campesina no está
en la capacidad de tener mayores ingresos económicos para satisfacer sus propias
necesidades.
EFECTOS INDIRECTOS:
1. Incremento de la desnutrición: Al no tener acceso de alimentos principalmente en

provisión de la carne animal, se incrementa los índices de desnutrición implicando
bajos rendimientos escolares y familias sin motivación, expuestos a diferentes
dificultades.
2. Migración de jóvenes del campo a la ciudad: Las migraciones temporales o

definitivas de la población joven se traducen en la fuga del potencial humano que
debería contribuir en la lucha contra la pobreza en la comunidad. Emigran a las
50
principales ciudades de Lima, Chiclayo y Trujillo.
EFECTO ÚLTIMO.
“Bajo niveles socioeconómicos de las familias productoras pecuarias del distrito de La

Coipa, provincia de San Ignacio - Cajamarca.

50
3.2.4 PRESENTACIÓN DEL ÁRBOL DE CAUSA – EFECTOS

ESQUEMA N° 01: ÁRBOL DE CAUSAS – PROBLEMAS – EFECTOS
EFECTO FINAL
Bajos niveles socioeconómicos de las familias productoras pecuarias del distrito de La Coipa, provincia de
San Ignacio - Cajamarca

EFECTO INDIRECTO
EFECTO INDIRECTO
Migración de jóvenes del campo a la
Incremento de la desnutrición
ciudad
EFECTO DIRECTO EFECTO DIRECTO

Escasa disponibilidad de proteínas
animal en los alimentos de origen Bajos ingresos económicos de los
animal productores 51

PROBLEMA CENTRAL
BAJOS NIVELES DE PRODUCTIVOS DE LA CRIANZA DE CERDOS EN EL
DISTRITO DE LA COIPA, PROVINCIA DE SAN IGNACIO- CAJAMARCA


51
CAUSA DIRECTA CAUSA DIRECTA

CAUSA DIRECTA
Inadecuada Infraestructura Desconocimiento de técnicas
Débil organización comunal
para la crianza de cerdos adecuadas de manejo

CAUSA INDIRECTA CAUSA INDIRECTA
Escasa capacitación y Escasos espacios de
CAUSA INDIRECTA asistencia técnica en las promoción y fortalecimiento
Deficiente alojamiento para la buenas practicas productivas comunal en la crianza e cerdos
crianza de cerdos y reproductivas de la crianza
de cerdos
3.3. OBJETIVO DEL PROYECTO.

El objetivo general planteado para la solución del problema central se define de la siguiente
manera:
PROBLEMA CENTRAL
Bajos niveles de productivos de la OBETIVO CENTRAL
Mejorar los niveles de producción de
crianza de cerdos en el distrito de La
la crianza de cerdos en el distrito de
Coipa, provincia de San Ignacio- La Coipa, Provincia de San Ignacio -
Cajamarca Cajamarca
3.3.1 DETERMINACIÓN DE LOS MEDIOS

Los medios son las acciones que permiten alcanzar el objetivo central y se clasifican en los
siguientes medios:
MEDIOS DE PRIMER ORDEN:
1. Adecuada Infraestructura para la crianza de cerdos: Las familias contaran con el

conocimiento adecuado para mejorar e innovar con materiales de la zona las
instalaciones y adecuar a las condiciones del medio y complementar al buen manejo
de la crianza de cerdos.
2. Técnicas de manejo mejoradas en la crianza del cerdo: Para mejorar los niveles de 52
producción de cerdos, es oportuno innovar las tecnologías de producción que poseen
a la fecha, a través de la introducción o revaloración de nuevas tecnologías al alcance
de las familias (alojamientos, crianza intensiva de cerdos, producción de alimentos
balanceados), construcción de alojamientos de crianza, dotación regular de alimentos
balanceados, entre otros). La producción de cerdos con oportunidad y calidad
competitiva, brindara a cada familia la oportunidad de mejorar su alimentación e
incrementar los ingresos económicos de la familia por excedentes de producción y los
conocimientos de la comercialización, ello traerá como consecuencia mejorar la
canasta familiar con la compra de productos fuera de su comunidad. A través, de la
ejecución innovadora del proyecto.

52
3. Fortalecida organización comunal: A través, de la ejecución innovadora del proyecto,

la autogestión de las familias beneficiarias de la comunidad campesina en la
implementación de su proyecto, el acompañamiento de la directiva comunal, el
fortalecimiento de la organización comunal será la consecuencia de un trabajo
organizado y articulado para el bienestar integral de las familias.
MEDIOS FUNDAMENTALES
4. Eficiente alojamiento para la crianza de cerdos: Se construirá un alojamientos con techo

de calamina, paredes de ladrillo y piso de concreto, para proveer una adecuada
infraestructura para el modulo piloto tecnificado de la crianza de cerdo.
5. Capacitación y asistencia técnica en las buenas prácticas productivas y reproductivas

de la crianza de cerdos: Con este proyecto se mejorara la capacidad técnico productivo,
desarrollando acciones de asistencia técnica directa con las familias campesinas
productoras. En los procesos de transferencia del conocimiento mediante la ejecución
propia del Proyecto, cada familia tendrá la oportunidad de recrear metodologías como la
realización de concursos entre familias y la capacitación de “campesino a campesino”.
1. Mayores espacios de promoción y fortalecimiento comunal: El fortalecimiento

organizacional fundamental se darán en espacios de sana competencia, donde
intervendrán la directiva comunal, los líderes tecnológicos, las familias organizados en
torno a grupos de competencia y que desarrollaren el manejo adecuado de los recursos
naturales productivos en torno a la crianza tecnificada del cerdo, fortaleciéndose el nivel
productivo y organizacional.
3.3.2 DETERMINACIÓN DE LOS FINES.
FIN ÚLTIMO.
Mejorado nivel socioeconómicos de las familias Productoras pecuarias del distrito de La

Coipa, provincia de San Ignacio - Cajamarca.
Seguidamente se describe los fines directos e indirectos para el cumplimiento del fin último.
FINES DIRECTOS:
53
1. Suficiente disponibilidad de proteína animal en los alimentos de origen animal: con la
mejora de las instalaciones y manejo en la crianza de cerdos, se verá el incremento
de la oferta de carne del animal O para el consumo familiar y mercado.
2. Incremento de los ingresos económicos de los pobladores: la disponibilidad de los

cerdos para la venta en el mercado local hará que la familia incremento sus ingresos
económicos.
FINES INDIRECTOS:
1. Disminución de desnutrición infantil: El proyecto contribuirá con la reducción de la

desnutrición crónica especialmente en la población menor a 5 años, la tasa de
desnutrición de la comunidad es alta.

53
2. Disminución de la migración de jóvenes del campo a la ciudad: El incremento de

ingresos económicos de la familia, con la venta de sus productos; reactivando la
actividad agropecuaria contribuye a la reducción de migración, de jóvenes a otras
ciudades, supuestamente en busca de mejores oportunidades
3.3.3 ÁRBOL DE MEDIOS Y FINES.

ESQUEMA N° 02: MEDIOS Y FINES
FIN ÚLTIMO
Mejorado nivel socioeconómicos de las familias productoras pecuarias del
distrito de La Coipa, provincia de San Ignacio - Cajamarca.

FIN INDIRECTO
FIN INDIRECTO
Disminución de la migración de jóvenes
Disminución de la desnutrición infantil
del campo a la ciudad
F
I
N
E
S
FIN DIRECTO FIN DIRECTO
Suficiente disponibilidad de proteínas Incremento delos ingresos económicos
animal en los alimentos de origen animal de los productores

54
OBJETIVO GENERAL
Mejorar los niveles de producción de la crianza de cerdos en el distrito de
La Coipa, Provincia de San Ignacio - Cajamarca

MEDIOS 1° NIVEL MEDIOS 1° NIVEL MEDIOS 1° NIVEL

Adecuada Infraestructura Técnica de manejo mejoradas en la Fortalecida organización
M
para la crianza de cerdos crianza de cerdos comunal
E
D
I
O
S 54

MEDIO FUND.
MEDIO FUND.
MEDIO FUND. Capacitación y asistencia técnica
Mayores Espacios de
Eficiente alojamiento para la en las buenas practicas productivas
promoción y fortalecimiento
crianza de cerdos y reproductivas de la crianza de
comunal
cerdos
3.4. ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN:

Sobre la base de los medios fundamentales del árbol de objetivos, se han planteado las acciones y
proyectos alternativos que permitirán alcanzar el objetivo central.
3.4.1 CLASIFICACIÓN DE MEDIOS FUNDAMENTALES:

Tomando como punto de partida los medios fundamentales, que representan la base del
árbol de objetivos, se ha realizado su valoración y se han identificado como imprescindibles
los tres medios fundamentales, así mismo estos son complementarios, por lo tanto las
acciones propuestas para ellos también lo son.
Cuadro Nº 10. Clasificación de los medios fundamentales Medios fundamentales

complementarios
M F-1 M F-2 M F-3
Eficiente alojamiento Capacitación y asistencia técnica en Mayores Espacios de
para la crianza de las buenas practicas productivas y promoción y fortalecimiento
cerdos reproductivas de la crianza de cerdos comunal
3.4.2 DEFINICIÓN DE LA ALTERNATIVA DE INVERSIÓN

Para el planteamiento de acciones se ha considerado las siguientes características:
Muestra relación con el objetivo central.
Está de acuerdo con los límites de la institución ejecutora.
Para la solución del problema se ha planteado UNA ÚNICA ALTERNATIVA con acciones
que se agrupan en componentes como: IMPLEMENTACIÓN DE UN ALOJAMIENTO
EFICIENTE, CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN LAS BUNAS PRACTICAS
PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS, CON MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y
FORTALECIMIENTO COMUNAL
55
El logro de estos componentes apunta a obtener resultados específicos y guardan
correspondencia con los medios fundamentales del árbol de medios y fines, ello en base a
las acciones propuestas.
Las acciones planteadas para la ÚNICA ALTERNATIVA, son las siguientes:
ALTERNATIVA ÚNICA
Acción 1.1 + Acción 1.2 + Acción 1.3 + Acción 2.1 + Acción 2.2 +
Acción 2.3 + Acción 2.4 + Acción 2.5 + Acción 3.1. + Acción 3.2
Estas acciones se han identificado directamente con los beneficiarios en el taller de

diagnóstico mediante la aplicación de la metodología del mapa parlante, el desarrollo de la

55
línea de base y el árbol de problemas. Las acciones identificadas son complementarias y

gracias a su implementación y desarrollo paralelo, nos permitirá obtener una optimización
de la inversión y eficacia en los resultados. Su interrelación con los medios fundamentales y
su detalle se tiene en el Cuadro siguiente.
3.4.3 ALTERNATIVA DE SOLUCIÓN.

acciones para alcanzar cada uno de ellos
La Alternativa priorizará el desarrollo de capacidades productivas de las familias

participantes, a través de la Implementación de módulo del centro piloto para la
crianza tecnificada de cerdos de la municipalidad distrital de La Coipa y la ejecución
directa del Proyecto, a través de los concursos y la capacitación de campesino a
campesino
3.4.4 PLANTEAMIENTO DE ACCIONES:

acciones para alcanzar cada uno de ellos.
Gráfico Nº 05: Alternativa 1 de Inversión.

ÁRBOL DE MEDIOS FUNDAMENTALES Y ACCIONES
MF - 1 MF - 2 MF - 3
CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA
MAYORES ESPACIOS DE
EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA EN LAS BUENAS PRACTICAS
PROMOCIÓN Y
CRIANZA DE CERDOS PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS DE
LA CRIANZA DE CERDOS
a -1 .1 a-2.1 a - 3.1
Construcción de un Módulo
Módulo de Capacitación y
tecnificado de enseñanza para Concursos interfamiliares
Asistencia Técnica
Alojamientos de cerdos.
a -1.2 a-2.2 a-3.2
Implementación del Módulo de Concursos de y achachiq –
Contratación del Promotor Comunal
Cerdo (10 marranas + 2 verracos) campesinos innovadores
a -1.3 a-2.3
Pasantía local para el intercambio
Formulación de Alimentos 56
de experiencias
Balanceados y Botiquín Veterinario
a-2.4
Gestión de proyecto
a-2.5
Liquidación del proyecto
Fuente: Elaboración propia

56
CAPÍTULO IV:
FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN.
57

57
IV. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PIP.

4.1. DEFINICIÓN DEL HORIZONTE DE EVALUACIÓN DEL PROYECTO.
a) Fase de Pre-inversión.- en esta fase solo se contempla la elaboración del presente perfil, no
siendo necesaria la elaboración del estudio de pre-factibilidad. La duración depende de lo
estipulado por la entidad responsable de la formulación, un plazo de 60 días.
b) Fase de inversión.- El presente proyecto, considera 1 años y 6 meses como etapa de inversión,
plazo que corre una vez iniciado el proyecto, de acuerdo a lo que contempla el Sistema Nacional
de Inversión Pública
c) Horizonte del proyecto.- El presente proyecto, considera como horizonte de evaluación un periodo
de 10 años, de acuerdo a lo establecido por el Sistema Nacional de Inversión Pública.
Cuadro N° 11: Horizonte del Proyecto
AÑO
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 … AÑO 10
5
……… ……… … ………
….
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 . . . .
INVERSIÓN POST INVERSIÓN
EXPEDIENTE DESARROLLO DE LA COMPONENTE
OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL PROYECTO
TÉCNICO SELECCIONADA
4.2. DETERMINACIÓN DE LA BRECHA OFERTA DEMANDA.

La estimación de la demanda está dada por la población directamente beneficiaria de los
caseríos de El Rejo; CP. Lima; C.P. Pacaypite, Caserío San Marcos; Caserío tres de Mayo, C.P.
Vergel, C.P. Buenos Aires y Caserío Miraflores.
IV.2.1 ANÁLISIS DE DEMANDA ACTUAL.
La población beneficiaria viene a ser la población de referencia o beneficiaria directamente
58
que son 112, crianderos de los caseríos El Rejo; CP. Lima; C.P. Pacaypite, Caserío San
Marcos, C.P. Vergel, C.P. Buenos Aires y Caserío Miraflores; Caserío tres de Mayo, C.P.
Vergel, C.P. Buenos Aires y Caserío Miraflores del distrito de La Coipa.
Para la elaboración del cuadro anterior se ha considerado la fuente de INEI de la población
de acuerdo a los parámetros manejados por el INEI para la zona de sierra norte con una
media de 5 individuos por cada jefe de hogar.
Población a atender: Es la población de los caseríos El Rejo; CP. Lima; C.P. Pacaypite,
Caserío San Marcos; Caserío tres de Mayo, C.P. Vergel, C.P. Buenos Aires y Caserío
Miraflores del distrito de La Coipa. Para el caso del presente proyecto es de 112 familias
Cuadro N° 12: Población Beneficiaria según CP.
N° CASERÍO N° Beneficiarios
1 C.P. Vergel 16

58
2 C.P. El Rejo 14
3 San Marcos 14
4 Tres de Mayo 12
5 C.P. La Lima 7
6 C.P. Pacaypite 13
7 C.P. Buenos Aires 20
8 Caserío Miraflores 16
Total 112
Fuete: Elaboración Propia Del Formulador
Cuadro N° 12: Padrón de Beneficiaria según caseríos.
NOMBRES Y APELLIDOS DNI N° CASERÍO
N°
1 Belermina Camizan Tocto 48386935 C.P. Vergel
2 Gladys Chaquila Berna 27735516 C.P. Vergel
3 Tula Cruz Ordoñes 43231433 C.P. Vergel
4 Esther Flores Huayama 44327323 C.P. Vergel
5 Altemira Guevara Guerrero 44523965 C.P. Vergel
6 Lidia Lopez Castillo 47625023 C.P. Vergel
7 Esther Quispe Chanta 43914539 C.P. Vergel
8 Elisabety Rojas Saucedo 44523985 C.P. Vergel
9 Carmen Rolendy Saucedo Tocto 27746487 C.P. Vergel
10 Josefina Velasco Chanta 27729350 C.P. Vergel
11 M. Edelmira Velasco Zarango 27856458 C.P. Vergel
12 Elizabet Flores Castillo 40693352 C.P. Vergel
13 Antonia Montalvan García 43328305 C.P. Vergel
14 Marleny García Córdova 44413005 C.P. Vergel
15 Aurelia Neira Farceque 41965205 C.P. Vergel
16 Margarita Santos Castillo 43817431 C.P. Vergel
N° NOMBRES Y APELLIDOS DNI N° CASERÍO
1 Eva María Alberca Herrera 27851664 C.P. El Rejo
2 Martina Dolores Alberca Herrera 27851626 C.P. El Rejo
3 Celestina Castillo Bermeo 27844318 C.P. El Rejo
4 Magdalena Neira Castillo 46750927 C.P. El Rejo
5 Cruz Tocto Huachez 43456467 C.P. El Rejo
6 María Hilda Tocto Huachez 25722801 C.P. El Rejo
7 María Eufemia Tocto Zarango 27844302 C.P. El Rejo
8 Gladis Veliz Herrera 40103610 C.P. El Rejo
9 Líder Neyra Alberca 27846709 C.P. El Rejo 59
10 Roxana Duran Jiménez 27860760 C.P. El Rejo
11 Yenny Herrera Huamán 44200034 C.P. El Rejo
12 Rosa Elvira Olivera Córdova 44339855 C.P. El Rejo
13 Socorro Cutin García 27854915 C.P. El Rejo
14 Elena García Guerrero 80679676 C.P. El Rejo
1 Reina Teresa Cano Cutin 27740090 San Marcos
2 Bilma Ahidee Cano Cutin 27822970 San Marcos
3 Magdalena García Lizana 44517577 San Marcos
4 Marái Lideania García Lizana 40440572 San Marcos
5 Santos Yajahuanca Cruz 41785507 San Marcos
6 Juana Yajahuanca Cruz 42427184 San Marcos

59
7 Santos Yajahuanca Cruz 44573069 San Marcos

8 Kely Galvez Torres 41358473 San Marcos
9 Teodolinda Cortez García 48192713 San Marcos
10 María Juana Camizan Ramírez 27827768 San Marcos
11 Luz María Alberca Sosa 45924393 San Marcos
12 Elvia Margot Alberca Sosa 44520984 San Marcos
13 Diana Yanina León Camizan 71125175 San Marcos
14 Roberth García Lizana 47860549 San Marcos

1 Felimón Ordoñez Chinguel 27860577 Tres de Mayo
2 Walter Santa Cruz Chinguel 27843896 Tres de Mayo
3 Rolando Santa Cruz Facundo 41082480 Tres de Mayo
4 Elimanio Santa Cruz Facundo 27739468 Tres de Mayo
5 Alexander Tocto Machado 27860636 Tres de Mayo
6 Jesús Carlomán Vásquez Díaz 41152027 Tres de Mayo
7 Candelaria Zarango Santos 27838585 Tres de Mayo
8 Santos Ordoñez Guerrero 43922421 Tres de Mayo
9 Cosme Ordoñez Chinguel 41986512 Tres de Mayo
10 Luis Rivera Moreto 43234612 Tres de Mayo
11 Sergio Córdova García 27731585 Tres de Mayo
12 Escolástica García Castillo 27860579 Tres de Mayo
1 Yris Caballero Neyra 27851832 C.P. La Lima
2 Segunda Marina Campos Tocto 27831479 C.P. La Lima
3 Imeria Flores Córdova 27854879 C.P. La Lima
4 María Esther Zosa Córdova 49746173 C.P. La Lima
5 Gasdali Yulimar Ramírez Huamán 43914565 C.P. La Lima
6 Dalila Vera Medina 42765976 C.P. La Lima
7 Tabita Martínez Huamán 42514874 C.P. La Lima
1 María Leyla Cunia Guerrero 42483759 C.P. Pacaypite
2 Elvia Estela Facundo Chanta 42414735 C.P. Pacaypite
3 Ana Pascuala Facundo Chanta 47469471 C.P. Pacaypite
4 Lucila Chanta Cruz 43202111 C.P. Pacaypite
5 Timotea Guerrero Moreno 44661663 C.P. Pacaypite
6 Idelma García Nayra 48277678 C.P. Pacaypite
7 Asunción Cruz Ramírez 43740252 C.P. Pacaypite
8 Teresa Gil Guerrero 44153241 C.P. Pacaypite 60
9 Sarita Machado Gil 45074599 C.P. Pacaypite
10 Carmen Idelvira Carhuallocllo Chinguel 48391513 C.P. Pacaypite
11 Isabel Aponte Cruz 27843685 C.P. Pacaypite
12 Jesús García Aponte 27732835 C.P. Pacaypite
13 Danit Cunia Guerrero 47668198 C.P. Pacaypite
1 Gloria Aguila Camizán 47944005 C.P. Buenos Aires
2 Martha García Flores 44802734 C.P. Buenos Aires
3 Olinda García Flores 45271489 C.P. Buenos Aires
4 Lily Maribel Guerrero García 44729874 C.P. Buenos Aires
5 Lindaura Neyra Herrera 48651772 C.P. Buenos Aires
6 Gloria Zarango Lavan 73372307 C.P. Buenos Aires
7 Ilma Rimarachin Guerrero 44655513 C.P. Buenos Aires

60
8 Emerita Carranza Davila 46024798 C.P. Buenos Aires

9 Eliza Concha García 44534839 C.P. Buenos Aires
10 Dolores Chuquihuanga Chanta 43837858 C.P. Buenos Aires
11 Elena Lucero Rinza 27741567 C.P. Buenos Aires
12 Gladys Santos Guerrero 43835840 C.P. Buenos Aires
13 Dorinda Ojeda García 43233319 C.P. Buenos Aires
14 Nilda García Melendrez 44516398 C.P. Buenos Aires
15 Lidia Rosa Chanta Pinta 27856502 C.P. Buenos Aires
16 Luzmery Burga Herrera 43570190 C.P. Buenos Aires
17 Audelia Rivera Manchay 41723841 C.P. Buenos Aires
18 Bersabet García Granda 46925478 C.P. Buenos Aires
19 Maria Mondragón Chanta 47226623 C.P. Buenos Aires
20 Ángela Chinchay Contreras 27858141 C.P. Buenos Aires
1 Lidia Cruz Jiménez 27861190 Caserío Miraflores
2 Crisley Guerrero Neira 47947211 Caserío Miraflores
3 Ariselda Sosa Córdova 10730413 Caserío Miraflores
4 Angela Mondragón Guevara 45891155 Caserío Miraflores
5 Tania Chinchay Manchay 44642953 Caserío Miraflores
6 Tempora Manchay Nuñez 27856486 Caserío Miraflores
7 Flora Esmelinda Castillo Santos 43917375 Caserío Miraflores
8 Ysaura Manchay Nuñez 27856482 Caserío Miraflores
9 Estherlinda Ruiz Huachez 45659720 Caserío Miraflores
10 Santos Manchay Farceque 27856477 Caserío Miraflores
11 Floriselda Berrios Manchay 71232982 Caserío Miraflores
12 Rosa Pusma Huamán 46271060 Caserío Miraflores
13 M. Nancy Quispe Cruz 43159517 Caserío Miraflores
14 Idelia Puelles Mondragón 44288220 Caserío Miraflores
15 Elar Emerila Tello Ruiz 40252366 Caserío Miraflores
16 Isabel María Elera Puelles 27730297 Caserío Miraflores
Fuente: elaboración Propia del Formulador
 Demanda proyectada.
Para el caso de la atención con el paquete tecnológico transferido, sobre las buenas prácticas
de manejo (BPM) para una crianza de cerdos mejorados a la población beneficiaria de los
caseríos de El Rejo; CP. Lima; C.P. Pacaypite, Caserío San Marcos; Caserío tres de Mayo,
C.P. Vergel, C.P. Buenos Aires y Caserío Miraflores del distrito de La Coipa. 61
Para el año 2024, año meta del proyecto (Termino de su periodo de vida útil), se ha
determinado el crecimiento poblacional de los crianderos de cerdos que demandan el proyecto,
con la tasa de crecimiento de la Para el distrito de la coipa es de 1.80% (Según INEI-Censo
nacional 1993 y 2007: Población y Vivienda). Los resultados se muestran en los siguientes
cuadros:
Cuadro N° 13: Proyección de la Población:
AÑOS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
N° DE
112 114 116 118 120 122 124 126 128 130
BENEFICIARIOS

61
** Tasa de Crecimiento: calculado a partir del año 1993 al año 2007. L a tasa de crecimiento es de 1.80% según INEI
(FUENTE: Elaboración Propia del formulador 2015).
En el año 10 (año 2025) del proyecto existen 130 familias que demandarán del servicio de
Además si calculamos la proyección de la población del distrito de la coipa con los datos del
censo nacional del INEI, se tiene la población en un crecimiento lineal
Cuadro N° 14: Proyección de la población del distrito de la Coipa

PROYECCIÓN DE LA POBLACIÓN DEL DISTRITO DE
LA COIPA
AÑOS POBLACIÓN
2015 21,640
2016 22,030
2017 22,426
2018 22,830
2019 23,241
2020 23,659
2021 24,085
2022 24,519
2023 24,960
2024 25,409
Tasa de Crecimiento: calculado a partir del año 1993 al año 2007. L a tasa de
crecimiento es de 1.80% según INEI
(FUENTE: Propia 2015).
 Los Servicios demandados sin proyecto: la demanda que exigen la población agropecuaria
del distrito de la Coipa es para los beneficiarios del proyecto es del 100%, de:
Cuadro N° 15: Demanda de la población sin proyecto

ANÁLISIS DE DEMANDA OPTIMIZADA (CON PROYECTO)
AÑO
OPERADORES DE SERVICIOS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
CAPACITACIÓN (MBP) 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
ASISTENCIA TÉCNICA (MBP) 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
EN ARTICULACIÓN AL MERCADO 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
PRODUCCIÓN DE GENES 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 62
TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
Para el caso del cuadro anterior la población que demanda el servicio y que no cuenta con
proyecto es igual a 112 familias los que representa el 200%
Cuadro N° 16: Demanda del servicio de transferencia de tecnología sin proyecto en unidades
OPERADORES DE AÑO
SERVICIOS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
CAPACITACIÓN (MBP) % % % % % %
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
ASISTENCIA TÉCNICA (MBP) % % % % % %

62
EN ARTICULACIÓN AL 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
MERCADO % % % % % %
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
PRODUCCIÓN DE GENES % % % % % %
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
TOTAL % % % % % %
Fuente: Elaboración del proyectista
Para el caso del cuadro anterior la demanda de la transferencia de tecnología en los aspectos
capacitación, asistencia técnica, articulación al mercado y producción de genes para mejorar la
crianza de cerdos, sin proyecto es igual a cero o corresponde al 0.00%.
 Los Servicios demandados con proyecto.
Cuadro N° 17: Demanda del servicio de transferencia de tecnología con proyecto

(operadores del servicio)
OPERADORES DE AÑO
SERVICIOS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
100 100 100 100 100 100 100
100% 100% 100%
CAPACITACIÓN (MBP) % % % % % % %
100 100 100 100 100 100 100
100% 100% 100%
ASISTENCIA TÉCNICA (MBP) % % % % % % %
EN ARTICULACIÓN AL 100 100 100 100 100 100 100
100% 100% 100%
MERCADO % % % % % % %
100 100 100 100 100 100 100
100% 100% 100%
PRODUCCIÓN DE GENES % % % % % % %
100 100 100 100 100 100 100
100% 100% 100%
TOTAL % % % % % % %
La población que demanda de los operadores de servicio como capacitación, asistencia técnica,
articulación al mercado y producción de genes con proyecto es de 112 familias que se cubrirá al
100%
Cuadro N° 18: Demanda de los operadores de servicio (transferencia de Tecnología - BPM) con
proyecto que se cubrirá al 100%,
DESCRIPCIÓN N° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Operadores de 63
112 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
servicios
Fuente: Elaboración del propia * Frecuencia de utilización en %
 Demanda del producto a mejorar (carne de cerdo para consumo humano):

Según información de la agencia agraria de la provincia de San Ignacio; considera que el 85%
consume carne de cerdo, de las cuales el 45% no consume carne de cerdo por falta de oferta en
el mercado, el promedio de consumo es de 10 kg de carne de cerdo Percapita en el Perú
Cuadro N°: 19: Demanda insatisfecha de consumo de la carne de cerdo en el distrito de la Coipa

63
FAMILIAS
FAMILIAS CONSUMO DEMANDA
DEMANDANTES DEMANDA
DEMANDANTES PROMEDIO INSATISFECHA
AÑOS POBLACIÓN FAMILIAS POTENCIALES INSATISFECHA
POTENCIALES ANUAL POTENCIAL
INSATISFECHAS POTENCIAL (t)
(85%) (Kg)/FAMILIA (kg)
(45%)
2015 21,640 5,410 4,599 2,069 40 82,774 82.77
2016 22,030 5,507 4,681 2,107 40 84,264 84.26
2017 22,426 5,607 4,766 2,145 40 85,780 85.78
2018 22,830 5,707 4,851 2,183 40 87,325 87.32
2019 23,241 5,810 4,939 2,222 40 88,896 88.90
2020 23,659 5,915 5,028 2,262 40 90,496 90.50
2021 24,085 6,021 5,118 2,303 40 92,125 92.13
2022 24,519 6,130 5,210 2,345 40 93,784 93.78
2023 24,960 6,240 5,304 2,387 40 95,472 95.47
2024 25,409 6,352 5,399 2,430 40 97,190 97.19
Fuente: elaboración Propia del formulador
IV.2.2 ANÁLISIS DE OFERTA.
a. Oferta Sin Proyecto de los operadores de servicio.

Cuadro N° 20: Oferta de población sin proyecto
OPERADORES DE AÑO
SERVICIOS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
CAPACITACIÓN (MBP) 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
ASISTENCIA TÉCNICA
0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
(MBP)
EN ARTICULACIÓN AL
0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
MERCADO
PRODUCCIÓN DE GENES 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
TOTAL 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
Del cuadro anterior se deduce que la población ofertante al servicio es de 112 pobladores
Cuadro N° 21: Oferta del servicio de transferencia de tecnología sin proyecto en unidades
64
OPERADORES DE AÑO
SERVICIOS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
CAPACITACIÓN (MBP) 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
ASISTENCIA TÉCNICA
0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
(MBP)
EN ARTICULACIÓN AL
0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
MERCADO
PRODUCCIÓN DE GENES 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
TOTAL 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
La oferta de los operadores de servicio o la transferencia de tecnología en de capacitación,

asistencia técnica, articulación al mercado y la producción de genes para mejorar la producción
de cerdos en las familias beneficiarias es cero (0), es decir que en la actualidad no existe

64
oferta de este servicio a la población interesada (criandero de cerdos mejorados).
b. Determinación de la oferta del producto actual (carne de cerdo para el consumo

Humano)
Cuadro N° 22: Producción de cerdos por sus categorías en el distrito de la Coipa
Razas
Ganado Porcino Criollos Mejorados Total
Lechones 426 33 459
Gorrinas 172 17 189
Marranas 119 34 153
Gorrinos 213 7 220
Verracos 378 34 412
Total 1308 125 1,433
Fuente: INEI - IV Censo nacional Agropecuario 2012
De acuerdo a los datos establecidos en el Censo Nacional agropecuario de 2012, la población

existente de ganado porcino en distrito de la Coipa de la provincia de San Ignacio es de 1433
animales y según la proyección del método de extrapolación potencial para el distrito de la e
acuerdo a los datos establecidos en el Censo Nacional agropecuario de 2012, la población
existente de ganado porcino en distrito de la Coipa de la provincia de San Ignacio 1, 433
animales y según la proyección con el método de extrapolación potencial para el distrito de la
Coipa para el año 2015-2024; la tasa de crecimiento poblacional se le considera a nivel
nacional de esta especie es de 1.408% (según ministerio de Agricultura), considerando
además un porcentaje de saca de 50% según el desarrollo poblacional y un rendimiento
promedio de carcasa de 60% para animales criollos
Cuadro N° 23: Producción de carne de cerdo en el distrito de la Coipa

PROY. peso por Producción
Saca 50% Rendimiento de
AÑOS POBLACIÓN cerdo a la carne de cerdo
del plantel carcasa (Kg.) 60%
CERDOS saca (60 KG) (t.)
2015 1,494 747 52304 31382 31.38
2016 1,515 758 53040 31824 31.82
2017 1,537 768 53787 32272 32.27
2018 1,558 779 54544 32726 32.73 65
2019 1,580 790 55312 33187 33.19
2020 1,603 801 56091 33655 33.65
2021 1,625 813 56881 34128 34.13
2022 1,648 824 57681 34609 34.61
2023 1,671 836 58494 35096 35.10
2024 1,695 847 59317 35590 35.59
IV.2.3 DETERMINACIÓN DE LA BRECHA.
En nuestro caso específico identificamos 2 tipos de uno de los operadores de servicios que
demanda la población pecuaria y .a otra la producción en sí de carne de cerdo para el

65
consumo de la población, el establecer un déficit o brecha, lo definimos como la población

que requiere de los operadores de servicios o denominado la transferencia de tecnología en
los caseríos de El Rejo; CP. Lima; C.P. Pacaypite, Caserío San Marcos; Caserío tres de
Mayo C.P. Vergel, C.P. Buenos Aires y Caserío Miraflores del distrito de La Coipa, porque
mejoraría la calidad de la crianza de porcinos en las actividades antes descritas. Por lo tanto
el déficit que se tendría que cubrir representa la población objetivo (crianderos de cerdos de
los caseríos citados).
El Horizonte de Evaluación del proyecto: 10 años. El horizonte de evaluación del proyecto

está determinado por la suma de la duración de la fase de la inversión y la fase post
inversión.
El Balance oferta–Demanda, se muestra, de forma detallada en el siguiente cuadro, tomando

en cuenta el número de habitantes que requiere del servicio por año:
a. operadores de servicios que demanda la población pecuaria el establecer un déficit o brecha
Cuadro N° 24: Oferta de operadores de servicios o de la transferencia de tecnología sin proyecto

DESCRIPCIÓN N° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
OPERADORES
DE SERVICIOS
11 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
(TRANSFEREN
2 % % % % % % % % % %
CIA DE
TECNOLOGÍA)
Cuadro N° 25: Demanda de operadores de servicios o de la transferencia de tecnología

AÑO N° 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
OPERADORES DE
SERVICIOS 100 100 100 100 100
112 100% 100% 100% 100% 100% 100%
(TRANSFERENCIA % % % % %
DE TECNOLOGÍA)
Cuadro N° 26: Brecha demanda - Oferta

AÑO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
DEMANDA CON 66
100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
PROYECTO
OFERTA SIN
0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
PROYECTO
DEMANDA -OFERTA 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
Como se puede observar en el cuadro anterior la brecha de la oferta – demanda es de - 112

habitantes, para obtener los operadores de servicios o transferencia de tecnología.
b. Producción de carne de cerdo para el consumo de la población, el establecer un déficit o

brecha.

66
Cuadro N° 27: Cálculo de la brecha entre demanda y oferta de la carne de cerdo en el distrito de la
Coipa por los 10 años contiguos
DEMANDA DE CARNE DE OFERTA DE CARNE DE BRECHA POR CUBRIR

AÑOS
CERDO (t.) CERDO (t.) (t.)
2015 82.77 31.38 51.39

2016 84.26 31.82 52.44
2017 85.78 32.27 53.51
2018 87.32 32.73 54.60
2019 88.90 33.19 55.71
2020 90.50 33.65 56.84
2021 92.13 34.13 58.00
2022 93.78 34.61 59.17
2023 95.47 35.10 60.38
2024 97.19 35.59 61.60
4.3. ANÁLISIS TÉCNICO DE LA ALTERNATIVA ÚNICA

Como solución al resultado del planteamiento del problema identificado, se plantea la alternativa de
solución, siendo analizado únicamente en su dimensión para solucionar el problema.
ALTERNATIVA ÚNICA.
IMPLEMENTACIÓN DE UN ALOJAMIENTO EFICIENTE, CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA
EN LAS BUNAS PRACTICAS PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS, CON MAYORES ESPACIOS
DE PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO COMUNAL.
Este alojamiento de infraestructura del módulo piloto tecnificado para la crianza de cerdo y la
implementación de la misma se estará instalando en un espacio de 120 m 2 en los terrenos de la
Municipalidad distrital de la Coipa, en la que funcionará como un centro se alta capacitación en la que
los beneficiarios se capacitaran y de adiestraran con las Buenas Prácticas de Manejo (BPM), además
servirá este centro piloto como el centro de producción de germoplasma (ejemplares mejoradores de
los caracteres fenotípicos y genotípicos de los cerdos en la zona), que serán distribuidos a los
beneficiarios del proyecto.
Con las siguientes acciones.
Cuadro N° 28: Alternativa de solución presupuestada.
67
Construcción de la infraestructura para el
1.1 alojamiento de 01 Módulo tecnificado para la 11,716.00
EFICIENTE enseñanza y adiestramiento en la crianza de cerdos.
ALOJAMIENTO PARA LA
Implementación del 01 Módulo de Cerdos, Costo S/.
CRIANZA DE CERDOS 1.2 27,600.00
Costo S/.70,365.20 27,600.00 (10 hembras y 2 machos) S/. 70,365.20
Implementación del Módulo para la Formulación de
1.3 31,049.20
Alimento Balanceado y Botiquín Veterinario.
CAPACITACIÓN Y Módulo de Capacitación y Asistencia Técnica, para
ASISTENCIA TÉCNICA 2.1 63,800.00
la crianza de cerdos, 18 meses
EN LAS BUENAS
PRACTICAS Acompañamiento del gestor comunal durante 18
2.2 8,100.00
PRODUCTIVAS Y meses
REPRODUCTIVAS DE LA 2.3 Pasantía local para el intercambio de experiencias. 4,350.00 S/. 78,750.00
CRIANZA DE CERDOS
2.4 Gestión del Proyecto. 1,500.00

67
2.5 Liquidación del proyecto. 1,000.00

Costo S/.78,750.00
Mayores espacios de 3.1 Concursos interfamiliares. 4,000.00 S/. 7,000.00
promoción y
fortalecimiento
comunal; costo S/. 3.2 Concursos de Yachachiq-campesinos innovadores. 3,000.00
7,000.00
COSTO DIRECTO S/. 156,115.20
4.3.1 ANÁLISIS DE LOCALIZACIÓN.

 ZONA Y POBLACIÓN BENEFICIADA.
La población beneficiada directamente corresponde a 112 familias las que hacen un total
de 560 beneficiarios ya que el promedio de integrantes por familia son 5 individuos según
el INEI para sierra norte; en la segunda fase se llegará a beneficiar 560 familias, y teniendo
en un año que beneficiar al 50 % de la población total de los caseríos esto está supeditado
al desarrollo poblacional del plantel adquirido para el centro piloto de la municipalidad
distrital de La Coipa
Cuadro N° 29: Caseríos Beneficiarios

POBLACIÓN POBLACIÓN
FAMILIAS
N° NOMBRE CLASIF. POBLACIÓN BENEFICIARIA BENEFICIARIA
BENEF.
DIRECTA INDIRECTA
1 EL REJO RURAL 1148 16 80 1068
2 LIMA RURAL 632 14 70 562
3 PACAIPITE RURAL 1079 14 70 1009
4 SAN MARCOS RURAL 190 12 60 130
5 TRES DE MAYO RURAL 187 7 35 152
8 Caserío Miraflores RURAL 160 16 80 80
total 3946 112 560 3386
Fuente: Censo Nacional Población y Vivienda 2007
Sin embargo, una vez que se comience con la ejecución del proyecto, la población total del
Distrito se vería beneficiada indirectamente con las actividades que existe en el proyecto,
por la introducción de nuevos genes y por la enseñanza del aprendizaje que podría causar
esta crianza tecnificada 68
Los productores que serán beneficiados directos aportaran con mano de obra no
calificada, lo cual se valorizará para efectos del presupuesto. Estas labores estarán
consideradas para realizar todas las actividades a realizar durante la ejecución del
proyecto.
Dentro de la Población total del ámbito del proyecto, se ha identificado su intervención de
acuerdo a su potencial productivo, necesidades de capacitación y sobre todo donde se
encuentra instalado el centro piloto, para cubrir las actividades que demanda el proyecto;
población que será beneficiaria directamente en la primera fase de la proliferación de los
genes mejoradas que formaran una asociación de productores agropecuarios para manejar
conjuntamente con la asistencia técnica de la municipalidad de La Coipa.
Las familias de los caseríos se encuentran en situación de pobreza a pesar de contar con
un potencial de recursos naturales como son: suelo, agua y clima. Estos recursos naturales

68
no están siendo aprovechados adecuadamente por las familias debido al escaso

conocimiento en tecnologías productivas que les permitirían mejorar sus rendimientos
agropecuarios y superar el debilitamiento de su tejido social visto en el escaso liderazgo de
los miembros de los caseríos y la poca atención del Estado en temas de asistencia técnica
agropecuaria.
 Área de Intervención del Proyecto.

La población de los caseríos antes descritos del Distrito de La Coipa que se van a beneficiar en
la primera fase del proyecto, ha sido seleccionada considerando los siguientes criterios:
Potencial productivo; teniendo como ámbito de acción los caseríos del
distrito de La Coipa, la zona seleccionada tiene un gran potencial como Suelo, Medio
amiente, Capacidad productiva, aire, clima entre otros con el fin de lograr el desarrollo este
tipo de crianza.
Necesidades de capacitación; A pesar del potencial productivo de la zona
de intervención, dadas las condiciones comparativas que presenta la zona a beneficiar con
los genes mejorados; hay una necesidad de asistencia técnica y capacitación, así como la de
mejorar la generación del valor agregado e incrementar la capacidad de comercialización
para así desarrollar actividades productivas que sean rentables y en equilibrio con el medio
ambiente.
4.3.2 ANÁLISIS DEL TAMAÑO
El proyecto pretende atender a un promedio de 112 criaderos de ganado porcino de los caseríos
de El Rejo; CP. Lima; C.P. Pacaypite, Caserío San Marcos; Caserío tres de Mayo, C.P. Vergel,
C.P. Buenos Aires y Caserío Miraflores. Pertenecientes al distrito de la Coipa, adicionalmente el
beneficio seria general, ya que al haber un buen manejo de las buenas prácticas de manejo (BPM)
en la crianza de cerdos incrementaría los parámetros productivos y reproductivos en la crianza de
cerdos, en la que conllevaría a tener nuevas posibilidades económicas y mejorar las condiciones
de vida de nuestros crianderos
 Se evitará realizar crianzas inadecuadas que perjudicaría la economía de nuestros
productores agropecuarios de la zona
 Se incentiva las BPM, en la transferencia de tecnología en la crianza de cerdos en el centro
piloto de la municipalidad distrital de Coipa.
 Se repartirá genes de muy buena calidad para mejorar sus crianzas familiares de los 69
beneficiarios.
Teniendo en consideración los precios de mercado, continuación se detalla la inversión que se tiene
en la implementación del centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades en la
crianza de ganado porcino en el distrito de Coipa, provincia de San Ignacio.
Cuadro Nº 30: cantidad, calidad y tipo de inversión para proveer el servicio. Alternativa única (Costos a
precios MERCADO)
ITE APORTE(S/.)
M
Componente / Actividad UND META C. UNIT PPTO. (S/.) Total(S/.)
ALIADOS BENEF
1 EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA CRIANZA DE CERDOS S/. 69,365.20 S/. 1,000.00 S/. 70,365.20
enseñanza para Alojamientos e
1.1 modulo 1.00 11,716.00 11,716.00 10,716.00 1,000.00 11,716.00
Instalaciones para la Crianza de
Cerdos.

69
1.2 modulo 1.00 27,600.00 27,600.00 27,600.00 0.00 27,600.00
1.3 Formulación de Alimentos Global 1.00 31,049.20 31,049.20 31,049.20 0.00 31,049.20
Balanceados y Botiquín Veterinario.
2 S/. 78,750.00 S/. 0.00 S/. 78,750.00
2.1 Mes 18.00 3,544.44 63,800.00 63,800.00 0.00 63,800.00
Técnica,
2.3 Pasantía 1.00 4,350.00 4,350.00 4,350.00 0.00 4,350.00
experiencias(Chiclayo)
3.2 Curso 4.00 750.00 3,000.00 3,000.00 0.00 3,000.00
innovadores.
COSTO DIRECTO S/. 155,115.20 S/. 1,000.00 S/. 156,115.20
4.3.3 ANÁLISIS TECNOLÓGICO.

El Proyecto considera desarrollar un plan de actividades basadas en la asistencia técnica
especializada de un profesional (Ingeniero zootecnista), el mismo que orientará el desarrollo de las
actividades para instalar el módulo piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades en la
crianza de ganado porcino en el distrito de La Coipa, provincia de San Ignacio, con ello se quiere
realizar un centro de capacitación de alta tecnología en el manejo de la crianza de cerdo y por
ende sacar de este centro ejemplares que van a mejorar los paramentos productivos de las
crianzas familiares de la zona, así como proveer de asistencia técnica calificada en producción y
reproducción porcina,
Con ello se espera mejorar la tecnología aplicando técnicas del buen manejo, donde los
productores tengan asesoramiento técnico y asistencia técnica en forma permanente y
especializada por la municipalidad u otra institución pública o privada.
Las acciones necesarias para el logro del objetivo central, consideran la realización de sesiones de
asesoramiento técnico, por personal profesional y/o técnico con experiencia en cada una de las
especialidades, el acompañamiento de su implementación estará a cargo de un promotor local y
los campesinos innovadores (Yachachiq), quienes son los encargados de realizar la réplica de los
conocimientos adquiridos, de los profesionales y técnicos; y la puesta de práctica de los
conocimientos en las familias beneficiarias, se darán mediante la metodología de “campesino a 70
campesino y la visita al centro piloto”.
Ello nos permitirá garantizar el adecuado desarrollo del proyecto y garantizar su adecuada
operación y sostenibilidad luego de culminado el mismo, el costo global del proyecto es de S/. 199,
926.73 nuevos soles, su financiamiento estará a cargo del Proyecto Especial Jaén San Ignacio y
Bagua - PEJSIB y la municipalidad distrital de La Coipa y los beneficiarias con el aporte de la
mano de obra necesarios para el desarrollo de las actividades. El manejo de estos fondos estará
del PEJSIB ya que es por administración directa
El periodo de ejecución del Proyecto es de 18 meses. Tiempo estimado para que las familias
demuestren cambios a nivel de la mejora de sus activos, de producción, y reproducción y el
fortalecimiento de su capacidad organizacional.

70
4.3.4 REQUERIMIENTOS DE LOS RECURSOS.

 DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES.
COMPONENTE 1 .- EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA CRIANZA DE CERDOS .
ACTIVIDAD 1.1: Módulo piloto de enseñanza para la producción de cerdos.
Descripción del Proceso Productivo:
Construcción de Alojamiento:
El alojamiento se construirá con materiales de construcción como ladrillo (0.40 m x 0.12 m x 0.20
m), cemento (42 kg), fierro (1/2”), hormigón, techo de cobertura de calamina de aluminio,
además material de la zona, adobes, madera, las características son las siguientes:
El modulo estará instalado en el área de la Municipalidad distrital de La Coipa se realizará la
construcción del alojamiento, en un área de 65 m2 y será un centro piloto de transferencia de
tecnología en la crianza de cerdos, para el fortalecimiento de sus capacidades productivas a las
familias beneficiarias.
Para ello se dispondrá de 75 m2 de terreno, el cual albergara a la infraestructura siguiente: 02
alojamiento de 10.00 m de largo x 3.00 m de ancho y altura sagital de 2.00 para las marranas y
02 alojamiento de 02.50 m de largo x 3.00 m de ancho y altura sagital de 2.00 para los verracos,
los corrales de las marranas estarán diseñadas para adherir los cajones de madrigueras
Requerimientos mínimos de áreas para alojamientos

Teniendo en cuenta la ubicación, deberá ser en un ambiente seco, aireado, con buen Declive y
de fácil acceso. El piso será de material concreto rustico (mescla de cemento, arena y piedra
Pequeña), con un espesor de 10 cm, declive o inclinación del 3 al 5% para facilitar la Limpieza y
el drenaje. Las paredes serán de material de concreto, con sobre cimiento protegido con
concreto es conveniente utilizar materiales económicos y disponibles en el zona paro que sean lo
suficiente fuertes para garantizar durabilidad. El techo será de material calamina. Comederos y
bebederos, material de concreto. El comedero para lechones Puede ser de madera o metal.
COCHERAS PARA CERDAS EN LACTACIÓN.
Los alojamientos deben tener un área de 2,0 m por cerda, piso de concreto para facilitar su
limpieza y desinfección, para el suministro de alimento y para la instalación de bebederos.
Pueden alojarse también en jaulas de 0,6 m de ancho por 2,1 m de largo.
COCHERAS PARA CERDAS EN LACTANCIA Y LECHONES. 71
Las instalaciones donde va estar la cerda durante y después del parto deben estar Limpias, con
ambiente adecuado y comodidad, además de tener las condiciones Necesarias para proteger a
los lechones de ser pisados o aplastados por la cerda. Toda implementación deberá ser de
materiales de la región a los que tenga fácil Acceso, que sean fuertes y durables y que permitan
una fácil limpieza y desinfección
COCHERAS PARA CERDOS EN CRECIMIENTO Y ENGORDE
Después del destete se recomienda que los cerdos permanezcan en completo Confinamiento en
un mismo corral. Así se logra un mejor control ambiental, mayor control en Programas de
alimentación, manejo y sanidad, factores importantes para obtener un buen rendimiento
Cuadro Nº 31: COSTOS UNITARIOS: Módulo de enseñanza para la producción de cerdos.

71
COSTOS : CAP S/. 11,716.00

C. PARCIAL
DESCRIPCION UNID. CANT C.UNIT C.PARCIAL
MUMN BENEFIC.
INSUMOS Y MATERIALES S/. 10,716.00 S/. 1,000.00
Calaminas aluminio 3x1 mt Unidad 28 30.00 840.00
Cemento 42 Kg Bolsa 20 25.00 500.00
fierro carrucado 1/2" Barilla 12 28.00 336.00
Fierro carrucado estrivos Barilla 5 22.00 110.00
Alambre de amarra Kg 15 5.00 75.00
Clavos Kg 15 5.00 75.00
Hormigón m3 10 95.00 950.00
Arena m3 15 95.00 1,425.00
Ladrillo Millar 1 1,500.00 1,500.00
Piedra mediana m3 15 47.00 705.00
MANO DE OBRA LOCAL
Maestro de obra Global 1 3,000.00 3,000.00
Operador (Ayudante) Global 1 1,200.00 1,200.00
Peón (beneficiario) Global 1 1,000.00 1,000.00
COSTO TOTAL S/.11,716.00 S/.10,716.00 S/. 1,000.00
ACTIVIDAD 1.2: Implementación de Módulo de Cerdos (plantel: 10 marranas y 2 verracos).
METODOLOGÍA: Con la finalidad de fortalecer y consolidar las capacidades productivas locales
en la crianza de Cerdos, se procederá a la implementación del módulo piloto de la crianza de
cerdos mejorados de manera que se permita un mejoramiento genético de los cerdos.
PERIODO: La actividad se realizara entre el 3to mes de ejecución del proyecto cuando se
encuentren implementados las instalaciones.
RESPONSABLES: Los encargados de la ejecución del proyecto previa coordinación con el área
administrativa de la municipalidad de La Coipa el
DESCRIPCIÓN: Los responsables directos realizaran la cotización de los verracos y marranas
de las razas indicadas anteriormente; para implantar un módulo piloto para su adquisición. Los
animales a ser adquiridos deberán estar sanos, libres de enfermedades, Genéticamente aptos
para la reproducción, de tamaños, pesos y edad (4.5 Meses) adecuados y listos para la
reproducción, certificados por SENASA.
Deberá tener antecedentes genéticos que contar con notables rendimientos de carcasa. 72
METAS: Adquisición un plantel de la raza Yorkshire (5 hembras), Landrace (5 hembras), Duroc
(01 macho) y Pietrain (01 Macho),
haciendo un total de 12 cabezas de
ganado porcino, con las
características antes descritas.
Raza de Yorkshire: es conocida como

la "Madre de las Razas" porque las
marranas Yorkshires
característicamente paren y crían
camadas grandes de cerdos. Archivos
guardados en un periodo reciente de

72
cuatro años muestran que el promedio de una marrana de raza pura de Yorkshire pario más de
13 lechones por camada, criando más de 12.
RAZA LANDRACE: Cerdos de cuerpo

largo y orejas "caidas" son las
características de la raza Landrace, y
estas características también marcan
uno de las razas más prolíficas de
cerdos conocidas. Sangre de Landrace
en manadas de marranas resulta en
camadas grandes, y cerdos más
grandes, y un porcentaje alto de
cerdos "criados".
Por mucho tiempo los sementales

Landrace han sido notados por su
agresividad y habilidad de establecer
un porcentaje alto de cerdas en el primer servicio. Ellos también le darán cerdos
económicamente grandes y de color blanco predominante por su descendencia.
Landrace es una raza popular alrededor del mundo y han sido muy exitosa en encierro intensivo
de mejoramiento genético y unidades de parto. Esto es principalmente debido a la integridad
extrema y el porcentaje alto de cerdos comercializados de las camadas grandes de la Landrace.
Raza Duroc
Durocs son la única raza roja

reconocida, y tiene una reputación bien
merecida como la raza que crece con
usted. Duroc y cruzados de Yorkshire o
Landrace están en demanda por los
productores comerciales por su
proporción de alta de ganancia y la
eficacia alimentaria. 73
Raza Pietrain
La conformación excepcional del cerdo

de raza Pietrain lo convierte en el más
indicado para cruces, cuyos productos
ofrecen una canal muy mejorada,
independientemente del tipo de madre.
Sea cual sea la hembra, el cruce con

machos Pietrain resultará siempre en

73
una mejora sustanciosa de la cualidad de la canal, una mejor proporción en partes nobles y una
mejor clasificación comercial.
Es más indicada para la industria cárnica de productos frescos, que para elaborados (jamones,
lomos).
La raza Pietrain es la única que produce una carne sin grasa. La relación entre el peso de los
músculos y el peso de la canal es la más elevada de todas las razas conocidas. El cerdo se
caracteriza por un estallido muscular a nivel de la paletilla, el lomo bien provisto en músculos
(lomo 27%) y jamones excepcionales (27%). El cerdo Pietrain produce un 83% de carne en
canal. Estas cualidades convierten al verraco Pietrain en un factor de mejora de otras razas.
Cuadro Nº 32: Costos unitarios.
FINANCIAMIENTO
DESCRIPCIÓN UNID. CANT C.UNIT C.PARCIAL
ALIADOS BENEF.
INSUMOS Y MATERIALES. 27,600.00 S/. -
Adquisiciones de cerdas madres UNID. 10 2,200.00 22,000.00
Adquisiciones de cerdos padrillos UNID. 2 2,200.00 4,400.00
FLETE Gloval 1 1,200.00 1,200.00
S/.
COSTO TOTAL S/ 27,600.00 27,600.00 S/. -
ACTIVIDAD 1.3: Implementación del Módulo para la Formulación de Alimentos Balanceados y

Botiquín Veterinario.
Los beneficiarios, junto al asistente técnico y el promotor local, después de identificar y

cuantificar las principales enfermedades presentes en la zona del proyecto y haber elaborado su
calendario sanitario, procederán a realizar la implementación de un botiquín sanitario donde se
dispondrá de materiales y medicamentos necesarios para la realización de las acciones de
prevención y control sanitario de los animales en coordinación con la oficina del SENASA.
Módulo de botiquines veterinarios

El módulo piloto contempla equipos básicos y un kits de medicamentos para tratamientos de
enfermedades carenciales, infecciosas y parasitarias; que serán implementadas. Los botiquines
veterinarios estará a cargo del equipo técnico responsables de ejecutar el proyecto y dar a
conocer a los beneficiarios en la capacitaciones que tengan conocimiento y experiencia en el uso 74
y administración de medicamentos al que a través del proyecto se le capacitará y certificará, el
técnico será responsable y el encargado de brindar asistencia sanitaria a los criadores de
porcinos en su ámbito distrital debiendo el criador beneficiado debe cancelar el costo del
medicamento por atención realizada, asimismo la persona responsable de la administración del
botiquín veterinario durante la ejecución del proyecto, mostrará la capacidad de administrar e
incrementar dicho capital, además formara líderes en sanidad que con el tiempo se forme un
botiquín veterinario que servirá de servicio para todos los criaderos del distrito
Los medicamentos serán útiles para tratar las siguientes enfermedades de las Hembras y
lactantes. Son frecuentes durante el parto y lactancia.
Identificación de enfermedades

74
METRITIS (infección al trato uterino).

Causa: bacteria de tipo estreptococos y esta filo cocos
Momento de presentación: después de paritos difíciles y de larga duración.
Prevención: buena higiene al momento del parto.
Tratamiento: usar un antibiótico como oxitetraciclina (curamicina dorada) para combatir la
infección. Utilizar oxitócica para estimular la expulsión del contenido Uterino y lavados uterinos
con san metritis vinagre diluida en agua destilada o hervida.
MASTITIS: (INFECCIÓN DEL SISTEMA MAMARIO)

Causa: bacteria de tipo esterecocos y estafilococos
Momento de presentación: después del parto
Síntomas: los pezones se ponen duros, calientes, rojos y dolorosos, la marrana no come y
presenta fiebre alta.
Prevención: control higiénico y descolmilla correcta de los lechones (cuando es necesario).
Tratamiento: aplicar antibióticos, analgésicos oxitócina.
COMPLEJO MASTITIS – METRITIS – AGALACTIA

Momento de presentación: uno o dos días después del parto.
Síntomas: poca o ninguna producción de leche acompañada de mastitis y metritis, el Hambre de
los lechones, la marrana esta triste y tiene mal apetito. A veces existe .Estreñimiento, ubres
duras y calientes al tocarlas, secreción de leche escasa y Secreción amarilla o blanca por la
vulva.
Tratamiento: el tratamiento consiste en detener la infección y estimular la secreción Láctea. Se
recomienda las siguientes inyecciones:
Una oxitocina
Un antibiótico
Vitamina a base de complemento b
También es necesario que los animales reciban abundante agua y alimentos líquidos.
PESTE PORCINA
Causa: virus
Momento de presentación: se propaga por cerdos infectados, contacto directo, roedores, pájaros
e insectos que pueden actuar como transmisor es mecánicos.
Síntomas: fiebre alta, pérdida de apetito, tristeza, hay constipación, seguida de diarrea, vómitos,
decaimiento, tambaleo. Se presentan manchas de color purpura en la piel, especialmente en el
abdomen y la cara externa de los muslos. 75
Prevención: vacunación, buen manejo e higiene.
Tratamiento: no existe tratamiento.
FIEBRE AFTOSA
Causa: virus
Momento de presentación: ataca a cerdos de toda edad.
TRANSMISIÓN: por contacto directo (saliva), con animales enfermos, el vestido, equipo y todo lo
que entra en contacto con los animales afectados.
Síntomas: temperatura alta, aparición de vesículas y luego ulceras en los labios,
Presentan en las patas. Las cerdas pueden abortar.
Prevención: vacunos buen manejo de higiene.

75
Tratamiento: no hay droga que impida su formación el tratamiento consiste en curar las vesículas
mediante la aplicación local de desinfectantes y cicatrizantes.
Usualmente se tratan las heridas con azul de metileno, se deben desinfectar los locales y los
materiales.
ENFERMEDADES PARASITARIAS, atacan a los cerdos en todas sus edades
PARÁSITOS INTERNOS, es algo que habita dentro de un animal, tiene distintas clases de
Parásitos. Los más perjudiciales para el cerdo son: gusanos del estómago, intestino y de los
pulmones, lombrices que ocasionan los mayores problemas.
Infestación: los cerdos obtienen lombrices por ingestión de los huevos de estas, que se
encuentran en el estiércol de animales y pastos ya infectados.
Síntomas: enflaquecimiento general, pelo áspero y largo, tos frecuente y estomago voluminoso.
Tratamiento: dosificaciones con antiparasitarios en forma frecuente y de acuerdo con las
recomendaciones. Paracitos externos, como piojos y sarna.
PIOJOS:
Se les encuentra con mayor frecuencia en el cuello, de la papada, cerca de la base y dentro de
las orejas, en la cara interna de las patas y en los costados del cerdo.
SARNA.
Causa: ácaros
Transmisión: es muy contagiosa, por contacto directo con los animales afectados.
Síntomas: fuerte picasen, los cerdos ocupan gran parte de su tiempo rascándose y frotarse
fuertemente contra las paredes y demás instalaciones.
La piel alrededor de los Ojos, orejas, cuello se inflama y resquebraja.
Prevención: evitar contacto con los animales infectados, buen manejo, desinfección e higiene.
Tratamiento: limpieza completa de cocheras y baño completo de los animales con cualquier
producto recomendado para las heridas abiertas o rasguños. Para prevenir y controlar estos
paracitos pueden usarse diversos productos existentes en el mercado. Deben aplicarse en
heridas y zonas vecinas.
METAS:
Instalación de un botiquín sanitario, específico para el manejo sanitario de los cerdos.
Los alimentos balanceados deben cumplir requerimientos nutricionales para lograr
76
Rendimientos esperados en carne. Requerimientos de cerdas gestantes, las cerdeas gestantes
y los machos reproductores requieren de alimentos cerdos o de valor nutritivo sea de 200 kcal de
energía digestible y del 14% de proteína cruda.
Requerimiento de cerdas lactantes, durante la etapa de lactancias se requiriera una Alimentación
que suministre los nutrientes necesarios: 3300 kg/kg, 15% de energía digestible
Requerimientos para lechones, debe suministrarse un alimento con 22% de proteína, y 3500 de
kcal de energía digestible.
Después del destete se continuara su mitrando un alimento con el mismo valor
Energético 3500 de kcal y se rebajar un poco de proteína a 18%
Los requerimientos nutricionales se observan en el cuadro a continuación.
MATERIAS PRIMAS E INSUMOS

76
CEREALES, se utilizan como fuente de energía y son raíces, sorgo, trigo cebada, avena, Arroz
SUB PRODUCTOS DE MOLINERA, salvados y pulidoras, afrecho de cebada.
GERMENS Y GLUTENES, es l parte interior de algunos cereales como el trigo cebada.
Arroz y maíz son alto valor proteínico.
FORRAJES SECOS. Encontramos a la torta de soya, algodón.
HARINA DE ORIGEN ANIMA, harina de pescado harán de carne y hueso harina de sangre.
GALLINAZA son los excrementos de aves.
OTROS VEGETALES, yuca, papa y pasto.
Cuadro Nº 33: costos unitarios.
FINANCIAMIENTO
DESCRIPCIÓN UNID. CANT. C.UNIT C.PARCIAL
ALIADOS BENEFIC
INSUMOS, MATERIALES BOTIQUÍN VETERINARIO ALIM. BALANCEADO S/. 31,049.20 S/. 0.00
Implementación de Botiquín
veterinario(*Cuadro N° 34 ) Varios 1 2,000.00 2,000.00
Implementación de vitaminas y
minerales(*Cuadro N° 35 ) Varios 1 800.00 800.00
equipo y material veterinario Varios 1 400.00 400.00
Globa
Alimento balanceado (*Cuadro N° 36 ) l 1 27,849.20 27849.20
COSTO TOTAL S/. 31,049.20 S/. 0.00
*Cuadro N° 34: Implementación de Botiquín Veterinario
CAN FINANCIAMIENTO
DESCRIPCION UNID. C.UNIT C.PARCIAL
T. ALIADOS BENEFICIARIOS
IMPLEMENTACIÓN DE BOTIQUÍN VETERINARIO S/. 2,000.00 S/. 2,000.00 S/. 0.00
Jeringas Plástico docena 1 12 12 12 0
Agujas docena 2 26 52 52 0
cánula Unidad 5 16 80 80 0
Caja de material quirúrgico Caja 1 600 600 600 0
Antibióticos Global 1 400 400 400 0
Desinfectantes Global 1 356 356 356 0
Antiparasitarios Global 1 300 300 300 0
Pinzas Unidad 3 5 15 15 0
Tenaza descolmillador Unidad 2 50 100 100 0
Alcohol Lt 3 5 15 15 0
Algodón Kg 3 10 30 30 0
Tijeras de metal Unidad 2 20 40 40 0 77
*Cuadro N° 35: Implementación de vitaminas y Minerales
FINANCIAMIENTO
DESCRIPCION UNID. CANT. C.UNIT C.PARCIAL
ALIADOS BENEFICIARIOS
Implementación de Vitaminas y Minerales S/. 800.00 S/. 800.00 S/. 0.00
sales minerales Kg 4 80 320 320 0
complejo vitamínico Lt 4 90 360 360 0
aminoácidos Kg 5 24 120 120 0
*Cuadro N° 36: Alimento balanceado, plantel inicial y 2 progenies
CATEGORÍAS Unidad Cantidad de Alimento Costo Unit. Sub Total

77
Balanceado consumo
Verraco Kg 1825 1.1 2,007.50
Marranas Kg 11988 1.3 15,584.40
Lechones Kg 135 1.5 202.50
Gorrinos Crecimiento Kg 8977.5 1.12 10,054.80
Costo Total S/. 27,849.20
COMPONENTE 2. - CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN LAS BUENAS PRÁCTICAS

La realización de este componente prevé brindar a los beneficiarios asistencia técnica y

capacitación, a través de oferentes identificados, convocados y contratados por el proyecto,
donde el profesional (Yachaq) se constituye a la comunidad y desarrolla su trabajo de manera
demostrativa brindando un 10% de teoría y un 90% de práctica, también se consideran las
acciones de seguimiento a cargo técnico y del promotor local y la realización de pasantías de
intercambio de experiencias, para ello se han previsto las siguientes actividades:
A partir de los contenidos descritos en las especificaciones técnicas el Asistente Técnico deberá
diseñar cursos de capacitación, así como un manual impreso de información a la medida del
entendimiento de las familias campesinas de la Comunidad Campesina.
Paralelamente los campesinos innovadores – Yachachiq, a través de la metodología “de

campesino a campesino” continuarán con la difusión del conocimiento, para esto cada Yachachiq
tendrá un grupo de cada comunidad, donde impartirá la capitalización de los conocimientos al
interior del grupo.
La realización de este componente prevé brindar a los beneficiarios un panorama integral sobre
las condiciones adecuadas para lograr manejar una crianza de cerdos, donde se priorice el
bienestar animal, asegurando las condiciones adecuadas de habitabilidad, disponibilidad de
alimentos y material genético para el desarrollo de las futuras camadas de cerdos, para ello se
han previsto las siguientes actividades:
2.1. MÓDULO DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA

2.1.1 Capacitación y Asistencia técnica en Instalaciones, Manejo y mejoramiento genético de
cerdos.
78
Cuadro Nº 37: Asistencia técnica y Capacitación
FINANCIAMIENTO
DESCRIPCIÓN UNID. CANT. C. UNIT C. PARCIAL
ALIADOS BENEF.
INSUMOS Y MATERIALES 24,600.00 0.00
Laptop unidad 1 2,000.00 2,000.00
Impresora unidad 1 500.00 500.00
Cañón Multimedia unidad 1 2,500.00 2,500.00
Módulo de enseñanza
(materiales e insumos) Global 1 400.00 400.00
Profesional Calificado Mensual 6 2,000.00 12,000.00
Asistencia Técnica (técnico) Mensual 6 1,200.00 7,200.00
COSTO SUB TOTAL S/. 24,600.00 S/. 24,600.00 S/. 0.00
Metodología: la asistencia técnica debe estar bajo la responsabilidad de Un Ing. Zootecnista y un Técnico
agropecuario, profesionales con experiencia en la Crianza de cerdos, con el fin de transmitir los conocimientos

78
básicos a los beneficiarios del proyecto así como a los interesados en la crianza tecnificada de cerdos, por lo que
se debe implantar una oficina en la municipalidad distrital de La Coipa, este periodo comprende de 6 meses las
capacitaciones se llevará a cabo en las 9 comunidades beneficiarias realizando 9 reuniones como mínimo: con la
familia beneficiaria. Metas: Para los concursos la familia participa con sus conocimientos de las capacitaciones en
con las manejo integral del cerdo además enfatizara la construcción de alojamiento e implementación para los
cerdos en el centro de piloto de la municipalidad. Al inicio del proyecto se levantará la línea de base familiar para
determinar los índices productivos de la crianza existentes. La remuneración para el técnico será de S/. 1,200.00
Nuevos soles y del Ing. de S/. 2,000.00 nuevos soles por 6 meses de la primera actividad
TEMA ESPECIFICACIÓN
Instalaciones de alojamiento para la Crianza tecnificada de cerdos
A. Implementación de alojamiento para (diseño). Distribución y flujo interno de los animales, alimentos y
crianza de cerdos. desechos
B. Ubicación de los alojamientos de los Ubicación del terreno Flujo de aire Dirección del sol Condiciones de
cerdos bioseguridad
C.- Manejo de reproductores
de los cerdos Mejoramiento de cerdos, Gestación, Parto, lactación, Destete, Recría, Selección
Limpieza, medidas de bioseguridad y disposición de residuos
D.- Manejo de los alojamientos de los cerdos sólidos y líquidos
2.1.2 Capacitación y asistencia técnica en alimentación y sanidad en cerdos.
Cuadro Nº 38: Asistencia técnica y Capacitación.

FINANCIAMIENTO
DESCRIPCION UNID. CANT. C.UNIT C.PARCIAL
ALIADOS BENEF.
(materiales e insumos) Global 1.00 400.00 400.00
Profesional calificado Mensual 6.00 2,000.00 12,000.00
Asistencia Técnica (técnico) Mensual 6.00 1,200.00 7,200.00
Metodología: la asistencia técnica deberá estar bajo la responsabilidad de Un Ing. Zootecnista o Médico
Veterinario y un Técnico agropecuario, profesionales con experiencia en la Crianza de cerdos, con el fin de
transmitir los conocimientos básicos a los beneficiarios del proyecto así como a los interesados en la crianza
tecnificada de cerdos, por lo que se debe implantar una oficina en la municipalidad distrital de La Coipa, este
periodo comprende de 6 meses las capacitaciones se llevará a cabo en las 9 comunidades beneficiarias
realizando 9 reuniones como mínimo: con la familia beneficiaria. Metas: Para los concursos la familia participa 79
con sus conocimientos de las capacitaciones en con las manejo integral del cerdo además enfatizara la
construcción de alojamiento e implementación para los cerdos en el centro de piloto de la municipalidad. Al
inicio del proyecto se levantará la línea de base familiar para determinar los índices productivos de la crianza
existentes la remuneración para el técnico será de S/. 1,200.00 nuevos soles y del Ing. de S/. 2,000.00 nuevos
soles por 6 meses de la primera actividad
Fisiología de los cerdos Componentes nutricionales: Las proteínas,
carbohidratos, minerales, vitaminas y el agua. Sistema de alimentación:
Nutrición y alimentación Factor de conversión alimenticia de los cerdos Formulación de raciones
alimenticias Presentación de alimentos balanceados con productos de
zonas
Principales enfermedades y su Beneficios de la prevención frente a la curación de enfermedades.

79
Enfermedades infecciosas, paracitos internos y externos. Inmunización

control
de cerdos. Calendarización de las actividades sanitarias.
Fuente: Elaboración propia del proyectista.
2.1.3 Capacitación y asistencia técnica en gestión empresarial.
Cuadro Nº 39: Asistencia técnica y Capacitación.

FINANCIAMIENTO
DESCRIPCIÓN UNID. CANT. C.UNIT C. PARCIAL
ALIADOS BENEF.
(materiales e insumos) Global 1.00 400.00 400.00
Profesional calificado Mens 6.00 2,000.00 12,000.00
Asistencia Técnica (técnico) Mens 6.00 1,200.00 7,200.00
Metodología: la asistencia técnica deberá estar bajo la responsabilidad de Un Ing. Zootecnista o Médico
Veterinario y un Técnico agropecuario, profesionales con experiencia en la Crianza de cerdos, con el fin de
transmitir los conocimientos básicos a los beneficiarios del proyecto así como a los interesados en la crianza
tecnificada de cerdos, por lo que se debe implantar una oficina en la municipalidad distrital de La Coipa, este
periodo comprende de 6 meses las capacitaciones se llevará a cabo en las 9 comunidades beneficiarias
realizando 9 reuniones como mínimo: con la familia beneficiaria. Metas: Para los concursos la familia participa
con sus conocimientos de las capacitaciones en con las manejo integral del cerdo además enfatizara la
construcción de alojamiento e implementación para los cerdos en el centro de piloto de la municipalidad. Al
inicio del proyecto se levantará la línea de base familiar para determinar los índices productivos de la crianza
existentes. La remuneración pata el técnico será de S/. 1,200.00 Nuevos soles y del Ing. de S/. 2,000.00
nuevos soles por 6 meses de la primera actividad
Estudio de la Diagnóstico de la comercialización de cerdo evaluación de la comercialización.
comercialización familiar Principales hallazgos. Lección aprendida. Organización familiar con visión de
mercado
Estudio de la competencia Características de la competencia. Calidad, tamaño y volúmenes de producción
Producto ofertado. Volumen de producto ofertado. Calidad de producto ofertado
Conocimiento del mercado de la competencia
Demanda y oferta del Características del mercado Preferencias del mercado. Volúmenes requeridos del
mercado mercado Calidad requerida del mercado 80
Determinación de costos Índice de productividad familiar. Organización de productores con volúmenes de
de producción producción para el mercado. Costos de producción del cerdo.
ACTIVIDAD 2.2: Contratación del Promotor Comunal
Cuadro Nº 40: COSTOS UNITARIOS: Promotor Comunal

FINANCIAMIENTO
DESCRIPCION UNID. CANT. C.UNIT SUB. TOTAL
ALIADOS BENEF.
MANO DE OBRA 8,100.00
Promotor
Comunal/Galponero Mensual 18.00 450.00 8,100.00
COSTO TOTAL S/. 8,100.00 S/. 8,100.00 S/. 0.00

80

Metodología: El promotor local, será un líder residente del sitio, este será seleccionado por las 9
comunidades campesinas en una asamblea comunal y capacitado por el proyecto, en los mecanismos
operativos del proyecto. Siendo el encargado de apoyar a los procesos de gestión a la directiva
comunal, y el cuidado del centro piloto de la crianza de cerdos tecnificado de la municipalidad de La
Coipa; las coordinaciones con el los responsables del proyecto, Los servicios del promotor comunal
serán remunerados el proyecto, previa presentación de un informe y el recibo por honorarios,
ascendente a la suma de S/450.00 por mes durante el período de ejecución del proyecto. Período:
Durante los 18 meses de duración del proyecto. Responsables: Beneficiarios y la junta directiva de la
comunidad Metas: Facilitar los procesos de gestión y coordinación entre los diferentes actores
presentes en la ejecución del proyecto. Perfil técnico: Debe ser un líder productor, en el área de
producción agropecuaria, de preferencia con residencia en el lugar, este será contratado por la
municipalidad de La Coipa y capacitado por el proyecto, en los mecanismos operativos del proyecto.
Siendo el encargado de ver por el cuidado del módulo piloto de la municipalidad y al igual que el
técnico velar por los procesos de gestión a la directiva comunal, a las familias, la remuneración será
como máximo de S/. 450.00 nuevos soles por mes.
Actividad 2.3. PASANTÍA LOCAL DE INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS
Cuadro Nº 41: COSTOS UNITARIOS: Pasantía local de intercambio de experiencias

C. FINANCIAMIENTO
DESCRIPCIÓN UNID. CANT. C.UNIT SUB. TOTAL
PARCIAL ALIADOS BENEF.
PASANTÍA 4,350.00 4,350.00 0.00
Movilidad Local Días 3.00 150.00 450.00
Pasaje Pasaje 20.00 80.00 1,600.00
Alimentación Global 20.00 55.00 1,100.00
Hospedaje Global 20.00 60.00 1,200.00
COSTO TOTAL S/. 4,350.00 S/. 4,350.00 S/. 0.00
Acción Descripción
Se realizará una Pasantía a la ciudad de Chiclayo (Granja........), esta actividad se realizará
con la finalidad de hacer conocer a 20 personas dinámicas y deseosas de aprender de
experiencias de la crianza de cerdos. Al retorno de la pasantía se organizará réplicas en la
comunidad, con ayuda de videos y fotografías. Para realizar la pasantía se debe tomar en
cuenta las siguientes actividades: En una asamblea comunal poner en conocimiento la
relación de los 20 campesinos que viajarán de pasantía, Formar una comisión de la
Metodología
pasantía para efectos de formalizar la contrata de movilidad y coordinar con las autoridades 81
locales para efectos de la pasantía; de igual forma, esta comisión se encargará de
coordinar con la oficina de la municipalidad para su trámite y para elegir al asistente técnico
guía. En una reunión entre el asistente guía y los 20 beneficiarios de la pasantía se fijará la
hora y fecha exacta de la salida, la ruta de viaje, las limitaciones y prohibiciones, las reglas
de conducta y los encargos a cumplir antes, durante y después de la pasantía
Periodo La actividad se realizara el 8 mes de ejecución del proyecto
Responsable Responsable de la ejecución del proyecto y la junta directiva de asociación formalizada
Realización de una pasantía regional, para el aprendizaje de nuevas tecnologías y
Metas
reconocimiento de experiencias exitosas
se seleccionara a las personas más destacas e interesadas en la crianza de cerdos
Beneficiarios
beneficiarios del proyecto

81
ACTIVIDAD 2.4: Gestión de proyecto
Cuadro Nº 42: COSTOS UNITARIOS: GESTIÓN DEL PROYECTO.
FINANCIAMIENTO
DESCRIPCIÓN UNID CANT C. UNIT C. PARCIAL SUB. TOTAL
ALIADOS BENEF.
GESTIÓN DEL PROYECTO 1,500.00 1,500.00 0.00
Gastos administrativos varios 15.00 100.00 1,500.00
COSTO ROTAL S/. 1,500.00 S/. 1,500.00 S/. 0.00
Acción 2.4 Gestión del Proyecto

Metodología;
La gestión del proyecto consiste en la utilización de los recursos monetarios para la realización
de las gestiones documentarias, gestiones que van desde materiales de escritorio, pasajes, la
alimentación del responsable de la ejecución del proyecto.
Período;
15 meces, durante los 8 primeros meses al iniciar el proyecto y los 7 primeros meses del 2 do
año del proyecto.
Responsables;
Equipo ejecutor del proyecto y directivos de la comunidad campesina
ACTIVIDAD 2.5: CONSULTORÍA PARA LIQUIDACIÓN DEL PROYECTO
Cuadro Nº 43: Liquidación del proyecto
LIQUIDACIÓN
DESCRIPCIÓN UNID. CANT. C.UNIT C. PARC SUB. TOTAL
ALIADOS BENEF.
MANO DE OBRA CALIFICADA 1,000.00 1,000.00 0.00
82
Especialista mes 1.00 1,000 1,000
COSTO ROTAL S/. 1,000.00 S/. 1,000.00 S/. 0.00
Metodología: El personal para liquidación del proyecto debe ser una persona de
carácter proactivo, para poder recoger información de los beneficiarios, con experiencia en
formulación, ejecución, supervisión, monitoreo y/o liquidación de proyectos especialmente
productivos en zonas rurales, este será seleccionado por el comité evaluador de la
municipalidad. Siendo el encargado de realizar la liquidación del proyecto en coordinación con
los responsables de la ejecución del proyecto y los responsables del manejo de los fondos
(administración de la municipalidad de La Coipa)

82
Los servicios del personal liquidador del proyecto serán remunerados por la municipalidad,
previa presentación de un informe y el recibo por honorarios, ascendente a la suma de S/
1000.00 como único pago.
Período: La actividad se realizara el último mes de ejecución del proyecto
Metas: Realizar la liquidación técnico – financiera del proyecto, de manera coordinada con los
responsables de la ejecución del proyecto y del manejo de los fondos y beneficiarios.
Perfil técnico: Profesional con conocimiento de ejecución de proyectos productivos y experiencia

en liquidación técnico financiera, este será seleccionado por la municipalidad distrital de La
Coipa, que tenga conocimiento en los mecanismos operativos de la liquidación del proyecto, la
remuneración será como máximo de S/. 1000.00 nuevos soles
COMPONENTE 3.- MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO COMUNAL
ACTIVIDAD 3.1 CONCURSOS INTERFAMILIARES

Cuadro Nº 44: COSTOS UNITARIOS: Concursos Interfamiliares
C. SUB. FINANCIAMIENTO
DESCRIPCIÓN UNID CANT. C.UNIT
PARCIAL TOTAL ALIADOS BENEF.
CURSOS INTERFAMILIARES 4,000.00 4,000.00 0.00
Manejo e implementación de
alojamiento de cerdos curso 1.00 1,000.00 1,000.00
Manejo de preparación de alimentos
balanceados para los cerdos curso 1.00 1,000.00 1,000.00
Manejo sanitario de las crianzas de
cerdos curso 1.00 1,000.00 1,000.00
Manejo de residuos sólidos y líquidos
del alojamiento del cerdo curso 1.00 1,000.00 1,000.00
COSTO ROTAL S/ 4,000 S/ 4,000 S/ 0.00
Metodología: Los concursos interfamiliares, son espacios de competencia en el Manejo de los recursos naturales
productivos, entre familias dentro de una Comunidad Campesina, donde se premiarán a las familias que han
destacado en el logro de los mejores trabajos en calidad y cantidad, al nivel agropecuario y ambiental. Los
concursos interfamiliares se podrán ejecutar dos veces cada año, y durante el periodo del proyecto en total serán
cuatro concursos. La forma de premiación será con incentivos monetarios en efectivo, premiándose de 5 a 7
familias que destacaron de acuerdo al orden de méritos en cada concurso. Período: Cuatro eventos, cada 12
meses durante el proceso de la ejecución del proyecto, común espaciamiento de doce meses entre cada uno
Responsables: El asistente técnico, el promotor local y la junta directiva de la comunidad Metas: Desarrollar 4 83
concursos interfamiliares, dentro del horizonte de ejecución del proyecto Beneficiarios: Las 112 familias
EVENTO TEMA
1er CONCURSO. Manejo e implementación de alojamiento de cerdos.
2do CONCURSO Manejo de preparación de alimentos balanceados para los cerdos
3er CONCURSO Manejo sanitario en la crianza de cerdos
4to CONCURSO Manejo de residuos sólidos y líquidos del alojamiento del cerdo
ACTIVIDAD 3.2: CONCURSOS DE YACHACHIQ
Cuadro Nº 45: COSTOS UNITARIOS: Concursos Yachachiq

DESCRIPCIÓN UNID. CANT C.UNIT C. SUB. FINANCIAMIENTO

83
PARCIA
TOTAL ALIADOS BENEF.
L
CURSOS YACHACHIQ 3,000.00 3,000.00 0.00
Manejo e implementación de
alojamiento de cerdos curso 1.00 750.00 750.00
Manejo de preparación de alimentos
balanceados para los cerdos. curso 1.00 750.00 750.00
Manejo sanitario en la crianza de
cerdos. curso 1.00 750.00 750.00
Manejo de residuos sólidos y
líquidos del alojamiento del cerdo. curso 1.00 750.00 750.00
COSTO ROTAL S/ 3,000.00 S/ 3,000.00 S/. 0.00
Metodología: Los Yachachiq son campesinos que tienen un perfil de liderazgo en el conocimiento de técnicas y
prácticas de innovación en su espacio de producción y en el entorno comunal, con cualidades de recibir e impartir
conocimientos de campesino a campesino. El Yachachiq o instructor campesino recibe conocimientos del Asistente
técnico (Yachaq) en las actividades estimadas por el proyecto. Este se encarga de realizar la inscripción de sus
alumnos (familias concursantes).Durante el proceso de concurso el Yachachiq imparte programada y
ordenadamente los conocimientos prácticos y en las instalaciones productivas de las familias a su cargo. ¿Por qué
se debe de premiar al Yachachiq? Por asistir a las familias concursantes durante el proceso de los concursos,
mediante la realización de prácticas productivas en su propia crianza y de las familias concursantes a su cargo. La
premiación se realizará dos veces al año, con incentivos de acuerdo a los resultados del concurso y del orden de
méritos. Período: Cuatro eventos, iniciando al sexto mes de ejecución del proyecto, con un espaciamiento de seis
meses entre cada uno Responsables: El Promotor Comunal, el promotor local y la junta directiva de la comunidad
Metas: Desarrollar 4 concursos de campesinos innovadores, dentro del horizonte de ejecución del proyecto
Beneficiarios: Los Yachachiq del proyecto.
EVENTO TEMA
1er CONCURSO. Manejo e implementación de alojamiento de cerdos
2do CONCURSO Manejo de preparación de alimentos balanceados para los cerdos
3 CONCURSO
er
Manejo sanitario en la crianza de cerdos
4to CONCURSO Manejo de residuos sólidos y líquidos del alojamiento del cerdo
4.4. COSTOS A PRECIOS DE MERCADO DEL PROYECTO.
En función a las acciones y metas descritas anteriormente, para el componente del proyecto, se ha
valorado los costos de cada una de las actividades tal cual como se describe en líneas posteriores,
de la alternativa propuesta. Se han considerado como costos todos aquellos insumos, bienes o
84
recursos en lo que es necesario incurrir para ejecutar el proyecto y poner en operación la alternativa
planteada con el fin de lograr el propósito del Proyecto. Los costos se clasifican generalmente en dos
categorías:
a) Gastos de inversión
b) Costos de operación y mantenimiento
4.4.1 COSTOS EN LA SITUACIÓN SIN PROYECTO

La situación sin proyecto como se puede ver en el diagnóstico realizado, se observa una ausencia de
entidades públicas o privadas que brinden los servicios de capacitación y asistencia técnica
necesarios.
CUADRO N° 46: COSTO EN LA SITUACIÓN "SIN PROYECTO"
CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD PRECIO COSTO A FACTOR DE COSTO A

84
PRECIOS CONVERSIÓ PRECIOS

UNITARIO
SOCIALES N SOCIALES
Operación 100 84.03
Granjero Mes 16 0 0 0.410 0
Útiles de escritorio Global 1 0 0 0.847 0
Pasajes y mensajería Estim 1 100 100 0.840 84.03
Mantenimiento 70 28.7
Sanidad animal global 1 100 50 0.410 20.5
Limpieza de las instalaciones Jornales 1 20 20 0.410 8.2
Mantenimiento del plantel global 1 0 0 0.410 0
TOTAL GASTOS 170 112.73
Fuente: Elaboración propia del proyectist
Para la ejecución del proyecto se consideran dos tipos de costos:
c) Gastos de inversión.
d) Costos de operación y mantenimiento.
Ambos gastos se desarrollarán para cada alternativa, los cuales se indican en los cuadros
respectivos.
En general, el gasto de inversión incluyen los costos de asistencia técnica y capacitación, instalación
de módulo tecnificado.
El monto de inversión a precios privados, previsto en la primera alternativa es de S/. 199,926.73.
Cuadro N° 57: Total de Presupuesto total del proyecto a precios privados alternativa única
ALTERNATIVA ÚNICA
COSTO DIRECTO S/. 156,115.20
GASTOS GENERALES (5%) 7,805.76
SUB TOTAL 163,920.96
IGV (18%) 29,505.77
COSTO DEL EXPEDIENTE TÉCNICO 6,500.00
COSTO TOTAL S/. 199,926.73

Fuente: Elaboración propia del proyectista 85
Cuadro N° 48: Presupuesto según resultados del proyecto a precios privados alternativa única.
Costo a precios de
Principales Rubros U.M.
mercado
EXPEDIENTE TÉCNICO GLOBAL 6,500.00

COSTO DIRECTO 156,115.20
Resultado 1: EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA CRIANZA DE CERDOS GLOBAL 70,365.20
Resultado 2: CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN LAS BUENAS
PRACTICAS PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS DE LA CRIANZA DE GLOBAL 78,750.00
CERDOS

85
Resultado 3: MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y

GLOBAL 7,000.00
GASTOS GENERALES GLOBAL 7,805.76

SUB TOTAL 163,920.96
IGV (18%) 29,505.77
UTILIDADES 0.00
TOTAL 199,926.73
La inversión de la alternativa única asciende a un total de S/. 199,926.73, a precios privados o

de marcado.
Cuadro N° 49: Presupuesto total del proyecto a precios sociales alternativa única
Costo a
Factor de Costo a Precios
Principales Rubros U.M. precios de
Corrección Sociales
mercado
EXPEDIENTE TÉCNICO GLOBAL 6,500.00 0.847 5,505.50

COSTO DIRECTO 156,115.20 138,659.38
Resultado 1: EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA
GLOBAL 70,365.20 0.867 61,006.63
LA CRIANZA DE CERDOS
Resultado 2: CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA
TÉCNICA EN LAS BUENAS PRACTICAS
GLOBAL 78,750.00 0.909 71,583.75
PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS DE LA
CRIANZA DE CERDOS
Resultado 3: MAYORES ESPACIOS DE
PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO GLOBAL 7,000.00 0.867 6,069.00
COMUNAL
GASTOS GENERALES GLOBAL 7,805.76 0.909 7,095.44
SUB TOTAL 163,920.96 145,754.81
IGV (18%) 29,505.77 26,235.87
UTILIDADES 0.00 0.00 0.00
TOTAL 199,926.73 177,496.18
La inversión de la alternativa única asciende a un total de S/. 172,110.78 a precios sociales. 86
4.4.2 COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO EN LA SITUACIÓN SIN PROYECTO
Los costos de operación y mantenimiento sin proyecto son aquellos costos en que están
incurriendo los productores en la situación actual, considerando una situación optimizada en
cuanto a algunas actividades que les permitirían mejorar sus ingresos sin incurrir en mayores
costos. Se detalla en el siguiente cuadro.
Son los recursos que son necesarios para utilizar y mantener la capacidad operativa instalada
de los servicios de transferencia de tecnólogo.
En la situación sin proyecto se considera como cero el costo de operación y mantenimiento con
es el que se detalla a continuación:

86
Cuadro N° 50: Costos de operación y mantenimiento alternativa única en la situación Sin Proyecto
COSTO DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO SITUACIÓN "SIN PROYECTO"

Ítems de Gastos Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
PERSONAL 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
INSUMOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SERVICIOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
OTROS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total a Precios de Mercado 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total a Precios Sociales 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
4.4.3 COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO EN LA SITUACIÓN CON PROYECTO

En la situación con proyecto se tienen algunos costos de inversión que tienen que ser asumidos por los productores cafetaleros como son:
- Operación y mantenimiento de la infraestructura de las instalaciones del centro piloto, entre otros.
- Gastos de las alimentación de los semovientes, sanidad animal, entre otros
Cuadro N° 51: Costos de operación y mantenimiento alternativa única

COSTO DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO SITUACIÓN "CON PROYECTO"
Items de Gastos Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
PERSONAL 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67 64,866.67
INSUMOS 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80 29,176.80
SERVICIOS 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67 3,566.67
OTROS 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67 6,466.67
Total a Precios de Mercado 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80 104,076.80
Total a Precios Sociales 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08 59,736.08
4.4.4 COSTOS INCREMÉNTALES

Los costos incrementales se definen como la diferencia entre costos en la situación “Con
Proyecto” y costos en la situación “Sin Proyecto”, para las dos alternativas a precios de
mercado y sociales.
Cuadro N° 52: Costos incrementales para ambas situaciones de la alternativa Única.

COSTOS INCREMENTALES - ALTERNATIVA I
ALTERNATIVA I P/M ALTERNATIVA I P/S
AÑO
COSTOS SIN COSTOS CON INCREMENTALES COSTOS SIN COSTOS CON INCREMENTALES
PROYECTO PROYECTO PROYECTO PROYECTO
1 0.00 104,076.80 104,076.80 0.00 59,736.08 59,736.08
2 0.00 104,076.80 104,076.80 0.00 59,736.08 59,736.08
3 0.00 104,076.80 104,076.80 0.00 59,736.08 59,736.08
4 0.00 104,076.80 104,076.80 0.00 59,736.08 59,736.08
5 0.00 104,076.80 104,076.80 0.00 59,736.08 59,736.08
6 0.00 104,076.80 104,076.80 0.00 59,736.08 59,736.08
7 0.00 104,076.80 104,076.80 0.00 59,736.08 59,736.08
8 0.00 104,076.80 104,076.80 0.00 59,736.08 59,736.08
9 0.00 104,076.80 104,076.80 0.00 59,736.08 59,736.08
10 0.00 104,076.80 104,076.80 0.00 59,736.08 59,736.08
Fuente: Elaboración Propia del formulador.
4.5. EVALUACIÓN SOCIAL

4.5.1. BENEFICIOS SOCIALES
a) Beneficios en la situación sin proyecto.
Los beneficios atribuibles en la situación sin proyecto son nulos, pues como ya se ha
explicado, no existe en la actualidad algún tipo Institución o empresa que haya brindado
capacitación y asistencia técnica a los productores en forma permanente y sostenible, por lo
que los productores se encuentran sin ningún tipo de capacitación secuencial que haya
permitido elevar su producción productiva
b) Beneficios en la situación con proyecto

 Valor neto de la producción agropecuaria en la situación con proyecto (VNP)
Alternativa única - precios privados.
Los beneficios de la producción en la situación con proyecto se obtienen del rendimiento
unitario multiplicado por la cantidad o producida identificado, esta cantidad multiplica por
el precio, obteniendo al final el Valor Bruto de la Producción (VBP); al cual se le resta los
costos de producción y se obtienen el Valor Neto de la Producción (VNP), que es el valor
real que es lo que percibe el productor por su actividad pecuaria.
4.5.2. COSTOS SOCIALES

CUADRO N° 53: ESTIMACIÓN DEL VALOR BRUTA DE PRODUCCIÓN (VBP) INCREMENTAL NETO DEL PROYECTO
VALOR NETO DE LA PRODUCCIÓN PECUARIA CON PROYECTO (PRECIOS PRIVADO)
PROGRAMACIÓN ANUAL
CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Número de Especies 0 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00
Especies 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00
Costos por Especie 0 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41
Costo por especie 0 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41 1,599.41
Precio de Venta 0 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00
Especies 0 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00
% de Destino al Mercado 0 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00
Especies 0 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00
Valor Bruto 0 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39
Especies 0 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39 2,015,261.39
Costo Total 0 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35
Especies 0 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35 179,134.35
Valor Neto 0 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04
Especies 0 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04 1,836,127.04
Factor de Actualización 1.00 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100
Valor Actual Neto del VNP 0 1,670,875.61 1,670,875.61 1,670,875.61 1,670,875.61 1,670,875.61 1,670,875.61 1,670,875.61 1,670,875.61 1,670,875.61 1,670,875.61
PIP: Instalación de un centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades en la crianza de ganado porcino en el distrito de la Coipa, Provincia de San Ignacio
- Cajamarca
CUADRO Nº 54:
Valor Neto de la producción agropecuaria en la situación con proyecto (VNP) Alternativa única - precios sociales
VALOR NETO DE LA PRODUCCIÓN PECUARIA CON PROYECTO (PRECIOS SOCIALES)
PROGRAMACIÓN ANUAL
CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Especies 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00
Costo por especie 0 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50
Rendimientos por Especie 0 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78
Especies 0 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78
Precio de Venta 0 24.10 24.10 24.10 24.10 24.10 24.10 24.10 24.10 24.10 24.10
Especies 0 24.10 24.10 24.10 24.10 24.10 24.10 24.10 24.10 24.10 24.10
% de Destino 0 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00
Especies 0 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00
Valor Bruto 0 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18
Especies 0 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18 1,651,305.18
Costo Total 0 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19
Especies 0 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19
Valor Neto 0 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99
Especies 0 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99 1,499,040.99
Valor Actual Neto del VNP 0 1,362,764.54 1,238,876.85 1,126,251.68 1,023,865.16 930,786.51 846,169.56 769,245.05 699,313.69 635,739.70 577,945.19
Fuente: Elaboración propia.
Beneficios de la situación sin proyecto:

En la situación sin proyecto no existe ningún tipo de beneficio, dado que el problema sigue presente y no se presenta alternativa de solución para resolverlo. Los
beneficios en la situación sin proyecto se muestran en el Cuadro siguiente en la cual se observa que se ha optimizado los ingresos por la venta
BENEFICIOS EN LA SITUACIÓN SIN PROYECTO

CUADRO N° 55: VALOR NETO DE LA PRODUCCIÓN PECUARIA SIN PROYECTO (PRECIOS PRIVADOS)
PROGRAMACIÓN ANUAL
CONCEPTO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Especies 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00 112.00
Especies 0 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50 1,359.50
Rendimientos por especies 0 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78
Especies 0 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78 611.78
Precio de Venta 0 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00
Especies 0 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00
% de Destino 0 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00
Especies 0 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00
Valor Bruto 0 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31
Especies 0 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31 1,027,783.31
Costo Total 0 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19
Especies 0 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19 152,264.19
Valor Neto 0 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11
Especies 0 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11 875,519.11
Valor Actual Neto del VNP 0 796,722.39 796,722.39 796,722.39 796,722.39 796,722.39 796,722.39 796,722.39 796,722.39 796,722.39 796,722.39
PIP: Instalación de un centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades en la crianza de
ganado porcino en el distrito de la Coipa, Provincia de San Ignacio - Cajamarca
4.5.3. COSTOS SOCIALES

Habiéndose obtenido los costos de inversión, operación y mantenimiento a precios sociales y
obteniendo el flujo de costos incrementales, como los beneficios incrementales y por reducción de
riesgo, para cada alternativa, se ha procedido a obtener los indicadores de rentabilidad social (VAN, TIR
y B/C).
a) Flujo de Costos del Proyecto
El Flujo de Costos representa los desembolsos que deben realizarse, según el periodo en el que
se efectúa dicho desembolso.
En la elaboración del flujo de costos del presente perfil, se ha incluido los presupuestos de apoyo,
en Operación y Mantenimiento, ofrecidos por los mismos productores.
La evaluación social consiste en establecer si el proyecto es rentable para la sociedad en su

conjunto, utilizando eficientemente los recursos del estado, generando un mayor nivel de
bienestar.
b) ESTIMACIÓN DE LA RENTABILIDAD SOCIAL DEL PROYECTO.
CUADRO N° 56: Para la evaluación social se han utilizado los costos y beneficios estimados. De esta manera, tal como se aprecia en los cuadros siguientes,
se obtienen los indicadores siguientes:
SISTEMA NACIONAL DE INVERSIÓN PÚBLICA Actualizado 20/06/2015
FORMATO 8
EVACUACIÓN SOCIAL
(ALTERNATIVA I)
SECTOR Ministerio de Agricultura UNIDAD FORMULADORA MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE COIPA.
NOMBRE DEL PROYECTO PIP: Instalación de un centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades en la crianza de ganado porcino en el distrito de la Coipa, Provincia de San Ignacio-Cajamarca
FLUJO DE CAJA A PRECIOS SOCIALES DEL PROYECTO
VALOR
CONCEPTO PROGRAMACIÓN ANUAL ACTUAL
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1.- INGRESOS INCREMENTALES DEL
PROYECTO 0 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 2,700,000.00
Venta con Proyecto 0 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 2,700,000.00
(-) Venta con Proyecto 0 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000
2.- INCREMENTO EN EL VALOR NETO 0 1,262,540.60 1,262,540.60 1,262,540.60 1,262,540.60 1,262,540.60 1,262,540.60 1,262,540.60 1,262,540.60 1,262,540.60 0.00
3.- COSTOS INCREMENTALES DEL
PROYECTO 177,496.18 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Costos de Inversión 177,496.18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Costos del expediente 5,505.50 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Inversión Operativa 183,001.68 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Equipamiento 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Capacitación 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Costos de Operación y Mantenimiento 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Operación 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Mantenimiento 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Pago de un posible Crédito
(-) Costos sin Proyecto 0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
4.- FLUJO NETO DEL PROYECTO (1+2+3) -177,496.18 1,262,540.604 1,262,540.60 1,262,540.60 1,262,540.60 1,262,540.60 1,262,540.60 1,262,540.60 1,262,540.60 1,262,540.60 2,700,000.00
5.- Factor de Actualización 1.0000 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100 0.9100
6.- VALOR ACTUAL DEL FLUJO NETO (VAN) (4x5) -177,496.18 1,148,911.95 1,148,911.95 1,148,911.95 1,148,911.95 1,148,911.95 1,148,911.95 1,148,911.95 1,148,911.95 1,148,911.95 2,457,000.00 12,619,711.36
Tasa Interna de Retorno (TIR) = 42.15% Ratio B/C= 5.07
4.5.4. INDICADORES DE RENTABILIDAD.

La Evaluación de Indicadores de rentabilidad Social de la alternativa única seleccionada se ha
realizado tanto a Precios privados como sociales; utilizando la metodología Costos – Beneficio;
mediante los indicadores de Valor Actual Neto (VAN), Tasa Interna de Retorno (TIR) y el Ratio
Beneficio/Costo (B/C).
La evaluación económica del proyecto se ha realizado bajo la metodología Costo / Beneficio, que
es la recomendada para proyectos productivos de capacitación y asistencia técnica agropecuaria.
Criterios de Evaluación
La evaluación del proyecto se ha realizado sobre la base de las siguientes consideraciones:
 Horizonte de evaluación : 10 años
 Valor de los recursos
 Evaluación privada : Precios de mercado
 Indicadores de rentabilidad
CUADRO N° 57: Indicadores de rentabilidad a precio de mercado
INDICADORES
ALTERNATIVA
VAN SOCIAL TIR % B/C
ALTERNATIVA UNICA 875,519.11 43.18% 5.14
FUENTE: Elaboración Propia del formulador
4.5.5. ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD:

Para el análisis de sensibilidad, existen una serie de variables muy sensibles, como el precio de
los productos y los costos de producción
CUADRO N° 58: Análisis de sensibilización.
ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD
VALORES DE VARIABLES PARA LA REESTIMACIÓN DE INDICADORES DE RENTABILIDAD SOCIAL

VARIACIONES PORCENTUALES
VARIABLE
30% 20% 10% 0% -10% -20% -30%
Precios de venta de los productores pecuarios (En Soles)

Especies 2,079.24 1,919.30 1,759.36 1,599.41 1,439.47 1,279.53 1,119.59

Costos totales de Inversión por cada alternativa
Alternativa I 259,904.75 239,912.08 219,919.41 199,926.73 179,934.06 159,941.39 139,948.71
Como se puede apreciar, las alternativas únicas seleccionadas no muestran mucha sensibilidad ante
cambios en los costos directos de inversión y su rendimiento de producción, para el rango tomado (de –
30 a +30 por ciento para ambos parámetros).
De los cuadros anteriores se puede deducir:

 Cuando los costos se mantiene estables, el costo total de inversión en los costos privados es de S/.
199,926.73 para la alternativa seleccionada.
 Del análisis de sensibilidad se puede mencionar que el ratio costo efectividad de la alternativa
seleccionada mantiene un mejor indicador en todas los supuestos, por lo que sigue siendo la
alternativa más indicada.
CUADRO N° 59: Plan de mantenimiento

TIEMPO HORIZONTE DE EVALUACIÓN DEL PROYECTO
ACTIVIDADES
AÑOS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Instalación de e
implementación
del módulo piloto x X x x x x x x x x
OTROS x X x x x x x x x x
Fuente: elaboración propia
En conclusión los costos de mantenimiento se han tenido en cuenta en el balance económico

anual, que se realizara, es por eso que las actividades del plan de mantenimiento están
consideradas anualmente para todo el horizonte del proyecto.
4.6. EVALUACIÓN PRIVADA
Para el presente proyecto no se realizará esta evaluación, pues no se considera la instalación de
una Unidad Productora de servicios (UPS) basada en el equipamiento de uso común, ya que todas
las instalaciones estarán puestas en el área de la Municipalidad Distrital de La Coipa
4.7. ANÁLISIS DE SOSTENIBILIDAD.
1.7.1 SOSTENIBILIDAD INSTITUCIONAL.
La El Proyecto Especial Jaén San Ignacio y Bagua – PEJSIB, tiene capacidad de gestión,
administrar y ejecutar el proyecto por contar con el personal idóneo y profesionales competentes
para cumplir con los objetivos y metas propuestas.
Existe disponibilidad presupuestal y financiera para la ejecución del proyecto.
La población beneficiaria participará en forma voluntaria y directa en las diferentes actividades
programadas.
La municipalidad de Coipa por ámbito de su jurisdicción y en apoyo a sus conciudadanos brindará
todo el apoyo logístico solicitado, mientras que las organizaciones de productores, quienes al
termino del proyecto han fortalecido sus capacidades técnica, de gestión y comercialización,
aportaran los recursos aseguraran la continuación indefinida del presente proyecto
1.7.2 SOSTENIBILIDAD TÉCNICA.
Los productores al haber realizado todas y cada una de las actividades de la transferencia de
Tecnología en las Buenas Practicas de Manejo – BPM, para la crianza de tecnificada de cerdos y
de las actividades propias de la gestión empresarial y comercialización de la producción, han
fortalecido sus capacidades y están en condiciones se realizar el manejo adecuadamente así como
la incorporación de otras prácticas de crianza con el proyecto
El cuidado y mantenimiento de la infraestructura construida, es entera responsabilidad de cada

uno de los beneficiarios directos del proyecto, tal como se detalla en el Acta de Compromiso.
Documentos que se anexan al final.
1.7.3 SOSTENIBILIDAD ECONÓMICA:

Los recursos económicos provendrán dela la capacidad de gestión del PEJSIB que se encuentra
dentro de las políticas de desarrollo y el Plan concertado Regional, por tanto el Gobierno Regional
asignara los recursos que el proyecto prevea, hasta su culminación
Los Beneficiarios son crianderos con muchos años de experiencia, el proyecto a través de sus
diversas actividades, además de incrementar los rendimientos, lograrán el incremento de la
rentabilidad de la actividad pecuaria, generando mejores ingresos económicos a las familias
dedicadas a este tipo de crianza, lo que hará posible la capitalización de los productores que pasaran
a constituir el grupo de empresarios privados.
1.7.4 PLAN DE MANTENIMIENTO

El plan de mantenimiento anual corresponde al conjunto de actividades que se llevará a cabo
durante todo el año productivo y reproductivo de la crianza de cerdos, Con el objetivo de
conservar la línea genética para la transferencia de genes y mejorar sus crianzas familiares de
cerdos.
El cuidado y mantenimiento de las instalaciones del módulo porcino, es de entera

responsabilidad de una Unidad de Desarrollo Agropecuario de la Municipalidad distrital de
Coipa, y los ejemplares salidos del centro piloto les corresponden a los beneficiarios dar el
cuidado correspondiente para mejorar sus crianzas familiares tal cual como se detalla en el Acta
de Compromiso. Documentos que se anexan al final.
1.7.5 IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS EN LA ZONA DE PROYECTOS
En cuanto al análisis de los peligros naturales en la zona de ejecución del proyecto, la lista de
identificación de peligros naturales se muestra la siguiente información.
Cuadro N° 60: Lista de identificación de peligros naturales en la zona del proyecto

Preguntas Sí No Comentarios
1. ¿Existe un historial de peligros naturales en la zona en X
cual se pretende ejecutar el proyecto?
2. ¿Existe estudios que pronostican la probable ocurrencia X
de peligros naturales en la zona bajo análisis?
3. ¿Existe la probabilidad de ocurrencia de peligros X Las fuertes precipitaciones
naturales durante la vida útil del proyecto? en los meses de Enero a
Abril
4. Para cada uno de los peligros que a continuación se detallan, ¿Qué características: frecuencia,
intensidad, tendría dicho peligro, si se presentara durante la vida útil de proyecto?
Peligros SI NO Frecuencia Intensidad
Bajo Medio Alto Bajo Medio Alto
Inundación
Vientos fuertes
Lluvias intensas X X X
Deslizamientos
Sismos
Sequías
Huaycos
Otros
Gráfico Nº 6: Mapa de Peligros Naturales
Fuente: Peligros Naturales – INDECI.
4.8. IMPACTO AMBIENTAL.

El proyecto teniendo en cuenta las labores que se emplearan, no generará efectos negativos que
alteren o modifiquen el entorno medio ambiental de la localidad, por las razones siguientes:
a. Flora:
La flora actual de la zona de intervención del proyecto, lo constituyen la vegetación natural y
plantaciones cultivadas como de pan llevar y árboles permanentes tales como guabas, Guayabas,
café, algunos cítricos, pastos naturales y cultivados que existe una variedad muy interesante en
este medio.
Para la zona de los alrededores, se encuentran la vegetación compuesta por cactáceas, plantas
epifitas y algunas leguminosas. En tal sentido el proyecto no ocasiona el deterioro de la
vegetación natural en sus alrededores o áreas aledañas; Las áreas destinadas al proyecto no
están localizadas sobre áreas pantanosas o áreas ecológicamente frágiles, además la obra no
causan un cambio significativo en la vista escénica natural de la zona.
b. Fauna:
La zona del Proyecto se caracteriza por que los animales silvestres casi no existen, pero los
pobladores están acostumbrados a la caza por lo que cada vez tienen que ir más lejos en busca
de éstos animales, del mismo modo los recursos hidrobiológicos son cada vez más escasos y
esporádicos
La fauna está compuesta por animales domésticos de diferentes especies así como fauna silvestre
como lagartijas, serpientes, armadillos, venados, roedores, aves de rapiña, palomas silvestres y
diversos tipos de pájaros.
c. Costumbres:
Los pobladores se dedican principalmente a la agricultura y ganadería de subsistencia, en la
zona rural del proyecto, y gran parte de la población urbana, son empleados públicos, siendo
estas actividades el sustento para la alimentación de sus familias.
Las personas trabajan de lunes a sábado, dejando el domingo para el descanso, celebran sus
festividades religiosas, carnavales y los días mundialmente celebrados, (madre, padre, navidad,
fiestas patrias), acostumbran a masticar la hoja de coca para el desarrollo de sus faenas diarias así
como en las noches y en los días festivos.
Usan prendas ligeras por las altas temperaturas.
Los jóvenes que no emigran tanto hombres como mujeres se dedican a las faenas propias de la
chacra y a la crianza de animales domésticos en casa.
Con la ejecución del proyecto, se tendrá Impactos Ambientales Positivos

Mejoramiento del micro clima
Se capacitará sobre las crianzas de animales domésticos de interés zootécnico del manejo
es son las pasturas de regular tamaño, por lo que su mejoramiento y manejo, producirá
mayor área con cobertura vegetal, que se traducirá en menor evaporación, menor sequedad
del suelo, y generara un microclima propicio para el desarrollo de especies vegetales.
Por el contrario, se estima que con la presente intervención se sentará conciencia para la
recuperación de las bosques y el manejo sostenido de los pastos y así contribuir a disminuir
la erosión de los mismos, y por ende, mejorando los ecosistemas ya de por si deteriorados.
Así tenemos que el medio físico natural, como el agua y suelo, no serán afectados sino, que
mediante capacitación se buscará sensibilizar para que se haga el uso adecuado de los
mismos.
Conservación de la flora y fauna.
El medio físico biológico, como la flora nativa de los bosques, base de los pastos, ya está
un tanto erosionado por el sobre pastoreo, por lo que el proyecto, en el desarrollo de
capacitaciones, buscará su recuperación de la misma, así como utilización delos sub
productos de cosecha en la alimentación de los animales porcinos.
La mayor presencia de áreas boscosas, generaran las condicione propicias para el

mantenimiento de la flora, pero también las aves, insectos, mamíferos y reptiles encontraran
mejores condiciones para incrementar su población.
Conservación de suelos
En el desarrollo del proyecto se desarrollara las capacidades de los productores
agropecuarios con el fin de dar un valor al suelo ya que este a su vez se encuentra
desbastado por el sobrepastoreo, además se incentivará a mejorar la estructura del suelo
incorporando materia orgánica y se desarrollé las pasturas sin ninguna dificulta y realizar la
cobertura y se convierta como un colchón hidrobiológico.
Insumos a emplear
1* Los insumos a emplearse en las actividades programadas del proyecto no perjudicarán

la estructura del suelos aledaño, por lo contrario mejoraran la estructura y microbiología
del suelo, por lo tanto mejoran la actividad microbiana, trayendo consigo la
descomposición de la materia orgánica presente en el suelo, favoreciendo la
biodiversidad y la fabricación de abonos orgánicos que será utilizados en la nutrición de
los vegetales.
2* Los insumos no contienen elementos contaminantes de alto riesgo para la salud, ni para
la vida microbiana del suelo.
3* Los insumos a emplear son de fácil descomposición y asimilación por la plantas.
Contaminación Ambiental
4* Los Insumos a utilizar no causarán contaminación ambiental, ni de Salud, más bien
atenuarían los daños ecológicos que se presentan en la zona.
5* La crianza de cerdos en el centro piloto tendrá todo la metodología del bien

funcionamiento, empleando insumos que garanticen el buen uso del mismo así como los
que hubiera y sean contaminantes que se llevará al relleno sanitario, lagunas de
estabilización, etc.)
Identificación de las Fuentes de Impacto Ambiental

En esta sección se utiliza como referencia el formulario presentado en el cuadro que se
muestra a continuación
d. Impactos Ambientales Negativos

No se prevé la posibilidad de producir impactos ambientales negativos.
CUADRO N° 61: Lista Prefabricada de Impactos Ambientales:
REQUIERE DATOS
ASPECTOS DE EIA. PREGUNTAS - EL PROYECTO SI NO ADICIONALES
FUENTES DE 1. ¿Requiere de la conversión del uso de tierras en áreas
x
IMPACTO extensas (porque, más de 50 hectáreas)
2.- ¿Requerirá de la limpieza o nivelación de grandes áreas
(por ejemplo, más de 50 hectáreas), o de tierra que es x
livianamente inclinada (por ejemplo, más de 5 %)?
3.- ¿Requerirá un uso significativo de fertilizante o pesticida (su
significancia dependerá del tipo de químico, de la
x
volumen/coeficiente de aplicación, de la experiencia del
usuario)?
4.- Requerirá alojamiento, servicios o tierras de cultivo para x
mantener a los trabajadores agrícolas (por ejemplo, más de 100
trabajadores)?
5.- ¿Requerirá un incremento de la capacidad de
x
procesamiento agrícola (por ejemplo, de más del 25 %)?
6.- ¿Convertirá tierras que permiten la conservación de valiosas
ecosistemas, flora y fauna (por ejemplo, bosque tropical hábitat
RECEPTORES DE x
críticos, especies en peligro de extinción), o áreas que son de
LOS IMPACTOS
importancia histórica cultural?
7.- Entrará en conflicto con usos actuales/ existentes de la
x
tierra, el uso de suministros de agua potable, laborales?
8.- ¿Provocará erosión de suelos, degradación de suelos, caída
de los rendimientos de los cultivos, etc., debido a la
x
incompatibilidad entre las prácticas de manejo de tierras y el
uso idóneo de las mismas?
IMPACTOS 9.- Provocará alteraciones importantes en los medios (métodos)
AMBIENTALES de subsistencia/sustento de la población (su significancia x
dependerá al cambio, beneficios desiguales?
10.- ¿Presentará riesgos de polución, debido a la transferencia
de pesticidas o fertilizantes o cuerpos de agua que permiten la x
conservación de valiosos ecosistemas o especies, o
significativos stocks comerciables de pescados?
11.- ¿Inducirá el desarrollo no planificados a través de la
x
construcción de caminos/rutas de acceso?
12.- ¿Requerirá de una significativa provisión de servicios de
MEDIDAS DE extensión para establecer el proyecto (por ejemplo, largo plazo x
MITIGACIÓN de más de 2 años, entrenamiento intensivo)?
13.-¡Requerirá medidas de mitigación que hagan que el
x
proyecto sea financiera o socialmente inaceptable
Comentarios: de acuerdo a lo evaluado se observa que el proyecto no tiene efectos negativos sobre el medio
ambiente, más bien coadyuva al mejoramiento de mismo por proveer de un mayor cuidado de la biodiversidad y el
manejo tecnológico de la misma.
e. Medidas de mitigación
La ejecución del proyecto contempla el uso de materias de construcción para el mejoramiento de
la infraestructura del alojamiento del plantel de cerdos, lo que significa una actividad de usar todo
tipo de materiales, que estos a su vez no serán dejados en campo sino recogidos y serán
desechados adecuadamente para prevenir la polución ambiental y conservar el medio ambiente,
así como evitar el daño al ecosistema agropecuario.
4.9. PLAN DE IMPLEMENTACIÓN
6. El proyecto se inicia en una fecha prevista cuya duración es de 18 meses, el mismo que cuenta con
los recursos necesarios, siguiendo el plan de implementación que garantiza tanto el inicio como su
culminación en los plazos previstos.
7. La ejecución del proyecto contempla instalación e implementación de un centro piloto para el
alojamiento de cerdos mejoradas, por lo que se va hacer uso de materiales de construcción, así como la
adquisición de semovientes mejorados que sirvan como semilleros, mejoradores de las características
feno y genotípicas de la crianza de cerdos en las familias beneficiarias de los caseríos considerados en
el presente proyecto.
8. Para tener las progenies de las madres se acondicionará los ambientes y garantizar la
sobrevivencia de los recién nacidos, así como el crecimiento de los mismos con alimentación
balanceada, además de la sanidad y la bioseguridad que garanticen el comportamiento productivo y
reproductivo del conjunto de mejorador productivo.
9. Para la provisión de alimentación para los semovientes, se utilizará los sub productos de las
cosechas de la zona y reforzado con suplementos proteicos, que garanticen la nutrición de los
ejemplares.
10. En la programación que se muestra se plantea las secuencias por especialidad que deberá
seguirse para la ejecución del proyecto.
AÑO 1 -2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
INVERSIÓN
EXPEDIENT
DESARROLLO DE LA LAS ACTIVIDADES DE LA COMPONENTE SELECCIONADA
E TÉCNICO
4.10. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN
En la ejecución del proyecto estará bajo la administración directa del El Proyecto Jaén-San Ignacio -
Bagua PEJSB, que financiará la ejecución de la obra con apoyo de la municipalidad del distrito de la
Coipa y los beneficiarios de los caseríos de El Rejo; CP. Lima; C.P. Pacaypite, Caserío San Marcos;
Caserío tres de Mayo, C.P. Vergel, C.P. Buenos Aires y Caserío Miraflores pertenecientes al distrito
de Coipa, Provincia de San Ignacio.
Estos actores tienen el compromiso de la operación y el mantenimiento una vez ejecutada la obra,
los beneficiarios participaran en la conservación de las instalaciones y delos semovientes para
garantizar la cobertura y el servicio del mejoramiento genético a bajos costos, así como se
mejoraran sus capacidades productivas en sito, con las buenas prácticas de manejo de la crianza
de porcinos en sus crianzas familiares.
En cuanto a la ejecución de la obra se plantea que se ejecutara bajo la modalidad de administración

directa
c) REQUIEREN DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA:

ALTERNATIVA ÚNICA: “IMPLEMENTACIÓN DE UN ALOJAMIENTO EFICIENTE, CAPACITACIÓN
Y ASISTENCIA TÉCNICA EN LAS BUNAS PRACTICAS PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS, CON
MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO COMUNAL”,
 EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA CRIANZA DE CERDOS.
 CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN LAS BUENAS PRÁCTICAS PRODUCTIVAS Y

REPRODUCTIVAS DE LA CRIANZA DE CERDOS.
 MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO COMUNAL.
Esta alternativa alcanza el nivel de inversión de S/. 199,926.73 (ciento noventa y nueve mil
novecientos noventa y seis con 73/100 NUEVOS SOLES), y es considerada como ALTERNATIVA
ÚNICA
d) PLAN DE EJECUCIÓN Y OPERACIÓN

ii. Cronograma de inversión según metas y fuentes de financiamiento

Cuadro Nº 62: Inversión Total del Proyecto Costos de Inversión por Fuente de Financiamiento Alternativa
Única (Costos a precios de mercado)
APORTE(S/.)
ITEM Componente / Actividad UND META C. UNIT PPTO.(S/.) Total(S/.)
ALIADOS BENEF
S/.
1 EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA CRIANZA DE CERDOS S/. 69,365.20 S/. 70,365.20
1,000.00
1.1 enseñanza para Alojamientos e modulo 1.00 11,716.00 11,716.00 10,716.00 1,000.00 11,716.00
Instalaciones para la Crianza de Cerdos.
1.2 modulo 1.00 27,600.00 27,600.00 27,600.00 0.00 27,600.00
1.3 Formulación de Alimentos Balanceados modulo 1.00 31,049.20 31,049.20 31,049.20 0.00 31,049.20
y Botiquín Veterinario.
2 S/. 78,750.00 S/. 0.00 S/. 78,750.00
2.1 Mes 18.00 3,544.44 63,800.00 63,800.00 0.00 63,800.00
Técnica,
2.3 1.00 4,350.00 4,350.00 4,350.00 0.00 4,350.00
experiencias. a
3.2 Curso 4.00 750.00 3,000.00 3,000.00 0.00 3,000.00
innovadores, costo S/.
COSTO DIRECTO S/.155,115.20 S/.1,000 S/.156,115.20
GASTOS GENERALES S/. 7,805.76 S/. 7,805.76
SUB TOTAL S/. 163,920.96 S/. 163,920.96
IGV(18%) S/. 29,505.77 S/. 29,505.77
COSTO DEL EXPEDIENTE S/. 6,500.00 S/. 6,500.00
COSTO TOTAL (S/.) S/. 199,926.73 S/. 199,926.73
Fuente: Elaboración propia del Formulador
iii. Cronograma de inversiones según metas financieras

Cuadro N° 63: Cronograma de inversiones según metas financieras
COS EJECUCIÓN DEL PROYECTO COSTO
IT
TO INVERSIÓN MESES TOTAL (S/.)
E Componente / Actividad UND META
UNI TOTAL (s/)
M
T 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
EF I C I E NT E AL O J A M I EN TO PA RA L A CR IA N ZA DE
1 S/. 70,365
CE RD O S
enseñanza para Alojamientos e 11,7
1.1 modulo 1 S/. 11,716
Instalaciones para la Crianza de 16
Cerdos. 5,858.00 5,858.00 11,716.00
Implementación de un Módulo de 27,6 27,600.0
1.2 modulo 1 S/. 27,600
Cerdos (lechones). 00 0 27,600.00
Implementación de un Módulo para
31,0
1.3 la Formulación de Alimentos modulo 1 S/. 31,049 2,21
49
Balanceados y Botiquín Veterinario. 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 2,217.80 7.80 31,049.20
CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA EN LAS BUENAS
2 PRACTICAS PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS DE LA S/. 78,750
CRIANZA DE CERDOS 78,750.00
Módulo de Capacitación y Asistencia 3,54
2.1 Mes 18 S/. 63,800
Técnica, 4 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 3,544.44 63,800.00
450.
2.2 Contratación del Promotor Comunal Mes 18 450 S/. 8,100
450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 00 8,100.00
Pasantía local para el intercambio Pasanti 4,35
2.3 1 S/. 4,350
de experiencias. a 0 4,350.00 4,350.00
2.4 Gestión del Proyecto. Varios 15 100 S/. 1,500 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 1,500.00
1,00 1,00
2.5 Liquidación del proyecto. Mes 1 S/. 1,000
0 0.00 1,000.00
MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y
3 S/. 7,000
FORTALECIMIENTO COMUNAL 7,000.00
3. 1,00
Concursos interfamiliares. Curso 4 S/. 4,000
1 0 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 4,000.00
3. Concursos de Yachachiq-
Curso 4 750 S/. 3,000
2 campesinos innovadores. 750.00 750.00 750.00 750.00 3,000.00
7,21
COSTO DIRECTO S/. 156,115.20 4,094 9,952 9,952 5,844 33,912 10,662 6,312 8,062 6,312 6,312 6,312 8,062 6,312 6,312 6,312 7,962 6,212
2 156,115.20
GASTOS GENERALES S/. 7,805.76 433.

433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 433.65 65 7,805.76
SUB TOTAL S/. 163,920.96 7,64

4,528 10,386 10,386 6,278 34,346 11,096 6,746 8,496 6,746 6,746 6,746 8,496 6,746 6,746 6,746 8,396 6,646 6 163,920.96
IGV (18%) 1,37

S/. 29,505.77 815.06 1,869.50 1869.50 1,130.06 6182.26 1,997.26 1214.26 1,529.26 1214.26 1,214.26 1214.26 1,529.26 1214.26 1,214.26 1214.26 1,511.26 1196.26 6.26 29,505.77
COSTO DEL EXPEDIENTE
S/. 6,500.00 6,500.00 6,500.00
9,02
COSTO TOTAL (S/.) S/. 199,926.73
11,843 12,256 12,256 7,408 40,528 13,093 7,960 10,025 7,960 7,960 7,960 10,025 7,960 7,960 7,960 9,907 7,842 2 199,926.73
- Cajamarca
iv. CRONOGRAMA DE METAS FÍSICAS

Cuadro N° 64: Cronograma de metas físicas
EJECUCIÓN DEL RPOYECTO
ITE MET COST INVERSIÓN
Componente / Actividad UND MESES
M A O UNIT TOTAL(s/)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA CRIANZA DE
1 S/. 70,365
CERDOS
1.1 enseñanza para Alojamientos e modulo 1 11,716 S/. 11,716
Instalaciones para la Crianza de Cerdos. 0.5 0.5
1.2 modulo 1 27,600 S/. 27,600
Cerdos(lechones) 1
Implementación de Módulo para la
1.3 Formulación de Alimentos Balanceados y modulo 1 31,049 S/. 31,049
Botiquín Veterinario. 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07
2 PRACTICAS PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS DE LA CRIANZA S/. 78,750
DE CERDOS
2.1 Mes 18 3,544 S/. 63,800
Técnica, 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
2.2 Contratación del Promotor Comunal Mes 18 450 S/. 8,100 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
2.3 1 4,350 S/. 4,350
experiencias. a 1 1
2.4 Gestión del Proyecto. Varios 15 100 S/. 1,500 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
2.5 Liquidación del proyecto. Mes 1 1,000 S/. 1,000 1
MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO
3 S/. 7,000
COMUNA
3.1 Concursos interfamiliar e. Curso 4 1,000 S/. 4,000 1 1 1 1
3.2 Curso 4 750 S/. 3,000
innovadores, 1 1 1 1

S/. 156,115
COSTO DIRECTO
GASTOS GENERALES S/. 7,805.76 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
SUB TOTAL S/. 163,920.96
IGV (18%) S/. 29,505.77 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
COSTO DEL EXPEDIENTE S/. 6,500.00 1
- Cajamarca
COSTO TOTAL (S/.) S/. 199,926.73

v. Cronograma de desembolsos
Cuadro N° 65: Cronograma de desembolsos
ITE COSTO INVERSIÓN
Componente / Actividad UND META AÑO I (MESES) AÑO II (MESES)
M UNIT TOTAL(s/)
1° TRIM 2° TRIM 3° TRIM 4° TRIM 1° TRIM 2° TRIM 3° TRIM 4° TRIM
1 EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA CRIANZA DE CERDOS 70,365.20 41,040.60 0.00 0.00 0.00 29,324.60 0.00 0.00 0.00
1.1 enseñanza para Alojamientos e modulo 1 11,716 11,716.00 11,716.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Instalaciones para la Crianza de Cerdos
1.2 modulo 1 27,600 27,600.00 13,800.00 0.00 0.00 0.00 13,800.00 0.00 0.00 0.00
Cerdos(lechones)
1.3 Formulación de Alimentos Balanceados y modulo 1 31,049 31,049.20 15,524.60 0.00 0.00 0.00 15,524.60 0.00 0.00 0.00
2 PRACTICAS PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS DE LA CRIANZA DE 78,750.00 39,375.00 0.00 0.00 0.00 39,375.00 0.00 0.00 0.00
CERDOS
2.1 Mes 18 3,544 63,800.00 31,900.00 0.00 0.00 0.00 31,900.00 0.00 0.00 0.00
Técnica,
2.2 Contratación del Promotor Comunal Mes 18 450 8,100.00 4,050.00 0.00 0.00 0.00 4,050.00 0.00 0.00 0.00
2.3 Pasantia 1 4,350 4,350.00 2,175.00 0.00 0.00 0.00 2,175.00 0.00 0.00 0.00
experiencias.
2.4 Gestión del Proyecto. Varios 15 100 1,500.00 750.00 0.00 0.00 0.00 750.00 0.00 0.00 0.00
2.5 Liquidación del proyecto. Mes 1 1,000 1,000.00 500.00 0.00 0.00 0.00 500.00 0.00 0.00 0.00
3 7,000.00 3,500.00 0.00 0.00 0.00 3,500.00 0.00 0.00 0.00
COMUNAL
3.1 Concursos interfamiliare. Curso 4 1,000 4,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00
3.2 Curso 4 750 3,000.00 1,500.00 0.00 0.00 0.00 1,500.00 0.00 0.00 0.00
innovadores, costo S/.4,000.00
COSTO TOTAL 156,115.20 83,915.60 0.00 0.00 0.00 72,199.60 0.00 0.00
GASTOS GENERALES S/. 7,805.76 1,300.96 1,300.96 1,300.96 1,300.96 1,300.96 1,300.96
SUB TOTAL S/. 163,920.96 85,216.56 1,300.96 1,300.96 1,300.96 73,500.56 1,300.96 0.00 0.00
IGV (18%) S/. 29,505.77 4,917.63 4,917.63 4,917.63 4,917.63 4,917.63 4,917.63
COSTO DEL EXPEDIENTE S/. 6,500.00 6,500.00
- Cajamarca
COSTO TOTAL (S/.) S/. 199,926.73 96,634.19 6,218.59 6,218.59 6,218.59 78,418.19 6,218.59 0.00 0.00
S/. 199,927
vi. PRESUPUESTO ANALÍTICO

Cuadro N° 66: Presupuesto anal tico del proyecto
COSTO INVERSIÓN AÑO I (MESES) AÑO II (MESES)
ITEM Componente / Actividad UND META
UNIT TOTAL(s/)
1° TRIM 2° TRIM 3° TRIM 4° TRIM 1° TRIM 2° TRIM 3° TRIM 4° TRIM
1 EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA CRIANZA DE CERDOS 70,365.20 41,040.60 0.00 0.00 0.00 29,324.60 0.00 0.00 0.00
1.1 enseñanza para Alojamientos e modulo 1 11,716 11,716.00 11,716.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Instalaciones para la Crianza de Cerdos
1.2 modulo 1 27,600 27,600.00 13,800.00 0.00 0.00 0.00 13,800.00 0.00 0.00 0.00
Cerdos(lechones)
1.3 Formulación de Alimentos Balanceados y modulo 1 31,049 31,049.20 15,524.60 0.00 0.00 0.00 15,524.60 0.00 0.00 0.00
2 78,750.00 39,375.00 0.00 0.00 0.00 39,375.00 0.00 0.00 0.00
2.1 Mes 18 3,544 63,800.00 31,900.00 0.00 0.00 0.00 31,900.00 0.00 0.00 0.00
Técnica,
2.2 Contratación del Promotor Comunal Mes 18 450 8,100.00 4,050.00 0.00 0.00 0.00 4,050.00 0.00 0.00 0.00
2.3 Pasantia 1 4,350 4,350.00 2,175.00 0.00 0.00 0.00 2,175.00 0.00 0.00 0.00
experiencias.
2.4 Gestión del Proyecto. Varios 15 100 1,500.00 750.00 0.00 0.00 0.00 750.00 0.00 0.00 0.00
2.5 Liquidación del proyecto. Mes 1 1,000 1,000.00 500.00 0.00 0.00 0.00 500.00 0.00 0.00 0.00
3 7,000.00 3,500.00 0.00 0.00 0.00 3,500.00 0.00 0.00 0.00
COMUNAL
3.1 Concursos interfamiliar Curso 4 1,000 4,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00
3.2 Curso 4 750 3,000.00 1,500.00 0.00 0.00 0.00 1,500.00 0.00 0.00 0.00
innovadores, costo S/.4,000.00
COSTO TOTAL 156,115.20 83,915.60 0.00 0.00 0.00 72,199.60 0.00 0.00
GASTOS GENERALES S/. 7,805.76 1,300.96 1,300.96 1,300.96 1,300.96 1,300.96 1,300.96
SUB TOTAL S/. 163,920.96 85,216.56 1,300.96 1,300.96 1,300.96 73,500.56 1,300.96 0.00 0.00
IGV (18%) S/. 29,505.77 4,917.63 4,917.63 4,917.63 4,917.63 4,917.63 4,917.63
COSTO DEL EXPEDIENTE S/. 6,500.00 6,500.00
- Cajamarca
COSTO TOTAL (S/.) S/. 199,926.73 96,634.19 6,218.59 6,218.59 6,218.59 78,418.19 6,218.59 0.00 0.00
Fuente: Elaboración propia del Formulador S/. 199,927
4.11. MATRIZ DEL MARCO LÓGICO PARA LA ALTERNATIVA SELECCIONADA.

MATRIZ DEL MARCO LÓGICO
OBJETIVO INDICADORES MEDIOS DE VERIFICACIÓN SUPUESTOS
La Comunidad Campesinas
Mejorado nivel socioeconómicos de las Incremento de los ingresos económicos en un Línea de base comunal y familiar mantiene organizada a lo largo
familias reductoras pecuarias del distrito de 20 % de familias agropecuarias del distrito de Elaborado por la municipalidad de del tiempo La Comunidad
Coipas, provincia de San Ignacio - Coipa, provincia de San Ignacio, al segundo Coipa. Realización de encuestas. Campesina encuentra mercado
FIN Cajamarca año finalizado del proyecto. Evaluación de impacto para los excedentes generados
Incremento de la producción de cerdos en un
20%
Las familias desarrollan la
112 Familias incrementan la disponibilidad de
actividad eficientemente
alimentos en un 20%
Línea de base comunal y familiar mediante la utilización de los
Se promueve la participación del 20% de
elaborado por la municipalidad. recursos. Las familias realizan
mujeres en el proyecto
Mejorar los niveles de producción de la Principales indicadores de producción un control de la producción,
Se logra la participación de al menos 10% de
crianza de cerdos en el distrito de Coipa, pecuaria, Registros de la producción suministro de alimentos,
jóvenes en esta actividad
PROPÓSITO Provincia de San Ignacio - Cajamarca pecuaria, Evaluación de Impacto manejo sanitario
112 familias cuentan con tecnología
implementadas para la crianza de cerdos.
112 familias conocen ampliamente y aplican el Las familias beneficiarias

manejo técnico productivo en la crianza de responden positivamente. Se
cerdos. logra la asistencia técnica de
Línea de base comunal y familiar las 120 familias beneficiarias
Capacitación Y Asistencia Técnica En Las 1112 Familias promueven y fortalecen sus Elaborado por la municipalidad de con el Proyecto. Se lleva a cabo
Buenas Practicas Productivas Y capacidades en crianza y manejo de cerdos al Coipa. Visita en campo. Verificación de oportunamente la operación y
COMPONENTES Reproductivas De La Crianza De Cerdos finalizar el proyecto las actividades. Evidencias fotográficas mantenimiento del Proyecto
ACTIVIDAD 1.1. Implementación de un Módulo de 01 Módulo como centro piloto, con una Actas, Boleta de venta, y fotos Desembolso de los
inversión de S/.11, 716 .00, Actas, Boleta de

enseñanza para Alojamientos e venta, y fotos Desembolso de los presupuestos en forma
Instalaciones para la Crianza de Cerdos presupuestos en forma oportuno y suficiente. oportuno y suficiente
1.2. Implementación del Módulo de Actas de rendición, boletas de ventas y Los beneficiarios cumplen con
Cerdos(10 marranas + dos verracos) 01 Módulo con una inversión de S/ 27,600.00 fotos sus compromisos de aporte de
1.3. Implementación del Módulo para la mano de obra no calificada y
Formulación de Alimentos Balanceados y traslado de materiales de
Botiquín Veterinario. 01 Modulo, con una inversión de S/. 31,049.20 Actas de rendición, boletas de ventas construcción
2.1. Módulo de Capacitación y Asistencia Actas, relación de beneficiarios,
Técnica, 18 meses, con una inversión de S/.63,900.00 recibos de honorarios Las condiciones climáticas son
2.2. Contratación del Promotor Comunal 18 meses, con una inversión de s/.8,100.00 Informes, actas, recibos por honorarios favorables
2.3. Pasantía local para el intercambio de Actas, boleta de venta, DJ. De los
experiencias. 1 pasantía, con una inversión de S/ 4,350.00 gastos Líderes campesinos
actas, boletas de venta, DJ de los predispuestos a realizar las
2.4. Gestión del Proyecto.
Varios, con una inversión de S/. 1,500.00 gastos pasantías
Informes de liquidación, recibos por
2.5. Liquidación del proyecto.
1 mes con una inversión de S/. 1,000.00 honorarios
planillas de pago, DJ por recepción de
3.1. Concursos interfamiliares.
4 eventos, con una inversión S/ 4,000.00 los premios
3.2. Concursos de Yachachiq-campesinos Planillas de pago, DJ por recepción de Las familias dispuestas a
innovadores 4 eventos, con una inversión S/ 3,000.00 los premios participar en los concursos
FUENTE: Elaboración Propia del formulador
109
CAPÍTULO V:
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
5.1. CONCLUSIONES.
En términos generales, el presente estudio de pre inversión a nivel de perfil de proyecto, ha
permitido arribar a las conclusiones siguientes:
1. Objetivo. El objetivo del proyecto, es Mejorar los niveles de producción de la crianza de cerdos
en el distrito de La Coipa, Provincia de San Ignacio – Cajamarca.
2. Demanda. Los servicios que el proyecto contempla en sus desarrollo de sus componentes
presenta una demanda muy amplia que en la actualidad no es atendida, es decir la demanda
presente es la demanda insatisfecha.
3. Alternativa. Para el logro del objetivo antes señalado y la cobertura de la demanda por los
servicios aludidos, en el marco del presente proyecto se ha asumido una alternativa única
consistente en la “IMPLEMENTACIÓN DE UN ALOJAMIENTO EFICIENTE, CAPACITACIÓN Y
ASISTENCIA TÉCNICA EN LAS BUNAS PRACTICAS PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS,
CON MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIÓN Y FORTALECIMIENTO COMUNAL”, que
considera 3 componentes que asume un monto de S/. 199,926.73, Nuevos soles.
4. Evaluación social. La aplicación de un análisis costo beneficio, ha permitido establecer un VAN

de S/. 875, 519.11 y un TIR de 43.18 %, a precios privados.
5. Sostenibilidad. La sostenibilidad del proyecto está dada por la acción de aplicar de las buenas
prácticas de manejo (BPM) y la capacitación permanente a las familias hasta que adopten el
paquete tecnológico, en la cual se debe traducirse en la mejora de los ingresos de los
productores, para garantizar la continuidad de la actividad pecuaria en el rubro de la crianza de
cerdos.
Por las razones antes expuestas, se recomienda otorgar la viabilidad al presente estudio a nivel
de perfil aprobación del presente proyecto, de conformidad con la normatividad del Sistema
Nacional de Inversión Pública.
5.2. RECOMENDACIONES.
 Se recomienda evaluarlo y darle la viabilidad correspondiente, siendo un proyecto con grandes

beneficios y rentabilidad para la salud humana; conforme se demuestra en el desarrollo del
presente PIP.
 Se recomienda la elaboración del Expediente Técnico siguiendo las pautas que se ha tenido en
cuenta en la formulación del perfil técnico.
CAPÍTULO VI:
ANEXOS
VI. ANEXOS
6.1. DESARROLLO POBLACIONAL

PARÁMETROS
1 % Preñez 90
2 Nº de partos/año 2.4
3 Nº lechones/parto 12.5
Mortalidad
4 Lechones 5
5 Gorrinos 3
6 Reproductores 2
7 Saca % 30
8 PV prom gorrinos Kg 90
9 PV prom marranas Kg 200
10 PV prom verracos Kg 250
11 Rend carcasa % 75
Calcular la producción de carcasa con una población anual de:

Hembras 10
Machos: 2
Calculo:
1 10 X 0.9 = 9 partos
2 9 X 2.4 = 21.6 partos/año
3 21.6 X 12.5 = 270 lechones/año
Mortalidad
4 270 X 0.05 = 13.5 lech mueren
270 13.5 = 256.5 lech viven
5 256.5 X 0.03 = 7.695 Gorr mueren
256.5 - 7.7 = 248.805 Gorr viven
Gorrinos
Hembras 124.4025
Machos 124.4025
6 10 X 0.02 = 0.2 Repr.H muer.
10 - 0.2 = 9.8 Repr.H vivas
2 X 0.02 = 0 Repr.M muer
Saca
7
Hembras 10 X 0.30 = 3 Salen
Machos 2 X 0.30 = 0.6 Sales
Total animales a reemplazar
Hembras 124.4025 - 3 = 121.4025 quedan
Machos 124.4025 - 0.6 = 123.8025 quedan
Salen al mercado
Gorrinos: PV TOTAL
Hembras 121.4025 X 90 = 10926.225 kg
Machos 123.8025 X 90 = 11142.225 kg
Reprod.:
Hembras 3 X 200 = 600 kg
Machos 0.6 X 250 = 150 kg

22,818.45 Kg de PV
Rendimiento de carcasa
22818.45 X 0.75 = 17,113.84 Kg de carcasa
6.2. ALIMENTACIÓN DEL PLANTEL

Consumo (Kg)
Verraco 2.5
Marranas
76 dias 2.5
31 dias 3
7 dias p part 1.5
Lac. 6
vacia 2.5
Lechones 0.5

Gorrinos
Crecimiento 35
Engorde 140
Acabado 90
Población
Verraco 2
Marranas 10
Lechones 270
Gorrinos 257
VERRACOS
Consumo 2.5 Kg
2.5 X 365 = 912.5 Kg/año
Para 2 verracos
912.5 X 2 = 1825 Kg de al/año
MARRANAS
GESTACION
76 dias = 2.5 Kg
31 dias = 3 Kg
7 dias pre part = 1.5 Kg
114 dias de gest
76 X 2.5 = 190 Kg
31 X 3 = 93 Kg
7 X 1.5 = 10.5 Kg
293.5 Kg/marr
Consumo anual
293.5 X 2.4 = 704.4 Kg/año/marr
Nº de marranas 10
704.4 X 10 = 7044 Kg/año
LACTACIÓN
Consumo 6 Kg
21 dias de lact X 6 = 126 Kg/marr/lac

126 X 2.4 = 302.4 Kg/marr/año
Nº de marranas 10
302.4 X 10 = 3024 Kg/marr/año
VACÍAS
8 Post destete
24 celo
32
Consumo 2.5 Kg
2.5 X 32 = 80 Kg/marr
80 X 2.4 = 192 Kg/marr/año
192 x 10 = 1920 Kg/marr/año
LECHONES
Consumo 0.5 Kg
270 X 0.5 = 135 Kg/año
GORRINOS
Consumo
Crecimiento 35 Kg X 257 = 8977.5
Engorde 140 Kg X 257 = 35910
Acabado 90 Kg X 249 = 22392
67279.95
RESUMEN DEL CONSUMO
Verraco 1825
Marr gest 7044 293.5
Marr lact 3024 126
Marr vacia 1920 80
11988 499.5 Kg
499.5 X 2.4 X 10 = 11988
Lechones 135 Kg/camadas Año

Gorrinos -Crecimiento 8977.5 Kg/camadas Año
gorrinos-Engorde 35910 Kg/camadas Año
gorrinos-Acabado 22392 Kg/camadas Año
Cantidad de Costo
Categorías Unidad Sub Tot 50
consumo Unit
verraco Kg 1825 1.1 2,007.50 55
marranas Kg 11988 1.3 15,584.40 65
Lechones Kg 135 1.5 202.50 75
Gorrinos Crecimiento Kg 8977.5 1.12 10,054.80 56
costo total 27,849.20
Cantidad de Costo
Categorías Unidad Sub Tot
consumo Unit
verraco Kg 1825 1.1 2,007.50
marranas Kg 11988 1.3 15,584.40
Lechones Kg 135 1.5 202.50
Gorrinos Crecimiento Kg 8977.5 1.12 10,054.80

costo total 27,849.20
6.3. RACIONES
RACIONES:
a. Ración para lechones
Mínimo Costo = S/ 1.50
Ingredientes % Kg Nutrientes
Maíz amarillo 5,750 57,50 Materia Seca, % 84,30
Sorgo 17,146 171,46 EM Aves, Mcal/kg 3,26
Harina de soya 44% 7,570 75,70 Proteina Cruda, % 23,70
Aceite acid pescado Fibra Cruda, % 2,76
Harina de pescado 65% 14,000 140,00 Ext. Etereo, % 6,00
Carbonato de calcio 0,458 4,58 Calcio, % 0,80
Fosfato monodicalcico Fosf. Disp., % 0,46
Premezcla Vit-Min Aves 0,100 1,00 Sodio, % 0,27
DL-Metionina 99% Arginina, % 1,37
L-Lisina HCL 78% 0,006 0,06 Lisina, % 1,35
Coccidiostato 0,050 0,50 Metionina, % 0,45
Cloruro de colina 0,100 1,00 Met+Cis, % 0,80
Bicarbonato de sodio 0,050 0,50 Treonina, % 0,86
Sal común 0,250 2,50 Triptofano, % 0,28
Soya integral 12,802 128,02
Trigo 32,718 327,18
Avena 2,000 20,00
Grasa de pescado 1,000 10,00
aceite de soya 6,000 60,00
b. Ración para gorrinos en crecimiento
Maíz amarillo 66,339 663.39 Materia Seca, % 89,85
Sorgo EM Aves, Mcal/kg 3,19
Harina de soya 44% 22,592 225.92 Proteina Cruda, % 20,00
Aceite acid pescado 2,695 26.95 Fibra Cruda, % 2,83
Harina de pescado 65% 6,000 60.00 Ext. Etereo, % 6,00
Carbonato de calcio 1,273 12.73 Calcio, % 0,80
Fosfato monodicalcico 0,212 2.12 Fosf. Disp., % 0,32
Premezcla Vit-Min Aves 0,100 1.00 Sodio, % 0,18

L-Lisina HCL 78% 0,339 3.39 Lisina, % 1,35
Coccidiostato 0,050 0.50 Metionina, % 0,38
Cloruro de colina 0,100 1.00 Met+Cis, % 0,65
Bicarbonato de sodio 0,050 0.50 Treonina, % 0,83
Sal común 0,250 2.50 Triptofano, % 0,25
98,899 1000.00
c. Ración para gestantes

Sorgo 20,000 200,00 EM Aves, Mcal/kg 3,27
Aceite acid pescado 0,790 7,90 Fibra Cruda, % 2,12
Fosfato monodicalcico 0,535 5,35 Fosf. Disp., % 0,35
L-Lisina HCL 78% Lisina, % 0,56
Ración para lactantes


Trigo 19,753 197,53 EM Aves, Mcal/kg 3,26


d. Ración para verracos


Cebada EM Aves, Mcal/kg 3,26
6.4. RELACIÓN DE BENEFICIARIOS

6.1.1 Padrón de Beneficiarios
6.5. ACTAS DE COMPROMISO

6.1.2 Actas de operación y mantenimiento

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PIP: Instalación de un centro piloto tecnificado para el fortalecimiento de capacidades en la crianza

de ganado porcino en el distrito de la Coipa, Provincia de San Ignacio - Cajamarca

Año de la diversificación productiva y el fortalecimiento de la educación - 25 de junio de 2015

IV. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DEL PIP........................................................................................57

Departamento /Región: Cajamarca

Grafico N° 01: Ubicación Geográfica del departamento y provincia y distrito.

Fuente: Instituto nacional de estadística e Informática

 UNIDAD FORMULADORA (U. F.):

o Clasificación de Medios Fundamentales:

Cuadro Nº 10. Clasificación de los medios fundamentales Medios fundamentales

Eficiente alojamiento para la Capacitación y asistencia técnica en Mayores espacios de

o Definición de la alternativa de inversión

Las acciones planteadas para la ÚNICA ALTERNATIVA, son las siguientes:

Estas acciones se han identificado directamente con los beneficiarios en el taller de

C. DETERMINACIÓN DE LA BRECHA OFERTA DEMANDA.

Vergel, C.P. Buenos Aires y Caserío Miraflores.

Cuadro N° 13: Proyección de la población demandante:

Además si consideramos y calculamos la proyección de la población del distrito de la coipa con

Cuadro N° 14: Proyección de la población del distrito de la Coipa

 Demanda del producto a mejorar (carne de cerdo para consumo humano):

Cuadro N° 22: Producción de cerdos por sus categorías en el distrito de la Coipa

De acuerdo a los datos establecidos en el Censo Nacional agropecuario de 2012, la población

Cuadro N° 23: Producción de carne de cerdo en el distrito de la Coipa

En nuestro caso específico, el establecer un déficit o brecha, lo definimos como la población

alojamiento para la crianza de cerdos, mejor conocimiento en la crianza tecnificado de

El Horizonte de Evaluación del proyecto: 10 años. El horizonte de evaluación del proyecto

El Balance oferta–Demanda, se muestra, de forma detallada en el siguiente cuadro, tomando

A. Balance de los operadores de servicios o transferencia de tecnología

Cuadro N° 26: Brecha demanda - Oferta

Como se puede observar en el cuadro anterior la brecha de la oferta – demanda es de - 112

B. Producción de carne de cerdo para el consumo de la población, el establecer un déficit o

DEMANDA DE CARNE DE OFERTA DE CARNE DE BRECHA POR CUBRIR

2015 82.77 31.38 51.39

2024 97.19 35.59 61.60

D. ANÁLISIS TÉCNICO DE LA ALTERNATIVA ÚNICA DEL PIP.

La población beneficiada directamente en la primera fase es el 5 % que corresponde a 112

Cuadro N° 29: Caseríos Beneficiarios

b) ANÁLISIS DEL TAMAÑO

 Se evitará realizar crianzas inadecuadas que perjudicaría la economía de nuestros

 Se incentiva las BPM, en la transferencia de tecnología en la crianza de cerdos en el centro

Cuadro Nº 30: Cantidad, calidad y tipo de inversión para proveer el servicio.

E. COSTOS DEL PIP

i. Cronograma de inversiones según metas financieras

Cuadro N° 51: Costos de operación y mantenimiento alternativa única

COSTO DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO SITUACIÓN "CON PROYECTO"

CUADRO N° 17: análisis de sensibilización.

VALORES DE VARIABLES PARA LA REESTIMACIÓN DE INDICADORES DE RENTABILIDAD SOCIAL

Costos totales de Inversión por cada alternativa

Año de la diversificación productiva y el fortalecimiento de la educación - 25 de junio de 2015

De los cuadros anteriores se puede deducir:

G. SOSTENIBILIDAD DEL PIP

Existe disponibilidad presupuestal y financiera para la ejecución del proyecto.

La población beneficiaria participará en forma voluntaria y directa en las diferentes actividades

La municipalidad de Coipa por ámbito de su jurisdicción y en apoyo a sus conciudadanos brindará

ii. Sostenibilidad Técnica.

El cuidado y mantenimiento de la infraestructura construida, es entera responsabilidad de cada uno

iii. Sostenibilidad Económica:

Año de la diversificación productiva y el fortalecimiento de la educación - 25 de junio de 2015

iv. Plan de Mantenimiento

El cuidado y mantenimiento de las instalaciones del módulo porcino, es de entera

En cuanto a la ejecución de la obra se plantea que se ejecutara bajo la modalidad de administración

a) REQUIEREN DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA:

ALTERNATIVA ÚNICA: “IMPLEMENTACIÓN DE UN ALOJAMIENTO EFICIENTE,

 EFICIENTE ALOJAMIENTO PARA LA CRIANZA DE CERDOS.