NOMBRE EQUIPO

DETERMINACION DETERMINACION
O MATERIAL DE FOTO
GRAVIMETRICA VOLUMETRICA
LABORATORIO

MANUAL DE
USO
FICHA TECNICA

VIDRIO RELOJ

BURETA NA NA

pinzas o NA NA
agarraderas

DOBLE NUEZ NA NA

ESPATULA NA NA

GRADILLA NA NA
 balanza X

MECHERO O
QUEMADOR NA NA
BUNSEN

Pinza de vaso de NA NA
precipitados

Pinza de tubo de
ensayos

PINZAS DE MOHR NA NA

SOPORTE
NA NA
UNIVERSAL

TELA METALICA NA NA

TRIPODE NA NA

CUCHARILLA NA NA
 AGITADOR
NA NA
MANUAL

AGITADOR
MECANICO NA NA

AMPOLLA DE
DECANTACION O X
DE SEPARACION

BALON DE
X
DESTILACION

CRISTALIZADOR X

KITAZATO X

MATRAZ X
ERLENMEYER

MATRAZ
VOLUMETRICO O X
AFORADO
 PIPETA X

PROBETA X

RETORTA X

TUBO DE ENSAYO
X
O PRUEBA

TUBO NA NA
REFRIGERANTE

VARILLA DE
NA NA
VIDRIO

VASOS DE
X
PRECIPITADO

ESCOBILLA O
CHURRUSCO NA NA
BALON DE FONDO
X
PLANO

EMBUDO DE NA NA
VIDRIO

ARO SOPORTE NA NA

NA NA

APARATOS
APLANADOS NA NA

CAPSULA NA NA

CUCHARA DE
NA NA
COMBUSTION

BALANZA
ANALITICA
X
ELCTRICA DE UN
SOLO PLATILLO

CRISOLES
 CAJA PETRI NA NA

ALAMBIQUE NA NA

MORTERO CON
NA NA
PILON

CUBA
HIDRONEUMATICA NA NA

Matraz o balón
de destilación

PAPEL DE PH NA NA

TERMOMETRO NA NA

CRISTALIZADOR NA NA
 phmetro

KIT DE ANALISIS
DE AGUA
(DETERMINACION
DE INDICE DE
CLORO)

DETECTOR DE
RESIDUOS
PROTEICOS

KIT DE ANALISIS HI
3850

OXIBABY
Analizador de gas http://www.wittgas.com/filepool/Datenblaetter/spanisch/apparate/oxybaby_m_v_sp.pdf
portatil

Valoradores
Compact Karl
Fischer
PIZETA

PROPIPRTA

TUBO DE
MICROCENTRIFUG
A

VISCOSIMETRO

EXTRACTOR
SOXHLET

PICNOMETRO

SERPENTIN
ASA
BACTERIOLOGICA

AUTOCLAVE

CENTRIFUGA

TERMOCICLADOR

EMBUDO
BUCHNER

ESPECTROMETRO NA NA
MATERI
DESCRIPCION DE USO
AL

CAUCHO
PORCELA
VIDRIO METAL MADERA PLASTICO
NA O GOMA

El vidrio de reloj es una lámina de vidrio de forma

X cóncava-convexa.

Son tubos de vidrio, calibrados, que suelen

terminar en una llave. Se utilizan para medir
líquidos.Hay otros tipos, como la de Mohr, que
X acaba con un tubo de goma que se cierra con una
pinza, y la inglesa, que acaba con un remate
especial.

Permiten la sujección de diversos aparatos en los

X montajes experimentales.

Una doble nuez es parte del material de metal

X utilizado en un laboratorio de química para sujetar
otros materiales, como pueden ser, aros,
agarraderas, etc.

X Una espátula es una herramienta que consiste en una lámina plana de metal co

Una gradilla es una herramienta utilizada para

X X sostener y almacenar tubos de ensayo, tubos
eppendorf u otro material similar.
 La balanza clásica se compone de una barra
metálica llamada cruz, provista de tres prismas de
acero llamados cuchillos. Sobre las aristas de los
X cuchillos de las extremidades se cuelgan los
platillos. El central descansa sobre una columna
vertical.

Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento

X utilizado en laboratorios científicos para calentar o
esterilizar muestras o reactivos químicos.

Elemento de metal que se utiliza para sujetar otros

X elementos o materiales del laboratorio

X Está formado por una base o pie en forma de semicírculo o de rectángulo, y des

. Actúa como una barrera delgada que permite el

X paso sólo del fluido y no de las partículas sólidas en
suspensión en él

Sobre él se coloca la rejilla y el vaso o erlenmeyer

X que queramos calentar. El mechero se coloca
debajo.

Las espátulas y cucharillas se utilizan para coger de

los frascos las cantidades que necesitemos de los
X productos. Son de aleaciones resistentes a la
corrosion.
X Un agitador es una varilla de vidrio que sirve para mezclar o revolver por medio

Las ampolla de decantación o de separación son

X recipientes con forma de pera provistos de una
llave esmerilada.

Un balón de destilación Es un frasco de cuello largo

y cuerpo esférico. Está diseñado para
X calentamiento uniforme, y tiene distintos grosores
dependiendo de su uso.

Un cristalizador es un elemento que consiste en un

recipiente de vidrio de base ancha (que permite
X una mayor evaporación de las sustancias) y poca
estatura

Un kitazato es como un matraz Erlenmeyer pero

X con una tubuladura lateral.

El matraz de Erlenmeyer son matraces de paredes

X rectas, muy usados para las valoraciones. Se
pueden calentar directamente sobre una rejilla.

X En química, un matraz volumétrico o aforado es un recipiente con forma de per

X La pipeta es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite me

X La probeta es un instrumento volumétrico, que permite medir volúmenes, aunq

Una retorta es un recipiente que se usa en la

destilación de sustancias. Consiste en una vasija
X esférica con un "cuello" largo inclinado hacia abajo.
El líquido a destilar se pone en el vaso y se calienta.
El cuello actúa como un condensador, permitiendo
a los vapores condensarse y fluir a través del cuello
y para recogerlos en un vaso puesto el final del
mismo.

El tubo de ensayo o tubo de prueba consiste en un

X pequeño tubo de vidrio con una punta abierta y la
otra cerrada y redondeada

X El tubo refrigerante se usa para condensar los

vapores que se desprenden del balón de
destilación, por medio de un líquido refrigerante
que circula por este.

X En uno de sus extremos tiene plástico alrededor que sirve para arrastrar algo d

Un vaso de precipitados es un simplecontenedor de

líquidos. Son cilíndricos con un fondo plano; se les
X encuentra de varias capacidades, desde un mL
hasta de varios litros.

Para el lavado del material de vidrio. Los más

X comunes se utilizan para tubos de ensayo, buretas
y para balones.
X

Sirven para filtrar o sea para separar sólidos sus-

pendidos en un líquido. En su parte cónica se
coloca la materia filtrante, papel de filtro, algodón,
X carbón vegetal, arena, etc., según la mezcla que se
vaya a filtrar.

Es uno de los accesorios para ajustar en el soporte

X universal y calentar bien a fuego directo o con
malla diversos recipientes.

Aparatos aplanados, a veces con cucharilla en uno

de sus extremos, empleados para sacar sustancias
X de los frascos; se construyen de diversos
materiales, madera, porcelana, cuerno, etc.

Pueden ser de porcelana, de vidrio, de níquel, de

plata, cobre, platino, etc. Son casquetes
X X semiesféricos que sirven para evaporar líquidos a
fuego directo.

Son cucharas de mango delgado y muy largo, para

X la combustión de fósforo, azufre, magnesio, etc., e
introducirlos en probetas.

X Sirve para medir masa, esta balanza funciona

digitalmente. Cuando se coloca alguna materia
sobre su plato de medición, esta despliega en una
pantalla electrónica la masa de dicha materia.

Los hay de porcelana, níquel, hierro, arcilla, grafito,

cuarzo, etc.; son de forma tronco-cónica,
X destinados a calentar fuertemente a fuego directo
su contenido.
 La placa de Petri es un recipiente redondo, de
cristal o plástico, de diferentes diámetros, de fondo
X bajo, con una cubierta de la misma forma para que
se pueda colocar encima y cerrar el recipiente.

X X es el aparato utilizado para destilación de líquidos mediante un proceso de eva

X X Son utensilios hechos de diferentes materialescomo: porcelana, vidrio o ágata,

Medir el pH. Conocer la acidez de una solución

X Medir temperaturas

X Evaporación de sustancias.
El pH-metro es un sensor utilizado en el método
electroquímico para medir el pH de una
disolución.
La determinación de pH consiste en medir el
potencial que se desarrolla a través de una fina
membrana de vidrio que separa dos soluciones
con diferente concentración de protones. En
consecuencia se conoce muy bien la
sensibilidad y la selectividad de las membranas
de vidrio delante el pH.

también conocido como control de limpieza

“insitu", permite detectar residuos organicos sobre
una superficie mediante una reaccion coloreda.

Este kit de análisis de ácido ascórbico HI 3850 ha

sido específicamente diseñado para analizar
bebidas, y puede utilizarse en bebidas con un alto
contenido de color como los zumos de fruta. El kit
usa un método de titración. En este test las
interferencias comunes son introducidas mediante
la reducción de los agentes presentes en la bebida.

Este pequeño equipo de gran capacidad se

caracteriza por su sencillo manejo y su diseño
ergonómico, así como por su corto tiempo de
reacción y mínimo requerimiento de gas de análisis.

Los nuevos Valoradores volumétricos Karl Fischer

compactos V20 y V30 METTLER TOLEDO han sido
diseñados para una amplia gama de aplicaciones de
mediciones de contenido de agua: determinaciones
desde 100 ppm hasta el 100% de agua, con rapidez
y precisión.
 También llamada frasco lavador o matraz de
lavado la pizeta es un frasco cilíndrico de
X plástico con pico largo,

Una propipeta es un instrumento de laboratorio

La bomba mide de 3 mm a 11 mm de diámetro
y suele ser de goma.
También se le denomina perita de goma de 3
vías o bulbo de succión.
X

es un pequeño contenedor cilíndrico de

plástico, con un fondo cónico y típicamente una
tapa unida al cuerpo del tubo para evitar su
X desprendimiento.

Un viscómetro (denominado también

viscosímetro) es un instrumento empleado para
medir la viscosidad y algunos otros parámetros
X X de flujo de un fluido.

El extractor Soxhlet o simplemente Soxhlet (en

honor a su inventor Franz von Soxhlet) es un
X tipo de material de vidrio

El picnómetro (del griego πυκνός (pyknós),

"densidad"), o botella de gravedad específica,
es un frasco con un cierre sellado de vidrio que
dispone de un tapón provisto de un finísimo
capilar, de tal manera que puede obtenerse un
X X volumen con gran precisión.

Se denomina serpentín o serpentina a un tubo

de forma frecuentemente espiral, utilizado
comúnmente para enfriar vapores provenientes
de la destilación en un calderín y así
condensarlos en forma líquida. Suele ser de
vidrio, cobre u otro material que conduzca el
X X calor fácilmente.
 El asa bacteriológica es un instrumento de
laboratorio tipo pinza que consta de una base
que puede estar hecha de platino, acero,
aluminio y un filamento que puede ser de
nicromo, tungsteno o platino que termina o en
X aro o en punta.

Un autoclave de laboratorio es un dispositivo

que sirve para esterilizar material de
laboratorio, El fundamento del autoclave es
que coagula las proteínas de los
microorganismos debido a la presión y
X temperatura

Una centrífuga es una máquina que pone en

rotación una muestra para separar por fuerza
centrífuga sus componentes o fases
(generalmente una sólida y una líquida), en
X función de su densidad.

Un termociclador, también conocido como

máquina de PCR o reciclador térmico de PCR es
un aparato usado en Biología Molecular que
X permite realizar los ciclos de temperaturas

Un embudo Büchner es una pieza del material

de laboratorio de química utilizado para realizar
filtraciones. Tradicionalmente se produce en
porcelana, por lo que se lo categoriza en el
material de porcelana. Pero también hay
disponibles en plástico, a causa de su bajo costo
X y menor fragilidad.

El espectrómetro, o espectrógrafo, es un
aparato capaz de analizar el espectro
característico de un movimiento ondulatorio. Se
aplica a variados instrumentos que operan
sobre un amplio campo de longitudes de onda.
 LIMPIEZA Y
PRUEBA EN LA QUE SE UTILIZA
DESINFECCION

Su función principal es la de calentar en desecadoras o estufas y

como tapa de vasos precipitados.

Por ejemplo en las valoraciones

Se usa para extraer pequeñas cantidades de sólidos de los frascos de

reactivos.

Sirve para sostener los tubos de ensayos

Fuente de calor más común del laboratorio químico. Se le adicionan
aditamentos, como la mariposa o la corona, para operaciones que
requieren una llama ancha o estrecha.

Se usa para colocar y retirar los vasos de precipitado de una fuente

de calor y manipularlos mientras están calientes.

Se usa para sostener el tubo de ensayo al llevarlo a la llama. Pueden

ser de madera o metal.

El pie universal o soporte universal es un elemento que se utiliza en laboratorio para realizar montajes con los materiales presentes en

Se utiliza como método de filtrado.

sirve para introducir sustancias líquidas de alta reacción por medio
de escurrimiento y evitar accidentes.cuando tiene en uno de sus
extremos un tramo de goma que sirve para arrastrar los sólidos con
más facilidad.

Se usan para separar líquidos de distinta densidad.

Permite cristalizar sustancias.

Se emplea como frasco colector en las filtraciones a presión reducida.

Tiene paredes gruesas y una tubuladura lateral por la cual se hace el
vacío.
Se utiliza en los laboratorios para contener pequeñas muestras
líquidas.

Su función es enfriar y condensar vapores calientes producidos por

líquidos en ebullición. Pueden ser rectos de bolas, de serpentín, etc

Una varilla de vidrio es un fino cilindro que sirve para revolver

disoluciones.

Tiene múltiples usos en el laboratorio: calentar, disolver, etc.

Se emplean fundamentalmente para realizar reacciones químicas
tanto en frío como en caliente. El matraz es un balón de fondo plano

Facilita el trasvase de sustancias de un recipiente a otro y como

soporte del material filtrante en una filtración.

se usa para secar, o fundir sólidos de temperatura de fusión no muy

elevada .

Se usa para calcinar sólidos. Se fabrica de materiales refractarios al

calor como la arcilla, la porcelana o el platino.
Se emplean para realizar ensayos con gotas de reactivos. Pueden
usarse también con este fin placas de porcelana o vidrios de reloj.

Se usa en laboratorio para destilacion de liquidos y este es de

vidrio.el que se usa para destilar licores se fabrican normalmente de
cobre, porque este material no proporciona sabor al alcohol, resiste
los ácidos y conduce bien el calor.

Se utiliza para pulverizar sustancias sólidas, presionándolas contra las

paredes del recipiente con la ayuda de una maza, llamada mano de
mortero.

Se utiliza para destilar líquidos, conectándolo por la tubuladura

lateral a un refrigerante.

Se emplea para obtener cristales de una sustancia por enfriamiento

de una disolución saturada y caliente o por evaporación del
disolvente a temperatura ambiente
Analisis en jugos de frutas

OXYBABY® O2/CO2 es el modelo indicado para el control de atmósferas modificadas (MAP) en envases de alimentos. El equipo ideal pa

Los Valoradores Karl Fischer coulométricos compactos C20 y C30 son

ideales para contenidos de agua en el rango entre 1 ppm y el 5% .
 se utiliza en el laboratorio de química o biología, para
contener algún solvente, por lo general agua destilada o
desmineralizada, aunque también solventes orgánicos
como etanol, metanol, hexano, etc.

que se utiliza junto con la pipeta para trasvasar líquidos de un

recipiente a otro evitando succionar con la boca líquidos
venenosos, corrosivos o que emitan vapores.

Son empleados profusamente en biología molecular y

bioquímica no sólo para la centrifugación, sino que, dado su bajo
coste, se emplean a menudo como simples viales contenedores
de sustancias químicas.

mmide la viscosidad de los fluidos

utilizado para la extracción de compuestos, generalmente de

naturaleza lipídica, contenidos en un sólido, a través de un
solvente afin.

Esto permite medir la densidad de un fluido, en referencia a la

de un fluido de densidad conocida como el agua o el mercurio.

Los serpentines se usan desde la antigüedad en la destilación de

bebidas alcohólicas, aunque en la actualidad cualquier proceso
de refinado de crudos u obtención de un producto químico
puede utilizar un serpentín, bien para enfriar, bien para calentar
líquidos o gases.
Se emplea para transportar o arrastrar o trasvasar inóculos
(pequeño volumen que contiene microorganismos en
suspensión) desde la solución de trabajo también llamada
“solución madre” al medio de cultivo (sólido o líquido) o de un
medio a otro (resiembra). También sirve para la realización de
frotis.

sirve para esterilizar material de laboratorio, utilizando vapor de

agua a alta presión y temperatura, evitando con las altas
presiones que el agua llegue a ebullir a pesar de su alta
temperatura.

separa por fuerza centrífuga sus componentes o fases .También

se utiliza para determinar el grupo sanguíneo mediante una
toma de muestra capilar. En este caso la máquina utilizada se
denomina microcentrífuga.Es muy usada en laboratorios de
control de calidad, de fabricas que elaboran zumos a base de
citricos, para controlar el nivel de pulpa fina de estos, separando
la pulpa fina del zumo exprimido.
Otra aplicación de las centrífugas es la elaboración de aceite de
oliva.

realizar los ciclos de temperaturas necesarios para una reacción

en cadena de la polimerasa de amplificación de ADN o para
reacciones de secuencia con el método de Sanger.

Es utilizado para realizar filtraciones.

Es un instrumento que sirve para medir las propiedades de la luz

en una determinada porción del espectro electromagnético. La
variable que se mide generalmente es la intensidad de la luz
pero se puede medir también el estado de polarización.