Transferencia de calor

(Sesión 2)

Ing. Juan C. Monroy Castro

(jcmonroycastro@uan.edu.co)

Basado en el libro: Transferencia de Calor - Yunus Cengel

 Mecanismos de
Transferencia de calor
Los tres mecanismos de transferencia de calor son conducción,
convección y radiación.
Hay conducción dentro de un cuerpo o entre dos cuerpos que
están en contacto, la convección depende del movimiento de
una masa en una región y la radiación es transferencia de
calor por ondas electromagnéticas.
 Equipos de Transferencia de calor
Los equipos como los intercambiadores de calor, las calderas,
los condensadores, los radiadores, los calentadores, los
hornos, los refrigeradores y los colectores solares, están
diseñados tomando en cuenta el análisis de transferencia de
calor.

http://www.equipodeproceso3d.com/ictubosycoraza.html#top
Dentro de los problemas de esta ciencia en la práctica, se
pueden considerar los de capacidad nominal y los de
dimensionamiento.
Los problemas de capacidad nominal tratan de la
determinación de la razón de la transferencia de calor para un
sistema existente a una diferencia específica de temperatura.
Los problemas de dimensionamiento tratan con la
determinación del tamaño de un sistema con el fin de
transferir calor a una razón determinada para una diferencia
específica de temperatura.

http://www.aireacondicionadonet.com/tipos-de-aire-acondicionado/
 Conducción
Transferencia de calor que se produce a
través de un medio estacionario, que
puede ser un sólido o un fluido, cuando
existe un gradiente de temperatura.
Llamamos a la corriente de calor,
denotada por H como la cantidad de
calor que se transfiere en la unidad de
tiempo.
dQ TH  TC
H  kA
dt L
(corriente de calor en conducción por cualquier cuerpo
homogéneo con área transversal A uniforme y
perpendicular al flujo )
Conducción térmica en una varilla
La cantidad (TH – TC)/L es llamada gradiente
de temperatura y k es la conductividad
térmica de material.
Las unidades de H en el SI es el W (J/s).

El aire “muerto” de los

materiales como el poliestireno
expandido (icopor) y las fibras
de vidrio los hace buenos
aislantes.

Conductividades Térmicas
Rango de Conductividades Térmicas a Tamb.
Si la temperatura varía de manera no uniforme, introducimos una
coordenada x a lo largo y generalizamos el gradiente de
temperatura como dT/dx.
dQ dT
H  kA
dt dx
El signo negativo indica que el calor siempre fluye en la dirección
en la que decrece la temperatura.
En el aislamiento térmico de Edificios, se usa el concepto de
resistencia térmica (R). De modo que:

TH  TC L
HA R
R k
Las unidades de R en el SI es m2K/W y el S. Inglés ft2.°F.h/Btu. Por
ejemplo, 6 in de espesor de fibra de vidrio tiene un R = 19,
mientras que 2 in de poliestireno tiene un valor de 12 ft2.°F.h/Btu.
La razón de conducción del calor a través de un sólido
es directamente proporcional a su conductividad
térmica.
 Difusividad Térmica
Otra propiedad de los materiales que
aparece en el análisis de la conducción
del calor en régimen transitorio es la
Difusividad térmica, la cual
representa cuán rápido se difunde el
calor por un material y se define
como:
Ejercicio:
Una caja de espuma de poliestireno para mantener frías las
bebidas en un día de campo tiene un área de pared total
(incluida la tapa) de 0.80 m2 y un espesor de pared de 2.0 cm, y
está llena con hielo, agua y latas de refresco a 0 °C. Calcule la
tasa de flujo de calor hacia el interior de la caja, si la
temperatura exterior es de 30 °C. ¿Cuánto hielo se derrite en un
día?
 Convección
Transferencia de calor que ocurrirá entre una superficie y un
fluido en movimiento cuando están a diferentes temperaturas.
Si el fluido circula impulsado por un ventilador o bomba, el
proceso se llama convección forzada; si el flujo se debe
a diferencias de densidad causadas por expansión térmica, el
proceso se llama convección natural o convección libre
La transferencia de calor convectiva es un proceso muy complejo, y no
puede describirse con una ecuación simple.
 La corriente de calor causada por convección es directamente
proporcional al área superficial.
 La viscosidad de los fluidos frena la convección natural cerca de una
superficie estacionaria, formando una película superficial mientras que la
convección forzada reduce el espesor de esta película.
La tasa de transferencia de calor por convección Hconv se determina a
partir de la ley de enfriamiento de Newton, expresada como
dQ
Hconv   hA(Ts  T )
dt
Donde h es el coeficiente de transferencia de calor por convección, A es el
área superficial en la cual tiene lugar la transferencia de calor, Ts es la
temperatura de la superficie y T es la temperatura del fluido lejos de la
superficie.
El coeficiente de transferencia de calor por convección h es un parámetro
determinado de forma experimental.

Los valores representativos de h, en W/m2· K, se encuentran en el

intervalo entre 2 y 25 para la convección libre de gases, 50 y 1 000 para la
convección libre de líquidos, 25 y 250 para la convección forzada de gases,
50 a 20 000 para la convección forzada de líquidos y 2 500 a 100 000 para la
convección en procesos de ebullición y condensación.
 Radiación
En ausencia de un medio, existe una transferencia neta de calor
por radiación entre dos superficies a diferentes temperaturas,
debido a que todas las superficies con temperatura finita emiten
energía en forma de ondas electromagnéticas.
Todo cuerpo emite energía en forma de radiación electromagnética.
Por ejemplo, a 20 °C casi toda la energía se transporta en ondas de
infrarrojo. Al aumentar la temperatura, las longitudes de onda se
desplazan hacia valores mucho menores.
La tasa de radiación de energía de una superficie es proporcional a
su área superficial A, a la naturaleza de la superficie con un factor
llamado emisividad e (0-1), que representa la relación entre la tasa
de radiación de la superficie y la de una superficie radiante ideal a
la misma temperatura. La emisividad de una superficie negra y
opaca puede ser cercana a la unidad.

H = AeTs4 (corriente de calor por radiación)

donde  es la constante de Stefan-Boltzmann y corresponde a:
 = 5.670400 x 10-8 W/m2.K4
Si bien un cuerpo a temperatura Ts está
radiando, su entorno a temperatura T
también lo hace, y el cuerpo absorbe parte de
esta radiación. Si el cuerpo está en equilibrio
térmico con su entorno, T=Ts y las tasas de
radiación y absorción deben ser iguales. Para
ello, la tasa de absorción debe estar dada en
general por
Habs = AeT4
La tasa neta de radiación de un cuerpo a
temperatura Ts con un entorno a
temperatura T es entonces:
Hnet = Ae(Ts4 - T4 )
En esta ecuación, un valor positivo de H
implica salida neta de calor del cuerpo.
Ejercicio:
Una persona está de pie en una
habitación con brisa a 20°C. Determine
la tasa total de transferencia de calor
desde esta persona, si el área superficial
expuesta y la temperatura de su piel
son 1.6 m2 y 29°C, respectivamente, y el
coeficiente de transferencia de calor por
convección es 6 W/m2·°C
Suponga que el coeficiente de
transferencia de calor y la emisividad
son constantes y uniformes y que la
conducción de calor a través de los pies
es insignificante.