Universidad de los Llanos, pre-informe No.

3, 2020

PRACTICA N. 3

CONSTRUCCIÓN Y CALIBRACIÓN DE UN CALORÍMETRO –

DETERMINACIÓN DE CALOR DE UNA REACIÓN

MARIANA MENDEZ PARDO 117004024

PROGRAMA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

ESCUELA DE INGENIERÍA EN CIENCIAS AGRÍCOLAS
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES
UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS
VILLAVICENCIO, SEPTIEMBRE 3 de 2020
 Universidad de los Llanos, pre-informe No. 3, 2020

OBJETIVOS
1. Comprender y aplicar los fundamentos de la calorimetría.
2. Construir y calibrar un calorímetro adiabático.
3. Determinar el calor o entalpia de la reacción de neutralización del HCl con NaOH.

MARCO TEÓRICO
¿Qué es calor?
Es un tipo de energía que se produce por la vibración de moléculas y que provoca la subida
de las temperatura, la dilatación de cuerpos, la fundición de sólidos y la evaporación de
líquido. De una forma genérica, es una temperatura elevada en el ambiente o en el cuerpo.
[ CITATION Cal20 \l 9226 ]

¿Qué es capacidad calorífica?

Se puede expresar como la cantidad de calor requerida para elevar en 1ºC, la temperatura
de una determinada cantidad de sustancia. Cuanto mayor sea la capacidad calorífica de una
sustancia, mayor será la cantidad de calor entregada a ella para subir su temperatura. Por
ejemplo, no es lo mismo calentar el agua de un vaso que el agua de toda una piscina:
requerimos mayor calor para calentar el agua de toda una piscina puesto que su capacidad
calorífica es mucho mayor.[ CITATION Uni20 \l 9226 ]

¿Qué es un calorímetro?

Es un dispositivo para medir la cantidad de calor liberado o absorbido en cualquier proceso

físico, químico o biológico. [ CITATION Ori20 \l 9226 ]

MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES REACTIVOS CANTIDAD DIBUJOS

M R
Calorímetro Agua destilada 1
adiabático
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Solución de 1 1N
hidróxido de
sodio valorada
Balanza
analítica con
precisión de
pesada 1mg o
0.1mg
Plancha de Solución ácido 1 1N
calentamiento o clorhídrico
mechero Bunsen

Cronómetro 1

Vaso 1
precipitado de
250 mL

Probeta 1

Embudo 1

Termómetro 1
digital
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Portacomidas
adiabático
Motor que 1
produzca
movimiento
(pequeño)

Carro de juguete 1
con motor
(pequeño)

Rayo de 1
bicicleta
(pequeño)

FICHAS DE SEGURIDAD

FICHA DE SEGURIDAD
Hidróxido de Sodio NaOH
39.997 g/mol

No dejar que el producto entre en el Recomendaciones:

sistema de alcantarillado.
[ CITATION Mer \l 9226 ]
Tras inhalación: aire fresco. Llamar al
médico.
Tras contacto con la piel: lave con
abundante agua. Elimine rápidamente la
ropa contaminada. Si es posible limpie con
algodón humedecido con polietilenglicol
400. Llame inmediatamente al médico.
Tras contacto con los ojos: aclarar con
abundante agua. Llamar inmediatamente al
oftalmólogo. Retirar las lentillas.
Tras ingestión: hacer beber agua (máximo
2 vasos), evitar el vómito (¡peligro de
perforación!). Llame inmediatamente al
médico. No proceder a pruebas de
neutralización.

FICHA DE SEGURIDAD
Ácido clorhídrico HCl
36.46 g/mol
No dejar que el producto entre en el
sistema de alcantarillado.
[ CITATION Mer \l 9226 ]
PROCEDIMIENTO
Construcción del calorímetro
Tomar
Cambiarlo
Cortar
El rayo o alambre de tal forma
que el extremo inferior quede a 1
o 2 cm del fondo y armar el motor
nuevamente
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Recomendaciones:
Tras inhalación: aire fresco. Llamar al
médico.
Tras contacto con la piel: Quitar
inmediatamente todas las prendas
contaminadas. Aclararse la piel con
agua/ducharse. Llame inmediatamente al
médico.
Tras contacto con los ojos: aclarar con
abundante agua. Llamar inmediatamente al
oftalmólogo. Retirar las lentillas.
Tras ingestión: hacer beber agua (máximo
2 vasos), evitar el vómito (¡peligro de
perforación!). Llame inmediatamente al
médico. No proceder a pruebas de
neutralización.
El carro pequeño y desarmarlo
hasta obtener el motor
Con cuidado de no dañar los engranes
del carro por el rayo o alambre
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Calentar

Un pedazo del rayo

sobrante y realizar dos
orificios

Introducir

El rayo que esta junto con el

motor a la tapa en el orificio
correspondiente

Utilizar

Una de las ruedas de plástico del

carro, realizando cortes hasta
formar una hélice

Situar

La rueda en el extremo contrario

al motor

Encajar

El tubo del termómetro en el

orificio correspondiente

Calibración del calorímetro

Pesar
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El calorímetro

Adicionar

100mL de agua de la llave a

temperatura ambiente

Pesar

Nuevamente y registrar peso

Insertar

El termómetro y anotar la El sistema debe estar en constante

temperatura inicial agitación (motor encendido).

Empezar

A registrar el tiempo y milivoltios

marcados

Construir

Una tabla de mV vs tiempo durante 5

minutos cada 30 segundos.

Mezclar

Rápidamente 100 mL. de agua caliente

(20 °C por encima del agua fría).
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Registrar

temperatura (T2)

Continuar

Registrando mV vs T, en este
caso los datos se toman durante
5 minutos, los dos primeros
minutos cada 5 segundos, los
dos minutos siguientes cada 10
segundos y el último minuto
cada 30 segundos.

Determinar

Determine la temperatura actual del

sistema por interpolación de tiempo
hasta que se alcance el equilibrio

Pesar
nuevamente el
calorímetro para
establecer el peso del
agua caliente adicionada

Repetir

El procedimiento anterior
una vez más para obtener
una réplica de los datos.
(m2)

Calcular

la capacidad calorífica del

calorímetro

Determinación del calor de neutralización del HCl con NaOH

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Adicionar

100 mL de HCl 1N a
temperatura ambiente

Pesar

El calorímetro (m1)

Insertar

El termómetro

Anotar

Anotar la temperatura inicial (T1). El

sistema debe estar en constante agitación
(motor encendido)

Adicionar

Rápidamente 100 mL. de NaOH al

calorímetro

Registrar

Registrar temperatura (T2)

Continuar
Registrando mV vs T, en este caso los
datos se toman durante 5 minutos, los
dos primeros minutos cada 5
segundos, los dos minutos siguientes
cada 10 segundos y el último
minuto cada 30 segundos.

Pesar

Nuevamente el calorímetro para

establecer el peso del NaOH (m2)
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Repetir

El procedimiento anterior una vez

más para obtener una réplica de los
datos.
Calcular

El calor de reacción

Bibliografía
Calor. (02 de 09 de 2020). Significados.com. Obtenido de https://www.significados.com/calor/

Merck. (s.f.). Merck Millipore. Obtenido de

https://www.merckmillipore.com/CO/es/product/Salicylic-acid,MDA_CHEM-100631

Planas, O. (02 de 09 de 2020). Energia Solar. Obtenido de https://solar-

energia.net/termodinamica/propiedades-termodinamicas/calor/calorimetro

Química, U. 1. (02 de 09 de 2020). Química General. Obtenido de

http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/131-calor-especifico-y-capacidad-
calorifica.html