RECETA CEVICHE MANGO Y PALMITO.

INGREDIENTES.
1 MANGO PINTON.
200 GR PALMITO.
4 NARANJAS (EL JUGO)
2 LIMONES (EL JUGO)
90 GR SALTA DE TOMATE.
CILANTRO
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.

PREPARACIÓN REGISTRO FOTOGRAFICO.

Buen provecho.

SENA. CENTRO DE LA INDUSTRIA LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS. NEIVA HUILA.

Esta preparación fue realizada con el apoyo de la Instructora Adriana Cifuentes, en la capacitación
de Cocina Colombiana. Realizado por el aprendiz Javier Antonio Nava.
Ing. Jayvi