FACULTAD DE INGENIERÍA Y

CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

La Encuadernadora S.A.

James Arturo González Castillo

c.c. 6.115.329

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y CIENCIAS BÁSICAS

TECNOLOGIA EN LOGISTICA

COMPRAS Y APROVISIONAMIENTOS

MARZO 2020
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PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

CONTENIDO

INTRODUCCIÓN....................................................................................................3

OBJETIVO PRINCIPAL..........................................................................................4

JUSTIFICACIÓN....................................................................................................5

METODOLOGIA.....................................................................................................6

Identificación del Problema................................................................................6

Diseño de Opciones de Solución.......................................................................6

Adoptar la Solución............................................................................................7

Verificación de la Solución.................................................................................7

DIAGNOSTICO DE LA SITUACION PROBLEMÁTICA.........................................8

La Empresa........................................................................................................8

El Proveedor.......................................................................................................8

El Problema........................................................................................................9

INTRODUCCIÓN
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El funcionamiento óptimo de los sistemas de producción, requiere de muchos

elementos que sinérgicamente se engranan a lo largo de su transformación de un
producto y que cada uno depende del otro para el cumplimiento de objetivos y
metas que permiten la satisfacción del cliente y aumento de la economía de un
país o región.

Uno de los principales elementos de los procesos productivos son los insumos y la
materia prima que dependen de un buen proceso de abastecimiento y compras
para garantizar el buen desempeño de la línea de producción.

El analizar y proveer soluciones al problema de “La Encuadernadora S.A.” son

objetivos para comprender la metodología de aprendizaje y los canales para
estructurar los conceptos en el proceso de aprovisionamiento y compras como
factor de valiosa importancia en la cadena de producción.

Casos reales como el Paro nacional de corteros de Caña nos lleva a aplicar los
fundamentos obtenidos en lo largo del desarrollo de este proyecto y nos deja
vivenciar nuestra dirección en la resolución de problemas de la industria.

OBJETIVO PRINCIPAL
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Proponer posibles soluciones a la problemática de la empresa “LA

ENCUADERNADORA S.A.”, bajo las metodologías estudiadas y definiendo los
procedimientos correctos, que permitan el cumplimientos de los objetivos
corporativos a sus clientes.

JUSTIFICACIÓN
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Para el desarrollo de este proyecto y los fines académicos propuestos por el tutor,
se requiere diagnosticar bajo un caso real las posibles soluciones donde debemos
aplicar los conceptos vistos en el material de estudio entregado y la investigación
para la entrega de resultados académicos.

La empresa en estudio es una especialista en el diseño, producción y distribución

de elementos de papelería, que ve venir problemas de desabastecimiento por un
paro del sector primario; que los afectará de gran manera si no consigue las
estrategias adecuadas para la obtención de materia primas y así no poder dar
cumplimiento a sus metas que producían en la temporada más alta del año.

Con las herramientas estratégicas y el método de estudio adecuado daremos

algunas posibles soluciones para que “la Encuadernadora S.A” siga siendo líder
en su sector, lograr cumplir con las metas impuestas para la mejor temporada,
entregar producto de excelente calidad amigable con el medio ambiente y sin
afectar a su personal.

Cumplir como estudiante con el diseño e implementación de acción para la

resolución de problemas en la cadena de abastecimiento en las líneas de
producción de una empresa, teniendo en cuenta las variables de cada proceso y
de cada sector de la industria.

METODOLOGIA
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Identificación del Problema

En esta etapa se trata de identificar los factores implícitos en el proceso y desde
aquí buscaremos las posibles soluciones del problema, con este identificado
tenemos un camino despejado y la búsqueda de variables es mucho más fácil en
este caso Encuadernadora S.A.; el paro Nacional de corteros de Caña con apoyo
de todos los ingenios azucareros de la región occidental de Colombia de donde se
deriva el bagazo de caña como materia prima para la elaboración de papel y
posterior uso en la empresas de producto final.

Los problemas identificados son:

 El desabastecimiento de bagazo de caña al proveedor número uno.

 Disminución de materia prima en la encuadernadora afectará
potencialmente a la compañía.
 Cumplimiento al cliente en los tiempos estipulados

Diseño de Opciones de Solución

Después de la identificación del problema debemos revisar para cada uno de ellos
y pautar su posible solución, aquellos recursos deben precisar que no afecten los
procesos, el producto final, consecuencias negativas con el mercado y tampoco
perder posición dentro del sector; y en este proceso encontrar la menos nociva.

La encuadernadora S.A. tiene estas opciones de solución:

 Compra de papel en el exterior

 Comprar producto terminado en el exterior.

Adoptar la Solución
Después del análisis de las posibles soluciones planteadas se debe elegir y
adoptar la solución al problema con sus respectivas recomendaciones.
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Verificación de la Solución
En este paso se hará la verificación o evaluación de esta solución si están dados
los resultados esperados para resolver el problema de la encuadernadora.

DIAGNOSTICO DE LA SITUACION PROBLEMÁTICA

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La Empresa
La compañía LA ENCUADERNADORA S.A. es una empresa especializada en el
diseño, producción y distribución de productos de papelería escolar. Ofrece a
estudiantes de preescolar, primaria, bachillerato, universitarios, profesionales y
consumidores de distintas edades una gama completa de productos, que ayudan
a hacer más fácil y productiva la labor de registro, archivo, escritura, manejo de
información y comunicación.

Dentro de su catálogo de productos se encuentran: cuadernos argollados,

cuadernos cosidos, empastados, grapados, agendas, blocks, libretas, pastas de
argolla, carpetas escolares, colores de madera, lápices de grafito, libros de
contabilidad, sobres para correspondencia. Tiene presencia directa en doce
países: (México, Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Colombia, Panamá,
Venezuela, Ecuador, Perú, Brasil, Puerto Rico y República Dominicana) y cuenta
con tres plantas de producción (Colombia, México, Brasil).

Sus principales materias primas son el Cartón y el Papel, los cuales representan
un 10% y 80% respectivamente sobre el costo final de sus productos.

El Proveedor
El principal Proveedor de La Encuadernadora S.A. es Papelitos S.A., es una
empresa dedicada a la elaboración y comercialización de Papeles y Cartulinas y
está constituido como el principal proveedor de esta materia prima en nuestro
país. El papel fabricado a partir de la fibra de caña de azúcar está catalogado
internacionalmente como Amigo de la Naturaleza, ya que su materia prima, el
bagazo de caña, es un subproducto de la industria azucarera, renovable en cortos
períodos de tiempo. Mediante el proceso de elaboración de papel con esta fibra se
reducen los desechos sólidos y se produce un papel fino, biodegradable y
reciclable. Por la calidad de los papeles y los beneficios ecológicos que se
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obtienen, la fibra de caña de azúcar es el recurso alternativo de mayor demanda

en el mundo.

En el proceso productivo del papel se utiliza como materia prima principalmente el

bagazo de caña de azúcar el cual es suministrado por los ingenios de la región. El
ingenio recolecta el bagazo, para luego ser transportado a la planta papelera en
donde continua con un proceso de secado, luego viene la etapa de cocción,
lavado de pulpa y blanqueado. Concluido esto se pasa a la fase de preparación de
pastas y es cuando se le adicionan químicos y la fibra larga que proviene de
árboles, en una cantidad que dependerá del tipo de papel que se desea obtener,
de aquí sigue la formación y prensado de hojas, por último se cortan y embalan.

El Problema
La noticia del momento y de última hora del 15 de septiembre de 2008 “Se da
inicio al paro nacional de corteros de caña del Valle del Cauca, Cauca y
Risaralda” por falta de garantías a los derechos laborales de esta agremiación y
por falta de acuerdos entre los trabajadores y Asocaña. Problemática que afecta el
sector de la caña y sus derivados.

Papelitos S.A. siendo el trasformador de la materia prima del bagazo de caña y

que provee a la Encuadernadora S.A.; manifiesta tener todo el aprovisionamiento
para su cliente durante los próximos 15 días y asegura que el paro no durará
mucho para entrar en pánico y tener soluciones tan pronto; asevera también que
el molino número 2 está trabajando normalmente y que no se verá afectado por el
paro ya que el ingenio que lo abastece no participó del paro nacional, pero no
podrá suministrar toda la materia prima para pasar lo planeado.

El inventario de la empresa los dejaría con un déficit de materia prima antes del
tiempo planificado y no podrían responder a la demanda de productos de
diferentes líneas.